감자 는 다른 음식 에 비해 칼로리 는 낮 으면서 포만감 은 높 은 식품 . 배고픔 을 견디 기 힘든 사람 에게 좋 은 다이어트 식품 이 에요 . 비타민 과 식이 섬유 가 풍부 해 변비 나 설사 예방 에 도 좋 아요 . ▷ 감자 다이어트 란 ? 식사 대신 감자 만 먹 는 원 푸드 다이어트 방법 중 하나 . 중간 크기 의 감자 1 개 는 ( 약 100 g ) 약 84 Kcal 로 같 은 칼로리 의 음식 에 비해 배 가 부르 고 또 한 식이 섬유 인 펙틴 이 들 어 있 어 변비 나 설사 예방 에 좋 아요 . ▷ 감 자기 다이어트 에 좋 은 세 가지 ● 우수 한 알칼리 성 식품 으로 칼륨 , 철분 , 마그네슘 등 의 무기질 과 비타민 B 군 , 비타민 C 등 비타민 군 이 풍부 하 게 들 어 있 어요 . ● 감자 에 들 어 있 는 비타민 C 는 열 을 가해도 잘 파괴 되 지 않 으며 아미노산 조성 이 우수 하 여 필수 아미노산 이 골고루 들 어 있 어요 . ● 특히 식물 성 식품 이 면서 필수 아미노산 인 라이신 이 동물 성 식품 만큼 풍부 하 게 들 어 있 어요 . ▷ 감자 다이어트 전 준비물 밭 감자 는 논 에서 길 은 감자 보다 수분 이 적 어 영양소 의 비율 이 높 아요 . 눈자국 이 패인 것 이 좋 은 감자 이 며 녹색 으로 변한 것 은 식중독 의 원인 이 될 수 있 으므로 피하 도록 하 세요 . ▷ 감자 다이어트 의 방법 아침 - 식사 대용 으로 아침 마다 생 감자 즙 을 1 컵 씩 마시 도록 하 세요 . 전날 밤 감자 한 개 를 깨끗이 씻 어 껍질 을 깎 는 거 예요 . 물 속 에 담가 두 었 다가 그 다음 날 블렌더 나 강판 을 이용 해서 간 후 즙 을 짜 서 먹 으면 되 요 . 점심 - 감자 를 두 개 정도 쪄서 먹 도록 하 세요 . 찐 감자 만 먹 기 가 지겨우 면 감자 를 많이 넣 고 지 은 감자밥 을 먹 는 것 도 좋 은 방법 이 에요 . 저녁 - 아침 과 마찬가지 로 생 감자 즙 을 한 컵 씩 마시 고 알 감자 조림 을 몇 개 먹 도록 하 세요 . ▷ 감자 다이어트 의 포인트 point 1 . 생 감자 즙 은 공복 에 마시 는 것 이 가장 효과 적 이 에요 . Point 2 . 마요네즈 등 드레싱 은 절대 먹 지 않 도록 하 세요 . ▷ 감자 다이어트 의 주 의 점 ♣ 감자 의 씨눈 은 햇볕 에 쐬 면 녹색 으로 변하 는데 이때 솔라닌 이 라는 독성 물질 이 생성 되 어 식중독 의 원인 이 될 수 있 기 때문 에 녹색 으로 변한 감자 는 먹 지 않 는 것 이 좋 아요 . ♣ 감자 는 저온 에 약한 식품 이 기 때문 에 냉장 보관 하 지 말 고 바람 이 잘 통하 는 선선 한 곳 에 보관 하 는 것 이 좋 아요 . ♣ 감자 는 수분 이 적 은 밭 감자 가 좋 으며 눈자국 이 패인 것 이 품질 이 좋 아요 . ♣ 감자 다이어트 는 한 번 에 3 일 이상 을 넘기 지 않 아야 하 며 다이어트 가 끝나 고 다시 하 려면 최소한 1 ~ 2 개월 이 지난 후 에 실시 해야 건강 에 무리 가 없 어요 . ♣ 감자 다이어트 를 꾸준히 장기 적 으로 하 고 싶 다면 하루 에 아침 한 끼 정도 만 감자 를 먹 고 나머지 는 보통 식사 를 하 는 것 이 좋 아요 . 공유 하 기 글 요소