본 발명 은 하 기 와 같 은 제조 방법 을 제공 한다 : 1 ) 폐 감귤 박 을 분쇄 하 는 단계 ; 2 ) 단계 1 ) 의 분쇄 된 폐감 귤 박 에 알칼리 성 경화제 를 첨가 하 는 단계 ; 3 ) 단계 2 ) 의 폐감 귤 박 을 압출 하 는 단계 ; 4 ) 단계 3 ) 의 압출 된 폐감 귤 박 여액 즉 알칼리 추출물 을 1 차 마이크 로 웨이브 로 건조 하 고 2 차 로 분무 건조 하 는 단계 ; 5 ) 단계 4 ) 의 분무 건조 된 폐감 귤 박 알칼리 추출물 을 분무 건조물 을 수득 하 는 단계 ; 및 6 ) 단계 5 ) 의 감귤 과 피 알칼리 추출물 을 포함 하 는 미생물 배양 배지 를 제조 하 는 단계 .