여기 에서 , 보일러 는 공지 의 것 과 마찬가지 로 그룹 헤드 ( 20 ) 에 추출 수 를 공급 하 도록 물 을 추출 온도 로 가열 하 는 추출 보일러 ( 41 ) 및 추출 보일러 에 물 을 공급 하 여 적정 온도 로 가열 하 는 예열 보일러 ( 42 ) 의 듀얼 구조 로 이루어지 며 , 물 을 가열 하 여 커피 추출 에 필요 한 온수 를 생성 하 고 펌프 에 의해 일정 압력 으로 토출 하 게 된다 .