대한 한국 특허 출원 제 10 - 1997 - 0037228 호 에 는 전분 을 산 과 알코올 혼합 용액 에서 가수 분해 하 여 제조 한 아밀 로 덱스트린 을 , 무 수옥 테 닐 호박산 으로 치환 하 여 옥 테 닐 호박산 치환 아밀 로 덱스트린 을 제조 할 수 있 으며 , 이 제품 으로 유화 액 을 제조 한 경우 , 높 은 유화 력 과 유화 안정 성 을 보인다는 사실 이 개시 되 어 있 다 .