청국장 은 그 퀴퀴 하 고 고린 냄새 때문 에 사람 들 의 호불호 가 극명 하 게 갈리 는 음식 이 다 . 어떤 사람 들 은 그 냄새 에서 고향 을 느낀다 며 좋 아 하 기 도 하 지만 그 근처 에 만 가 면 기겁 을 하 는 이 들 도 많 다 . 그런 청국장 이 요즘 들 어 건강 식품 으로 각광 을 받 고 있 다 . 각종 성인병 예방 과 다이어트 는 물론 항암 효과 까지 있 다고 해서 애호가 들 이 날로 증가 하 고 있 다 .