# 서초동 생선 구이 # 서초구 생선 구이 # 교대역 생선 구이 # 교대 맛집 추천 # 생선 구이 맛집 # 생선 구이 # 교대역 맛집 # 서초동 맛집 # 기억력 개선 프로젝트 # 어 다미 생선 구이 # 어 다미 # 생선 구이 추천 # 꽁치 구이 # 고등어구이 # 갈치구이 # 가자미조림 ​ ​ 혬 볽한 인생 러 혬 이 인사 드립니다 . ​ 전 기억력 하나 는 굉장히 좋 다고 생각 하 고 살아왔었 는데 , 일 하 면서 받 는 중압감 이나 스트레스 때 문인 일까요 . .. 방금 해 놓 고 도 뭘 했 는지 . .. 어제 나간 회신 도 뭐 라 썼었 는지 . .. 가물가물 하 는 순간 이 너무나 도 많 아 졌 어요 . .. 인생 이란 무엇 인지 . .. 참 내 스스로 가 가엽 고 , 무엇 을 위해 이렇게 사 는 것 인가 ? 라는 회의감 도 드 는 요즘 입니다 . ​ 그래서 ! !!!!!​ 두뇌 회전 과 뇌 에 활력소 를 불어넣 어 주 고 싶 어 숴 ! ! 어떤 음식 을 먹 으면 좋 을까 . .. 고민 고민 하 다가 ‘ 생선 ’ 이 다 ! !! 라는 생각 이 섬광 처럼 스쳐 가 고 . ..​ 그래서 최근 교대역 에 갔 다가 발견 했 던 교대역 생선 구이 맛집 이 라고 소문 이 으마 으 마한 ‘ 어 다미 생선 구이 ’ 를 다녀왔 습니다 . ​ 퇴근 하 고 일찍 간다고 했 는데도 삼 성역 에서 강남 으로 이어지 는 테헤란로 와 서초 대로 는 항상 정체 를 피할 수 없 는 마의 구간 이 디요 ㅠㅠ 그래서 저녁 시간 이 지나 서 도착 쓰 . ​ 가장 포인트 인 위치 부터 공유 여 ! ​ 어 다미 서울특별시 서초구 서초동 1716 - 8 어 다미 생선 구이 주소 : 전화 번호 : 영업시간 : ​​ 벌써 해 가 저물 어서 하늘 은 어둑어둑 . . 고담 씨 티 스러움 에 한껏 움추려 보 그 요 . ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 그럼에도 환히 길 을 밝혀 주 고 있 는 고독 한 간판 덕 에 잘 찾 아서 입 좌 앙 합니다 . ​ ​ 이렇게 지하 1 층 으로 내려가 는 별도 의 문 이 있 답니다 . 왼쪽 에 도 어 다미 로 내려갈 수 있 는 계단 의 건물 이 니 , 편하 신 방향 으로 찾아가 시 면 되 겄 습니다 ? ​ 렛츠 꼬우 ! !!!​ ​ 계단 으로 내려가 서 매장 에 들어가 려다 보 니 , 굉장히 여러 번 다양 한 방송 에 출연 을 하 신 이력 이 눈 에 띕니다 . 생활 의 달인 에 나오 셨 다 늬 ! !? 완전 대단 한 곳 에 왔 네요 . 정말 잘 찾아왔 어요 ! ​ ​ 어딜 가미 ? 어 다미 ! ​ 역시 지금 은 도다리 쑥국 이 제철 이 어서 인지 , 생선 혹은 일 식당 에서 는 요 즈음 쉽 게 발견 할 수 있 는 메뉴 에 요 . 다음 에 는 도다리 쑥국 물러나 기 전 에 꼭 한 번 먹 어 봐야겠어요 . 맛 이 향긋 하 면서 도 특유 의 굉장히 진한 생선 계 의 사골 곰탕 같 은 것 이 라고 하 기 에 , 기대 가 크 거든요 ? ​ ​ 이 것 은 오늘 주방장 추천 메뉴 ? 같 은 것 이 겠 지요 ! ​ 정말 굉장 한 라인업 입니다 . .. ㅋㅋㅋ 다 먹 어 버리 고 싶 네요 . 특히 나 왕 갈치 는 사랑 인데 말 이 쥬 우 ? ​ ​​ 이미 매장 에 는 기분 좋 게 취하 고 있 는 회사원 들 의 모습 도 살짝 비치 네요 . 일본 의 심야식당 ? 을 옅 보 는 듯 한 느낌 이 굉장히 생경 합니다 . 그러 기 에 더 기대 가 된다고 해야 하나 ? ?? ​ 한적 한 자리 로 배려 받 아 착석 후 에 메뉴판 을 보 면서 한 컷 ! 사장 님 과 손님 들 이 소통 할 수 있 는 바 형식 , 너무 좋 지요 . ​ 한 접시 를 대접 하 면서 , 그 음식 에 대한 간단 한 설명 으로 손님 들 은 더 풍부 하 게 요리 를 즐길 수 있 는 기회 를 맞이 할 수 있 으니까요 ! ​ ​ 화장실 을 가 다가 별관 을 발견 ! !!!!!​ 사장 님 께 여쭤 보 니 , 본관 ( 우리 가 식사 를 한 장소 ) 와 바로 맞은편 호실 을 별관 으로 따로 관리 하 고 계시 더라구요 . 이 곳 은 직장인 들 의 회식 및 지인 들 과 의 모임 장소 로 사용 할 수 있 도록 조금 더 차분 하 게 마련 이 되 어 있 네요 . ​ ​ 이런 별도 분리 공간 조 으다 , 조 으다 ! !!!!!!!!!!! 따 봉 , 따 따 봉 ! ​ 자자자 , 이제 사족 집어치우 고 ! !! 본격 적 인 푸드 파이팅 에 들어가 볼까 유우 ? ​ 생선 구이 는 성인병 예방 과 건강 챙기 기 에 좋 고 , 어린 아이 들 의 성장 발달 에 좋 다고 합니다 . 정말 당연 한 사실 이 어서 생선 좋 은 거 다 아 는데 , 집 에서 는 왜 이렇게 해 먹 기 힘든 걸까요 ㅠㅠㅠ 그래서 이렇게 나와서 사 먹 지요 . ㅋㅋ ( 사실 집 에 냄새 베 는 것 이 너무 싫 음 요 . )​ ​ 단 품 요리 , 구이 요리 , 탕 요리 를 비롯 하 여 모든 일식집 의 꽃 이 라고 할 수 있 는 코스 요리 도 다양 한 구성 으로 준비 되 어 있 습니다 . ​ 자자자 , 무엇 으로 먹 어 볼까나 ? 무엇 으로 건강 을 챙겨 볼까나 ! ?​​ ​ 우리 는 말 이 쥬 ? 간만에 거창 하 게 오늘 하루 를 플렉스 해 버리 기 로 마음 먹 었 답니다 . ​ 그래서 주문 한 것 은 참치 회 A 코스 입니다 . ​ 구성 은 기본 찬 회 ( 참치 부위 의 회로 만 구성 됨 ! ) 생 갈치 포함 한 총 4 가지 생선 구이 ( 그 날 신선 하 게 입 고 된 생선 으로 나머지 3 가지 는 구성 에 변동 있 을 수 있 어요 ! ) 탕 ( 탕 도 아마 그 날 의 주방장 님 의 추천 에 따라 만들 어 지 는 것 으로 알 고 있 습니다 ! ) 공기 밥 ​ 주문 을 하 니 기본 찬 부터 정갈 하 게 셋 팅 해 주 셨 습니다 . 기본 찬 을 보 자마자 입 이 떡 ! 벌어집니다 . 기본 찬 구성 이 이래도 되 는 거 에요 ? 반칙 아닌가요 ? ???​ 어마 무시 한 라인업 에 정말 감 덩 쓰 ! !!!! 따 봉 따 따 봉 또 날려 드립니다 . ​ 와 . 묵 은지 맛나 겠 다 ! !! 이랬 는데 , 왠걸 . 이건 귀하 디 귀한 가오리 아니 겄 습니까 ? 가 오리찜 을 기본 찬 으로 내어주 시 는 식당 이 어디 있 냐구요 ? !​ 부드럽 게 뜯 어 지 는 살코기 가 입 안 에서 부드럽 게 녹 아 버립니다 . 바다 속 의 소고기 라고 해도 과언 이 아니 죵 . ​ ​ 고등어조림 도 나옵니다 . 큼지막 하 게 간간히 양념 이 잘 베 어 들어간 무도 통 크 게 한 조각 들 어 있 습니다 . ​ ​ 살코기 역시 굉장히 튼실 합니다 . 어 다미 의 생선 들 은 모두 기본 에 굉장히 충실 하 네요 . 품질 이 특특 특급 이 지 않 고서 야 , 이런 퀄리티 나올 수 없 지요 . ​ ​ 잘 쪄서 양념 무침 한 소라 도 나오 구요 ? ​ ​ 쏙쏙 뽑 아 먹 는 재미 가 포인트 인 찐 소라 도 인원 수 에 맞추 어서 나옵니다 . 메인 메뉴 가 한 가득 나올 예정 인데 , 이렇게 기본 찬 들 이 메인 못지 않 아서 스타터 부터 눈 호강 , 입호 강 을 하 고 있 는 데 이래도 되 나 . ... 싶 을 정도 네요 ㅠㅠ 괜찮 은 거 쥬 ? ​ ​ 근데 여기 서 난관 에 봉착 합니다 . 두둥 두 둥둥 ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ​ 전 굴 을 먹 지 못하 거든요 . .... 굴 알 못 이어서 굴 에 굴복 하 였 거든요 . 굴 을 먹 으면 뭔가 몸 안 의 모든 것 을 쏟 아 버릴 수 도 있 는 극 강 혐오 음식 중 의 하나 에요 . ..​ 그런데 말 입니다 ? 그런 제 가 요 ? ?​ 굴 을 먹 었 습니다 . ( 사실 씹 어 먹 진 못했 고 , 바로 목 넘김 해 버리 고 물 로 입 행 궈 버리 긴 했 지만 요 . ㅋㅋㅋ ) ​ 뭔가 한번 내 자신 을 부셔 보 자 ! !! 라는 생각 으로 언젠간 먹 어 보 리 ! !! 했 는데 드디어 어 다미 에서 버킷 리스트 하나 를 이뤄냈 네요 . ​ ​ 더 신선 하 고 산 틋한 입가심 이 필요 해서 샐러드 를 먹 어 쥽미돠 - 오리엔탈 드레싱 의 거부 감 없 는 맛 이 입 에 챱챱 감 깁니다 . 규 - 욷 ! ​ ​ 이렇게 화려 하 디 화려 한 밑반찬 1 차 미식 기행 을 맞추 고 , 코스 요리 의 꽃 이 라고 할 수 있 는 회 를 내어주 셨 습니다 . ​ 참치 부위 로 만 구성 된 회 입니다 . ​ 참치 머리 뽈 살 회 와 눈살 , 가마 살 ? 등 으로 추청 되 는 굉장 한 고급 부위 로 구성 되 어 있 습니다 . 오늘 제대로 플렉스 한 보람 이 있 는 순간 입니다 . ​​ 그리고 참치 회 하 면 빼먹 을 수 없 는 것 이 있 쯰요 ? 바로 김 입니다 . 참치 회 는 참기름 장 에 찍 어서 김 에 싸 먹 어야 제 맛 이 니까유 . 역시 먹 을 줄 아 는 사람 이 제대로 즐길 수 있 는 법 ! !! ㅋㅋㅋ ​ ​ 뽈 살 도 , 가마 살도 , 무조건 묻 지 말 고 더블 로 가 는 고소 한 풍미 로 미각 을 한 껏 자극 시켜 줄 참기름 장 에 한 번 콕 ! ! 찍 어 주 시 구요 . ​ 김 에 올려서 한 입 ! 김 에 올리 고 무 순도 몇 개 올려서 쌉싸름 하 게 한 입 ! ​ 하나 하나 먹 으면서 횟감 이 조금 씩 줄어드 는 거 보 기 가 너무 가장 최고 로 어 렵슘미돠 ㅠㅠ ​ ​​ 한우 보다 더 곱 디 고운 은은 한 선홍 빛 의 살 에 부드러운 마블링 이 사이사이 아주 가득 차 있 는 거 보이 시 나요 ? 와 ----- 정말 이건 인정 아니 겄 습니 꽈 ? 너무너무 고급 져요 , 입 이 호강 하 는 날 이 에요 ! ! ㅠㅠ 머리 가 그냥 저절로 숙여 지 는 날 입니다 . ㅠㅠ ​ ​​ 메인 다음 의 또 메인 . 생선 구이 들 이 순서 대로 등장 할 차례 입니다 . 먹 는 속도 에 맞추 어서 적절 하 게 가져다주 시 는 센스 에 감동 하 였 습니다 . 이렇게 배려 심 이 높 은 식당 이 얼마나 될까요 ? ​ 1 st , 꽁 치 구 이 . ​ 와 , 저 비 쥬얼 뭐 죠 ? ?? 무슨 미슐랭 가이드 에 올라간 식당 에 온 거 같 아요 ? ? 정말 오늘 은 왕 이 부럽 지 않 습니다 . 내 가 최고 가 된 기분 이 에요 . ​ 산 틋 하 게 느끼 할 수 있 는 생선 기름 을 확 잡 아 줄 레몬 이 너무 깜찍 하 눼요 . ​ ​ 눈 알 까지 파먹 는 . ... 저 는 아니 그 여 . 눈 알 먹 는 사람 은 찐 아니 겄 습니까 ? 난 보 고 경악 을 했 지만서도 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 징글징글 트위스 투 ㅠㅠ ​ 다음 은 제주 산 생 갈치 에 요 . 크기 가 어마 무시 하 네요 ? 싸구려 냉동 갈치 랑 은 역시 등급 이 달라 보 입니다 . 이거 한 마리 사 먹 으려면 가격 도 꽤 줘야 할텐데 . .. 오늘 이렇게 먹 어도 되 는 건지 . ... 정말 플렉서블 한 하루 . 더 열심히 돈 을 벌 어야 겠다는 다짐 을 해 보 네요 ? ​ ​ 살코기 보 세요 . 부들부들 오동 통통 아주 제대로 물 올랐 구먼요 ? 제 가 생선 은 별로 좋 아 하 지 않 지만 , 흰 살 생선 은 가리 지 않 고 잘 먹 는 편 이 어서 . ...!!!! 게눈 감추 듯이 가 시 바르 기 신공 으로 발라 버리 고 ! !!!!!!!!!!! 살코기 만 한 스푼 씩 광속 으로 먹 어 버립니다 . ​ 갈치 는 . .... 사랑 이 니까유 ? ​ 다음 은 청어구 이 여요 . ​ 청어구 이 는 소금 만 쳐서 구워도 굉장히 고소 하 면서 도 감칠맛 을 한껏 느끼 게 해 주 는 생선 이 죵 . 또한 등 푸른 생선 답 게 노화 방지 에 도 좋 고 , 항산 화 효과 도 있 다고 하 여 건강 식품 으로 많이 들 좋 아 하 지요 . ​ 알 도 가득 가득 , 알 한 입 베 어 먹 으니 신선 한 상태 에서 바로 적절 한 불 에 구워서 인지 , 알 터지 면서 입 안 에서 퍼지 는 깊 은 향 과 맛 이 아주 일품 이 었 습니다 . 따 봉 쓰 ! ​ ​ 배 는 이미 한 가득 산 처럼 부풀 어 오르 고 있 었 고 . .. 집 에 굴러가 야 할 것 만 같 은 순간 이 었 는데요 . ..​ 사장 님 이 뭔가 를 가져다 주 셨 습니다 . 자그마치 ' 참치 머릿살 구이 ' 입니다 . ​ 비 쥬얼 은 물론 , 식감 도 차돌박이 와 유사 했 습니다 만 , 이거 슨 참치 머릿살 구이 라구요 . 흡사 소불고기 같 기 도 하규 요 . ​ 쫄깃 하 면서 도 짭쪼 롬 하 게 입 에서 부서지 는 식감 은 굉장히 만족 스러웠 습니다 . 매일 같이 이렇게 만 먹 고 살 면 얼마나 좋 게 요 ? ㅋㅋ ㅋㅋ ​ ​ 이제 입가심 을 위한 라스트 메뉴 , 동태 탕 납 셨 슙미돠 , 두둥 ! ​ ​ 물 에 들어간 생선 은 더욱이 더 선호 하 지 는 않 았었 는데요 ? 먹 어 보 지 않 은 굴 을 먹 으려다 보 니 , 살짝 울렁거리 는 심리 적 인 타격 에 보상 을 하 고자 동태 탕 국물 을 한 입 떠 먹 어 봤 는데요 -​ 이거 뭐 에 요 ? ??????? 양념 뭐 에 요 ? ????????????​ 겁내 시원 해 . 이 세상 맛 이 아니 여 ㅠㅠㅠㅠ집에서 이렇게 얼큰 하 고 칼칼 하 게 속 을 청소 해 주 는 동태 탕 이 라면 매일 같이 먹 을 수 있 겠 어요 . 레알 ! !! ㅠㅠ ​ ​ 생선 을 좋아하 지 않 는 인간 이 , 생선 을 즐겨 먹 을 수 있 을 것 만 같 아요 . ​ 어 다미 생선 구이 여서 가능 했 던 나름 의 틀 깨 기 였 던 거 같 습니다 . ​ 다음 에 는 생선 구이 좋 아 하 는 울 어 무이 아부지 모시 고 와서 , 거하 게 대접 할 꺼 에요 ! !!! 꼭이 요 ! !!!​ ​