하루 동안 먹 은 음식 과 운동량 등 을 기록 하 는 ‘ 다이어트 일기 ’ 가 체중 감량 에 효과 가 있 다는 것 을 많 은 사람 이 알 고 시도 해 보 지만 작심삼일 로 끝나 기 일쑤 다 . 다이어트 일기 를 꾸준히 쓰 는 사람 은 쓰 지 않 은 사람 보다 체중 을 2 배 나 더 줄일 수 있 다는 연구 결과 가 나왔 다 . 미국 의료 기관 카이저 퍼머넌트 ( Kaiser Permanente ) 건강 연구 센터 의 빅터 스티븐스 박사 팀 은 다이어트 를 시도 한 비 만 남녀 의 체중 감량 정도 와 다이어트 일기 기록 정도 를 분석 했 더니 이 같 은 결과 가 나왔 다고 ‘ 미국 예방 의학 저널 ( American Journal of Preventive Medicine ) ’ 8 월 호 에 발표 한다 . 스티븐슨 박사 는 “ 다이어트 일기 는 먹 은 음식 을 기록 하 고 칼로리 를 계산 함 으로써 스스로 에게 책임감 을 부여 하 기 때문 에 다이어트 일기 를 쓰 는 것 이 쓰 지 않 는 것 보다 체중 감량 에 훨씬 도움 이 된다 ” 며 “ 다이어트 일기 로 먹 는 것 을 조절 할 수 있 다는 것 은 널리 알려진 사실 이 지만 이번 연구 에서 는 실제로 얼마나 효과 가 있 는지 를 증명 했 다 ” 고 밝혔 다 . 미국 일간지 워싱턴 포스트 , ABC 뉴스 인터넷 판 등 의 9 일 보도 에 따르 면 , 연구 팀 은 평균 몸무게 가 96 kg 으로 비 만 또는 과체 중 인 25 세 이상 남녀 1685 명 에게 20 주 동안 다이어트 그룹 모임 에 참가 하 게 했 다 . 참가자 들 은 하루 500 칼로리 정도 음식물 섭취 를 줄이 고 , 30 분 이상 운동 하 기 로 연구 팀 과 약속 했 다 . 이 들 은 고 혈압 을 예방 하 기 위해 육류 보다 야채 와 과일 등 을 주로 먹 는 ‘ 대시 다이어트 ’ 를 했 으며 식단 은 저지방 , 저 염분 음식 으로 구성 됐 다 . 연구 팀 은 이 들 에게 음식 일기 ( food diary ) 를 쓰 도록 독려 했 다 . 음식 일기 는 섭취 한 음식 종류 와 칼로리 , 운동 시간 을 기록 하 는 것 으로 다이어트 일기 와 같 은 의미 다 . 일 주일 에 6 번 이상 쓴 사람 , 평균 8 kg 감량 20 주 가 지난 뒤 연구 팀 이 이 들 의 체중 을 측정 해 보 니 평균 6 kg 이 감량 된 것 으로 나타났 다 . 전체 의 69 % 가 적어도 4 kg 이상 감량 했 는데 이 정도 의 감량 만 으로 도 고 혈압 , 당뇨 등 의 위험 을 낮춘 다고 연구 팀 은 설명 했 다 . 특히 똑같이 식사 조절 과 운동 을 해도 다이어트 일기 를 열심히 쓴 사람 일수록 체중 을 더 많이 줄였 다 . 다이어트 일기 를 일 주일 에 6 번 이상 쓴 사람 은 평균 8 kg 을 감량 한 반면 쓰 지 않 은 사람 은 평균 4 kg 밖 에 감량 하 지 못했 다 . 다음 은 케이저 퍼머넌트 의 체중 관리 전문가 케이스 바크만 박사 가 소개 한 다이어트 일기 를 쓰 는 노하우 다 . △ 다이어트 일기 는 가장 편한 방법 으로 써라 . 펜 과 종이 , 포스트잇 , 컴퓨터 , PDA , 이메일 등 무엇 이 어도 상관 없 다 . 가장 쉽 고 편하 게 쓸 수 있 는 곳 에 적 어야 기록 에 부담 을 느끼 지 않 는다 . △ 귀찮 더라도 매 끼 식사 가 끝난 후 먹 은 음식 을 적 도록 하 자 . 하루 동안 먹 은 음식 을 한꺼번에 적 는 것 보다 더 정확 하 게 칼로리 계산 을 할 수 있 다 . △ 다이어트 일기 를 쓰 는 이유 를 기억 하 라 . 다이어트 일기 는 섭취 한 음식물 의 칼로리 계산 을 통해 더 이상 음식 이 필요 하 지 않 다는 것 을 인식 하 기 위한 수단 이 다 . [ 관련 기사 ] < a href =" http : / / www . kormedi . com / news / health _ report / 1184475 _ 2914 . html 공유 하 기 글 요소