건강 에 좋 은 세계 5 대 건강 식품 . 올리브유 ( 스페인 ) . 김치 ( 코리아 ) . 요 커트 ( 그리스 ) . 렌 틸 ( 인도 ) . 콩 ( 일본 ) 미국 의 건강 전문 월간 잡지 인 ` 헬스 ( Health Magazine ) ' 가 한국 의 김치 를 세계 5 대 건강 음식 으로 선정 , 소개 해 눈길 을 모으 고 있 다 . 헬스 인터넷 판 ( www . health . com ) 은 24 일 ( 현지 시간 ) 한국 의 김치 와 스페인 의 올리브유 , 그리스 의 요 거트 , 인도 의 렌 틸 ( lentil ) , 일본 의 콩 을 건강 에 좋 은 5 대 음식 으로 소개 했 다 . 이 잡지 는 한국인 들 이 다양 한 음식 과 더불 어 매년 1 인 당 평균 40 파운드 씩 먹 는 김치 는 비타민 A , B , C 등 핵심 비타민 이 풍부 하 고 유산균 이 라는 건강 에 좋 은 박테리아 가 많 아 소화 를 돕 는다고 평가 했 다 . 특히 섬유질 이 풍부 한 저지방 다이어트 음식 이 라면서 미국 내 아시안 마켓 에서 김치 를 구입 , 계란 에 김치 와 토마토 , 버섯 등 을 섞 어 스크램블 에그 로 아침 식사 를 즐기 는 것 도 좋 다고 추천 했 다 . 이 잡지 는 또 ▲ 올리브유 는 심장병 예방 에 좋 고 ▲ 요거 트 는 면역성 을 증진 시키 고 뼈 를 튼튼 하 게 하 며 ▲ 인도 의 말린 콩 인 렌 틸 은 단백질 과 콜레스테롤 을 낮춰 주 는 섬유질 이 풍부 하 고 ▲ 콩 은 암 과 골다공증 을 예방 하 는 데 좋 다고 덧붙였 다 . * 사족 ( 蛇足 ) : 사실 김치 를 비롯 전통 된장 이나 전통 간장 등 즉 6 개월 이상 발효 시켜 만든 우리 식품 은 세세 최고 식품 ( World Best Food ) 로 도 전혀 손색 이 없 어 보입니다 ( 요새 슈퍼 에서 파 는 공장 에서 만든 인스턴트 된장 이나 간장 이나 공장 에서 만든 김치 는 물론 아닙니다 ) - 선우 마을 공유 하 기 글 요소