과일 식초 활용 한 다이어트 요리 몸 안 에 쌓여 있 는 독소 는 물론 요요 현상 없이 숨 어 있 는 살 까지 쏙쏙 빼주 는 과일 식초 를 이용 하 는 요리 레시피 바나나 식초 속 바나나 를 얹 은 호밀빵 바나 나스 프레드 재료 호밀 식빵 2 장 , 흑미 식빵 2 장 , 플레인 요구르트 ½ 팩 , 바나나 식초 속 의 바나나 10 토막 조리법 1 . 식빵 은 토스터 기 나 기름 없 는 팬 에 노릇 하 게 구운 뒤 플레인 요구르트 를 적당히 바른다 2 . 바나나 식초 속 에 있 는 바나나 를 건져서 구운 식빵 위 에 얹 어 낸다 . 포도 식초 로 맛 을 낸 토마토 양상추 샐러드 재료 방울토마토 15 개 , 양상추 100 g , 페타 치즈 ( 올리브 오일 에 담긴 것 ) 3 큰 술 포도 식초 드레싱 ( 포도 식초 2 큰 술 , 레몬 즙 1 작 은 술 , 올리브 오일 4 큰 술 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 마른 겨자씨 또는 겨자 페이스트 1 작 은 술 , 소금 · 통후추 간 것 약간 씩 ) 조리법 1 . 방울토마토 는 씻 어서 작 은 것 은 2 등분 , 큰 것 은 4 등 분한다 . 2 . 양상추 는 한입 크기 로 뜯 은 뒤 찬물 이나 얼음물 에 담갔 다 소쿠리 에 건진다 3 . 분량 의 재료 로 포도 식초 드레싱 을 만들 어 냉장고 에 2 시간 정도 차 게 둔다 4 . 샐러드 접시 에 양상추 를 깔 고 방울토마토 를 올린 뒤 페타 치즈 를 손 으로 부숴 뿌리 고 드레싱 을 끼얹 는다 . 오렌지 식초 로 맛 을 낸 해산물 실 곤약 비빔 재료 새우 살 60 g , 조갯살 100 g , 오이 ½ 개 , 무순 ⅓ 팩 , 배 ⅓ 개 , 오렌지 식초 속 의 오렌지 5 ~ 6 쪽 , 실 곤약 1 팩 ( 200 g ) , 청주 1 큰 술 , 오렌지 식초 소스 ( 오렌지 식초 2 큰 술 , 고추장 1 ½ 큰 술 , 설탕 1 큰 술 , 다진 마늘 1 큰 술 , 다진 파 2 큰 술 , 간장 1 ½ 큰 술 , 물엿 1 작 은 술 , 깨소금 ½ 큰 술 , 참기름 ½ 큰 술 , 소금 약간 ) 조리법 1 . 새우 살 과 조갯살 은 끓 는 물 에 비린내 가 안 나 도록 청주 와 함께 넣 고 삶 아 체 에 건져 식힌다 . 2 . 오이 는 껍질 째 소금 으로 문질러 씻 어 6 cm 길이 로 썬 다 . 돌려 깎 기 한 뒤 가늘 게 채 썬 다 . 3 . 배 도 6 cm 길이 로 채 썰 고 , 무순 은 찬물 에 담갔 다 건져 물기 를 뺀다 . 4 . 실 곤약 은 끓 는 물 에 넣 었 다 건지 는 정도 로 데쳐 소쿠리 에 담 고 , 식초 속 오렌지 는 꺼내 4 등분 으로 썬 다 5 . 분량 의 재료 로 소스 를 만들 어 차 게 두 었 다가 모든 재료 를 그릇 에 담 은 뒤 소스 를 넣 고 버무려 낸다 . 키위 식초 로 맛 을 낸 파프리카 참외 피클 재료 참외 1 개 , 파프리카 ( 빨강 , 노랑 , 주황 ) 1 개 씩 , 양파 ( 중 ) ½ 개 , 마늘 2 쪽 , 생강 사방 3 cm 한 쪽 , 월계수 잎 2 장 , 통후추 1 작 은 술 , 키위 식초 소스 ( 키위 식초 ½ 컵 , 파프리카 간 것 ¼ 컵 , 설탕 ¼ 컵 , 볶 은 소금 3 큰 술 , 생수 5 컵 ) 조리법 1 . 참외 는 껍질 과 씨 를 제거 하 고 사방 2 cm 크기 로 썰 고 , 양파 도 사방 2 cm 크기 로 썰 어 찬물 에 담가 매운맛 을 우린 다 . 마늘 과 생강 은 가늘 게 채 썬 다 . 2 . 파프리카 는 반 갈라 속 의 흰 부분 과 씨 를 도려내 고 , 두꺼운 부분 은 얇 게 저며서 사방 2 m 크기 로 썰 어 찬물 에 담갔 다가 건진다 . 3 . 냄비 에 생수 와 키위 식초 , 설탕 을 넣 고 한소끔 끓여 식힌 뒤 파프리카 간 것 을 섞 어 색 을 내 서 고운 체 에 거른다 . 4 . 밀폐 용기 에 참외 와 양파 , 파프리카 , 마늘 , 생강 을 넣 고 3 의 소스 를 붓 는다 . 여기 에 월계수 잎 과 통후추 를 넣 고 1 ~ 2 일 실온 에서 익혀 차 게 먹 는다 . 공유 하 기 글 요소