그리고 세 척 대 ( 10 ) 는 제 1 세 척부 ( 20 ) 와 제 2 세 척부 ( 30 ) 에 의해 조리용 솥 ( 1 ) 의 내부 에 강하 게 붙 어 있 는 밥풀 이나 누른밥 등 의 잔여 음식물 을 제 거시 조리용 솥 ( 1 ) 으로부터 분리 되 는 밥풀 이나 누른밥 이 외부 로 튀 어 분산 되 지 않 도록 수조 ( 12 ) 가 형성 된다 . 즉 , 제 1 세 척부 ( 20 ) 와 제 2 세 척부 ( 30 ) 는 세 척 대 ( 10 ) 의 수조 ( 12 ) 내 에 배치 되 며 , 이 에 따라 조리용 솥 ( 1 ) 으로부터 분리 되 는 음식 잔여물 은 수조 ( 12 ) 에 집진 될 수 있 게 된다 .