계란말이 에 고급 스러움 더하기 집들이 초대 손님 용 / 후식 용 / 안주 용 으로 추천 ​​ 가끔 단순 한 계란말이 로 는 입 이 심심 할 때 내 가 자주 해 먹 는 방법 ! !! 기존 계란말이 보다 비주얼 적 으로 나 맛 으로 나 한층 업그레이드 된 버전 이 므로 집들이 손님 초 대용 / 후식 용 / 술안주 용 으로 좋 더라구요 ​​​​​ 재료 계란 3 개 맛소금 모 짜 렐라 치즈 가쓰오부시 데리 야 끼 소스 ​​ 집 에 이 재료 들 이 다 있 으면 간단 한 재료 일테 지만 가쓰오부시 나 데리 야 끼 소스 는 없 는 집 도 많 을 거 란 생각 이 들 어요 . 근데 한 번 사놓 으면 유통 기한 이 길 기 때문 에 여기저기 음식 에 활용 하 고 플 레이팅 하 기 좋 으니 사 서 쟁여 놓 는 용 으로 추천 드려요 ​​​​​​​ 참고 로 오뚜기 데리 야 끼 소스 는 너무 짜 서 다른 제품 데리 야 끼 소스 사용 하 시 는 걸 추천 드립니다 저 는 이미 사 버렸 기 때문 에 어쩔 수 없이 오뚜기 꺼 로 사용 중 . ..​​​​​​​​​​ 피자 치즈 가 집 에 없 으시 면 편의점 에서 W 900 원 에 파 는 조그마 한 치즈 로 대체 하 시 면 됩니다 저 는 마트 에서 파 는 큰 한 봉지 짜리 피자 치즈 만 사용 하 다가 이번 에 처음 으로 편의점 치즈 로 사용 해 봤 는데 한 봉지 로 는 치즈 가 좀 부족 하 더라구요 편의점 피자 치즈 사용 하 실 거 면 2 개 사 시 는 거 추천 ​​​​​​​​​​ 지금 부터 고급 진 치즈 계란 말 이 만드 는 방법 스타트 ​​​​​​​​​​ 1 . 계란 3 개 를 깨 주 고 나 서 맛소금 작 은 수저 로 한 스푼 정도 뿌려 주 기 ​​​​​​​​​​​​​​ 2 . 계란 쉐 킷 쉐 킷 노른자 가 완벽 하 게 풀어질 때 까지 휘저 어 준다 . ​​​​​​​​​​​​ 3 . 후라이팬 에 기름 을 두르 고 휘저 었 던 계란 을 부 어 준다 불 은 약 불로 ! !!​​​​​​​​★ 계란말이 는 지금 부터 가 제일 중요 함 ★ 그냥 기본 계란 말 이 할 때 도 이 방법 으로 해 주 시 면 쉽 고 예쁘 게 만들 수 있 어요 ​​​​​​​​​​​ 4 . 계란 의 끝 부분 을 살짝 덮 어 준다 그래야 계란 을 말기 가 쉽 습니다 ​​​​​​​​​​​​ 5 . 계란 을 살짝 들 어서 한 바퀴 접어주 세요 ​​​​​​​​​​​​​​​ 계란 양 이 많 거나 계란 이 흐르 면 위 사진 처럼 흘려 내려올 수 있 는 게 당연 한 현상 이 니 당황 하 지 마 세여 ​​​​​​​​​​​​​​ 6 . 지금 이 상태 에서 피자 치즈 를 왕창 뿌려줍니다 편의점 피자 치즈 한 봉지 양 이 이거 밖에 안 되 서 2 봉 은 넣 으셔야 치즈 맛 을 제대로 느끼 실 수 있 을 거 에요 ​​​​​​​​​​​​​ 7 . 같 은 방법 으로 한 단계 한 단계 씩 말 아 준다 ​​​​​​​​​​​ 8 . 위 사진 처럼 한 덩어리 의 계란말이 가 완성 되 었 으면 3 분 정도 계란말이 를 뒤집 어 가 며 구워 주 세요 ​​​​​​​​​​​​​​​ 9 . 계란 말 이 위 에 가쓰오부시 를 뿌리 고 싶 은 만큼 올려준다 계란 말 이 모양 이 안 예뻐도 가쓰오부시 로 가리 면 되 니까 계란 말 이 모양 이 망해 도 괜찮 아요 ​​​​​​​​​​​​​ 10 . 데리 야 끼 소스 를 살짝 뿌려 준다 오뚜기 데리 야 끼 소스 너무 짜 니까 짜 지 않 은 데리 야 끼 소스 로 뿌려 주 시 길 바랄게요 정말루 ​​​​​​​​​​​​ 짜잔 치즈 계란 말 이 뚝딱 완성 비주얼 만 봐도 심심 한 느낌 이 없 죠 ^-^​​​​​​​ 피자 치즈 가 적 게 들어가 서 조금 밖에 안 늘어나 네요 피자 치즈 를 더 많이 넣 으시 면 주 ~~~~~~~~~~~~~~ 욱 하 고 제대로 늘어납니다 치즈 많이 많이 넣 으세요 ​​​​​​​​​ 부드러운 계란 말 이 안 에서 느껴 지 는 치즈 와 가쓰오부시 의 조화 는 최고 에 여 ​​​​​​​​​ 술안주 용 으론 제일 좋 고 집 에 놀 러 온 손님 들 에게 간단 하 게 대접 하 기 도 좋 은 고급 스러운 치즈 계란 말 이 만들 기 쉬우 니까 한 번 따라 해 보 세요 따 - 봉