【 서울 = 뉴시스 】 식품 업계 가 멜라민 파동 으로 곤혹 을 치룬 지 채 일 주일 도 되 기 전 에 환율 폭 등 이 라는 또 다른 위기 에 봉착 했 다 . 지난달 말 부터 연일 폭등세 를 기록 한 환율 은 8 일 , 외환 위기 이후 10 년 만 에 최고 수준 인 1395 원 까지 치솟 았 으며 9 일 에 는 장중 1480 원대 를 돌파 한 가 눙데 당국 의 개입 으로 1379 . 50 원 으로 장 을 마감 했 다 . 또 다음 날 인 10 일 에 등락 을 거듭 한 가운데 1309 . 00 원 으로 한 주 를 마감 했 다 . 이 처럼 환율 이 높 아 지 면 원자재 를 수입 하 는 업체 들 은 비용 부담 으로 치명 적 인 타격 을 받 게 된다 . 특히 식품 의 경우 자급 률 이 낮 은 만큼 수입 의존도 가 높 아 난항 을 겪 는다 . 11 일 업계 에 따르 면 국내 곡물 자급 률 은 28 %, 이 가운데 자급 률 이 가장 많 은 쌀 의 비중 을 제외 하 면 5 % 에 불과 하 다 . 결국 95 % 가량 은 수입 에 의존 하 고 있 는 상황 . 따라서 환율 이 오르 면 오를수록 식품 업계 는 환차손 이 발생 해 비용 부담 이 커지 게 된다 . CJ 제일제당 경우 남아프리카 공화국 , 동남아시아 등 에서 연간 10 억 톤 가량 의 곡물 을 수입 하 는 데 환율 이 100 원 오 를 때 마다 500 억 원 의 적자 가 나 고 있 는 처지 이 다 . CJ 제일제당 은 올해 경영 계획 을 세울 때 환율 을 938 원 으로 계산 했으나 현재 1200 원 까지 치솟 아 연간 1000 억 원 의 환차손 이 발생 할 수 있 는 상황 에 이르 렀다 . 이 는 CJ 제일제당 만 뿐 만 아니 라 제분업 계 전반 에 걸친 문제 이 다 . 제 분 업체 들 은 올해 국제 원맥 가격 이 상승 했 다는 이유 로 제품 가격 을 세 차례 나 인상 해 여론 에 뭇매 를 맞 은 바 있 다 . 그러 다 지난 7 월 말 정부 의 물가 안정 정책 에 힘입 어 일제히 제품 가격 을 인하 했 다 . 당시 제분 업체 들 은 가격 을 인하 할 수 있 는 요인 이 발생 했 다고 하 기 보 다는 정부 의 물가 안정 정책 에 일환 으로 서민 들 의 고통 을 분담 하 기 위해 가격 인하 를 단행 한다고 입 을 모았 다 . 이 에 대해 제분업 계 관계자 는 “ 당시 원맥 가격 이 안정세 로 돌아서 기 도 했 고 정부 가 환율 정책 도 펴 고 있 는 상황 에서 앞 으로 어느 정도 안정 이 될 것 이 라고 예상 했 기 에 제품 가격 을 인하 한 것 ” 이 라며 “ 그러나 예상 과 달리 환율 이 급등 해 부담 이 크다 ” 고 호소 했 다 . 환율 의 상승세 가 지속 적 으로 이어질 경우 밀가루 가격 은 내린 지 두 달 여 만 에 다시 인상 해야 하 는 상황 을 배제 할 수 없 다 . 만약 또 다시 인상 해야 한다면 환율 이 가파르 게 상승 한 만큼 지난 7 월 말 인하 했 던 가격 보다 훨씬 더 많이 폭 의 인상 분 이 반영 될 수 도 있 다 . 고환 율 로 가격 인상 의 압박 을 느끼 는 것 은 밀가루 뿐 만 의 일 이 아니 다 . 다른 제품 보다 원료 가 차지 하 는 비중 이 높 은 참치 의 경우 천정부지 로 치솟 는 환율 에 직격탄 을 맞 게 된다 . 참치 는 수입 의존도 가 높 고 수입 빈도수 도 잦 아 환율 에 민감 할 수 밖에 없 다 . 동원 F & B 에 따르 면 참치 구입 가격 은 8 월 과 9 월 동일 한 1900 달러 였으나 환율 에 따라 가격 차이 가 달러 당 150 원 까지 나 고 있 다 . 8 월 참치 를 구입 할 당시 환율 은 1050 원 이 었 던 반면 9 월 에 는 1200 원 까지 올랐 기 때문 . 결과 적 으로 14 . 3 % 가량 의 비용 이 늘어났 다 . 동원 F & B 관계자 는 “ 경영 계획 을 세울 당시 환율 을 달러 당 890 원 으로 계산 했었으나 현재 1200 원 을 훌쩍 넘 어 200 원 에서 많 게 는 300 원 까지 차이 가 나 는 상황 ” 이 라며 “ 환차손 이 9 월 까지 약 160 억 원 정도 될 것 으로 추정 된다 ” 고 설명 했 다 . 그 는 또 “ 지난달 말 에 참치 가격 을 인상 한 만큼 제품 가격 인상 은 힘들 것 ” 이 라며 “ 참치 의 구매 시기 를 조절 하 거나 다른 부분 에서 비용 부담 을 최소 화 할 수 있 는 방안 을 강구 해야 한다 ” 고 덧붙였 다 . 이 밖 에 도 식용유 제조 업체 나 설탕 제조 업체 등 과 같 은 원료 수입 업체 들 이 고환 율 로 인해 시름 하 고 있 는 것 으로 알려졌 다 . 이 처럼 올해 유난히 식품 안전 문제 로 소비자 들 의 눈총 을 받 아야 했 던 식품 업계 가 진정 국면 에 들어서 기 도 전 에 천정부지 로 치솟 는 환율 로 또 다른 고민 에 빠지 게 됐 다 . 한편 일각 에서 는 이러 한 상황 이 오 기 전 에 원료 에 대한 자급 률 을 높였 어야 했 다는 자성 의 목소리 도 나오 고 있 다 . 천금주 기자 juju 79 @ newsis . com < 저작권자 ⓒ ' 한국 언론 뉴스 허브 ' 뉴시스 통신사 . 무단 전재 - 재 배포 금지 . >