[ 슬림 우 ] 다이어트 밤참 요리 " 바삭 한 누룽지 와 상큼 한 소스 가 만났 다 . " 누룽지 샐러드 / 145 kcal * 준비 재료 누룽지 1 / 2 컵 , 로마네스크 ( 브로 컬리 의 일종 ) 3 쪽 , 양파 1 / 4 개 , 푸른색 , 노란색 , 주황색 피망 각 1 / 4 개 , 소스 ( 간장 1 큰 술 , 설탕 1 / 2 큰 술 , 토마토 케 챱 2 큰 술 , 양파 다진 것 , 레몬 즙 , 피망 다진 것 각 1 작 은 술 ) * 만드 는 법 1 . 누룽지 는 적당 하 게 부셔 둔다 . 2 . 로마네스크 는 칼 로 떼 어 내 어 끓 는 소금물 에 살짝 데친 후 , 냉수 에 헹구 어 물기 를 뺀다 . 3 . 3 색 피망 은 깨끗이 씻 어 1 cm 두께 로 둥글 게 썬 후 다시 4 등분 한다 . 4 . 양파 는 껍질 은 벗긴 후 1 cm 두께 로 둥글 게 썬 후 4 등분 한다 . 5 . 볼 에 준비 한 소스 를 넣 어 잘 섞 어 둔다 . 6 . 샐러드 볼 에 누룽지 , 로마네스크 , 3 색 피망 , 양파 를 보 기 좋 게 담 은 후 소스 를 곁들인다 . 2 . " 사과 를 먹 으면 예뻐 져요 ! " 사과 샐러드 / 165 kcal * 준비 재료 사과 2 개 , 닭고기 30 g , 플레인 요구르트 1 / 2 개 , 방울토마토 1 개 , 땅콩 약간 * 만드 는 방법 1 . 사과 는 껍질 째 씻 고 1 개 는 윗부분 을 잘라 뚜껑 을 만들 고 속 을 파내 어 설탕물 에 담가둔다 . 2 . 나머지 1 개 의 사과 는 깍 둑 모양 으로 썬 다 . 3 . 닭고기 는 전자레인지 에 넣 어 익힌 후 적당 한 길이 로 찢 는다 . 4 . 방울토마토 는 깨끗이 씻 어 4 등 분한다 . 5 . 볼 에 2 . 의 사과 와 닭고기 , 방울토마토 를 담 고 요구르트 를 넣 어 잘 버무린다 . 6 . 땅콩 은 잘 게 다진다 . 7 . 1 . 의 사과 에 5 . 를 보 기 좋 게 담 고 위 에 6 . 의 땅콩 을 얹 는다 . 3 . " 따끈 하 게 즐기 는 다이어트 간식 ! " 옥수수 스프 / 119 kcal * 준비 재료 옥수수 캔 1 / 2 개 , 우유 1 / 2 컵 , 물 적 당량 , 소금 , 후추 , 파슬리 다진 것 약간 * 만드 는 방법 1 . 옥수수 는 깨끗이 씻 어 체 에 받쳐 물기 를 뺀다 . 2 . 믹서 에 1 . 의 옥수수 와 물 을 넣 고 곱 게 간다 . 3 . 냄비 에 2 . 를 붓 고 우유 를 넣 어 농도 을 맞추 어 끓인다 . 4 . 마지막 으로 먹 기 직전 에 소금 , 후추 로 맛 을 내 고 다진 파슬리 로 장식 한다 . 4 . " 2 분 이 면 뚝딱 ! 만들 기 정말 쉬워 ! " 두부 스테이크 / 95 kcal * 준비 재료 두부 1 / 2 모 , 김치 1 / 2 컵 , 양념 ( 참기름 , 깨소금 , 설탕 , 고추가 루 약간 씩 ) * 만드 는 방법 1 . 두부 는 2 . 5 cm 5 4 cm 크기 로 썬 다 . 2 . 기름 을 살짝 두른 프라이팬 에 1 . 의 두부 를 노릇 하 게 지진다 . 3 . 김치 는 잘 게 썰 어 볼 에 담 아 참기름 , 깨소금 , 설탕 , 고춧가루 를 넣 어 잘 무친다 . 4 . 지져 낸 두부 위 에 3 . 의 무친 김치 를 보 기 좋 게 담아낸다 . 5 . " 시원 한 국물 맛 이 일품 이 야 ! " 조개탕 소면 말 이 / 159 kcal * 준비 재료 모시조개 1 컵 , 소면 50 g , 쑥갓 , 홍고추 약간 * 만드 는 방법 1 . 모시조개 는 소금물 에 담가 해감 을 토하 게 한다 . 2 . 냄비 에 1 . 의 모시조개 와 물 을 넣 고 뚜껑 을 덮 어 끓인다 . 3 . 끓 는 물 에 소면 을 삶 아 냉수 에 비벼 헹군 후 체 에 받쳐 물기 를 뺀다 . 4 . 2 . 는 조개 를 꺼내 고 소금 으로 간 을 하 여 다시 한 번 끓인다 . 5 . 홍고추 는 송송 썬 다 . 6 . 우묵 한 그릇 에 소면 을 말 아 담 고 조개 와 쑥갓 , 홍고추 를 보 기 좋 게 담 은 후 4 . 의 국물 을 부 어 낸다 . 현미 김밥 * 열량 : 1 인분 300 kcal * 재료 ( 3 인분 기준 ) 현미 2 컵 , 김 3 장 , 시금치 1 / 2 단 , 두부 1 / 2 모 , 당근 1 / 2 개 , 표고버섯 ( 불린 것 ) 5 개 , 단무지 1 / 2 개 , 통깨 , 소금 , 사과 식초 약간 * 만드 는 법 1 . 고슬고슬 하 게 현미밥 을 지 어 통깨 , 소금 , 사과 식초 를 고루 섞 으며 식힌다 . 2 . 시금치 를 끓 는 소금물 이나 전자레인지 를 이용 하 여 살짝 데 친다 . 3 . 가로세로 1 . 5 cm 두께 로 두부 를 썰 고 , 참기름 을 묻힌 기름종이 로 팬 을 닦 아 내 듯 문지른 다음 썰 어 놓 은 두부 를 넣 고 간하 면서 지진다 . 4 . 껍질 을 벗긴 당근 은 깨끗이 씻 어 채 썰 고 , 표고버섯 은 물 에 담가 불렸 다가 기둥 은 떼 고 채 썰 어 함께 볶 는다 . 5 . 잡티 없이 깨끗이 손질 한 김 을 김발 위 에 놓 고 현미밥 을 김 넓이 의 2 / 3 정도 까지 얇 게 편 후 준비 한 단무지 , 두부 , 시금치 , 당근 , 표고버섯 을 색색이 놓 아 단단히 만 다 . 정말 빠질까 ? 했 는데 , , 정말 6 키 로 감량 했 어용 ^^ 먹 으면서 다 요트 하 자 ! http : / / slimwoo . com 공유 하 기 글 요소