Green Tea Lifestyle 녹차 가 제 2 의 전성기 를 맞 고 있 다 . 오래 된 한옥 에 앉 아 고상 하 게 즐기 던 녹차 가 건강 을 최우선 으로 하 는 현대인 들 의 요구 에 의해 새롭 게 재탄생 한 것 . 게다가 바쁜 현대인 들 의 라이프 스타일 을 고려 해 더욱 간편 하 고 캐주얼 하 게 즐길 수 있 도록 변신 한 녹차 는 그야말로 일상 에 지친 현대인 들 에게 최상 의 건강 파트너 로 자리매김 중 이 다 . 다재다능 녹차 쿠 킹 팁 녹차 는 요리 할 때 다용도 로 활용 이 가능 하 다 . 고기 의 누린내 를 제거 하 고 과일 의 신선도 를 유지 해 줄 뿐 만 아니 라 여름 에 는 녹차 물 을 얼려 얼음 으로 사용 해도 좋 다 . 녹차 를 요리 에 활용 하 는 방법 은 잎 차 를 우린 찻물 을 사용 하 는 경우 와 물 에 불린 찻잎 만 사용 하 는 경우 , 잘 말린 가루 를 사용 하 는 경우 3 가지 다 . 티백 을 사용 하 면 간편 하 게 녹차 우린 물 을 만들 수 있 으며 떫 은 맛 을 없애 려면 첫물 은 버리 는 것 이 좋 다 . 잎 차 를 사용 할 경우 30 ℃ 정도 의 물 에 1 시간 정도 불렸 다 잎 만 사용 한다 . 단 , 요리 할 때 찻잎 을 너무 오랫동안 가열 하 면 향 이 없 어 지 고 영양소 가 파괴 되 므로 주의 한다 . 분말 을 사용 할 때 는 찻잎 을 잘 말려 곱 게 갈 아서 넣 는다 . 요즘 엔 품질 이 좋 은 시판 가루 녹차 가 많이 나와 있 어 활용 하 기 가 훨씬 편리 해졌 다 . 녹차 는 요리 에 사용 할 수 있 을 뿐 만 아니 라 음식 을 보관 하 거나 식 재료 를 세척 할 때 등 다용도 로 활용 할 수 있 다 . 녹차 에 있 는 항 염 성분 은 음식 을 소독 하 고 냄새 를 제거 하 는 데 도 효과 적 이 다 . 01 _ 생선 비린내 제거 굽 거나 튀기 는 생선 에 가루 녹차 를 첨가 하 면 비린내 를 잡 아 주 고 기름기 를 흡수 해 더욱 건강 한 요리 가 된다 . 가루 녹차 가 없 다면 말린 잎 차 를 곱 게 빻 아 포슬포슬 하 게 뿌려 도 괜찮 다 . 02 _ 과일 씻 을 때 과일 이나 채소 를 씻 을 때 녹차 우린 물 을 사용 하 면 농약 걱정 을 덜 수 있 다 . 큰 볼 에 물 을 넣 고 과일 을 담근 다음 녹차 티백 을 하나 넣 어 보 자 . 먹 다 남 은 녹차 찌꺼기 를 활용 해도 좋 다 . 농약 도 제거 되 고 과일 의 신선도 도 더욱 오래 유지 된다 . 03 _ 고기 재울 때 돼지고기 , 쇠고기 를 요리 하 기 전 에 찻잎 을 함께 넣 어 두 면 누린내 가 효과 적 으로 제거 되 어 맛있 는 고기 를 먹 을 수 있 다 . 특히 고기 를 재울 때 녹 찻잎 을 뿌려 놓 으면 오래 도록 고기 의 신선도 가 유지 된다 . 잎 차 를 약간 불려서 사용 해야 녹차 성분 이 고기 에 훨씬 빨리 침투 된다 . 04 _ 시원 한 녹차 얼음 아이스티 에 일반 얼음 을 넣 는 대신 녹 찻물 을 넣 고 얼린 얼음 을 넣 으면 더욱 시원 하 고 상큼 하 다 . 녹 찻물 로 만든 그린 컬러 얼음 이나 가루 녹차 를 사용 해 가루 가 가라앉 아 예쁜 띠 가 생긴 얼음 을 넣 으면 장식 효과 도 좋 다 . 05 _ 음식 보관 찬합 에 완성 된 반찬 을 넣 고 마른 녹 찻잎 을 넣 어 두 면 반찬 을 오래 보관 할 수 있 을 뿐 더러 찬합 에 음식 냄새 가 덜 밴다 . 김밥 을 쌀 때 차 를 우리 고 남 은 찻잎 을 넣 고 함께 싸 면 여름철 에 도 김밥 이 쉽 게 상하 지 않 는다 . 찬합 에 넣 을 때 는 간편 하 게 티백 을 활용 하 는 것 도 좋 다 . 06 _ 녹차 요구르트 떠먹 는 요구르트 에 가루 녹차 를 섞 으면 담백 한 영양 간식 으로 그만 이 다 . 우유 와 요구르트 , 치즈 등 의 유제품 은 녹차 와 향 이 잘 어우러져 담백 하 면서 신선 한 맛 을 낸다 . 카테킨 은 우유 에 녹 지 않 기 때문 에 가루 녹차 를 뿌려 함께 섭취 하 는 것 이 가장 좋 은 방법 이 다 . 녹차 다이어트 & 천연 화장품 하얗 고 뽀얀 피부 를 가지 는 것 은 모든 여성 들 의 꿈 . 녹차 에 는 비타민 과 아미노산 이 풍부 하 게 들 어 있 어 건강 한 피부 를 가꿔 줄 뿐 만 아니 라 체내 지방 을 연소 시켜 다이어트 에 도 도움 을 준다 . how to green tea diet 녹차 를 마시 고 운동 을 하 면 체내 에서 지방 을 우선 에너지원 으로 사용 해 지방 축적 을 막 는다 . 또 떫 은 맛 을 내 는 카테킨 성분 이 체내 중성 지방 연소 에 도움 을 주 며 콜레스테롤 을 감소 시키 는 효과 도 있 다 . 단 , 녹차 다이어트 를 할 때 는 식이 요법 과 운동 요법 을 병행 하 면서 녹차 를 마셔야 효과 가 빠르 다 . 녹차 는 다른 음료 와 달리 무당 , 저 칼로리 음료 로 열량 이 100 ㎖ 에 0 . 56 ㎉ 밖 에 되 지 않 아 어느 때 나 음용 이 가능 하 다 . 녹차 속 에 함유 된 카테킨 , 비타민 , 미네랄 등 이 식욕 을 억제 하 고 식후 에 마시 면 소화 를 촉진 하 며 유해 성분 을 몸 밖 으로 배출 해 매끈 한 피부 와 날씬 한 몸매 를 가꿀 수 있 다 . 비타민 C 와 아미노산 으로 하얗 고 촉촉 한 피부 유지 녹차 에 는 레몬 보다 5 ~ 8 배 나 많 은 비타민 C 가 함유 돼 있 어 팩 으로 사용 하 면 기미 와 주근깨 를 없앨 수 있 다 . 또한 녹차 에 함유 된 풍부 한 아미노산 은 피부 에 충분 한 수분 과 영양 을 공급 해 촉촉 하 고 부드러운 피부 를 유지 하 도록 도와 주 며 화장 이 잘 받 도록 돕 는다 . 녹차 의 카테킨 성분 이 피지 조절 작용 과 수렴 작용 , 살균 작용 을 하 기 때문 에 깨끗 한 피부 를 유지 할 수 있 다 . 피부 트러블 을 진정 시키 는 녹차 화장수 메이크업 을 깨끗 하 게 지운 뒤 녹차 우린 물 로 얼굴 을 가볍 게 두드리 면서 패 팅 한다 . 녹차 의 항산 화 성분 이 여드름 등 피부 트러블 을 예방 하 며 부기 를 제거 한다 . 깔끔 한 녹차 클렌징 폼 클렌징 폼 에 가루 녹차 를 조금 섞 어 클렌징 해 보 자 . 얼굴 이 훨씬 뽀드득 거리 는 깔끔 한 느낌 과 함께 여름철 땀 과 화장품 잔여물 을 더욱 깨끗이 씻 어 낼 수 있 다 . 가루 녹차 가 들어간 클렌징 폼 으로 깨끗 하 게 마사지 한 다음 찬물 로 씻 어 내 면 피부 가 환해진다 . 부기 를 가라앉히 는 녹차 얼음눈 이나 얼굴 에 거즈 를 붙인 다음 녹차 얼음 을 5 분 정도 얹 어 놓 으면 부기 를 가라앉히 는 효과 가 있 다 . 녹차 를 이용 한 다이어트 음식 01 _ 운동 전후 에 녹차 한잔 녹차 로 다이어트 를 할 때 는 하루 에 세 잔 이상 식후 에 마시 고 6 개월 이상 꾸준히 마셔야 효과 가 있 다 . 또 운동 전후 에 마시 면 지방 축적 을 억제 하 는 동시 에 지방 연소 를 돕 기 때문 에 더욱 좋 다 . 가루 녹차 를 이용 할 경우 에 는 따뜻 한 물 에 가루 녹차 1 큰 술 을 넣 고 거품기 로 저어 거품 이 일 면 마신다 . 02 _ 소화 를 돕 는 녹차 밥 엽차 나 덖은 차 를 끓인 물 에 소금 으로 간해 밥 을 조금 질 게 짓 는다 . 식욕 이 없 어 밥 이 먹 고 싶 지 않 을 때 먹 으면 식욕 을 돋워줄 뿐 만 아니 라 소화 도 잘 된다 . 여기 에 볶 은 콩 을 빻 아서 넣 으면 더욱 맛 이 좋 다 . 술 마신 뒤 나 가벼운 식사 를 하 고 싶 을 때 먹 으면 좋 다 . 03 _ 개운 한 녹차 라면 라면 을 끓일 때 찻잎 을 함께 넣 으면 느끼 하 지 않 고 개운 하 다 . 특히 즉석 라면 의 경우 물 을 부 은 다음 녹차 티백 을 넣 어 우리 면 기름기 가 쪽 빠져 개운 하 고 담백 한 맛 이 된다 . 몸 에 조미료 가 축적 되 는 것 을 막 고 지방 을 분해 해 다이어트 에 도 효과 적 이 다 . 가을 미 .