★ 다이어트 키 워드 ★ 1 다이어트 원리 . ........ 살 은 어떻게 빠지 는 걸까요 ? 우리 가 평소 먹 던 열량 보다 하루 500 kcal 정도 적 게 먹 으면 . .. 부족 되 는 열량 만큼 체내 의 지방 을 연소 하 여 사용 한다고 합니다 . 하루 500 kcal 의 열량 을 줄여 먹 는 것 은 매우 쉽 습니다 . 평소 식사량 을 반 으로 줄여도 되 고 하루 종일 열량 이 낮 은 과일 만 먹 어도 됩니다 . 그러나 이렇게 고른 영양소 를 고려 하 지 않 는 열량 감량 은 체지방 만 연소 시키 는 것 이 아니 라 근육 을 손상 시키 고 체액 을 산성화 시켜 건강 을 심하 게 상할 수 도 있 습니다 . 제 지방 량 을 유지 하 면서 체중 을 감량 하 느 것 이 중요 합니다 . 2 체중 조절 과 단백질 . ....... 체중 감량 시 가장 중요 한 것 이 충분 한 단백질 섭취 입니다 . 열량 을 줄여서 먹 으면서 단백질 을 충분히 섭취 하 지 않 으면 근육 의 소모 를 일으킬 수 있 기 때문 입니다 . 또한 단백질 은 당질 에 비해서 천천히 소화 되 는 영양소 이 고 단백질 이 소화 분해 된 최종 산물 인 아미노산 은 포만감 의 신호 로 작용 하 기 때문 에 체중 조절 시 공복감 을 줄여 줄 수 있 는 영양소 입니다 . 3 콩 단백질 . ........ 콩 단백질 은 식물 성 이 면서 도 품질 이 높 은 양질 의 단백질 입니다 . 콩 단백질 은 우리 를 건강 하 게 해 주 는 각종 식물 성 영양소 가 풍부 하 며 신체 가 필요 로 하 는 다양 한 아미노산 을 공급 해 줍니다 . 4 유청 단백질 . ........ 유청 단백질 은 우유 및 모유 에 함유 되 어 있 는 단백질 로 아미노산 균형 이 우수 하 고 위산 에 의해 응고 되 지 않 아 빠르 게 대사 되 어 신속 하 게 작용 하 는 단백질 입니다 . 특히 유청 단백질 은 분지 아미노산 이 풍부 해 근육 을 건강 하 게 해 주 는 단백질 로 알려져 있 습니다 . 유청 단백질 은 저지방 우유 나 콩 단백질 과 쉽 게 결합 되 므로 쉐이크 를 크림 처럼 달콤 하 고 맛있 게 해 줍니다 . 5 기초 대사 량 . ....... 활동 에 필요 한 에너지 를 제외 한 생명 유지 를 위해서 필요 한 최소한 의 에너지 를 뜻 합니다 . 우리 가 하루 동안 필요 로 하 는 총 에너지 의 60 ~ 80 % 를 차지 하 기 때문 에 기초 대 사량 이 높 은 사람 의 경우 그렇 지 않 은 사람 보다 하루 동안 의 에너지 소모량 이 많 아 지 게 되 고 같 은 양 의 음식 을 먹 더라도 체내 에 저장 되 기 보 다는 소모 되 기 가 쉽 습니다 . 기초 대사 량 은 근육 량 에 비례 하 는 것 으로 알려져 있 어 근육 량 이 많 을수록 에너지 소모 가 많 다고 볼 수 있 습니다 . 6 제지 방량 . ......... 우리 몸 에서 지방 을 제외 한 모든 체중 을 뜻 하 는 말 로 뼈 , 근육 , 혈액 , 내장 기관 , 피부 등 이 여기 에 해당 합니다 . 이 중 에서 가장 많 은 비중 을 차지 하 는 것 이 근육 입니다 . 지방 이 거의 에너지 소모 를 하 지 않 는 조직 인데 반해 근육 을 비롯 한 제 지방 부위 는 대사 율 이 높 아 에너지 소모 가 매우 많 습니다 . 따라서 제지 방량 이 많 은 사람 일수록 기초 대 사량 이 높 아 지 게 됩니다 . 7 요요 현상 . ........ 잘못 된 체중 조절 방법 은 체지방 과 함께 근육 까지 소모 되 도록 합니다 . 근육 이 소모 되 면 기초 대 사량 이 낮 아 지 게 되 고 이 로 인해 다이어트 이후 다시 식사 를 시작 하 게 되 면 급격히 다시 체중 이 증가 하 게 됩니다 . 이 를 요요 현상 이 라고 하 는데 . .... 대부분 감량 한 체중 보다 더 많 은 체중 증가 를 경험 합니다 . 요요 현상 으로 인한 체중 증가 는 대부분 이 체지방 증가 에 의한 것 이 므로 요요 현상 을 반복 적 으로 경험 하 면 기초 대 사량 이 매우 낮 은 체질 을 갖 게 됩니다 . 공유 하 기 글 요소