' 효과 100 %, 똑똑 한 우유 마시 기 7 계명 ' 몸 에 좋 은 우유 도 100 % 그 효과 를 보 기 위해서 는 제대로 먹 는 습관 이 필요 하 다 . 낙농 자 조금 관리 위원회 ( 이하 낙농 자 조금 ) 는 6 월 1 일 ‘ 세계 우유 의 날 ’ 을 맞이해 우유 를 올바르 게 먹 는 똑똑 한 습관 을 28 일 발표 했 다 . 낙농 자 조금 에 따르 면 우유 는 우리 몸 에 필요 한 5 대 영양소 가 골고루 들 어 있 다 . 특히 한국인 의 경우 , 부족 하 기 쉬운 단백질 , 칼슘 , 비타민 B 2 , 비타민 B 12 를 우유 를 통해 손쉽 게 공급 받 을 수 있 다 . 이 에 오 는 1 일 양천구 목동 파리 공원 에서 총 13 마리 의 송아지 와 젖소 를 통해 목장 을 체험 할 수 있 는 ‘ 도심 속 목장 나들이 ’ 를 진행 한다 . 오전 10 시 부터 오후 4 시 까지 진행 되 는 이번 행사 에 는 송아지 우유 · 건초 주기 , 젖짜기 , 우유 아이스크림 만들 기 , 송아지 와 함께 찍 는 즉석 사진 등 다채 로운 프로그램 이 펼쳐진다 . 1 . 흰 우유 를 많이 섭취 하 자 시중 에서 쉽 게 사 먹 을 수 있 는 흰 우유 는 살균 외 에 는 별다른 가공 을 하 지 않 는 자연 식품 이 자 첨가물 이 없 는 건강 음료 다 . 흰 우유 에 는 성인병 의 원인 으로 꼽히 는 백설탕 을 비롯 , 인공 향료 , 식용 색소 등 이 들 어 있 지 않 아 안심 하 고 마실 수 있 고 , 갈증 해소 에 도 더 효과 적 이 다 . 2 . 적당히 차갑 게 마시 자 우유 는 끓이 면 열 에 약한 비타민 이나 무기질 등 의 영양소 가 파괴 되 므로 냉장 보관 된 상태 그대로 마시 는 것 이 건강 에 더 좋 다 . 인체 에 나쁜 균 만 죽인 살균 우유 의 경우 5 ℃ 정도 의 냉장 온도 에 보관 하 면 된다 . 찬 우유 를 마시 면 복통 을 일으키 는 사람 은 따뜻 하 게 잠깐 데워 마실 필요 가 있 지만 그렇 지 않 은 경우 라면 적당히 차갑 게 마시 자 . 3 . 씹 는 듯 마시 자 ‘ 수박 은 그냥 삼키 더라도 우유 는 씹 어 먹 어라 ’ 는 말 이 있 는데 이 는 고형분 이 12 % 인 우유 가 고형분 4 % 에 수분 이 96 % 인 수박 보다 더 단단 한 식품 이 라는 것 에서 나온 말 이 다 . 이 처럼 우유 에 는 고형분 이 생각 보다 많 기 때문 에 소화 효소 가 더욱 효과 적 으로 작용 하 기 위해서 는 천천히 씹 듯이 마시 면서 침 과 잘 섞이 게 하 면 좋 다 . 또 유당 을 분해 하 는 효소 인 락타아제 작용 이 약해 우유 를 먹 으면 설사 하 는 사람 도 있 는데 조금 씩 입 안 에서 씹 듯 우유 를 마시 면 장내 락타아제 작용 이 개선 되 는 것 으로 알려져 있 다 . 4 . 궁합 이 맞 는 식품 과 함께 하 자 맛 과 영양 면 에서 우유 와 함께 먹 으면 더욱 좋 은 식품 들 이 있 다 . 우유 는 아미노산 의 질 이 상대 적 으로 떨어지 고 비타민 B 의 한 가지 인 나이 아신 이 부족 하 다고 알려진 옥수수 나 그 가공 식품 을 보완 하 는 데 좋 은 역할 을 한다 . 딸기 는 단백질 과 지방 이 적 기 때문 에 우유 와 함께 먹 으면 단백질 과 지방 등 이 보강 되 어 영양 균형 을 이룰 수 있 으며 신맛 도 중화 된다 . 5 . 어울리 지 않 는 식품 은 피하 자 우유 와 함께 먹 으면 영양 불 균형 을 일으킬 수 있 는 식품 은 피하 자 . 우유 를 마실 때 초콜릿 을 함께 하 면 좋 지 않 다 . 우유 의 유지방 과 초콜릿 의 지방 을 함께 섭취 하 면 체내 콜레스테롤 수치 가 급격히 상승 하 게 된다 . 또한 설탕 과 소금 도 우유 와 는 어울리 지 않 는다 . 우유 에 는 이미 알맞 은 염분 이 들 어 있 고 , 짜 게 먹 는 습관 은 결코 건강 에 도움 이 안 된다 . 달콤 한 맛 의 설탕 도 우유 에 함유 된 비타민 B 1 의 손실 을 높인다 . 6 . 때 맞춰 먹 자 우유 는 언제 마셔 도 좋 은 식품 이 지만 칼슘 보충 을 위해서 라면 밤 에 마시 는 게 좋 다 . 혈액 에 는 일정 농도 의 칼슘 이 함유 되 어 있 어 근육 수축 이나 신경 전달 등 의 생명 유지 에 필수 작용 을 하 는데 식사 를 하 지 않 고 수면 을 취하 게 되 면 혈액 속 의 칼슘 농도 가 낮 아 지 는 경향 이 있 다 . 이 때 우리 몸 에서 는 칼슘 농도 를 맞추 기 위해 뼈 에서 미량 이나마 칼슘 을 인출 하 게 되 므로 칼슘 부족 이 염려 되 는 사람 은 잠 자기 전 우유 를 마시 면 효과 적 이 다 . 7 . 적당량 을 매일 꾸준히 마시 자 무엇 보다 매일 꾸준히 우유 를 마시 는 것 을 생활 화 하 자 . 심혈 관 질환 을 예방 하 기 위해서 는 하루 1 잔 이상 의 꾸준 한 우유 섭취 가 중요 하 다 . 또한 칼슘 섭취 를 위해서 는 하루 2 ~ 3 잔 의 우유 가 이상 적 이 다 . 유아 의 경우 하루 에 약 2 컵 ( 400 ml ) 정도 , 성인 의 경우 하루 3 컵 ( 600 ml ) 정도 면 필요 한 칼슘 을 보충 할 수 있 다 . 특히 성장기 어린이 는 양질 의 단백질 과 비타민 B 2 , 칼슘 등 이 많이 필요 하 므로 하루 3 컵 정도 마시 면 좋 다 . 우유 를 많이 마시 면 살 이 찔까 걱정 하 는 사람 이 있 지만 오히려 우유 에 있 는 양질 의 단백질 을 섭취 하 면 근육 이 쉽 게 발달 해 기초 대 사량 을 높여 주 고 결과 적 으로 다이어트 에 도움 이 되 는 효과 를 낸다 . Tip . 효과 100 %, 똑똑 한 우유 마시 기 7 계명 - 첨가물 이 없 는 흰 우유 를 많이 섭취 하 자 . - 끓이 면 열 에 약한 영양소 가 파괴 되 므로 냉 장보관 상태 로 차 게 마시 자 . - 소화 흡수 가 잘 되 도록 씹 는 듯 마시 자 . - 딸기 나 옥수수 처럼 우유 와 함께 먹 으면 맛 과 영양 이 더욱 풍부 해 지 는 식품 과 함께 즐기 자 . - 설탕 , 소금 , 초콜릿 처럼 우유 와 함께 먹 으면 영양 불 균형 을 일으킬 수 있 는 식품 은 피하 자 . - 효과 적 인 칼슘 보충 을 원한다면 밤 에 마시 자 . - 심혈 관 질환 , 골다공증 등 의 예방 을 위해 무엇 보다 매일 매일 2 ~ 3 잔 의 우유 를 마시 자 . / / function showList ( curObj , targetObj ) { var listUL = document . getElementById ( targetObj ) ; if ( listUL . style . display == ' none '){ listUL . style . display = ' block '; } else { listUL . style . display = ' none '; } } function getExtImg ( ext ) { switch ( ext ) { case " doc ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ word _ s . gif "; case " xls ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ xls _ s . gif "; case " ppt ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ ppt _ s . gif "; case " pdf ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ pdf _ s . gif "; case " txt ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ txt _ s . gif "; case " hwp ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ hwp _ s . gif "; case " jpg ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ jpg _ s . gif "; case " gif ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ gif _ s . gif "; case " png ": case " bmp ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ png _ s . gif "; case " zip ": case " alz ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ zip _ s . gif "; case " mp 3 ": case " wav ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ mp 3 _ s . gif "; case " avi ": case " mpeg ": case " wmv ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ movie _ s . gif "; case " swf ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ swf _ s . gif "; case " html ": return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ html _ s . gif "; default : return " https : / / t 1 . daumcdn . net / cafe _ image / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ etc _ s . gif "; } } function setFileTypeImg ( filename , idx ) { var firstpos = filename . lastIndexOf ( '.') var ext = ''; if ( firstpos ! = - 1 ) { ext = filename . substring ( firstpos + 1 ) ; ext = ext . toLowerCase ( ) ; } var imgUrl = getExtImg ( ext ) ; document . getElementById ( ' fileExt ' + idx ) . style . backgroundImage = ' url ( ' + imgUrl + ')'; } / / 공유 하 기 글 요소