한편 미국 특허 제 6 , 386 , 656 호 와 유럽 특허 제 1 016 347 B 1 호 에 는 어류 껍질 만 을 젤라틴 원료 로 사용 하 고 있 으며 어류 껍질 을 수세 하 여 , 산 으로 처리 및 산 성 pH ( 추출 pH 5 이하 ) 에서 고온 추출 ( 55 ℃∼ 75 ℃) 단계 를 거치 며 , 원료 의 냄새 제거 를 위해 산화제 를 사용 하 는 것 을 포함 한다 . 그러나 이러 한 원료 처리 및 추출 조건 하 에서 는 젤라틴 의 품질 에 한계 가 있 어 젤라틴 의 점 도 값 이 낮 거나 강도 값 이 낮 아 ( 강도 값 : 270 Bloom 이 하 / 점 도 값 : 45 mps 이 하 ) 하드 캡슐 제조 용 으로 사용 시 강도 값 과 점 도 값 의 균형 이 맞 지 않 아 사용 시 캡슐 의 품질 저하 등 의 문제점 에 노출 될 수 있 다 .