분석 결과 , 상황 발효 홍 삼 분 말 1 g 당 14 mg 의 mannose 가 포함 된 반면 , 수삼 건 삼 또는 홍삼 에서 는 mannose 가 전혀 분석 되 지 않 았 다 ( 도 3 , 도 4 ) . 따라서 본 발명 방법 에 따른 상황 발효 인 삼 분 말 은 상황 균사체 로부터 유래 된 다당류 를 포함 하 고 있 으며 수삼 , 건삼 및 홍삼 에서 얻 어 진 다당류 와 는 구성 당 의 종류 및 함량 이 전혀 다름 을 알 수 있 었 다 .