지난주 친구 를 만나 시흥 신천동 맛집 으로 유명 하 다는 신천동 고기 집 에 다녀왔 습니다 . 특이 하 게 도 돼지 뒷 고기 를 전문 적 으로 파 는 곳 이 었 어요 . ​ ​ 돼지 뒷 고기 란 단어 가 생소 하 실 수 도 있 는데 , 돼지 특수 부위 라고 하 네요 . 솔직히 전 소고기 만 특수 부위 가 있 는 줄 알 고 있 었 는데 돼지 특수 부위 도 맛 이 좋 다고 해서 기대감 을 갖 고 주문 했 습니다 ㅎ ​ ​ 신천동 고기 집 은 돼지 뒷 고기 중 에서 도 덜미 살 과 관자 살 두 가지 종류 만 팔 고 있 었 어요 . 흔한 삼겹살 이나 목살 도 없이 간단명료 한 메뉴판 에서 시흥 신천동 맛집 의 포 쓰 가 느껴졌 습니다 . ​ ​ 고기 를 한입 맛보 고 나 니 왜 딱 두 가지 부위 로 승부 를 거 는지 단번에 이해 가 갔 는데요 . 특히 식감 이 예술 인 덜미 살 은 정말 반했 습니다 . 고기 자체 도 정말 맛있 는데 숯불 에 구워 바로 찍 어 먹 으니 진짜 차원 이 다른 맛 이 느껴졌 어요 . ​ ​ 고기 맛 으로 유명 한 신천동 고기 집 이 지만 김치찌개 얘기 도 많이 하 길래 공깃밥 과 함께 주문 했 는데 와 찌개 도 대박 ! ​ ​ 고 기 먹 고 , 밥 먹 고 , 국물 먹 고 , 다시 고기 먹 고 ㅎ 뫼비우스 의 띠 처럼 무한 흡입 하 게 되 더군요 . 친구 는 잔치국수 도 하나 추가 했 는데 김치찌개 와 는 또 다른 시원 한 국물 맛 이 좋 았 습니다 . ​ ​ 돼지 한 마리 당 나오 는 양 이 적 어 쉽 게 맛볼 수 없 다는 특수 부위 를 제대로 즐겨볼 수 있 었 던 즐거운 식사 자리 였 어요 . 아직 그 맛 을 모르 고 계시 다면 시흥 신천동 맛집 , 완전 추천 합니다 ! ​ 돼지 새 마을 본부 신 천 점 경기도 시흥시 신천 3 길 65 - 1 1 층