이 상품 들 은 안계 · 다인면 등지 에서 황토 논 을 소유 한 농가 와 계약 재배 를 통해 생산 된다 . 또 세계 적 으로 도 밥맛 이 가장 뛰어난 것 으로 알려진 일품 벼 를 최소한 의 비료 와 농약 으로 재배 한다 . 특히 품질 이 일정 한 쌀 을 생산 하 기 위한 매뉴얼 을 마련 해 ‘ 서리 를 맞 기 전 수확 ’ ‘ 수확 즉시 저온 저장 ’ 등 의 방식 으로 생산 · 관리 함 에 따라 해외 에서 도 각광 받 고 있 다 .