  빙글빙글 숯불 구이 양 꼬치   기름기 짝 ~! 빠지 고 속 에 는 육즙 촉촉 한 초보 양 꼬치 도전자 도 맛있 게 먹 을 수 있 는 양 꼬치 맛집 소개 해 드릴게요 .     미리 숯불 에 초벌 해서 밑 양념 이 되 어 있 는 양 꼬치 ~ 대림역 맛집 현지인 에게 도 양 꼬치 맛집 으로 통하 는 초 원양 꼬치 다녀왔 어요 .        여기 초원 양 꼬치 가 소문난 이유 가 바로 부추 구이 에 함께 싸 서 먹 는 양 꼬치 의 맛 때문 이 었 는데요 . 강호동 은지원 이 나오 는 예능 신서 유기 3 에서 기왓장 에 구워 먹 던   부추 구이 의 맛 이 궁금 했 는데 중국 부추구 이 맛 정말 꼭 ~!! 맛봐야 하 는 맛있 는 진미 였 습니다 .         그리고 지금 까지 맛보 았 던 꿔 바로우 는 잊어 도 좋 아요 . 겉 은 바삭 속 은 쫀득 한 모찌 를 먹 는 듯 한   찹쌀 탕수육   꿔 바로우 도 초 원양 꼬치 에서 꼭 맛보 아야 할 베스트 3 요리 입니다 .         ​​   제 가 찾아갔 던 대림역 초원 양 꼬치 신접살림 을 차렸 던 대림역 오랜만 에 도착 하 니 양 꼬치 집 도 많이 생겼 네요 ~! ㅎㅎ 제 가 찾아간 곳 은 대림역 1 번 출구 럭키 아파트 정문 초원 양 꼬치 2 층 입니다 .     ​​   짜 사이 와 비트 무 피클 그리고 땅콩 3 가지 밑반찬 이 나와요 . 짜 사이 는 중국 전통 고추기름 에 버무려서 나오 고 피클 은 순한 맛 으로 아마 피클 좋 아 하 는 분 들 은 초 원양 꼬치 피클 맛보 면 두 번 세 번 리필 할 것 같 아요 .    ​​   그리고 밑 양념 마리네 이즈 되 어 숯불 에 미리 초벌 해서 나온 양 꼬치 입니다 . 처음 양 꼬치 시작 하 는 분 들 양 꼬치 특유 의 향 때문 에 먹 기 꺼려 하 는데 초 원양 꼬치 의 양고기 는 아주 ~ 괜찮 습니다 .   비법 이 바로 밑 양념 을 해서 양고기 특유 누린내 전혀 없 었 어요 .     ​​   아이 들 도 먹 기 좋 게 매콤 한 시즈 닝 과 통 들깨 를 갈 아 만든 두 가지 양념 으로 되 어 있 습니다 . 순한 맛 , 매운맛 골라 찍 어 먹 어도 좋 고 두 가지 맛 을 믹스 해서   원 하 는 맛 을 만들 어 먹 어도 좋 아요 ~ ㅎㅎ     ​​   양 꼬치 는 잘못 굽 기 만 해도 금새 퍽퍽 해져서 굽 는 과정 이 중요 한데요 ! ! 초원 양 꼬치 는 주문 이 들어오 면 직접 사장 님 께서 초벌구이 로 딱 알맞 게 구워 주 시 거든요 . 이제   익혀 져 있 는 양 꼬치 를   숯불 에 겉 이 노릇 해 지 도록 만 구워 내 면 된답니다 .   ​    ​​    테이블 위 의 양 꼬치 그릴 에 빙글빙글 돌아가 면서 기름 이 뚝뚝 떨어지 는데 어찌나 먹 고 싶 던지요 .       영상 으로 양 꼬치 돌아가 는 모습 을 찍 었 어요 . ㅎㅎ     ​   다 익 은 양 꼬치 는 그릴 위 에 걸쳐 놓 으면 되 구요 .    ​​​   이제 먹 어 보 도록 하 겠 습니다 .      양 꼬치 소스 와   중국 향신료 의 맛 이 잘 믹스 된 시즈 닝 을 뿌려 먹 어도 좋 고 , ,,      ​   위 에서 말씀 드린 부추구 이 꼭 주문 해서 같이 먹 으면 좋 아요 .   ​​   부추구 이 는 자양 강장 에 도 좋 고 양고기 와 도 궁합 이 좋 아 돌돌 말 아서 고소 한 부추 의 향 에 양고기 의 기름기 도 잊 고 흡입 하 게 만들 어 주 네요 .    ​​   그리고 양맥 이 라고 들 어 보 셨 나요 ? 양 꼬치 엔 칭 따오 죠 ~ ㅎ   ​​   시원 하 게 한 잔 했 어요 . ​​   오늘 같 은 불금 에 양 꼬치 와 칭 따 오 딱 어울리 는 날 이 네요 .       되 도록 찹쌀 탕수육 꿔 바로우 도 꼭 먹 어 보 면 좋 아요 . 완전 강추 ~!!     ​​​​   마파두부 도 술안주 로 좋 은데 백종원 의 삼 대 천 왕 에 나왔 던 중국요리 대가 의 소스 를 사용 했 다고 하 네요 .   밥 이 생각날 정도 로 매콤 하 면서 맛있 어요 .      중국 사천요리 를 그대로 재현 한 수육 을 냉채 로 만든 요리 도 있 는데 요건 중국 현지 에서 만 먹 어 볼 수 있 는 맛 으로 향신료 를 좋아하 는 분 들 께 추천 합니다 .      < 이 포스트 는 해당 업체 로부터 원고료 와 식사 를 제공 받 아 작성 되 었 습니다   >   