두릅 요리 두릅 김밥 만들 기 ​​​ 두릅 은 봄 에 나오 는 나무 의 새순 이 다 . ​​​ 두릅 의 효능 은 어마 무시 하 다 . 먼저 위장 운동 을 도와 주 고 소화 흡수 작용 을 왕성 하 게 해준다 . 그래서 식욕 을 돋우 게 해 줄 뿐 아니 라 위 질환 에 도 효과 가 있 다고 한다 . ​ 또한 철분 이 가득 하 므로 빈혈 예방 에 도 좋 고 , ​ 체내 노폐물 이나 콜레스테롤 등 을 배출 시켜 간 에 쌓인 독소 를 풀어내 고 피 와 정신 을 맑 게 해준다고 한다 . ​​ 여러 가지 봄나물 중 , 사포닌 성분 이 들어가 있 기 에 두릅 은 봄나물 중 최고 라 불린다 . ​ 오늘 은 두릅 요리 하나 소개 해 보 기 다양 한 나물 을 넣 은 두릅 김밥 이 다 . 물론 주인공 은 두릅 ~​​​​​​​ 쌉싸름 한 맛 덕분 에 아이 들 이 먹 기 어려운 두릅 , 가족 모두 즐길 수 있 는 두릅 요리 들 을 생 각해 보다 김밥 만들 기 를 해 보 았 다 . 잘 게 썰 어 부침개 로 즐겨 도 좋 고 , 바삭 하 게 튀김 으로 즐겨 도 좋 다 . 기름 에 지져 지 면서 쌉싸름 한 맛 이 좀 덜 해 지 므로 튀김 이나 전 으로 즐기 면 아이 들 먹 기 좋 은 두릅 요리 로 변신 이 된다 . 그리고 언제 먹 어도 맛있 는 김밥 까지 ~ 데쳐서 살짝 양념 후 넣 어 준 김밥 이 기에 쌉싸름 한 맛 이 남 아 있 지만 아이 도 잘 먹 는다 , 역시   김밥 의 위력 이란 , ,​   ​​​ 두릅 요리 두릅 김밥 만들 기 재료 ​​ 두릅 김밥 용 김밥 , 참기름 , 소금 두릅 ( 참기름 과 간장 약간 ) 달걀지단 오이 ( 소금 약간 , 식물 성 기름 볶 기 ) 당근 ( 소금 약간 식물 성 기름 볶 기 ) 단무지 햄 맛살 고사리나물 ( 데친 후 국간 장 조물조물 ) 우엉 ( 식초 약간 , 간장 올리고당 , 설탕 참기름 ) ​ 택배 가 왔 다 . " Mj 님 이 라고 적혀 있 는데 본인 맞 으세요 ? "​​​   황금 약도 라지 님 이 얼마 전 자연산 두 룹 을 따 셨 다고 포스팅 올리 신 걸 봤 는데 그 두릅 이 었 다 . 예전 선물 나눔 이벤트 하 실 때 가벼운 마음 으로 주소 를 알려 드렸 는데 그 뒤 로   말씀 없이   몇 번 이나 나 를 챙겨 주 시 는 이웃 님 , ,​ 내 가 딱히 해 드린 것 도 없 는데 이렇게 정 을 마구 나눠 주 시 니 감사 하 면서 도 넘 나 죄송 스러운 맘 , , ㅎ ​ 귀한 두릅 을 받 았 으니 손질 해본다 . ​​   ​   ​​​ 두릅 은 가시 가 있 는 나뭇가지 를 ​ 칼 로 자르 고 , 껍질 까지 벗겨 준다 . .​​​   ​​​​​​ 가시 부분 은 칼 로 살살 밀어내 도 좋 다 ​​​   ​​ 냄비 에 물 을 넣 고 끓이 고 , 소금 을 약간 넣 고 ​ 두릅 을 데쳐낸다 . ​​​   ​​ 본격 적 으로 두릅 요리 두릅 김밥 에 넣 어 줄 부 재료 준비 하 기 ​​ 달걀 은 지단 을 부치 고 ​   ​​​​​ 당근 은 채 썰 어 소금 약간 넣 고 ​​ 기름 약간 두른 뒤 볶 고 ​​​   ​​​​​​​​ 오이 는 잘 씻 고 , 껍질   부분 을 돌려 깎 기 한 뒤 ​ 소금 약간 만 뿌려 잠시 둔 뒤 팬 에 잠시 만 볶 아 낸다 . ​   ​ 우엉 은 채 썰 어 식초 물 에 잠시   담가 두 었 다가 간장 과 올리고당 설탕 등 을 넣 고 졸여 낸다 . ​​ 우엉조림 레시피 는 아래 클릭 하 시 길 ~ 저 는 많이 만들 어 소분 하 고 늘 냉동실 에 넣 어 두 고 김밥 살 때 마다 해동 시켜   한 번 볶 아 사용 해요 . ​   ​​ http : / / blog . naver . com / mijinkim 80 / 220807161638 우엉조림 , 우엉조림 황금 레시피 ^^ ﻿﻿ 우엉조림 우엉조림 황금 레시피 밥반찬 으로 도 자주 해 먹 지만 김밥 에 없 으면 안 되 는 필수 우엉 . .. blog . naver . com ​​​​​   ​​​​​ 두릅 은 국간 장 이나 간장 약간 넣 고 ​​ 참기름 두르 고 무쳐 낸다 . ​​​​   ​​​​​​ 두릅 김밥 만들 기 재료 완료 ​​​​​​​​ 김밥 용 김 위 에 잘 버무려 둔 밥 그리고 나물 들 을 올려 내 고 , 그래도 김밥 이 라 햄 도 넣 어 주 었 다 . ​​​​   예쁘 게 돌돌 말 아 주 기 , ​ 두릅 김밥 만들 기 완성 ​ 쌉싸름 한 두릅 이 들어간 김밥 당근 , 우엉조림 , 오이 등 이 함께 들어간 김밥 이 라 씹히 는 맛 도 넘 나 좋 다 . ​​​​   ​​ 두릅 쏙쏙 박혀 있 는 건강 김밥 ~ 김밥 이 야 언제나 맛있 기에 , 봄나물 제왕 이 들어간 이 김밥 도 역시 맛나 다 . ​   ​​​​​​​ 건강 나물 두릅 을 맛있 게 즐길 요리 를 찾 는다면 ​​ 김밥 을 추천 해요 ^^​​​​​​​​​​​​​ 물론 아까 말씀 드렸 듯 바삭 하 게 튀겨 내 도 전 으로 즐겨 도 좋 답니다 . 김밥 은 , , , 정말 , , , 너무 많이 먹혀요 ㅠ