또한 , 음식물 및 사람 의 입속 과 접촉 하 는 젓가락 의 특성 상 , 음식물 의 상태 또는 신체 상태 를 측정 하 기 가장 효과 적 인 수단 임 에 도 불구 하 고 , 별다른 기술 적 부 가 장치 가 결여 되 어 음식물 의 염도 및 성분 분석 , 사람 의 정확 한 체온 및 맥박 을 확인 할 수 있 음 에 도 제대로 활용 되 지 못하 는 문제점 이 있 었 다 .