대개 녹차 하 면 " 난 어떤 체질 이 여서 녹차 가 안 받 아 " 하 며 핑 대 되 듯 녹차 를 피하 시 는 분 들 이 많 은데요 . 우리 보다 녹차 소비 가 100 배 는 많 다는 중국 과 일본 은 여럿 말 없이 잘 마시 는데 유독 우리 나라 에서 체질 따지 며 말 이 많 더군요 . ( 물 런 자기 몸 을 알 고 체질 것 먹 는 게 중요 하 지만 우리 나라 는 유독 좀 유난 스러운 거 같 아요 ) 제 녹차 경험 중 녹차 의 효능 ( 아랫글 보다 효능 이 더 많 은데 다 수집 하 기 힘 듬 ) 을 알 고 접했 는데 사실 저 도 좀 안 받 을 때 가 있 더군요 . ( 특히 변비 ) 그러나 그 많 은 효능 을 포기 할 수 없 어서 녹차 를 더 잘 알 아 가 고 먹 으니 장점 만 취하 고 있 습니다 . 정리 를 간단히 하 자면 빈 속 에 그리고 밤 늦 게 마시 지 않 고 식후 30 분 이 적당 하 며 넘 자주 마시 지 않 으면 됩니다 . 전 태 x 양 에서 나온 카테킨 2 배 설 록 가록 녹차 기준 으로 하루 에 2 ~ 3 번 정도 타 서 먹 어요 . 카테킨 이 두 배 니 효과 는 4 ~ 6 번 타 먹 는 효과 와 같 구요 . 효능 에 비하 면 저렴 한 가격 으로 만병통치약 먹 는 기분 이 랄까요 . ^^ 최근 에 추가 된 놀라운 효능 은 전자파 나 방사능 으로 손상 된 피부 조직 을 회복 하 고 예방 도 하 며 중금속 그리고 환경 호르몬 까지 체내 배출 하 며 대머리 예방 까지 한답니다 . 아 ~ 놀랍 습니다 . 식사 중 가루 녹차 ( 이게 다이어트 효과 도 좋 고 편해요 ) 를 뿌려 먹 어도 좋 아요 . ( 유독 국내 에서 만 식사 중 먹 으면 철분 이 빠져 빈혈 이 일어난다는 속설 이 있 는데 시험 결과 거의 미비 하 여 영향 을 끼치 지 않 음 다만 홍차 에서 는 좀 그렇 다네요 ) 그 외 다른 재품 으로 대량 으로 가루 녹차 를 저렴 하 게 사 서 ( 주로 음식 재료 용 인데 양 도 많 고 저렴 합니다 ) 집 에서 반 욕할 때 타 서 하 는데 자타 가 인정 하 는 광택 레이저 피부 입니다 . ( 말 하 고 나 니 쑥쓰럽 네 그려 ~ ^^ 안티 답글 쏟아지 는 게 아닌지 . .. ㅋㅋ ) 암튼 아래 효능 글 보 시 고 녹차 자주 드세요 . 녹차 와 카테킨 의 놀라운 효능 # 글 작성 : 최병문 ( 진단 검사 의학 과 전문의 ) 1 . 카테킨 이 란 ? 카테킨 은 플 라보 놀 ( Flavonol ) 의 한 형태 이 다 . 플 라보 놀 은 과일 , 채소 뿐 만 아니 라 음료 등 에 존재 하 며 특히 양파 에 퀘 세 틴 의 형태 로 0 . 3 mg / g , 녹차 에 10 ∼ 25 mg / ℓ 포함 되 어 있 다 . 카테킨 이 함유 된 식품 은 공통 적 으로 약간 떫 은 맛 ( 탄닌 성분 ) 이 난다 . 일반 적 으로 이런 떫 은 맛 을 내 는 것 을 우리 는 탄닌 으로 알 고 있 는데 이것 이 바로 카테킨 이 다 . 2 . 카테킨 의 효능 1 ) 항산 화 효과 : 카테킨 성분 은 항 산화 효과 가 비타민 E 에 비해 무려 50 배 나 되 고 , 비타민 C 에 비해 100 배 에 달하 기 때문 에 , 체내 의 활성산소 를 제거 하 는 효과 가 매우 탁월 하 다 . 2 ) 콜레스테롤 농도 조절 : 카테킨 은 혈중 콜레스테롤 농도 낮추 어 주 는 효능 을 가지 고 있 다 . 일본 의 무 라마 쯔 교수 는 콜레스테롤 과 중성 지질 이 카테킨 성분 에 의해 대변 으로 배설 되 어 혈청 지질 을 좋 은 상태 로 만들 며 , 간장 의 지질 축적 도 방지 되 는 것 을 밝혔 다 3 ) 항암 효과 : 세계 보건 기구 ( WHO ) 에서 는 암 의 원인 가운데 35 % 가 음식물 에 의한 것 이 며 , 여기 에 는 검 게 탄 음식 에 들 어 있 는 니트로 ( N - nitroso ) 화합물 이 주된 요인 이 라고 했 다 . 카테킨 은 질산염 이 아질산염 이 되 는 것 을 방지 한다 . 카테킨 은 매우 강력 한 항암 효과 를 가지 고 있 는 좋 은 성분 이 다 . 녹차 의 카테킨 성분 은 비타민 C 보다 100 배 강한 항암 작용 이 있 다 . 그래서 , 미국 시사 주간지 타임 ( Time ) 이 세계 10 대 건강 식품 으로 녹차 를 꼽 았 다 . 미국 퍼듀 대 제 일스 모레이 교수 는 카테킨 이 암세포 성장 에 필요 한 효소 의 성장 을 억제 , 암세포 를 죽 게 만들 었 다는 사실 을 실험 을 통해 증명 한 바 있 다 . 카테킨 이 암세포 의 주위 를 둘러싸 하루 3 잔 이상 녹차 를 마시 면 자연 적 으로 발생 되 는 암 을 예방 할 수 있 다 . 특히 폐암 에 대한 억제 율 이 64 %, 간암 은 45 %, 대장암 은 52 %, 위암 은 20 % 등 항암 치료 에 도 좋 다 . 일본 의 대표 적 인 녹차 산지 시즈오카 현 의 나카가와 네 마을 주민 의 암 발병률 이 타 지역 에 비해 매우 낮 은 것 으로 확인 됐 다 . 4 ) 해독 및 이뇨 작용 : 녹차 의 카테킨 은 성분 구조 상 수산기 ( - OH ) 를 여러 개 함유 하 고 있 어 중금속 이나 독성분 , 니코틴 등 의 흡착 에 의한 해독 효과 가 있 으며 , 녹차 를 먹 으면 이뇨 작용 이 활발 해져서 지방 과 노폐물 들 이 몸 속 에서 쉽 게 배출 되 어 굉장 한 효과 를 본다 . 5 ) 치매 예방 : 일본 도쿄대 분자 세포 생물 연구소 신야 가즈오 박사 는 동물 실험 결과 녹차 의 주성분 중 하나 인 카테킨 이 알츠하이머병 의 예방 과 치료 에 탁월 한 효과 를 나타냈 다고 논문 을 통해 밝혔 다 . 신야 박사 는 녹차 를 자주 마시 면 뇌 속 에 알츠하이머 형 치매 를 유발 하 는 베타 아밀로이드 펩티드 단백질 의 축적 을 억제 한다고 말 했 다 . 6 ) 피부 노화 억제 : 자외선 에 의한 피부 노화 억제 등 에 탁월 한 효과 가 있 다는 것 이 연구 결과 밝혀 지 고 있 다 . 7 ) 비 만 예방 : 녹차 ㆍ적포도주ㆍ양파에 함유 된 카테킨 성분 도 지방분 해 기능 이 있 다 . 카테킨 을 식사 후 에 섭취 하 면 소화 가 촉진 되 고 몸 안 에 지방 이 쌓이 는 것 을 막 을 수 있 다 . 8 ) 충치 예방 : 치석 합성효소 저해 , 구취 및 악취 제거 의 효능 이 있 다 . 서울대 치과 대학 예방 치과 의 백 대 일 교수진 은 국내 최초 로 300 명 의 초등학생 을 대상 으로 4 개월 간 대 규모 임상 실험 을 실시 한 결과 , 실험 군 의 구강 내 충치 유발 세 균수 가 감소 되 는 양상 을 보였 고 치아 를 썩 게 하 는 요소 인 산 ( acid ) 을 완충 시키 는 능력 ( buffering capacity ) 이 상승 함 을 확인 , 녹차 음용 법 이 구강 건강 을 증진 시키 는 모델 로 적합 함 을 입증 했 다 . ( 2005 . 05 . 19 ) 9 ) 고 혈압 . 당뇨 예방 : 카테킨 은 고 혈압 을 억제 하 며 혈액 의 응고 를 억제 한다 . 카테킨 은 혈당치 의 상승도 억제 한다 . 이것 은 카테킨 이 당 대사 에 관여 하 는 분해 효소 의 작용 을 억제 하 기 때문 이 다 . 10 ) 알레르기성 비염 완화 : 일본 가오 와 와카야마 대학 시 오 다니 교수 는 알레르기 성 비염 환자 18 명 에게 카테킨 이 들어간 녹차 340 g 을 4 주간 매일 마시 도록 했 더니 , 4 주 후 에 는 재채기 와 콧물 홧수가 50 % 감소 했 다고 한다 . ( 2006 . 02 . 15 ) 11 ) 세포 성장 촉진 : 서울대 피부과 정진호 교수 팀 이 70 대 노인 5 명 의 피부 에 카테킨 등 녹차 추출물 을 매주 세 번 씩 6 주간 바른 결과 , 피부 표피 가 젊은이 처럼 두꺼워진 것 으로 나타났 다 . 녹차 추출물 에 피부 세포 의 성장 을 촉진 해 피부 가 탱탱 하 게 한다는 것 이 정 교수 팀 의 결론 이 다 . 녹차 를 얼굴 에 바르 면 피부 가 탱탱 해진다는 실험 결과 도 보 고 되 고 있 으며 , 동물 실험 결과 정상 세포 의 성장 을 촉진 한다는 결과 를 얻 은 바 있 다 . ( 2006 . 01 . 05 ) . 공유 하 기 글 요소