상기 실험 결과 에서 맥아 보리 와 무우 종자 발아 물 의 은 이온 농도 가 최초 처리 량 에서 50 ppm 이 각각 12 ppm 및 11 ppm 으로 다소 감소 한 데 비하 여 열수 추출물 에서 는 5 ppm 으로 약 90 % 가 제거 된 것 은 열수 추출 과정 에서 소실 된 것 으로 보이 며 따라서 열수 추출 은 가급적 금속 제품 에서 실시 하 지 않 는 것 이 좋 은 것 으로 나타났 다 .