우씨 는 “ 피자 단일 품목 으로 는 재 방문 율 이 낮 아서 파스타 , 스테이크 , 샐러드 등 으로 보완 하 고 있 다 . 그리고 식사 를 하 면 커피 를 보다 저렴 하 게 마실 수 있 어 커피숍 으로 이탈 하 는 손님 을 최소 화 하 고 있 다 ” 며 “ 산지 에서 직송 한 식 재료 를 가공 해 60 ~ 70 % 가량 직접 만들 기 때문 에 가격 경쟁력 이 충분히 있 다 . 앞 으로 부산 , 경남 등 으로 사업 을 지속 적 으로 확장 해 나갈 계획 ” 이 라고 말 했 다 .