항온 항습 보관 장치 는 그 역사 가 상당히 오래 된 것 으로 과거 로부터 현재 에 이르 기 까지 다양 한 기능 과 형상 , 재질 을 가진 항온 항습 보관 장치 로 발전 해 왔 다 . 이러 한 항온 항습 보관 장치 는 무엇 보다 식품 이 변질 되 지 않 게 하 거나 외부 로 새 지 않 도록 하 기 위한 안전 한 수용 기능 을 가져야 하 고 , 더불 어 적절 한 형상 으로 이루어져 보관 장소 에 구애 됨 없이 어디 서 나 보관 이 간편 한 구조 로 이루어지 는 것 이 중요 하 다 .