국내 최초 의 명품 브랜드 보 양식 스테미 너 장어구이 둥근 보름달 을 볼 수 있 는 한가위 추석 을 맞 아 긴 연휴 로 부모 님 , 친지 들 이 계시 는 고향 또는 멋진 추억 여행 을 떠나 시 기 에 고속도로 의 힘든 여정 을 겪 고 계시 는 분 들 이 많 을 것 라 생각 합니다 . 찬바람 부 는 짙 은 가을 로 접어들 어 보 양식 민물 장어 집 을 찾 았 습니다 . 백제 문화 단지 주변 이 라서 그런지 겉 은 한 옥 의 모습 이 지만 안 으로 들어서 니 일식집 분위기 가 풍겨 났 습니다 . 방 으로 안내 를 받 은 울 일행 은 메뉴 의 맛보기 를 주문 하 였 네요 . 달콤 한 단호박 의 죽 으로 목 을 축 입니다 . 국내 최초 로 친환경 생물학 적 수질 정화 처리 를 갖춘 고밀도 순환 여과 식 어류 양식 시스템 ( R , A , S ) 으로 염도 를 적정 수준 에서 어떤 성장 촉진제 나 항균성 의 학생 제도 포함 되 지 않 은 최고 의 품질 인 ( 과 랍 형 펠 렛 ) 어류 사료 를 프랑스 및 네덜란드 로 부 터 직수입 하 여 키운 장어 랍니다 . 간장 양념 의 민물 장어 는 이미 한 번 의 초벌구이 를 거친 듯 보이 네요 . 민물 장어 는 인체 에 필요 한 필수 지방산 불포화 지방산 덩어리 이 면서 최고 최상 의 스테미 너 정력 강장 식품 이 면서 , 분포 화 지방산 은 체내 의 콜레스테롤 수치 를 낮추 는 역활 을 하 며 EDA DHA 는 혈소판 의 응고 를 방해 함 으로써 동맥 경화 를 예방 하 고 칼슘 이 풍부 해 골다공증 예방 에 도 뛰어난 효과 가 있 다고 하 는군요 . 비타민 B 1 , B 2 * 비타민 A , D , E 의 보고 에 항암 효과 , 피부 미용 , 노화 방지 에 뛰어난 효능 이 있 다니 보 양식 음식 으로 즐겨 찾 습니다 . 맛보 기 메뉴 에 는 양념 구이 와 장어구이 두 가지 로 불판 에 올려졌 습니다 . 다양 한 밑반찬 은 즉석 전 과 장어 의 특유 의 내음 을 다소 나마 제거 하 는 찬 으로 절임 무 와 깻잎 그리고 생강 과 인삼 등 이 차려졌 답니다 . 향긋 한 깻잎 에 무우 와 각종 야채 등 아삭 한 인삼 까지 올려 크 게 한 잎 싸 서 시식 을 하 였 습니다 . 냉동 장어 가 아니 라서 그런지 씹히 는 촉감 이 탱탱 한 게 쫄깃 거리 며 담백 한 게 쉽 게 질리 지 가 않 았 답니다 . 몇 점 못 먹 을 것 같 은 장어 가 느끼 하 지 않 으니 먹 고 또 먹 고 . .. 아삭 한 밤 처럼 씹히 는 인삼 까지 더 하 니 제대로 보양 을 하 는 것 같 았 습니다 . 요리 에 쓰이 는 민물 장어 는 부여군 내산면 에 있 는 씨 아이 비이 생물 연구소 의 어류 공장 에서 생산 된 국내 산 민물 장어 의 직영 점 이 라고 하 니 장어 의 맛 이 더한 듯 느껴집니다 . 식사 를 마치 니 후식 의 과일 과 차 를 내오 는데 , 종이컵 이 아닌 예쁜 커피 잔 에 내 다 주 니 대접 받 는 기분 이 드 는 게 식사 끝 까지 즐거운 자리 였 답니다 . 일본 사람 들 이 장어 를 무척 좋 아 한다고 하 지요 . 관광 의 도시 부여 라서 그런지 홀 안 에 많 은 외국인 들 로 자리 를 메우 고 있 었 습니다 . 주변 관광지 : 백 제왕 도 문화 단지 , 부소산 낙화암 , 정림사지 5 층 석탑 여행 정보 : 이 민물 장어 하우스 041 - 833 - 3900 충청남도 부여군 규암면 백 제문 로 304 번 길 59 - 2 추 천 버튼 과 댓글 로 즐겁 고 행복 한 하루 되 셔요 .