[ 내일신문 ] “ 진짜 공룡 고기 는 없 어요 ! ”   ‘ 공룡 고기 ’ 외관 은 카페 를 닮 았 다 . “ 워낙 고기 를 좋아하 는 남편 덕 에 자주 찾 는다 ” 는 김숙 돌 씨도 “ 처음 엔 카페 로 착각 해 지나쳤 다 ” 고 한다 . “ 공룡 고기 는 고기 뷔페 로 꽤 유명 하 지만 호불호 ( 好 不 好 ) 가 갈리 는 곳 이 라 고기 좋 아 하 는 사람 들 에게 강력 추천 합니다 . ” 김 씨 의 충고 대로 이번 엔 고기 를 좋아하 는 이 와 동행 했 다 . 한가 한 시간 인데 도 사람 이 많 아 ‘ 혹시나 ’ 하 는 우려 는 덜 었 다 . 사람 수 대로 미트 바 ( meat bar ) 를 주문 했 다 . 밑반찬 과 함께 나온 ‘ 반짝반짝 빛나 는 접시 ’. 거기 에 고기 를 맘껏 담 아 오 면 된다 . 함께 한 지인 은 “ 처음 에 는 고기 양 을 조금 만 . 처음 부터 욕심내 지 말 고 다양 한 고기 맛 을 보 고 , 신선 하 고 , 맛있 는 부위 를 공략 해야 한다 ” 고 귀띔 했 다 . 기본 상차림 은 고기 와 함께 먹 으면 좋 은 아삭 한 파 무침 과 양파 절임 , 샐러드 로 간단 하 다 . 특히 양파 와 상추 가 함께 나오 는 특제 소스 맛 이 좋 다 .     활활 타오르 는 숯불 위 에 소고기 와 소시지 , 떡갈비 를 올렸 다 . 구수 한 숯불 향 이 고기 맛 과 어우러져 식욕 을 자극 했 다 . 생각 보다 육질 이 부드럽 다 . 수제 떡갈비 와 소시지 도 자꾸 만 손 이 간다 . 소시지 는 매콤 한 맛 이 특이 하 고 , 노릇노릇 잘 구워진 떡갈비 는 아이 들 이 먹 기 에 그만 이 다 . 양념 고기 중 에서 는 LA 갈비 가 맛나 다 . 숯불 이 세 선지 정신없이 고기 를 구웠 다 . 한판 , 두 판 , 세 판 . .. 끝 이 없 을 거 같 던 지인 의 고기 사랑 도 깔끔 한 냉면 으로 마무리 됐 다 .   “ 공룡 고기 는 소고기 과 돼지고기 , 수제 소시지 와 떡갈비 까지 무한리필 입니다 . 부위 별 로 골라서 먹 고 싶 은 만큼 가져다가 먹 을 수 있 죠 . 특히 , 비싼 고기 도 마음껏 먹 을 수 있 는 것 이 가장 마음 에 듭니다 . ” ( 김숙 돌 독자 )   고기 종류 는 등심 , 우 삼 겹 , 안창살 ,   토시살 , 갈비 살 , , LA 갈비 , 항정살 , 언양 불고기 등 의 소고기 와 삼겹살 , 돼지 왕 갈비 , 목살 , 수원 식 양념 고기 등 의 돼지고기 가 있 다 . 원산지 는 미국 , 칠레 , 벨기에 , 국산 까지 다양 하 다 . 가격 은 7 세 까지 는 5000 원 , 초등학생 은 1 만 원 이 다 . 중학생 부터 성인 은 1 만 5000 원 이 다 . 사이드 메뉴 와 스페셜 메뉴 는 별도 이 며 , 언제 든 추가 주문 할 수 있 다 . 메   뉴 : 미트 바 ( meat bar ) , 육회 한 접시 , 물냉면 , 비빔냉면 , 알 밥 , 된장찌개 , 계란찜 , 공기 밥 위   치 : 일산서구 대화동 2038 - 1 휴   무 : 명절 을 제외 연중무휴 영업시간 : 시간 오전 11 시 20 분 부터 오후 11 시 까지 주   차 : 주차 가 능문   의 : 031 - 919 - 6013 Copyright ⓒ The Naeil News . All rights reserved . [ 저작권자 ⓒ ( 주 ) 내일신문 . 무단 전재 - 재 배포 금지 ]