[ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 파리바 게 뜨 를 운영 하 는 파 리크 라상 이 코로나 19 사태 로 어려움 을 겪 고 있 는 취약 계층 을 지원 하 기 위해 직원 모금 행사 로 마련 한 기부금 을 월드 비전 에 전달 했 다 . 이번 모금 행사 는 임직원 이 1 만 원 기부 시 ' 러브 메신저 ' 피 규 어 를 증정 하 는 방식 으로 진행 됐 다 . 행사 를 통해 모금 된 기부금 은 월드 비전 을 통해 저소득 가정 아동 을 위한 호흡기 질환 예방 키트 , 긴급 지원금 등 으로 사용 될 예정 이 다 . 파 리크 라상 은 월드 비전 의 조식 지원 사업 인 ' 아침 머 꼬 ' 캠페인 을 매년 창립 기념일 마다 지원 하 고 있 다 . 아침 머 꼬 는 가정 형편 이 어려운 초 ∙ 중학생 들 이 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 26 14 : 50 
 하이트진로 , ' 네이처 사운드 ' 와인 2 년 간 50 만 병 판매 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 네이처 사운드 가 가정 용 와인 시장 에 새 바람 을 불 어 일으키 고 있 다 . 하이트진로 ( 대표 김인규 ) 가 제조사 쏜 클락 와이너 리 와 협업 해 2018 년 9 월 론 칭한 ' 네이처 사운드 쉬 라즈 ' 와인 이 50 만 병 판매 를 돌파 했 다 . 통상 적 으로 와인 은 연간 10 만 병 이상 이 면 히트 상품 으로 보 는데 네이처 사운드 는 판매 100 일 만 에 10 만 병 을 판매 하 는 등 지난해 총 26 만 병 이상 판매고 를 올렸 다 . 네이처 사운드 를 제조 하 는 쏜 클락 와이너 리 는 150 년 간 6 대 에 걸친 가족 경영 으로 이 어 온 호주 의 대표 적 인 와이 너리 다 . 세계 적 인 와인 평론가 로버트파커 는 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 26 14 : 32 
 롯데제과 ' 몽 쉘 바나나 ' 4 년 만 에 다시 돌아왔 다 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 롯데제과 ( 대표 민명기 ) 가 2016 년 파이 시장 에 바나나 열풍 을 일으켰 던 ' 몽 쉘 바나나 ' 를 4 년 만 에 다시 선보였 다 . 4 년 만 에 다시 돌아온 몽 쉘 바나나 는 2016 년 제품 보다 크림 을 약 20 % 늘려 맛 과 풍미 를 한층 더 높였 다 . 촉촉 하 면서 부드러운 카카오 케이크 속 에 달콤 하 고 부드러운 풍미 의 바나나 크림 과 생크림 이 함께 들어가 있 다 . 롯데제과 가 몽 쉘 바나나 를 4 년 만 에 다시 선보인 이유 는 그 동안 재 출시 를 요청 하 는 소비자 의견 이 이어졌 기 때문 이 다 . ' 몽 쉘 바나나 ' 는 출시 한 달 만 에 1500 만 개 가 판매 되 고 2016 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 예년 보다 빨리 찾아온 더위 에 아이스크림 을 찾 는 손길 이 부쩍 늘 었 다 . 코로나 19 여파 로 언 택트 ( 비대 면 ) 소비 가 확산 한 가운데 긴급 재난 지원금 으로 편의점 의 고급 아이스크림 을 찾 는 사례 까지 겹쳐 이색 협업 제품 과 프리미엄 제품 출시 가 이어지 고 있 다 . 마켓 컬리 에 따르 면 올해 1 월 부터 4 월 15 일 까지 아이스크림 판매량 은 작년 동기 대비 148 % 상승 했 다 . 이 는 전체 상품 판매량 증가 율 ( 126 %) 보다 22 % 포인트 나 높 은 수준 이 다 . 2 월 말 부터 확산 한 코로나 19 여파 로 ' 집 콕 족 ' 이 늘 고 봄 날씨 가 온화 했 던 것 이 영향 을 미 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 26 07 : 45 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 하이트진로 ( 대표 김인규 ) 가 장애 인 , 노인 , 아동 의 이동 권익 보호 를 위해 서울 , 부산 , 대전 지역 사회 복지 기관 을 대상 으로 차량 지원 을 공모 한다 . 하이트진로 는 2015 년 부터 매년 공모 를 통해 이동 차량 을 필요 로 하 는 사회 복지 기관 을 선별 해 지원 하 고 있 다 . 거동 이 불편 한 어르신 , 장애 인 을 위한 휠체어 리프트 장착 차량 과 일반 차량 두 종류 를 지원 한다 . 이동 차량 은 국내 여자 골프 메이저 대회 인 ' 하이트진로 챔피언십 ' 과 연계 해 선수 들 의 우승 상금 일부 와 하이트진로 의 후원금 을 모아 마련 하 고 있 다 . 올해 는 서울 , 부산 , 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 17 : 42 
 잠바 주스 , 이색 원료 ' 블루 스피 루리 나 ' 음료 4 종 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] SPC 그룹 ( 회장 허영인 ) 이 운영 하 는 생과일 음료 브랜드 잠바 주스 가 해조류 ' 블루 스피 루리 나 ' 를 활용 한 시즌 음료 4 종 을 출시 했 다 . ' 블루스 카이 스무디 ' 는 상큼 한 파인애플 과 이국 적 인 맛 의 코코넛 밀크 를 블루 스피 루리 나 와 함께 갈 아 낸 음료 다 . ' 블루 오션 레몬 에 이드 ' 는 레몬 을 착즙 해 만든 에이드 에 블루 스피 루리 나 를 더 해 상큼 한 맛 이 특징 이 다 . ' 블루스 카이 에너지 보울 ' 은 딸기 , 바나나 , 블루 스피 루리 나 에 요 거트 와 두유 를 함께 넣 어 갈 아 낸 후 그라 놀라 와 생과일 토핑 을 얹 은 메뉴 다 . 자몽 을 착즙 한 후 블루 스피 루 리나 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 식품 의 약 품안 전처 가 매실 · 복분자 · 오디 등 이 본격 적 으로 수확 되 는 시기 에 맞춰 오 는 29 일 까지 전국 과실주 제조 업체 40 곳 을 대상 으로 안전 점검 을 실시 한다 . 주요 점검 내용 은 △ 해충 방지 등 제조 공정 내 위생 관리 △ 식품 첨가물 사용 시 기준 준수 여부 △ 부패 ‧ 변질 등 원료 구비 요건 위반 여부 등 이 며 제품 수거 ‧ 검사 도 병행 할 예정 이 다 . 특히 이번 점검 에서 는 매실 등 핵과류 과실주 제조 시 생성 되 는 에틸 카바 메이트 관리 현황 을 살피 고 저감 화 방법 을 현장 지도 할 계획 이 다 . 에틸 카바 메이트 는 핵과류 에 주로 존재 하 는 시안 화합물 과 알코 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 11 : 26 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 때 이른 무더위 에 원기 회복 을 위한 보 양식 을 찾 는 소비자 들 이 늘 자 식품 업계 가 삼계탕 가정 간 편식 ( HMR ) 을 속속 선보이 고 있 다 . 대상 청 정원 의 온라인 전문 브랜드 ' 집 으로 ON ' 은 여름철 대표 보양 식 메뉴 에 구수 한 누룽지 를 더한 ' 누룽지 반 계탕 ' 을 출시 했 다 . 집 으로 ON 누룽지 반 계탕 은 국내 산 닭고기 와 수삼 , 마늘 , 대추 등 을 넣 고 우려내 깊 고 진한 육수 맛 을 구현 한 제품 이 다 . 누룽지 를 넣 어 닭고기 특유 의 잡 내 없이 느끼 하 지 않 고 구수 한 국물 맛 을 느낄 수 있 다 . 동봉 된 누룽지 는 4 분 의 3 공기 수준 으로 넉넉 해 든 든 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 11 : 17 
 " MZ 세대 모여라 " 투썸 플레이스 , 커버 낫 과 스페셜 MD 출시 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 투썸 플레이스 가 패션 브랜드 ' 커버 낫 ( COVERNAT ) ' 과 협업 한 여름 시즌 한정 스페셜 MD 를 출시 한다 . 이번 MD 는 ' 텀블러 키트 ' 2 종과 ' 썸머 매트 ' 로 고객 들 이 일상 에서 여름 감성 을 느낄 수 있 도록 하 고자 기획 됐 다 . 주요 고객 층 인 MZ 세대 ( 밀레 니얼 세대 + Z 세대 ) 사이 에서 인기 가 높 은 패션 브랜드 커버 낫 과 손잡 았 다 . 먼저 텀블러 키트 는 모던 한 블랙 , 화이트 컬러 의 텀블러 2 종과 텀블러 를 담 을 수 있 는 텀블러 백 2 종 으로 구성 됐 다 . 텀블러 백 은 오염 에 강한 코팅 처리 된 원단 으로 제작 됐으며 베이직 한 색상 에 커버 낫 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 11 : 09 
 CJ 제일제당 , 상온 안주 간 편식 ' 제 일 안주 ' 론 칭 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] CJ 제일제당 이 상온 안주 간 편식 ( HMR ) 브랜드 ' 제 일 안주 ' 를 론 칭했 다 . 이 를 통해 냉동 제품 위주 였 던 안주 간 편식 시장 의 패러다임 변화 를 이끈다는 계획 이 다 . CJ 제일제당 에 따르 면 지난해 국내 안주 간 편식 시장 은 약 7000 억 원 규모 로 요리 형 안주 와 마른 안주 로 나뉜다 . 이 중 요리 형 안주 시장 규모 는 약 1200 억 원 이 며 냉동 제품 위주 로 형성 돼 있 어 상온 제품 의 성장 가능 성 이 큰 상황 이 다 . 이번 에 출시 한 제품 은 △ 소양 불 막창 △ 순 살 불닭 △ 불 돼지 껍데기 △ 매콤 알 찜 등 4 종 으로 시중 에서 재료 를 구해 집 에서 만들 기 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 10 : 27 
 신세계 푸드 " 올 반 삼계탕 판매 급증 … 코로나 19 영향 " 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 신종 코로나 바이러스 감염증 ( 코로나 19 ) 확산 에 보양 간 편식 에 대한 소비자 들 의 관심 이 예년 보다 빠르 게 높 아 지 고 있 다 . 신세계 푸드 는 올해 3 ~ 4 월 ' 올 반 삼계탕 ' 과 ' 올 반 흑 마늘 삼계탕 ' 등 삼계탕 간 편식 판매량 이 전년 동기 대비 420 % 증가 한 것 으로 집계 했 다 . 일반 적 으로 보양 간 편식 성수기 는 무더위 가 시작 되 는 6 월 부터 지만 코로나 19 로 인해 건강 에 대한 관심 이 높 아 지 며 구매 로 이어진 것 으로 풀이 된다 . 신세계 푸드 관계자 는 " 올 반 삼계탕 은 상온 간 편식 으로 만들 어 져 장기간 실온 보관 이 가능 하 고 조리 가 간편 하 다는 점 이 집 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 25 10 : 21 
 빌라드 샬롯 " 집 나간 로봇 을 찾 습니다 "… 페니 인증 샷 프로모션 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 롯데 지알 에스 가 운영 하 는 지중해 건강식 레스토랑 빌라드 샬롯 이 잠실 월드 몰 점 에서 내달 30 일 까지 자율 주행 서빙 로봇 ' 페니 ( Penny ) ' 를 활용 한 프로모션 을 진행 한다 . 빌라드 샬롯 매장 안 을 돌아다니 는 페니 는 직원 이 음식 을 로봇 에 올려 놓 고 태블릿 에 목적지 를 누르 면 자율 주행 으로 테이블 앞 까지 이동 할 수 있 는 서빙 로봇 이 다 . 페니 는 평일 오후 3 시 부터 5 시 까지 롯데월드 몰 지하 1 층 을 순회 하 며 방문객 들 의 시선 을 사로잡 을 예정 이 다 . 돌아다니 는 페니 의 인증 샷 을 찍 어 매장 직원 에게 보여 주 면 20 % 할인 혜택 이 제공 된다 . 100 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 22 19 : 37 
 탐 앤 탐스 , 블랙 매장 한정 ' 와인 샤베트 ' 선 봬 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 탐 앤 탐스 가 블랙 매장 에서 만 만날 수 있 는 여름 시즌 메뉴 ' 와인 샤베트 ' 를 출시 한다 . 와인 샤베트 는 진한 레드 와인 베이스 에 레몬 샤베트 가 더해져 특유 의 무게 감 과 상큼 함 이 어우러지 는 것 이 특징 이 다 . 논 알콜 레드와인 을 사용 해 남녀노소 모두 음용 가능 하 며 무더운 여름철 에 시원 하 게 즐길 수 있 다 . 생 레몬 과 로즈마리 잎 토핑 으로 풍부 한 향 과 다양 한 색감 의 비주얼 을 연출 했 다 . 와인 샤베트 는 썸머 시즌 메뉴 로 출시 돼 7 월 까지 소비자 들 을 만날 예정 이 다 . 탐 앤 탐스 블랙 은 전용 블랜딩 원두 와 싱글 오리진 원두 로 내린 에스프레소 , 
 식음료 | 이화연 기자 | 2020 - 05 - 22 19 : 27 
 파리바 게 뜨 , 윤달 역발상 마케팅 … ' 덤 달 프로모션 ' 전개 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 파리바 게 뜨 가 통상 적 으로 케이크 실적 이 줄어드 는 윤달 을 맞 아 ' 역발상 마케팅 ' 에 나섰 다 . 파리바 게 뜨 는 내달 20 일 까지 소비자 들 에게 다양 한 혜택 을 제공 하 는 ' 덤 달 , 행복 한 더하기 프로모션 ' 을 진행 한다 . 윤달 을 덤 으로 생긴 달 이 라는 의미 의 ' 덤 달 ' 로 재 해석 한 것 이 다 . 먼저 22 일 단 하루 5000 원 이상 구매 한 소비자 중 2000 점 의 해피 포인트 사용 시 2000 원 의 추가 할인 혜택 을 제공 한다 . 23 일 과 24 일 에 는 해피 오더 를 통해 1 만 2000 원 이상 주문 시 배달 비 무료 혜택 을 제공 한다 . 26 ~ 31 일 에 는 5000 원 
 풀무원 기술원 , 국내 식품 연구소 최초 ' LEED ' 골드 획득 
 [ 컨 슈 머 타임스 이화연 기자 ] 풀무원 이 충북 오송 바이오 폴리스 지구 단독 부지 에 신축 한 ' 풀무원 기술원 ' 이 글로벌 친환경 건축물 인증 제도 인 ' LEED ' 에서 골드 등급 을 획득 했 다 . LEED 는 미국 그린 빌딩 위원회 ( USGBC ) 가 제정 한 세계 3 대 친환경 건축물 인증 제도 다 . 골드 는 LEED 신축 건물 인증 가운데 가장 최신 버전 인 V 4 에서 플래티넘 에 이어 두 번 째 로 높 은 등급 이 다 . 비 식품 분야 를 포함 해 국내 연구 개발 ( R & D ) 센터 가 취득 한 가장 높 은 등급 에 해당 한다 . 풀무원 기술원 은 이번 평가 에서 110 점 만점 에 61 점 을 획득 했 다 . 8 개 평가 항목 중 ' 물