본 발명 에 의한 엿 으로 는 쌀엿 ( 엿기름가루 를 삭혀서 만든 엿 으로 엿 가운데 가장 달 고 맛 이 좋 다 ) , 무 엿 ( 무를 채 썰 어 넣 고 조려서 만든 물엿 이 다 ) , 고구마엿 ( 고구마 를 삶 아서 메주 처럼 찧 어서 만든 엿 이 다 ) , 옥수수엿 ( 옥수수 가루 에 엿기름 을 섞 어 만든 엿 이 다 ) , 통 옥수수엿 ( 통 옥수수 를 싹 틔워 만든 엿 이 다 ) , 호박엿 ( 수수쌀 을 놓 아 만든 엿 으로 애호박 을 넣 는다 ) , 보리 엿 ( 보릿가루 로 만든 다 . ) , 하늘 애기 엿 ( 차조 로 고 다가 하늘타리 를 넣 으면 약용 이 된다 ) , 약엿 ( 엿 에 참깨 · 호두 · 생강 을 넣 고 나무판 에 편 다음 대추 를 드문드문 박 아 만든 엿 으로 몸 이 아픈 사람 들 의 보혈 강장제 로 쓴다 ) , 꿩 엿 ( 봄철 에 꿩고기 를 넣 고 조려서 만들 며 약용 으로 쓴다 ) 등등 을 들 수 있 다 . 하지만 첨가물 의 종류 에 따라 엿 의 종류 가 다양 하 므로 심층수 를 사용 하 여 만든 엿 은 모두 본 발명 에 속하 게 되 는 것 이 다 .