음식점 주방 정리 노하우 전수 … 부평구 , 15 곳 연말 까지 지원 사업 
 인천시 부평구 가 지역 음식점 을 운영 하 는 업주 나 관리자 를 대상 으로 전문가 의 주방 정리 의 모든 ' 노하우 ' 를 알려 주 는 ' 음식점 주방 정리 수납 지원 사업 ' 을 시행 중 이 라고 18 일 밝혔 다 . 
 이 사업 은 전문 자격증 이 있 는 수납 전문가 를 초청 해 음식점 업주 나 관리자 에게 주방 용품 과 식 재료 정리 수납 방법 을 알려 주 는 교육 을 진행 하 고 또 실제 업소 에 나가 컨설팅 을 진행 하 고 정리 를 해 주 는 사업 이 다 . 
 선정 된 음식점 에 는 한국 정리 수납 협회 가 발행 한 수납 전문가 강사 자격 을 보유 한 전문가 의 이론 교육 2 시간 과 , 전문가 와 도우미 가 함께 하 는 현장 컨설팅 과 정리 시연 등 의 혜택 이 주어진다 . 
 지난 6 월 까지 십정동 지역 4 개 업소 를 대상 으로 사업 을 진행 했 고 , 기 선정 된 15 개 업소 를 대상 으로 연말 까지 사업 이 진행 될 예정 이 다 . 구 는 자체 적 으로 정리 수납 도우미 를 양성 해 주방 정리 수납 지원 사업 을 진행 한다는 구상 이 다 . 
 구 관계자 는 " 전문가 컨설팅 을 받 은 업주 들 이 만족 스러워 하 고 있 다 " 며 " 이번 사업 이 자영업 자 들 의 주방 위생 관리 인식 을 개선 하 는 계기 가 되 길 바란다 " 고 말 했 다 .