송원섭 의 스핑크스 2 호 점 : : ' 라 카 테 드 랄 ' 태그 의 글 목록 
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 ' 라 카 테 드 랄 ' 에 해당 되 는 글 1 건 
 여행 을 하 다가 / 스페인 안달 루시아 2013 2014 . 03 . 30 11 : 30 | 세비야 에서 는 두 끼 ( 첫날 점심 과 저녁 ) 를 밖 에서 먹 고 한 끼 ( 이튿날 아침 ) 를 민박 집 에서 해결 했 다 . 민박 집 식사 는 총각 혼자 운영 하 시 는 민박 집 사정 을 생각 하 면 딱히 뭐 라 따질 수준 은 아니 었 으나 , 아무튼 광고 대로 의 ' 푸짐 하 고 영양가 넘치 는 식단 ' 은 결코 아니 었 다 . 뭐 한 끼 정도 야 그러 려니 하 는 거 다 . 첫날 의 두 끼 는 모두 타파스 로 해결 했 다 . 일단 점심 . 세비야 에 도착 하 자 마자 짐 을 두 고 나가 는 길 에 식사 를 해결 했 다 . 민박 집 - 카 테드 랄 은 도보 5 ~ 10 분 정도 . 그 중간 의 골목길 에 Pimenton 이 있 다 . 주소 는 Calle Garcia de Vinuesa 29 , 41004 Seville , Spain . 트립 어 드 바이저 에 El Pimenton 이 라는 이름 으로 리뷰 가 올라와 있 다 . 
 http : / / www . tripadvisor . co . kr / Restaurant _ Review - g 187443 - d 3742726 - Reviews - El _ Pimenton - Seville _ Province _ of _ Seville _ Andalucia . html 
 위 주소 로 구글 검색 을 해 보 면 주위 를 둘러볼 때 분명 같 은 곳 인데 다른 가게 가 나온다 . 생긴 지 얼마 안 되 는 가게 인 모양 이 다 . 민박 집 에서 는 ' 새로 생긴 집 인데 잘 한다고 소문 이 났 다 ' 고 추천 했 다 . 가게 로 들어갔 다 . 그러니까 차가운 타파스 와 뜨거운 타파스 메뉴 가 있 고 , 여기 서 1 인 당 3 가지 를 고르 면 음료 와 빵 , 커피 를 포함 해 8 . 95 유로 에 준다는 착한 가게 다 . 당연히 두 사람 이 므로 차가운 접시 3 개 와 뜨거운 접시 3 개 를 시켰 다 . 실내 . 그냥 깔끔 하 다 . 으리으리 하 지 않 고 실속 을 차렸 다는 느낌 . 
 현지인 으로 보이 는 젊은이 들 이 들어와 마냥 깔깔거리 고 떠드 는 품 이 나쁘 지 않 다 . 
 뭐 , 현지 인 이 아니 고 세 비야 에 오래 눌러 앉 은 장기 여행자 들 일 수 도 . 
 가지 튀김 과 크렌 베리 소스 야채 튀김 . 한국식 야채 튀김 과 매우 흡사 한 데 씹히 는 맛 이 좋 다 . 새우 가 들어간 감자 샐러드 . 왠지 ' 안전 한 맛 ' 을 위해서 시켰 는데 다른 메뉴 들 도 전혀 입 에 맞 지 않 을 걱정 은 하 지 않 아도 좋 았 다 . 이 집 의 대표 메뉴 라고 해도 좋 았 을 듯 한 라따뚜이 . 정작 메뉴 에 는 스페인어 로 는 Pisto Al la Italiana ( 이탈리아 식 잡동사니 요리 ) , 영어 로 는 Ratatouille 라고 써 있 다 . 아무튼 맛 이 좋 았 다 . 이게 아마 . .. 버섯 크림 으로 덮 은 쇠고기 요리 였 던 듯 . 아무튼 맛있 었 음 . 
 Questo fritto con arandanos . 치즈 튀김 과 크렌 베리 소스 . 
 흡족 한 점심 식사 였 다 . 가격대 성능 비 로 보 나 , 냉정 한 맛 평가 로 보 나 맛집 으로 추천 하 기 에 부족 함 이 없 음 . 
 저녁 은 조금 더 넉넉 하 게 먹 기 로 했 다 . 그래서 간 곳 이 대 성당 의 뒤편 이 있 는 이 집 . 
 아무리 봐도 이름 이 딱 써 있 지 않 다 . Bar La Catedral . 주소 는 Calle Mateos Gago 5 . 사실 처음 부터 이 집 으로 들어간 건 아니 고 , 맨 처음 엔 카 테드 랄 이 보이 는 광장 한 구 석 의 꽤 운 치 있 는 카페 의 야외 석 에 자리 를 잡 으려 했 다 . 해 가 막 기우 는 시간 . 
 그래서 이렇게 앉 아서 관광객 용 사진 도 찍 고 하 면서 식사 를 하 려고 했 는데 말 이 지 . 하지만 일단 웨이터 의 자세 부터 ' 그 테이블 이랑 의자 랑 니 들 이 쉬 라고 내놓 은 거 아니 다 . 거기 앉 으면 식사 를 해야 한다 ' ' 우리 는 코스만 취급 한다 . 단 품 은 안 판다 ' ' 와인 시켜라 . 와인 좋 은 거 있 다 . 와인 을 안 마셔 ? 왜 ? ' 뭐 이런 식 이 다 . 게다가 살펴본 메뉴 도 이건 ' 특제 슾 ' ' 세비야 식 스테이크 ' ' 새우 를 곁들인 샐러드 ' 등 그냥 세계 어디 서 나 먹 을 수 있 는 기본 양식 정찬 이 다 . 이런 걸 먹 으려면 대체 왜 여기 까지 왔 겠 나 . 물론 가격 이나 싸 면 모르 겠 는데 1 인 당 30 유로 . 야 . 야 . 사진 다 찍 었 으니 됐 다 . 니 네 집 에서 밥 안 먹 을란다 , 하 고 옆 골목 으로 들어갔 다 . 하 고 가 다 보 니 눈 에 띄 는 웨이터 형 . 실물 은 이것 보다 잘 생겼 다 . 
 옆 에 보이 는 메뉴 처럼 줄줄이 이런 타파스 가 한 접시 에 3 유로 에서 12 유로 까지 다양 하 다 . 이런 데 를 가 고 싶 었 다 . 
 영어 메뉴 와 스페인어 메뉴 . 이제 여행 일 주일 에 접어드 니 영어 메뉴 만 보 는 게 더 헷갈린다 . 스페인어 메뉴 와 영어 메뉴 를 같이 보 는 게 훨씬 주문 하 는 데 편리 하 다 . 그리고 바쁜 웨이터 불러다가 이것 저것 물 어 보 면서 주문 하 는 재미 도 꽤 쏠쏠 하 다 . 
 물론 바쁘 니까 짜증 을 낼 수 도 있 겠 지만 , 최소한 관광 선진국 웨이터 는 그러 지 않 더라는 거 지 . 게다가 이것 저것 물어봐서 시키 려고 노력 하 는 게 가상 한지 추천 도 막 해 주 고 , 재료 를 집 어다 보여 주 기 도 한다 . 이런 게 여행 의 재미 라고 생각 . 뭐 길 가 바로 옆 테이블 이 라 그렇게 우아 하 지 는 않 다 . 인도 에 나와 있 는 테이블 이 기 때문 에 행인 들 이 옆 으로 지나다니 기 도 하 고 . 
 그래도 저 골목 안 의 가로수 가 모두 라임 이 다 . 뭐 그렇게 까지 는 아니 겠 지만 , 그래서인지 떠다니 는 공 기결 에 라임 냄새 가 묻 어 있 는 듯 한 느낌 이 든다 . 이 라임 들 은 다 익 어 땅 에 떨어져 밟혀도 구린내 가 나진 않 겠 지 하 는 생각 도 잠시 해 봤 다 . 상 그리 아도 당연히 한잔 . 
 치즈 와 토마토 가 들어간 신선 한 샐러드 한판 . 뭐 이건 괜히 시켰 다 싶 기 도 했 다 . 맛 이 없 어서 가 아니 라 음식 을 너무 많이 시킨 것 같 아서 . ^^ 
 또 음식 마다 야채 가 조금 씩 딸려 나오 기 도 했 기 때문 에 . 
 아무튼 첫 접시 는 Chocos fritos con ali - oli . ' 마늘 소스 오징어 튀김 ' 이 다 . 스페인 에선 초코 Choco 즉 그냥 오징어 와 세피아 Sepia , 뼈오징어 가 매우 흔히 식 재료 로 쓰인다 . 스페인 사람 들 은 세피아 를 흔하 게 먹 어서 이번 여행 내내 세피아 는 두세 번 먹 은 듯 하 다 . 이 오징어 는 얼마나 큰 놈 인지 모르 겠 으나 세피아 에 비해 식감 이 쫄깃 했 다 . 오른쪽 에 있 는 마늘 이 들어간 드레싱 에 찍 어 먹 으면 맛 이 아주 그만 이 다 . Langostinos Salsa tartara gratinados 큰 새우 타르타르 소스 볶음 . 흔히 새우 는 그냥 Gamba , 랍 스터 가 Langosta 라고 하 는데 Langostino 는 중간 정도 되 는 큰 새우 를 말 한다고 . 
 뭐 대하 수준 으로 큰 새우 는 아니 고 아무튼 , 저런 애 가 몇 마리 들 어 있 다 . 이건 뭐 이름 이 엄청나 게 길 었 는데 요약 하 면 ' 메추 리알 을 곁들인 하몽 토스트 ' 정도 되 겠 다 . 그래도 하몽 은 하나 시켜야 스페인 관광객 아니 겠 어 ? 
 Solomillo Catedral ( Salsa Sevillana Antigua ) - 전통 소스 로 조리 한 카테 드 랄 식 소 등심 
 여기 서 의 카 테드 랄 은 이 식당 의 이름 을 말 한다 . 보 기 에 좀 저래서 그렇 지 육질 이 며 육즙 이 며 흠잡 을 데 가 없 는 맛 이 다 . 스페인 쇠고기 의 질 에 대해서 는 거듭 감탄 하 게 된다 . 맛있 다 . Solomillo 는 영어 의 Sirloin 에 해당 하 는 듯 . 
 Turbante de Pimiento con Carne Picada y Salsa de Piquillo 
 터번 피망 간 고기 매콤 한 소스 
 이 집 의 대표 메뉴 라고 불러도 좋 을 음식 . 피망 의 속 을 간 고기 로 채우 고 그 상태 에서 구워 매콤 한 소스 를 뿌린 음식 이 다 . 
 아마도 완성 된 형태 의 모양 때문 에 투르 반 테 ( 터번 ) 이 라고 불리 는 모양 이 다 . Champinones Plancha . 버섯 구이 . 집 어 먹 다 찍 어서 좀 갯 수 가 적 어 보이 는데 원래 그렇게 많이 나오 진 않 았 다 . 
 먹 다가 찍 어서 좀 지저분 하 긴 한데 , 이렇게 테이블 가득 시켜 놓 고 아 구 아 구 먹 어 댔 다 . 
 그렇게 해서 가격 이 세금 포함 해 34 . 1 유로 . 전망 좋 은 광장 카페 에서 먹 었 더라면 절대 느낄 수 없 었 던 포만감 과 정신 적 인 만족감 을 포함 해서 , 그 광장 카페 정식 가격 의 딱 절반 이 다 . 웨이터 들 이 번갈 아 나와서 눈 이 마주치 면 ' 맛있 어 ? 맛있 지 ? ' 라고 눈빛 으로 물어본다 . 좋 다 . 
 어느새 해 가 져 깜깜 해 지 고 , 가게 안 에 는 불 이 들어온다 . 가게 안 곳곳 에 소 머리 가 장식 돼 있 다 . 
 아마도 왕년 에 투우 에 나갔 던 소 들 이 겠 지 , 하 고 생각 해 본다 . 가 게 바로 앞 에서 찍 은 각도 . 히 랄 다 탑 과 대 성당 의 동쪽 면 이 바로 보인다 . 
 구글 맵 에서 본 이 식당 의 위치 . 
 지도 에서 보 면 이렇 다 . 
 밤 에 보 면 더 훌륭 한 카테 드 랄 . 금박 을 씌운 듯 한 조명 도 훌륭 하 다 . 카 테드 랄 앞 의 번화가 에 는 사람 들 이 넘쳐 난다 . 부른 배 를 안 고 플라멩코 를 보 러 간다 . 
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 2014 . 03 . 30 13 : 02 신고 
 오 전부 다 맛보 고 싶 어 지 네요 ㅎㅎ 
 2014 . 04 . 03 09 : 31 신고 
 2014 . 03 . 31 07 : 52 신고 
 우와 . . 송 기자 님 . . ㅋㅋ 맛집 투어 인데요 ? ^^ 
 담 에 세 비아 갈 때 한 번 가 봐야 겠 어요 . . 
 네 . 꼭 가 보 십쇼 . ^ 
 2014 . 04 . 03 12 : 35 신고 
 와 좋 은 정보 네요 . 어디 놀 러 가 면 관광지 는 용케 찾 아도 제대로 그 나라 음식 맛볼 식당 찾 기 쉽 지 않 던데 . .. 그나저나 내 생애 세비야 갈 날 이 올지 . .. ㅠㅠㅠ 
 2014 . 04 . 08 17 : 50 신고 
 언제 올지 모릅니다 . ^ 
 2014 . 04 . 03 19 : 01 신고 
 설명 을 잘 해 주 셔서 인지 는 몰라도 마치 제 가 먹 어 본 것 같 은 느낌 이 듭니다 . 입맛 에 다 잘 맞 을 것 같 아요 . ^^ 그런데 사전 에 맛집 조사 하 시 고 출발 하 시 는 건가요 ? 블로그 를 읽 다 보 면 시행착오 가 거의 없 는 듯 하 셔서 ^ 그리고 스페인어 좀 하 시 는지 ? 왠지 능숙 하 신 느낌 이 들 어서 ( 궁금 ) 
 2014 . 04 . 08 17 : 49 신고 
 모든 소스 를 다 사용 하 죠 . 갔 다 온 사람 , 호텔 , 민박 주인 의 추천 모두 합해서 . 감사 합니다 
 2016 . 09 . 13 18 : 19 신고 
 너무 잘 봣어요 ~ 마드리드 식당 들 두 ~~ 사진 도 글 도 너무 생생 해서 다른 데 아무데 도 안 가 고 여기 추천 해 주 신 식당 들 만 다니 다 올 거 같 네요 감사 해요