이 대표 는 경남 남해 에서 태어났 다 . 아버지 는 북한 신의주 사람 이 고 , 어머니 는 전남 목포 출신 이 다 . ' 전라도 여자 답 게 ' 음식 을 잘 했 던 어머니 는 민간 요법 에 해박 했 다 . 음식 이 가장 좋 은 치료제 라고 생각 해 늘 좋 은 재료 로 음식 을 만들 었 다 . 몸 이 약했 던 이 대표 는 어릴 때 부터 어머니 를 따라다닌 덕 에 요리 를 배울 수 있 었 다 .