초창기 의 연구원 들 은 균질 화 , 캡슐 화 , 및 / 또는 안정 화제 , 검 등 의 첨가 를 포함 하 는 다수 의 방법 을 이용 하 여 파이 토 스테롤 과 관련 된 제 형상 의 한계 를 극복 하 려는 시도 를 했었 다 . 그러나 이러 한 방법 들 은 제품 의 가격 을 상승 시키 고 몇몇 경우 에 는 예 를 들 면 감귤 쥬스 와 같 은 특정 표준 화 제품 에 는 법 적 으로 금지 된 일 이 다 .