양 돈 농장 에서 채취 한 돼지 분뇨 200 ㎖ 을 용기 에 넣 고 , 부식물 질 또는 유산균 의 최종 함량 이 하 기 표 1 에 기재 된 각각 의 처리 군 의 함량 에 해당 되 도록 처리 한 후 , 40 ℃ 에서 12 , 24 , 48 시간 동안 반응 시키 고 , 공기 를 포집 하 여 가스 텍 디텍터 ( Gastec detector , Gastec Corporation , 일본 ) 를 이용 하 여 암모니아 , 황화수소 및 메르 캅 토 메탄올 을 측정 하 였 고 , 그 결과 를 도 1 에 나타내 었 다 . 이때 , 돼지 분뇨 에 아무것 도 처리 하 지 않 은 것 을 음성 대 조군 으로 하 였 다 .