﻿﻿ ​​  ﻿ 올해 도   다시 꿀 의 계절 이 돌아왔 습니다 ! !​​ 2017 년 , 올 해 첫 번 째 채취 한 꿀 을 담 아 놓 은 모습 입니다 . 이 첫 작업 을 마치 고 나 면 기분 이 너무 좋 습니다 . 흐뭇 해요 . 이 꿀 들 은 이미 주인 이 있 어서 곧 찾 으러 오 기 로 예약 이 돼 있 는 꿀 들 입니다 .   ​ 저희 는 인공 농축 과정 을 거치 지 않 고 자연 그대로 의 꿀 을 채취 하 기 때문 에 연간 꿀 을 채밀 하 는 횟수 가 그리 많 지 않 습니다 . 벌 들 이 스스로 농축 시킬 수 있 도록 충분 한 시간 을 줘야 하 기 때문 이 죠 . 본격 적 인 생산 시기 에 접어들 면 , 보통 일반 적 인 꿀 들 은 짧 게 는 하루 에서 며칠 간격 으로 꿀 을 거둬 열처리 방식 을 거쳐 생산 하 게 됩니다 . 이 과정 에서 발생 하 는 맛 과 향 , 영양소 의 손실 을 막 기 위해 별도 의   열처리 과정 을 거치 지 않 고 자연 생산 법 을 통해 느린 생산 을 하 고 있 습니다 .  ﻿﻿﻿﻿ ﻿ ​ 이렇게 담 아 놓 으니까 색 이 참 이 뿌 죠 ? ~~^^ 올 해 첫 번 째 꿀 은 지리산 합천 골짜기 에서 한 달 만 에 채밀 한 꿀 입니다 . 밝 은 노란색 이 아카시아 꿀 이 구요 . 젤 왼쪽 에 진한 색 이 나 는 꿀 은 아카시아 에 다른 꽃 이 좀 섞여서 나왔 는데 . . 향 이 찔레 꽂 같 기 도 한데 정확히 는 알 수 가 없 네요 . 잡화 라고 하 기 엔 아카시아 향 이 좀 강해 딱 잡화 라고 하 기 도 좀 그렇 구요 . 암튼 좀 애매 한데 향 이나 맛 은 일품 입니다 . 꿀 을 정해진 자리 없이 해 마다 꽃 따라 이동 하 면서 채취 하 다 보 니까 매년 맛 이나 향 이 다른 독특 한 꿀 들 이 나올 때 가 많 습니다 .  ﻿﻿﻿﻿ ​​​" 지리산 천연 벌꿀 2 . 4 kg 특호 "​ 120 , 000 원 ​▽ 100 , 000 원 ​​ ﻿ 사슴 나무 꿀 중 가장 큰 대용량 2 . 4 kg 짜리 병 입니다 . 일반 시중 꿀 에 비하 면 좀 비싼 편 이 죠 ? 그래도 꾸준히 찾 으시 는 분 들 이 계신 이유 는 인공 열처리 를 거치 지 않 아   맛 과 향 이 탁월 하 기   때문 입니다 . 그래서 사슴 나무 고객 은   대부분 이 단골 , 재 구매 고객 이 많 습니다 . ​​ 올 해 는 작년 보다   꿀벌 을   늘려서 생산량 도 많이   늘 었 습니다 . 작년 에 꿀 이 너무 안 나와서   주문 주 신 분 들 께 일일히 연락 드린 일 이 좀 있 어서요 . .. 생산량 이 늘어난 만큼   소비자 부담 을 고려 해 가격 도   조금 내렸 구요 . ﻿﻿ 작년 에 는 생산량 도 특히 적 었 던 데 다가 찾 으시 는 분 들 이 너무 많 아서 막판 에 저희 먹 을 꿀 도 못 남기 고 다 보내 드렸 더랬죠 . . 하 는 수 없이 임시방편 으로 집 에서 먹 을 꿀 을 저희 도 사 다 먹 었 는데요 . 저희 가족 들 은 입 이 적응 이 돼서 다른 꿀 은 맛 없 다고 못 먹 습니다 . 나름 진짜 꿀 이 라고 생각 되 는 꿀 을 골라서 사 온 건데 도 그러 네요 . 아마도 밀원 의 종류 나 지리 적 인 부분 도 맛 에 영향 을 끼치 다 보 니 차이 가 좀 있 지 않 나 싶 어요 .   ﻿﻿ ​​  ﻿ 큰 병 배송 을 우선 마치 고 나 면 중간 병 , 작 은 병 에 포장 을 시작 합니다 . 중간 병 은 제일 많이 주문 하 시 는 사이즈 로 , 650 g 포장 에 판매 가 3 만 5 천 원 입니다 . 그래도 아직 까지 는 10 만 원 짜리 큰 병 주문 이 더 많 네요 . 아마도 큰 병 포장 가격 을 좀 내려서 그러 려나요 ? ​ ﻿﻿ " 꿀 은 자연 이 준 최고 의 선물 입니다 . " ﻿ ​​​ 꿀 은 아무리 강조 해도 부족 함 이 없 을 정도 로 몸 에 너무 도 좋 은 완전식품 입니다 . 저희 꿀 이 아니 더라도 주변 에 잘 찾 아 보 시 면 정직 하 게 진짜 꿀 을 생산 하 시 는 좋 은 농가 도 꽤 많이 있 으실 거 에요 . 번거롭 더라도 좋 은 꿀 꼭 찾 으셔서 , 가장 쉽 게 건강 챙기 실 수 있 는 길 ! 놓치 지 마세요 ~^^ 인위 적 인   열처리 를 거치 지 않 은   꿀 은 맛 과 향 에서 분명히 차이 가 납니다 . 꿀벌 로부터 나와 , 자연 이 그대로 살 아 있 기 때문 이 죠 . 그러나 현실 적 으로 진짜 꿀 을 구별 할 방법 이 딱히 없 는 상황 에서 달리 설명 할 방법 은 없 습니다 . 직접 맛 을 보 시 고 느껴 보 시 는   수 밖에 없 을 것 같 습니다 . ﻿ 혹시 필요 하 신 분 들 은 덧 글 이나 문자   주 시 면 시식 용 으로 라도 좀 보내 드리 도록 할게요 ~^^;;  ﻿ ​ 뿔따구 전화 번호 _   010 3172 3679 ​ 카카오톡 I . D _   bbulddagoo ​​​ 2017 년 채밀 한 4 주 자연 숙성 꿀 은 품절 입니다 . 2017 년 마지막 채밀 한 지리산 천연 벌꿀 은 , 2 주 자연 숙성 후 채밀 하 여 판매 중 에 있 습니다 . 진짜 꿀 , ' 2 주 자연 숙성 꿀 ' 을 동급 의 명품 꿀 시가 보다 저렴 하 게 드리 고 있 으니까 많이 들 구경 오 세요 ~​​ http : / / blog . naver . com / rubato 95 / 221066769163 ' 지리산 자연 벌꿀 , 자연 숙성 법 으로 벌꿀 이 스스로 농축 시킨 천연 벌꿀 ', 2017 년 마지막 . .. ﻿ ' 2017 년 지리산 마지막 꿀 , 7 월 7 일 채밀 ' 2 주 자연 농축 꿀 2 . 4 kg _ 70 , 000 원 이제 올 해 채밀 한 꿀 은 . .. blog . naver . com ​  