따라서 , 본 발명 의 조리 용기 세트 는 예비 가 열 시간 이 단축 되 어야 하 고 , 가열 에너지 손실 이 감소 되 어야 하 며 , 조리 용기 내부 를 코팅 하 지 않 고 도 음식물 이 타 거나 눌어붙 지 않 으며 , 겉 과 속 이 고르 게 익 도록 하 여야 하 고 , 열 을 오랫동안 유지 하 며 조리 용기 의 상부 측 부 저면 에 가 열 열 과 증기 열 을 균일 하 게 전달 하 고 , 단 열 용기 를 사용 하 여 필요 에 따라 고열 의 조리 열 을 안 전하 게 유지 하 며 , 요리 재료 의 맛 과 영양 을 유지 하 며 , 보다 적 은 양 의 기름 으로 요리 가 가능 하 도록 하 고 , 슬로 푸드 를 조리 하 기 에 적합 하 여야 하 며 , 조리 재료 의 데 침 찜 튀김 등 의 다양 한 요리 를 간편 하 게 할 수 있 는 복합 적 기능 의 조리 용기 로 되 어야 하 며 , 가열 된 조리 용기 를 자 주 세 척하 지 않 아 에너지 를 절약 하 고 세재 로 인한 환경 오염 을 줄일 수 있 도록 하 며 , 다양 한 요리 를 짧 은 시간 에 할 수 있 고 , 조리용 용기 의 중량 을 가볍 게 하 는 것 과 , 경제 적 으로 저렴 한 조리 용기 의 생산 , 다수 의 조리 용기 를 구성 하 는 것 , 다양 한 크기 의 조리 용기 의 생산 , 자원 의 절감 , 조리 의 시간 을 단축 하 는 것 을 기술 적 과제 로 하 며 , 목적 으로 하 는 조리 용기 의 냄비 와 프라이팬 , 솥 의 용도 에 맞 는 조리용 용기 세트 를 제공 하 는 것 이 다 .