영양 의 이해 식품 은 열량 소 ( 칼로리 = 에너지 ) 와 조 절소 ( 영양 ) 을 제공 해 준다 . 열량 소 는 탄수화물 , 단백질 , 지방 의 세 가지 요소 이 다 . 조 절소 는 건강 의 필수 요소 다 . 조 절소 는 칼로리 가 없 는 식품 요소 들 ( 비타민 , 미네랄 , 무기질 , 섬유소 , R 물질 ) 이 다 . 칼로리 가 없 는 조 절소 는 건강 의 필수 요소 다 . 체중 감량 의 열쇠 는 열량 소 ( 탄수화물 , 단백질 , 지방 ) 에 대한 조 절소 ( 칼로리 가 없 는 식품 요소 들 ) 의 비율 이 높 은 식품 을 많이 먹 는 것 이 다 . 지금 까지 저 칼로리 식사 는 가장 전통 적 인 비 만 탈출 방법 이 였 지만 지속 적 인 체중 감량 효과 가 없 다 . 그 이유 는 무엇 일까 ? 여기 서 많 은 사람 들 이 놓치 는 게 있 다 . 즉 체중 은 얼마나 많이 먹 느냐 가 아니 라 , 무엇 을 먹 느냐 에 의해서 결정 된다는 것 이 다 . 음식 을 많이 먹 으면 살 이 찐다 ? 그것 은 잘못 된 생각 이 다 . 다이어트 성공 의 핵심 은 올바른 음식 을 많이 먹 는 것 이 다 . 사람 들 이 살찌 는 이유 는 더 많이 먹 기 때문 이 아니 라 , 지방 과 정제 탄수화물 ( 백미 , 흰 밀가루 등 ) , 단백질 의 열량 소 로부터 칼로리 를 많이 섭취 하 기 때문 이 다 . 이러 한 열량 소 위주 의 식사 는 질병 을 일으키 는 원인 이 다 . 시대 를 초월 하 여 고 열량 소 의 식사 , 부족 한 조 절소 와 섬유소 의 식사 와 함께 신체 활동 이 너무 적 은 것 이 비만 의 원인 이 다 . 바른 먹거리 와 꾸준 한 운동 이 건강 과 체중 감량 의 첫 번 째 원칙 인 것 이 다 . 공유 하 기 글 요소 비 영리