​ 쌍문역 고깃집 < 덩어리 > 영업시간 - 평일 오후 3 시 ~ 새벽 1 시 - 주말 오후 1 시 ~ 새벽 1 시 주차 불 가능 덩어리 쌍문 본점 서울특별시 도봉구 쌍문 3 동 88 - 70 코로나 때문 에 밖 에서 고기 먹 은지 너무 오래 되 서 오랜만 에 마스크 끼 고 손소 독제 들 고 고깃집 에 방문 했 다 아빠 한테 내 가 직접 만든 동치미 도 전해 줄 겸 쌍문 으로 간 김 에 , 아빠 집 근처 < 덩어리 > 에 갔 다 코로나 로 인해 사람 이 별로 없 겠 지 했 는데 오산 ! 7 시 에 갔 는데 좀 만 더 늦 었 으면 기다릴 뻔 ! 쌍문역 고깃집 덩어리 입 구 ​ 메뉴판 우리 는 두꺼비 살 1 인분 , 쫄 깃 살 1 인분 이랑 탄수화물 섭취 를 위하 여 고치 밥 주문 ! ​ 고기 정복 이 라고 크 게 쓰여 있 다 ㅋㅋ 예전 에 덩어리 에 칠 십 몇 세 할아버지 께서 덩어리 에서 고기 를 먹 고 득남 했 다고 씌여 있 어서 엄청 웃 었 는데 , 그러 고 보 니 나 도 여기 서 먹 고 몇 달 뒤 에 남자 아기 ( 아롱이 ) 를 임신 했 더라 . ..... 허허 ​ 식전 물 과 물티슈 . 요청 하 지 않 아도 기본 셋 팅 으로 탁탁 주 신다 ! 밑반찬 , 양념 등 ! 이곳 은 고기 찍 어 먹 는 양념 이 무려 5 가지 . 젓갈 , 와사비 , 핑크 소금 , 쌈장 , 고추장 ! 취향 껏 골라서 찍 어 먹 으면 된다 고기 를 기다리 면서 입맛 을 돋구 기 위해서 따뜻 한 두부 김치 를 먼저 한 입 베어먹 는다 ~​ 쌈 류 ! 깻잎 , 상추 , 청양 고추 가 한 세트 이 다 ​ 여기 서 끝난 게 아니 라 ㅋㅋㅋ 명 이나 물 , 쌈 무 , 그리고 대파 김치 . . 요요 대파 김치 가 진짜 엄청 맛있 었 다 밥 에 참기름 넣 어서 비벼 먹 고 싶 은 맛 이 었 당 ​ 밑반찬 하나 씩 집어먹 고 두부김치 먹 는 사이 에 고기 불 을 세팅 해 주 셨 다 으 따뜻 하 당 ㅎㅎ 나 는 고기 집 가 도 이 불 이 크 게 덥 지 않 다 ㅋㅋ 오히려 따뜻 해서 좋 달까 . .. ​ 불 이 세팅 되 니 고기 가 뙇 ! !!!!!!!! 저 두꺼운 게 두꺼비 살 이 고 아래 의 얇 게 썰린 게 쫄 깃 살 이 다 두꺼비 살 은 항정살 이 라고 보 면 되 고 쫄 깃 살 은 돼지 의 어깨 부위 라고 보 면 된다고 친절 하 게 젊 은 사장 님 께서 설명 해 주 셨 다 ​ 특이 한 게 두꺼비 살 은 굽 기 전 에 자르 셨 다 고기 를 처음 부터 먹 기 직전 까지 다 ~ 해 주 셔서 손님 입장 에선 정말 너무 편하 다 . 그냥 맛나 게 먹 기 만 하 면 끝 ! ! 근데 , 생고기 가 저렇게 잘 잘 린다 니 . . 고기 질 이 진짜 좋 은 듯 했 다 ! ! ​​ 불판 에 올리 고 지글지글 굽 기 . 연기 를 다 빨 아 들여서 크 게 고기 냄새 가 나 지 않 았 다 ​ 중간 에 수시로 확인 하 시 면서 한 번 뒤집 고 주 시 고 . . 적당히 익 었 을 때 또 잘라 주 심 ~~~ ​ 두꺼비 살 도 어찌나 부드럽 던지 . .. 굽 고 나 서 도 역시 나 잘 잘라 짐 ! !! 아우 비주얼 진짜 짱 ㅋㅋ 흡사 베이컨 같 기 도 하 고 , 삼겹살 같 기 도 하네 ​​ 다 구워 지 고 나 서 는 이렇게 타 지 않 고 따뜻 함 을 유지 하 고 먹 기 좋 게 둥글 게 나열 해 주 심 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 고기 의 아름다운 자태 라고 나 할까 . ... ​ 나 는 우선 쌈 무에 싸 먹 는다 ㅎㅎ 쌈 무의 아삭 함 과 달달 함 이 처음 고기 맛 을 살려 준다 으 . ... 쫄깃 살 넘 맛있 다 ! ! 진짜 이름 대로 엄청 쫄깃쫄깃 ​​​ 그 다음 은 정석 대로 상추쌈 ! 상추 와 와사비 의 조합 맵 다 ㅋㅋㅋ 그래도 워낙 고기 의 맛 이 좋 아서 맛있 게 맵 다 ​ 그 다음 은 두꺼비 살 항정살 답 게 진짜 부드럽 다 입 에서 녹 는다 녹 아 . . 두꺼비 살 은 소금 에 찍 어 먹 는 게 가장 맛있 다고 하 셔서 주로 핑크 소금 에 찍 어 먹 음 ! ​​ 이번 엔 혼합 조합 상추 , 쌈 무 , 고기 , 쌈장 이것 도 진짜 꿀 조합 이 지 ㅋㅋㅋ ​​ 아 ? 맞 어 . 여기 명 이나 물 도 있 었 지 ? ㅋㅋ ㅋㅋ 명 이나 물 에 고기 둘 둘 말 아서 먹 으면 이것 도 달달 ~~~ ​​​ 찍 어 먹 고 싸 먹 고 곁들 어 먹 을 게 너무 많 아서 눈 돌아가 고 있 을 때 뒤 이 어 나온 고치 밥 ! 으으 이것 도 비주얼 진짜 짱 . 치즈 가 딱 봐도 엄청 들 어 있 다 ​​ 고 기 만 먹 어서 탄수화물 의 섭취 가 아쉬워서 주로 냉면 을 시켜 먹 곤 했 는데 , 아직 춥 기에 냉면 은 꺼려졌 는데 요요 고치 밥 은 따뜻 하 고 치즈 의 풍미 가 고기 로 조금 느끼 해진 속 을 잘 달래 주 었 다 ​​ 사장 님 이 고치 밥 도 쌈 무 나 명 이나 물 에 싸 먹 으면 맛있 다길래 그렇게 해 봤 더니 역시 꿀맛 이 네 . ​​ 완전 싹쓸이 . .... 먹 고 나 서 이거 집 에서 해 봐야 겠 다 싶 었 지만 아 뚝배기 가 없 구나 . .. ​​​ 오랜만 에 밖 에서 숙성 돼지고기 를 먹 어서 완전 꿀맛 ! 10 년 넘 게 쌍문동 거주 하 면서 가본 고깃집 중 에선 단연 가장 최고 라고 생각 한다 쌍리 단 길 유명 해 지 기 전 부터 쌍문역 4 번 출구 의 터줏대감 으로 자리 하 고 있 는 < 덩어리 > 완전 맛집 으로 추천 한다 ! !​​​​# 쌍문역 맛집 # 쌍문동 고깃집 # 덩어리 # 돼지고기 # 쌍문역 4 번 출구 # 쫄깃 살 # 두꺼비 살 # 고치 밥 # 불금 엔 고기 # 젊은이 고깃집 # 쌍리 단 길 맛집