# 양송이 새우구이 # 안주 요리 추천 # 간식 추천 # 양송이버섯 요리 # 새우 요리 # 아내 의 식탁 ​​   엄마 가 가끔 씩 아내 의 식탁 에서 보 고 맛있 어 보이 는 거 해 달 라고 , 또는 블로그 에 올리 라고 보내 주 시 는데 그 중 하나 였 떤 양송이 새우구이 에 요 ! 아내 의 식탁 레시피 에서 는 위 에 빵가루 랑 파마 산 치즈 가루 랑 섞 어서 올렸 는데 저 는 예전 에 그런 식 으로 홍합 구이 에 해 봤 더니 먹 기 가 불편 했 어서 저 는 치즈 로 대체 했 어요 저 는 어제 이거 랑 복숭아 맛 호로 요 이랑 해서 먹 었 는데 맛있 떠라 구요 시중 에서 파 는 토마토소스 를 넣 어서 하 니까 되게 특색 있 으면서 맛 을 살려 주 는 것 같 았 어요 모양 도 예쁘 지만 맛 은 더 훌륭 한 양송이 새우구이 레시피 알려 드릴게요 ! 양송이 새우구이 < 재료 > 양송이버섯 , 새우 10 개 , 토마토소스 5 ~ 6 큰 술 , 소금 , 후추 갈릭 후 레이크 ( 생략 가능 ) , 피자 치즈 , 파슬리 가루 ​   ​​ 냉동 새우 는 해동 시켜서 준비 해 주 세요 그리고 다져서 쓸 거 기 때문 에 꼬리 부분 에 있 는 껍질 도 제거 해 주 세요 ​   ​​​ 새우 는 잘 게 다져 주 세요 칼 로 무상무념 으로 다지 다 보 면 어느새 곱 게 다져 있 을 거 에요 ㅋㅋㅋ ​​   ​​​​ 여기 에 소금 후추 로 밑간 을 해 주 시 고 갈릭 후 레이크 랑 토마토소스 를 넣 어 주 세요 저 는 집 에 갈릭 후 레이크 사놓 은 게 있 어서 넣 었 지만 없 다면 생략 하 셔도 괜찮 습니당 ​​​​​   ​​​​​ 잘 섞 어 준 모습 ! ​​​   ​​​​ 사진 처럼 양송이버섯 의 밑동 을 제거 해 주 세요 ​​​   양송이버섯 의 빈 공간 에 다진 새우 를 채워 주 세요 ! 아마 양송이버섯 의 내부 를 밀가루 를 넣 었 다가 털 어 내 신 후 에 다진 새우 를 넣 으시 면 다진 새우 가 더 버섯 에 착 ! 하 고 밀착 될 수 있 어요 근데 저 는 그 과정 을 생략 하 고 구웠 는데 도 모양 이 꽤 잘 유지 가 되 더라구요 혹시 라도 도시락 에 싼다든가 금방 드실 게 아니 라면 밀가루 를 묻혔 다가 털 어 낸 후 에 그 위 에 다진 새우 를 넣 어 주 시 는 것 도 좋 을 것 같 네요 ​   ​​​ 그냥 요렇게 먹 어도 맛있 지만 ! ​​​​   ​​​​ 더 맛있 게 먹 기 위해서 위 에 피자 치즈 도 솔솔 뿌려 주 고 장식 을 위해서 파슬리 가루 도 솔솔 뿌려 주 었 어요 ​​​​​   ​​​​​ 요 상태 에서 오븐 에 넣 고 200 도 에서 15 ~ 20 분 구워 주 세요 ​​​​​   ​​​​ 모두 구워진 모습 이 에요 ! 중간 에 모양 이 무너지 면 어떡 하 지 ? 했 는데 그러 지 않 고 예쁘 게 잘 유지 되 더라구요 피자 치즈 도 녹 아서 고소 한 맛 은 배 가 되 었 구요 ​​​   치즈 는 언제나 옳 아요 ​   짜잔 ! 모양 도 너무 예쁘 지 않 나요 ? 새우 와 양송이버섯 의 식감 이 만나 서 너무나 맛있 더라구요 복숭아 맛 호로 요 이랑 같이 먹 는데 캬 아 안주 가 맛있 으니 술 도 쭉쭉 ! ( 호로 요 이 는 술 이 라고 하 기 엔 음료 에 가깝 긴 하 지만 요 ㅋㅋㅋ ) ​   ​   원래 는 이걸 아빠 안주 로 만들 어 주 려고 했 던 건데 아빠 는 일찍이 잠 이 들 어 버렸 고 결국 엔 제 안주 가 되 어 버렸 네요 ㅋㅋㅋ 근데 넘 나 맛있 는 것 ! ​   ​   ​​​​ 빵가루 대신 치즈 를 쓴 것 도 어찌 보 면 신 의 한수 인듯 ! 빵가루 도 새로운 식감 이 더 해져서 맛있 었 겠 지만 빵가루 가 떨어지 고 이러 다 보 면 먹 기 가 힘들 더라구요 고소 한 맛 도 더 해 주 고 제 입맛 에 는 피자 치즈 가 훨씬 더 좋 았 어요 bb ​​​   ​   ​   ​​​​​   ​​​​​​ 안주 로 도 그만이 고 , 간식 으로 도 그 만인 양송이 새우구이 ! 모양 만큼 이나 맛 도 훌륭 한 데 다 만드 는 방법 도 어렵 지 않 으니 한 번 도전 해 보 시 는 것 도 좋 을 것 같 아요 새우 를 다지 는 게 귀찮 다면 푸드 프로세서 나 믹 서기 이용 하 셔도 좋 을 것 같 구요 사실 안주 로 만 먹 기 엔 너무 도 아까운 음식 이 긴 한데 그래도 한 번 쯤 도전 해 보 세요 !