소고기 미역국 쉽 게 끓이 는 방법 ! 안녕 하 세요 , 국희 입 니당 ♡​ 오늘 은 날씨 가 급격히 쌀쌀 해져서 뭔가 미역국 이 땡기 는 거 있 죠 ! 그래서 뚝딱 ! 만들 어 봤 어요 : )​ 정말 정말 쉬운 미역국 ! 실패 없이 끓여 봅 시당 ! ​​​ 미역 , 양파 , 소고기 ( 국거리 용 ) , 다진 마늘 , 참기름 , 후추 , 간장 , 소금 ​ 먼저 미역 을 불려야 하 는데 , 건미역 은 불리 면 양 이 어마 무시 하 게 늘어나 기 때문 에 잘 조절 해 주 셔야 해요 ! ​ 저 는 종이컵 기준 으로 1 / 3 정도 불려 주 었 어요 ! ( 20 - 30 분 정도 불려 주 세요 . )​​ 만약 고기 를 얼려 두 셨 다면 , 미리 꺼내 놓 고 해 동해 주 에요 ! ​​ 양파 도 썰 어 줍니다 . 저 는 반개 정도 썰 었 는데 , 기호 에 맞 게 넣 어 주 시 면 될 것 같 아요 : )​​ 다진 마늘 도 준비 해 두 시 구요 ! ​​ 미역국 을 끓일 냄비 에 참기름 을 둘러 줍니다 . ​​ 미리 불려 두 었 던 미역 을 넣 어 줍니다 . ​​ 가볍 게 볶 아 주 다가 , ( 참기름 이 흡수 될 정도 로 ! )​​ 소고기 를 넣 어 주 고 , ​​ 후추 를 조금 넣 어 줍니다 . 후추 를 넣 고 , 안 넣 고 좀 차이 가 있 더라구요 . 저 한테 는 ㅠㅠ미역 비린내 라던지 , 고기 잡 내 를 잡 아 줍니다 ! ​​ 고기 의 붉 은 기 가 사라질 때 쯤 , 양파 를 넣 어 줍니다 . ​​ 다진 마늘 반 큰 술 ! ​​ 한 번 더 볶 아 줍니다 . 내용물 들 이 모두 골고루 스며들 수 있 도록 ! ​​ 고기 도 i 0 % 정도 익 고 , 양파 가 투명 투명 해 지 기 시작 했 을 때 물 을 넣 어 줍니다 . 내용물 이 다 잠길 정도 로 ! ​​ 이제 뚜껑 을 닫 고 보글보글 끓 을 때 까지 푸욱 - 끓여 줍니다 . ​​ 얼추 미역국 의 형태 가 나와서 다 됐 다 - 싶 을 때 , 간 을 맞춰 주 면 되 요 ! ​​ 국물 색상 을 맞춰 줄 정도 로 만 국간 장 1 큰 술 ! ( 국 양 에 따라 조절 해 주 세요 ! )​​ 한 번 끓여 주 신 후 간 이 부족 하 면 , 소금 으로 나머지 간 을 맞춰 주 시 면 됩니다 . ​​ 미역국 은 오래 끓이 면 끓일 수록 맛있 는 거 아 시 죠 ? 최대한 오래 푸욱 - 끓여 주 세요 : )​​ 내 가 끓였 지만 , 진짜 맛있 었 던 소고기 미역국 ♡​​ ​​ 다 들 오늘 메뉴 로 소고기 미역국 어떠세요 ? !​​