❷ 우리 나라 농산물 유통 구조 의 현황 및 개선 방안 
 ( 1 ) 우리 나라 농산물 유통 구조 의 현황 
 ① 우리 나라 농산물 의 일반 적 인 유통 구조  
 • 도매 시장 소생 수 
 매 
 • 법정 도매 시장 산 
 집 
 
 시 
 • 유사 도매 시장 상 
 자 장 
 • 공판장 중간 단계 수집 단계 분산 단계 
 ② 우리 나라 농산물 유통 현황  
 ▶▶ 농수산물 유통 규모 ( 농수산물 시장 통계 연보 , 2014 년 ) 
 연도 구분 
 수산 청 과 
 축산 양곡 
 429 
 6 , 557 
 거래량 ( 천  톤 ) 
 78 
 60 
 0 . 2 
 2012 
 13 , 935 
 금액 ( 억  원 ) 
 107 , 112 
 3 , 203 
 1 , 109 
 27 
 거래량 ( 천  톤 ) 
 6 , 916 
 393 
 97 
 61 
 0 . 1 
 2013 
 13 , 261 
 110 , 296 
 금액 ( 억  원 ) 
 4 , 645 
 1 , 231 
 23 
 398 
 7 , 278 
 거래량 ( 천  톤 ) 
 100 
 38 
 0 . 2 
 2014 
 금액 ( 억  원 ) 
 102 , 437 
 14 , 269 
 5 , 542 
 666 
 26 
 • 농산물  유통  현황 
 -  농산물  산지  유통  센터 ( APC )  375 개소  중  337 개소  운영  중 ( 2016 년  기준 ) 
 -  공영  도매  시장  32 개 소 를  건 설하 여  도매  시장  유통 량의  93 % 를  처리 함 ( 2015 년  기준 ) . 
 -  소비지  유통망  확충 을  위한  농수산물  종합  유통  센터 ( 17 개  소 ) 와  농협 하나 로 클럽 ( 32 개소 ) ,  
 농협 하나 로 마트 ( 2 , 421 개소 )  운영 ( 2016 년  기준 ) 
 ( 2 ) 우리 나라 농산물 유통 구조 의 개선 방안 
 ① 유통 비용 절감 :  전국  단위 의  도매  물류  센터  및  APC 의  적극  활용 
 ② 가격 안정 화  
 • 계약  재배  물량  확대 ,  다년  계약 제  도입 
 • 영농  작업 단의  구성 을  통한  농가 의  일손  지원 
 ③ 유통 조직 개선  
 •  생산자  단체 의  비중 을  확대 하 여  중심  주체 의  역할 을  할  수  있 는  기반 을  조성 하 여  농산물 의  안 정적 인  수급 을  유도 
 • 도매  시장 의  가격  변동성  완화  및  경매  가격 의  안정 을  위한  ‘ 가격  조정제 ’  도입 유통 비용 절감 · 가격 변동 성 완화 직거래 등 도매 시장 생산자 단체 수급 관리 체계 화 대안 유통 확대 유통 계열화 확대 패러다임 전환 
 • 사전 적 / 자율 적 
 • 정기 수 의 매매 확대 
 • 농협 산지 역할 및 
 • 생산자 · 소비자 수급 조절 확대 도매 기능 강화 접근성 제고 
 • 물류 효율 화 
 • 수급 안정 정책 개선 
 • 시장 활성 화 
 < 유통 구조 개선 보완 대책 기본 방향 ( 농림 축산 식품 부 , 2014 년 ) > 
 EBS 수능 특강 농업 이해 	 ● 59 ● 	 08 강 _ 농산물 유통 기술 의 발달