재료 : 황태 2 마리 , 다진 쇠고기 150 g , 밀가루 3 큰 술 , 달걀 2 개 , 포도 씨 유 약간 , 황태 밑간 ( 양파 즙 1 / 2 개분 , 술 2 큰 술 , 소금 , 후추 약간 ) , 고기 양념 ( 간장 1 큰 술 , 설탕 1 / 2 큰 술 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 다진 파 2 작 은 술 , 참기름 1 / 2 작 은 술 , 후춧가루 약간 )