' 수미 네 반찬 ' 순두부찌개 레시피 공개 … 소금 대신 새우젓 , 국간 장 + 양조간장 
 ' 수미 네 반찬 ' 에서 배우 김수미 가 순두부찌개 레시피 를 공개 했 다 . 
 27 일 저녁 방송 된 tvN 예능 프로그램 ' 수미 네 반찬 ' 에서 는 게스트 로 그룹 노라조 멤버 조빈 이 출연 한 가운데 , 순두부찌개 레시피 를 전수 했 다 . 
 이날 김수미 는 다시 팩 과 돼지고기 를 넣 고 물 을 끓이 며 " 다시 팩 을 넣 어서 충분히 육수 를 우려내 야 한다 . " 라고 당부 했 다 . 
 김수미 는 국간 장 과 양조간장 을 이용 해 육수 의 간 을 맞춘 뒤 다시 팩 을 빼 고 바로 바지락 을 넣 었 다 . 바지락 이 없 다면 홍합 이나 잔 새우 를 넣 어도 된다고 . 
 이어 대파 5 분 의 1 을 다지 듯이 썰 어서 넣 은 뒤 다진 마늘 과 고추기름 을 넣 어 간 을 잡 았 다 . 
 순두부찌개 가 팔팔 끓 자 김수미 는 거품 을 걷 어 내 고 맛 을 봤 다 . 김수미 는 " 육수 가 싱거울 것 같 다 " 며 소금 대신 새우젓 을 넣 어 간 을 맞췄 다 . 
 바지락 입 이 벌어졌 을 때 순두부 와 칼칼 한 맛 을 더 해 줄 청양 고추 와 홍고추 를 육수 에 넣 었 다 . 
 국 이 끓 기 시작 하 자 김수미 는 " 지금 계란 을 넣 어라 " 고 말 했 고 , 뜨거운 불 에 펄펄 끓여 맛있 는 순두부찌개 를 완성 시켰 다 . 
 순두부찌개 를 맛본 조빈 은 감탄 을 감추 지 못했 다 .