통상 적 으로 탈곡 된 쌀 , 보리 , 콩 과 같 은 곡물 은 이 물질 을 제거 하 는 정선 작업 후 에 필요 에 따라 표면 을 연마 하 는 과정 을 거쳐 상품 화 된다 . 곡물 을 정선 하 는 과정 에서 검불 , 모래 , 돌 , 등 의 각종 이물질 을 제거 하 는 노동력 이 상당 하 기 때문 에 일손 이 부족 한 농가 의 현실 을 감안 할 때 다양 한 장치 를 동원 한 기계 화 가 강화 되 는 추세 이 다 . 물론 이러 한 장치 에서 일련 의 작업 을 연속 적 으로 진행 하 는 생력화 방식 이 선호 된다 .