붕장어 의 영어 이름 인 콩거 ( conger ) 는 그리스어 로 ‘ 구멍 을 뚫 는 고기 ’ 라는 뜻 의 콩 그로스 ( congros ) 에서 유래 했 다 . 아나고 ( 穴 子 ) 라는 일본 명 역시 모랫바닥 을 뚫 고 들어가 는 습성 때문 에 붙 은 이름 이 다 . 지방 에 따라 붕어지 , 꾀장어 , 벵찬 , 참장어 , 짱 애 , 진질 장어 등 의 다양 한 호칭 으로 불리 는데 중국 에서 는 해만 ( 海鰻 ) 또는 성만 ( 星 鰻 ) 이 라고 한다 .