GI 수치 라는 것 은 인슐린 과 관련 된 것 으로 , 빈속 에 음식 을 먹 은 다음 30 분후 의 혈당치 상승 률 ( 포도당 을 100 으로 한 경우 ) 과 식품 100 g 가운데 당질 함유량 으로 산출 한 수치 입니다 . 혈당치 가 상승 하 면 인슐린 이 분비 되 어 혈당 을 근육 이나 간 에 글리코겐 이 라는 물질 로 전환 하 여 축적 시키 고 , 이렇게 축적 된 글리코겐 은 에너지원 으로 사용 됩니다 . 인슐린 은 혈당 을 낮추 는 일 도 하 지만 , 지방 을 축척 시키 는 일 도 하 기 때문 에 만일 많 은 인슐린 을 분비 되 면 혈당 은 떨어지 겠 지만 , 지방 도 많이 쌓이 게 하 니까 , 다이어트 에 는 좋 지 않 습니다 . 또한 여드름 에 있 어서 도 피부 에서 유난히 당 의 제거 속도 가 느린 분 들 이 있 습니다 . 물론 유전 적 인 경향 이 강하 지만 식습관 개선 을 통해 혈당 을 적절히 조절 해 줌 으로써 여드름 상태 를 개선 할 수 있 기 때문 에 여드름 과 혈당 수치 역시 깊 은 상관 관계 가 있 습니다 . 따라서 운동 으로 체지방 을 태우 면서 , 식사 는 인슐린 분비 가 덜 되게 하 는 , GI 수치 가 낮 은 음식물 을 섭취 하 여 혈중 당 농도 를 조절 하 도록 생활 리듬 을 조절 합시다 . * 생활 리듬 수정 규칙 * 1 . GI 수치 가 60 이 하인 식품 을 고른다 GI 수치 가 높 은 음식 에 는 특히 당분 과 탄수화물 이 많이 들 어 있 습니다 . 탄수화물 의 경우 정제 되 지 않 은 호밀 이나 현미 의 GI 수치 가 낮 고 백미 가 가장 높 습니다 . 육류 와 어패류 , 야채 와 해조류 , 콩 류 는 대체로 낮 은 편 . 감자 , 옥수수 , 당근 이나 잼 , 통조림 등 가공 된 식품 은 수치 가 높 기 때문 에 피하 는 것 이 좋 습니다 . 2 . 음식 을 먹 을 때 는 천천히 꼭꼭 씹 는다 음식 을 빨리 먹 으면 그만큼 혈당치 가 급상승 하 고 인슐린 분비 가 촉진 됩니다 . 그리고 다시 혈당치 가 급격히 떨어지 면서 배고픔 을 느끼 고 먹 는 양 도 자연히 늘어나 게 된다 . 빨리 먹 는 습관 을 가진 사람 이 비만 에 걸리 기 쉬운 이유 는 바로 이것 때문 입니다 . 따라서 음식 을 씹 어 넘길 때 는 최소한 20 번 이상 씹 는 습관 을 길러야 합니다 . 3 . GI 수치 가 높 은 음식 은 식이 섬유 등 과 함께 먹 는다 어쩔 수 없이 GI 수치 가 높 은 음식 을 꼭 먹 어야 하 는 경우 라면 유제품 , 식초 , 식이 섬유 와 함께 먹 도록 합니다 . 이 세 가지 식품 은 소화 속도 를 늦추 는 역할 을 하 기 때문 에 체내 혈당치 가 급상승 하 는 것 을 막 아 줍니다 . 4 . 식후 디저트 는 다이어트 의 적 디저트 에 해당 하 는 음식 들 은 대부분 단 음식 들 입니다 . 이 는 식사 에서 섭취 한 탄수화물 에 포함 된 당과 합쳐져 혈당치 를 급상승 시키 는 요인 이 됩니다 . 굳이 단것 을 먹 어야 한다면 식사 에서 섭취 한 당 이 줄어든 식후 3 시간 이후 가 적당 합니다 . 이때 도 탄수화물 과 당분 이 많이 든 케이크 , 설탕 이 많이 포함 된 과자 는 피하 고 젤리 , 푸딩 , 과일 을 먹 는 것 이 좋 습니다 . 5 . 운동 을 병행 하 면 더욱 효과 적 GI 다이어트 는 식단 을 조절 하 는 방법 이 므로 단시간 에 효과 를 보 기 는 힘듭니다 . 좀 더 단기간 에 효과 를 원한다면 하루 에 한 번 은 몸 을 조금 이 라도 움직여 땀 을 내 는 것 이 좋 습니다 . 그러나 땀 을 지나치 게 흘리 면 피부 건강 을 해치 므로 땀 을 과도 하 게 흘리 지 않 을 정도 의 가벼운 스트레칭 이나 조깅 등 의 운동 이 가장 좋 습니다 . 특히 운동 은 혈당치 가 올라가 기 시작 하 는 식후 30 분 후 에 하 면 효과 가 큽니다 . 공유 하 기 글 요소