원적외선 은 마이크로파 를 약간 벗어나 는 다소 파장 이 긴 적외선 이 다 . 빛 은 파장 의 세기 및 길이 에 따라 전자파 에서 감마선 까지 나뉘 어 지 는데 적외선 은 2 ~ 3 GHz 대 의 전파 인 마이크로파 보다 약간 높 은 에너지 를 가지 며 파장 이 길 기 때문 에 열 의 흡수 가 빠르 고 , 특히 물 분자 에 빠른 영향 을 주 는 마이크로파 를 많이 포함 하 고 있 기 때문 에 물 분자 에 빠른 에너지 공급 이 가능 하 여 물 을 따뜻 하 게 하 여 증발 이 잘 일어나 게 한다 .