개인 연차 를 쓴다면 긴 연휴 가 되 는 기간 에 저 는 전라남도 화순 에 다녀왔 습니다 . 서울 에 있 다가 대전 을 지나 광주 > 화순 에 다녀오 니 점점 마스크 를 쓰 시 는 분 들 이 없 어서 조금 은 당황 했 지만 그만큼 코 로 나가 안정 되 지 않 았 나 하 는 안도감 이 들 었 습니다 . ( 코로나 해결 을 위해 힘써 주 시 는 모든 분 들 고맙 습니다 . )​ 본론 으로 돌아와 이모 의 아 시 는 분 이 카페 오픈 했 다고 해서 놀러갔 다가 아주 맛있 는 디저트 를 선물 받 았 습니다 . 그래서 이번 엔 그 디저트 로 집 에서 홈 카페 를 즐겼 습니다 . 선물 받 은 디저트 는 얌 얌 모찌 의 샌드위치 와 다양 한 과일 이 들 어 있 는 모찌 입니다 . 포스팅 하 면서 검색 해 봤 는데 광주 에 매장 이 있 는 곳 이 고 백화점 이나 전주 한옥마을 ? 등 에 입점 되 어 있 어 유명 한 곳 인 것 같 습니다 . 처음 매장 에서 먹 었 을 때 다른 거 다 떠나 서 팥 이 가장 맘 에 들 었 습니다 . 팥 을 엄청 좋 아 하 는 제 입 에 이건 만든 팥 이 네 ? ! 하 는 느낌 아 바로 왔 습니다 . 그렇게 집 까지 포장 해 와서 집 콕 하 는 동안 홈 카페 를 할 수 있 었 습니다 . 선물 받 은 얌 얌 모찌 는 6 개 와 샌드위치 는 4 개 인데 전날 냉동실 에 보관 했 다가 설명서 를 보 고 미리 냉장고 에 꺼내 놨 습니다 . ( 처음 에 3 개 먹 으려고 했 는데 다 못 먹 을 것 같 아서 사진 만 찍 어 뒀 네요 ;;;) 오늘 홈 카페 에서 먹 을 디저트 는 딸기 와 오렌지 그리고 바나나맛 샌드위치 입니다 . 얌 얌 모찌 를 잘라 보 니 더 먹 음직 스럽 게 생겼 습니다 . 그렇게 접시 에 옮겨 커피 를 만들 기 전 사진 을 한방 찍 었 습니다 . 색감 이 더 이쁜 것 같 아 처음 엔 샌드위치 를 빼 고 산진 을 찍 었 습니다 얌 얌 모찌 와 함께 먹 을 커피 를 준비 했 습니다 . 얌 얌 모찌 의 떡 은 쫄깃 하 니 맛있 었 습니다 찹쌀 은 얼 면 딱딱 해 지 기 때문 에 해동 을 잘 해야 할 것 같 습니다 . 딸기 모찌 는 역시 호불호 가 갈릴 것 같 지 않 은 맛 이 었 습니다 달콤 상 콤 한 딸기 와 너무 달 지 않 은 팥 이 잘 어 울 어 졌 습니다 . 그리고 오렌지 는 큰 기대 는 안 했었 는데 오히려 오렌지 의 과즙 이 팥 이랑 잘 어울렸 습니다 . 팥 맛 을 상승 시켜 주 는 그런 느낌 이 었 습니다 . 그리고 진짜 이건 뭔가 했 던 샌드위치 ! ! 개인 적 으로 음식 에 인조 적 인 색 이 있 는 것 은 별로 안 좋아하 고 약간 의 편견 이 있 었 는데 이 샌드위치 는 그 편견 을 좀 깨 주 었 던 것 같 습니다 맛 은 생각 했 던 것 보다 맛있 었 습니다 안 먹 어 본 맛 을 먹 느라 바나나 를 먹 긴 했 지만 전날 에 블랙 이랑 딸 기 도 먹 었었 는데 개인 적 으로 는 블랙 이 취향 에 맞 았 습니다 . ​ 쪼개 서 반반 씩 빅 브로 와 나눠 먹 고 나머지 는 냉동 보관 했 습니다 . ​ 다음 에 홈 카페 할 때 또 커피 와 함께 먹 어야 겠 습니다 . 홈 카페 디저트 추천 얌 얌 모찌 평소 과자 나 빵 을 많이 먹 기 때문 에 디저트 를 좋아하 는 저 에겐 쌀 과 과일 로 만든 얌 얌 모찌 는 좋 은 디저트 인 것 같 습니다 . ​​​ 얌 얌 모찌 광주광역시 서구 무진대로 904 유스퀘어 ( 광천 터미널 ) ​