< 사 > 청송 사과 협회 관계자 는 “ 군내 에서 1 ㏊ 이상 농장 규모 와 5 년 이상 의 재배 경력 을 가진 농가 중 치열 한 경쟁 을 통해 각 읍 · 면 을 대표 하 는 8 명 의 사과 왕 후보 를 선발 한다 ” 면서 “ 후보 농가 는 행정 관청 , 농민 단체 , 농협 의 전문가 로 구성 된 외부 심사 위원 들 로부터 엄격 한 심사 를 받 는다 ” 고 했 다 . 이때 심사 의 기준 이 되 는 것 은 입지 조건 , 토양 관리 , 시설 및 기계 화 정도 , 나무 의 생육 상태 , 병해충 방제 상태 , 농장주 의 재배 기술 수준 등 이 다 . 이 밖 에 크기 , 당도 , 착색 , 과형 등 도 중요 하 다 . 세부 심사 항목 을 들여다 보 면 30 가지 가 넘 는다 .