2019 년 , 농정 비전 2020 발표 10 년 을 뒤돌아보 며 - 식품 외식 경제 
 최종 편집 . 2019 - 08 - 25 01 : 30 ( 일 ) 
 승인 2019 . 08 . 12 15 : 17 
 신 정규 전주 대학교 한식 조리 학과 교수 | 장수 식품 클러스터 사업 단장 
 농 식품 부 는 지난 2010 년 농 식품 산업 의 발전 을 위한 향후 10 년 비전 을 담 은 농정 비전 2020 계획 을 발표 했 다 . 올해 로 만 9 년 , 내년 이 면 2020 년 농 식품 부 가 제시 했 던 바로 그 해 이 다 . 
 당시 농 식품 부 가 발표 했 던 비전 키워드 를 살펴보 면 「 체질 전환 , 신 성장 동력 , 식품 산업 」 이 라는 3 가지 를 제시 했으며 , 이 를 위한 5 대 전략 과제 로 는 ① 농 어업 의 체질 전환 , ② 신정장 동력 의 창출 , ③ 식품 산업 의 글로벌 화 , ④ 국가 식품 시스템 의 선진 화 , ⑤ 지역 역량 및 다원 적 기능 극대 화 를 내세웠으며 , 이 를 위해 정책 및 추진 체계 를 획기적으로 개편 하 고 구체 적 수치 를 제시 하 는 적극 적 인 모습 을 보였 다 . 
 이 중 식품 산업 과 관련 된 수치 를 살펴보 면 2020 년 식품 산업 매출 260 조 원 , 212 만 명 고용 을 담당 하 는 고부 가 가치 산업 으로 육성 , 농 식품 수출 300 억 불 달성 을 통한 세계 10 위 권 수출국 으로 도약 , 해외 한식당 을 4 만 개 로 확대 해 한식 의 세계 화 를 이루 겠 다고 했 다 . 
 이 를 위해서 R & D 의 투자 를 확대 해 식품 제조 · 가공 기술 수준 을 2020 년 에 는 선진국 수준 에 이르 게 하 고 , 익산 국가 식품 클러스터 는 10 조 원 매출 , 10 만 명 고용 이 가능 한 아시아 식품 시장 허브 로 육성 , 국내 10 조 원 매출 식품 회사 5 개 육성 , 세계 김치 연구소 를 세계 발효 식품 연구원 으로 개편 하 고 프리미엄 천일염 제품 개발 , 천연 · 유기 식품 등 기능 성 식품 시장 확대 , 수출 5 억 불 이상 의 농 식품 수출 기업 10 개 이상 육성 등 의 계획 을 발표 했 다 . 
 농정 비전 2020 발표 시 국내 의 식품 매출 은 121 조 원 , 고용 은 169 만 명 이 었 으며 농 식품 수출 을 48 억 불 , 1 억 불 이상 수출 기업 은 2 곳 , 5000 만 불 이상 은 9 개 였으며 , 한식당 의 개수 는 1 만 여 개 정도 였으니 정부 가 발표 한 농정 비전 은 농 식품 관련 종사자 들 이 정부 의 농 식품 에 대한 의지 를 느끼 기에 충분 한 것 이 었 다 . 
 10 년 이 지난 2019 년 의 현재 를 보 면 2016 년 기준 205 조 원 ( 외식업 포함 ) 식품 산업 종사자 는 2017 년 175 만 명 , 우리 나라 식품 회사 의 매출액 을 보 면 5 조 원 이상 1 개 , 1 조 원 이상 20 개 로 조사 되 고 있 다 . 
 익산 국가 식품 클러스터 는 현재 입주 기업 이 국외 기업 포함 70 여 개 ( 분양 체결 기준 ) 이 며 , 매출 은 발표 가 되 지 않 고 있 다 . 또한 세계 김치 연구소 는 아직 그대로 세계 김치 연구소 로 머무르 고 있 으며 , 수출 5 억 불 이상 의 기업 10 개 를 달성 했 는지 에 대한 발표 도 이뤄지지 않 고 있 다 . 
 물론 그 사이 집권 정부 가 2 번 이나 바뀌 었 으며 , 농 식품 부 장관 도 수차례 바뀌 었 기 때문 에 정책 의 변화 가 있 었 을 것 이 며 달성 하 고자 하 는 목표 도 바뀌 었 을 것 이 다 . 그러나 정부 는 바뀌 지만 관련 종사자 는 계속 그 산업 에 종사 하 고 있 으며 , 정부 가 약속 한 것 을 믿 고 기억 하 게 된다 . 
 올해 2019 년 농 식품 부 의 업무 계획 을 살펴봤 다 . 2019 년 업무 계획 자료 에서 ‘ 따뜻 한 농정 더불 어 잘사 는 농업 농촌 ’ 을 중요 캐치프레이즈 로 , 세부 계획 키워드 로 는 농업 , 농촌 일자리 창출 , 스마트 농업 확산 , 공익 형 직불제 , 신재 생 에너지 , 로컬 푸드 , 농축 산업 안전 · 환경 관리 로 보 고 했 다 . 그 어디 에 도 식품 산업 에 대한 계획 은 전혀 없 으며 , 10 년 전 에 발표 했 던 농정 비전 2020 의 실현 에 대한 고려 는 보이 지 않 는다 . 
 더군다나 이번 2017 년 지속 가능 한 농 식품 산업 기반 조성 으로 중요 정책 으로 있 었 던 식품 산업 관련 정책 이 2018 년 에 는 기능 성 소재 R & D , 식품 외식 창업자 지원 , 맞춤 형 기술 개발 , 가정 간 편식 , 고령 친화 식품 신규 시장 창출 등 세부 사업 만 있 었 다가 2019 년 에 는 식품 산업 과 관련 된 정책 이 전혀 없 어 졌 다 . 
 식품 산업 은 국민 의 건강 과 직결 되 는 산업 이 며 , 사람 이 있 는 한 지속 할 수 밖에 없 는 산업 이 며 , 전 세계 적 으로 도 꾸준 한 투자 , 개발 및 지원 이 이뤄지고 있 는 산업 이 기 도 하 다 . 과거 정부 의 계획 이 기 는 했 지만 10 년 의 비전 을 갖 고 계획 했 던 농정 비전 2020 을 아직 도 관련 종사자 들 은 그 약속 을 기억 하 고 있 다 . 
 중요 산업 중 하나 인 식품 산업 에 대한 새로운 정책 은 아니 더라도 최소한 이전 에 계획 됐 던 식품 산업 에 대한 지원 을 통해 경쟁력 을 갖출 수 있 도록 제대로 된 지원 을 지속 해야 할 것 이 다 . 
 # 농 식품 부 # 지속 가능 한 농 식품