안녕 하 세요 . 쿠마 의 기억 을 걷 다 쿠마 입니다 . 요즘 은 사회 적 거리 두 기 때문 에 다 들 밖 에 있 는 것 보다 는 집 을 더 선호 하 실 텐데요 . ​ 집 에 있 게 되 면 심심 해서 맥주 한잔 이 땡기 거나 하 잖아요 . 그래서 찾 아 본 미니 족발 입니다 . 상자 안 에 아이스 봉투 가 들 어 있 습니다 . 포장 이 굉장히 견고 했 는데요 . 배송 직후 상자 안 아이스 봉투 안 에 또 얼음 팩 이 들 어 있 어 굉장히 신선 하 게 배송 이 온 것 이 느껴졌 습니다 . 함께 들 어 있 는 소스 가 두 가지 있 습니다 . 새우 양념 맛 믹스 소스 와 골드 와사비 믹스 소스 입니다 . 자세 한 소스 에 대한 후기 는 아래 에 또 적 어 놓 도록 하 겠 습니다 . 제 가 주문 한 안 씨네 미니 족발 은 수입 산 입니다 . 수입 산 이 라 조금 아쉬웠 지만 바로 독일 산 이 더라구요 . 독일 하 면 뭐 다 ? 학 센 이 다 . 독일 식 족발 로 알려진 학 센 의 본고장 인 독일 에서 왔 다면 드셔 볼 수 있 겠 죠 ? ​ 안 씨 네 미니 족발 은 방송 과 유명 맛집 등 다수 매체 에서 소개 된 브랜드 의 제품 이 라고 하 는데요 . 조리 방법 은 정말 간단 합니다 . 냉장 해동 후 상온 20 분 , 전자 렌지 에 1 ~ 2 분 , 끓 는 물 에 10 분 , 에 어 프라이어 180 ~ 200 도 앞 , 뒤 10 분 이 4 가지 중 편한 방법 으로 이용 하 실 수 있 습니다 . 정말 간단 하 죠 ? 먼저 진공 팩 에서 꺼내 서 접시 에 옮겨 주 시 고 잘라 주 세요 . 붙 어 있 기 때문 에 떼 어 주 셔야 합니다 . 그래야 넣 기 도 수월 하 고 추후 에 먹 기 도 편하 답니다 . 에 어 프라 이 어 돌려주 시 면 됩니다 . 위 에 써 있 는 데 로 앞 뒤 로 10 분 씩 구우면 타 버리 더라구요 . 그래서 저 는 조금 덜 구웠 습니다 . 점점 익 어 가 는 게 보이 시 나요 ? 사실 비주얼 자체 는 뭔가 기괴 하 게 생긴 듯 해요 . ... 그리고 뼈 째 먹 는 것 보다 는 조금 이 라도 분리 해서 먹 고 싶 어서 다 구운 상태 에서 비닐장갑 을 끼 고 큰 뼈 는 제거 했 습니다 . 뼈 를 제거 하 고 쫄깃 한 살 부분 만 남길 수 있 도록 만들 면 먹 기 편하 기 때문 입니다 . 당일 삶 아 낸 족발 을 수분 과 식감 이 그대로 유지 될 수 있 게 진공 포장 해서 배송 이 오 기 때문 에 맛 을 보 았 을 때 그 식감 과 수분 감 이 느껴졌 습니다 . 콜라겐 덩어리 가 가득 한 돼지 앞발 로 만 구성 되 었 기 때문 에 쫄 깃 하 였 습니다 . 함께 딸려온 소스 도 괜찮 았 지만 개인 적 으로 치킨 소스 와 같 은 칠리 계열 의 소스 와 함께 드 시 면 더 쫄깃 한 맛 을 드실 수 있 습니다 . 술 한 잔 과 함께 드 시 면 더욱 괜찮 겠 죠 ? ​ 그동안 족발 을 먹 을 때 살코기 가 있 는 족발 만 맛보 다가 이런 콜라겐 덩어리 의 족발 은 처음 이랑 굉장히 생소 했 지만 쫄깃 한 맛 을 느낄 수 있 었 어요 . ​ https : / / smartstore . naver . com / ancine / products / 4686115966 안 씨네 미니 족발 : 안 씨 네 족발 [ 안 씨 네 족발 ] 연남동 맛집 으로 소문난 안 씨네 족발 은 그날 그날 정성 들여 삶 아 낸 족발 을 보내 드립니다 . smartstore . naver . com 구매 는 위 의 링크 에서 하 실 수 있 는데요 . 안 씨 네 미니 족발 과 함께 술 한잔 마셔 보 시 는 것 은 어떨까 요 ? ​ ​