당뇨 , 심장병 , 저 혈당 제 스 테 비아 / 일 영허 브랜드 ( 2008 . 03 . 16 ) 스 테 비아 ( Stevia ) 학명 : Stevia rebaudiana 영명 : Stevia 원산지 : 남미 , 파라과이 , 브라질 , 아르헨티나 이용부 위 : 잎스 테 비아 는 잎 에서 단맛 이 나 는 데 1970 년 대 에 도입 되 저 칼로리 천연 감리 료 로 붐 을 이룬 식물 이 다 . 스 테 비아 잎 을 뜯 어 맛 을 보 면 단 맛 이 있 는 것 을 알 수 있 는데 커피 나 홍차 의 감미료 로 쓰이 며 상쾌 한 단맛 이 난다 . 스 테 비아 는 당분 에 비하 여 열량 이 아주 낮 아서 당뇨병 환자 의 감미료 로 이용 하 면 효과 적 이 다 . 또 물 이나 알콜 에 잘 녹 고 독성 이 없 어서 아이스크림 , 검 , 청량 음료 , 약품 등 에 이용 었 으며 , 다이어트 감미료 로 도 이용 된다 . 현대인 의 문화병 이 라고 일컬 어 지 는 당뇨병 , 심장병 , 비 만 , 충치 등 의 저혈 당제 개발 이 필요 한 시점 에서 스 테 비아 는 고마운 감미료 이 며 현재 분말 , 정제 , 티백 등 으로 상품 화 되 어 있 다 . 공유 하 기 글 요소