한별 , 식당 서 재첩 요리 먹방 에 이어 자신 만 의 요리 레시피 공개 
 ' 생 방송 오늘 저녁 ' 에서 한별 이 자신 만 의 재첩 요리 레시피 를 공개 했 다 . 
 2 일 방송 된 MBC TV ' 생 방송 오늘 저녁 ' 의 ' 한별 이 의 오늘 저녁 뭐 먹 지 ? ' 코너 에서 는 1 인 크리에이터 한별 이 경상 남동 하동 으로 재첩 을 맛보 러 떠났 다 . 
 바닷물 과 강물 이 만나 는 곳 에서 자라 는 재첩 은 적절 한 염도 와 물 이 깨끗 한 섬진강 에서 주로 사 며 , 5 월 부터 10 월 까지 잡 을 수 있 는 재첩 은 거랭 이 라는 도구 를 이용 해 잡 는다 . 
 재첩 을 요리 할 때 는 펄펄 끊 는 물 에 재첩 을 넣 고 큰 솥 앞 에서 계속 저 어 줘야 재첩 살 이 뭉개지 지 않 는다고 . 
 재첩 을 잡 던 식당 주인 은 재첩국 , 재첩 회무 침 등 각종 재첩 요리 로 시청자 들 의 군침 을 삼키 게 했 다 . 
 한별 은 이날 자신 만 의 재첩 요리 레시피 를 소개 했 다 . 애호박 , 감자 , 청양 고추 , 당근 등 을 넣 어 파전 반죽 을 만든 한별 은 가마솥 뚜껑 위 에 들기름 을 두르 고 노릇노릇 하 게 전 을 구워냈 다 . 
 이어 한별 은 가마솥 에 재첩 , 울금 을 넣 은 뒤 쫄깃 한 수제비 반죽 으로 먹음직 스러운 재첩 수제비 를 완성 했 다 . 
 한편 이날 소개 된 재첩 요리 식당 은 경남 하동군 하동읍 섬진강 대로 1877 에 위치 한 ' 해성 식당 ' 이 다 .