상기 한 바 와 같이 음식물 쓰레기 처리 장치 에 있 어서 , 가압 스 크류 ( 110 ) 의 표면 에 음식물 쓰레기 의 이송 과정 에 있 어 걸림 작용 에 의하 여 미끄러짐 이 방지 되 게 하 는 미끄럼 방지 돌기 ( 10 ) 를 형성 한 본 발명 을 적용 하 여 실시 하 게 되 면 가압 스 크류 ( 110 ) 에 의하 여 가압 되 는 음식물 쓰레기 가 그 가압 이송 과정 에 있 어서 가압 스 크류 ( 110 ) 의 날개 표면 에 형성 한 미끄럼 방지 돌기 ( 10 ) 에 걸려 이송 되 게 됨 으로써 그 미끄러짐 이 발생 하 지 않 고 원활 한 이송 이 이루어져 그 가압 탈수 와 분쇄 가 원활 하 게 이루어지 는 것 이 다 .