샐러드 는 비타민 과 미네랄 이 풍부 해 건강 에 좋 고 피부 도 환하 게 가꿔 준다 . 포도 씨 오일 이 함유 돼 맛 을 한층 업그레이드 시켜 주 는 폰타나 드레싱 으로 쉽 고 빠르 게 신선 한 샐러드 를 만들 어 보 자 . 봄 에 는 신진대사 를 활발 하 게 도와 주 는 비타민 과 미네랄 섭취 가 필수 . 신선 한 야채 와 과일 을 이용 한 샐러드 에 다양 한 드레싱 을 뿌려 날 마다 색다르 게 먹 으면 좋 다 . 칼로리 가 높 은 마요네즈 드레싱 대신 포도 씨 오일 로 만든 드레싱 을 사용 하 면 맛 도 깔끔 하 고 건강 과 다이어트 에 효과 적 . 폰타나 드레싱 은 지방 과 콜레스테롤 이 적 게 들 어 있 고 비타민 E 가 풍부 해 노화 를 예방 하 고 피부 를 건강 하 게 가꿔 준다 . 포도 씨 오일 과 간장 이 어우러져 한식 에 잘 어울리 는 오리엔탈 드레싱 , 머스터드 소스 와 통 겨자 의 씹히 는 맛 이 일품 인 프렌치 디종 머스터드 드레싱 , 허브 가 풍부 하 게 들 어 있 어 샐러드 의 맛 과 향 을 한층 돋워 주 는 이탈리안 드레싱 등 세 종류 로 샐러드 나 스테이크 소스 , 빵 토핑 등 다양 한 용도 로 사용 할 수 있 다 . 01 . 양조간장 이 음식 맛 을 한층 살리 는 폰타나 오리엔탈 드레싱 . 270 g 3 천 4 백 원 02 . 이탈리아 산 포도 씨 오일 과 허브 가 어우러져 새콤 하 고 고소 한 맛 을 내 는 폰타나 이탈리안 드레싱 . 270 g 3 천 4 백 원 03 . 화이트 와인 과 프랑스 기종 지방 의 머스터드 소스 가 듬뿍 들 어 있 는 폰타나 프렌치 디종 머스터드 드레싱 280 g 3 천 4 백 원 *** 폰타나 드레싱 으로 만든 생생 샐러드 새콤달콤 고소 한 맛 - 이탈리안 드레싱 이탈리아 산 포도 씨 오일 과 스위트 랠리 시 , 오레 가노 , 바질 , 파슬리 등 이 새콤 하 고 고소 한 맛 을 내 는 이탈리아 식 샐러드 드레싱 . 끝 맛 이 산뜻 해 모든 샐러드 에 잘 어울린다 . * 연어 스테이크 ( 준비 재료 ) 연어 100 g , 레몬 즙 1 큰 술 , 화이트 와인 2 큰 술 , 양파 / 레몬 1 / 4 개 씩 , 방울토마토 2 개 , 로즈메리 , 소금 , 후춧가루 약간 씩 , 이탈리안 드레싱 ( 만들 기 ) 1 . 연어 는 레몬 즙 을 뿌리 고 화이트 와인 에 1 시간 정도 재워 둔다 . 양파 는 모양 을 살려 저며 썬 다 . 2 . 레몬 은 반달 모양 으로 슬라이스 하 고 , 방울토마토 는 씻 어 반 을 가 은다 . 3 . ( 1 ) 의 연어 에 소금 과 후춧가루 , 로즈메리 를 뿌려 생선 그릴 에 양파 와 올려 넣 고 겉면 이 노릇 해 질 때 까지 굽 는다 . 4 . 접시 에 연어 를 담 고 이탈리안 드레싱 을 뿌린 다음 양파 , 레몬 , 방울토마토 를 곁들여 낸다 . 한식 에 딱 ! 오리엔탈 드레싱 이탈리아 포도 씨 오일 과 자연 숙성 시킨 양조간장 . 칠레 산 레드와인 이 들 어 있 다 . 한식 에 도 잘 어울리 는 샐러드 드레싱 으로 두부 샐러드 에 뿌려 먹 으면 상큼 하 다 . * 두부 샐러드 ( 준비 재료 ) 각종 야채 50 g 씩 , 연두부 250 g , 오리엔탈 드레싱 적 당량 , 방울토마토 20 g , 가다랑어 포 5 g ( 만들 기 ) 1 . 야채 는 깨끗이 씻 어 먹 기 좋 은 크기 로 찢 은 다음 찬물 에 담가둔다 . 2 . 연두부 는 세로 로 반 가른 뒤 1 cm 두께 로 썬 다 . 3 . ( 1 ) 의 야채 를 건져 물기 를 제거 한 다음 오리엔탈 드레싱 을 뿌려 버무린다 . 4 . 접시 에 야채 를 먹 음직 스럽 게 담 고 가운데 연두부 를 얹 은 뒤 오리엔탈 드레싱 을 뿌리 고 가 다 랑 어포 와 반 으로 자른 방울토마토 로 장식 해 낸다 . 부드러운 끝 맛 ~ 프렌치 디종 머스터드 드레싱 허브 와 화이트 와인 이 들 어 있 어 첫맛 은 톡 쏘 고 끝 맛 은 부드러운 샐러드 드레싱 , 프랑스 디종 지방 머스터드 소스 의 알싸 한 맛 은 살리 고 쓴 맛 은 없애 상큼 하 면서 달콤 한 맛 이 난다 . * 새싹 샐러드 ( 준비 재료 ) 냉동 참치 200 g , 소금 약간 , 아보카도 1 개 , 양파 1 / 2 개 , 새싹 채소 1 팩 , 프렌치 디종 머스터드 드레싱 적 당량 ( 만들 기 ) 1 . 참치 는 냉장실 에서 서서히 녹인 후 소금물 에 씻 어 물기 를 제거 하 고 0 . 5 cm 두 게 로 자른다 . 2 . 아보카도 는 길이 로 반 갈라 껍질 과 씨 를 제거 하 고 참치 와 비슷 한 두께 로 자른다 . 3 . 양파 는 얇 게 채 썰 어 찬물 에 담갔 다 건지 고 , 새싹 채소 는 깨끗 하 게 씻 어 건진다 . 4 . 접시 에 새싹 채소 를 깔 고 , 참치 회 , 아보카도 , 양파 를 올린 후 프렌치 디종 머스터드 드레싱 을 뿌려 낸다 . www . fontanastyle . com 공유 하 기 글 요소