고기 상자 ( 2 ) 는 기본 적 으로 는 종래 의 식육 슬 라이서 와 같 은 구성 이 며 , 식육 블록 의 재치 면 인 저부 에 는 , 탑재 된 식육 블록 을 전방 ( 둥근 칼 ( 1 ) 측 ) 을 향해서 ( 도 1 에 있 어서 지면 의 앞쪽 으로부터 내측 으로 ) 송출 하 는 저부 컨베이어 벨트 ( 36 ) 가 길 게 설치 되 어 있 고 , 저부 컨베이어 벨트 ( 36 ) 는 공지 의 적정 수단 으로 간헐 적 로 이동 된 다 .