' 백종원 의 골목 식당 ' 쪽 갈비 , 신 메뉴 산더미 불고기 에 도 우왕좌왕 
 ' 백종원 의 골목 식당 ' 쪽 갈비 집 이 2 일 화제 다 . 
 지난 1 일 방송 된 SBS TV ' 백종원 의 골목 식당 ' 에서 는 앞서 연락 이 닿 지 않 던 쪽 갈비 김치찌개 집 의 이야기 가 공개 됐 다 . 
 제작진 은 장사 에 쓸 고기 구매처 를 사장 에 안내 했 지만 , 리뉴 얼 전날 까지 답 이 오 지 않 아 대신 재료 를 구매 한 상황 이 었 다 . 
 사장 은 " 공사 때문 에 주방 에 들어갈 수 없 었 다 " 고 변명 만 했 고 , 백종원 은 정색 하 며 " 손 님 에게 테스트 를 하 려는 거 냐 . 너무 안일 하 다 " 고 화 를 냈 다 . 
 그 는 "' 제작진 이 시키 는 것 만 하 면 되 겠 지 ' 가 이 나라 사장 님 홀로 서 셔야 한다 " 고 나무랐 다 . 
 쪽 갈비 김치찌개 집 은 다른 가게 들 이 점심 장사 를 마무리 할 때 도 오픈 을 하 지 못했 다 . 
 서산 더미 불고기 를 전수한 백종원 은 " 이 좋 은 메뉴 , 환경 을 만들 어 줬 음 에 도 못 받 아 먹 으면 어떻게 할 거 냐 " 고 근심 에 가득 찼 다 . 
 결국 촬영 이 종료 된 후 백종원 은 다시 한 번 쪽 갈비 집 을 찾 았 다 . 
 다행히 쪽 갈비 집 딸 은 훨씬 발전 된 서빙 실력 을 선보였 다 . 음식 의 맛 도 성공 적 이 었 다 . 
 쪽 갈비 집 사장 은 ' 장사 할 맛 이 난다 ' 며 " 아직 불편 함 이 많 지만 , 손님 들 이 함께 걱정 을 해 주 더라 " 고 말 했 다 . .