동경 올빼미 여행 의 첫 번 째 글 에서 는 , 간단 한 초급 일본어 회화 를 미력 하 나마 소개 했 다 . 글 에서 도 밝혔 듯이 , 일본어 를 잘 모르 는 입장 에서 여행 을 통해 터득 한 현장 경험 으로 만 쓴 글 이 라 부분 적 으로 틀린 것 이 있 을 것 이 라고 했 는데 역시 많 은 독자 가 답글 을 통해 적확 한 표현법 을 지적 해 주 셨 다 . 그 점 을 감사 드린다 . 아울러 , 여행 을 준비 하 는 분 들 은 , 인터넷 이 가지 고 있 는 쌍방향 커뮤니케이션 의 장점 을 적극 활용 하 여 기사 와 답글 을 동시 에 참고 하 시 면 더 좋 을 것 이 라는 생각 도 한다 . 이번 에 준비 한 것 은 동경 의 라면 집들이 다 . 동경 단기 여행 에 어울리 지 않 는 생뚱맞 은 주제 로 생각 할 수 있 겠 으나 , 첫 기사 에서 말씀 드린 과 연관 되 는 부분 이 다 . 2 박 3 일 의 짧 은 여행 에 있 어 , 어떤 특별 한 주제 를 정하 고 여행 을 한다면 그 여행 이 더 풍성 해질 거 라는 말 을 기억 해 주 시 기 바란다 . 즉 , 라면 의 원조 이 자 천국 이 라 할 수 있 는 일본 에서 본토 라면 의 명가 집 을 찾아다니 는 여행 도 나름 즐거운 올빼미 의 테마 가 될 수 있 다고 본다 . 바로 들어가 자 . 잠시 광고 : 7 월 제헌절 연휴 혹은 7 월 말 성수기 동경 여행 을 계획 하 고 있 다면 아래 를 클릭 하 시 길 . 완전 저 렴 올빼미 찬스 다 . 클릭 신주쿠 겐 라멘 ( 新 宿 原 ラ - メン ) 탁 집 어 평 : 한국인 입맛 에 가장 잘 맞 는 일본 라멘 . 신주쿠 역 남구 ( 南 口 ) 부근 에 위치 한 라멘 집 이 다 . 삿포로 스타일 의 매콤 한 라멘 을 만드 는 곳 이 다 . 도쿄 의 라멘 집 중 한국인 의 입맛 에 가장 잘 맞 는 라멘 이 라는 말 을 듣 는다 . 신주쿠 역 남쪽 출구 로 나와 출구 를 등지 고 우측 방향 으로 가 서 루미 네 백화점 과 사거리 가 나오 면 백화점 의 대각선 방향 으로 길 을 건넌다 . 남쪽 출구 에서 우측 으로 길 에 뻗 은 길 의 이면 도로 로 들어가 50 m 정도 걸으면 왼편 에 간판 이 보인다 . 대로변 에 위치 한 것 이 아니 라 찾 기 조금 힘들 고 , 신주쿠 번화가 와 떨어져 있 는 곳 이 라는 위치 적 단점 이 있 다 . 가장 가까운 관광지 는 도쿄 도청 . 도쿄 도청 전망대 에서 야경 을 본 후 신주쿠 역 쪽 으로 돌아오 며 저녁 을 먹 는 루트 를 권한다 . 추천 메뉴 는 뎃카 라멘 이 다 . 일본 음식 답 지 않 게 제대로 진하 고 얼큰 하 다 . 뎃카라멘 많 은 한국 사람 들 이 일본 음식 을 두 고 ' 닝닝 하 다 ' 고 불평 한다 . 굳이 매운 걸 찾 는 것 이 아니 더라도 한국 음식 처럼 혀 와 위 를 묵직 하 게 자극 해 주 는 음식 이 없 다는 뜻 이 다 . 이 는 국물 음식 인 라멘 에서 더 크 게 폭발 한다 . ' 라면 주제 에 느끼 하 기 까지 하 다 ' 는 것 이 다 . 그런 이 들 에게 절대로 이 집 을 권한다 . ' 일본 라멘 뭔 맛 이 냐 ' 라는 편견 이 조금 은 바뀔 것 이 다 . 일본 라멘 에 대한 강한 불신 을 가진 사람 , 일본 라멘 초보 에게 강추 하 는 집 이 다 . 상호 : 신주쿠 겐 라멘 新 宿 原 ラ - メン 주소 : 東 京都 渋 谷 区 代 代木 2 - 5 - 5 新 宿 農協 会 館 1 F 위치 : 신주쿠 역 남 구 부근 전화 번호 : 03 - 3320 - 8667 개 장시간 : 11 : 00 ~ 익일 오전 6 : 00 메뉴 : 미소 라멘 ( 味 噌 ラーメン ) 700 엔 시오 라멘 ( 塩 ラーメン ) 700 엔 쇼유라멘 ( 醤 油 ラーメン ) 700 엔 오 로 � 라멘 ( オロチョンラーメン ) 700 엔 뎃카라멘 ( 鉄 火 ラーメン ) 800 엔 이치란 라멘 ( 一蘭 ラ - メン ) 탁 집 어 평 : 일본 라멘 에 어느 정도 적응 이 된 사람 에게 권한다 . 시부야 타워 레코드 바로 옆 건물 지하 에 있 다 . 시부야 역 에서 하라주쿠 방향 ( 세이부 백화점 , 마루 이 시티 백화점 방향 ) 으로 직진 하 면 길 오른쪽 편 에 보인다 . 돼지 뼈 가 거의 녹 을 때 까지 끓여 뿌옇 게 우러난 국물 을 사용 하 여 만드 는 돈 코츠 멘 ( 豚 骨 麵 ) 은 일본 남부 큐 슈 의 명물 이 다 . 이 중 이치란 라멘 ( 一蘭 ラ - メン ) 은 큐 슈 의 중심 도시 인 후쿠오카 에서 가장 맛있 는 돈 코츠 멘 으로 손꼽히 는 집 이 다 . 시부 야점 은 분점 중 한 곳 으로 , 본점 과 똑같 은 영업 방식 과 맛 을 고수 한다 . 시부야 지역 에서 는 가장 맛있 는 라멘 집 중 한 곳 으로 통한다 . * 이치란 라멘 의 재미 있 는 영업 방식 식권 을 뽑 는다 . 입 구 테이블 앞 에 놓인 주문 표 를 작성 한다 . 맛 의 농도 , 면 의 부드러운 정도 , 마늘 의 양 등 을 선택 할 수 있 다 . 모두 ' 기본 ( 基本 ) ' 으로 선택 하 면 무난 한다 . ( * 파 ( ねぎ ) 푸른 부분 ( 靑 ねぎ ) , 차슈 ( チャ - シュ -) 는 있 음 ( あり ) 으로 하 는 것 이 좋 다 ) 빈 자리 가 날 때 까지 기다린다 . 빈 자리 가 나 면 해당 자리 에 푸른색 ' 空 ' 표시 로 불 이 들어온다 . 빈자리 가 나 면 안 으로 들어온다 . 좌석 은 한 사람 씩 앉 게 되 어 있 고 , 칸막이 가 쳐져 있 는 상당히 독서실 스러운 분위기 이 다 . 자리 에 앉 으면 앞쪽 에 있 는 주방 으로 통하 는 구멍 에 주문 표 와 식권 을 내민 다 . 주문 끝 . 이치란 라멘 ( 一蘭 ラ - メン ) 이치란 라멘 에 는 메뉴 가 하나 뿐 이 다 . 다른 곳 처럼 미소 라멘 , 쇼유라멘 등 여러 메뉴 를 내놓 지 않 고 , 가게 이름 과 동명인 ' 이치란 라멘 ' 이 이 집 의 원 앤 온리 메뉴 다 . ' 코다 와 리노 라멘 ( こだわりの ラ - メン ) ' 이라고 하 여 가 게 나름 의 자존심 과 비법 이 듬뿍 들어간 라면 으로서 , 위 에 올라가 는 매콤 한 특제 양념 은 다른 곳 에서 볼 수 없 는 이치란 만 의 것 이 다 . 돈 코츠 는 ' 돼지 뼈 ' 를 ' 녹 을 때 까지 끓였 다 ' 는 조리 방법 의 한계 상 돼지 냄새 와 느끼 함 을 피할 수 없 다 . 깔끔 한 맛 을 좋아하 는 사람 이 라면 아마 거부 감 이 일어날 것 이 다 . 그러나 그 거부 감 을 못 느끼 는 사람 이 라면 , 그 느끼 함 은 중독 성 까지 불러일으킬 정도 로 매력 적 으로 느껴진다 . 이 치란 에 한 번 중독 되 면 한국 에서 도 가장 생각나 는 일본 음식 이 이치란 라면 이 라고 할 정도 가 된다 . 일본 라멘 에 어느 정도 적응 이 된 사람 , 모험심 강한 사람 , 느끼 한 음식 에 강한 사람 에게 권한다 . 일반 적 으로 젊 은 층 들 에게 인기 가 높 다 . 한 편 , 또 다른 도쿄 가이드 북 의 저자 인 도꾸리 님 의 코 맨 트 는 이러 했 다 . " 이치 란 같 은 라멘 집 은 일본인 들 한테 별로 인기 없 어요 . 칸막이 쳐야 라멘 맛 을 음미 할 수 있 는 곳 은 말 이 죠 . 일종 의 쇼나 다름없 죠 . 관광객 들 이 야 가지 요 . 24 시간 체인 음식점 이 찌 란 , 비추 " 상호 : 이치란 라멘 一蘭 ラ - メン 주소 : 東 京都 渋 谷 区 神 南 1 - 22 - 7 岩 本 ビル B 1 F 위치 : 시부야 타워 레코드 옆 건물 지하 전화 번호 : 03 - 3463 - 3667 개 장시간 : 24 시간 영업 메뉴 : 이치란 라멘 ( 一蘭 ラ - メン ) : 750 円 에비스 라멘 ( 惠 比 寿 ラ - メン ) 탁 집 어 평 : 한국인 입맛 에 가장 잘 맞 는 일본 라멘 . 다이칸야마 - 에 비스 를 잇 는 길 , 코 마자 와 도리 ( 駒 沢 通 り ) 딱 중간 에 위치 해 있 다 . JR 에 비스 역 서구 ( 西 口 , 니시 구찌 ) 로 나와 보이 는 큰 길 을 따라가 면 된다 . 추천 코스 : 다이칸야마 에서 아이쇼핑 을 즐긴 후 에비스 가든 플레이스 의 야경 을 보 러 가 기 전 잠시 들려 보 자 . 단 , 너무 늦 지 않 게 가 자 . 거의 저녁 8 시 전후 에 는 문 을 닫 기 때문 이 다 . 겉보기 는 소박 하 나 , 이곳 은 어엿 한 도쿄 에서 손꼽히 는 라멘 의 명가 이 다 . 어느 정도 냐 하 면 , 이곳 을 찾 는 자체 가 도쿄 관광 코스 의 하나 가 될 정도 로 유명 한 라멘 집 이 다 . 특별히 정해진 영업 종료 시간 이 없 고 , 재료 가 떨어지 면 바로 영업 을 종료 한다 . 실내 모습 에비스 라멘 . 간장 으로 간 을 한 ' 쇼유라멘 ( 醤 油 ラ - メン ) 이 다 . 한국인 의 입맛 에 완전히 들어맞 는다고 는 볼 수 없 다 . 닝닝 하 고 짠맛 이 강한 , 전형 적 인 일본 음식 의 맛 이 다 . 그러나 일본 라멘 의 맛 을 아 는 사람 이 라면 깊 은 맛 에 충분히 반 할 만 하 다 . 일본 음식 에 관심 이 많 은 사람 이 라면 꼭 한번 들러 볼 만 하 다 . 역시 도꾸리 님 의 코 맨 트 . " 에비스 라멘 은 주인 이 바뀌 면서 맛 이 변했 어요 . 얼마 전 에 말 이 죠 . 취재 하 신 분 이 아마 예전 에비스 명성 때문 에 가신 것 같 은데 . .. 암튼 라멘 맛 별루 임다 ~ 현재 도쿄 라멘 의 지존 은 멘 야 무사 시이다 에 한 표 ~~" 상호 : 에비스 라멘 惠 比 寿 ラ - メン 주소 : 東 京都 渋 谷 区 惠 比 壽 西 1 - 32 - 16 山 本 빌딩 1 F 위치 : 에비스 역 에서 다이칸야마 로 가 는 길 ( 코 마자 와 도리 ) 중간 전화 번호 : 03 - 464 - 4923 개 장시간 : 11 ： 30 ～ 不定 ( 재료 떨어지 면 영업 종료 ) 메뉴 : 에비스 라멘 650 엔 ( * 점심때 는 550 엔 ) 하세가와 라멘 ( はせ 川 ) 탁 집 어 평 : 맛있 는 미소 라멘 을 접하 고 싶 은 사람 에게 추천 . 이케부쿠로 일대 에서 꽤 유명 한 라멘 집 이 다 . 삿포로 스타일 의 미소 라멘 이 대표 메뉴 로서 , 삿포로 의 특산품 미소 ( 된장 ) 를 사용 하 여 얼큰 하 고 진한 맛 을 낸다 . 닭 과 돼지 뼈 를 사용 한 진한 국물 도 일품 이 다 . 도쿄 에서 가장 맛있 는 미소 라멘 을 만드 는 곳 으로 손꼽힌다 . 추천 메뉴 는 미소 라멘 이 다 . 국물 이 진하 고 얼큰 하 다 . 대신 약간 짜 고 일본 음식 특유 의 닝닝 함 때문 에 ' 한국인 의 입맛 에 맞 다 ' 라는 말 과 는 약간 거리 가 있 다 . 　 일본 음식 , 특히 라멘 은 한국 에 도 많 은 마니아 를 형성 하 고 있 다 . 일본 에서 유명 음식점 순례 를 원하 는 여행자 라면 이 집 에 도 한 번 들려 보 기 를 권한다 . 상호 : 하세가와 라멘 はせ 川 주소 : 東 京都 豊 島 区 東 池 袋 1 - 4 - 6 위치 : 이케부쿠로 역 동쪽 출구 에서 길 을 건너 UFJ 은행 골목 으로 들어간다 . 미츠코 시 백화점 맞은편 . 전화 번호 : 03 - 3971 - 8382 개 장시간 : 11 ： 00 ～ 21 ： 00 ( 월요일 정기 휴일 . 월요일 이 공휴일 이 었 을 경우 는 다음 날 쉼 ) 메뉴 : 미소 라멘 ( 味 噌 ラーメン ) 750 円 시오 라멘 ( 塩 ラーメン ) 700 円 쇼유라멘 ( しょう 油 ラーメン ) 700 円 미소 차슈 멘 1150 엔 여기 도 가 보 자 ! 큐 슈 쟝 가 라 九州 じゃんがら 주소 : 東 京都 千代田区 外 神 田 3 - 11 - 6 위치 : 아키하바라 돈키호테 맞은편 골목 전화 번호 : 03 - 3251 - 4059 개 장시간 : 10 : 30 ~ 23 : 30 ( 국물 떨어지 면 영업 종료 ) 토 , 일 , 공휴일 9 : 30 ~ 금 ・ 토 ~ 23 : 45 메뉴 : 큐 슈 쟝 가라 530 엔 젬 부이 리 ( 고명 전부 다 얹 은 것 ) 960 엔 멘 타이 코 이리 ( 명란젓 얹 은 것 ) 680 엔 소개 : 큐 슈 특유 의 구수 한 돈 코츠 국물 과 라멘 위 에 얹 는 여러 가지 고명 으로 유명 한 라멘 집 . 아키하바라 의 명물 라멘 집 으로 꼽힌다 . 차슈 , 명란젓 , 김 , 계란 등 총 아홉 가지 의 고명 중 원 하 는 것 을 추가 로 얹 을 수 있 다 . 초보 에게 는 전부 다 얹 은 ' 젬 부이 리 ' 를 권한다 . 라멘 덴 마루 ら ー めん 伝 丸 　 주소 : 東 京都 渋 谷 区 宇 田 川 町 28 - 1 高山 ランドビル 1 F 위치 : 시부야 도켄 자카 에서 사쿠 라야 골목 으로 들어간다 전화 번호 : 03 - 3780 - 1241 개 장시간 : 11 : 00 ～ 익일 06 : 00 （ 금 ・ 토 ~ 익일 07 : 00 、 일 , 공휴일 ~ 익일 05 : 00 ） 메뉴 : 덴마 루 라멘 600 엔 카라 아지 ( 매운맛 ) 라멘 700 엔 　 소개 : 시부야 에서 맛있 는 라멘 집 으로 손꼽히 는 곳 . 맛 의 농도 를 조절 할 수 있 다 . 카라 아지 라멘 은 한국인 의 입맛 에 잘 맞 는다 코멘 光 麺 주소 : 東 京都 台 東 区 上 野 4 - 8 - 8 　 1 Ｆ ・ 2 Ｆ 위치 : 도쿄 전역 에 체인 이 있 다 . 우에노 점 은 우에노 공원 을 등지 고 좌측 대각선 방향 에 있 다 . 전화 번호 : 03 - 5807 - 4535 개 장시간 : 11 : 00 ~ 익일 05 : 00 메뉴 : 숙성 코 멘 젬 부 노세 ( 고명 전부 얹 은 것 ) 990 엔 원조 코멘 680 엔 탄탄 멘 880 엔 소개 : 본격 중국 식면 을 추구 하 는 체인점 이 다 . 숙성 시킨 면 을 사용 하 는 ' 슉 세멘 ( 숙성 명 ) ' 을 간판 으로 한다 . 중국식 깨 국수 인 ' 탄탄 멘 ' 도 선보 이나 한국인 의 입맛 에 는 썩 맞 지 않 는다 . 일본 라멘 마니아 에게 섭렵 코스 의 하나 로 추천 한다 라멘 산토 카 ら ー めん 山頭 火 주소 : 東 京都 渋 谷 区 恵 比 寿 1 - 4 - 1 위치 : 에비스 배수 로 변 놀이터 부근 . 시부야 , 오모테산도 에 도 분점 이 있 다 . 전화 번호 : 03 - 5421 - 0336 개 장시간 : 11 : 00 ~ 22 : 00 （ 土曜 は ～ 21 ： 00 、 日 曜 、 祝日 は ～ 20 ： 00 ） 메뉴 : 쇼유라멘 800 엔 미소 라멘 800 엔 차슈 멘 1 , 000 엔 참치 살 라멘 1 , 200 ( 1 일 한정 수량 판매 ) 소개 : 도쿄 시내 곳곳 에 체인점 을 가지 고 있 는 라멘 집 이 다 . 체인점 라멘 이 면서 도 제법 훌륭 한 맛 을 내 며 라멘 의 명가 가 몰려 있 는 에비스 의 산토 카 는 제법 맛집 의 명성 까지 갖 고 있 다 . 특히 차슈 가 무척 맛있 다 . 출출 한 시간 , 도쿄 시내 에서 우연히 산토 카 의 간판 을 발견 하 면 잠시 들어가 차슈 멘 을 먹 어 보 자 . 후회 하 지 는 않 을 것 이 다 . 주의 할 점 . 원래 이름 은 ' 山頭 火 ' 지만 가로 로 된 간판 의 경우 에 는 ' 火頭 山 ' 이라고 거꾸로 쓰여 있 다 . 시오도메 라멘 汐 留 ラ - メン 주소 : 東 京都 渋 谷 区 恵 比 寿 1 - 4 - 1 위치 : 시오도메 닛테레 사옥 내 전화 번호 : 03 - 6215 - 4444 개 장시간 : 11 : 00 ~ 21 : 00 . 국물 떨어지 면 영업 종료 . 화요일 휴무 메뉴 : 시오도메 라멘 780 엔 니 꾸 고 항 ( 고기 덮밥 ) 380 엔 소개 : 닛테레 ( 니혼 TV ) 시오도메 사옥 내 에 위치 한 라멘 집 . 닛테레는 시오도메 사옥 에 입주 시킬 라멘 집 을 뽑 기 위해 생중 계 로 라멘 컨 테스트 열 었 고 , 지금 영업 하 는 시오도메 라멘 은 그 컨 테스트 에서 우승 한 집 이 다 . 오징어 , 새우 등 해물 의 맛 이 진하 게 난다 . 평가 는 극 에서 극 으로 갈리 는 편 . 라멘 카즈키 ら ー めん 香 月 주소 : 渋 谷 区 恵 比 寿 西 1 － 10 － 8 本 間 ビル 1 ・ 2 F 위치 : 에비스 역 에서 다이칸야마 로 가 는 코 마자 와 도리 중간 전화 번호 : 03 - 3496 - 6885 개 장시간 : 10 : 00 ~ 익일 06 : 00 일 요일 10 : 00 ~ 4 : 00 메뉴 : 미소 라멘 750 엔 쇼유라멘 700 엔 파 라멘 750 엔 김 라멘 800 엔 옥수수 라멘 800 엔 차슈 300 엔 완숙 달걀 200 엔 ( 카드 사용 불가 ) 소개 : 돼지 뼈 를 고아 만든 돈 코츠 국물 을 기본 으로 미소 ( 일본 된장 ) , 쇼 유 ( 간장 ) 두 종류 의 기본 양념 에 차슈 , 김 , 옥수수 , 차슈 , 달걀 , 멤 마 , 파 등 열 두 종류 의 고명 중 원 하 는 것 을 골라서 얹 어 먹 는 스타일 이 다 . 돈 코츠 특유 의 진한 맛 은 살 아 있 지만 느끼 함 이 덜하 고 산뜻 하 다 . 지브리 스튜디오 를 가 다 전차남 파헤치 기 신 개념 여행 미디어 그룹 노매드 ( www . nomad 21 . com ) 미키 녹스 공유 하 기 글 요소