시력 보호 를 위해 먹 으면 좋 은 밥상 은 ? ♦ 랭크 - 대국민 설문 ! 시력 보호 를 위해서 먹 는 음식 은 ? ▷ 1 위 결명자 결명자 는 눈 을 밝 게 해 주 는 씨앗 이 란 뜻 이 다 . 비타민 A 가 들 어 있 지 는 않 지만 , 한 의학 에서 는 눈 을 밝 게 하 는 효능 이 있 다고 알려져 있 다 . 그 외 결명자 는 항균 작용 이 있 어서 충치 예방 에 좋 고 , 혈압 이나 혈당 을 낮추 고 또 간 독성 에 대해 보호 효과 가 있 다고 알려져 있 지만 , 치료 보다 는 예방 효과 가 있 는 것 으로 보 고 되 고 있 다 . ▷ 2 위 당근 당근 에 는 베타카로틴 형태 로 비타민 A 가 들 어 있 는데 , 레티 놀 로 치 면 100 g 당 1270 ug 들 어 있 으니까 , 60 g , 즉 작 은 접시 로 한 개 , 달걀 한 개 중량 쯤 먹 으면 하루 필요 한 비타민 A 를 모두 먹 을 수 있 다 . 당근 을 요리 를 할 때 , 당근 에 는 비타민 C 를 파괴 하 는 효소 가 들 어 있 기 때문 에 무 나 오이 등 다른 채소 와 함께 섞 어서 요리 하 지 말 고 따로 양념 한 후 에 섞 거나 , 열 을 가하 면 이 효소 가 파괴 되 니까 , 살짝 익혀서 요리 에 사용 하 는 것 도 좋 다 . 또 지용성 비타민 이 므로 , 기름 에 살짝 볶 으면 흡수 가 잘 된다 . ▷ 3 위 간 시력 보호 에 중요 한 영양소 는 레티 놀이 나 베타카로틴 형태 로 들 어 있 는 비타민 A 인데 , 간 은 체내 로 들어온 비타민 A 가 저장 되 는 기관 이 다 보 니 , 식품 중 동물 의 간 은 비타민 A 가 가장 많이 들 어 있 다 . 소간 이나 돼지 간 , 또는 닭 간 에 는 100 g 당 비타민 A 가 10 , 000 ug 정도 들 어 있 고 , 주로 레티 놀 형태 로 들 어 있 다 . 따라서 하루 에 간 을 10 g 정도 , 즉 한 조각 만 먹 어도 , 성인 하루 권 장섭 취량 인 650 - 750 ug 을 충분히 먹 을 수 있 다 . ♦ 음식 과 시력 보호 의 관련 성 트랜스지방 이 든 가공 식품 을 많이 먹 으면 자칫 시력 을 잃 을 수 도 있 다는 경고 가 나왔 다 . 호주 안 과 전문의 들 은 사람 들 이 패스트푸드 를 많이 먹 고 있 기 때문 에 시력 을 잃 게 되 는 황반 변성 에 걸릴 가능 성 이 점점 높 아 지 고 있 다고 지적 했 는데 , 트랜스 지방산 이 많 은 가공 식품 을 먹 으면서 적절 한 영양분 을 섭취 하 지 못해 눈 에 손상 을 주 기 때문 이 다 . 이렇 듯 시력 보호 를 위해선 어떤 음식 을 먹 느냐 도 아주 중요 하 다 . ♦ 시력 보호 에 좋 은 단호박 에 대한 궁금증 ▷ 단호박 의 프로필 재배 역사 : 기원전 1200 년 우리나라 주산지 : 연천 , 화성 , 안동 , 진도 연간 소비량 : 4950 톤 ▷ 배용준 의 다이어트 식단 중 하나 였 던 단호박 비타민 에서 배용준 의 다이어트 식단 을 공개 한 적 이 있 는데 , 이 식단 에 단호박 이 들어간다 . 배용준 의 전속 트레이너 가 밝힌 이 식단 에 는 닭 가슴살 , 당근 , 오이 등 과 함께 단호박 이 들어가 있 다 . ▷ 찐빵 속 재료 인 단호박 30 년 간 하얗 고 뽀얀 피부 와 통통 한 몸집 을 유지 해 온 찐빵 들 이 최근 이미지 변신 을 시도 했 다 . 모양 도 네모 , 꽈배기 등 다양 해졌 지만 그 속 재료 에 아주 많 은 변화 가 있 었 다 . 그 속 종류 만 20 여 가지 가 넘 는데 , 그 중 단호박 도 찐빵 의 속 재료 로 쓰이 고 있 다 . ▷ 쪄 먹 으면 좋 은 단호박 단호박 은 주로 익혀서 먹 는 편 인데 , 특히 원재료 자체 의 맛 을 그대로 살릴 수 있 게 찜통 을 이용 해서 쪄 먹 으면 맛 도 좋 을 뿐 만 아니 라 다른 재료 가 들어가 기 않 아 칼로리 걱정 도 덜 수 있 다 . 그리고 기름 을 살짝 둘러 익혀 먹 기 도 하 는데 영양소 섭취 를 효과 적 으로 할 수 있 는 방법 이 다 . ▷ 호박 하 면 임산부 에게 좋 다 , 부기 를 뺀다 , 다이어트 에 좋 다 ! ! 이런 얘기 를 많이 하 는데 , 단호박 어떻게 시력 보호 에 좋 은 걸까 ? 바로 단호박 에 들 어 있 는 노란색 의 베타 캐 로틴 형태 의 비타민 A 때문 이 다 . 베타 캐 로틴 은 우리 몸 에 들어오 면 레티 놀 로 변하 면서 , 눈 의 망막 에 있 는 간상세포 가 빛 을 감지 하 는 기능 을 도와 주 기 때문 에 시력 을 보호 하 는 데 필수 적 인 영양소 이 다 . 비타민 A 가 부족 하 면 어두운 곳 에서 는 전혀 볼 수 없 는 야맹증 에 걸리 게 되 는데 , 단호박 에 는 비타민 A 가 고구마 보다 35 배 가량 많이 들 어 있 으면서 , 칼로리 는 100 g 당 66 kcal 로 고구마 의 1 / 2 에 불과 하 다 . ▷ 늙 은 호박 , 애호박 , 단호박 등 . .. 종류 가 많 은데 , 이 중 에 특히 , 단호박 이 시력 보호 에 좋 은 걸까 ? 호박 중 에서 도 단호박 에 비타민 A 가 가장 많 기 때문 에 시력 보호 에 가장 좋 은 건데 , 100 g 당 레티 놀 함량 으로 비교 해 보 면 , 단호박 에 는 670 ug 이 들 어 있 고 , 늙 은 호박 에 는 119 ug , 애호박 에 는 25 ug 들 어 있 다 . 주황색 으로 색 이 비슷 한 늙 은 호박 과 비교 해 보 아도 단호박 에 는 비타민 A 가 6 배 정도 많이 들 어 있 어서 , 하루 필요 한 비타민 A 를 단호박 은 100 g 정도 , 찐 것 두세 쪽 이 면 충분히 섭취 할 수 있 다 . ▷ 호박 은 잎 도 먹 고 씨 도 먹 는데 , 단호박 도 잎 과 씨 를 먹 는지 ? 그리고 잎 과 씨 에 도 시력 보호 에 좋 은 효능 이 있 을까 ? 단호박 잎 도 먹 을 수 는 있 지만 호박잎 보다 억세 고 맛 은 없 는데 , 호박잎 에 도 영양소 함량 이 많 다 . 베타 캐 로틴 이 풍부 해서 늙 은 호박 의 3 배 정도 많이 들 어 있 다 . 당연히 시력 보호 에 도움 이 많이 되 며 , 또 호박씨 에 는 비타민 A 는 매우 적 어서 시력 보호 효능 은 적 지만 , 콜레스테롤 이 없 고 , 비타민 K 나 엽산 등 이 들 어 있 어 건강 증진 에 도움 이 된다 . ♦ 위대 한 메뉴 ▷ 단호박 칼국수 ▷ 단호박 탕수 ▷ 통단 호박찜 눈 의 건강 에 도움 을 주 는 파마 넥스 건강 기능 식품 http : / / www . sd . mybp 24 . com / PX 6 개월 이상 복용 해 주 세요 . 1 . 라이프 팩 : 다양 한 항산 화 성분 , 13 종 의 비타민 , 10 종 의 미네랄 , 6 종 의 식물 영양소 가 함유 되 어 부족 한 영양 을 보충 하 는 데 도움 을 주 는 제품 2 . 아이 케 어 : 아이 케어 비타민 A 함 유제품 은 비타민 C , 비타민 E , 아연 을 비롯 하 여 베타카로틴 , 마리골드 추출물 ( 루테인 함유 ) , 블루베리 추출물 , 빌베리 추출물 , 아세 로라 추출물 등 의 식물 영양소 를 공급 하 여 주 는 건강 기능 식품 입니다 . 공유 하 기 글 요소