名品 호박 즙 - 무 압력 식 8 시간 달여 만 듬 원산지 - 강화군 길상면 초지리 1505 그리움 농원 상 품 - 名品 호박 즙 규 격 - 名品 호박 즙 1 박스 ( 100 ml X 60 팩 ) 종 류 - 100 % 호박 즙 가 격 - 1 박스 名品 호박 즙 - 30 , 000 원 ( 택배 비 포함 ) 가 격 - 3 박스 名品 호박 즙 - 80 , 000 원 ( 택배 비 포함 ) 입 금 - 농협 241049 - 52 - 173047 예금주 최혁주 연락처 - 011 - 9780 - 5281 , 문자 , 쪽지 , 메일 로 주소 와 연락처 알려 주 세요 . 카페 주소 - http : / / cafe . daum . net / rkddkwldhkskan 방 식 - 8 시간 무 압력 추출 방식 으로 달여 만 듬 ( 대다수 3 ~ 4 시간 고온 압력 방식 으로 추출 하 여 탄 맛 과 한약 맛 이 나 지만 , 8 시간 무 압력 추출 방식 으로 만들 어 호박 향 과 호박색 이 그대로 살 아 있 습니다 . ) 무 압력 / 압력 전탕 비교 옛부터 한약 은 三精誠 이 중요 하 다고 했 습니다 . 이 중 에서 지 어 주 는 정성 과 복용 하 는 정성 은 가장 기본 적 이 고 당연히 이루어지 는 사항 이나 달이 는 정성 만큼 은 오늘날 기계 에 의존 해 잘못 된 전탕 방법 이 난립 해 있 어 올바른 전탕 이 이루어지 지 않 고 있 는 것 이 사실 입니다 . 아무리 좋 은 처방 이 라 하 더라도 그 약효 가 환자 에게 100 % 그대로 전달 될 수 있 겠 습니까 ? 옛부터 한약 은 文火 ( 약한 불 ) 에 은은 하 게 충분 한 시간 달여 냈 습니다 . ( 경우 에 따라 武火 ( 센불 ) 도 병행 하 여 달 임 ) 한약 한 첩 을 달일 려면 물 한 사발 붓 고 커피 한잔 양 으로 달여 냈 습니다 . ※ 무 압력 식 에서 는 약재 가 충분히 잠기 어 진 상태 로 달여 지 므로 완벽 한 추출 이 이루어진 후 서서히 농축 되 어 원 하 는 추출 량 을 얻 게 됨 . 무 압력 식 ( 순환 식 무 입력 추출기 ) 압력 식 ( 순환 시스템 이 없 는 추출기 ) 추출 온도 100 ℃ 120 ~ 140 ℃ 추출 압력 " 0 " kg / cm 2 1 ~ 3 kg / cm 2 대류 현상 무 압력 이 므로 약물 의 대류 현상 ( 끓 는 현상 ) 이 활발 하 여 효과 적 인 추출 이 이루어짐 . 수증기압 으로 누르 고 있 어 약물 의 대류 현상 거의 없 음 . 약물 의 움직임 이 부족 ( 정체 ) 하 여 약재 의 충분 한 추출 이 이루어지 지 못함 . 물 붓 는 량 약재 가 충분히 잠기 어 진 상태 로 달 여짐 ( 12000 ~ 15000 cc ) 수증기 증발량 만큼 물 붓 는 량 이 추가 되 기 때문 건재 가 불 어서 부피 가 늘어나 면 약물 에 ( 7000 ~ 9000 cc ) 충분히 잠기 지 못하 여 보 자기 맨 위쪽 에 약재 는 충분히 우러나 지 못하 고 쪄 지 고 만 다 . 수증기 증발량 이 거의 없 어 물 을 충분히 부을 수 없 음 . ( 추출 량 은 정해져 있 기 때문 ) 약 맛 탄화 현상 이 없 고 독한 성분 이 수증기 로 충분히 배출 되 기 때문 에 한약 의 성분 이 그대로 보존 되 어 한약 의 고유 한 맛 과 향 을 느끼 면서 부드럽 게 복용 할 수 있 어 부담 이 없 고 소화 가 잘 됨 탄화 현상 ( 고온 에 의해 타 는 현상 ) 에 의해 맛 이 쓰 고 역하 며 한약 의 고유 한 맛 을 느낄 수 없 음 . ( 한약 의 순수 한 쓴맛 과 는 다름 . ) * 한약 을 달일 때 의 독한 냄새 ( 방향 성 물질 , 각종 휘발 물질 , 오염 물질 등 의 독성 ) 가 수증기 로 충분히 배출 되 지 않 기 때문 . 고온 에서 섬유질 의 파괴 에 의해 약액 이 걸죽 하 고 소화 가 잘 되 지 않 음 . 약 효 재래식 전탕 원리 ( 약탕관 무 압력 ) 에 의한 추출 방법 으로 약효 우수 . 1990 년 9 / 17 ~ 9 / 25 경희대 한 의대 본초학 교실 이상 인 교수 팀 의 연구 실험 결과 발표 . 여러 가지 독성 이 추출 액 속 에 내재 해 있 고 고온 에 의해 추출 액 의 성분 이 파괴 되 어 불 필요 한 물질 이 추출 되 어 약효 가 떨어짐 . 몸 이 붓 거나 두통 , 설사 등 부작용 이 생길 수 있 습니다 . 무 압력 추출 방식 으로 호박 즙 을 만들 면 위 의 표 에서 본 바 와 같이 달이 는 시간 과 비용 이 많이 걸려 대다수 호박 즙 만드 는 사람 들 이 기피 합니다 . 저 는 그래도 농민 의 양심 으로 맛 과 색 이 살 아 있 는 8 시간 무 압력 방식 를 고집 하 고 있 습니다 . 다른 호박 즙 이랑 한 번 맛 과 색깔 를 비교 해 보 세요 . 강화도 名品 호박 즙 호박 은 옛날 부터 우리 사람 에게 친근 한 식품 입니다 .