본 발명 은 전술 한 문제점 을 해결 하 기 위하 여 안출 된 것 으로서 , 구근류 가 꼽히 는 구근류 고정대 를 공전 및 자전 시키 면서 측면 에서 탈피 액 을 분사 하 여 탈피 하 는 구조 를 채택 함 으로써 연속 생산 이 가능 하 며 , 구근류 의 손상 을 최소 화 하 면서 탈피 효율 을 높일 수 있 도록 한 구근류 탈피 장치 를 제공 하 는데 그 목적 이 있 다 .