[ 한국 경제 TV 신선미 기자 ] 풀무원 이 집 에서 도 베트남 현지 의 맛 을 그대로 즐기 는 생 쌀국수 간 편식 제품 을 선보인다 . 풀무원 식품 은 베트남 현지 전문점 수준 의 분 짜 를 집 에서 간편 하 게 즐길 수 있 도록 ‘ 베트남 분 짜 쌀국수 ( 440 g / 6 , 600 원 ) ’ 를 출시 했 다고 밝혔 다 . 분 짜 는 쌀국수 에 구운 고기 와 채소 등 을 곁들여 새콤 한 피쉬 소스 를 찍 어 먹 는 베트남 대표 전통 음식 이 다 . 뜨거운 국물 에 담근 쌀국수 와 달리 새콤 하 고 차가운 소스 에 곁들여 먹 는 냉 쌀국수 의 일종 이 다 . 풀무원 식품 은 전문점 수준 의 분 짜 를 구현 하 기 위해 쌀국수 면 을 동남아 정통 제면 방식 인 ‘ 미유 시트 방식 ’ 을 적용 했 다 . 밀가루 는 일절 넣 지 않 고 쌀가루 와 전분 등 을 물 에 섞 어 얇 게 편 뒤 건조 해 잘라 만들 어 내 는 것 으로 , 부드럽 고 쫄깃 한 식감 을 극대 화 한다 . 딱딱 한 건면 이 아닌 생면 이 다 . 쌀국수 를 찍 어 먹 는 분 짜 소스 에 는 동남아 풍 전통 피쉬 소스 를 베이스 로 매콤 한 홍고추 와 아삭 한 양파 를 썰 어 새콤 한 맛 을 살렸 다 . 농축 하 지 않 은 원물 그대로 담 았 다 . 따로 물 에 희석 하 지 않 고 바로 찍 어 먹 으면 돼 취식 편의 성 도 높 다 . 조리 방식 도 간편 하 다 . 쌀국수 면 을 끓 는 물 에 1 분 10 초 동안 삶 고 찬물 에 헹군 다음 , 물기 를 제거 하 고 동봉 된 분 짜 소스 에 찍 어 먹 으면 된다 . 기호 에 따라 채소 나 고기 등 을 곁들이 면 더욱 맛있 단 설명 이 다 . 풀무원 식품 정재형 PM ( Product Manager ) 은 “ 분 짜 는 차가운 소스 와 새콤 한 맛 으로 한국인 의 입맛 에 잘 맞 을 뿐 더러 여름철 메뉴 로 제격 인 만큼 폭염 이 예상 되 는 올 여름 입맛 을 돋울 특별 한 맛 을 원하 는 소비자 들 에게 인기 를 끌 것 으로 기대 한다 ” 고 말 했 다 . 신선미 기자 ssm @ wowtv . co . kr ▶ 네이버 홈 에서 [ 한국 경제 TV ] 채널 구독 하 기 [ 생방송 보 기 ] ▶ 대한민국 재테크 총집결 ! - [ 증권 / 주식 상담 / 부동산 ] ⓒ 한국 경제 TV , 무단 전재 및 재 배포 금지