﻿ 중 , 소형 의 베이커리 매장 에서 널리 사용 되 는 파이 롤러 를 소개 합니다 . ​ 일반 적 으로 중 , 소형 의 매장 에서 는 다른 오븐 이나 믹 서기 나 발효기 등 이러 한 필수 ​ 품목 외 에 자리 를 제일 많이 차지 하 는 품목 입니다 . ​ 아 는 분 들 은 아 시 겠 지만 파이 롤러 를 사용 하 기 위해서 는 일반 적 으로 2 m 가 훨씬 넘 는 ​ 공간 이 필요 하 기 때문 입니다 . ​ 크루아상 페이스트리 또는 파이 류 의 제품 을 하 기 위해서 는 ​ 꼭 필요 한 기계 이 긴 하 지만 요 . ​ 그래서 이런 한 고민 을 좀 덜 기 위해서 공간 을 좀 덜 잡아먹 는 탁상 용 파이 롤러 를 ​ 한 번 보 겠 습니다 . ​ 테이블 위 에 올려 놓 고 사용 하 면 되 고요 총 너비 가 1700 mm 나옵니다 . ​ 물론 사용 하 지 않 을 때 는 양쪽 날개 를 접 어서 올려 놓 고 공간 을 활용 하 여 사용 할 수 도 ​ 있 습니다 . ​​ 최대 반죽 2 Kg 까지 운용 할 수 있 습니다 . ​ 편리 하 게 롤러 의 높낮이 를 조정 할 수 있 으며 ​ 최 상부 에 는 덧 가루 통 까지 장착 되 어 작업 을 수월 하 게 진행 할 수 있 습니다 . ​​​ 왼쪽 벨트 의 끝 부분 위 를 보 시 면 방망 이 같 은 것 이 하나 걸려 있 는데요 ​ 이것 의 용도 는 무엇 일까요 ? ​ 도우 를 잘 펴 서 필요 한 만큼 저기 에 말 아서 보관 하 다가 필요 할 때 에   사용 할 수 있 습니다 . ​​​ 전기 는 220 볼트 콘센트 타입 으로 소모량 도 적 으므로 ​ 콘센트 만 있 는 곳 이 라면 어디 서 든지 사용 이 가능 합니다 . ​​​​ 대만 제품 이 다 보 니 유럽 제 보다 는 가격 이 좀 더 저렴 하 고 ​ 내구 성 도 꽤 뛰어나 서 잔 고장 이 없 습니다 . ​ 일반 적 인 정비 라고 는 사용 하 는 벨트 가 소손 되 어 연한 이 되 면 바꿔 주 는 정도 라고 ​ 보 시 면 됩니다 . ​ 물론 사용 후 에 는 롤러 스 크레 퍼 나 벨트 를 잘 청소 해 주 는 게 ​ 수명 연장 에 도움 이 되 고 위생 적 으로 도 좋 겠 지요 ! !!​​​