자영업 자 약 600 만 시대 ! 하지만 5 년 내 폐업 률 이 70 % 에 육박 하 는 가운데 , 겨울철 모자라 기 쉬운 비타민 과 식이 섬유 섭취 를 도와 주 는 식품 ! 겨울철 밥상 에 빠질 수 없 는 ' 시래기 ' 로 연 매출 10 억 원 을 달성 한 부부 가 있 다 ? ! ' 시래기 밥 ' 부터 ' 시래기 탕 ' ' 시래기 고등어조림 ' 까지 . 건강 만 을 생각 한 < 시래기 삼총사 > 로 인생 역전 에 성공 한 김대현 , 박정란 부부 가 바로 그 주인공 .