행복 에 이르 는 마법 의 주문 37 . 5 지역 내일 
 [ 수지 성복동 홈 메이드 브런치 , ‘ 카페 37 . 5 ’] 
 행복 에 이르 는 마법 의 주문 37 . 5 
 이경화 리포터 2019 - 03 - 25 ( 수정 2019 - 03 - 25 오후 11 : 01 : 06 ) 
 긴긴 방학 동안 참 고 있 던 사교 ( ? ) 활동 을 위해 요즘 핫 하 다는 성복동 브런치 맛 집 을 찾 았 다 . 시간 의 자유 로움 을 즐기 기 위해 분당 을 벗어나 선택 한 이곳 은 재미난 이름 에 우선 마음 이 끌렸 다 . 카페 상호 라기 에 는 조금 이상 한 ‘ 37 . 5 ’ 라는 숫자 에 대한 궁금증 을 안 고 도착 한 이곳 은 내리쬐 는 햇살 을 가득 머금 은 맛 좋 은 브런치 로 행복 해 지 는 참 사랑 스러운 공간 이 었 다 . 
 사랑 에 빠지 면 이르 는 온도 37 . 5 
 실내 에 들어서 자마자 대체 무슨 이유 로 37 . 5 라는 숫자 를 상호 로 선택 했 는지 를 알아내 기 위해 분주히 구석구석 을 살펴보 았 다 . 화이트 와 블루 로 고급 스럽 게 믹스 매치 된 실내 와 대리석 테이블 에 포인트 를 준 골드 , 그리고 갤러리 를 연상 케 하 는 벽면 과 멋 스러운 조명 에서 는 도대체 수수께끼 를 풀 수 없 었 다 . 
 한참 답 을 찾 다 결국 포기 하 고 메뉴판 을 열 자 너무 허무 하 게 그 안 에 답 이 있 었 다 . 사랑 에 빠진 사람 의 체온 은 정상 체온 보다 1 도 높 은 37 . 5 라는 설명 과 함께 고객 들 에게 따뜻 한 햇살 과 맛있 는 음식 으로 사랑 스러운 하루 를 만들 어 주 기 위한 바람 을 37 . 5 라는 상호 에 담 았 다는 것 이 다 . 
 하루 종일 즐기 는 브런치 세상 
 알찬 구성 의 브런치 메뉴 는 시간제한 이 있 다는 것 이 늘 아쉬웠 지만 이곳 에서 는 언제 든 원 하 는 브런치 를 맛볼 수 있 다 . 매일 아침 전국 각지 에서 도착 한 신선 한 재료 들 로 주문 과 동시 에 요리 되 는 브런치 메뉴 들 중 에서 도 촉촉 하 고 부드러운 팬케이크 와 프렌치토스트 에 곁들인 갖가지 사이드 디쉬 와 샐러드 로 푸짐 한 ‘ 정통 미국식 브런치 ’, 신선 한 야채 와 고소 한 치즈 , 쫀득 한 식감 의 푸실리 파스타 와 담백 한 소고기 로 속 을 꽉 채운 ‘ 토마토 치즈 오믈렛 ’, 부드러운 식감 과 풍미 가 좋 은 숙성 소고기 를 특제 소스 에 볶 아 낸 ‘ 뉴욕 스타일 비프 요리 ’, 지인 이 아니 라면 꽉 찬 버거 의 높이 때문 에 제대로 맛 조차 볼 수 없 는 ‘ 수제 통 새우 버거 ’, 부드러운 휘핑크림 에 블루베리 , 바나나 , 청포도 , 딸기 , 오렌지 등 싱싱 한 과일 폭탄 을 올려 상큼 한 맛 을 제대로 즐길 수 있 는 ‘ 베리 베리 프렌치토스트 ’ 가 대표 적 이 다 . 
 이외 에 도 진한 수제 크림소스 의 맛 에 이 어 매콤 한 생 와사비 의 뒷맛 으로 개운 해 지 는 ‘ 와사비 크림 파스타 ’ 와 매콤 한 상하 이식 볶음밥 과 육즙 가득 머금 은 찹 스테이크 의 조화 가 끝내 주 는 ‘ 상하이 라이스 & 찹 스테이크 ’, 그리고 쫄깃 하 면서 도 매운 맛 의 떡볶이 를 부드러운 리코타 치즈 로 중화 시켜 새로운 맛 을 내 는 ‘ 리코타 치즈 떡볶이 ’ 도 빼놓 을 수 없 다 . 
 고객 을 감동 시키 는 정성 
 음식 의 맛 도 중요 하 지만 정성 스럽 게 대접 받 는 느낌 은 이곳 을 다시 찾 게 되 는 이유 가 된다 . 주차 에 자신 없 는 초보 들 을 위한 발렛 파킹 , 더욱 따뜻 하 게 음식 을 먹 을 수 있 도록 해 주 는 철판 , 입맛 대로 골라 먹 을 수 있 는 핸드 메이드 케이크 와 맛 좋 은 커피 와 배달 서비스 까지 , 부족 함 이 없 다 . 
 위치 용인시 수지구 성복 2 로 76 번 길 25 - 38 
 문 의 031 - 262 - 3705