상기 의 목적 을 달성 하 기 위한 본 발명 의 보온 밥솥 의 보온 온도 제어 장치 는 내 솥 이 내부 에 설치 되 는 본체 와 , 상기 본체 를 커버 하 며 , 상기 내 솥 을 덮 는 내 솥뚜껑 이 마련 되 는 뚜껑 체 와 , 내 솥 및 내 솥뚜껑 을 가열 하 는 가열 부재 를 포함 하 는 전기 보온 밥솥 에 있 어서 , 상기 본체 에 마련 되 며 , 내 솥 하부 의 보온 온도 를 감지 하 는 제 1 감지 부재 와 , 상기 뚜껑 체 에 마련 되 며 , 내 솥 상부 의 보온 온도 를 감지 하 는 제 2 감지 부재 및 , 상기 제 1 , 2 감지 부재 에서 감지 된 감지 온도 를 연산 하 여 차 를 구하 고 , 그 차 에 따른 상기 가열 부재 의 보 온량 을 산출 하 는 제 어부 를 포함 한다 .