언제 부터 음식 과 인연 을 맺 었 을까 ? 10 년 전이 다 . 당시 경제 주간지 에 ‘ 밤참 ’ 이 라는 요리 연재 를 시작 했 다 . 벤처 붐 이 한창 이 던 시절 이 다 . 늦 은 밤 까지 일 하 는 아이 티 업체 직원 들 을 위한 연재 였 다 . 요리 는 ‘ 내 마음 대로 야밤 에 마구 먹 고 싶 은 것 들 ’ 로 했 다 . 당시 에 는 기상천외 했 다 . ‘ 콩가루 비빔밥 ’, ‘ 파 참치 다 타키 ’ 같 은 것 은 평범 했 다 . 그 중 에서 라면 은 참 요긴 한 재료 였 다 . 때로 우유 와 뒹굴 고 북어 와 도 한 몸 이 되 었 다 . 삶 은 국수 로 쌈 을 만들 고 , 명란 을 튀겼 다 . 구운 두부 에 치즈 를 올리 고 떡볶이 용 떡 을 둥둥 과일 화채 위 에 뗏목 처럼 띄웠 다 . 요리 의 끝 은 지옥 과 천국 을 오 고 갔 다 . 매주 목요일 밤 , 왕창 만든 음식 을 마감 때문 에 예민 한 부엉이 로 변한 동료 기자 들 에게 배달 했 다 . 시식 을 한 동료 들 은 냉정 했 다 . 평가 는 별점 과 함께 지면 에 올랐 다 . ‘ 별 2 , 우리 는 개 나 소 가 아니 다 ’, ‘ 별 3 , 오묘 한 첫 사랑 의 맛 이 로군 ’, ‘ 별 4 , 이번 엔 먹 을 만 하 다 ’ 등 처절 하 게 비굴 한 야식 배달 이 었 다 . 요리 의 내용 보다 평가 가 독자 들 에게 더 인기 였 다 . 어쨌든 시작 은 이랬 다 . 이 일 은 ㅇ이 없 었 다면 힘들 었 다 . 그 는 회사 앞 에서 자취 를 했 다 . 흔쾌히 매주 목요일 밤 마다 부엌 을 내주 었 다 . 고마운 일 이 다 . 그런 ㅇ 에게 한 번 도 고마움 을 제대로 표현 한 적 이 없 다 . 훌쩍 그 가 경제 지 로 옮긴 후 에 바람결 에 소식 을 접하 고 염려 하 고 걱정 하 는 정도 로 위안 을 삼 았 다 . 최근 그 가 새로운 도전 을 시작 했 다는 소식 이 들렸 다 . 경제 지 에 있 으면서 사내 벤처 처럼 만든 ‘ 이로운 몰 ’ 이 라는 회사 를 독립 시켰 다고 한다 . ‘ 이로운 몰 ’ 은 사회 적 기업 을 지향 하 는 벤처 다 . 대표 로서 고군분투 하 고 있 다는 소식 이 다 . 늘 애처로운 ㅇ 이 다 . 몸무게 가 50 ㎏ 도 안 될 정도 로 얇 은 몸 에 ‘ 훅 ’ 불 면 날아갈 것 같 은 체구 를 가졌 다 . 밤 마다 살 을 찌우 기 위해 일부러 초콜릿 을 한 통 씩 먹 었 던 이 다 .