훈련 과 영양 에 대한 일반 적 인 궁금증 을 묻 고 답 한다 세상만사 어떤 일 에 나 과거 로부터 무엇 인가 를 금기시 하 거나 혹은 권장 하 는 속설 이 있 는 경우 가 있 다 . 내용 이 좋 든 나쁘 든 과학 적 으로 는 뚜렷이 검증 되 지 않 은 미신 이 지만 , 무시 하 자니 어딘지 모르 게 찜찜 한 기분 을 떨칠 수 가 없 다 . 이렇 듯 주변 에 떠도 는 소리 에 민감 한 반응 을 보이 는 장소 로 헬스클럽 이 빠질 수 없 다 . 수입 산 과 국내 산 농산물 을 신중히 구분 하 는 것 만큼 이나 운동 에 관한 의구심 도 대단히 높 다 . 운동 과학 과 영양 전문가 들 의 조언 을 통해 우왕좌왕 하 는 독자 들 의 궁금증 과 그 에 대한 논리 적 답변 을 17 가지 사례 별 로 제시 해 놓 았 다 . 이제 부터 미덥 지 않 은 소문 이나 말꼬리 흐리 는 친구 들 의 조언 에 휘둘리 지 말 고 , 역 으로 그 들 에게 정확 한 정보 를 한 수 가르쳐 주 자 . 1 ) 무거운 중량 을 리프팅 하 는 동안 벨트 를 하 지 않 는다면 ? 영양 과 운동 전문가 크리스 아 세토 는 이 문제 를 다음 과 같이 설명 한다 . 첫째 , 복근 과 허리 근육 을 지지 하 는 웨이트 벨트 를 착용 하 지 않 을 경우 부상 을 입 을 가능 성 이 있 다 . 역설 적 으로 들리 지만 초급 자 수준 부터 벨트 를 착용 한 채 훈련 을 시작 하 면 , 복근 과 허리 근육 이 발달 하 지 않 는다 . 그래서 다른 근육 의 힘 이 상대 적 으로 강해져 부상 위험 이 증가 한다 . 다시 말 해서 무거운 중량 을 사용 하 는 세트 에서 부상 을 예방 하 기 위한 목적 으로 만 벨트 를 사용 하 는 것 이 바람직 하 다 . 2 ) 단백질 을 너무 많이 혹은 너무 적 게 먹 는다면 ? 단백질 은 근육 을 발달 하 고 유지 하 는 데 중요 한 역할 을 하 므로 각 개인 의 목표달성 에 성공 하 기 위해 알맞 은 양 을 섭취 하 는 노력 이 최선 이 다 . 그러나 적정 량 을 지키 지 못할 경우 어떤 현상 이 일어날까 ? 단백질 을 너무 많이 섭취 하 면 , 초과 된 양은 간 에 보내 져 당분 으로 바뀌 어 에너지 로 쓰이 거나 글리코겐 혹은 체지방 으로 축적 된다 . 의외로 여분 의 단백질 이 지방 으로 저장 될 수 있 다는 사실 을 모르 는 사람 들 이 많 다 . 반대 로 너무 조금 섭취 할 경우 영양 적 불 균형 을 초래 해 근육 성장 에 필요 한 아미노산 을 충분히 확보 하 지 못하 게 된다 . 너무 많 지 도 혹은 모자라 지 도 않 은 적정 량 을 유지 하 기 위해 매일 영양 일지 를 기록 하 는 습관 을 들이 자 . 단백질 은 체중 1 파운드 ( dir 0 . 45 kg ) 당 하루 1 ~ 1 . 5 g 수준 을 지킨다 . 3 ) 수면 시간 이 8 시간 이하 라면 ? 수면 부족 현상 은 미국 전역 에서 유행 처럼 번지 고 있 다 . 노동 8 시간 , 여가 8 시간 , 수면 8 시간 으로 정삼각형 구도 가 될 때 하루 24 시간 을 균형 잡힌 라이프 스타일 로 보 는 반면 , 현대인 의 수면 시간 이 줄어들 면서 점점 2 등변 삼각형 으로 변해 가 고 있 다 . 이것 은 과연 어떤 것 을 의미 할까 ? 수면 이 인체 에 미치 는 영향 은 개인 에 따라 다르 다 . 그러나 다수 의 연구 결과 에 따르 면 , 대부분 7 ~ 9 시간 동안 숙면 을 취할 필요 가 있 다고 한다 . 최소 7 시간 은 수면 에 할 애 를 해야 하 는데 , 그렇 지 않 으면 잠자 는 동안 절정 에 이르 는 성장 호르몬 수치 가 극도 로 불안 해진다 . 또한 수면 시간 이 7 시간 이하 인 사람 들 은 체지방 축적량 이 더 많 은 것 으로 조사 됐 다 . 4 ) 스트레칭 을 하 지 않 는다면 ? 일 , 데이트 , 가족 나 들 이 , 인터넷 서핑 등등 할 일 이 태산 이 다 . 그 와중 에 주 4 회 1 시간 씩 가까스로 틈 을 내 어 운동 을 하 는 사람 들 은 스트레칭 하 는 시간 이 아깝 다고 생각 하 곤 한다 . 그러나 스트레칭 을 소홀히 하 면 , 유연 성 이 부족 해져 근육 의 가동 범위 가 좁 아 진다 . 결과 적 으로 불 완전 한 가동 범위 때문 에 근육 에 저항 을 효과 적 으로 전달 할 수 없 게 된다 . 이 는 곧 근육 성장 의 잠재력 을 제한 하 는 부정 적 요인 이 된다 . 유연 성 과 가동 범위 를 최대 화 하 기 위해 스트레칭 은 훈련 후 하 는 것 이 가장 좋 다 . 훈련 전 근육 이 따뜻 해지지 않 은 상태 에서 스트레칭 하 면 , 근육 이 손상 돼 부상 을 당하 기 쉽 다 . 5 ) 밤 9 시 이후 식사 를 한다면 ? 다이어트 전문가 들 은 자주 저녁 늦 은 시간 에 가급적 먹 지 않 을 것 을 권고 한다 . 만약 목표 가 근육 발달 이 라면 , 육류 또는 카세인 제품 처럼 소화 가 느린 단백질 을 잠들 기 1 시간 전 섭취 해야 밤새 아미노산 을 공급 할 수 있 다 . 그렇 지 않 으면 잠자 는 동안 근육 이 분해 되 고 만 다 . 그러나 탄수화물 에 관한 한 논란 의 여지 가 높 다 . 다수 의 보디빌더 들 은 잠자 기 4 시간 전부 턴 탄수화물 을 먹 지 않 는다 . 한편 어떤 사람 들 은 하루 필요량 을 초과 하 지 않 는다면 , 늦 은 시간 에 탄수화물 을 섭취 하 더라도 지방 으로 바뀌 지 않 는다고 주장 한다 . 양쪽 어떤 의견 이 절대 적 으로 옳 다고 단정 할 수 없 지만 , 일반 적 으로 잠자 기 1 시간 쯤 전 에 양질 의 단백 질원 약 30 g 과 적당량 의 복합 탄수 화물원 을 함께 먹 도록 한다 . 아침 이 되 면 확연히 달라진 근육 상태 를 느낄 수 있 을 것 이 다 . 6 ) 아플 때 무리 해서 운동 한다면 ? 코네티컷 대학 운동 생리학 과 윌리엄 크리머 교수 는 이런 경우 보통 운동 이 면역 체계 를 억압 한다고 설명 한다 . 그러나 감기 같 은 질병 에 걸렸 을 땐 심하 게 강 도 높 은 운동 이 아니 라면 그다지 해롭 지 않 으며 , 오히려 감기 회복 에 좋 을 수 도 있 다고 한다 . 그러나 만약 독감 이 라면 문제 는 다르 다 . 무리 한 운동 은 건강 을 해치 고 병세 를 악화 시킨다 . 그 외 에 도 여러 사람 들 이 공동 으로 이용 하 는 헬스클럽 에서 옆 사람 에게 재채기 를 하 는 실례 를 범하 지 않 아야 겠다 . - Part . 2 에서 계속 - 공유 하 기 글 요소