상황 발효 인삼 건조 분말 ( 시료 ) 수삼 분 말 과 홍 삼 분 말 각 4 g 에 20 배 의 물 80 ml 을 가하 고 3 시간 동안 환류 추출 하 였 다 . 추 출액 을 여과 하 여 95 % 에탄올 을 여과 액 의 4 배 의 양 으로 첨가 한 다음 4 ℃ 에서 12 시간 정치 시킨 후 원심 분리 하 였 다 . 원심 분리 한 후 상등 액 을 제거 하 고 침전물 을 건조 하 여 고분자 다당류 를 얻 었 다 . 고분자 다당류 중 상황 균사체 로부터 유래 된 고유 의 다당류 는 다당류 중 포함 된 Methyl α - D - mannopyranoside 의 함량 으로서 다음 의 실험 방법 에 따라 측정 하 였 다 .