맛 의 홍보 대사 ! 요리 프로그램 MC 가 추천 하 는 맛 의 명당 요리 프로그램 을 진행 하 다 보 면 음식 의 맛 에 는 일가견 이 생기 기 마련 . 기품 있 는 맛 집 부터 소탈 한 분위기 의 맛집 까지 다양 한 색깔 의 숨겨진 곳 을 요리 프로 MC 들 에게 추천 받 았 다 . 올리브 네트워크 변정민 의 리빙 레시피 맛있 게 먹 고 , 멋지 게 입 고 , 신나 게 살 기 를 원하 는 여성 을 위한 ‘ 푸드 & 라이프 스타일 ’ 채널 인 올리브 네트워크 에서 매일 오전 11 시 30 분 에 방영 된다 . 리빙 레시피 의 MC 변정민 추천 ! 시각 을 즐겁 게 해 주 는 멋진 레스토랑 보다 음식 의 감칠맛 이 살 아 있 는 집 을 더 좋 아 해요 . ‘ 옌 ‘ 의 메로 구이 는 언제 먹 어도 달콤 해요 . 바쁜 스케줄 에 도 꼭 들리 게 되 는 ‘ 청송 칼국수 ’ 는 어머니 의 손맛 을 생각나 게 하 는 곳 이 죠 . 스타 쉐프 남경표 가 운영 yen 옌 은 요리 경력 17 년 에 요리 책 을 3 권 이나 낸 스타 쉐프 남경표 가 직접 운영 해 유명 한 곳 . 요리 할 사랑 하 는 가족 에게 선사 한다는 마음 으로 만들 어 일체 화학조미료 를 넣 지 않 는다 . 오븐 에 노릇 하 게 구워 낸 메로 된장 구이 는 변정민 씨 가 즐겨 먹 는 메뉴 . 한국 된장 보다 연한 맛 이 나 는데 일식 특유 의 단하 하 고 순한 맛 을 느낄 수 있 다 . 일본 의 흰 된장 을 생선 위 에 바른 후 48 시간 숙성 시켜 비린 맛 을 없앴 다 . 돌 과 나무 소재 를 이용 한 내부 인테리어 는 자연 의 향취 가 묻어난다 . 1 테이블 중앙 으로 흐르 는 물 은 시골 의 개울물 을 모티브 로 만들 었 다 . 2 직접 디자인 한 그릇 에 맛깔 스럽 게 담긴 메로 된장 구이 의 데코 레이 션 이 돋보인다 . 3 4 시간 동안 정성 을 다 해 조린 포크 리조트 . 메뉴 메로 된장 구이 2 만 5 천 원 , 포크 리조트 1 만 8 천 원 위치 서울 성수대교 사거리 우회전 호산 병원 옆 첫 번 째 골목 영업시간 오전 11 시 30 분 ~ 오후 3 시 , 오후 5 시 30 분 ~ 오후 10 시 문 의 542 - 3186 어머니 손맛 이 생각난다 청송 손칼국수 어머니 가 집 에서 손수 만들 어 주 시 던 칼국수 생각 이 간절 해 지 는 날 방문 해 보 자 . 13 년 간 칼국수 메뉴 하나 로 야무진 손맛 을 보여 주 는 곳 . 찾 기 쉽 지 않 은 골목 임 에 도 식사 시간 에 는 발 들여 놓 을 틈 이 없 을 정도 로 인기 다 . 앙칼진 칼 로 국수 를 듬성듬성 써 는 모습 까지 환하 게 보이 는 주방 풍경 이 정겹 다 . 사장 님 만 안다는 비밀 재료 를 넣 고 6 시간 동안 푹 우려낸 육수 에 14 시간 동안 숙성 시킨 반죽 으로 만든 칼국수 는 시원 하 고 칼칼 한 맛 이 일품 . 밀가루 와 어우러진 국물 은 먹 을수록 입맛 을 당기 며 , 직접 담근 김치 맛 은 칼국수 와 찰떡궁합 . 1 기계 를 사용 하 지 않 고 , 손 으로 직접 빚 는 면발 . 2 6 시간 동안 끓여 국물 맛 이 일품 이 다 . 3 화려 하 진 않 지만 넉넉 함 이 있 는 청송 내부 . 메뉴 칼국수 4 천 원 ( 공기 밥 무료 ) 위치 서울 을지로 4 가 우체국 뒷골목 영업시간 오전 11 시 ~ 오후 7 시 ( 일요일 휴무 ) 문 의 2277 - 6337 SBS 결정 ! 맛대맛 매주 두 가지 메뉴 를 선정 해 진정 한 맛 의 진 검 승부 를 펼친다 . 요리 대결 과정 에서 다양 한 정보 와 건강 상식 까지 전해 준다 . SBS TV 매주 일요일 오전 10 시 45 분 방영 . 결정 ! 맛대맛 의 MC 류시원 추천 ! 맛 과 멋 이 동시 에 충족 되 는 ‘ 와 까 ’ 와 ‘ 스트립 ’ 을 즐겨 가 요 . 특히 와 까 는 일본 에서 즐겨 먹 었 던 정통 시오 나베 를 최초 로 판매 해요 . 담백 한 국물 맛 때문 에 겨울철 에 즐겨 찾 죠 . 영양 만점 스오 나베 와 까 영양가 가 높 아서 일본 스모 선수 들 이 즐겨 먹 는 시오 나베 를 한국 최초 로 판매 하 는 곳 . 다크 브라운 의 고급 스러운 인테리어 가 눈 에 띄 며 , 한 쪽 벽면 에 설치 된 미니 폭포 를 보 며 여유 를 찾 는다 . 시오 나베 는 오리 뼈 , 닭 뼈 로 푹 우려 낸 육수 에 고기 를 다져 만든 경단 을 넣 은 후 , 쇠고기 와 야채 , 두부 를 넣 고 즉석 해서 끓여 먹 는 재미 가 있 는 메뉴 다 . 또 통통 한 새우 를 바삭 하 게 튀긴 에비 센 크림 마요네즈 는 부드러운 크림 이 혀 끝 에서 살살 녹 으며 , 씹 을 때 나 는 바삭 한 소리 는 미각 뿐 아니 라 청각 까지 즐겁 다 . 메뉴 참치 뱃살 2 만 7 천 원 , 에비 크림 마요네즈 1 만 8 천 원 , 시오 나베 2 만 원 위치 서울 청담동 엠 넷 방송국 뒷골목 영업시간 오전 11 시 30 분 ~ 오후 3 시 , 오후 5 시 30 분 ~ 오후 10 시 문 의 592 - 9252 1 은은 한 조명 으로 감각 적 인 분위기 를 연출 한 와 까 내부 . 2 다양 한 야채 , 쇠고기 , 두부 , 고기 의 경단 을 넣 어 끓여 먹 는 일본 보양 식 . 3 바삭 한 에비 센 과자 에 담긴 새콤달콤 한 맛 의 새우튀김 . 라스 베스 가스 의 카지 노장 연출 strip 스트립 은 라스베가스 의 거리 이름 을 따 만든 겜 블 바다 . 이곳 에 라스베가스 의 카지 노장 을 그대로 옮겨 놓 은 듯 해 신선 함 을 준다 . 고풍 스러운 고가구 와 굿 매치 를 이룬 빨간 포인트 소품 들 은 몽환 적 인 분위기 를 연출 한다 . 칵테일 과 함께 곁들이 면 좋 은 스테이크 샐러드 는 일 등급 한우 를 오븐 에 구운 후 싱싱 한 야채 와 상큼 한 발사믹 소스 를 뿌려 함께 먹 으면 그 맛 이 예술 . 또 오색 찬란 한 빛 의 칵테일 펀치 는 오렌지 , 파인애플 , 석류 시럽 이 들어가 달콤 한 맛 이 매력 적 이 다 . 게임 할 때 는 라스베가스 처럼 현금 거래 를 절대 금지 한다 . 메뉴 스테이크 샐러드 3 만 3 천 원 , 마티니 1 만 1 천 원 , 펀치 1 만 1 천 원 위치 서울 압구정 한양 아파트 건너 투썸 플레이스 옆 우회전 영업시간 오후 8 시 ~ 오전 4 시 ( 일요일 휴무 ) 문 의 3445 - 07901 매력 적 인 색깔 의 펀치 는 논 알콜 로 인기 . 2 라스베가스 의 겜 블 장 을 그대로 재현 . 3 발사믹 소스 가 들어가 새콤달콤 한 스테이크 샐러드 와 솔잎 향 이 은은 한 마티니 . 결정 ! 맛대맛 의 MC 정은아 추천 ! 자극 적 인 맛 보 다는 집 에서 먹 는 편안 한 맛 이 좋 아요 . 개화 옥 의 음식 은 재료 의 고유 의 맛 을 살리 기 위해 자극 적 인 양념 을 최대한 절제 해 가정 식 의 풍미 를 느낄 수 있 는 곳 이 죠 . 가정 식 의 풍미 가 느껴진다 개 화 옥 화려 한 치장 없이 꽃 그림 만 으로 도 멋 이 있 다 . 거칠 고 투박 해 보이 는 옹기그릇 에 맛깔 스럽 게 담긴 차돌박이 정식 은 과일 즙 으로 고기 를 양념 해 맛 이 달콤 하 고 , 상큼 하 다 . 고기 와 함께 곁들여져 나온 싱싱 한 야채 무침 의 새콤 한 맛 은 고기 맛 을 더욱 감칠 나 게 한다 . 개화 옥 의 불고기 는 육류 의 특유 한 맛 과 향 을 살리 기 위해 양념 을 최대한 절제 한 것 이 특징 이 며 , 선조 들 이 고기 를 구울 때 썼 다는 방짜 불판 을 특수 제작 , 직 화 로 구워 내 고기 가 질기 지 않 고 깊 을 맛 을 느낄 수 있 다 . 메뉴 개화 옥 불고기 2 만 3 천 원 , 차돌박이 구이 와 야채 무침 1 만 5 천 원 , 된장 국수 5 천 원 위치 서울 압구정 로데오 거리 파 리크 라상 첫 번 째 골목 에서 좌회전 영업시간 오전 11 시 ~ 오후 11 시문 의 549 - 14591 단아 한 분위기 에 편안 하 게 쉴 수 있 는 개 화 옥 내부 . 2 구운 차돌박이 와 곁들이 는 새콤달콤 한 야채 무침 . 3 놋쇠 를 녹여 거푸 집 에 부운 다음 불 에 달구 어 두드려 만든 방짜 불판 . 고기 맛 을 좋 게 한다 . MBC 찾 아라 ! 맛있 는 TV 온 가족 모두 를 충족 시킬 수 있 는 올바른 외식 문화 를 선도 하 여 , 음식 을 하나 의 문화 로 정착 시키 는 길잡이 프로그램 . MBC TV 에서 매주 토요일 오전 10 시 50 분 방영 . 찾 아라 ! 맛있 는 TV 의 MC 이재용 추천 5 년 동안 요리 프로그램 을 진행 하 다 보 니 입맛 이 까다로워졌 어요 . ‘ 충무로 주꾸미 ’ 는 찬바람 부 는 계절 에 숯불 에 지글지글 구워 먹 는 겨울철 별미 로 최고 에 요 . 모로코 의 맛 과 멋 을 느낄 수 있 는 마라 케 쉬 모로코 의 맛 과 멋 을 느낄 수 있 는 곳 . 낭만 적 인 분위기 의 초 를 따라 안 으로 들어가 면 영화 에서 보 던 왕궁 의 육중 한 철문 이 나온다 . 벨벳 과 붉 은 계열 의 페브릭 소재 로 연출 한 데 코레 이 션 은 아라비안 왕궁 을 닮 아 귀품 이 넘친다 . 천장 을 통유리 로 만들 어 따뜻 한 볕 을 쬘 수 있 어 편안 하 게 쉴 수 있 다 . 식사 전 입맛 을 살려 주 는 피코 파스타 는 다진 고기 에 얇 은 전병 을 싸 서 오븐 에 노릇 하 게 구운 모로코 전통 음식 이 다 . 씹 을 때 나 는 허브 향 과 코리 엔더 향 은 예술 . 부드러운 육질 이 살 아 있 는 안심 스테이크 맛 도 일품 이 다 . 메뉴 피코 파스타 2 만 원 , 안심 스테이크 3 만 5 천 원 위치 서울 청담동 엠티비 케이블 방송국 뒤편 테이블 2025 건물 2 층 영업시간 오후 12 시 ~ 오후 10 시문 의 544 - 99301 강렬 한 레드 컬러 가 돋보이 는 프라이 빗 룸 . 2 모로코 에서 공수 해온 소품 들 로 멋 스럽 게 장식 한 실내 . 3 통후추 가 들어간 매콤 한 맛 안심 스테이크 . 쌀쌀 한 날 생각나 는 등촌 샤 브 칼국수 쌀쌀 한 날씨 와 딱 어울리 는 매콤 한 샤 브 칼국수 는 겨울철 얼어붙 은 몸 을 녹여 주 기 에 그만 . 군침 돌 게 만드 는 매콤 한 냄새 가 홀 안 을 가득 채우 고 , 손님 들 앞 에서 힘차 게 보글보글 끓 는 육수 는 칼칼 한 양념 이 들어가 매콤 한 맛 이 난다 . 쇠고기 사골 로 24 시간 동안 끓여 만든 영양 만점 육수 에 육질 좋 은 쇠고기 와 버섯 , 미나리 등 을 넣 어 끓인 후 , 쫀득 하 고 통통 한 면발 을 넣 어 건져 먹 는 재미 가 있 다 . 샤 브 칼국수 를 즐긴 후 남 은 국물 에 계란 과 각종 야채 를 넣 고 버무린 볶음밥 은 식사 의 포만감 을 더해준다 . 메뉴 버섯 매운탕 칼국수 5 천 원 ( 야채 , 국수 , 밥 포함 ) , 쇠고기 샤 브 샤 브 6 천 원 위치 서울 지하철 3 호 선 압구정역 5 번 출구 스타 벅스 뒷골목 영업시간 오전 11 시 30 분 ~ 오후 11 시 ( 월요일 휴무 ) 문 의 3446 - 87891 회식 , 각종 모임 장소 로 인기 . 2 육질 의 부드러움 이 살 아 있 다 . 3 다양 한 야채 가 들어간 버섯 매운탕 . 28 년 주꾸미 원조 의 맛 을 지킨다 ! 충무로 주꾸미 불고기 벌겋 게 양념 된 충무로 주꾸미 불고기 는 식도락가 들 의 입맛 을 자극 한다 . 식당 주인 은 28 년 전 혈혈단신 서울 로 상경 해 어머니 가 만들 어 주 시 던 주꾸미 맛 을 떠올리 며 매콤 한 불고기 메뉴 를 개발 했 다 . 남해 에서 공수 해 온 싱싱 한 주꾸미 를 직접 담근 태양초 고추장 에 설탕 과 마늘 , 간장 , 고춧가루 , 참기름 을 넣 고 부드러운 맛 을 살리 기 위해 막걸리 를 살짝 넣 는 것 이 원조 집 의 비결 이 다 . 석쇠 위 에서 몸 을 오그라뜨리 며 땡땡 하 게 익 어 가 는 주꾸미 를 보 면 , 소주 를 청하 지 않 을 수 없 다 . 시원 한 콩나물국 먹 는 매콤 한 주꾸미 는 안성맞춤 . 메뉴 주꾸미 불고기 1 만 4 천 원 , 낙지 불고기 1 만 5 천 원 , 주꾸미 야채 볶음밥 4 천 원 위치 서울 충무로역 5 번 출구 대도 약국 골목 영업시간 오후 12 시 ~ 오후 10 시 ( 일요일 휴무 ) 문 의 2279 - 08031 벌겋 게 양념 된 싱싱 한 주꾸미 . 2 각종 매스컴 에 소개 된 적 있 는 충무로 주꾸미 역사 가 담긴 내부 3 지글지글 숯불 에 살짝 구워 부드러운 맛 MBC 요리 보고 세계 보 고 ‘ 한 그릇 음식 ’ 에 담긴 각국 의 재미난 음식 문화 를 소개 하 고 , 다양 한 국가 의 음식 취향 까지 전해 주 는 MBC TV 프로그램 . 매주 월요일 부터 목요일 오후 5 시 20 분 방영 . 요리 보고 세계 보고 의 MC 나경 은 추천 ! 촬영 이 없 는 날 은 한적 한 분위기 에서 쉴 수 있 는 맛 집 을 찾 죠 . 밤 이 되 면 더욱 아름다워 지 는 느리 게 걷 기 테라스 앉 아 즐기 는 와인 한잔 은 하루 의 피로 를 녹여줄 만큼 달콤 해요 . 슬로우 푸드 를 지향 한다 느리 게 걷 기 신선 한 재료 만 을 사용 하 기 위해 계절 에 따라 메뉴 를 바꾸 는 유기농 레스토랑 . 건축가 마형 범과 전시 형 의 공동 설계 한 작품 으로 기하학 적 격자 모양 천장 을 한지 로 덮 어 아늑 한 분위기 가 난다 . 카페 중앙 에 오픈 형 키친 을 설치 해 5 명 쉐프 의 활동 적 으로 요리 하 는 모습 을 볼 수 있 어 즐겁 다 . 매콤 한 맛 이 일품 인 해산물 토마토 스파게티 는 투박 한 뚝배기 에 담겨 정겹 다 . 새우 , 홍합 , 꽃 게 , 등 다양 한 해물 이 듬뿍 들어가 풍부 한 해산물 의 맛 을 느낄 수 있 다 . 호박 과 녹차 로 반죽 한 궁중 떡볶이 는 담백 한 맛 이 특징 . 메뉴 해산물 토마토 스파게티 1 만 8 천 원 , 궁중 떡볶이 1 만 4 천 원 , 카페 모카 9 천 원 위치 서울 도산 공원 정문 영업시간 오전 11 시 ~ 오전 2 시문 의 515 - 82551 구수 한 뚝배기 에 푸짐 하 게 담긴 해물 스파게티 . 2 마음껏 담소 를 즐길 수 있 는 노천카페 는 느리 게 걷 기 의 자랑거리 . 3 식사 후 즐기 는 달콤 한 케이크 . 종이 냄비 로 즐기 는 이색 적 인 샤브샤브 예성 인 공폭 포 를 바라보 며 식사 할 수 있 어 마음 이 넉넉 해 지 는 곳 . 따뜻 한 느낌 의 목가 적 인 인테리어 는 식사 를 한결 분위기 있 게 해준다 . 상추 샤브샤브 는 예성 의 간판 메뉴 . 밥 을 싱싱 한 상추 쌈 안 에 맛깔 스럽 게 담 아 시각 적 인 풍미 를 준다 . 종이 로 만든 이색 적 인 냄비 에 5 시간 동안 우려 낸 시원 한 육수 를 넣 고 , 보글보글 끓 는 육수 에 쇠고기 를 살짝 데쳐 쌈 과 함께 먹 으면 잃 었 던 입맛 까지 돋아난다 . 직접 만든 손 두부 는 피망 , 콩 , 쑥 의 천연 색깔 로 만들 어 그 빛깔 이 더 곱 다 . 넓 은 실내 는 회식 장소 로 인기 좋 다 . 메뉴 오모 가리 찌개 6 천 원 , 상추 샤브샤브 1 만 3 천 원 , 생 등심 2 만 5 천 원 위치 서울 여의도 우리은행 맞 은 편 영업시간 오전 11 시 ~ 오후 2 시 , 오후 4 시 30 분 ~ 오후 10 시 ( 일요일 휴무 ) 문 의 784 - 4733 1 인공 폭 포지 만 아름다운 전경 이 장관 을 연출 한다 . 2 종이 로 만든 냄비 는 먹 는 즐거움 을 더한다 . 3 깔끔 하 고 세련 된 인테리어 가 돋보인다 . 스파게티 맛 의 진수 를 보여준다 . 노 리타 ( 이 대점 ) 서울 이 대 정문 앞 에 위치 한 노리 타 는 체인점 중 매출 이 가장 높 은 곳 이 다 . 2 층 부터 4 층 까지 넓 은 공간 을 자랑 하 지만 , 식사 시간 에 는 항상 줄 을 서 기다려야 할 정도 로 인기 만점 . 유럽 풍 의 엔 티크 가구 와 샹들리에 가 실내 를 우아 한 분위기 로 만드 는 것 또한 자랑거리 . 뻬스까토레 스파게티 는 입안 에 넣 었 을 때 날치 알 이 톡톡 튀 어 먹 는 재미 를 주 며 , 11 가지 해산물 이 들어가 입안 을 즐겁 게 한다 . 오븐 에 구운 도우 빵 을 스파게티 와 곁들여 먹 으면 색다른 멋 이 있 다 . 베지 타리 아노 샐러드 는 칼로리 를 낮 아 다이어트 메뉴 로 인기 . 메뉴 뻬스까토레 1 만 4 천 원 , 베지 타리 아노 7 천 원 , 파인애플 선 샤인 4 천 5 백 원 위치 서울 이 대 정문 앞 왼쪽 에 위치 영업시간 오전 11 시 ~ 오후 10 시 30 분문 의 312 - 4443 1 꽉 찬 테이블 은 이곳 의 인기 를 보여준다 . 2 날치 알과 11 가지 해산물 이 풍부 하 게 들어간 뻬스까토레 . 3 칼로리 를 낮춰 다이어트 여성 들 에게 인기 높 은 베지 타리 아노 샐러드 . 기획 / 김은진 기자 진행 / 석지 선 객원 기자 사진 / 원상희 공유 하 기 글 요소