  + 초코 크레이프 케이크 만드 는 법 +   ​​     후라이팬 에 한 장 한 장 부쳐서 만드 는 크레이프 케이크   만드 는 법 은 어렵 지 않 은데 귀찮 다는 이유 로 미루 다가 오랫만 에 만들 어 봤 네요   생크림 을 샌드 해도 맛있 고 , 요즘 제철 인 딸기 를 넣 어 만들 어도 맛있 고 . 다양 하 게 응용 할 수 있 는데 , 저 는 초코 버 젼 으로 만들 어 봤 어요 ~    역시 아이 들 은 초코 라며 . . ^^   그럼 만들 어 볼께요 ^^      + 레시피 +   팬케이크 믹스 1 봉 , 코코아 가루 15 g 초코 크림 - 다크 초콜릿 50 g + 생크림 50 g , 생크림 200 g     간단 하 게 만들 수 있 는 비 앤 씨 마켓 의 팬케이크 믹스 를 활용 했 는데요   팬케익 만들 땐 우유 90 ml 크레이프 만들 땐 우유 150 ml 를 넣 어 만들 면 된답니다 ,     우유 150 ml   그리고 계란 한 개 를 넣 어 잘 섞 어 주 고 ,       믹스 와 코코아 가루 1 Ts 을 추가 해서 넣 어 주 엇 어요 코코아 가루 는 꼭 체 에 내려서 넣 는 걸 추천 해요 안 그러 면 마구 뭉치 거든요 ^^;   ​ 주르르 흐르 는 묽 은 반죽 이 만들 어 져요 ~   ​​      프라이팬 에 기름 을 몇 방울 두르 고 달궈 지 면 키친 타올 을 이용 해서 닦 아 준 뒤 ,    반죽 을 한 국자 부 어 얇 게 펴 익혀 주 세요 기포 가 보글보글 올라오 면 뒤집 어서 반대편 도 익혀 주 고요 ,    계속 하 다 보 니 나중 엔 손 으로 막 뒤집 고 잇 었 어요 ㅎㅎㅎ       믹스 하나 로 15 ~ 16 장 을 부쳤 네요 ^^   ​​      크레이프 를 식히 는 동안 크림 을 만들 어 볼께요    따뜻 하 게 데운 생크림 을 다크 초콜릿 에 부어서 녹여 주 세요 ( 이 작업 은 크레이프 만들 기 전 에 해 주 시 는 게 좋 아요 . 충분히 식혀 야 하 니까요 ^^)   ​      생크림 을 휘 핑 한 뒤 , 초콜릿 을 넣 고 잘 섞 어서 크림 을 만들 어요 -​​      부쳐 낸 크레이프 를 한 장 씩 올리 고 크림 바르 고 계속 반복 해서 올려 주 세요 ^^         전 생크림 150 으로 했 더니 조금 모자 랏 어요 윗면 아이싱 으로 마무리 하 고 팟 는데 코코아 가루 로 마무리 . .. 그래서 위 에 레시피 엔 200 으로 수정 해 두 었 어요 ^^          달콤 한 초코 크림 을 샌드 해서   맛 잇 겟 죠 ^^    이것 도 귀찮 다면 그냥 생크림 으로 해도 괜찮 아요 ~ ^^   ​​      얼핏 보 면 티라미수 같 기 도 . . ㅎㅎ 생각난 김 에 다음 엔 티라미수 버 젼 으로 만들 어 볼까 봐요 ^^     ​​ 막 만들 었 을 때 는 윗면 크레 페가 막 살 아 있 었 는데 냉장고 에 조금 두 었 더니 금새 촉촉 해 지 더라구요 ㅎ ​     ​ 넘 궁금 해서 만들 자마자 잘라 봤 어요 ​ 크레이프 케이크 는 단면 이 이쁘 잖아요 ㅎ ​        크 하 이쁘 다 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 한 겹 한 겹 정성 으로 쌓 아 올 렷 어요 ㅎㅎ ​​      크림 을 더 많이 올 렷 음 좋 았 을 걸   조금 아쉬움 이 남 네요 ^^( 근데 저희 집 남자 들 은 크림 많 은 걸 안 좋 아 해요 . .. ㅋ )   ​     초코 크레이프 케이크 , 한 겹 한 겹 말아먹 어야 맛있 는 거 아 시 죠 ^^    ​      오븐 없이 만들 수 있 는 디저트 , 예쁘 게 만들 어 드세요 ^_^        