또한 , 상기 찜 단계 에서 는 , 찜통 위 에 면천 을 깔 고 , 각각 의 곡물 재료 들 인 보리 , 현미 맵쌀 , 현미 찹쌀 , 옥수수 , 통밀 , 백태 , 귀리 , 검정콩 , 및 검정깨 와 , 보조 식 재료 들 인 차전자 피 , 표고버섯 , 클로렐라 , 함 초 , 감자 , 양배추 , 미역 , 해조 칼슘 , 다시마 , 단호박 , 녹차 잎 , 사과 , 및 밀식 이 섬유 를 상기 면천 위 에 펼쳐 놓 고 , 90 ~ 110 ℃ 에서 8 ~ 12 분 가열 하 여 수증기 로 찌 는 것 이 바람직 하 다 .