도전 성 페이스트 의 분리 성 의 평가 는 , 각각 , 100 ㎖ 의 용기 에 , 당해 시료 에 관련 된 도전 성 페이스트 를 100 g 넣 어 25 ℃ 의 온도 에서 30 일 간 방치 하 고 , 도전 성 분말 과 유전체 분말 의 분리 의 유무 를 육안 으로 확인 하 였 다 . 도전 성 페이스트 중 에 함유 되 는 유전체 분말 ( E ) 가 분리 되 어 , 흰 상청 부분 을 확인 할 수 있 는 상태 를 × , 흰 상청 부분 이 존재 하 지 않 고 , 유전체 분말 ( E ) 의 분리 를 확인 할 수 없 는 상태 를 ○ 로 판정 하 였 다 . 평가 결과 를 표 1 에 나타낸다 .