넙치 가공 을 위한 수산 가공 공장 이 설립 되 면 하루 10 톤 ( 약 3 , 500 톤 / 년 ) 이상 의 비 규격 넙치 가 원료 로 사용 될 것 으로 추정 하 고 있 으며 , 가공 폐기물 로 볼 수 있 는 넙치 껍질 ( 전어 체 대비 약 10 %) 은 연간 350 톤 이상 발생 하 여 환경 오염 을 야기 할 수 있 으므로 넙치 껍질 에 대한 유효 활용 대책 수립 이 필요 한 시점 이 다 .