블루 다이아몬드 는 세계 최대 아몬드 전문 기업 이 다 . 본사 는 미국 캘리포니아 새크라멘토 에 있 다 . 1910 년 설립 돼 107 년 의 역사 를 지녔 다 . 세계 아몬드 의 80 % 이상 을 공급 하 고 있 는 캘리포니아 를 기반 으로 약 3000 명 이 근무 하 고 있 다 . 블루 다이아몬드 는 미국 캘리포니아 아몬드 산업 의 발전 을 이룬 선두 기업 으로 아몬드 를 생산 · 제조 하 는 소규모 농장 에서 시작 해 현재 세계 아몬드 시장 의 선두 주자 로 성장 했 다 .