▼ 시원 한 맥주 와 함께 ~ 도수 가 4 ~ 5 도 정도 로 약하 다 보 니 다른 술 보다 많이 마시 게 되 는 것 이 맥주 . 따라서 금세 배 가 불러 지 므로 포만감 을 주 는 안주 는 좋 지 않 다 . 톡 쏘 는 맛 의 술 이 므로 약간 기름진 소시지 나 튀김 종류 가 잘 어울린다 . 감자 로즈메리 칩 감자 5 개 , 굵 은 소금 약간 , 올리브 오일 2 큰 술 , 로즈메리 말린 것 3 큰 술 ① 감자 는 중간 크기 로 골라 주방 용 솔로 껍질 째 깨끗이 씻 어 물기 를 거둔다 . ② 씻 은 감자 는 반달 모양 이 되 도록 8 등 분한다 . ③ 자른 감자 를 오븐 용 팬 에 겹치 지 않 게 담 아 소금 을 고루 뿌린 후 올리브 오일 을 끼얹 고 로즈메리 말린 것 을 약간 뿌린다 . ④ ③ 을 200 ℃ 로 예열 한 오븐 에 넣 어 35 분 정도 노르스름 하 게 굽 는다 . 그냥 먹 어도 되 지만 토마토케첩 이나 칠리소스 를 곁들여 도 좋 다 . 매시드 포테이토 를 얹 은 소시지 비엔나소시지 20 개 , 올리브 오일 2 큰 술 , 감자 3 개 , 파마 산 치즈 1 큰 술 , 생크림 ( 거품 내 지 않 은 것 ) 5 큰 술 , 소금 약간 , 허브 향신료 나 깨소금 2 작 은 술 ① 비엔나소시지 는 열십자 로 잔 칼집 을 넣 어 달군 팬 에 올리브 오일 을 두르 고 살짝 굽 는다 . ② 감자 는 껍질 째 씻 어 반 으로 자른 후 자작 하 게 물 을 붓 고 푹 무르 도록 삶 아 건진다 . ③ 삶 은 감자 는 껍질 을 벗기 고 으깬 후 파마 산 치즈 와 생크림 , 소금 을 넣 고 고루 섞 어 매시드 포테이토 를 만든 다음 짜 주머니 에 넣 는다 . ④ 구운 소시지 를 접시 에 담 고 ③ 의 매시드 포테이토 를 짜 얹 은 다음 허브 향신료 나 깨소금 을 뿌린다 . 닭 안심 시리얼 튀김 닭 안심살 10 쪽 , 양파 즙 3 큰 술 , 소금 · 후춧가루 약간 씩 , 밀가루 ⅓ 컵 , 달걀 1 개 , 시리얼 ½ 컵 , 식용유 1 컵 ① 닭 안심살 은 길이 로 3 등분 한 다음 양파 즙 과 소금 , 후춧가루 를 뿌려 밑간 한다 . ② 밀가루 와 시리얼 을 각각 넓 은 그릇 에 담 아 놓 고 , 달걀 은 깨뜨려 고루 젓 는다 . ③ 밑간 한 닭 안심살 에 밀가루 , 달걀 , 시리얼 순 으로 옷 을 입혀 시리얼 이 떨어지 지 않 도록 손 으로 꼭꼭 누른다 . ④ 속 이 깊 은 팬 에 기름 을 붓 고 ③ 의 닭 안심살 을 넣 어 노르스름 하 게 튀겨 건진다 . 공유 하 기 글 요소