http : / / blog . naver . com / apple _ ida / 70001083344 살 이 찌 지 않 는 체질 로 바꿔 주 는 코코아 다이어트 칼로리 가 높 은 코코아 로 살 을 정말 뺄 수 있 을까요 ? 믿기 지 않 겠 지만 코코아 는 다이어트 에 좋 은 식품 입니다 . 코코아 다이어트 는 초콜릿 , 아이스크림 같이 단것 을 좋아해 살 이 찐 사람 들 에게 적당 하 다 . 코코아차 를 마시 면 다이어트 로 인해 단것 을 못 먹 는다는 스트레스 를 해소 시켜 주 기 때문 이 다 . 또한 , 토마토 주스 의 2 배 정도 섬유질 이 많이 들 어 있 어 변비 때문 에 속 이 더부룩 하 거나 살 이 찌 는 사람 에게 도 권할 만 합니다 . 이 방법 은 다른 것 에 비해 느리 게 효과 가 나 므로 느긋 하 게 생각 하 며 실행 하 면 2 개월 정도 뒤 에 자신 의 변화 된 몸 을 느낄 수 있 을 것 입니다 . 우유 를 넣 지 않 은 코코아 나 초콜릿 이 우유 를 넣 었 을 때 보다 뛰어난 항산 화 효과 를 나타낸다고 한다 . 주의 ! 반드시 시중 에서 판매 되 는 단맛 성분 이 강한 코코아 가 아닌 식이 섬유 가 풍부 하 면서 칼로리 가 적 은 순 코코아 분말 을 이용 해야 합니다 . 40 g 의 초콜릿 바 에 는 8 g 의 포화 지방 이 있 어 포화 지방 비율 이 높 은 반면 코코아 한 잔 의 포화 지방 은 0 . 3 g 에 불과 하 므로 코코아 를 마시 는 것 이 초콜릿 바 를 먹 는 것 보다 노화 방지 에 도움 을 준다 . ♣ 코코아 다이어트 이렇게 ! 아침 과 점심 식사 는 정상 식 으로 하 되 저녁 식사 대신 으로 코코아 를 마신다 . 저녁 시간 에 따뜻 한 물 200 ㎖ 에 코코아 분말 3 큰 술 을 넣 고 잘 녹인 후 마신다 . ♣ 코코아 는 어떤 식품 일까 ? 초콜릿 의 원료 가 되 는 코코아 는 카카오 콩 을 가공 하 여 만든 것 으로 칼슘 · 철분 · 칼륨 등 무기질 이 풍부 한 알칼리 성 식품 으로 알려져 있 다 . 카카오 콩 에 포함 된 폴리 페놀 성분 이 스트레스 를 감소 시켜 노화 방지 에 도움 을 준다 . 어린이 나 노약자 는 물론 등산 이나 심한 운동 을 한 후 피로 가 쌓일 때 권장 하 는 식품 이 다 . 코코아 에 는 테오브로민 이 라는 성분 이 들 어 있 는데 , 이 물질 은 중추 신경 을 자극 하 므로 정신 이 들 고 , 말초 혈관 을 확장 시키 고 혈액 순환 을 촉진 시켜 피로 를 잘 풀리 게 하 며 이뇨 효과 도 있 다 . 또한 코코아 에 는 식이 섬유 가 우엉 의 10 배 , 토마토 주스 에 2 배 정도 가 들 어 있 어 변비 를 해소 해 주 어 살 이 쉽 게 빠지 는 체질 로 만들 어 준다 . [ 코코아 의 다른 기능 ] ▶ 감기 를 예방 하 고 알레르기 를 억제 하 는 [ 카카오 폴리 페놀 ] = 카카오 폴리 페놀 에 는 면역 조절 기능 이 인정 되 고 있 고 감기 예방 , 알레르기 억제 효과 가 기대 되 고 있 다 . 또 카카오 폴리 페놀 에 포함 되 어 있 는 [ 플라보노이드 ] 에 는 심근 경색 등 의 심질 환 을 억제 하 는 작용 도 인정 되 고 있 다 . ▶ 우울 한 기분 을 고양 시키 는 카페인 = 카카오 콩 에 는 우울 한 기분 을 자극 해서 원기 를 찾 아 주 는 성분 이 들 어 있 는데 그 중 의 하나 가 카페인 이 다 . 미량 의 카페인 은 중추 신경 을 가볍 게 자극 해서 침체 되 어 있 는 기분 을 밝 게 해준다 . 그러나 판초코 1 매 에 는 커피 1 잔 의 1 / 20 ~ 1 / 60 에 해당 하 는 극미량 의 카페인 이 들 어 있 기 때문 에 어린이 에게 도 걱정 이 없 다 . ▶ 사고 작용 을 높이 고 강심 , 이뇨 작용 을 하 는 [ 데오 브로민 ] = 초콜릿 성분 의 하나 인 데오 브로민 은 대뇌 피질 을 부드럽 게 자극 해서 사고력 을 올려 준다 . 또 강심 작용 , 이뇨 작용 , 근육 완화 작용 등 뛰어난 약리 작용 을 인정받 고 있 다 . 디오프 로 만 , 카페인 등 은 알칼로이드 로 불리 고 중추 신경 에 작용 하 는 물질 이 다 . 피로 회복 , 스트레스 해소 에 도 효과 가 있 다 . ▶ 피로 를 낫 게 하 고 뇌 의 움직임 을 활성 화 시키 는 당분 = 초콜릿 의 당분 은 신경 을 부드럽 게 해서 피로 를 낫 게 해준다 . 피로 할 때 , 안정 이 잘 안 될 때 , 신경과민 일 때 등 에 효과 적 이 다 . 애초 피로 라는 것 은 열량 의 소비 에 대해 간장 내 글리코겐 의 저장 이 바닥 이 나 고 혈액 중 에 당분 을 공급 할 수 없 어 당분 치가 현저히 내려간 상태 이 다 . 당분 은 즉각 혈당치 를 정상 화 시키 고 급속 한 피로 회복 을 촉진 한다 . 따라서 호텔 의 베 겟 머리 에 는 초콜릿 이 놓여져 있 다 . ▶ 만복감 , 공복감 을 콘트롤 하 는 당분 = 식사 를 80 % 정도 만 하 고 식후 에 단 것 을 먹 으면 즉시 혈당치 에 영향 을 주 어 뇌 로부터 만복 신호 를 내 기 때문 에 과식 을 방지 한다 . 거꾸로 식전 의 공복 때 에 단 것 을 먹 으면 혈당치 가 올라가 서 식욕 을 감퇴 한다 . 이 것 은 혈당치 만 의 문제 가 아니 고 갑자기 단 것 을 먹 으면 위 가 당 반사 를 일으켜 휴식 상태 가 되 어 연동 운동 을 먼 추어 버린다고 하 는 데 서 도 일어나 는 현상 이 다 . ▶ 집중력 에 는 카카오 의 향 = 카카오 의 향 은 정신 을 안정 시키 고 집중력 을 높인다 . 결국 알파파 를 쉽 게 내 게 하 는 효과 를 가지 고 있 다 . 초콜릿 은 시험 공부 , 독서 , 회의 , 잔업 등 에 꼭 들어맞 는 식품 이 다 . ▶ 정신 을 안정 시켜 실연 을 치유 하 는 [ 페닐 에 칠 아민 ] = 초콜릿 에 는 사람 이 뭔가 에 열중 하 고 있 을 때 뇌 에서 만들 어 지 는 페닐 에 칠 아민 이 라는 화학 물질 이 함유 되 어 있 다 . 페닐 에 칠 아민 은 연애 감정 의 기복 에 깊이 관여 하 고 있 고 실연 등 에 빠졌 을 때 그 생 성 이 중지 되 어 버린다 . 그러면 정신 이 불 안정 하 게 되 고 히스테리 를 일으키 기 도 한다 . 초콜릿 만큼 페닐 에 칠 아민 을 많이 함유 한 식품 은 없 다 . ▶ 암 , 노화 를 방지 하 고 항산화물질 [ 에피 카테킨 ] [ 카테킨 ] [ 탄닌 ] [ 카카오 폴리 페놀 ] [ 비타민 E ] 등 함유 = 노화 는 활성산소 라 불리 는 [ 프리 라디칼 ] 이 원인 으로 보여진다 . 이 프리 라디칼 은 세포 를 공격 하 고 암 이랑 궤양 등 의 원인 이 되 고 있 다 . 코코아 버터 는 항산 화 작용 이 강해 자연 상태 에서 보다 안정 된 유지 이 다 . 코코아 버터 에 함유 된 [ 에피 카테킨 ] , [ 카테킨 ] , [ 탄닌 ] , [ 카카오 폴리 페놀 ] 등 의 항산화물질 에 는 프리 라디칼 을 제거 하 고 그 독성 으로부터 몸 을 지키 는 작용 이 있 다 . 결국 코코아 버터 를 많이 함유 한 초콜릿 은 암 이랑 노화 를 방지 하 는 효과 가 기대 된다 . ▶ 위액 의 분비 를 억제 하 는 [ 카테킨 ] = 여러 가지 작용 이 기대 되 는 카테킨 이 지만 위액 의 분비 를 억제 하 는 작용 을 하 기 때문 에 식사 전후 에 적당히 섭취 하 면 위산 을 조정 하 는 것 이 가능 하 다 . ▶ 알콜 을 분해 하 는 [ 흑당 ] [ 타우린 ] [ 카테킨 ] = 초콜릿 에 포함 된 흑당 , 타우린 , 카테킨 에 는 알콜 류 를 적극 적 으로 분해 하 고 예방 하 는 효과 가 있 다 . 따라서 음주 전후 에 는 효과 가 있 다 . 또 카카오 폴리 페놀 에 는 알콜 성 위궤양 의 억제 효과 가 기대 되 고 있 다 . ▶ 충치 를 예방 하 는 [ 카카오 폴리 페놀 ] = 충치 는 단 것 을 먹 기 때문 이 아니 고 세균 이 아니 고 세균 이 증식 하 기 쉬운 상태 가 계속 되 기 때문 에 생긴다 . 초콜릿 은 충치 를 예방 하 는 물질 카카오 폴리 페놀 이 함유 되 어 있 다 . ▶ 콜레스테롤 의 걱정 이 없 는 [ 올레 인산 ] [ 스테아린 산 ] = 코코아 버터 에 는 악성 콜레스테롤 을 증식 시키 지 않 는 올레 인산 , 스테아린 산등 양질 의 지방산 이 많 다 . 더욱이 이 들 지방산 은 체내 흡수 가 잘 안 되 기 때문 에 실제 칼로리 섭 취량 은 일반 칼로리 계산 치 보다 적 다 . 상상 하 는 정도 의 고 칼로리 식품 은 아니 다 . ▶ 긴급 시 의 비상식 , 등산 의 필수품 [ 초콜릿 파워 ] = 초콜릿 은 많 은 조난 사고 에서 인명 을 구제 해 왔 다 . 3 일 간 초콜릿 한 조각 으로 17 일 을 견딘 여성 도 있 다 . 초콜릿 파워 의 비밀 은 어디 에 있 을까 . 초콜릿 에 는 [ 곧 에너지 가 되 는 당분 ] 과 [ 천천히 에너지 가 되 는 코코아 버터 ] 가 밸런스 를 갖추 어 들 어 있 다 . 결국 곧 효과 가 나 고 계속 효과 가 유지 되 는 식품 이 다 . 저온 이 면 장기간 품질 이 변하 지 않 고 보존 성 이 좋 으며 [ 콤팩트 ] 해서 갖 고 다니 기 좋 다는 점 도 등산 이랑 긴급 시 의 필수품 이 된 까닭 이 다 . ▶ 초콜릿 은 종합 영양 식품 = 초콜릿 에 는 여러 영양소 가 밸런스 를 갖추 어 들 어 있 다 . 의외로 종합 영양 식품 으로 불리 는 것 이 다 . 설탕 , 유당 의 탄수화물 , 카카오 빈 의 전분질 , 섬유질 , 코코아 버터 , 유지 , 식물 성 유지 , 카카오 유분 의 단백질 , 기타 탄닌 , 미네랄 도 함유 되 어 있 다 . ▶ 체내 의 상태 를 조절 해 주 는 [ 리그닌 ] 등 의 식물섬유 = 초콜릿 에 는 미용 과 건강 에 빠질 수 없 는 [ 식물섬유 ] 가 들 어 있 다 . 밀크 초코 50 g 에 는 약 2 g 정도 함유 되 어 있 다 . 특히 리그닌 은 당즙 산 이랑 발암 물질 의 흡수 가 기대 된다 . 뛰어난 식물섬유 로 다른 식품 에 는 거의 포함 되 어 있 지 않 다 . ▶ 심신 건강 에 [ 칼슘 ] [ 마그네슘 ] [ 칼륨 ] [ 인 ] 등 의 미네랄 = 초콜릿 에 는 뼈 를 강하 게 하 고 초조감 을 방지 하 는 미네랄 이 풍부 하 게 들 어 있 다 . 칼슘 은 밀크 초코 50 g 에 는 약 130 mg 함유 되 어 있 다 . 덧붙이 면 우유 200 cc 에 는 약 206 mg 이 다 . 또 [ 마그네슘 ] [ 인 ] 도 뼈 를 만드 는 중요 한 미네랄 로 다른 종류 에서 는 볼 수 없 는 함유량 이 인정 되 고 있 다 . [ 칼륨 ] 은 나트륨 이 배출 을 촉진 하 기 때문 에 소금 섭취 로 생기 는 고혈압 과 뇌졸중 을 방지 하 는 효과 가 있 다 . ▶ 여성 에게 부족 하 기 쉬운 [ 철 ] = 특히 여성 에게 부족 되 기 쉬운 영양소 인 철 도 함유 하 고 있 다 . 스위트 초코 50 g 에 약 1 . 25 mg 함유 되 어 있 다 . 이 의 미량 의 미네랄 로서 [ 동 ] [ 아연 ] 도 함유 되 어 있 다 . ▶ 놓칠 수 없 는 단백질 = 단백질 도 밀크 초코 50 g 에 4 . 25 g 함유 되 어 있 다 . 공유 하 기 글 요소