옥수수 를 사료 로 사용 하 는 것 에 대한 경계 의 목소리 도 있 다 . 미국 에서 는 주로 옥수수 를 먹여 소 를 사육 하 고 있 다 . 옥수수 를 먹이 면 풀 을 먹일 때 보다 발육 이 2 배 빨라 지 기 때문 이 다 . 문제 는 초식 동물 인 소 에게 풀 대신 옥수수 를 먹이 다 보 니 소화 가 잘 되 지 않 아 장기 에 이상 이 생긴다는 점 이 다 . 전문가 들 은 아픈 소 를 치료 하 기 위해 항생제 가 과다 투입 되 면 결국 소 를 먹 는 사람 들 에게 나쁜 영향 이 미칠 수 있 다고 말 한다 . 또 의학 계 에서 는 많 은 가공 식품 에 들어가 있 는 액상 과당 ( 고 과당 옥수수 시럽 ) 을 다량 섭취 할 경우 비 만 · 당뇨 뿐 아니 라 간경 화 까지 일으킬 수 있 다고 경고 하 고 있 다 .