상술 한 목적 을 달성 하 기 위해 , 본 발명 은 상측 으로 식품 소스 원료 ( F ) 가 투입 될 수 있 도록 투입구 ( 110 ) 가 구비 되 는 몸체 ( 120 ) 가 형성 되 며 , 상기 몸체 ( 120 ) 내측 에 는 모터 에 의해 회전 하 여 식품 소스 원료 ( F ) 를 배합 하 는 임펠러 ( 130 ) 가 구비 되 는 배 합체 ( 100 ) 와 ; 상기 배 합체 ( 100 ) 하면 에 는 사용 자 의 조작 에 배합 된 식품 소스 원료 ( F ) 가 토출 될 수 있 도록 조작 부 ( 210 ) 가 구비 된 토출 밸브 ( 200 ) 와 ; 상기 배 합체 ( 100 ) 내부 상면 에 는 식품 소스 원료 ( F ) 의 멸균 을 도모 할 수 있 도록 형성 되 는 자외선 살균등 ( 300 ) 으로 ; 이루어지 는 것 이 다 .