▲ 피 를 맑 고 깨끗 하 게 혈액 순환 에 좋 은 음식 ▲ 올리브 오 일 , 녹황색 채소 , · 양파 , 등 푸른 생선 , 청국장 . .... 우리 가 잠 을 자 는 사이 에 도 혈액 은 쉬 지 않 고 몸 구석구석 을 돌아다닌다 . 모든 혈관 의 거리 를 다 합치 면 총 12 만 km . 지금 이 글 을 읽 고 있 는 순간 에 도 우리 몸 속 에 는 수많 은 혈관 들 이 서로 얽히 고 설킨 채 쉬 지 않 고 혈액 을 운반 하 고 있 는 것 이 다 . 각종 영양소 와 산소 를 온몸 구석구석 으로 보내 고 세포 가 활동 하 면서 나오 는 노폐물 과 탄산 개스 를 체외 로 배출 시키 는 혈액 은 또한 머리 끝 부터 발끝 까지 체온 을 골고루 분배 하 고 피부 로부터 나가 는 열 을 막 아 체온 을 유지 하 기 도 한다 . 이렇게 중요 한 혈액 은 늘 맑 고 깨끗 한 상태 를 유지 해야 좋 지만 , 필요 이상 의 영양소 를 섭취 하 면서 탁해 지 고 끈적끈적 해 지 거나 뭉쳐서 혈액 순환 이 원활 하 지 않 게 되 며 , 노폐물 과 독소 가 쌓인 혈액 의 흘러가 는 속도 가 느려 지 고 결국 순환 에 문제 가 생긴다 . 한 의학 에서 는 이 처럼 피 가 정체 돼 있 는 것 을 ‘ 어혈 ’ 이 라 부르 며 , 이 를 만병 의 근원 으로 본다 . 노인 성 치매 와 신경 쇠약 , 심근 경색 증 , 고 혈압 , 협심증 이 혈액 순환 저하 로 인해 발병 할 수 있 는 병 이 다 . 쉽 게 손발 이 저리 거나 혈압 이 높 은 사람 들 은 특히 혈액 순환 이 좋 지 않 다는 적신호 이 기 도 하 다 . 어떻게 해야 혈액 순환 을 원활히 할 수 있 을까 ? 최근 웰빙 식습관 이 화두 로 떠오르 면서 , ‘ 약 이 되 는 음식 ’ 이 각광 을 받 고 있 다 . 이 중 에서 도 특히 심장 계 질환 에 효과 가 좋 다고 알려진 음식 과 꾸준히 먹 으면 혈액 을 깨끗 하 게 유지 할 수 있 는 음식 들 이 주목 받 고 있 는 것 이 다 . 이왕 사 는 인생 좀 더 젊 고 생생 하 게 살 고 싶 다면 지금 부터 라도 혈액 을 깨끗이 유지 할 수 있 는 식습관 을 들여 볼까 . 여기 놓쳐 선 안 될 혈액 순환 에 좋 은 음식 들 을 소개 한다 . 혈액 내 독소 · 노폐물 없애 는 ‘ 약 ’ 혈액 순환 에 좋 은 음식 들 ▲ 올리브 오 일 올리브 오일 이 다른 일반 식물 성 기름 보다 뛰어난 이유 는 체내 나쁜 콜레스테롤 의 수치 는 낮춰 주 고 , 좋 은 콜레스테롤 의 수치 는 높여 주 는 불포화 지방산 을 77 % 나 함유 하 고 있 기 때문 이 다 . 불포화 지방산 은 혈중 의 나쁜 콜레스테롤 ( LDL ) 을 낮추 어 줄 뿐 아니 라 천연 산화 방지 물질 을 다량 함유 하 고 있 어 동맥 경화 , 심장병 , 고 혈압 , 당뇨 등 성인병 예방 에 효과 적 이 다 . ▲ 녹황색 채소 녹황색 채소 의 대표 격 인 당근 , 토마토 의 리코펜 , 고추 와 피망 의 캡사이신 등 다양 한 색소 는 세포 의 노화 를 예방 한다 . 시금치 와 브라 컬리 등 녹색 채소 에 들 어 있 는 엽록소 는 독소 와 결합 해 혈액 을 깨끗이 정화 하 는 역할 을 한다 . ▲ 대두 대두 가 듬뿍 함유 하 는 레시틴 과 사포닌 , 이소 플라본 성분 은 혈액 에 들 어 있 는 콜레스테롤 을 잘 게 쪼개 피 를 맑 게 해준다 . 또한 펩티드 라는 단백질 성분 이 세포내 지방 축적 을 방해 하 는 데 대두 에 다량 함유 돼 있 는 식물섬유 는 중성 지방 을 배출 시켜 피하 에 지방 이 쌓이 는 것 을 막 아 주 며 다이어트 의 적인 변비 해소 도 돕 는다 . ▲ 등 푸른 생선 등 푸른 생선 에 는 고등어 와 꽁치 , 연어 , 청어 , 정어리 등 이 포함 된다 . 일 주일 에 세 번 정도 섭취 하 는 것 이 좋 다 . 등 푸른 생선 에 들 어 있 는 불포화 지방산 은 과잉 의 콜레스테롤 을 감소 시키 는 작용 을 해 혈액 을 맑 게 해 주 고 동맥 경화 를 예방 한다 . 또한 DHA 혹은 EPA 라는 성분 이 많이 들 어 있 어 뇌 활동 에 도 도움 을 준다 . ▲ 다시마 콜레스테롤 과 혈당치 를 낮춰 주 는 성분 인 수용성 섬유질 인 알긴산 과 푸코 이당 이 풍부 하 다 . 또한 미네랄 성분 이 풍부 해 신진대사 를 활발 하 게 해 주 고 , 피부 에 윤기 와 탄력 을 주 는데 혈액 순환 을 돕 고 변비 를 예방 하 므로 이 로 인한 피부 트러블 에 도 효과 가 있 다 . ▲ 오징어 와 낙지 오징어 와 낙지 는 단백질 과 비타민 B , 무기질 외 에 도 타우린 이 라는 몸 에 좋 은 성분 을 대량 함유 하 고 있 다 . 타우린 은 혈액 을 깨끗 하 게 할 뿐 만 아니 라 혈관 에 탄력 을 더 하 는데 피로 회복 에 도 좋 아 스트레스 를 받 을 때 먹 으면 더욱 좋 다 . 타우린 은 콜레스테롤 을 분해 하 여 체내 에 축적 되 는 것 도 막 는다 . ▲ 메밀 메밀 의 성분 중 혈압 에 좋 은 성분 은 당연 루틴 이 다 . 루틴 은 콜라겐 을 형성 해 혈관 을 튼튼 하 게 만들 어 주 는 역할 을 하 며 , 비타민 C 와 함께 섭취 하 면 더욱 높 아 진다 . 레몬 이나 오렌지 , 브라 컬리 등 비타민 C 가 풍부 한 음식 은 루틴 의 콜라겐 생성 능력 을 활성 화 시키 므로 함께 먹 으면 더욱 좋 다 . ▲ 현 미 단백질 과 식이 섬유 , 비타민 과 미네랄 이 다량 함유 된 영양 식품 인 현미 는 쌀 을 도정 하 기 전 의 상태 다 . 식이 섬유 가 백미 에 비해 3 ~ 4 배 나 많 고 비타민 E 와 셀레늄 , 페놀 , 스테롤 등 의 항산 화 성분 도 풍부 하 다 . 현미 는 혈압 을 낮춰 주 고 콜레스테롤 을 저하 시키 며 중성 지방 의 양 을 줄여 주 므로 지방 섭 취량 이 많 은 현대인 에게 꼭 필요 한 영양소 다 . ▲ 청국장 청국장 은 비타민 E , 즉 토코페롤 이 듬뿍 함유 하 는데 토코페롤 의 항산 화 작용 으로 노화 를 방지 한다 . 또한 식이 섬유 가 많 아 혈당치 상승 을 느리 게 해 당 의 분해 나 흡수 를 부드럽 게 해 준다 . 청국장 에 다량 함유 돼 있 는 레시틴 은 혈액 속 에서 세포 또는 혈관 벽 에 부착 되 는 악 성 콜레스테롤 을 혈액 속 으로 녹여 내려 노폐물 을 몸 밖 으로 배설 하 도록 돕 고 혈액 순환 을 도와 동맥 경화 를 예방 한다 . 청국장 에 있 는 단백질 분해 효소 인 프로 티세 라는 효소 는 혈압 을 정상 화 시킨다 . ▲ 양 파 최근 임상 실험 결과 밝혀진 양파 의 주 된 효능 으로 는 고 혈압 , 심장병 , 동맥 경화 , 심근 경색 , 당뇨병 예방 등 으로 특히 주목 되 는 것 은 혈액 을 정화 하 는 작용 이 다 . 항 혈전 식품 으로 야채 중 에 는 단연 양파 가 으뜸 이 라 하 겠 다 . 콜레스테롤 과 중성 지방 을 감소 시키 고 혈전 을 막 는 작용 을 하 는 성분 이 풍부 하 여 혈압 을 떨어뜨린다 . 양파 의 또 다른 성분 은 갈색 껍질 에 많이 든 강력 한 항산 화 물질 인 케르 세틴 으로 , 체세포 의 세포막 을 구성 하 는 불포화 지방산 의 산화 를 방지 하 고 체내 에서 발생 한 활성산소 를 없애 는 일 을 함 으로써 암 과 노화 방지 에 효과 가 있 다 . 공유 하 기 글 요소