안녕 하 세요 . ^^ 요새 날씨 가 너무 좋 죠 ? ? ㅎㅎ 코로나 때문 에 거의 매일 집 콕 이 지만 창밖 으로 보이 는 꽃 들 과 파란 하늘 창문 열 어 놓 으면 들어오 는 서늘 한 바람 은 다가오 는 봄 을 느껴 지 게 하 네요 . ^^ 오늘 의 메뉴 는 전복 야채 죽 입니다 ! ! 따 단 ! ! 준비물 은 1 . 전복 2 . 야채 ( 전 애호박 , 당근 , 감자 , 양파 를 사용 했 어요 . ㅎㅎ ) 3 . 쌀 or 밥 ( 전 쌀 을 전 날 미리 불려 놨어요 . ㅎㅎ ) 4 . 각종 조미료 ( 들기름 , 아기 소금 ) ​ 저번 주 에 친정 에 갔 다가 로니 죽 끓여 주 라며 엄마 가 챙겨 주 신 냉동 해 놓 은 전복 을 사용 했 어요 . 우선 전복 을 꺼내 서 칫솔 로 박박 문질러 줍니다 사진 상 전복 은 깨끗 하 지만 칫솔질 하 기 전 엔 시커먼 전복 이 었 답니다 . 꼬질꼬질 ㅋㅋ 이제 껍데기 에서 전복 을 분리 해야 하 는데요 ! 숟가락 이나 나이프 로 제거 를 하 는데 힘 도 많이 들 뿐 더러 잘못 하 면 내장 이 터질 수 도 있 어요 . ㅠㅠ 그래서 전 물 에 20 초 정도 데 쳤 어요 . 데치 고 숟가락 으로 살짝 만 스냅 을 주 면 잘 떨어져요 . ^^ 전 내장 은 다 제거 해서 그냥 버렸 어요 . 신랑 이 전복죽 에 내장 넣 는 걸 좋 아 하 지만 이건 로니 꺼 니까요 . ㅋㅋ 한 번 더 헹구 고 뽀얀 자태 의 전복 들 입니다 . 🦪 전복 을 이제 다져 주 어야 하 는데요 . 전 손목 이 아픈 관계 로 오늘 도 다지기 를 이용 합니다 . ㅠㅠ정말 꿀 템 이 에요 . ㅋㅋ 전복 을 숭덩숭덩 썰 어 다지기 에 넣 어 주 어요 . 짠 ! ! 다진 후 의 전복 들 입니다 . ㅠㅠ저건 2 개 분량 이 에요 . 양 이 많 아 잘 다져 지 지 않 을까 봐 2 개 씩 나눠 다졌 어요 . 그리고 야채 를 다져 줍니다 . 짜 란 ~ 좀 많 죠 ? 야채 는 다져 놓 으면 쓸 일 이 많 아서 저녁 에 도 쓰 려고 다져 놨어요 . ㅎㅎ 자 그럼 본격 적 으로 시작 합니다 . ㅎㅎ 먼저 냄비 에 들기름 을 넣 고 전복 을 볶 아 주 어요 . 어느 정도 볶 고 나 면 불려 놓 은 쌀 을 넣 고 덖 어 주 어요 . 첨 에 해 놓 은 밥 으로 하 려다 쌀 로 해야 더 맛있 단 어머니 얘기 를 듣 고 쌀 으로 했 어요 . ㅋㅋ 단점 은 . . 팔 이 좀 아픕니다 . 쌀 색깔 이 멀겋 게 변하 고 나 면 다진 야채 를 넣 어 줍니다 . 이 모든 과정 은 중 불 에서 약 불로 해야 해요 ! ! 조금 볶 다 물 을 부 어 주 어요 . 양 이 꽤 많 죠 ? ? 계속 저 어 줍니다 . 불려 놓 았 지만 그래도 생쌀 이 니 시간 이 좀 걸려요 . ㅠㅠ이때 소금 을 세꼬 집 넣 어 주 어요 . 양 이 엄청 많 거든요 . ㅋㅋ 어느 정도 끓이 고 나 면 뚜껑 을 닫 고 뜸 을 들 어 주 어요 . 크으 . . 한소 쿰 끓이 고 뜸들이 고 나 니 쌀 이 죽 처럼 푹 퍼졌 어요 . 완성 이 에요 . ㅋㅋ 이제 먹 을 만큼 덜 고 식혀 줍니다 . 식히 고 나 서 식판 으로 고고 ! !! 로니 는 간 을 조금 은 하 고 있 어서 참기름 조금 , 소금 도 조금 넣 고 깨소금 도 위 에 뿌려 주 었 어요 . 크으 . . 보 기 만 해도 맛나 보이 네요 . 실제로 로니 도 엄청 잘 먹 었 답니다 . 양 을 너무 많이 해서 저 랑 신랑 도 한 그릇 씩 먹 고 남 은 건 소분 해서 냉동실 로 고고 했 어요 . 네 그릇 이나 나왔 답니다 . ㅋㅋㅋ 양 조절 어렵 네요 . ㅋㅋㅋ 오늘 도 이렇게 클리어 ! !! 잘 먹 는 모습 보 니 뿌듯 합니다 . ㅎㅎ 냉동 해 둔 건 한 번 씩 외출 할 때 들 고 가 야 겠 어요 . 예전 엔 이유식 그냥 들 고 가 면 되 서 편했 는데 세끼 유아 식 으로 바꾸 고 나 서 나갈 때 가 불편 해졌 어요 . ㅠㅠ우리 먹 는 음식 은 간 이 넘 쎄 서 이렇게 죽 이나 볶음밥 만들 어서 들 고 나가 서 먹이 면 좋 을 것 같 네요 . ㅎㅎ 영양 만점 전복 야채 죽 ! ! 한 번 해 보 아용 ♡♡♡ 그럼 이만 ! !! 읽 어 주 셔서 감사 합 니당 ㅎㅎ ​# 돌아기 유아 식 # 유아 식 식단 # 돌아기 식단 # 로니 식단 # 14 개월 아기 # 자기 주도 유아 식 # 유아 식 # 유아 식 메뉴 # 아기 반찬 추천 # 아기 식단 # 아기 죽 # 전복 야채 죽 # 야채 전복죽 # 전복죽 # 전복 요리 # 아기 요리 # 아기 전복죽 # 야채 죽 # 유아 식 # 14 개월 아기 밥 # 아기 밥