  요즘 대세 아보카도 로 만든 다양 한 음식 들 이 이슈 가 되 고 있 는데요 ~ 멕시코 음식 인 아보카도 과 콰 몰리 소스 를 만들 어 보 는 건 어떠세요 ? 만드 는 방법 도 간단 하 고 맛 도 끝내 준답니다 ! 이번 주말 아보카도 과 콰 몰리 소스 로 시원 한 맥주 한 잔 곁들여 보 세요 ^-^     *   재료 준비 *   초록 마을 아보카도 , 토마토 1 개 , 양파 1 / 2 개 , 레몬 1 개 , 다진 마늘 약간 , 설탕 2 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 , 소금 / 후추 약간   아보카도 는 중간 에 씨 가 있 기 때문 에 가장 자리 에 둥글 게 칼집 을 낸 뒤 살짝 비틀 어 주 면 쉽 게 반 으로 갈라 집니다 . 그 다음 껍질 과 과육 사이 에 스푼 을 넣 고 슥 돌려주 면 과육 만 분리 되 요 ^-^   껍질 벗긴 아보카도 에 레몬 1 개 즙 을 짜 서 넣 어 주 고 , 매쉬 나 포크 를 이용 해 으깨 주 세요 !   으깬 아보카도 에 다진 양파 와 토마토 , 소금 / 후추 , 올리고당 , 설탕 을 넣 고   잘 섞 어 주 면 과 콰 몰리 소스 가 완성 된답니다 !   바삭 한 나쵸 와 함께 곁들여 주 면 상큼 하 게 즐길 수 있 어요 . 시원 한 맥주 안주 로 별미 인 과 콰 몰리 소스 !   부부 맥주 안주 로 강력 추천 합니다 ~ +_+    ※ 해당 포스팅 내용 은   초록 마을 온라인 홍보 대사 아름지기 ' 키라 ' 님 이 작성 하 신 글 로 동의 를 받 아 편집 / 게재 하 였 습니다 .