요요 없 는 생활 속 다이어트 머니 투데이 | 기사 입력 2008 . 05 . 16 18 : 55 [ 머니 투데이 송광섭 기자 ] 예년 보다 일찍 찾아온 무더위 에 옷차림 이 가벼워 지 면서 다이어트 에 돌입 하 는 여성 들 이 늘 고 있 다 . 기상청 은 5 월 초 부터 6 월 초 까지 평균 기온 은 예년 ( 13 ~ 20 도 ) 을 웃돌 것 이 라며 특히 5 월 중 순과 6 월 상순 에 는 일시 적 인 고온 현상 이 나타날 것 으로 예상 하 고 있 다 . 다이어트 족 이 늘 면서 칼로리 를 반 으로 낮춘 요 거트 아이스크림 와 라이트 맥주 , 마사지 크림 까지 등장 해 생활 속 다이어트 열기 를 이 어 가 고 있 다 . 다이어트 에 있 어 가장 쉬우면서도 어려운 것 이 ' 음식 조절 과 운동 ' 이 다 . 두 가지 방법 중 한 가지 만 고집 하 기 보다 음식 조절 과 운동 을 병행 하 는 것 이 효과 적 이 다 . 다이어트 를 할 때 단식 으로 체중 을 뺀 뒤 운동 으로 유지 하 겠 다고 생각 하 는 경우 가 많 은데 단식 을 할 경우 지방 만 빠지 는 것 이 아니 라 근육 과 체수 분 까지 함께 빠진다 . 결과 적 으로 단식 으로 는 근육 량 만 줄어들 게 되 며 운동 으로 유지 할 수 없 는 상태 가 된다 . 우리 몸 은 항상성 을 유지 하 려는 습관 때문 에 원하 는 몸무게 가 되 었 다고 하 더라도 최소 6 개월 간 은 그 몸무게 를 유지 해야 한다 . 운동 이 든 음식 조절 이 든 6 개월 이상 계속 해야 만 다이어트 효과 가 유지 되 는 것 . 요요 현상 을 줄이 려면 매일 먹 는 음식 조절 이 중요 하 다 . 때문 에 대체 식품 이나 소식 등 의 생활 화 로 건강 하 고 요요 현상 없 는 다이어트 에 도전 하 는 여성 들 이 늘 고 있 다 . 최근 유행 하 고 있 는 기능 성 생수 다이어트 가 대표 적 인 사례 다 . 프랑스 천연 탄산수 이드 록 시 다 즈 를 수입 - 판매 하 는 상 떼 뒤 몽드 장덕수 ( www . hydroxydase . co . kr ) 회장 은 " 최근 이드 록 시 다 즈 가 다이어트 에 효과 가 있 다는 프랑스 연구 결과 가 알려 지 면서 이드 록 시 다 즈 를 이용 한 기능 성 생수 다이어트 를 하 는 여성 들 이 늘 고 있 다 " 며 " 프랑스 연구 결과 에 따르 면 30 일 간 의 임상 실험 후 평균 4 Kg 이 감량 한 실제 사례 가 있 다 " 고 말 했 다 . 살 찌 지 않 는 식생활 로 개선 하 기 위한 노하우 를 살펴보 자 . 식이 요법 중 가장 손쉬운 방법 은 식사량 조절 이 다 . 누구 나 알 고 있 는 기본 적 인 내용 이 지만 꼬박꼬박 지키 는 쉽 지 않 다 . 우리 선조 들 은 음식 을 조금 씩 천천히 먹 곤 했 다 . 소식 을 통해 날씬 하 고 건강 한 몸 은 물론 장수 까지 누릴 수 있 었 다 . 먹 을 것 이 넘치 는 세상 이 다 보 니 식욕 을 억제 하 기 힘들 때 가 많 다 . 배 가 고픈 이유 가 생리 적 인 것 인지 심리 적 인 것 인지 잘 파악 해야 다이어트 에 성공 할 수 있 다 . 우리 몸 이 생리 적 인 기능 을 하 기 위해 더 많 은 에너지 와 영양 을 필요 로 할 때 배고픔 을 느끼 게 된다 . 음식 을 많이 섭취 하 는 사람 들 의 경우 배고픔 과 식욕 을 혼동 하 는 경우 가 종종 있 다 . 식욕 은 배고픔 과 달리 뇌 가 음식 을 필요 하 다고 느끼 는 심리 적 인 것 이 다 . 스트레스 , 무료 함 , 외로움 등 의 외부 적 인 요인 때문 에 음식 이 필요 한 것 처럼 느끼 게 만드 는 것 이 다 . 뇌 가 아닌 몸 이 원 하 는 식사 를 하 는 것 이 중요 하 며 오늘 까지 밥 한 공기 를 먹 었 다면 내일 부터 는 70 ~ 80 % 가량 줄이 는 노력 이 필요 하 다 . 성공 적 인 다이어트 를 위해 하루 세끼 를 모두 먹 되 싱겁 게 조리 하 는 것 이 좋 다 . 고기 보다 는 채소 와 생선 위주 의 식단 을 선택 한다 . 탄수화물 보 다는 단백질 과 무기질 위주 의 식단 이 바람직 하 다 . 하루 8 잔 이상 의 생수 를 마시 는 것 도 노폐물 을 체외 로 배출 시켜 부종 을 막 고 피부 를 맑 게 해준다 . 생수 대신 탄산수 와 같 은 기능 성 생수 를 마시 면 탄산 의 청량감 때문 에 마시 기 도 쉬울 뿐 아니 라 우리 몸 에 부족 하 기 쉬운 미네랄 을 공급 받 을 수 있 다 . 이 처럼 매일 먹 는 음식 을 한 두 가지 만 대체 식품 을 이용 해도 쉽 게 다이어트 를 할 수 있 다 . 밥 의 경우 흰 쌀밥 보다 는 현미 를 선택 하 는 것 도 한 방법 . 현미 특유 의 딱딱 함 때문 에 천천히 오래 씹 을 수 있 어 적 은 양 으로 도 포만감 을 느낄 수 있 다 . 현미 에 는 비타민 B , 이노시톨 ( 아미노산 의 일종 ) , 가바 ( GABA ) 등 의 성분 함유 로 당뇨 ? 고 혈압 과 같 은 성인병 예방 에 도 효과 가 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 식사 일기 는 자신 의 식습관 과 식생활 에 대한 잘못 된 점 을 깨닫 는 중요 한 계기 가 된다 . 하루 중 먹 었 던 음식 의 종류 와 섭취 방법 을 적 어 나가 다 보 면 식습관 개선 과 식사 섭 취량 조절 을 기대 할 수 있 다 . 식사 일기 를 적 을 때 는 먹 은 음식 과 양 , 식사 시간 , 섭취 상황 과 목적 , 장소 , 무엇 을 하 면서 식사 를 했 는지 등 을 자세 하 게 기록 하 는 것 이 좋 다 . 이 를 작성 할 때 개선 점 을 함께 적 는 것 이 중요 하 다 . 송광섭 기자 songbird @ 공유 하 기 글 요소