작 은 스타트업 ( 신생 벤처 기업 ) 투자 도 늘 고 있 다 . 112 년 역사 의 켈로그 와 150 년 역사 의 캠벨 수프 는 지난해 벤처 캐피털 을 설립 했 다 . 네슬레 는 스페셜 티 커피 브랜드 블 루보 틀 의 지분 을 인수 하 기 도 했 다 . 미국 최대 육류 회사 인 타이슨 푸드 는 식물 성 단백질 로 육류 대체 품 을 생산 하 는 비욘 드미 트 에 , 주류 기업 AB 인 베브 는 지난 2 년 간 세계 각국 의 수제 맥주 회사 20 곳 에 투자 했 다 . 마크 슈나이더 네슬레 CEO 는 최근 투자자 들 에게 “ 밀레 니얼 세대 는 곧 그 들 의 인생 그래프 에서 소득 이 가장 높 은 구간 을 지나가 게 될 것 ” 이 라며 “ 그 들 의 취향 과 니즈 를 파악 하 는 게 소비재 기업 의 최우선 과제 ” 라고 말 했 다 .