다이어트 의 변천 과정 오늘날 현대인 의 관심 을 끌 고 있 는 것 중 에 하나 가 바로 다이어트 이 다 . 그런데 옛날 사람 들 도 과연 다이어트 를 했 을까 ? 각 시대 별 로 유행 했 던 다이어트 의 종류 와 변천 과정 을 살펴보 는 것 도 흥미 있 을 것 같 다 . 미국 에서 다이어트 가 본격 적 으로 시작 된 것 은 1960 년 대 부터 라고 한다 . 2 차 대전 이후 엔 마릴린 먼로 나 제인 러셀 같 은 풍만 한 몸매 가 부러움 의 대상 이 되 었 지만 , 60 년 대로 접어들 면서 경제 부흥 과 함께 먹거리 가 풍부 해 지 면서 마른 몸매 가 미 의 기준 으로 대두 되 었 다 . 아름다움의 기준 은 부 의 상징 을 쫓아가 는 경향 이 있 어 , 날씬 한 것 이 부 의 상징 인 반면 뚱뚱 한 것 은 게으름 과 가난 의 상징 으로 바뀌 게 되 었 다 . 납작 한 가슴 과 날씬 한 허리 의 몸매 를 타고난 여성 은 극소수 였 기 때문 에 다이어트 가 본격 적 으로 유행 하 기 시작 했 다 . 영양학 교수 인 존 유드 킨 의 슬 리밍 다이어트 는 설탕 섭취 를 금함 과 동시 에 빵 , 감자 , 쌀 등 의 탄수화물 섭취 를 줄이 는 방법 을 유행 시켰 다 . 저 칼로리 다이어트 식품 이 등장 하 였 고 얇 은 빵 조각 과 전지 우유 가 첨가 된 차 를 마시 는 다이어트 법 이 인기 를 끌 었 다 . 한편 , 진동 벨트 마사지 기계 가 등장 해 허리 와 히프 , 허벅지 의 지방 을 제거 해 준다는 광고 가 있 었 지만 효과 는 없 었 다고 한다 . 운동 이 지방질 을 제거 해 준다는 믿음 은 있 었 지만 생활 화 되 지 는 않 았 다 . 70 년 대 가 되 면서 칼로리 를 계산 하 는 복잡 한 과정 에 진저리 가 난 여성 들 이 많 은 노력 을 하 지 않 고 살 을 뺄 수 있 는 간편 한 방법 을 찾 기 시작 했 다 . 그 예 로 프로테인 ( 단백질 ) 다이어트 는 단백질 가루 를 우유 나 물 에 타 서 마시 는 방법 인데 하루 에 300 ∼ 900 kcal 만 공급 해 줌 으로써 체중 이 감소 한다 . 또한 포도 다이어트 , 사과 다이어트 같 은 원 푸드 다이어트 가 폭발 적 인 인기 를 끌 었 으며 효과 도 제법 있 었 다 . 그러나 요요 현상 으로 인한 급격 한 체중 증가 와 단백질 부족 으로 인한 근육 감소 라는 단점 이 지적 되 기 도 했 다 . 국내 에서 는 황제 다이어트 라고 불리 는 고기 다이어트 가 붐 을 이루 었 는데 이것 은 미국 의 심장 전문의 인 허만 타 노 워 의 스카 스 데 이 메디컬 다이어트 와 심장 내 과 의사 인 애킨스 의 새로운 다이어트 혁명 이 라는 책 에서 주장 한 것 . 육류 와 함께 당근 , 셀러리 를 충분히 섭취 하 면 하루 에 0 . 5 kg 씩 체중 을 줄일 수 있 다고 하 는 이 방법 은 육식 으로 만 해야 하 는 엄격 한 식단 때문 에 대부분 실패 하 고 만다 . 80 년 대 가 되 면서 뚱뚱 하 다는 사실 이 부끄럽 다는 것 에서 더 나아가 죄 를 지 은 것 인 양 자책 하 게 되 었 으며 , 부자 들 은 더 날씬 해 지 고 빈자 들 은 더 뚱뚱 해 지 는 빈익빈 부익부 현상 이 두드러지 기 시작 했 다 . 이 로 인해 더욱 다양 한 다이어트 법 이 개발 되 기 시작 했 는데 특히 운동 에 대한 중요 성 이 인식 되 어 제인 폰다 의 체조 교실 ㆍ 헬스클럽 과 다이어트 클럽 체인 망이 본격 적 으로 생겨나 기 시작 했 다 . 식이 요법 도 음식 을 씹 은 다음 국물 만 삼키 고 나머지 는 뱉어내 는 습식 다이어트 과일 과 함께 매일 한 가지 음식 을 바꿔 가 며 섭취 하 는 로터리 다이어트 식이 섬유 를 과잉 섭취 하 는 파이버 플랜 다이어트 등 이색 적 인 방법 이 유행 하 였으며 채식 다이어트 ㆍ 생식 다이어트 ㆍ자연식 다이어트 등 으로 지방 을 줄이 는 노력 이 이루 어 졌 다 . 또한 침술 요법 · 최면술 다이어트 · 장세척 같 은 신세 대식 체중 감량 법 들 이 고개 를 들 기 시작 했 다 . 90 년 대 에 는 비만 이 병 으로 인식 되 면서 다이어트 를 좀 더 의학 적 으로 해 보 자는 경향 이 두드러져 비 만 클리닉 이 속속 생겨났 다 . 전문의 들 이 다이어트 식단 과 운동 프로그램 을 세심 하 게 짜 주 는가 하 면 동양 사상 이 각광 을 받 기 시작 하 면서 사상 체질 을 중요시 여기 는 한방 다이어트 로 관심 이 쏠리 게 되 었 다 . 국내 에서 는 모든 다이어트 가 90 년 대 에 본격 적 으로 시작 되 었 으며 여기 에 반창고 다이어트 , 반지 다이어트 , 풍선 다이어트 , 금붕어 운동 다이어트 등 물건 을 판매 하 기 위한 상업 적 인 다이어트 까지 등장 해 취향 에 따라 다이어트 도 선택 하 기 에 이르 렀다 . 현재 미국 에서 는 생명 공학자 인 베 리스 카스 가 주장 하 는 Zone 다이어트 가 유행 하 고 있 는데 이것 은 체중 을 줄이 고 싶 으면 탄수화물 섭취 를 줄이 고 단백질 섭취 를 늘리 라는 가장 기본 적 인 내용 을 담 고 있 다 . 우리 나라 는 2000 년 부터 노령 화 사회 로 접어들 어 2026 년 부터 는 65 세 이상 인구 가 20 % 가 넘 는 초 고령 화 사회 로 접어들 게 됩니다 . 노년 인구 가 늘어나 면서 삶 의 질 에 대한 관심 이 높 아 졌 고 건강 에 대한 관심 도 커졌 습니다 . 노년 의 건강 을 위협 하 는 요인 들 중 하나 는 비만 인데 , 비 만 은 만병 의 근원 이 지만 노인 에게 는 더욱더 치명 적 일 수 있 습니다 . 노년 에 비만 이 더욱 위험 한 것 은 비만 으로 인한 질환 들 때문 인데 비 만 은 혈관 에 문제 를 일으켜 고혈압 당뇨 등 순환 계 질환 과 대사 질환 을 함께 불러오 고 무게 로 인해 관절 에 압박 을 가하 거나 척추 에 무리 를 주 어 관절염 이나 요통 을 일으키 기 도 합니다 . 생활 습관 의 변화 가 건강 에 영향 을 주 기 위해서 는 많 은 시간 을 필요 로 하 므로 노년 의 비만 을 예방 하 기 위해서 는 중년 부터 생활 습관 을 바로 잡 는 것 이 중요 합니다 . 건강 을 결정짓 는 것 은 생활 습관 이 가장 중요 하 며 , 병 이 생기 기 전 에 미리 예방 하 는 것 이 건강 을 유지 하 는 가장 좋 은 방법 입니다 . 중년 이 되 면서 각종 모임 과 사회 활동 이 많 아 져서 과식 이 늘 게 되 고 신진 대사 의 저하 로 체지 방량 이 증가 하 게 됩니다 . 특히 여성 들 의 경우 출산 과 여성 호르몬 분비 의 변화 로 복부비만 이 되 기 쉽 습니다 . 나이 가 들 면 신체 의 노화 로 근육 량 이 줄 고 체지방 이 늘 며 관절 이 약해 지 게 됩니다 . 또한 활동 량 이 줄어들 면서 기초 대 사량 이 감소 하 여 비만 으로 이어질 수 있 습니다 . 이렇게 과체중 이 되 면 약해진 관절 을 더욱 압박 하 여 운동 을 하 기 가 힘들 어 지 고 운동 을 못 하 니 비만 이 심해 지 는 악순환 을 겪 게 됩니다 . 따라서 노년 의 비만 을 예방 하 기 위해서 는 중년 부터 의 관리 가 필요 합니다 . 지금 은 비만 이 아니 더라도 꾸준 한 관리 로 노년 에 올 수 있 는 비만 을 미리 예방 하 는 것 이 현명 한 방법 입니다 . 비만 을 예방 하 는 방법 으로 는 정상 적 인 체 성분 을 유지 하 고 올바른 식습관 과 운동 습관 으로 따로 신경 을 쓰 지 않 아도 저절로 다이어트 가 되 는 습관 을 생활 화 시키 는 것 이 좋 습니다 . 가장 중요 한 것 은 균형 있 는 식사 와 적절 한 운동 입니다 . 30 대 에 는 근육 이 노화 되 기 시작 하 는 시기 이 므로 유산소 운동 과 함께 근력 운동 을 함께 하 고 , 40 대 에 는 근력 운동량 을 줄이 고 유산소 운동량 을 늘이 는 것 이 좋 습니다 . 노년 에 는 가벼운 유산소 운동 과 스트레칭 으로 일 주일 에 3 회 정도 하 는 것 이 적당 합니다 . 음식 조절 은 하루 3 끼 규칙 적 인 한식 식사 를 하 시 면서 저녁 은 7 시 이전 에 드 시 도록 하 고 , 운동 은 옆 사람 과 얘기 할 수 있 을 정도 의 강도 로 30 분 이상 꾸준히 하 시 는 것 이 좋 습니다 . 올바른 식습관 과 적절 한 운동 충분 한 수 면 , 그 와 더불 어 편하 고 긍정 적 인 마음 으로 생활 한다면 가벼운 몸 과 마음 으로 건강 한 노년 을 보낼 수 있 을 것 입니다 . 추천 링크 : 즐거운 다이어트 씬 다이어트 www . thindiet . net 공유 하 기 글 요소