​​​​​ 와인 무식자 초보 자 이 지만 맛있 는 와인 을 접하 면 추천 하 고 싶 은 마음 이 따수운 사람 이 라 저 처럼 찾 기 도 귀찮 고 봐도 봐도 잘 모르 겠 고 그놈 이 그놈 인 것 같 은 와인 들 사이 에서 맛있 는 것 하나 만 골라 사 먹 고 싶 은 분 이 라면 드루 와 보 세요 ​​​​ ​​​​​ 워낙 유명 한 # 화이트 와인 이 라서 설명 할 필요 가 없 을 것 같 다 . 그리고 설명 도 잘 못 함 . ... 이걸 뭘 어떻게 설명 한담 내 가 포도 의 품종 을 잘 아 는 것 도 아닌 그냥 와인 초보 자 인 것 을 그러 므로 초록 창 의 정보 + 개인 적 인 시음 후기 로 적 어 보 도록 한다 . ​​​​​▼ 와인 21 닷컴 의 생 클레어 ▼ 생 클레어 , 파이 오니 어 블락 소비뇽 블랑 2016 밝 은 볏짚 색 을 띠 고 있 으며 자몽 , 레몬 제스트 , 연둣빛 사과 등 상큼 한 과일 향 과 함께 허브 향 이 느껴진다 . 부드럽 게 어우러진 과일 맛 이 입 안 을 가득 채우 며 깔끔 한 산미 와 함께 긴 여운 을 남긴다 . 맛 과 향 이 전체 적 으로 풍부 하 고 농 도 짙 은 스타일 을 추구 한다 . 포도 수확 후 즉시 부드럽 게 압착 해 선별 한 효모 와 함께 스테인리스 스틸 탱크 에서 저온 발효 한다 . 포도 는 모두 블 렌 하임 ( Blenheim ) 동쪽 , 바닷가 와 가까운 벨 블록 ( Bell Block ) 싱글 빈야드 에서 재배 했으며 이곳 은 말보로 지역 평균 보다 서늘 한 기후 를 지녀 포도 가 천천히 . .. terms . naver . com 타입 화이트 와인 국가 / 와이너 리뉴 질랜드 / 말보로 생 클레어 포도 품종 소비뇽 블랑 100 % 푸드 매칭 해물 요리 , 샐러드 외 가벼운 해산물 치즈 를 곁들인 요리 에 잘 어울린다고 합니다 가격 ( 매우 중요 ) \ 39 , 000 ( 판매처 마다 다를 수 있 음 ) ​​​​​▼ 생 클레어 의 역사 와 특징 이 잘 설명 되 어 있 는 신세계 엘 엔 비 사이트 의 링크 를 남기 오니 궁금 하 신 분 은 들어가 보 시 길 바 랍니당 ▼​ 신세계 엘 엔 비 생 클레어 파이 오니 어 블락 소비뇽 블랑 말보로 부티크 와인 의 대명사 www . shinsegae - lnb . com ​​​ ​​​ 먹 기 전 냉장고 에 한 시간 정도 보관 을 해놨 더니 딱 알맞 은 온도 로 차가워져 있 었 다 . 정답 인지 는 모르 겠 다만 이날 안주 가 회 였 기 때문 에 화이트 와인 을 차갑 게 먹 고 싶 었 음 ​​ 영롱 영롱 한 과실주 의 빛깔 탄산 이 1 도 없 는 게 육안 으로 확인 되 실 겁니다 . ​​​​ 모스카토 는 좋 지만 너무 달달 한 와인 은 머리 가 아파서 일부러 생 클레어 를 골랐 는데 탄산 이 없 어도 당도 가 낮 아서 그런지 부담 없이 잘 넘어간 편 이 었 다 . 산도 와 바디 감 이 가볍 지 도 무겁 지 도 않 은 중간 이 라 좋 았 고 자몽 , 사과 , 레몬 등 각종 과일 의 향 이 담겨 있 다고 하 는데 잘 은 모르 겠 지만 확실 한 건 처음 부터 끝 까지 과 일향 이 입안 에 맴돌 정도 로 과실 의 느낌 이 강하 다 . 타닌 감 은 다 들 중간 이 라고 하 는데 거의 못 느낄 정도 였 다 . 나 는 타닌 고자 인가 ​​​​ 살짝 구운 회 안주 와 함께 먹 었 는데 궁합 이 좋 았 던 것 같 다 . 관자 요리 에 먹 어도 좋 을 것 같 고 대체로 해산물 안주 에 는 무난 하 게 잘 어울릴 느낌 이 다 . ​​​​ 초밥 , 회 , 어묵 탕 조합 과 함께 마셨 는데 내 가 술 쟁이 라 그런 건가 생 클레어 가 맛있 어서 그런 건가 술술 잘 넘어가 더라 그러므로 좋 은 와인 이 다 탕탕 생 클레어 가문 . ... 이 집 와인 잘 만드 는구만 껄껄 ​ 적당 한 가격 에 선물 하 기 도 딱 인듯 ! !​​​​​ 750 ml 무거운 병 무게 에 비해 과실주 라 그런가 한 병 으로 는 모자른 듯 하 여 이거 마시 고 다른 거 한 병 더 마시 고 맥주 까지 마셨 다 . 도수 는 13 도 이 므로 알콜 이 약하 신 분 들 은 한 번 고심 해 주 시 길 ( 도수 가 결코 낮 지 않 습니당 ) ​​ 끄 읏 ​