17 년 3 월 19 일 작성 된 포스트 입니다 . ​ 갤러리 아 백화점 뒷 편 향촌 아파트 와인 접해 있 는 스바라 시 라멘 . ​ 원래 는 쿠우 쿠우 둔 산점 을 가 려다가 8 시 25 분 이 음식 오더 마감 시간 이 라 새 음식 이 더 나오 지 않 는다고 해서 발길 을 돌려 가 게 된 곳 이 예요 . ​ 서울 에 있 을 땐 라멘 이 생각나 면 하카타 분코 나 분점 인 한성 문고 를 가 곤 했 고 , 오 코노 미야키 가 생각날 땐 후 게츠 를 갔었 거든요 . ​ 그런데 대전 엔 둘 다 없 기 때문 에 라멘 이나 오 코노미 야 키나 먹 어 본 지 4 ~ 5 년 이 라 , 대전 에 도 라멘 집 이 있 어 ? 하 고 설레 는 마음 으로 가 보 았 답니다 . ​ 테이블 이 15 개 이내 인 크 지 않 은 라멘 가게 로 , 일본풍 물씬 나 는 소품 들 로 꾸며져 있 어요 . ​ 호출 벨 색상 이 테이블 색 과 다소 비슷 하 고 벽 쪽 에 붙 어 있 어 처음 에 는 여기 요 ~ 하 고 주문 했 다가 뒤늦 게 호출 벨 발견 하 고 뻘쭘 . 주문 은 두 명 이 가 서 돈 코츠 라멘 , 쇼 유 라멘 , 오 코노 미야키 , 그리고 아사히 수퍼 드라이 1 캔 . 총 가격 은 27 , 000 원 나왔 습니다 . ​ 마지막 에 나온 오 코노 미야키 . 후 게 츠 생각 하 고 먹 었 더니 기대 보다 는 맛 이 그냥 그랬 어요 . ​ 원래 오 코노 미야키 라는 게 자기 가 좋 아 하 는 재료 를 밀가루 , 달걀 과 함께 섞 어 두툼 하 게 부친 후 간장 소스 와 마요네즈 를 듬뿍 뿌리 고 가쓰오부시 를 뿌려 먹 는 거 라 사람 마다 기대 하 는 맛 과 같 을 수 도 있 고 다를 수 도 있 어 맛 평가 는 제 개인 적 인 소감 임 을 참고 해 주 세요 ! ! 자를 수 있 는 칼 ( ? ) 같 은 게 없 어서 젓가락 으로 대충 마구 찢 어 먹 었 는데 배 가 고파 그랬 는지 그래도 잘 먹 었 답니다 . ​ 두 번 째 로 나온 돈 코츠 라멘 . ​ 약간 한국식 으로 개량 ( ? ) 됐 는지 느끼 한 맛 이 그렇게 많이 나 지 않 았 어요 . 구운 돼지고기 냄새 나 는 진한 곰국 맛 이 라고 해야 할까요 ? 비린내 도 거의 없 구요 , 강력 추천 하 는 맛 이 랍니다 . 국물 도 안 남기 고 깨끗 하 게 다 먹 었 어요 . ​ 첫 번 째 로 나온 쇼 유 라멘 . 달작지근 짭잘 한 간장 맛 좋 아 하 는 사람 이 라면 단연 쇼 유 라멘 이 죠 ! !​ 입 안 에서 살살 녹 는 돼지고기 와 깔끔 한 간장 국물 이 딱 마음 에 들 었 답니다 . ​ 찬바람 부 는 저녁 , 따끈 한 국물 이 있 는 라멘 이 생각난 다면 스바라 시 라멘 을 방문 해 보 세요 ^^​ 스바라 시 둔 산점 대전광역시 서구 둔산 로 31 번 길 56 ​