간 이 안 좋 으면 비타민 C 가 다량 함유 돼 있 는 알칼리 성 식품 인 미나리 효소 로 간 의 해독 기능 을 돕 고 , 소화 기능 이 안 좋 으면 소화액 분비 를 돕 는 유기산 이 함유 된 매실 효소 를 섭취 하 고 고 혈압 · 당뇨병 등 성인병 이 있 으면 혈당 수치 를 낮추 는 글 리코 키닌 과 심혈 관계 를 튼튼 하 게 하 는 루틴 이 함유 된 솔잎 효소 를 만들 어 먹 는 것 이 좋 다 . 발효 액 은 식전 소주잔 한잔 정도 의 양 을 물 에 2 ∼ 4 배 정도 희석 해 마시 면 좋 다 .