이웃 님 들 안녕 하 세요 ~ 오늘 의 포스팅 은 가정 식 느낌 의 경복궁 맛집 이 에요 ^^ 제 가 오늘 소개 할 식당 의 경우 에 는 복잡 한 거리 가 아니 라 한적 한 느낌 을 내 는 곳 이 지만 많이 알려진 곳 이 다 보 니 , 웨이팅 이 생기 는 곳 이 기 도 해요 ~ 날 이 더워서 어떻게 기다렸 냐구요 ? ㅎㅎ 사실 저 도 그게 너무 걱정 이 라서 갈까 말 까 고민 을 엄청 많이 했었 는데요 ~ 오래간만 에 엄마 랑 동생 이랑 나들이 겸 나오 는 거 라 기왕이면 맛있 는 곳 에 가 서 밥 을 먹 고 싶 어서 기다리 더라도 한 번 가 보 자 싶 어서 갔 는데 다행히 ! 기다리 지 않 고 먹 을 수 있 었 어요 저 도 그렇 고 동생 도 그렇 고 늦잠 을 잔 덕 에 아침 을 못 먹 고 일어나 서 챙기 자마자 후다닥 나왔 는데 ~ 그게 참 다행 인 게 아점 겸 밥 을 먼저 먹 고 주변 구경 을 다니 자고 얘기 를 한 덕분 에 오픈 시간 대 맞춰 갔 더니 대기 를 오래 하 지 않 고 금 ~ 방 들어가 서 먹 을 수 있 었 어요 ^^ 하 지만 2 - 30 분 만 더 늦 었 다면 밖 에서 기다리 고 있 었 을 수 도 . .. ㄷ ㄷ 위치 는 러시아 대사관 과 매우 가깝 구요 ~ 주차 할 수 있 는 공간 이 따로 없 어서 저 는 대중교통 을 이용 했 어요 ^^ 엄마 랑 함께 나가 는 거 라 차 를 갖 고 갈까 고민 도 했 는데 주차장 도 복잡 하 고 차 가 오히려 막힐 것 같 아서 ~ 지하철 을 선택 했 는데 오히려 얘기 할 시간 도 많 고 날 은 더워도 더 좋 았었 어요 ^^ 간만 에 느끼 는 여유 로움 과 동생 이랑 함께 나와서 데이트 아닌 데이트 하 면서 이런 저런 이야기 도 하 다 보 니 그것 만 으로 도 힐링 ~ 열일 하 시 는 아부지 도 함께 나왔 으면 참 좋 았 을 텐데 ~ 하 는 아쉬움 은 있 지만 조만간 주말 에 또 온 가족 이 다 함께 데이트 도 하 고 여행 가 기 로 했으니 거기 서 아쉬움 을 달래 는 걸로 ~ ㅋㅋ 분위기 좋 은 곳 을 찾 는다면 멘 쯔 에 가 셔서 드셔도 괜찮 으실 것 같 아요 ^^ 자세 한 위치 를 알려 드릴게요 ! 지도 삽입 - 광화문 멘 쯔 주소 : 서울 종로구 신문 로 2 가 1 - 196 전화 번호 : 02 - 730 - 1379 경복궁 , 광화문 7 번 출구 / 서대문 14 번 출구 에서 찾 아 갈 경우 에 는 걸어서 10 - 15 분 내외 의 거리 에 있 어요 한국 관광 연구원 이랑 가깝 기 도 하 고 식당 바로 뒷 쪽 이 경희궁 , 서울시 교육청 이 라서 위치 상 으로 찾아가 기 어렵 거나 복잡 한 곳 이 라기 보다 식당 이 있 는 골목 은 좀 더 여유 롭 고 한적 한 느낌 이 에요 . 만약 버스 를 이용 하 시 는 분 이 라면 ~ 노선 은 엄청 많 아서 다 나열 하 기 에 는 좀 투 머치 토커 같 고 ~ 정류장 은 서울 역사박물관 . 경교장 . 강북 삼성병원 / 광화문 . 금호 아시아 나 본관 앞 / 사직단 / 김구 집무실 ( 경교장 ) / 경 흐 궁 앞 등 을 가 는 곳 이 라면 타 시 면 될 것 같 구요 위 의 정류장 에서 는 걸어서 5 - 8 분 내외 라서 지하철역 이나 버스 정류장 이랑 멀리 떨어진 곳 은 아니 에요 ~ 여기 는 숨 은 맛난 음식점 으로 도 많이 알려져 있 고 그리고 데이트 코스 로 도 분위기 가 좋 다고 많이 들 이용 하 는 것 같 았 어요 . 외관 에서 도 약간 티 가 났 지만 심플 함 이 포인트 인 곳 이 라서 내 . 외부 를 보 면 깔끔 함 ! 그 자체 였 어요 . 안 에 들어가 면 보다 더 아늑 한 느낌 도 나 고 ^^ 직원 분 도 그렇 고 사장 님 도 친절 한 곳 으로 기억 에 남 네요 ~ 들어가 기 전 보이 는 메뉴판 이 에요 ~ 한 번 쭉 훑 고 들어가 도 되 고 혹은 대기 하 면서 뭘 먹 을지 고민 하 고 들어가 자마자 주문 해서 먹 으면 시간 을 단축 시킬 수 있 을 것 같 아요 ^^ 만약 저 도 웨이팅 을 하 고 있 었 다면 들어갈 때 까지 고민 하 다가 자리 에 앉 음 과 동시 에 시켜 놓 고 또 기다렸 을 것 같 아요 ㅎ . ㅎ 오늘 제 포스팅 의 경복궁 맛집 의 경우 에 는 브레이크 타임 을 갖 고 운영 하 기 때문 에 가 기 전 시간 체크 를 미리 하 고 가 시 길 요 ^^! Lunch : AM 11 : 30 - PM 03 : 00 Break Time : PM 03 : 00 - PM 05 : 00 Dinner : PM 05 : 00 - PM 10 : 00 Last Order : PM 09 : 00 ( 쉬 는 요일 은 따로 없 었 습니다 ) ' 사람 을 위한 마음 을 담 은 따뜻 한 밥 한 그릇 ' 을 허기진 직장인 들 과 지역 주민 들 을 위해 만든다는 식당 의 컨셉 이 입구 에 적혀 있 길래 눈 에 확 띄 기 도 하 고 이런 스타일 의 음식점 이 라는 걸 잇 님 들 께 알려 드린다면 어떤 곳 인지 좀 더 감 을 잡 는데 도움 이 될 것 같 아서 후다닥 찍 어 왔 어요 . 아담 하 긴 하 지만 , 음식 의 맛 과 그리고 따뜻 한 느낌 이 물씬 나 는 곳 이 였 어요 ! 저희 말 고 도 이미 드 시 고 계신 분 들 이 꾀 나 많 아서 내부 를 상세히 찍 지 는 못했 다는 점 양해 해 주 세요 ㅠㅠ 안 을 자세히 찍 어서 보여 드리 고 싶 었 는데 저 도 아쉽 다 능 ㅠㅠ 공간 이 넓 은 건 아니 지만 그렇 다고 답답 하 게 좁 다 ~ 하 는 곳 은 아니 에요 그리고 청결 하 게 잘 관리 가 되 고 있 어서 들어가 자마자 깔끔 하 다 라는 느낌 을 먼저 받 았 던 것 같 아요 ~ 또 창 이 커서 그런지 훨씬 더 트여 보이 고 답답 하 지 않 아서 밥 먹 을 때 창 밖 의 골목 풍경 이랑 잘 어우러져서 그런지 되게 분위기 가 더 특별 하 고 운치 가 있 다 랄까요 ? ㅎㅎ 시끌시끌 한 번 화가 가 아니 라서 그런지 밥 을 먹 으면서 도 설명 할 수 없 는 여유 로움 이 물씬 풍겨서 그런지 기분 좋 게 먹 을 수 있 었 어요 ! 내부 에 걸려 있 는 사진 들 도 특별 하 고 동네 가 동네 인지라 액자 에 걸려 있 는 사진 은 궁의 지붕 처마 를 찍 은 듯 한 사진 이 있 었 는데 조명 이랑 벽 의 색이 랑 어우러지 니 뭔가 사진 전 에 간 것 같 지 않 나요 ^^? 제 가 찾 으면서 공통 적 으로 나왔 던 얘기 가 대부분 분위기 가 좋 고 웨이팅 이 있 고 아기자기 하 며 조용 한 곳 이 라는 게 가장 많이 나왔 던 것 같 은데 제 가 직접 가 보 니 딱 저 말 들 이 다 맞 았 어요 ㅎㅎ 엄마 모시 고 갔 는데 역시 나 좋 아 하 시 더라구요 ~ 사실 여기 는 제 가 가 서 먹 고 온지 좀 됐 는데요 이슈 가 터지 기 전 에 딱 먹 고 온 지라 ^^;; 쓸 까말까 고민 을 하 다가 일단 은 제 가 현지 에 직접 간 것 도 아니 고 사장 님 께서 도 한국 분 이 시 고 우리 나라 재료 를 사용 해서 만드 는 곳 이 기 때문 에 그런 점 은 배제 하 고 먹 은 음식 에 대한 맛 을 적 기 위해서 폿팅 을 하 는 거 니 , 잇 님 분 들 은 오해 말 아 주 세요 ㅜ ! 저 도 다시 찾아보 니 현재 멘 쯔 에서 는 거기 와 관련 된 재료 는 하나 도 사용 하 지 않 고 있 고 아사히 생맥 판매 를 중단 하 고 국산 생맥 으로 만 팔 고 있 다고 하 니 참고 하 세요 ~~ 기름진 메뉴 나 , 돈 까스 를 먹 을 때 너무 잘 어울려서 시켰 던 하이볼 인데요 요즘 은 대체 해서 레몬 에 소주 + 토닉 워터 조합 으로 먹 는데 저 도 다른 곳 에서 그렇게 먹 어 봤 는데 다음 날 숙취 도 없 고 오히려 더 깔끔 해서 맛있 었 어요 >< 경복궁 맛 집 에서 먹 은 미소 두부 인데 고소 하 고 담백 해서 식전 에 허기 짐 을 달래 는 데 괜찮 았 어요 . 감칠맛 도 약간 나 면서 우에 올려진 가쓰오부시 특유 의 향 과 맛 이 입 안 에 샥 ~ 퍼지 더라구요 간 도 맞 고 저 도 처음 먹 는 건데 간 이 쎄 지 도 않 고 적당 하 면서 ~ 속 을 좀 더 편하 게 해 주 는 사이 드라 저 처럼 배 가 많이 고픈 상태 에서 가 신다면 요거 하나 시 켜 서 먼저 드셔 보 세요 : ) 담백 하 고 부드러워서 순식간 에 드 시 게 될 거 에요 ! 여름 에 는 꼭 먹 어 줘야 하 는 냉 모밀 이 에요 ~ 메밀 이 저 처럼 몸 에 열 이 많 은 사람 들 한테 열 을 낮추 는데 너무 좋 다고 하 는데 그래서 특히 나 여름 에 는 꼭 먹 는 거 같 아요 . 면 을 썩 좋 아 하 는 편 이 아니 라서 냉면 이나 열무 국수 등 . . 다른 면 은 잘 안 먹 게 되 는데 이거 는 메밀 이 라서 그런지 소화 도 부담없이 잘 되 는 것 같 고 먹 고 난 후 에 속 도 편해서 다른 면 음식 에 비해서 는 자주 먹 는 것 같 아요 ! 그리고 육수 가 정말 정말 중요 하 기 때문 에 ~ 면 과 얼마나 잘 어우러지 는지 그리고 깊 은 맛 이 나 는 지 가 저 한테 는 정말 중요 한데 여기 의 모밀 맛 은 과연 어땠 을까요 ! ? ㅎㅎ 저 한테 는 아주 합격 이 였 어요 ~ 다른 곳 들 과 의 차이점 이 라고 하 면 보통 무랑 , 와사비 랑 따로 나오 고 면 을 국물 에 적셔서 먹 도록 나오 는데 , 여기 는 아 얘 이렇게 냉 국수 처럼 한 번 에 나왔었 어요 . 이렇 게 주 니까 장점 은 면 이랑 먹 었 을 때 간 이 딱 맞 다는 거 였 어요 . 보통 육수 만 먹 었 을 땐 맛있 는데 면 을 담궈 먹 으면 맛 이 확 심심 해 지 고 육수 의 맛 의 특징 이 느껴 지 지 않 는데 이곳 은 밸런스 가 너무 잘 맞 더라구요 ! 면 도 탱탱 하 니 씹 을 때 탱글탱글 한 식감 이 아주 훌륭 했 고 그리고 무 와 실파 가 넉넉히 들어가 서 그런지 저 는 너무 맛있 었 어요 . 또 훨씬 국물 맛 이 개운 하 고 시원 했 고 감칠맛 과 동시 에 깊 은 육수 의 맛 을 갖 고 있 어서 여름 에 아주 맛있 게 먹 을 수 있 을 것 같 아요 ^^ 은은 하 게 퍼지 는 메밀 향 이 훨씬 이 메뉴 의 매력 을 업그레이드 시켜 주 기 도 했 구요 . 그 다음 나온 메뉴 는 바로 ' 데미 돈 까스 ' 라는 건데 안심 이랑 데미 그라스 소스 의 만남 이 라고 생각 하 시 면 될 것 같 아요 데미 는 뭔가 추억 의 소스 맛 과 느낌 이 들 지 않 으신 가요 ? 저 는 그렇 던데 ㅎ . ㅎ 새콤달콤 한 맛 의 균형 이 딱 잘 잡혀 있 었 어요 . 엄니 께서 새 그러 운 맛 을 별로 좋 아 하 지 않 기 때문 에 새콤 한 맛 이 좀 더 도드라졌 다면 별로 안 좋 아 하 셨 을 텐데 적당 한 새콤 함 과 달콤 함 이 어우러져서 그런지 소스 로 인해서 식욕 을 확 끌어올리 는 듯 한 느낌 도 들 었 어요 . 그리고 바삭 하 고 맛깔 스럽 게 잘 튀겨 나왔 는데 은근 양 도 많 았 어요 데미 돈 까스 - 부드러운 안심 돈 까스 와 데미 그라스 소스 데미 소스 가 약간 달 게 느껴 지 지만 되 려 이 소스 맛 으로 인해 맛있 게 느껴짐 경복궁 맛집 의 돈 까스 의 경우 에 두께 감 도 도톰 하 고 새콤달콤 함 이 인위 적 인 게 아니 라 우리 가 과일 을 먹 을 때 잘 익 고 맛 이 잘 든 걸로 먹 었 을 때 와 ~ 새콤 하 고 달콤 하 니 너무 맛있 다 라고 얘기 들 을 많이 하 잖아요 ! 근데 여기 도 딱 그 정도 선 이 라서 훨씬 입 에 더 잘 맞 지 않 았 나 싶 어요 ㅎ 이것 도 매력 이 넘치 고 아이 들 도 좋 아 할 것 같 은 메뉴 라 혹시 가 자족 단위 로 가시 는 분 들 이 라면 참고 하 세요 ^^ 그리고 느끼 하 지 않 을까 싶 지만 튀긴 거 치 고 는 느끼 함 이 강하 지 않 아요 ! 그리고 소스 의 맛 이 다 잡 아 주 기 때문 에 깔끔 하 게 먹 었 던 것 같 구요 ~ 역시 나 안심 부위 를 사용 해서 그런지 식감 이 너무 부드럽 고 씹 을 때 고기 사이 사이 에서 나오 는 육즙 이 고소 해서 가격 대비 너무 고 퀄리티 음식 을 먹 는 기분 이 였 어요 . 먹 기 힘든 두께 감 도 아니 고 ~ 그렇 다고 얇 실 해서 튀김옷 인지 고기 인지 모를 정도 도 아니 고 약간 도톰 해서 훨씬 더 맛 잇 었 어요 ^^ 소스 와 육즙 이 너무 잘 어울렸 고 처음 에 는 왜 이렇게 많이 뿌려 주 지 ? 했 는데 촉촉 하 고 넉넉 하 게 뿌려진 소 스 덕분 에 더 맛있 게 먹 을 수 있 었 어요 . 부드럽 고 그리고 담백 하 면서 깔끔 한 맛 의 돈 까스 를 원하 시 면 이 메뉴 도 저 는 강추 하 고 싶 네요 : ) 우리 집 면 대장 님 들 을 위한 메뉴 에 요 ㅎ . ㅎ 엄마 랑 동생 이랑 둘 은 밀가루 음식 이나 면 을 정말 좋 아 하 고 아빠 는 굳이 찾 아서 먹 는 타입 은 아니 에요 ㅎㅎ 메뉴판 을 보 자마자 꼭 짠 것 처럼 엄마 랑 동생 이 돈 코츠 라멘 을 고르 더라구요 ㅎㅎ 그래서 시켰 는데 양 이 굉장히 푸짐 하 게 나와서 모두 놀랐 다는 후문 이 ~~ 종종 이 메뉴 를 먹 고 기다린 보람 이 있 다고 얘기 하 신 분 들 이 있 어서 이게 인기 가 있 는 메뉴 구나 생각 은 했 는데 막상 제 가 시켜서 먹 는다는 생각 은 하 지 않 았 는데 , 이렇게 시켰 네요 ^^ 경복궁 맛집 의 돈 코츠 라멘 국물 부터 떠서 저 는 먹 어 봤 는데 국물 이 진 ~~~~ 짜 깊 고 진 해요 . 이 깊이 가 어느 정도 로 가 딱 표현 할 수 가 없 을 정도 로 찌 -- 인한 데 꾸 덕 하 거나 뻑뻑 한 느낌 도 아니 였 어요 . 돼지 육수 를 굉장히 장시간 우려내 어 국물 을 만든다고 되 어 있 었 는데 진짜 오래 오래 끓여서 우 렸 는지 남다른 깊이 감 이 였 어요 . 그 동안 많이 먹 진 않 았 지만 먹 어 왔 던 라멘 류 중 에서 손가락 에 꼽 을 정도 로 되게 진하 고 맛있 었 어요 . 또 마늘 특제 소스 가 드 어 가 서 그런지 은은 하 게 퍼지 는 마늘 향도 엄청 매력 적 이 고 메뉴 의 풍미 를 고급 지 게 해 주 는 역할 을 하 더라구요 ~~ 진한 맛 이 너무 일품 이 고 차슈 도 부드럽 고 숙주 가 들어가 서 개운 하 면서 시원 한 맛 도 있 었 어요 . 계란 의 경우 에 는 면 을 많이 먹 지 말 라는 시그널 이 였 는지 두 분 이 서 바 ~ 로 저 한테 양보 해 주 시 더라구요 ㅎ . ㅎ 반숙 으로 익혀서 그런지 훨씬 부드럽 고 완전 제 스타일 이 라서 후 ~ 딱 먹 어 버렸 습니다 마음 이 바뀌 기 전 에 ㅋㅋ 면 이 식감 도 퍼지 지 않 고 적당 한 탱 글 한 탄력 감 에 ! 그리고 숙주 의 아삭 함 이 더 해져서 진짜 같이 먹 으면 포 텐 대 폭발 이 에요 ㅎ . ㅎ 면 을 크 게 좋 아 하 지 않 는 제 가 먹 어도 이거 는 인정 할 정도 로 맛있 었 어요 . 기다려서 먹 어도 괜찮 을 정도 라는 말 이 이해 가 됐 어요 ~ 셋 이 서 가 면 보통 4 개 의 메뉴 는 시키 지 않 나요 ~?! 저 도 그렇 고 동생 도 배 가 많이 고프 기 도 했 고 양 이 이렇게 푸짐히 나올지 생각 도 못하 고 멘 쯔 에서 유명 한 우동 스키야키 를 추가 로 시켰 어요 ㅎ 근데 전반 적 으로 음식 들 이 다 푸짐 하 게 나오 는 거 있 쬬 ~? 엄청 남기 고 올 것 같 았 는데 그래도 거의 다 먹 었 던 것 같 아요 ㅎㅎ 엄마 입 에 도 잘 맛 으셨는지 맛있 게 잘 드 시 고 저 와 동생 은 뭐 두말 하 면 입 아 프 죠 ? ㅋㅋ 스키야키 라는 게 달 큰 한 간장 이 베이스 가 되 어서 자박 하 게 끓여서 먹 는 건데 우리 가 먹 는 샤브샤브 랑 약간 비슷 해요 다만 미리 재료 들 이 다 들어가 있 냐 마냐 의 차이 랄까요 ? 더 가깝 게 말 하 면 약간 다르 긴 하 지만 자박 한 국물 이 있 는 불고기 전골 이 라고 생각 하 시 면 더 이해 하 기 쉬울 것 같 아요 ^^ 이미 드셔 보 신 분 들 은 뭔지 단번 에 아셨 겠 지만 요 ㅎㅎ 생달걀 은 왜 나오 지 ? 하 실 수 있 는데 날달걀 의 경우 이 메뉴 의 소스 라고 생각 하 시 면 되 요 ~ 저 도 비린 걸 잘 못 먹 어서 처음 에 갸우뚱 하 면서 크 게 손 이 안 갈 것 같 더라구요 근데 막상 같이 먹 으니 왜 나오 는지 단번에 이해 가 딱 되 어 버리 더라구요 . 계란 을 보 면 알 수 있 지만 싱싱 한 달걀 을 사용 해서 모양 이 딱 잡혀 있 고 그리고 탱탱 하 니 탄력 을 갖 고 있 어서 믿 고 먹 을 수 있 었 어요 ! 주변 에 하도 장염 을 많이 걸리 기 도 하 고 여름 이 다 보 니 음식 을 먹 을 떄 많 은 주의 를 기울여야 하 기 때문 에 이런 생계란 의 경우 에 정말 조심 스러울 수 있 는데 , 신선 한 식 재료 를 사용 하 기 때문 에 믿 고 먹 을 수 있 었 던 것 같 아요 ~ 계란 뿐 만 이 아니 라 여기 서 음식 을 먹 으면서 든 생각 이 재료 사용 에 있 어서 굉장히 신경 을 많이 쓰 는 곳 이 구나 싶 었 어요 . 전반 적 으로 싱싱 한 것 도 싱싱 하 지만 고기 들 은 잡 내 나 누린내 가 없 고 그리고 식감 도 뛰어났 기 때문 에 식 재료 는 진짜 의심 할 여지 가 없다 랄까요 ? ! 좀 있 다 보 면 야채 의 숨 도 죽 으면서 고기 들 이 익 는데 고기 가 익 으면 먹 으면 된대요 ! 경복궁 맛집 의 직원 분 께서 셋 팅 하 고 하 면서 먹 는 법 을 다시 한 번 자세히 설명 을 해 주 더라구요 ! 전반 적 으로 맛 도 맛 이 지만 다 들 친절 하 고 서비스 부분 이 잘 되 어 있 다 보 니 , 메뉴 들 이 더 맛있 게 느껴 지 는 거 있 죠 ? ? ㅎㅎ 그리고 음식 을 먹 으면서 기분 도 좋 고 ^^ 이런 식당 을 발견 하 면 진짜 꼭 블로그 에 소개 해서 잇 님 들 과 나누 고 싶 어요 . 아무리 맛있 어도 태도 들 이 너무 불량 하 거나 불친절 하 면 먹 다가 도 기분 이 확 상해서 맛 도 확 떨어지 게 되 는데 여기 는 다 들 설명 도 설명 이 지만 반찬 을 리필 하 거나 해도 항상 기분 좋 게 가져다 주 고 미리 물 어 보 고 넉넉히 채워 주 기 때문 에 센스 가 남다르 다고 느꼈 어요 ^^ 계란 안 에 실파 도 들 어 있 어서 더 좋 았 어요 ^^ 부드럽 게 잘 풀 어 줘야 찍 어 먹 을 때 훨씬 부드럽 게 먹 을 수 있 어요 . 익 는 동안 제 가 계속 젓 고 있 었 던 것 같 네요 . 지금 생각 해 보 니 ? ㅋㅋ 부드럽 게 먹 기 위해서 한 방향 으로 거품 이 생기 지 않 게 요알 못 인 동생 의 훈수 를 들으면서 아주 정성 스럽 게 잘 풀 었 답니다 ^^ 여태껏 푼 계란 중 에 가장 부드럽 게 잘 풀리 지 않 았 나 조심 스럽 게 예상 을 해 봅니다 ㅎ . ㅎ 계란 자체 의 영양가 가 많 아서 그냥 드 시 는 분 들 도 많 은데 제 가 비릿 한 맛 에 진 ~ 짜 취약 해서 선뜻 먹 지 못하 는데 여기 서 는 과연 맛 이 어땠 을까요 ? ㅎㅎ 진짜 저 는 요 날달걀 을 먹 기 까지 많 은 고민 과 큰 결심 을 하 고 먹 었 을 정도 로 딱 땡기 거나 내키 지 않 았 는데 한 번 만 먹 어 보 면 생각 이 확 바뀌 어 버려요 . 저 랑 비슷 하 신 분 이 시 라면 첨 엔 조금 만 찍 어서 드셔 보 시 고 괜찮 으면 푹 적셔 드셔 보 세요 ^^ 신기 하 게 도 특유 의 날달걀 의 맛 과 향 이 느껴 지 지 않 아요 ! 저 는 버섯 을 좋아해서 버섯 을 푹 ~ 담궈서 먹 었 는데 버섯 이 육수 를 엄청 알차 게 머금 고 있 었 어요 ㅎㅎ 엄청 뜨거울 수 있 으니 조심 해서 드 시 길 바래요 ~~ 저 는 성격 이 급해서 버섯 을 한 번 에 먹 었 다가 천장 을 날릴 뻔 한 경험 이 떠오르 는데 . .. ㅋㅋ 이렇게 안 에 국물 이 가득 채워져 있 을 줄 은 누가 상상 이나 했 겠 어요 ? ㅜ 잇 님 들 을 만약 드 시 러 가 시 면 정말 정말 주의 해서 조심히 드 시 길 바래요 ! 그리고 고기 랑 야채 들 을 같이 찍 어서 먹 으면 짭쪼름한 맛 이 중화 되 면서 고소 한 맛 이 한 번 더 입혀져서 훨씬 부드럽 고 맛있 었 어요 . 특히 나 요즘 은 꼬 수운 맛 이랑 짠 맛 이랑 만나 면 단 짠 단 짠 이상 의 찰떡 조합 이 라서 저 는 더 맛있 더라구요 . 그냥 먹 었 으면 짠 맛 이 강해서 호불호 가 강한 음식 이 되 었 을 것 같 은데 이 날달걀 과 함께 먹 는 게 진짜 신 의 한수 라고 생각 이 들 정도 로 부드럽 게 넘어가 면서 맛 까지 순하 게 만들 고 촉촉 하 고 찐 ~ 한 꼬 수운 맛 까지 여러 가지 를 동시 에 느낄 수 있 어서 훨씬 매력 적 인 건 사실 이 였 어요 ~ 이건 따로 시킨 건 아니 구요 ~ 우동 스키야키 를 시키 면 같이 나오 는데 어느 정도 익혀 져 있 기 때문 에 남 은 스키야키 국물 에 끓여서 먹 으면 된답니다 ! 약 불로 끓 여야지 아니 면 밑 에 눌러붙 을 수 있 기 때문 에 넘 센 불 에 끓여서 드 시 지 는 마세요 ~~ 그리고 은근히 끓여서 먹 으니 면 사이사이 육수 들 이 흡수 되 면서 간 도 훨씬 잘 맞 고 면 이 따로 노 는 느낌 이 없 었 어요 . 그리고 사리 제공 해 주 는 양 이 적 은 게 아니 기 때문 에 끓였 을 때 훨씬 푸짐 한 듯 했 고 면 에서 도 따른 화학 약품 냄새 라던지 ~ 맛 을 방해 하 는 냄새 는 나 지 않 아서 훨씬 더 깔끔 하 게 먹 을 수 있 었 어요 . 그리고 국물 이 있 는 메뉴 가 땡길 때 먹 어도 좋 을 것 같 다는 생각 을 했 어요 ! 여러 가지 재료 에 사리 면 까지 먹 는 코스 기분 도 났 고 가 성비 도 굉장히 훌륭 하 고 대부분 손님 들 이 시키 는 MENU 인 이유 가 있 음 을 제 가 직접 먹 어 보 고 깨닳 았 습니다 ^^ 자작 하 게 끓여서 날계란 에 적셔 먹 는 매력 적 인 스키야키 에 거기 다가 우동 사리 까지 더 해 지 니까 어떻게 이 메뉴 를 싫어할 수 있 겠 나 싶 어요 . 마지막 사리 는 진짜 대박 이 고 ~ 면 을 좋아하 시 는 분 이 라면 이 우동 면 을 먹 기 위해서 스키야키 를 먹 고 하이라이트 로 딱 드실 것 같 았 어요 ㅎ 그리고 짠맛 만 있 는 게 아니 라 야채 의 수부 들 과 달콤 한 맛 도 있 어서 맛 이 다채 롭 다고 표현 을 해야 할까요 ? ㅎ 담백 하 기 도 하 고 느끼 하 지 않 아서 면 을 넣 어서 먹 었 을 때 더 맛있 는 거 같 아요 ^^ 사진 을 찍 으면서 도 얼른 익 어라 하 고 텔레파시 를 보냈 는데 마음 같 아서 는 센불 로 확 끓여서 먹 고 싶 었 지만 , 그렇게 하 면 국물 은 빨리 끓 을지언정 면 이랑 백 퍼 따로 따로 맛 이 날 것 같 고 우동 본연 의 맛 만 날 것 같 아서 차분히 기다렸 어요 ^^ 우동 사리 는 진짜 쫀득 하 고 그리고 많이 퍼지 지 도 않 아서 이렇게 먹 기 최고 인 것 같 은데 여러분 들 은 우동 좋 아 하 시 나요 ? ㅎㅎ 추운 겨울 이나 휴게소 에서 먹 는 우리 가 생각 하 는 평상시 의 우 동과 는 좀 차이 가 있 지만 이렇게 자박 하 게 끓여서 먹 는 것 도 꾀 나 매력 이 넘쳤 답니다 . 전부 배부르 다고 해 놓 고 면 까지 깔끔 하 게 먹 고 나왔 고 그리고 엄니 도 아주 좋 아 하 고 만족 하 셨 던 메뉴 라서 ~ 부모 님 이랑 만약 데이트 삼 아서 저 처 처럼 가 신다면 우동 스키야키 시켜서 드셔도 괜찮 을 것 같 아요 ^^ 오늘 저 의 경복궁 맛집 포스팅 은 잘 보 셨 나요 ? 쓸 까말까 고민 을 많이 하 면서 글 을 작성 하 는 데 도 굉장히 조심 스러웠 는데 그게 여러분 들 께 느껴졌 을지 는 모르 겠 지만 ! 모든 걸 떠나 서 일단 은 한국 에 있 는 한국 분 의 사장 님 이 운영 하 는 식당 이 라고 만 생각 하 고 썼 구요 ~ 그리고 제 가 먹 었 고 먹 으면서 느꼈 던 맛 과 분위기 등 을 최대한 상세 하 게 사실 적 으로 썼 답니다 ^^ 전체 적 으로 이 음식점 의 경우 주변 식당 들 의 가격 을 생각 해 보 면 비싼 편 에 속하 는 곳 은 아니 고 ~ 그리고 평균 20 - 30 분 정도 손 님 이 몰리 는 시간 엔 웨이팅 이 있 을 때 도 종종 있 다고 하 더라구요 . 기다리 는 게 싫 으신 분 들 은 운영 시간 잘 체크 하 셔서 저희 처럼 아 ~ 얘 일찍 가 셔서 드 시 거나 혹은 저녁 느즈막히 가 셔서 드 시 면 대기 시간 은 줄이 되 이곳 의 음식 을 먹 을 수 있 을 듯 합니다 . 국내 산 품질 좋 은 식 재료 를 대부분 사용 하 는지 먹 었 을 때 입 에서부터 바로 좋 은 재료 들 이 라는 게 감지 가 됐 고 기본 적 으로 간 이 쎄 게 나온다 기 보 다는 조화 와 밸런스 를 굉장히 잘 조절 하 시 는 듯 했 어요 . 메뉴 본연 의 특징 은 잘 살리 되 우리 의 입맛 에 맞 게 해석 해서 나오 기 때문 에 전부 다 이 날 먹 었 던 음식 들 은 아주 아주 맛있 게 배불리 먹 고 나올 수 있 었 고 계산 하 면서 도 뿌듯 하 고 기분 좋 은 곳 이 였 어요 . 여유 로운 기분 과 편안 함 을 느끼 면서 밥 을 먹 을 장소 를 찾 으신다면 오늘 제 글 이 도움 이 되 었 으면 좋 겠 어요 ㅎㅎ 그럼 오늘 도 즐겁 고 기쁜 하루 되 시 길 바랄게요 ! ! 화이팅 ^^ 공유 하 기 글 요소 비 공개 ▲ top ◀ 이전 1 · · · 38 39 40 41 42 43 44 45 46 · · · 60 다음 ▶ 김혜빈 ' s blog is powered by Kakao Corp .