안녕 하 세요 🍜 접시 / 식기 / 주방 용품 전문 샵 슈 플레이트 입니다 : )​ 이번 주 내내 쌀쌀 했 는데 오늘 은 그래도 쪼금 나아진 것 같 아요 ㅎㅎ 내일 부터 는 좀 더 풀리 고 따뜻 해진다고 하 니 설레 는 봄날 이 네 용 🥰 ❣ ️ ​​​ ​ 잘 먹 는 게 가장 행복 한 저 슈 플레이트 가 추천 하 는 오늘 의 맛집 은 # 부평 문화 의 거리 # 평리 단 길 에 위치 한 일본식 라멘 집 { 삼미 당 } 이 에요 ! ​​​ 삼미 당인 천 광역시 부평구 부평동 201 - 72 삼 미당 인천광역시 부평구 부평동 201 - 72 # 인천 맛집 # 부평 맛집 # 부평 라멘 # 부평 라멘 맛집 ​​ 부평 라멘 맛집 # 삼미 당 은 , " 이런 곳 에 맛집 이 있 다고 . .?" 싶 은 그런 뒷골목 ( ? ) 에 위치 하 고 있 어요 ㅋㅋㅋ ​ 화이트 + 레드 간판 과 나무 문 , 그리고 남색 바란스 에 쓰인 한자 까지 ​ 크 , , 여기 가 일본 인가 , , 싶 은 분위기 가 뿜 뿜 하 는 입구 였 어요 : ) ( 물론 이 시국 , , 옆 나라 이 지만 감성 은 확실히 있 는 거 . . 뭔지 아 시 죠 . .? ㅠ ) ​ 심플 하 게 툭 버려져 ( ? ) 있 는 ㅋㅋ ㅋㅋ 나무 간판 마저 무심 한 감성 이 풍겨져 나옵니다 . .​ 사진 에 는 잘 안 나왔 는데 입구 에 < 2020 망고 플레이트 맛집 > 으로 선정 되 었 다고 붙 어 있 더라구요 ! :-) 한층 더 기대감 을 안 고 들어갔 습니당 ​# 망고 플레이트 # 맛집 추천 ​ 부평 평리 단 길 라멘 집 { 삼미 당 } 의 메뉴판 이 에요 . ​ 스크린 위 에 대표 메뉴 표시 해 주 신 거 너무 귀엽 . . ㅋㅋㅋ 쇼유라멘 / 마제 멘 / 탄탄 멘 요렇게 가 기본 메뉴 였 구요 , 특제 , 니 쿠니쿠 이런 식 으로 변형 된 메뉴 들 이 있 었 어요 . ​ 메뉴 바로 위 에 사진 으로 묘사 되 어 있 어서 잘 모르 는 분 들 , 일본 라멘 처음 접하 시 는 분 들 께 도 어렵 지 않 은 선택 일 것 같 았 어요 . 👍 ​ 그리고 메뉴 자동 주문기 옆 에 는 이렇게 친절 한 설명 까지 ! ​ 저 는 니 쿠니쿠 마제 멘 을 , 남자 친구 는 특제 쇼유라멘 을 선택 하 고 바 자리 ( 다 찌 석 ) 에 앉 았 어요 . ​ 자리 앞 에 도 이렇게 친절 한 설명 이 ! 두 자리 에 하나 꼴 로 사진 처럼 다시 마식 초 / 후추 / 부추김치 와 작 은 스텐 종지 가 있 었 어요 . ​ 다시마 식초 는 처음 봤 는데 , 설명 글 에 마제 멘 에 뿌려 먹 는 거 라구 되 어 있 더라구요 😮 기대 기대 ! !​​ 부평 삼미 당은 작 은 규모 의 가게 예요 . 테이블 은 2 인석 하나 , 4 인석 하나 있 고 다 찌 석 좌석 이 10 ~ 12 인 정도 되 는 것 같 았 어요 . ​ 테이블 좌석 쪽 사진 - 정겨운 느낌 이 물씬 풍기 죠 ? 💓 ​ 제 가 앉 은 자리 에서 바라본 바 쪽 + 조리 공간 사진 이 에요 . ​ 전체 적 으로 엄청 깔끔 하 게 정돈 된 느낌 보다 는 , 마치 가정집 에 들어와 라멘 을 기다리 는 기분 이 드 는 ㅋㅋㅋ 그런 어수선 하 지만 정겨운 분위기 의 가게 였 어요 . ​ 지방 분해 에 도움 이 된다는 # 보이차 와 젓가락 이 에요 ! 숟가락 은 나중 에 메뉴 랑 같이 주 시 고 , 젓가락 은 이렇게 일회용 으로 비치 되 어 있 더라구요 -​ 독특 한 부추김치 ! 먹 을 만큼 만 덜 어 먹 을 수 있 게 작 은 통 에 작 은 집게 와 같이 준비 되 어 있 었 어요 ☺ ️ ​​​ 메뉴 가 나오 기 까지 는 5 - 7 분 정도 걸린 것 같 아요 . 주문 들어가 자마자 조리 를 시작 하 시 는 게 눈앞 에 바로 보여서 좋 았 어요 😊 -​ { 특제 쇼유라멘 ( 10 , 000 ) }​ 오빠 가 시킨 특제 쇼유라멘 이 조금 더 먼저 나왔 어요 ! ​ 라멘 그릇 이 이렇게 소서 같 은 접시 위 에 플레이 팅 되 어 나오 는 게 독특 하 더라구요 ! 👍 ​ 저 는 라멘 집 의 이런 접시 나 , 음식 담 는 플 레이팅 방식 등 에서 영감 받 을 수 있 는 게 많 아서 항상 좋 아 해요 : ) ㅎㅎ ​ 특제 쇼유라멘 에 는 차슈 와 아지타 마고 ( 조림 달걀 ) 그리고 완 탕 같 은 얇 은 만두 가 들 어 있 어요 . ​ 면 은 얇 은 일반 라멘 면 이 고 , 국물 이 정말 독특 하 고 맛있 었 어요 ! ​ 위 에 보여 드린 사진 중 에 메뉴 설명 글 있 었 잖아요 - 거기 에 도 쓰여 있 는데 , 닭 + 소뼈 + 해산물 로 우려낸 육수 에 어패류 + 2 가지 간장 을 블 렌 딩 한 특제 간장 을 섞 으신 대요 . ​ 정말 건강 하 면서 도 찐 ~~~~ 한 그런 맛 이 에요 . ​ 게다가 송로 버섯 으로 향 을 냈 다고 하 시 니 건강 함 이 열 배 는 올라가 는 기분 😱 ​ 송로 버섯 특유 의 향 때문 에 약간 한방 ( ? ) 적 인 맛 과 냄새 가 느껴 지 는 국물 이 었 어요 . 어쩌면 호불호 가 갈릴 수 도 있 겠 지만 , 기본 적 인 쇼유라멘 의 맛 을 잘 갖추 되 건강 한 맛 이 더 해진 느낌 이 라 ​ 저희 는 정말 정말 정말 맛있 게 먹 었 네요 🙏 ​ { 니 쿠니 쿠마 제멘 ( 10 , 000 ) }​ 바로 뒤 에 나왔 던 저 의 메뉴 예요 ! 로스팅 삼 겹 차슈 가 아주 아주 넉넉 하 게 얹 어 져 있 고 , 고소 한 맛 을 더 해 줄 달걀 노른자 , 그리고 아지타 마고 와 각종 양념 들 까지 참 예쁘 게 담겨져 나왔 어요 ❤ ️ ​ 제 가 너무나 애정 하 는 ㅋㅋ ㅋㅋ 가게 이름 이 새겨진 그릇 ! ( 뭔가 맛 에 대한 기대 와 신뢰 가 동시 에 가 기 때문 에 애 정합 니당 , , ❣ ️ ㅎㅎ ) ​ 외부 에서 본 간판 과 마찬가지 로 , 흰색 바탕 에 빨간색 으로 가 게 이름 이 새겨지 니 심플 하 면서 도 감성 적 인 매력 이 있 는 그릇 이 에요 : -)​ 오잉 👀 섞 으려고 젓가락 으로 휘 적 ! 하 는 순간 발견 한 두꺼운 면 ! ​ 가게 마다 스타일 이 다르 겠 지만 , 제 가 그동안 먹 어 온 마제 멘 마제 소바 들 은 다 얇 은 라멘 면 을 사용 했었 거든요 . 그런데 여기 는 이렇게 우동 처럼 두꺼운 면 이 라서 비비 면서 정말 너무 궁금 했 어요 ㅋㅋㅋ ​ 다 비비 고 첫입 먹 자마자 . ..​ jmt . ..... 😱😱😱 ​ 정말 너무 맛있 었 어요 . ... 정말 . .. 풀 어 지 거나 불 지 않 은 쫄깃 한 면발 , 노른자 의 고소 함 , 다진 마늘 이 더 해진 양념 의 깊 은 풍미 까지 ! ​ 진짜 부평 삼미 당 에서 강추 드리 는 메뉴 예요 . 호불호 가 갈리 지 않 을 맛 ! ! ✨​ 안 그래도 소스 자체 에 민 찌 가 정말 많이 들 어 있 어서 고기 맛 을 풍부 하 게 느낄 수 있 었 는데 , 불향 가득 한 로스팅 삼 겹 차슈 덕분 에 훨씬 더 든든 하 고 가성 비 짱 인 메뉴 였 어요 . 🙌 ​ 마지막 에 양념 남 은 거 에 밥 먹 었 어야 하 는데 , ( 소량 의 밥 은 무료 제공 이 라고 하 시 더라구요 ! ) 너무 배불러서 ㅠㅠ 못 먹 은 제 가 원망 스럽 습니다 . ... 그치만 너무 혜자 롭 게 담 아 주 셔서 인지 민 찌 양념 이 진짜 많이 남 아서 그거 는 뇸뇸 싹싹 긁어먹 구 나왔 네요 : ) ㅎㅎ ​​​ ​ 부평 문화 의 거리 / 평리 단 길 맛집 { 삼미 당 },​ 정말 한 번 쯤 꼭 먹 어 봐야 할 제대로 된 , 퀄리티 좋 은 일본식 라멘 맛집 이 었 어요 ❤ ️ ​ 슈 플레이트 사무실 이랑 도 가깝 구 못 먹 어 본 탄탄 멘 도 궁금 하 구 밥 을 못 비벼 먹 은 게 아쉽 구 그래서 조만간 또 방문 하 려고 생각 중 입니다 : -) ㅎㅎ ​ 재 방문 의사 10000 % ! 웨이팅 안내 도 따로 있 었 는데 , 왜 인기 많 은 지 한 입 먹 자마자 바로 알 겠 더라구요 ☺ ️ 방문 하 실 분 들 , 망설이 지 마시 고 꼭 행복 한 식사 하 세요 - ❣ ️ ​​​​ ​ 오늘 도 맛있 게 먹 고 행복 하 게 배 불린 슈 플레이트 였 습니다 😍 ​ 슈 플레이트 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 접시 · 식기 · 주방 용품 전문 샵 💛 { 슈 플레이트 } m . smartstore . naver . com ​ 이웃 님 들 모두 행복 한 불금 되 시 길 바라 고 , 저 는 주말 에 진짜 엄청난 웨이팅 유명 맛집 을 또 찾아갈 계획 인데 ( ㅋㅋ ㅋㅋ 먹 기 위해 사 는 인생 ) ​ 꼭 성공 해서 또 포스팅 남길 게 요 🥰 ​​ 오늘 도 슈 플레이트 찾 아 주 셔서 감사 합니다 ! 공감 과 댓글 은 큰 힘 이 됩니다 - ❤ ️