상기 제 1 돌출 칼날 ( 211 b ) 은 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 및 / 또는 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 을 포함 할 수 있 다 . 특히 , 주로 분쇄 되 는 음식물 쓰레기 가 무엇 인지 에 따라 제 1 돌출 칼날 ( 211 b ) 은 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 및 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 중 에서 어느 하나 만 을 포함 할 수 있 다 . 예 를 들 어 , 섬유질 이 많 은 김치 등 의 채소 를 많이 섭취 하 는 국가 ( 예컨대 , 한국 등 ) 에서 는 제 1 돌출 칼날 ( 211 b ) 에 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 만 있 고 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 은 없 는 것 이 바람직 한데 , 그 이유 는 채소 가 분쇄 되 는 과정 에서 채소 및 / 또는 채소 의 일부 분쇄 물 이 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 에 걸리 는 현상 이 발생 하 게 되 며 , 이 는 분쇄 의 전체 적 인 효율 을 저하 시키 거나 또는 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 의 잔존물 로 인한 악취 또는 세균 발생 을 야기 시킬 수 있 기 때문 이 다 . 따라서 , 본 발명 에 있 어서 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 의 개수 는 0 내지 8 개 , 예컨대 0 개 , 2 개 , 4 개 등 일 수 있 으며 , 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 의 개수 는 1 내지 8 개 , 예컨대 2 개 , 4 개 등 일 수 있 다 . 상기 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 과 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 은 크기 가 서로 동일 하 거나 상이 할 수 있 다 . 예 를 들 어 , 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 의 크기 는 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 의 크기 보다 작 게 형성 될 수 있 다 . 또 다르 게 는 , 제 1 내측 칼날 ( 211 b - 1 ) 의 크기 는 제 1 외측 칼날 ( 211 b - 2 ) 의 크기 보다 크 거나 같 도록 형성 되 는 것 도 가능 하 다 .