집 콕 아이 들 간식 추천 ! 영양 만점 동글동글 두부 경단 만들 기 ​​​​ 코로나 19 로 인한 집 콕 생활 ! 아이 들 의 온라인 개학 으로 하루 세 끼 식사 에 간식 까지 챙기 느라 힘든 학부모 님 들 을 위해 오늘 은 집 콕 아이 들 간식 추천 으로 영양 만점 동글동글 두부 경단 만들 기 를 소개 해 드릴게요 ! ​​ 집 콕 아이 들 간식 추천 ! 영양 만점 동글동글 두부 경단 만들 기 ​ 영양 만점 동글동글 두부 경단 만들 기 재료 부터 살펴볼게요 ! 경단 에 묻혀 줄 알록달록 색색 의 고물 과 , 찹쌀가루 , 두부 , 소금 을 준비 해 주 세요 . ​​ 재료 가 준비 됐 으면 먼저 두부 경단 반죽 을 만들 어 볼까요 ? ​ 찹쌀가루 에 두부 를 넣 고 잘 섞이 도록 골고루 으깨 주 세요 . ​ 이때 두부 특유 의 냄새 가 나 는 것 이 싫 으신 분 들 은 두부 를 한 번 데쳐서 넣 어 주 면 두부 냄새 가 많이 나 지 않 은 답니다 . ​​ 찹쌀가루 와 두 북가 잘 섞였 다면 여기 에 소금 을 한 꼬집 정도 넣 어 간 을 맞춰 주 고 반죽 이 덩어리 가 되 도록 다시 치대 주 는데요 , 수분 이 부족 하 면 물 을 조금 씩 부 어 가 면서 반죽 해 주 세요 . ​ 반죽 을 한입 크기 로 떼 어 동그랗 게 빚 어 주 세요 . ​ 경단 을 다 빚 었 으면 끓 은 물 에 경단 이 서로 붙 지 않 도록 하나 씩 떨어뜨려서 넣 어 주 세요 . 경단 이 떠오르 면 약 30 초 정도 더 익혀 준 다음 건져 내 주 세요 . ​​ 경단 의 생명 은 뭐 니 뭐 니 해도 쫄깃 한 식감 이 라고 할 수 있 겠 죠 ? 쫄깃쫄깃 한 식감 을 위해 얼음물 에 경단 을 잠시 담가 주 세요 . 얼음물 에 담가 놨던 경단 을 건져 물기 를 빼 고 고물 을 골고루 묻혀 주 세요 . ​ 고 물 은 카스테라 가루 에 자색 고구마 가루 , 녹차 가루 , 단호박 가루 를 섞 어 알록달록 한 색 으로 미리 준비 했 답니다 . 알록달록 색깔 을 섞 어 가 며 플 레이팅 해 주 세요 . 신호등 색 과 도 비슷 한 것 같 죠 ? ​ 지금 까지 아이 들 의 온라인 개학 으로 하루 세 끼 식사 에 간식 까지 챙기 느라 힘든 학부모 님 들 을 위해 집 콕 아이 들 간식 추천 으로 영양 만점 동글동글 두부 경단 만들 기 를 소개 해 드렸 는데요 , 아이 와 함께 반죽 을 하 면서 재미있 는 쿠 킹 놀이 도 할 수 있 고 , 두부 가 들어가 풍부 한 단백질 도 섭취 할 수 있 으면서 맛 까지 좋 아 일석 삼조 의 효과 를 얻 을 수 있 는 레시피 랍니다 . ​​ ​​ ​