본 발명 의 주재료 인 쑥 은 국화과 쑥 속 의 총칭 이 며 강화 쑥 , 황해쑥 , 사철쑥 등 여러 종류 가 알려져 있 다 . 쑥 에 는 인체 에 유익 한 식이 섬유 , 비타민 , 미네랄 이 다량 함유 되 어 있 어 식용 및 약제 로서 널리 사용 되 고 있 으며 , 특히 강화 쑥 에 는 비타민 A , B , C , D 와 정유 , 카 데 킨 , 유파 틸 린 , 야세 오 시 딘 및 사 세민 등 의 성분 이 다량 으로 함유 되 어 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 따라서 본 발명 에 있 어서 주재료 가 되 는 쑥 은 강화 쑥 을 사용 하 는 것 이 바람직 하 며 , 특히 쑥 중 유효 성분 이 가장 많 은 부위 인 쑥 순 을 사용 하 는 것 이 가장 바람직 하 다 .