비 가 시원 하 게 쏟아지 던 우기 ( 雨期 ) 도 어느덧 끝나 고 , 바야흐로 찜통더위 와 일교차 가 큰 건기 ( 乾期 ) . 우기 때 는 날 이 푹푹 찐다 싶 으면 영낙없이 비 가 와서 그 열기 를 식혀 주 었 는데 , 이제 는 아침 부터 날 이 푹푹 쪄도 먹구름 한 조각 볼 수 가 없 다 . ' 로마 에 가 면 로마법 을 따르 라 ' 고 했 듯이 아프리카 에 오 면 아프리카 법 을 따라야 하 는 법 ? ?? 이곳 사람 들 이 즐겨 하 는 대표 적 인 주스 폴레 레와 시트 롱 주스 . 폴레 레 ( folléré ) 는 나물 로 도 요리 를 해 먹 고 , 붉 은 꽃잎 은 말렸 다가 물 에 우려내 어 설탕 을 잔뜩 타 서 마시 는 빨간 주스 이 다 . 진한 자주 빛 이 고운 주스 . 여기 사람 들 말 로 는 폴레 레 주스 가 피 를 맑 게 해준다고 도 하 고 , 피 를 만들 어 준다고 도 하 는데 . ... 100 % 믿기 지 는 않 지만 , 교회 에서 음식 과 함께 많 은 사람 들 과 나누 는 음료 로 비교 적 경제 적 이 고 간편 하 다 . 시트 롱 ( citron ) 은 영어 식 으로 ' 라임 ' 정도 가 되 지 않 을까 싶 다 . 파란 레몬 ? 크기 는 밤톨 만 한 것 부터 주먹 반 만 한 것 까지 있 다 . 물론 가루아 에 는 아주 큰 것 은 없 지만 . 마침 요새 가 시트 롱 철 인지 저렴 하 면서 도 비교 적 굵 은 것 들 을 쉽 게 볼 수 있 다 . 원래 작 은 밤톨 만 한 것 은 한 개 에 10 세파 ( 한화 25 원 ) 정도 인데 시장 에 가 니 굵 은 것 을 두 개 에 25 세파 ( 한화 50 원 ) 달 라고 해서 흥정 의 귀재 ? 인 현 선교 의 도움 으로 100 세파 에 9 개 씩 400 세파 어치 사고 까 도 ( Cadeau ; 선물 = 뇌물 = 덤 ) 를 3 개 더 얻 어 왔 다 . 실제로 는 탁구공 보다 조금 더 클 뿐 인데 , 사진 으로 찍 어 놓 으니 엄청 커 보인다 . 시트 롱 즙 도 파리 에 들렸 다 까르푸 에서 1 유로 주 고 사 온 즙 짜 는 걸로 잘 짜 먹 었 는데 , 요새 는 도와 주 는 사람 도 없 고 , 괜히 손목 이 시큰 거려 껍질 을 죄다 까 서 ( 안 까 면 엄청 아리다 ) 엔 ** 주 서기 에 넣 고 즙 을 내 어 설탕 이랑 얼음 을 넣 어 마시 면 진짜 더위 가 그 순간 만 은 확 ~~~ 물러가 는 느낌 이 다 . 하긴 , 사이다 만 섞 으면 레모네이드 네 . 가끔 은 시트 롱 즙 에 빰쁠르무스 ( 자몽 ) 즙 을 더 해 섞 어도 마시 는데 , 그 것 도 맛 이 괜찮 다 . 이래서 더운 곳 에서 는 시큼 한 것 을 종종 먹 어 줘야 한다고 그러 는지 . 여기 사람 들 은 자몽 이 철분 이 많 은 좋 은 과일 이 라고 한다 . 그래서 말라리아 약 으로 자몽 즙 , 토마토 즙 , 연유 , 계란 ( 유정 란 ) 등 을 섞 어 마시 기 도 한다 . 우리 한텐 덴마크 식 다이어트 식단 으로 많이 알려졌 던 과일 인데 . .. 공유 하 기 글 요소