​​ 퇴근 하 고 나 서 시원 한 맥주 한 캔 딱 마시 면 그날 의 피로 가 확 ! 풀리 잖아요 저희 부부 의 최애 안 주 는 막창 인 거 같 아요 ! 회사 에서 퇴근 하 자마자 에어 프라이어 에 막창 을 넣 고 씻 고 나오 면 바로 완성 이 되 기 때문 에 만들 어서 먹 기 도 간편 하 고 시간 소요 도 많이 들 지 않 아 자주 먹 는 편 이 거든요 ! ​ 에어 프라이어 하나 면 은 대부분 의 먹거리 들 이 가능 하지만 그 중 에서 도 막창 은 기름 기 도 확 - 빼 주 고 바삭 하 면서 쫄깃 한 식감 까지 모두 즐길 수 있 기 때문 에 막창 을 즐겨 먹 어요 ! ​ 회사 에서 일 하 다가 잠시 짬 이 나 서 몰래 막창 주문 하 려고 찾 고 있 었 거든요 막창 잘못 주문 하 면 냄새나 고 집안 에 도 냄 세 가 베 어서 잘 빠지 지 도 않 고 버리 게 되 더라구요 그러 다가 후기 가 너무 좋 더라구요 ! 냄새 도 안 나 고 찐 - 막창 이 라면서 그래서 바로 가 오니 막창 맛보 기 로 하 고 주문 했 네요 ​​ 저 는 두 가지 모두 궁굼 해서 참나무 초벌 막창 과 삶 은 막창 두 가지 주문 을 해 봤 어요 ! 막창 주문 하 니 막창 소스 는 기본 으로 같이 주 시 더라구요 : ) 막창 소스 추가 해야 하 는 곳 도 있 었 는데 여기 는 소스 포함 이 라서 맘 에 들 었 어요 ! ​ 그리고 먹거리 제품 이 라서 아무래도 배송 이 신경 이 쓰이 는 데 그럴 걱정 없이 아이스박스 에 아이스 팩 게다가 막창 에 뽁뽁 이 까지 너무 꼼꼼 하 게 배송 을 해 주 셔서 여름 에 주문 해도 끄덕 없 겠 더라구요 : ) ​​ 제 가 먼저 퇴근 해서 혼자 막창 에다가 맥주 한 캔 같이 마시 려고 준비 했 거든요 350 g 이 라서 혼자 먹 기 충분 하 겠 지 하 고 에어 프라이어 에 담 는데 마트 에서 도 막창 구매 해도 이렇게 많 은 양 이 아니 였 거든요 ! 근데 에 어 프라이어 에 가득 담겨져 있 는 거 보이 시 나요 ? ​ 넣 으면서 혼자 과연 다 먹 을 수 있 을까 ? 라는 생각 이 들 정도 로 양 도 혜 자급 으로 많이 주 세요 ! ​​ 참나무 초벌 막창 구이 라서 그런지 전 - 혀 냄새 도 나 지 않 고 에어 프라이어 에 간단 하 게 구워서 먹 을 수 있 다는 게 너무 좋 았 어요 ! 그리고 에 어 프라이어 조리 중 은은 한 참나무 향 이 나 서 오히려 침샘 을 더 많이 자극 하 더라구요 ! 저 는 빨리 먹 고 싶 어서 210 도 에서 20 분 정도 조리 했 어요 : ) ​​ 중간 중간 에 막창 상태 확인 하 고 어느 정도 익 었 다 싶 을 때 먹 기 좋 게 가위 로 잘라 주 는 데 찐 - 막창 이 에요 ! ​ 냄새 도 냄새 지만 은 두꺼운 막창 보이 시 나요 ! 두께 도 진짜 두껍 고 에어 프라이어 에서 조리 하 니 기름 도 쏙 빠져서 너무 맛있 겠 더라구요 : ) 게 다가 가 오니 막창 은 100 % 키위 를 직접 갈 아서 즙 을 짜내 어 숙성 을 시키 며 초가집 훈연 막창 은 100 % 참나무 를 이용 하 여 일일이 수작업 으로 초벌 을 한다고 하 니 잡 냄새 가 조리 중 에 도 안 나 더라구요 ! ​​ 그리고 막창 을 3 번 의 세 척 과정 과 오랜 노하우 로 잡 내 를 잡 았 다고 해요 ! 그래서 집 에서 바로 조리 를 할 수 있 어서 간편 하 게 먹 을 수 있 을 뿐 아니 라 캠핑 / 여행 에서 도 쉽 게 먹 을 수 있 다는 게 마음 에 들 었 어요 ! ​ ​ 가 오니 막창 맛있 게 먹 는 방법 ! 1 . 자연해동 ( 냉장 ) 또는 전자레인지 해동 ! - 저 는 빨리 먹 고 싶 어서 전자레인지 에 따로 해동 했 어요 ! 2 . 가열 한 후라이팬 에 중 불로 노릇노릇 구워 주 세요 3 . 동봉 된 소스 에 기호 에 맞춰 양파 / 청량 고추 / 파 등등 썰 어 넣 어 주 세요 4 . 통통 하 게 잘 구워진 막창 을 소스 에 푹 ~ 찍 어 드 시 면 끝 ! ​​ 저 는 바삭 한 식감 을 좋아해서 2 분 정도 더 예열 을 하 니 노릇노릇 하 게 잘 익 었 어요 막창 에 잡 냄새 가 안 나 고 훈연 한 냄새 가 나 서 좋 고 입 에 넣 을 때 찔기 면 안 되 잖아요 부드럽 고 쫄깃 한 식감 이 에요 ! ​ 식감 이 너무 좋 아서 씹 을수록 고소 한 맛 이 나 서 한 번 먹 기 시작 하 니 멈출 수 가 없 더라구요 : ) ​ ​​ 막창 소스 에 청량 고추 를 넣 어서 막창 을 푹 찍 어서 맥주 한 모금 과 같이 먹 으니 하루 스트레스 가 확 풀렸 여요 : ) 그리고 350 g 양 이 면 혼자 다 먹 을 수 있 겠 지 생각 했 는데 가 오니 막창 은 꽉 찬 중량 의 2 인분 양 이 에요 ! 먹 다가 막창 양 이 많 아서 오히려 밥 을 못 먹 고 막창 을 혼자 서 다 먹 었 네요 ​​ 다음 번 에 는 부추 랑 양파 감자 등 취향 에 맞 는 채소 랑 같이 구워서 먹 어 보 려구요 ! 저 는 집 에 파김치 가 있 어서 같이 먹 어 봤 는데 궁합 제대로 에요 : ) 막창 이 잡 냄새 없이 야들야들 하 고 담백 해서 장 에 찍 어 먹 어도 쌈 싸 먹 어도 파김치 에 먹 어도 전부 잘 어울리 더라구요 : ) ​ 과일 을 직접 갈 아서 숙성 시킨 제품 이 라 부드럽 고 쫀득 한 식감 과 고소 한 맛 을 보 고 싶 은 분 들 간편 하 게 집 에서 드 시 고 싶 으신 분 들 또는 캠핑 이나 여행 홈 파티 하 시 는 분 들 에게 모두 추천 드리 고 싶 은 가 오니 막창 이 에요 : )​​​​* 해당 링크 첨부 하 였으니 참 고 해 주 세요 * 초가집 막창 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 최상급 원료 를 꼼꼼 하 고 깨끗 하 게 손질 하 여 믿 을 수 있 는 먹거리 를 만드 는 회사 입니다 . smartstore . naver . com ​