청국장 을 직접 만들 어 가루 로 먹 고 있 습니다 . 처음 엔 사 서 먹 었 는데 그거 식구 들 이 모두 먹 으니 쑥 ~ 쑥 ~ 들어가 더라고요 . . 그래서 여러 번 의 실패 끝 에 찐득 한 청국장 을 만들 었 습니다 . ( 청국장 에 반해 청국장 사업 도 하 고 있 구요 . ) 우리 딸 들 ( 초 2 , 중 3 ) 은 흰 우유 에 타 서 먹 기 를 좋아하 고 우리 부부 는 생수 도 좋 은데 우유 에 타 니 더 고소 하 더군요 역시 변비 에 좋 습니다 . 아침 에 바로 ~ 그냥 ~ 시원 합니다 . ㅋㅋ 배 가 쏙 드러가 는 느낌 이 에요 . . 냄새 가 문제 인데 시골 전통 청국장 은 3 ~ 4 일 발효 시키 니 잡균 이 들어가 서 암모니아 와 반응 하 여 역한 냄새 나 는 겁니다 . 저 는 황토 흙 을 두툼 하 게 깔 고 디지탈 온도계 로 제어 하 여 발효 시키 는 데 20 시간 이 면 완전 하 게 발효 되 더군요 . 역한 냄새 가 없이 구수 ~ 합니다 . 아침 식전 에 1 컵 먹 으면 든든 하 여 식사 대용 도 되 고 식사 를 하 여도 식사량 이 줄어드 시 다이어트 에 도움 이 되 죠 . 하루 에 2 ~ 3 회 꾸준히 드 시 면 피부 도 매끈 해 지 고 위 . 장 도 좋 아 지 고 건강 해 진 답니다 . 저 의 경험 은 복용 후 수일 동안 은 방구 가 넘 마니 나와 창피 했 어요 . . 시도 때 도 없이 . . 청국장 에 있 는 섬유질 이 작용 해서 이 지요 . 믹스 커피 여러 잔 마시 면 속 이 쓰렸 는데 편안 하 고 요 술 을 마셔도 이전 처럼 취하 지 않 아요 . ^^ 아침 에 일어나 기 도 거뜬 하 구요 . . 가루 청국장 적극 추천 합니다 ~~ ' 심마니 건강 마을 '( 한글 인터넷 주소 ) 을 치 시 면 재미있 는 ' 청국장 포토 갤러리 ' 를 구경 하 실 수 있 습니다 . www . esimani . co . kr 참조 하 셈 . 공유 하 기 글 요소