인슐린 복잡 하 죠 ? ?? 글리세 믹 인덱스 , 혈당 , 인슐린 등등 . .. 이것 들 을 알 아 놓 으면 다이어트 의 길 이 보입니다 . 끝없 는 터널 을 걷 는 것 같 은 기분 이 드실지 모르 더라도 언젠가 는 님 들 에게 봄날 이 찾아온다는 것 입니다 . 제 가 지껄이 는 얘기 가 먼 얘기 인지 모르 시 겠 다면 일단 글 부터 읽 어 보 십시오 . 인슐린 이란 무엇 이 냐 ? ?? 인슐린 은 저장 호르몬 ( ? ) 입니다 . STORAGE HORMONE ! !! 죄송 합니다 . 저게 맞 는 해석 인지 는 모르 겠 으나 제 가 원어 로 공부 하 기 때문 에 저따위 로 밖 에 표현 을 못 합 니 당 이해 해 주 세용 ∼ 국내 에 도 인슐린 에 관한 연구 야 많 겠 지만 그것 이 보디빌딩 과 연관 되 서 나온 연구 는 찾 기 가 힘들 어서 그냥 원어 로 공부 합니다 . 의역 하 기 힘든 단어 는 명칭 이 다소 이상 할 수 가 있 습니다 . 인슐린 은 동화 작용 ( anabolic effect ) 과 항이 화 작용 ( anti - catabolic effect ) 을 합니다 . 동화 작용 일 때 는 근육 이 합성 되 고 이 화작 용일 때 는 근육 이 파괴 되 는 것 아 시 죠 ? 그럼 인슐린 많 으면 좋 겠 네 . .. 근육 만들 라믄 인슐린 주사 팍팍 맞 으면 되 겠 네 ? ?? 이런 어처구니 없 는 생각 하 시 는 분 들 계시 겠 네요 . 음 . .. 그 얘기 는 나중 에 하 겠 습니다 . 간단히 라도 썰 을 푼다면 인슐린 이 한꺼번에 너무 많이 분비 되 면 체지방 이 라는 싸가지 없 는 놈 이 팍팍 생깁니다 . 근육 은 개뿔 ∼!! 그러므로 인슐린 수치 를 조절 해야죠 . 그렇 다면 인슐린 은 보디빌딩 , 피트 니스 등등 우리 가 관심 있 는 그 분야 에 어떤 영향 을 끼칠까요 ? 인슐린 은 단백질 , 탄수화물 , 지방 의 대사 를 조절 합니다 . 전 에 는 물 이 단백질 , 탄수화물 , 지방 의 대사 를 조절 한다고 했잖아 ? ?? 하고 따지 지 마십시오 . 물 도 조절 하 고 인슐린 도 조절 합니다 . 음식물 이 위 와 소장 을 거쳐서 작 은 입자 로 쪼개 져서 몸 으로 흡수 가 되 면 그 작 은 입자 들 은 혈류 속 을 돌아다닙니다 . 탄수화물 은 단당 ( mono -) 류 혹은 이당 ( di - saccharides ) 의 형태 로 흡수 되 죠 . 단백질 은 아미노산 이 라는 형태 로 분해 되 어 흡수 됩니다 . 즉 , 시중 에서 파 는 아미노산 보충 제 있 죠 ? 프로 틴 파우더 말 고 . .. 그 아미노산 보충 제도 소화 시킬 필요 가 없 어요 . 소화 과정 을 거치 치 않 고 몸 에 흡수 되 니까요 . 하여튼 이 아미노산 이나 단당류 가 혈류 속 으로 스며들 면 문맥 ( portal vein ) 을 통해서 바로 간 으로 갑니다 . 지방 은 약간 다른데 . .. 문맥 을 거치 지 않 고 림프 시스템 을 통해서 옮겨 집니다 . 혼자 싸 가지 없 게 튀 죠 ? ?? 하튼 탄수화물 이 간 에 가 면 포도당 으로 변환 되 어 혈류 속 으로 갑니다 . 과당 은 약간 다른데 과당 은 간 에서 글리코겐 으로 합성 될 수 있 는 만큼 만 글리코겐 으로 합성 되 고 나머지 는 모두 지방 으로 변합니다 . 한마디 로 굉장히 재수 없 는 새끼 죠 . 이런 과정 을 통해 포도당 ( glucose ) 가 혈류 로 들어오 면 혈당치 가 높 아 집니다 . 높 아 진 혈당치 는 인슐린 에게 " 혈류 속 에 돌아다니 는 영양분 들 을 세포 속 으로 흡수 시켜 " 라는 신호 가 되 는 거 죠 . 이 높 아 진 혈당치 때문 에 인슐린 이 분비 되 는 거 죠 . 어떤 범죄 가 유행 하 면 짭새 들 의 수사 , 단속 이 심해 지 듯이 . .. 어떤 나이트 가 여탕 이 더라 이러 면 남자 들 이 몰리 듯이 . .. 요즘 보스 가 괜찮 다고 하 던데 진짜 로 물 이 좋 나요 ? ?? 저 는 나이트 는 안 가 본 지 몇 년 이나 됐 기 때문 에 게다가 나이트 가 아닌 클럽 체질 이 라 . .. 그건 그렇 고 저렇게 파란색 으로 글씨 써 놓 고 밑줄 쳐 놓 으니까 클릭 하 고 싶 으시 죠 ? ㅡ _ ㅡ ;; 음음 ㅡ . ㅡ ;; 본론 으로 돌아가 서 . .. 근육 에 대한 이야기 를 하 겠 습니다 . 근육 은 탄수화물 과 지방 을 에너지 로 사용 합니다 . 저 새끼 웬 개소리 야 ? ?? 지난 번 에 는 근육 은 근육 속 에 저장 된 글리코겐 만 을 에너지 로 사용 한다고 하 더니 . ..?? 하하 ;;; 그 때 그런 건 고강 도 운동 ( high intensity training ) 중 일 때 그것 도 무산소 운동 ( anaerobic exercise ) 중 일 때 글 헜 다는 겁니다 ;;; High Intensity Training : HIT 라는 운동 프로그램 이 있 습니다 . 도리안 예이츠 가 애용 했 다고 하 는 일주일 에 한 번 혹은 두 번 만 하 고 그 날 온 몸 모든 부위 를 운동 해 주 며 모든 부위 를 1 세트 만 하 는 프로그램 입니다 . 여기 서 말 하 는 high intensity training 은 HIT 프로그램 을 말 하 는 것 이 아니 라 여러분 들 이 하 시 는 웨이트 트레이닝 을 말 하 는 겁니다 . 하여튼 고강 도 훈련 중 일 때 는 글리코겐 을 사용 하 지만 평상시 에 걸 어 다닐 때 나 가만히 있 을 때 웃 고 떠들 때 , 티비 볼 때 등등 이럴 때 는 근육 이 지방 을 에너지 로 쓴 답니다 . 즉 , 근육 량 이 많 다면 이럴 때 지방 을 에너지 로 더 많이 쓴다는 겁니다 . 그러므로 여성 분 들 유산소 운동 만 하 시 지 마시 고 무산소 운동 도 좀 하 십시요 . 빡센 루틴 에 고강 도 훈련 , 영양 , 휴식 을 취해도 근육 이 생길까 말 깐 데 프레스 몇 번 하 고 컬 몇 번 하 신다고 먼 넘 의 팔뚝 이 굵 어 지 고 다리 가 두꺼워 집니까 ? 하튼 근육 이 지방 을 에너지 로 쓰 는 이유 는 삼투압 아 시 죠 ? ?? 근육 이 포도당 ( glucose ) 를 흡수 하 는 능력 이 그다지 많 지 않 습니다 . 즉 혈류 속 의 포도당 농도 가 높 으면 근육 이 포도당 을 흡수 해서 에너지 로 쓰 고 포도당 농도 가 적 으면 근육 은 지방 을 에너지 로 쓴다는 것 입니다 . 그래서 인슐린 수치 가 낮 아야 몸 의 지방 대사 가 더 활발 해 지 죠 . 단 , 이건 몸 의 근육 량 이 어느 정도 있 을 때 얘기 입니다 . 몸 에 근육 이 적 으면 해당 사항 없 습니다 . 또한 고강 도 무산소 운동 중 에 는 몸속 의 혈당치 가 낮 아 집니다 . 왜냐면 피 속 의 영양분 을 근육 이 마구 마구 흡수 해서 쓰 기 때문 이 죠 . 인슐린 수치 도 낮 아 지 죠 . 인슐린 의 항 이화 작용 을 한다고 했 죠 ? 인슐린 이 낮 아 졌 다는 것 은 운동 할 때 는 이화 작용 이 일어난다는 것 이 고 운동 중 에 근육 이 파괴 된다는 말 이 네 . .. 그러므로 체육관 에서 오래 운동 만 많이 하 고 앉 아 있 으면 근육 이 무럭무럭 자랄 거 라고 생각 하 시 는 분 들 생각 좀 고치 세요 . 운동 은 짧 고 굵 게 ∼ 그러면 고강 도 무산소 운동 할 때 인슐린 수치 가 낮 으니까 지방 이 분해 되 어야 하 는데 왜 지방 이 분해 돼 지 않 고 글리코겐 만 고갈 되 느냐 ? 이건 경우 가 좀 다릅니다 . 골격근 이 무산소 운동 으로 인해 수축 하 면 포도당 이 근육 에 침투 하 기 쉬워 지 는 상태 가 됩니다 . 그래서 혈당치 가 낮 아도 포도당 을 에너지 로 이용 하 는 거 죠 . 인슐린 은 포도당 이 근육 속 으로 흡수 되 도록 하 여 포도당 을 합성 하 여 글리코겐 으로 저장 합니다 . 그래서 나중 에 글리코겐 을 포도당 으로 쪼개 서 에너지 로 쓰 죠 . 무산소 운동 시 포도당 이 에너지 로 쓰이 면 젖산 ( lactic acid ) 으로 변환 될 수 도 있 습니다 . 이 젖산 때문 에 무산소 운동 하 고 나 면 근육 이 피로 하 기 도 하 죠 . 이 과정 설명 하 려면 안 그래도 재미없 는 글 길 어 집니다 . 인슐린 의 다른 기능 으로 는 혈당치 를 일정 하 게 유지 시키 는 기능 이 있 습니다 . 혈당치 가 극도 로 낮 아 지 면 혼수 상태 에 이를 수 가 있 기 때문 에 혈당치 가 낮 아 지 면 간 에서 글리코겐 을 포도당 으로 쪼개 서 혈류 로 보내 서 혈당치 를 다시 높 입니다 . 그래서 저 탄수화물 다이어트 를 하 면 혈당치 가 낮 아 지 기 때문 에 우리 몸 의 근육 을 분해 합니다 . 근육 을 분해 해서 나온 아미노산 중 알라닌 을 간 에서 글리코겐 으로 합성 합니다 . 그러므로 저 탄수화물 다이어트 로 뺀 살 은 근육 이 상당 량 을 차지 합니다 . 저탄 수하물 다이어트 로 몇 킬로 를 빼 면 근육 이 상당히 줄 었 기 때문 에 기초 대 사량 이 줄어듭니다 . 위 에서 말 했 듯이 근육 은 고강 도 운동 시 에 는 글리코겐 을 쓰 지만 평상시 에 는 지방 을 에너지 로 쓴다고 했 죠 . 그러므로 근육 을 줄여서 다이어트 를 하 면 성공 하 더라도 다이어트 를 그만두 면 살 이 금방 다시 쪄 버립니다 . 하여튼 간 에서 합성 된 글리코겐 은 식사 사이 사이 에 혈당치 가 낮 아 지 지 않 게 하 기 위해서 에너지 를 내 게 해줍니다 . 여기 서 주목 할 것 은 간 은 일정량 의 탄수화물 만 을 글리코겐 으로 합성 합니다 . 나머지 혈류 속 을 돌아다니 는 당분 은 모두 체지방 이 돼 죠 . 여기 서 무서운 것 은 인슐린 은 저장 호르몬 ( ㅡ . ㅡ ;;) 이 기 때문 에 간 이 꽉 차서 ( saturated ) 간 에서 합성 되 지 않 고 남 은 영양분 도 신체 에 저장 하 려고 한답니다 . saturated 많이 보 신 단어 죠 ? saturated fat ( 포화 지방 ) , unsaturated fat ( 불포화 지방 ) . 포화 지방 은 완벽 한 지방 이 고 불포화 지방 은 불 완벽 한 지방 입니다 . 불포화 지방 이 좋 은 지방 입니다 . 완벽 하 지 못한데 왜 좋 은 지방 이 냐고요 ? 스토커 로서 perfect 한 사람 이 쫓아다니 는 게 짜증 나 겠 어요 ? 아님 스토커 로서 perfect 하 진 않 지만 그래도 스토커 가 쫓아다니 는 게 짜증 나 겠 어요 ? 그건 그렇 고 ;;; 이런 이유 로 소량 으로 여러 번 나눠서 먹 으라는 결론 이 나오 는 겁니다 . 게다가 소량 으로 먹 으면 혈당치 가 갑자기 많이 올라가 지 않 기 때문 에 인슐린 분비 가 많이 돼 지 않 고 그래서 인슐린 수치 가 낮 아 지 기 땜 에 지방 대사 가 더 활발 해 진다는 것 이 죠 . 게다가 야채 같 은 섬유질 을 같이 드 시 라는 것 은 음식물 소화 가 천천히 돼서 포도당 을 혈류 속 으로 천천히 내뿜 음 으로써 혈당치 를 갑자기 올리 지 않 기 위해서 입니다 . 야채 가 튼 섬유소 가 소화 를 천천히 되 도록 돕 는다는 것 알 고 계시 죠 ? 그렇 다면 인슐린 분비 조절 을 위해 글리세 믹 지수 ( GI : glycemic index ) 가 중요 하 겠 네요 ? ? 솔직히 그다지 중요 하 지 않 습니다 . 지난번 에 중요 하 댔 잖아 ? ?? 왜 말 바꿔 ? 하 신다면 할 말 없 습니다 . 예 를 들 어 감자 가 글리세 믹 지수 가 120 입니다 . 열라 높 죠 ? 님 들 은 감자 먹 을 때 감자 하나 만 먹 나요 ? 감자 , 야채 , 닭고기 등 을 섞 어서 먹 잖아요 . 그래서 글리세 믹 지수 가 달라집니다 . 저렇게 믹스 하 면 훨씬 낮 아 지 죠 . 아이스크림 은 지수 가 30 입니다 . 절 라 낮 죠 ? ?? 그런데 아이스크림 은 지방 이 많 아서 꽝 입니다 . 당근 , 감자 는 글리세 믹 지수 가 높 아요 . 하지만 위 에서 처럼 여러 가지 를 믹스 해 먹 으면 글리세 믹 인덱스 는 마구 마구 낮 아 진 답니다 . 게다가 감자 를 먹 으면 혈류 속 에 포도당 이 돌아다니 잖아요 . 그렇 다면 혈당치 가 높 아 지 고 인슐린 이 분비 되 겠 죠 ? 인슐린 은 어떤 호르몬 ? ?? 그렇 습니다 . 저장 호르몬 ∼ 인슐린 이 분비 됨 으로 해서 단백질 의 저장 , 합성 이 촉진 된다는 것 이 죠 . 게다가 인슐린 은 RNA 가 활발히 복제 되 도록 돕 습니다 . 이 알 앤 에이 는 리보솜 ( Ribosome ) 의 활동 을 높 습니다 . 리보솜 은 단백질 의 구성 단위 인 아미노산 을 연결 해 주 는 물질 입니다 . 게다가 인슐린 이 충분 하 면 간 에서 근육 이 분해 되 면 나오 는 아미노산 인 알라닌 의 글리코겐 합성 을 제한 합니다 . 즉 항이 화 작용 을 하 는 거 죠 . 그러므로 단백질 과 탄수화물 을 섞 어서 먹 어 주 라는 겁니다 . 이놈 의 인슐린 은 성장 호르몬 과 같이 병행 해서 분비 될 때 시너지 효과 를 냅니다 . 두 호르몬 중 하나 만 분비 될 때 는 효과 가 미미 한 데 비해 . ..... 아까 시작 할 때 말 한 것 있 죠 ? ?? 인슐린 은 동화 작용 을 하 니까 인슐린 주사 맞 으면 근육 무럭무럭 자라 겠 네 ? ?? 다 지방 됩니다 . 인슐린 과 성장 호르몬 이 같이 투입 될 경우 에 만 근육 이 무럭무럭 자라 죠 . 프로 호르몬 이나 스테로이드 같 은 것 이 저 도 잘 은 모르 지만 이런 원리 일 것 입니다 . 즉 , 단백질 합성 이 활발히 된다는 것 입니다 . 하지만 이런 프로 호르몬제 는 부작용 이 많 습니다 . 성장 호르몬 과 인슐린 이 분비 되게 하 고 테스토스테론 분비 를 " 인위 적 으로 " 늘리 기 때문 이 죠 . 그래서 호르몬제 를 복용 할 때 는 성장 호르몬 , 인슐린 , 테스토스테론 과 갑자기 늘어나 는 테스토스테론 에 대한 반 작용 으로 많 은 에스트로겐 ( 여성 호르몬 ) 이 분비 되 기 때문 에 anti - estrogen 까지 같이 복용 해야 한답니다 . 이렇게 칵테일 을 해서 복용 한다고 합니다 . 우리 봄날 회원 님 들 은 이런 것 하 지 맙 시 다 . 나중 에 부메랑 이 되 어서 우리 에게 돌아올 것 이 기 때문 이 죠 . 검증 되 지 않 은 주변 소스 들 에 의하 면 야동 과 야사 를 많이 보 면 테스토스테론 ( 남성 호르몬 ) 이 분비 되 면서 몸 이 동화 작용 에 들어가 서 근육 합성 이 활발 해진다고 합니다 . 단 , 이 검증 되 지 않 은 방법 을 남용 했 을 때 나타나 는 어느 정도 검증 된 부작용 으로 는 한 쪽 팔 근육 만 발달 할 수 가 있 고 남성 호르몬 이 증가 하 기 는커녕 오히려 고갈 되 어 버릴 수 도 있 으며 대퇴 사두근 과 슬와 근 에서 근 손실 과 근력 감소 일어날 수 도 있 다고 합니다 . 봵 ! !! ㅡㅡ ;; 결론 은 인슐린 수치 를 잘 활용 하 면 다이어트 가 보인다는 것 입니다 . Best Wishes , 사오정 . 공유 하 기 글 요소