돼지고기 와 소고기 는 사료 및 가공법 을 바꾼 제품 이 인기 다 . 신세계백화점 에선 제주 제동목장 에서 풀 만 먹여 키운 한 우인 ‘ 그래스 페드 ’ 를 , 롯데마트 에선 스페인 산 이베리코 흑 돼지 를 살 수 있 다 . 그래스 페드 한우 는 필수 아미노산 과 오메가 3 , 체지방 분해 를 도와 주 는 공액 리놀레 인산 ( CLA ) 등 이 풍부 해 최근 주목 받 는 품종 이 다 . 건강 한 소고기 의 장점 이 부각 되 면서 당초 계획 보다 20 % 많 은 매출 이 나오 고 있 다 .