본 발명 은 구이 장치 에 관한 것 이 다 . 본 발명 에서 는 베이스 ( 10 ) 상 에 지지 컬럼 ( 14 ) 이 설치 되 고 , 상기 지지 컬럼 ( 14 ) 의 일부 를 둘러싸 도록 회 전관 ( 18 ) 이 있 다 . 상기 회 전관 ( 18 ) 의 일부 를 둘러싸 도록 승 강관 ( 24 ) 이 있 고 , 상기 승 강관 ( 24 ) 에 는 기름 받 이 ( 50 ) 가 연결 되 어 설치 된다 . 상기 기름 받 이 ( 50 ) 상 에 는 석쇠 ( 70 ) 가 안착 된다 . 상기 기름 받 이 ( 50 ) 상 의 석쇠 ( 70 ) 는 상기 지지 컬럼 ( 14 ) 의 상단 에 설치 된 상부 열 원 부 ( 38 ) 의 상부 열 원 ( 42 ) 과 의 거리 가 달라지 도록 승강 되 고 , 상기 상부 열 원 ( 42 ) 의 영향 부 를 벗어나 도록 상기 지지 컬럼 ( 14 ) 을 중심 으로 회전 된다 . 상기 기름 받 이 ( 50 ) 의 안내 경사판 ( 58 ) 은 반사판 의 역할 을 할 수 있 어 , 상기 상부 열 원 ( 42 ) 에서 나온 복사열 을 반사 하 여 석쇠 ( 70 ) 에 있 는 조리 대상물 로 보낼 수 있 다 . 상기 기름 받 이 ( 50 ) 에 는 수거 서랍 ( 64 ) 이 있 어 기름 등 의 이 물질 을 수거 할 수 있 다 .