​ 안녕 하 세요 ~~~ 쩝쩝 박사 🎓 입니다 ! 요즘 사람 들 이 집 에 가만히 있 질 못하 더라구 욬ㅋㅋ그래서 저 도 얼마 전 유튜브 영 줌 마 YZM 님 영상 을 보 고 ‘ 저건 만들 어 봐야 겠 다 ’ 생각 이 들 었 어요 ​ 오늘 은 바로 바로 1000 번 저어 만드 는 계란 후 라이 ​ 수플레 오믈렛 입니다 . 모두 팔 준비 되 셨 나요 ~~~?? ㅎㅎㅎ 💪🏻💪🏻💪🏻 ​ 그럼 재료 준비 부터 해 볼게요 ! ​ ​ 재료 : 계란 2 개 , 볼 2 개 , 소금 , 버터 , 거품기 , 메이플 시럽 or 꿀 정말 간단 하 죠 ! ! ​ 먼저 흰자 와 노른자 를 분리 해 주 세요 ​ 노른자 예쁘 게 분리 잘 했 는데 마지막 에 터져 버렸 어요 ㅠㅠㅠㅠ 어차피 저 을 꺼 니 상관 은 없 습니다 🙅🏻 ‍♀ ️ ​ 계란 에 소금 을 약간 만 넣 어 주 세요 ! ​ ​ 쉑쉑 ~~ 충분히 많 ~ 이 저 어 주 세요 ! ! 전 대충 풀 었 더니 나중 에 소금 이 뭉쳐서 짜 더라구요 ​ ​ 자 ! 이제 흰자 거품 이 솟아오를 때 까지 미친 듯이 저 어 주 세요 ~​* 자동 거품 이 있 으면 꼭 ! 꼭 ! 사용 하 세요 ! !​ ​ 이 정도 거품 은 이제 시작 이 라는 뜻 이 에요 😂 ​ ​ 미친 듯이 ~~~ 좌우 로 아래위 로 흔들 어 제껴 💃🏼🕺🏻💃🏼🕺🏻 ​ ​ 오오 ! ! 거품 이 조금 올라왔 어요 조금 만 더 저어 주세요 😉 ​ ​ 저을수록 점점 거품 이 올라올 거 에요 ​ ​ 이렇게 단단 해 지 면 성 . 공 . 이 에요 ! 👏🏻👏🏻👏🏻 ​ 사진 을 찍 다 보 니 거품 이 빨리 죽 더라구요 ㅜㅜㅜ ​ ​ 노른자 넣 고 또 저어 주세요 ​ ​ 보 기 만 해도 퐁 실 퐁 실하 죠 ? ​ ​ 달궈진 팬 에 버터 를 녹여 주 세요 ​ 🔥 불 은 약 불로 해 주 세요 🔥 ​ ​ 버터 가 다 녹 았 으면 팬 에 계란 을 부 어 주 세요 ​* 국자 로 떠서 팬 에 올려 도 예쁜 모양 이 나올 꺼 같 아요 ​ ​ 뒤집개 로 밑 을 살짝 들 어 갈색 이 되 면 사알짝 뒤집 어 주 세요 ​ ​ 빨리 먹 고 싶 지 않 나요 ? 🤤 또 사진 찍 느라 퐁 실 퐁 실 했 던 게 많이 죽 었 어요 ㅜㅜ ​ ​ 짜잔 ! ! 드디어 완 . 성 . 이 에요 ! ! 완 성본 이 왜 더 맛없 어 보이 죠 ? ㅠㅠㅠ ​ ​ 계란 이 니까 케첩 ? ?? 절대 노 . 노 ! !!❌​ 메이플 시럽 을 듬 ~ 뿍 뿌려 주 세요 * 꿀 로 대체 가능 합니다 ​ 이제 맛있 게 먹 으면 됩니다 😋 ​ ​​ 저 의 후기 는 메이플 시럽 을 뿌려 먹 으면 이상 할 거 같 았 는데 오히려 없 으면 안 될 정도 로 맛있 었 고 한 번 씩 수플레 가 먹 고 싶 을 때 집 에서 해 먹 기 좋 은 거 같 아요 . 아니면 혹시 집 에 계란 이 두 개 밖 에 없 는데 많이 먹 고 싶 을 때 추천 해 드립니다 ! 계란 으로 만 만드 는 거 니까 다이어트 하 다 디저트 먹 고 싶 을 때 정말 강추 👍🏻 합니다 . ​ 자동 거품기 가 있 으면 자주 만들 어 먹 을 거 같 아요 😄 곧 주말 이 니 가족 들 과 함께 만들 어 드셔 보 세요 ^^ 달고나 라떼 랑 같이 먹 어도 맛있 을 꺼 같 아요 ~~​​ 그럼 오늘 은 여기 까지 ~~~ 오늘 도 읽 어 주 셔서 감사 합니다 ​​​# 수플레 오믈렛 # 수플레 # 오믈렛 # 수플레 팬케이크 # 계란 # 계란 요리 # 계란 간단 요리 # 달걀 # 달걀 요리 # 달걀 간단 요리 # 1000 번 저어 만드 는 계란 후 라이 # 계란 후 라이 # 다이어트 # 다이어트 식단 # 다이어트 간식 # 홈 카페 # 집 순 이 # 일상 # 리뷰 # 일상 블로그 # 초보 블로그 # 서 이추 환영 # 서 이추 # 서 이추 환영 # 서로 이웃 추가 # 서로 이웃 # 서로 이웃 환영 # 이웃 환영 # 쩝쩝 박사 ​