달서구 중식 봉사 협회 가 결성 된 계기 는 어찌 보 면 단순 하 지만 시사 하 는 바 가 크 다 . 자신 이 가진 재능 을 통해 이 사회 에 이바지 한다는 뜻 으로 모임 을 만든 것 이 다 . 조용조 대구 달서구 중식 봉사 협회 회장 은 “ 협회 가 만들 어 지 기 전 부터 스스로 봉사 를 하 는 분 들 이 많 았 다 ” 며 “ 중국 음식점 을 경영 하 면서 갖 고 있 는 자장면 만드 는 기술 을 통해 어르신 들 을 위한 봉사 를 하 자는 뜻 에서 모임 을 결성 했 다 ” 고 말 했 다 .