김건영 농협 강원 지역 본부 장 올해 도 어김없이 봄 이 찾아오 고 있 다 . 하지만 농촌 에서 는 마냥 봄 이 반갑 지만은 않 은 것 같 다 . 봄 이 왔으니 농사 준비 를 해야 하 는데 쌀농사 를 짓 는 농부 의 마음 은 무겁 기 만 하 다 . 한국 농촌 경제 연구원 이 발표 한 2016 년 농업 생산액 1 위 는 돼지 다 . 그 동안 1 위 를 유지 했 던 쌀 은 2 위 로 밀려났 다 . 왜 그럴까 ? 이유 는 간단 하 다 . 쌀 소비량 감소 에 따른 재고 증가 로 쌀값 이 폭락 했 기 때문 이 다 . 농산물 1 인 당 소비량 은 육류 63 . 5 ㎏, 쌀 61 . 9 ㎏, 밀 32 . 2 ㎏, 설탕 28 . 3 ㎏ 이 다 . 쌀 은 육류 소비량 에 밀렸 고 , 밀 은 쌀 소비량 의 52 % 에 육박 하 는 등 쌀 소비량 은 지속 적 으로 감소 추세 다 . 통계청 의 2016 년 양곡 소비량 조사 결과 를 보 면 1 인 당 하루 쌀 소비량 은 169 . 6 g 으로 2015 년 보다 2 . 8 g 줄 었 다 . 그 동안 우리 농협 에서 는 쌀 소비 촉진 을 위해 다양 한 노력 을 기울이 고 있 다 . 그 중 하나 가 학생 들 을 대상 으로 한 ` 아침밥 먹 기 운동 ' 이 다 . 놀라운 것 은 지난해 모 중학교 에서 쌀 로 만든 떡 과 우유 를 나누 어 주 는 행사 를 하 면서 아침밥 을 먹 는 실태 를 확인 해 보 니 90 % 이상 이 아침밥 을 거르 고 등교 했 다 . 너무나 가슴 이 아프 다 . 이른 등교 탓 도 있 겠 지만 밥 에 대한 잘못 된 인식 도 하나 의 이유 일 것 이 다 . 다이어트 열풍 으로 탄수화물 과잉 섭취 가 비만 을 부른다는 인식 이 확산 되 는 것 도 쌀 을 외면 하 는 한 요인 이 라고 한다 . 과연 쌀 은 비만 과 성인병 의 주범 일까 ? 그렇 지 않 다 . 밥 을 먹 으면 살 이 찐다는 것 은 오해 다 . 쌀 이 함유 하 고 있 는 복합 탄수화물 은 섬유질 이 30 ~ 90 % 정도 들 어 있 는 영양소 로서 포만감 을 오래 지속 시키 고 몸 에 천천히 흡수 시켜 급격 한 혈당 상승 을 방지 해 준다 . 따라서 비만 과 고 혈압 , 당뇨병 예방 에 효과 적 이 다 . 특히 백미 로 도정 하 지 않 은 현미 는 혈당 을 조절 하 는 가바 ( GABA ) 와 항산 화 활성 이 뛰어난 감마 오리자 놀 ( γ - orysanol ) 함유량 이 높 아 다이어트 에 도움 이 된다고 한다 . 또한 아침밥 을 먹 으면 잠 을 자 는 동안 소진 되 었 던 에너지 가 보충 돼 일 을 할 수 있 는 힘 이 생기 고 , 두뇌 에 필요 한 영양분 이 골고루 공급 돼 공부 하 는 데 도움 이 된다 . 이렇 듯 우리 몸 에 좋 은 우리 쌀 이 언젠가 부터 우리 식탁 에서 사라져 간다 . 재고 과다 와 가격 폭락 이 라는 이중고 를 겪 고 있 는 것 이 다 . 쌀값 의 폭락 은 농민 의 소득 을 격감 시키 고 농가 부채 증대 로 이어진다 . 또한 , 직 불금 예산 의 증가 로 국가 재정 에 도 심각 한 영향 을 초래 한다 . 따라서 범 국민 차원 의 쌀 소비 가 절실 하 다 . 이 에 부응 해 강원 농협 은 오 는 3 월 부터 범강 원 농협 임직원 강원 쌀 구매 운동 을 포함 해 수도 권 대형 유통 센터 판매 행사 , 도내 하나 로 마트 강원 쌀 전이 용 운동 , 휴가철 강원 쌀 나눔 행사 등 쌀 판매 · 소비 촉진 을 위한 다양 한 사업 을 전개 할 예정 이 다 . 무엇 보다 범 국민 차원 에서 쌀 소비 를 확대 하 고 쌀 애 용 이 활발히 이뤄졌으면 한다 . 쌀 한 톨 을 생산 하 려면 농업 인 의 손길 과 정성 이 여든여덟 번 이나 든다고 한다 . 이렇게 생산 된 우리 쌀 이 제대로 대접 받 았 으면 한다 . 농업 인 이 행복 한 국민 의 농협 을 위해 ! 농가 소득 5 , 000 만 원 달성 을 위해 ! 강원 농협 은 올해 도 농심 ( 農 心 ) 을 가슴 에 담 고 국민 의 생명 지킴이 인 농업 인 을 위해 매진 할 것 을 다 짐 하 면서 우리 쌀 이 국민 에게 사랑 받 는 날 을 기대 해 본다 . 외부 기고 는 본보 편집 방향 과 다를 수 있 습니다