일단 가스 불 을 끄 고 , 넓 은 잎 배추 잎 들 이나 양배추 잎 들 을 던져 넣 으면 됨 ! ! 기름 온도 를 낮추 는 동시 에 공기 차단 을 시키 기 위함 이 니까 뚜껑 을 덮 어서 공기 를 차단 시켜도 됨 ! ! 그러나 , 이 땐 기름 온도 가 확실히 낮 아 지 기 까진 뚜껑 을 열 어선 안 된다 ! !! 또한 마요 네 이 즈 로 도 물론 불 을 끌 수 있 으나 , 불타 는 조리 팬 에 화상 안 입 고 마요 네 이 즈 를 짜넣 기 가 현실 적 으론 좀 힘들 다는 ᆢㅠㅠ