도 4 및 도 5 는 100 CFU / g 의 농도 로 대장균 O 157 : H 7 이 접종 된 시료 로부터 병원 성 미생물 의 회수 율 ( %) 을 측정 한 결과 를 나타낸다 . 구체 적 으로 도 4 는 양상추 시료 로부터 측정 한 대장균 O 157 : H 7 의 회수 율 ( %) 을 나타내 고 , 도 5 는 양배추 시료 로부터 측정 한 대장균 O 157 : H 7 의 회수 율 ( %) 을 나타낸다 .