주문 당일 프리미엄 생두 를 정성껏 로스팅 하 여 보내 주 시 는   더 칼디 로스 터리 원두 가 도착 했 어요 . 이렇게 예쁜 소포 가 상자 에 들 어 있 을 줄 은 몰랐 네요 .   더 칼디 하우스 블 렌 드   더 칼디 엘살바도르   SHG EP 인도네시아 만델 링 G 1 이 세 원두 중 가장 기대 되 었 던 것 은 만델 링 이 지만 또 맛집 의 기본 은 역시 하우스 블 렌 드 아니 겠 어요 ? 더 칼디 하우스 블 렌 드 로 시작 해 봤 습니다 .   지난 번 원두 주문 때 는 제 취향 을 엄청 살려서 신맛 강한 걸로 주문 했 더니 저 는 좋 은데 주변 분 들 이 아쉬워하 시 더라고요 . 그래서 살짝 신맛 은 있 되 바디 감 이 풍부 한 더 칼디 하우스 블 렌 드 를 골라 봤 어요 . 바디 감 좋 고 건조 한 풀 향 좋 고 맛 은 다크 초콜릿 .   지퍼 백 포장 이 고 찢 을 수 있 게 홈 이 나 있 었 습니다 .   The KaldiWe bring you comfort in a cup 한 컵 의 위 로 , 멋지 네요 ! 커피 를 처음 발견 한 것 으로 알려진 목동 칼디 에서 브랜드 명 을 가지 고 왔 다고 합니다 . 더 칼디 로 스트리 에서 는 커피 를 발견 한 칼디 가 느꼈 을 감동 과 희열 을 전하 려고 커머셜 생두 가 아닌 프리미엄 생두 를 로스팅 한다고 해요 . 원두 는 지퍼 백 에 담겨 오 고 숨구멍 도 있 어요 . 숨구멍 ( 아로마 벨 브 ) 이 있 어야 커피 에서 발생 되 는 가스 가 빠져나가 면서 안 으로 공기 는 들어가 지 않 아 장기 보관 했 을 때 부패 하 지 않 습니다 . 주문 당일 24 시간 이내 로스팅 하 고 보내 주 시 는데 품질 유지 기한 이 제조 일 로부터 30 일 이내 니까 충분히 여유 있 게 즐기 실 수 있 겠 네요 . 물론 저 처럼 물 보다 커피 이 신 분 들 은 맛있 어서 자꾸 내리 고 싶 어 지시 겠 지만 요 . 더 칼디 하우스 블 렌 드 는 모카 마타리 를 포함 한 네 개 의 원두 를   블 렌 딩 했 대요 . 모카 마타리 는 예멘 최고 의 커피 라고 합니다 . 하와이안 코 나 , 자메이카 블루 마운틴 과   더불 어 세계 3 대 프리미엄 커피 중 하나 인 예멘 모카 마타리 는 반 고흐 가 좋 아 한 커피 이 기 도 하 답니다 . 역시 커피 의 세계 는 넓 고 배울 게 참 많 다니까요 . 예 멘 , 콜롬비 아 , 브라질 , 인도네시아 의 원두 로 블랜딩 한 원두 입니다 . 주문 하 실 때 홀 빈 / 에스프레소 / 모 카포트 / 핸드 드립 , 커피메이커 / 프렌치 프레스 원 하 시 는 용도 로 분 쇄도 를 정해 주문 하 시 면 되 요 . 필터 린 싱 후 원두 를 넣 었 습니다 .   뜸 들 이 기 . 생일 아침 의 커피 .   원두 를 내릴 때 가장 좋 은 때 중 의 하나 가 이 크레마 를 보 는 거 라지요 . 저 는 가끔 원두 가 아까워서 한 번 내린 원두 에 또 물 을 내리 기 도 하 는 데 그러 면 이런 크레마 는 못 봐요 . 그리고 이런 맛 도 못 보 고요 . 제일 맛있 으려면 드립 한 잔 내릴 때 30 g 은 써서 내리 면 좋 은데 살짝 씩 덜 쓰 고 있 긴 합니다 . ^^;;;   드리 퍼 를 들 어서 처음 커피 와 만나 는 순간 참 좋 아요 .   모닝 의 친구 는 역시 커피 ! 어제 택배 를 아들 이 받 아 두 었 는데 제 가 상자 열 려고 하 자 , 책 ? 그래서 아니 ! 그랬 더니 그럼 커피 ? 그러 더라고요 . 응 , 그래 , 커피 !   아침 에 치즈 토스트 를 해서   더 칼디 커피 와 함께 먹 고 왔 더니 든든 했 어요 . 다음 커피 는 케이크 와 함께 할게요 !    더 칼디 로스 터리 프리미엄 생두 로스팅 한 잔 https : / / www . instagram . com / thekaldi _ roastery / 더 칼디 로스 터리 _ THEKALDI ( @ thekaldi _ roastery ) • Instagram 사진 및 동영상 팔 로워 98 명 , 팔 로 잉 0 명 , 게시물 50 개 - 더 칼디 로스 터리 _ THEKALDI ( @ thekaldi _ roastery ) 님 의 Instagram 사진 및 동영상 보 기 www . instagram . comhttp : / / smartstore . naver . com / thekaldi 더 칼디 로스 터리 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 커피 한 잔 의 위로 를 전하 는 로스 터리 입니다 . 프리미엄 생두 를 주문 당일 로스팅 합니다 . smartstore . naver . comhttps : / / store . kakao . com / thekaldi 카카오톡 스토어 더 칼디 로스 터리 커피 한 잔 의 위로 를 전하 는 더 칼디 로스 터리 입니다 . 프리미엄 생두 를 주문 당일 정성껏 로스팅 합니다 . store . kakao . com