​ 돼지고기 수육 삶 는 법익 스피리 언스 바이 테팔 ( TEFAL ) ​ 냄비 프라이팬 추천 ​ 다양 한 찜 요리 레시피 가 있 지만 그 중 에서 가장 친숙 한 수육 . 이웃 님 들 은 돼지고기 수육 삶 는 법 어떤 노하우 가 있 으신 가요 ? 익스 피리 언스 바이 테팔 ( TEFAL ) 로 다양 한 요리 를 해 봤 는데 테팔 냄비 , 프라이팬 모두 마음 에 쏙 ! ! 들 어서 요리 하 는 재미 가 더 커졌 어요 . ​​​ 주말 에 는 수육 을 맛있 게 삶 아 신랑 님 과 즐거운 만찬 을 즐겼 어요 . 직접 만든 보쌈 무생채 는 꼬들꼬들 달 큰 한 배춧잎 한 장 에 청양 고추 , 쌈장 을 얹 어 싸 먹 는 맛 ! ​​ 아 는 맛 이 라 더 견디 기 힘들 죠 ~ ^^​ 그리고 마지막 은 든든 하 고 따뜻 한 청국장 으로 밥 에 쓱쓱 비벼 깔끔 하 게 마무리 했 어요 . 역시 고기 먹 은 다음 에 는 된장 이나 청국장 이 기 가 막히 죠 ~​​​​​    ​ 익스 피리 언스 바이 테팔 멀티 냄비 에 찜 기 구성 이 있 어서 식 재료 본연 의 건강 한 맛 을 살리 는 찜 요리 가 가능 하 죠 . ​ 깔끔 한 디자인 과 시크 한 블랙   ​   겨울철 간식 으로 좋 은 감자 와 고구마 를 쪄 봤 어요 . 실리콘 패드 손잡이 가 있 어 데일 걱정 없이 안 전하 게 사용 이 가능 해요 . ​   ​ 뽕뽕 뚫린 찜 기 액세서리 가 함께 있 어 찜 기로 도 그 역할 을 충실히 해 내 죠 . ​ 큰 냄비 로 사용 해도 되 고 찜 기 로 사용 해도 되 니 일석이조 , 일거양득 이 네요 ^^   ​   이제 맛있 게 삶 아 볼까요 ? ?​ 고 구마 냄새 , 감자 냄새 가 솔솔 ~~~​ 충분히 잘 삶 아 지 면 이제 꺼내 봐야 겠 죠 ? ​   ​   ​ 감자 는 으깨 서 설탕 , 소금 , 마요네즈 넣 고 간단 하 게 감자 샐러드 로 준비 했 고 ​ 고 구마 는 뜨거울 때 ​ 호호 불 어 가 며 맛있 게 먹 어 줬 어요 . 총각김치 도 좋 고 우유 도 참 좋 죠 ^^​ 겨울 간식 으로 이만 한 게 없 는 것 같 아요 . ​​​   그리고 편수 냄비 에 는 오랜만 에 구수 한 청국장 을 끓였 어요 . 편수 냄비 는 내부 가 스테인리스 로 특수 2 중 재질 의 고른 열전도 가 특징 이 에요 . 게다가 뛰어난 내구 성 이 맛 을 더 좋 게 해줘요 . 냄비 의 내부 와 외부 가 전혀 달라 또 다른 매력 이 있 는 제품 이 에요 . 편수 냄비 지만 사이즈 가 넉넉 한 편 이 라 찌개 를 끓이 거나 죽 , 수프 등 을 만드 는 데 도 아주 적합 한 제품 이 에요 . ​ ﻿﻿  손잡이 를 잡 았 을 때 그립 감 도 좋 고 손잡이 아래 에 는 실리콘 패드 가 있 어 안전 성 이 있 어서 좋 았 어요 . ​   < 청국장 끓이 는 법 >​ 두부 1 모 , 양파 1 / 2 개 , 애호박 1 / 3 개 신 김치 크 게 한 줌 , 대파 1 / 2 대 , 청양 고추 1 개 청국장 한 줌 , 멸치 다시마 육수 500 ml ​   익스 피리 언스 바이 테팔 편수 냄비 에 멸치 다시마 육수 를 붓 고 신 김치 와 청국장 을 넣 고 한소끔 끓여 줍니다 . ​   이 어 모든 재료 를 넣 고 ​ 다시 한소끔 보글보글 끓여 줍니다 . ​   부족 한 간 은 소금 으로 더 해 주 면 청국장 은 쉽 게 완성 됩니다 . 청국장 같이 국물 이 자박자박 한 요리 는 너무 큰 냄비 를 사용 하 면 불편 하 죠 . 간편 한 스타일 의 냄비 라서 편리 하 게 만들 수 있 었 어요 . ​ ﻿﻿ 따로 고춧가루 를 조금 더 넣 어도 좋 아요 . ​​ 뜨끈 하 게 먹 을 수 있 는 밥도둑 청국장 을 뚝딱 만들 었 어요 . ​​   청국장 을 먹 기 전 에 메인 요리 를 만들 기 위해 익스 피리 언스 바이 테팔 양수 냄비 를 준비 했 어요 . 바로 돼지고기 수육 을 삶 기 위해서 죠 ^^ 양수 냄비 의 가장 큰 특징 이 바로 냄비 내부 의 수분 보존 뚜껑 인데 모양 부터 아주 독특 하 게 생겼 죠 ? ?​   그리고 다른 두 냄비 와 다르 게 양수 냄비 는 내부 가 세라믹 코팅 으로 내구 성 이 더 강력 하 다는 사실 ! !! 스테인리스 도 아주 잘 어울리 지만 하얀 내부 가 더 대비 되 면서 깔끔 해 보여요 . < 돼지고기 수육 삶 는 법 > 돼지고기 삼겹살 1 근 ( 600 g ) , 물 양파 1 개 , 대파 1 대 , 마늘 15 개 내외 통후추 20 개 , 월계수 잎 2 ~ 3 장 된장 크 게 2 스푼 먼저 고기 를 제외 한 재료 를 모두 넣 고 팔팔 끓여 준비 합니다 . ​​​   ​ 갑자기 프라이팬 등장 ? ?? 물 이 끓 는 동안 프라이팬 을 이용 해 돼지고기 의 육즙 을 가두 는 조리 를 하 려고 합니다 . 테팔 ( TEFAL ) 프라이팬 이 유명 한 건 다 들 아 시 죠 ? 저 역시 도 가장 좋 아 하 고 프라이팬 추천 을 강력 하 게 하 는 편 이 에요 . 프라이팬 에 는 자동 열 제어 기능 이 있 어 230 도 까지 로 제한 되 어 있 어요 . ​ 위 의 사진 에서 처럼 열 을 가하 지 않 았 을 때 는 왼쪽 사진 처럼 빨간 점 들 이 보이 는데 ​ 열 을 가하 고 요리 가 가능 해 지 면   빨간 점 들 이 사라져요 . ​​ 정말   신기 하 죠 ? ?​​   ​ 돼지고기 를 끓 는 물 에 넣 기 전 에 스테이크 를 시어링 하 듯 고기 의 모든 면 을 강 불 에서 ​ 치 ~~ 익 익혀 줍니다 . 오래 익히 지 않 아도 되 고 겉면 만 노릇 하 게 말 이 죠 .   ​   이제 끓 기 시작 한 물 에 ​​ 구운 돼지고기 삼겹살 을 넣 어 줍니다 . ​   그리고 뚜껑 을 덮 어 1 시간 ~ 1 시간 30 분 정도 중약 불 에서 끓여 줍니다 . 보통 1 시간 이 면 완벽 하 게 익 지만 더 보들보들 한 돼지고기 수육 삶 는 법 은 조금 더 삶 아 주 는 게 좋 습니다 . 그리고 뚜껑 을 열 어 보 면 특수 디자인 된 주물 냄비 내부 뚜껑 의 아로마 효과 와 수분 보존 으로 수증기 가 송골송골 맺혀 있 고 물 의 양 도 거의 줄지 않 았 음 을 확인 할 수 있 었 어요 . 잘 익 은 돼지고기 수육 의 빛깔 이 예사 롭 지 않 죠 ? ?​ 이래서 테팔 냄비 추천 을 하 지 않 을 수 가 없 어요 ^^​​​   제 생애 에 있 어서 정말 부들부들 하 고 촉촉 하 면서 풍미 있 는 수육 이 었 어요 . 김 이 폴폴 ~ 정말 맛있 겠 죠 ?   ​ ﻿  ​ 신랑 님 도 나가 서 사 먹 는 것 보다 ​​ 훨씬 부드럽 고 육즙 도 많 은 게 맛있 다며 앞 으로 집 에서 만 먹 자고 했 어요 ^^;;​​​​ ﻿﻿  ​ 익스 피리 언스 바이 테팔 을 이용 해서 다양 한 요리 가 가능 하 고 제품 마다 특성 이 또렷 하 면서 맛있 는 요리 를 할 수 있 어서 좋 았 어요 . 테팔 ( TEFAL ) 프리미엄 답 게 고급 스러움 도 있 고 주방 에서 도 전문가 처럼 멋지 게 사용 할 수 있 었 어요 . 사용 하 면 할수록 마음 에 쏙 ~~ 드 는 익스 피리 언스 바이 테팔 ! !! 고급 스러운 디자인 은 물론 안정 성 과 실용 성 을 인정받 아야 만 받 을 수 있 다는 iF 디자인 어워드 수상 제품 답 습니다 . ​​ 테팔 냄비 세트 와 프라이팬 강력 추천 합니다 .    ​​< 앙 콩 상 콩 SNS > 유튜브 : http : / / www . youtube . com / channel / UC _ nkdoiO 4 TJta - L 5 XekDZHA 페이스북   https : / / www . facebook . com / jylovetj 1104 인 스타 그램 https : / / www . instagram . com / jylovesj 1215 ​​​​​​ ﻿﻿ ​   ​ ﻿﻿