ABTS 라디칼 소거 활성 은 ABTS 7 . 4 mM 과 potassium persulphate 2 . 6 mM 을 하루 동안 암소 에 방치 하 여 ABTS 양이온 을 형성 시킨 후 , 735 nm 에서 흡광 도 값 이 1 . 4 ∼ 1 . 5 가 되 도록 몰 흡광 계수 ( ε = 3 . 6 × 104 M － 1 cm － 1 ) 를 이용 하 여 에탄올 로 희석 하 였 다 . 희석 된 ABTS 용액 1 ml 에 추출 액 50 ㎕ 를 가하 여 흡광도 의 변화 를 정확히 30 분 후 에 측정 하 였 다 . DPPH 및 ABTS 라디칼 소거 활성 은 시료 100 g 당 mg TE ( Trolox equivalent antioxidant capacity ) 로 표현 하 였 다 .