브랜디 최고 등급 에 는 프랑스 의 영웅 인 나폴레옹 의 이름 을 따 서 붙였 다 . 그 이유 는 나폴레옹 이 아들 을 얻 었 는데 그 해 에 는 알맞 은 기후 덕분 에 포도 농사 가 풍년 이 들 어 와인 의 맛 도 좋 고 품질 이 뛰어나 좋 은 브랜디 를 생산 할 수 있 었 다고 한다 . 이 모두 가 나폴레옹 의 덕분 이 라고 생각 한 사람 들 은 이 를 기념 하 기 위해 나폴레옹 의 이름 을 따라 브랜디 의 최고 등급 에 나폴레옹 이 라는 호칭 을 붙이 고 있 다 . 포도 로 증류 한 브랜디 말 고 도 프랑스 의 노르망디 지역 에 있 는 사람 들 은 사과 밭 에서 는 사과 를 수확 해서 만든 발효주 인 시드르 ( cidre ) 를 만들 어 마신다 . 이것 을 증류 한 사과 브랜디 가 칼바도스 라고 부르 는데 사과 의 향 을 좋아하 는 사람 들 에게 많 은 사랑 을 받 고 있 다 . 이 와 같이 포도 로 만든 와인 을 증류 해서 브랜디 를 만들 기 도 하 지만 다른 과일 을 발효 해서 만든 와인 을 증류 한 술 도 브랜디 라는 큰 범주 에 포함 하 고 있 다 . 그래서 각 과일 들 의 향 을 강조 한 브랜디 들 이 다양 하 게 만들 어 지 고 있 다 .