지난 2 월 14 일 , 릴레이 형식 으로 진행 되 는 KWC 2016 수상 와인 정기 시음 회가 올해 첫 스타트 를 끊 었 다 . 풋풋 하 고 발랄 한 젊은이 들 로 구성 된 이번 시음 회 는 와인 을 사랑 하 는 사회 예비 초년생 들 로 , 미래 의 잠재 된 주요 와인 애호가 들 이 기 도 하 다 . 글로벌 시대 에 와인 은 사회 의 첫발 을 내딛 는 후레쉬 맨 들 에게 필수 기본 소양 으로 인식 되 고 있 다 . 젊은이 들 에게 가 성비 좋 은 3 만 원 대 미만 의 KWC 2016 수상 와인 을 소개 하 고 담소 를 나누 어 보 는 자리 를 마련 하 였 다 . 글 배 예린 사진 Vino Box Studio ​​​ 2 월 은 졸업 및 입학 시즌 이 다 . 학생 들 이 졸업 을 맞이 하 며 지난해 를 마무리 하 는 시기 이 자 사회 로 의 첫 발 을 내딛 는 시작 의 달 이 다 . 이 에 ‘ 사회 초년생 들 에게 추천 하 는 가성 비 좋 은 3 만 원 대 미만 의 KWC 2016 수상 와인 ’ 이 라는 주제 로 시음 회 를 진행 하 였 다 . 대학교 연합 와인 동아리 유니 뱅 ( UNIVIN ) 과 한국 외대 와인 동아리 아상 블 라 주 ( Assemblage ) 에서 졸업 을 앞두 고 있 는 대학생 9 명 이 이번 행사 에 참석 하 였 고 , 총 10 종 의 수상 와인 을 시음 하 였 다 . 지난해 6 월 , KWC 2016 을 통해 이미 유수 의 소믈리에 들 에게 품질 을 검증 받 은 와인 에 대한 참가자 들 의 관심 이 어느 때 보다 높 았 다 . 참가자 들 은 시음 한 와인 에 대해 열띤 토론 을 벌이 고 테이 스팅 노트 에 꼼꼼히 필기 하 는 모습 을 보였 다 . 이 들 은 와인 을 마셔본 후 품종 을 맞춰 보 기 도 하 고 , KWC 2016 에서 수상 메달 이 무엇 이 었 을지 예상 해 보 며 화기애애 한 시음 회의 분위기 를 이끌 어 갔 다 . 참가자 들 을 대상 으로 간단 한 설문 조사 와 시음 한 와인 중 가장 좋 았 던 와인 을 선택 하 도록 했 다 . 이 들 은 주로 3 ~ 5 만 원 대 의 와인 을 구매 하 고 , 와인 을 구매 할 때 중요 시 하 는 요소 로 는 가격대 와 품종 을 꼽 았 다 . 참가자 들 이 가장 선호 한 와인 3 종 은 에피카 레드 , 팔 로 알토 소비뇽 블랑 , 디비 패밀리 셀렉 션 이 었 다 . 특히 젊음 , 유쾌 함 , 트렌디 함 을 컨셉 으로 한 에피카 레드 는 풋풋 하 고 달콤 한 과일 향 으로 젊 은 참가자 들 의 마음 을 사로잡 았 다 . ​    본 시음 회 에서 는 9 명 의 참가자 들 이 총 10 종 의 와인 을 시음 했 다 . 참가자 들 에게 는 시음 했 던 와인 중 가장 좋 았 던 와인 을 선택 하 도록 하 여 순위 를 매겨 보 았 다 . 다음 은 BEST 3 위 에 뽑힌 와인 들 과 참가자 들 이 선택 한 와인 에 대해 남긴 코멘트 다 . ​ No . 1 Epica Red Blend 2015 KWC 2016 BRONZE 금양 인 터 내셔 날 No . 2 Palo Alto Sauvignon Blanc 2015 KWC 2016 BRONZE 인터 와인 No . 3 DB Family Selection Shiraz 2014 KWC 2016 SILVER 레 뱅 드 매일                  ➊ 이세희 26 세 / 남 / 경희대 팔 로 알토 소비뇽 블랑 2015 상큼 한 향 과 연한 맛 이 내 취향 이 다 . 레몬 즙 뿌린 광어회 와 잘 어울릴 것 같 다 . ​ 에피카 레드 블랜드 2015 집 에서 안주 만들 기 귀찮 을 때 혼자 TV 보 며 홀짝 홀짝 마시 기 좋 은 와인 .   ➍   ​ 정민경 21 세 / 여 / 한국 외대 에 피카 레드 블랜드 2015 마시 고 난 후 에 도 향 이 오래 도록 입안 에 맴돌 아 좋 았 다 . 맛 좋 은 살라미 가 생각난다 . ​ 디비 패 미리 셀렉 션 쉬 라즈 2014 톡 쏘 는 향 과 가벼운 바디 감 으로 여자 들 끼리 분위기 있 게 파티 할 때 마시 면 좋 겠 다 .   ➐ 지소 영 24 세 / 여 / 숙명 여 대 팔 로 알토 소비뇽 블랑 2015 오픈 한 후 시간 이 지날수록 맛 이 좋 아 진다 . 건 두부 볶음 과 함께 마셔 보 길 추천 한다 . ​ 폼 비스 런 쉬 라 즈 2013 쯔 란 가루 를 곁들인 양 꼬치 와 함께 마시 면 기름기 를 깔끔 하 게 정리 해 줄 수 있 는 와인 .       ➋ 이유정 23 세 / 여 / 경희대 와인 메이커스 랏 샤르도네 2015 산도 가 높 은데 도 부담 없이 마실 수 있 어 낮 에 친구 들 과 브런치 먹 을 때 추천 한다 . ​ 에피카 레드 블랜드 2015 향긋 한 베리 향 이 많이 나 기 때문 에 와인 을 처음 접하 는 여자 친구 들 이 좋 아 할 것 같 다 .   ➎ 강태웅 24 세 / 남 / 한국 외대 팔 로 알토 소비뇽 블랑 2015 특별 한 날 소중 한 사람 과 함께 즐기 고 싶 은 와인 . 에스피 노 까 르미 네 르 2013 와인 을 처음 접하 는 친구 들 에게 ‘ 이런 게 와인 이 야 ’ 하 며 소개 하 고 싶 다 .   ➑ 이수연 24 세 / 여 / 숙명 여대 라 포스톨 까 베르네 소비뇽 2013 와인 을 한 모금 마시 니 말린 자두 향 이 난다 . 지인 들 과 의 편한 술 자리 에서 마시 면 좋 겠 다 . 트리오 메를로 2014 향 이 튀 지 않 고 입 안 에서 부드럽 게 넘어간다 .       ➌ 도경 은 22 세 / 여 / 한국 외대 에 피카 레드 블랜드 2015 블루베리 치즈 향 이 난다 . 마시 고 나 면 풍미 가 가득 한 맛있 는 음식 을 먹 은 느낌 이 든다 . ​ 디비 패밀리 셀렉 션 쉬 라즈 2014 허브 향 이 강하 게 나 며 느끼 한 까르보 나라 같 은 음식 과 잘 어울릴 와인 이 다 .   ➏ 이채은 24 세 / 여 / 숙명 여 대 에피카 레드 블랜드 2015 싱싱 하 고 향긋 한 과일 주스 향 이 나 기 때문 에 연인 과 함께 즐기 고 싶 다 . 와인 메이커스 랏 쉬라 2014 끝 맛 이 굉장히 부드러워 가족 들 과 편하 게 식사 하 며 마시 면 좋 겠 다 .   ➒ 한다연 23 세 / 여 / 숙명 여 대 에피카 레드 블랜드 2015 떫 은 맛 없이 부드럽 고 달콤 해서 나 와 같이 풋풋 한 사회 초년생 들 에게 추천 한다 . ​ 얄리 레 세르바 메를로 2014 야외 잔디밭 에서 돗자리 깔 고 피크닉 을 즐기 며 마시 기 좋 은 와인 . ➊ Winemaker ’ s Lot Chardonnay 2015 와인 메이커스 랏 샤르도네 KWC 2016   GOLD 국가 칠레 와 이 너리 Concha y Toro 품종 샤르도네 100 % 가격 18 , 900 원 특징 열 대 과일 향 이 나 고 미네랄 이 풍부 한 와인 이 다 . 훈제 연어 , 크림소스 요리 와 잘 어울린다 . 수입 사 인터 와인   ➋ Palo Alto Sauvignon Blanc 2015 팔 로 알토 소비뇽 블랑 KWC 2016 BRONZE 국가 칠레 와 이 너리 Vina Palo Alto 품종 소비뇽 블랑 100 % 가격 9 , 900 원 특징 감귤 , 복숭아 향 과 신선 하 고 적절 한 산도 가 매력 적 인 와인 이 다 . 해산물 요리 와 잘 어울린다 . 수입 사 인터 와인   ➌ Espino Carmenere 2013 에스피 노 까 르 메네르 KWC 2016 SILVER 국가 칠레 와 이 너리 William Fevre 품종 까 르 메네르 100 % 가격 39 , 000 원 특징 잘 익 은 과일 아로마 에 스모 키 한 풍미 로 더욱 풍성 한 향 을 낸다 . 육류 요리 와 곁 들 이 면 좋 다 . 수입 사 타 펙 스 인터 내셔 날         ➍ Lapostolle Cabernet Sauvignon 2013 라포스 톨 까 베르네 소비뇽   KWC 2016 SILVER 국가 칠레 와 이 너리 Lapostolle 품종 까 베르네 소비뇽 85 %, 시라 8 %,         쁘띠 베르 도 5 %, 까 베르네 프랑 2 % 가격 38 , 000 원 특징 붉 은 과실 의 향 에 부드러운 바디 감 이 특징 이 며 , 치즈 플레이트 나 잡채 요리 와 함께 마시 기 좋 다 . 수입 사 레 뱅 드 매일   ➎ Epica Red Blend 2015 에피카 레드 블랜드 KWC 2016 BRONZE 국가 칠레 와 이 너리 Vina San Pedro 품종 까 베르네 소비뇽 90 %,         까 르미 네 르 5 %, 시라 5 % 가격 3 만 원 대 특징 와인 에서 자두 , 복숭아 등 달콤 한 풍미 가 여운 을 오래 남긴다 . 치즈   ​ 플레이트 와 잘 어울린다 . 수입 사 금양 인 터 내셔 날    ➏ DB Family Selection Shiraz 2014 디비 패밀리 셀렉 션 쉬 라즈   KWC 2016 SILVER 국가 호주 와 이 너리 De Bortoli Wines 품종 쉬 라 즈 100 % 가격 28 , 000 원 특징 복숭아 , 체리 의 아로마 가 향긋 하 게 풍기 는 미디엄 바디 와인 으로 치킨 , 피자 와 곁 들 이 기 좋 다 . 수입 사 레 뱅 드 매일   ➐ Formby ’ s Run Shiraz 2013 폼 비스 런 쉬 라 즈 KWC 2016 GOLD 국가 호주 와 이 너리 Brothers in Arms 품종 쉬 라 즈 100 % 가격 29 , 000 원 특징 자두 , 블랙 베리 의 향 과 은은 한 바닐라 풍미 가 느껴 지 고 스테이크 , 파스타 와 즐기 기 좋 다 . 수입 사 유와 인   ➑ Yali Wetland Reserva Merlot 2014 얄리 레 세르바 메를로 KWC 2016 BRONZE 국가 칠레 와 이 너리 Vina Ventisquero Ltda 품종 메를로 85 %, 시라 15 % ​ 가격 36 , 000 원 특징 검붉 은 과실 향 과 후추 의 스파이 시 한 풍미 가 어우러지 는 와인 이 다 . 불고기 와 의 마리아주 가 좋 다 . ​ 수입 사 레 뱅 드 매일          ➒ Winemaker ’ s Lot Syrah 2014 와인 메이커스 랏 시라   KWC 2016 BRONZE 국가 칠레 와 이 너리 Concha y Toro 품종 시라 90 %, 까 베르네 소비뇽 10 % 가격 18 , 900 원 특징 건과 일 의 향 에 은은 한 향신료 와 초콜릿 풍미 가 복합 적 으로 나 고 , 지중해 식 요리 와 잘 어울린다 .   수입 사 인터 와인   ➓ Trio Merlot 2014 트리오 메를로 KWC 2016 SILVER 국가 칠레 와 이 너리 Concha y Toro 품종 메를로 70 %, 까 르미 네 르 15 %,         까 베르네 소비뇽 15 % 가격 35 , 000 원 특징 풍부 한 검 은 과일 향 에 부드러운 질감 이 기분 좋 게 느껴진다 . 치즈 , 피자 , 파스타 와 잘 어울린다 . 수입 사 금양 인 터 내셔 날   