재료 곤약 ( 300 g ) 고추장 1 큰 술 반 고춧가루 1 작 은 술 올리고당 1 작 은 술 다진 마늘 Recipe ♬ 1 . 곤약 을 적당 한 크기 로 잘라 꼬치 에 꽂 아 주 세요 . 칼집 을 내 고 꼬치 에 꽂 으려면 힘들 어요 ㅠㅠ 2 . 양념 이 잘 배 일 수 있 게 칼 로 # 모양 을 내 어 썰 어 주 세요 . 깊이 는 곤약 이 끊 어 지 지 않 을 정도 로 만 넣 어 주 세요 . 3 . 분량 의 양념 을 섞 어 주 세요 . 4 . 달군 팬 에 곤약 꼬치 를 올리 고 앞뒤 로 살짝 익혀 주 세요 . 제 가 사용 한 팬 은 기름 을 사용 안 해도 되 는 팬 이 였 지만 양념 이 눌어붙 을 수 있 으니 기름 을 살짝 둘러 주 세요 . 5 . 양념장 을 골고루 바르 고 약 불 에서 앞뒤 로 살살 구워 주 시 면 완성 ♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- 제 가 매운 걸 잘 못 먹 어서 그런 건지 굉장히 맵 더라구요 -.-;; 입 에서 불 을 내뿜 었 습니다 . ㅠㅠ ㅋㅋ * 곤약 을 잘 못 드 신다면 끓 는 물 에 식초 를 약간 넣 고 곤약 을 살짝 데쳐 주 세요 ^^ 고추 에 캡사이신 성분 이 들 어 있 어 다이어트 에 좋 다는 것 은 누구 나 잘 알 고 있 죠 ? 그런데 일반 고추 가루 보다 고추장 이 더 다이어트 에 좋 다고 하 더라구요 . 일반 고추 가루 보다 설탕 이 며 일반 첨가물 이 들어가 지만 발효 될 때 나오 는 유산균 비타민 등 과 캡사이신 성분 이 더해져 맛 도 좋 을 뿐 만 아니 라 다이어트 효과 도 훨씬 좋 다고 합니다 . 고추장 많이 드세요 ^ ㅡ ^ 공유 하 기 글 요소