제주도 어멍 의 손맛 이 담긴 한 그릇 의 고기 국수 ' 돌담 쉼 팡 '    이틀 전 근처 마을 에 산책 을 갔 다가 갑자기 출출 해   저녁 을 먹 기 위해 들린 ' 돌담 쉼 팡 ' 성산읍 오조리 마을 안 에 자리 하 고 있 다 . 작년 가을 쯤 공사 하 는 건 봤 는데 들어가 보 긴 첨 이 다 . ​​ 여긴 오조 리마 을 어머니 들 이 ​ 공동 으로 운영 하 는 국수집 이 다 . ​ 들어가 서 국수 먹 으며 어멍 에게 여쭤 보 니 제주도 의 마을 만들 기 사업 일환 으로 지원 을 받 아 시작 하 게 되 었 다고 한다 . ​​ 돌창 고 를 개조 해 만든 아담 한 국수집 . ​ 가격 도 저렴 한 편 이 다 . 세트 메뉴 도 보이 고 개인 적 으론 다음 에 문어 꼬치구이 에 막걸리 한잔 하 고 싶 다 . 어멍 들 의 살림 솜씨 가 엿보이 듯 . .. 깔끔깔끔 . ​​​ 한 켠 에 흑백 사진 이 보여 자세히 보 니 . .. 예전 에 이 마을 에서 찍 은   사진 들 인데 아래 친필 사인 이 ' 현 을 생 ' . .. 작년 까지 서귀포 시장 을 한 분 인데 예전 에 이곳 을 사진 으로 기록 해뒀 던 모양 이 다 . ​ 자리 에 앉 고 보 니 재미있 는 사진 들 이 보여 다시 자리 에서 일어나 자세히 사진 을 들여다보 니 . ..' 오조리 민관 ' 을 배경 으로 찍 은 흑백 사진 . 얼마나 오래 된 사진 일까 궁금 했 다 . 지금 은 마을 회관 으로 이름 이 바뀐 돌담 쉼 팡 바로 옆 건물 이 아닌가 싶 다 . ​​ 아래 는 오조리 포구 의 모습 . 이런 사진 들 은 뭔가 송곳 을 찌르 듯 뭔가 의미 가 있 다 . ​ 의자 까지 도 알록달록 이쁘 네요 . 자리 에 앉 으니 곧 제 가 주문 한 고기 국수 가 나왔 어요 . ​ 약간 맑 은 국물 의 고기 국수 . 굉장히 담백 해보인다 . ​ 색깔 까지 도 이쁜 고기 국수 . 반찬 도 내 가 좋 아 하 는 깍두기 와 무우 장아찌 까지 . ..​ 후추 도 넣 어서 먹 으라며 자리 에 올려 주 고 가신다 . ​ 후추 를 팍팍 넣 어 휘휘 ~~ 저 은 고기 국수 . ​ 오조리 마을 바로 코앞 에 제주 에서 유명 한 동남 국수 공장 이 있 어서 인지 그곳 의 중면 을 쓰 는 듯 했 다 . 그리고 다른 곳 의 육수 와 달리 처음 고기 국수 에 입문 하 는 사람 들 의 입맛 에 도 적당 할 듯 한 조금 맑 은 깔끔 한 육수 . 집 에서 끓인 곰탕 먹 을 때 의 농도 처럼 비린 맛 없이 담백 하 다 . ​​ 고기 는 6 점 정도 들 어 있 었 던 걸로 기억 한다 . 무우 짱 아찌 를 고기 에 ​ 올려 싸서 먹 으니 담백 한 고기 수육 을 먹 는 듯 입안 이 개운 했 다 . 개인 적 으론 좀 더 진한 육수 의 고기 국수 를 좋아하 지만 이곳 의 고기 국수 도 담백 하 고 속 이 부담 스럽 지 않 아 마음 에 쏙 든다 . ​ 이쁜 마을 안 에 자리 하 고 올레길 을 경유 하 는 곳 에 자리 해서 그런지 아직 까지 여행객 들 이 많이 찾아오 는 곳 은 아니 지만 이곳 의 국수 를 좋아하 는 사람 이 라면 다시 찾 아 ​ 올 만한 국수집 ' 돌담 쉼 팡 '​ 참 일 하 는   오조리 어멍 들 이 다정다감 하 고 친절 하 셔서 무엇 보다 더 인상 적 이 어서 꼭 추천 하 고 싶 다 .    * 위치 제주도 서귀포시 오조리 151 - 3 * 영업시간 오전 10 시 ~ 오후 7 시 * 휴무 명절 연휴 ​