​​[ 남포동 맛집 ] 부평동 맛집 추천 송지 부대찌개 ​​ ​​ 남포동 에 있 는 부대찌개 맛집 송지 부대찌개 에 방문 하 였 다 . ​ 송지 부대찌개 부산광역시 중구 광복 로 6 번 길 10 - 1 ​ 위치 : 부산 중구 광복 로 6 번 길 10 - 1 영업시간 : 매일 17 : 00 - 24 : 00 영업시간 : 051 - 248 - 4722 ​ 자갈치역 3 번 출구 쪽 에 위치 하 며 곱창 집 이 많 은 골목 에 위치 하 고 있 다 . ​ ​​ 테이블 은 6 ~ 8 개 정도 준비 되 어 있 으며 그렇게 가게 가 크 지 는 않 다 . 그래서 너무 시끌벅적 하 지 않 아서 좋 았 다 . ​​ ​ ​​ 메뉴 는 크 게 김치 부대찌개 , 부대 전골 닭도리탕 으로 준비 되 어 있 으며 초계탕 , 부대찌개 1 인 메뉴 , 사이드 로 전 도 있 었 다 . 처음 에 는 부대 전골 과 김치 부대 전골 의 차이 가 그냥 김치 차이 인가 하 였 는데 자세히 보 니 재료 가 조금 달랐 다 . 김치 부대 전골 은 만두 와 떡 등 이 추가 되 어 있 으며 확실 하 게 고기 양 이 많 았 다 그래서 김치 부대 전골 과 라면 사 ! 리 ! 밥 , 콜라 를 주문 ! ​​ ​​ 기본 상차림 으로 준비 된 시금치 무침 , 김치 , 배추 무침 , 어묵 과 동치미 ? 국모 든 반찬 은 사장 님 께서 직접 만드신 것 으로 안 좋 은 것 이 일체 들어가 지 않 는다고 한다 . 반찬 은 조금 씩 주 시 는데 재 활용 을 하 지 않 기 위한 것 이 라 더 필요 하 면 바로 바로 채워 주 셨 다 . ​​ ​​ 처음 메뉴 가 나오 면 뭔가 자극 적 이 지 않 아 보이 고 양념 이 덜 있 는 것 같 은 비주얼 이 지만 . ..​ ​​ ​ 끓이 다 보 면 이렇게 먹 음직 스럽 게 변한다 . 부대찌개 의 육수 는 3 단계 에 걸쳐 만들 어 지 는데 약 20 가지 가 넘 는 재료 로 만들 어 진다고 한다 . 그렇지만 맛 이 자극 적 이 거나 잡다 하 지 않 고 깔끔 하 였 다 . ​ ​​ 김치 부대 전골 에 는 김치 뿐 만 아니 라 햄 , 소세지 , 떡 , 만두 , 두부 , 메추 리알 , 고기 , 콩나물 , 콩 등 정말 다양 한 재료 가 들어가 있 다 . 사실 부대찌개 는 집 에서 도 만들 수 있 지만 송지 부대찌개 는 깔끔 하 면서 도 다양 하 여 집 에서 는 먹 을 수 없 는 맛 이 었 다 . ​​ ​​ 라면 사리 를 퐁당 넣 어서 끓이 면 정말 말 로 표현 할 수 가 없 다 . 사실 이 날 부대찌개 먹 기 전 에 배탈 이 났었 는데 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 먹 어도 정말 아무 자극 이 없 었 다 . . 아무래도 몸 에 좋 은 것 으로 육수 를 만들 고 하 여 자극 적 이 지 않 아 그런 것 같 다 . 아무튼 깔끔 하 면서 도 담백 하 면서 도 정말 맛있 었 던 부대찌개 였 다 ! 신기 한 점 은 배달 의 민족 으로 도 주문 가능 한지 먹 으면서 배달 의 민족 주문 ! 하 였 는데 근처 에 살 고 있 다면 배달 로 먹 는 것 도 강추 이 다 ​​​​ ​