( 1 ) 국제 적 현황 GM 작물 개발 추세 Bt 독성 보유 작물 => 특정 해충 에 대한 독성 을 보유 하 게 함 으로서 해충 피해 를 줄이 는 방법 => 옥수수 , 면화 , 감자 ( 향후 해바라기 , 대두 , 카 놀라 , 밀 , 토마토 에 적용 ) ( 주 - 우리 가 먹 는 BT 살충제 는 또 어떠 한가 ? 식물 에 농약 을 뿌렸 을 때 는 씻 거나 껍질 을 벗겨 먹 는 것 으로 어느 정도 안심 할 수 있 다 . 그러나 식물 의 유전자 가 변형 되 어 뿌리 부터 열매 까지 모든 세포 안 에 Bt 를 함유 하 고 있 다면 어떻게 해야 한단 말 인가 ? 이 경우 에 는 물 로 씻 을 수 도 , 껍질 을 벗겨 먹 을 수 도 없 다 . 이 Bt 세포 가 우리 몸 에 들어갈 경우 , 이 세포 들 은 우리 에게 또 어떤 짓 을 할 것 인가 ? : 제인구달 ' 희망 의 밥상 ' 중 에서 ) 제초제 내성 작물 => 특정 제초제 성분 에 견딜 수 있 도록 조작 되 어 제초제 를 사용 해도 작물 은 피해 ( ? ) 를 보 지 않 음 => 대 두 , 면화 , 옥수수 , 카 놀라 ( 향후 밀 , 사탕 무우 에 적용 ) ( 주 - 제초제 를 잔뜩 뿌려도 상하 지 않 는 작물 들 . .. 그 토양 위 에서 자란 식물 들 이 과연 안전 할지 . ..) 질병 내성 작물 => 작물 을 파괴 하 는 바이러스 에 내성 을 가진 일종 의 백신 과 같 은 특성 보유 => 고 구마 , 카사바 , 벼 , 옥수수 , 스쿼시 , 파파야 ( 향후 토마토 , 바나나 에 적용 ) 고품질 의 식용 유지 => 고온 에서 도 본래 의 성질 을 유지 하 고 , 건강 에 좋 은 식품 을 만 듬 ( 잘 상하 지 않 게 한다는 뜻 으로 보임 ) => 해바라기 , 땅콩 , 대두 건강 에 유익 한 식용 유지 => 포화 지방 감소 => 대두 과숙 억제 => 맛 과 색상 향상 / 운송 중 선도 유지 => 토마토 ( 향후 딸기 , 체리 , 바나나 , 파인애플 에 적용 ) 고 형 유지 향상 토마토 => 페이스트 및 소스 가공 을 위한 맛 과 형질 유지 => 토마토 ( 향후 의 개발 특성 ) 영양 강화 식품 => 영양 , 비타민 및 기타 건강 에 도움 이 되 는 성분 강화 로 다이어트 , 질병 치료 , 건강식 에 도움 => 향후 에 는 단백질 강화 고구마 및 벼 , 고 비타민 함유 카 놀 라유 , 산화 방지 과일 및 채소 에 적용 이 전망 됨 . 출처 : 한국 소비 자보 호원 . 1999 . 9 ( 2 ) 국내 개발 현황 제초제 저항성 벼 => Bt 제초제 에 저항성 을 갖 는 벼 로 , 포장 실험 중 역병 저항성 고추 => 항균성 형질전환 에 성공 한 후 포장시험 을 통하 여 역병 저항성 검정 을 확인 하 였 고 , 현지 적응 시험 예정 오메가 - 3 지방 산강 화 들깨 => 두뇌 발달 , 항암 효과 등 이 있 는 오메가 - 3 지방산 이 약 10 % 정도 증가 한 품종 으로 현지 적응 시험 예정 혈압 상승 억제 토마토 => 혈압 상승 억제 효과 가 높 은 펩타이드 생산 토마토 의 후대 유전 분석 과 재조합 유전자 의 고정 작업 을 실시 중 바이러스 내성 오이 => 바이러스 내성 유전자 발현 을 확인 하 고 , 유전자 재조합 오이 후대 육성 및 바이러스 저항성 검정 실시 흑부 병 저항성 양배추 => 질병 방어 기전 에 관여 하 는 유전자 발현 을 확인 하 고 , 형질전환 양배추 의 흑부 병 저항성 검정 과 후대 육성 연구 를 진행 중 배추좀나방 저항성 배추 => 배추좀나방 에 대한 살충 활성 을 확인 하 고 , 현재 는 후대 육성 및 유전 연구 를 진행 중 바이러스 및 세균 질병 저항성 감자 => 진딧물 에 대한 저항성 검정 을 실시 하 였 고 포장시험 을 실시 중 이 며 , 잎 말림 바이러스 저항성 , 안전성 들 을 확인 할 예정 출처 : 1999 년 농촌 진 흥청 국정 감사 제출 자료 ** 유전자 조작 식품 으로 추정 되 는 식품 목록 ** 콩장 류 ( 간장 , 된장 , 고추장 , 쌈장 등 ) , 두 부류 ( 두부 , 유부 등 ) , 콩나물 , 식용유 , 콩기름 ( 라면 포함 ) , 마가린 , 쇼트닝 , 콩가루 함유 과자 , 스낵 , 빵 류 , 콩 통조림 , 콩 단백 함유 식품 , 두유 , 대두 버터 , 마요네즈 , 스파게티 , 마카로니 , 각종 향신료 , 소시지 , 베이컨 , 커피 크림 옥수수 옥수수 통조림 ( 콘 샐러드 ) , 콘 스낵 , 팝콘 , 옥수수 유 , 아침 식사 용 시리얼 , 물엿 및 물엿 함유 가공 식품 ( 과자 류 등 ) , 옥수수 전분 함유 가공 식품 ( 과자 류 , 빵 류 , 맥주 , 콜라 , 사이다 , 스프 , 당면 , 팥 앙금 등 ) 토마토케첩 , 토마토 쥬스 , 각종 소스 ( 스파게티 , 파스타 , 피자 용 ) 감자 감자 스낵 ( 포 테토 칩 등 ) , 감자튀김 , 감자 전분 함유 가공 식품 면실 ( 면화 ) 식용 면실유 ( 땅콩버터 , 스낵 류 등 ) 유채 카 놀 라유 ( 샐러드 드레싱 , 과자 류 , 마가린 등 ) 치커리 커피 대용 치커리 차 기타 이유식 ( 콩 , 옥수수 함유 ) , 채소 치즈 ( GMO 효소 사용 ) *********** Bt 란 ? 토양 박테리아 ( Bacillus thuringiensis ) , Bt 는 자체 적 으로 생산 된 유독 물질 로 특정 해충 ( Colorado potato beetle ( 딱정벌레 과 ) , cotton bollworm , Asian and European corn borer ( 나비목 ) ) 을 마비 시키 는 작용 을 한다 . 최근 40 년 동안 주로 Bt 는 유기 물질 로 허가 된 Bt 살충제 즉 , 미생물 농약 으로 사용 되 어 왔 다 . 그러나 분말 또는 액상 형태 인 Bt 살충제 는 해충 의 박멸 에 제한 적 으로 작용 하 였 다 . 그 이유 는 대부분 의 해충 의 애벌레 는 Bt 살충제 의 살포 가 제한 된 작물 잎 의 안쪽 또는 작물 속 에 이미 침입 하 여 있 는 경우 가 많 기 때문 이 다 . 이러 한 이유 로 인하 여 해충 의 애벌레 박멸 을 위해 Bt 살충제 의 살포 양 과 횟수 가 증가 하 게 되 었 고 , 그 에 따라 부가 적 으로 환경 오염 문제 가 대두 되 었 다 *********** 미국 은 유전자 변형 작물 을 가장 많이 생산 하 는 나라 다 . 콩 의 81 %, 옥수수 의 40 %, 캐 놀라 의 73 %, 그리고 면화 의 73 % 가 유전자 변형 작물 이 며 , 이 기술 은 세계 로 확산 되 었 다 . ... 제인구달 : 희망 의 밥상 중 에서 ( 주 : 예전 에 는 우유 가 좋 지 않 다는 말 을 듣 고 두유 를 주로 먹 었 는데 , 이런 것 들 을 듣 고 나 서 두유 의 성분 을 보 니 미국 산 대두 가 주 성분 이 라 . .. 멀리 하 게 되 었 습니다 . ) 공유 하 기 글 요소