부산 스콘 달인 , 촉촉 한 스콘 만나 볼 수 있 는 ' 플라잉 스콘 ' 위치 와 영업시간 은 ? 
 ' 생활 의 달인 ' 에 공개 된 스콘 달인 의 ' 플라잉 스콘 ' 위치 및 영업시간 이 화제 다 . 
 1 일 재방송 된 SBS TV ' 생활 의 달인 ' 에서 는 스콘 달인 , 루어 낚시 최강 달인 , 튀김 김밥 달인 등 이 소개 됐 다 . 
 건강 하 고 맛있 는 천연 발효 빵 을 만드 는 곳 으로 알려졌 다 . 어디 에서 도 맛볼 수 없 는 다양 한 20 가지 스콘 과 건포 도액 종 을 장시간 발효 시켜 만든 건강 하 고 맛있 는 13 가지 천연 발효 식빵 을 맛볼 수 있 는 곳 이 다 . 
 이날 달인 은 알로에 중 에서 도 수분 이 많 기 로 유명 한 사포 나리 아 를 잘라 달인 만 의 비 법물 을 넣 고 끓였 다 . 다 끓인 사포 나리 아 물 을 체 에 거른 뒤 밀가루 에 스프레이 로 2 시간 간격 으로 총 4 번 물 을 뿌렸 다 . 
 반 죽물 도 특별 하 다 . 플레인 요구르트 와 꿀 에 절인 양송이 버섯 을 오븐 에 수분 이 날아갈 정도 로 구운 뒤 구운 양송이 를 끓이 고 나 서 체 에 거르 면 달인 표 반 죽물 이 완성 된다 . 
 이렇게 완성 된 반 죽물 을 밀가루 에 섞 어 반죽 하 고 , 바나나 로 단맛 을 살렸 다 . 바나나 를 체 에 으깨 얇 게 펴 발라 오븐 에 굽 고 , 바삭 하 게 구운 바나나 는 믹서 에 갈 았 다 . 여기 에 밀가루 반죽 과 버터 , 우유 를 넣 고 잘 섞 어 주 면 스콘 의 반죽 이 완성 된다 . 
 달 의 무화과 스콘 도 인기 만점 이 다 . 과일 과 와인 을 끓여 만든 뱅 쇼 를 만들 고 무화과 위 에 얼음 을 올려 준 후 뜨거운 뱅 쇼 를 부 어 준다 . 이렇게 만든 무화과 는 와인 의 달콤 함 과 향기 를 그대로 품 어 낸다 . 
 한편 김민정 달인 의 스콘 맛집 은 ' 플라잉 스콘 ' 으로 알려졌 다 . 부산 지하철 2 호 선 동백역 도보 10 분 거리 로 , 부산 해운대구 마린 시티 2 로 33 다 .