인체 표피 성장 인 자 ( Epidermal growth factor , EGF ) 는 인간 의 체내 에 존재 하 는 53 개 의 아미노산 으로 구성 된 표피 성장 인자 로서 , 노년 의 피부 에 EGF 를 공급 하 면 피부 표면 의 수용체 와 결합 하 여 세포 내부 로 신호 전달 되 고 섬 유아 세포 가 활성 화 되 어서 콜라겐 과 엘라스틴 의 생 성 이 증가 됨 에 따라 피부 가 탄력 이 생기 고 재생 효과 가 나타난다 . EGF 는 대부분 생물 공학 기술 로 재조합 생산 되 며 화상 등 의 피부 재생 분야 와 같 은 의약품 분야 에 사용 되 어 왔 고 , 현재 인체 성장 인자 를 포함 한 화장품 이 시중 에 수십 종 판매 되 고 있 으나 제품 에 따라서 EGF 함유 농도 를 명확히 표현 하 지 않 고 있 으며 실제 농도 가 수십 에서 수 백 배 차이 가 나 기 때문 에 실제 피부 재생 효과 를 확인 하 기 어려운 문제 가 있 다 . 또한 EGF 의 피부 투과율 은 0 . 03 % 에 불과 하 여 실제 활성 을 나타내 기 위해서 는 첨가량 을 대폭 높이 거나 투과율 을 개선 할 수 있 는 delivery 기술 개발 이 필요 하 다 . 따라서 기능 성 화장품 에 EGF 등 의 인체 성장 인자 의 첨가량 을 높이 기 위해서 는 인체 성장 인자 의 생산 단가 를 낮출 수 있 는 바 이 오신 기술 이 필요 하 며 미량 의 성분 을 사용 하 더라도 기능 성 화장품 성분 으로서 효과 를 증진 시킬 수 있 는 새로운 전달 ( delivery ) 기술 과 의 접목 이 필요 하 다 .