  봄 날씨 인데 , 미세먼지 도 많 고 , 은근히 쌀쌀 한 바람 때문 에   봄 의 따뜻 한 기운 이 느껴 지 지 않 는 주말 인 것 같 아요 . 어제 송도 에 갔 다가 얇 은 봄 코트 을 입 고 나갔 는데 . . 바람 이 . . 덜 덜덜 ~ 너무 춥 더라구요 . 시크 하 게 다녔 지만 , , 너무 추웠 던 . . ㅎㅎ 저 는 이렇게 몸 이 너무 추웠 던 날 인데   주말 인 날 은 , 무언가 평소 에 안 먹 던 걸 먹 고 싶 고 , 든든 하 면서 , 야채 도 많 고 , 포만감 을 주 는 걸 먹 고 싶 을 땐 , 크림 스튜 를 끓여 먹 어요 크림 스튜 하 면 . . 어릴 적 에 제 기억 에 빨강 머리 앤 풍 의 애 니 를   보 면 ,   항상 하얀 스프 를 엄청 맛있 게 먹 는 모습 을 보 고 한 번 쯤 먹 어 보 고 싶 다 ? 라는 생각 을 항상 했 어요 . ㅎㅎㅎ 이런 거 요 . . ㅎㅎ   어릴 적 에 엄마 한테 해 달 라고 하 면 ,   오뚜기 스프 를 끓여 주 시 더라구요 . 난 큼직큼직 한 건더기 가 들어간 걸 먹 고 싶 은데 . ㅎㅎㅎ 그러다가 일본 영화 에서 크림 스튜 가 단골 로 나오 는 걸 보 고 저 도 도전 ! ! 음 느낌 은 까르보 나라 와 카레 의 결합 ? 정도 로 느껴졌 어요 . 야채 와 , 고기 가 큼직 하 게 들어가 니까 포만감 이 들 고 ,   뜨끈 하 게 먹 으니까 몸 이 따뜻 해져서 좋 더라구요 . 크림 스튜 만 먹 으면 , 좀 느끼 해서 , 샐러드 랑 같이 먹 는 걸 추천 해 드려요 ㅎㅎ 일본 에서 는 밥 이랑 같이 먹 어서 , 같이 세팅 해 봤 는데 , 밥 은 안 들 어 가지 더라구요 ^^   밥 대신 빵 을 세팅 해서 드 시 길 추천 ! [   크림 스튜 재료 ] ​​ 당근 , 감자 , 안심 , 브로콜리 , 우유 , 크림 스튜 후 레이크 ( 또는 고체 루 우 ) , 후추 , 우유 , 맛술   카레 랑 식 재료 손질 은 비슷 해요 . ^^   저 는 큼직 하 게 베 어 물 어 먹 는 걸 좋 아 해서 , 큼직큼직 하 게 썰 었 어요 . 고기 는 닭고기 를 사용 해도 된답니다 .   ( 안심 의 경우 우유 나 맛술 로 재워 두 면 고기 비린내 가 없 어요 , 허브 도 첨가 하 면 더 좋 아요 ) 크림 스튜 가루 는 이마트 에서 는 안 팔 더라구요 . 저 는 일본식 재료 판매 하 는 모노 마트 에서 샀 어요 . 코코 나 수입 식 재료 상 에서 사셔도 될 것 같 아요 . ^^[ 비프 크림 스튜 레시피 ] ​ 1 .   후추 , 우유 와 맛술 로 재운 고기 를 볶 아 주 세요 .   2 .   손질 해 놓 은 야채 를 추가 로 넣 어   볶 아 주 세요 .   ( 야채 겉면 이 익 어 갈 때 까지 . .^^)   3 .   물 을 냄비 의 반 정도 쯤 차 도록 넣 은 후 끓여 주 세요 .   4 .   크림 스튜 가루 를 넣 고 잘 풀리 도록 저 어 주 세요 .   ( 포장지 에 , 용량 표시 와 1 인분 권 장양 이 나와 있 어요 ) 4 .   맛보 시 고   우유 를 약간 넣 어 주 세요 .   ( 맛 을 보 면서 개인 입맛 에 맞 게 넣 어 주 세요 ) 5 . 야채 와 고기 가 잘 어우러 질 때 까지 끓여 주 세요 .   (   살짝 꿀 렁 꿀 렁 덩어리 감 이 생길 때 까지 ^^   ) 6 .   비프 크림 스튜 완성 : )     포근 하 고 따뜻 한 비프 크림 스튜 완성 입니다 : ) 향기 도 좋 고 , 고소 한 빵 과 싱싱 한 샐러드 와 함께 라면   영양 가득 한 끼 식사 예요 ^^ 다른 분 들 하 시 는 것 보 니까 . 크림 스튜 가루 ( 후 레이크 ) 냐 , 루 ( 큐브 ) 냐 에 따라 레시피 가 조금 씩 달라지 는 것 같 아요 저 는 가루 를 많이 넣 었 더니 느끼 해져서 우유 랑 반반 씩 넣 어서 먹 어요 . ( 좀 더 고소 한 느낌 ? )   요리 할 때 참고 해 주 세요 ^^   저 는 한 상차림 으로 촬영 했 지만 , 집 에서 는 파스타 볼 에 넣 어서 먹 고 있 어요 . 이렇게   벌써 주말 이 가 네요 : ) 쉬 는 날 은   참 총알 같이 지나가 는 것 같 아요 . 좀 더 예쁜 세팅 을 해서 포스팅 했 으면 좋 았 을 텐데 ~ 그러 질 못해서 예쁜 세팅 샷 몇 가지 같이 올려요 ^^    