​ 발행 호 438 호 2013 . 08 . 11 마음 가 는 대로 , 당신 의 여름 특집 - D 경남 진주 당신 의 선택 은 D 경상 남 도 진주 순간 의 유희 보다 불멸 의 역사 에 , 반짝이 는 새것 보다 촌스러운 옛것 에 관심 이 더 가 는 당신 . 이번 휴가 엔 세월 이 품 은 이야기 에 푹 빠져 보 면 어떨까 . 여기 에 오랜 세월 전해 내려오 는 별미 까지 맛 본다면 금상첨화 겠 다 . 글 · 사진 박은경 ​ 역사 와 문화 가 집약 된 진주 의 성지 진주성 진주성 ( 사 적 제 118 호 ) 은 진주 의 역사 와 문화 가 집약 된 심장 과 같 다 . 김시민 장군 이 왜군 2 만 명 을 물리친 진주 대첩 의 현장 이 며 , 10 만 왜군 에 맞서 싸우 던 민관 군 7 만 명 이 목숨 을 잃 고 쓰러져간 호국 성 지 다 . 또 이 에 분개 한 논개 가 적장 을 껴안 고 남강 에 몸 을 던져 그 한 을 되갚 은 충정 의 장소 이 기 도 하 다 . ​ 진주 성 에서 반드시 둘러봐야 할 곳 은 촉석루 ( 경상남도 문화재 자료 제 8 호 ) 와 의암 ( 경상남도 기념물 235 호 ) , 의기사 ( 경상남도 문화재 자료 제 7 호 ) 등 이 있 다 . 촉석루 는 평양 부벽루 , 밀양 영남루 와 더불 어 우리 나라 3 대 누각 으로 꼽힌다 . 뾰족 하 게 솟 은 바위 위 에 만들 어 진 누각 이 라 하 여 촉석루 라 불리 게 됐 다 . 전시 에 는 지휘 본부 로 역할 을 톡톡히 해냈으며 평상시 에 는 선비 들 이 풍류 를 즐기 거나 향시 를 치르 는 고 시장 으로 활용 됐 다 . 고려 때 창건 됐으나 이후 수차례 중건 과 보수 를 거쳤 다 . 지금 의 건물 은 한국 전쟁 당시 소실 된 것 을 1960 년 진 주 고 적보 전회 가 시민 의 성금 으로 중건 한 것 이 다 . ​ 촉석루 앞 남강 에 는 논개 가 생애 마지막 으로 밟 고 섰 던 의암 이 자리 하 고 있 다 . 논개 는 제 2 차 진주성 전투 에서 진주성 이 함락 되 고 7 만 여 명 이 목숨 을 잃 자 , 왜장 을 끌어안 고 이 바위 에서 남강 에 뛰어들 어 그 들 의 한 을 풀 어 주 었 다 . 의 암 은 촉석루 가 세워진 바위 와 얼마 되 지 않 는 간격 을 두 고 강 에 홀로 떠 있 다 . 진주 에서 는 이 바위 가 암벽 에 와 닿 으면 국가 재난 이 일어난다는 전설 이 전한다 . 촉석루 오른쪽 에 는 논개 의 넋 을 기리 는 사당 ‘ 의 기사 ’ 가 있 다 . 안 에 는 손가락 마다 옥가락지 를 끼 고 의기 에 찬 표정 으로 서 있 는 논개 영정 ( 국가 표준 영정 제 79 호 ) 이 봉안 되 어 그날 의 비 장함 을 떠올리 게 한다 . ​ 이 와 함께 임진왜란 전문 박물관 인 국립 진주 박물관 도 진주성 에 있 다 . 박물관 은 우리 나라 현대 건축 의 거장 으로 불리 는 김수근 선생 이 목탑 을 모티브 로 설계 했 다 . 내부 에 는 천자총통 ( 보물 제 647 호 ) , 중완구 ( 보물 제 858 호 ) 같 은 무기 류 와 이순신 장군 의 자필 서명 이 담긴 ( 보물 제 660 호 ) , 거북선 과 판옥선 을 사실 적 으로 재현 한 모형 등 임진왜란 당시 상황 을 생생히 간직 한 유물 3500 여 점 이 전시 돼 있 다 . ​ 주소 경남 진주시 남강 로 626 ( 본성동 ) 관람 시간 3 월 ~ 10 월 9 시 ~ 18 시 30 분 11 월 ~ 2 월 9 시 ~ 18 시 관람 요금 어른 2000 원 , 청소년 1000 원 , 어린이 600 원 문 의 관광 안내 전화 1330 ( 24 시간 ) , 진주성 관리 과 055 - 749 - 2480 진주성 관광 안내소 055 - 741 - 4095 , castle . jinju . go . kr ​ Tip 토요일 마다 얼쑤 ! ​ 토요일 에 진주성 을 방문 할 계획 이 라면 매주 토요일 촉석루 에서 열리 는 무형문화재 공연 을 놓치 지 말 자 . 진주검무 , 한량무 , 진주 포구락 무 등 이 진주성 의 빼어난 절경 을 병풍 삼 아 1 시간 동안 펼쳐진다 . 공연 기간 10 월 까지 공연 시간 매주 토요일 14 시 부터 약 1 시간 관람료 무료 문 의 관광 안내 전화 1330 ( 24 시간 ) , 진주성 관리 과 055 - 749 - 2480 , 진주성 관광 안내소 055 - 741 - 4095 ​ Tip 촉석루 사진 은 여기 서 ​ 숲 에서 는 숲 이 보이 지 않 는다 . 남 강변 절벽 에 있 는 촉석루 의 고고 한 자태 를 제대로 보 려면 진주성 을 나와 강 건너 대숲 으로 가 야 한다 . 산책로 로 조성 된 숲 곳곳 에 전망대 와 벤치 가 있 어 진주성 의 여운 을 한가로이 만끽 하 기 에 좋 다 . ​​ 청도 보다 먼저 진주 소싸움 대회 지금 에 야 소싸움 하 면 경북 청도 를 먼저 떠올리 지만 , 실제 소싸움 의 발원지 는 진주 다 . 진주 소싸움 은 삼국 시대 부터 시작 됐 다고 전해진다 . 예전 에 는 남강 백사장 에서 싸움판 이 벌어졌 는데 , 경기 가 열리 는 며칠 동안 은 싸움소 가 일으킨 모래 먼지 가 백 사 장 을 하얗 게 뒤덮 어 앞 이 보이 지 않 을 정도 였 다고 한다 . ​ 소싸움 은 1971 년 에 이르 러 전국 규모 의 대회 로 발전 했 다 . 그리고 2001 년 7 월 부터 는 전국 최초 로 토요 상설 소싸움 경기 를 시작 했 다 . 토요 상설 소싸움 경기 는 매주 토요일 전통 소싸움 경기장 ( 진양호 공원 후문 앞 ) 에서 무료 로 열린다 . 경기장 은 천장 이 뚫린 야외 형태 지만 , 좌석 가장자리 를 따라 그늘막 이 설치 돼 있 어 생각 만큼 무덥 지 않 다 . 게다가 8 월 한 달 간 은 원래 보다 2 시간 늦 은 오후 3 시 30 분 부터 경기 가 시작 되 어 저녁 8 시 경 마무리 되 므로 한결 시원 하 게 구경 에 나설 수 있 다 . ​ 주소 경남 진주시 판문동 오동 길 100 진주 전통 소싸움 경기장 관람 시간 3 월 ~ 11 월 매주 토요일 13 시 30 분 ~ 18 시 8 월 한 달 간 15 시 30 분 ~ 20 시 관람료 무료 문 의 관광 안내 전화 1330 ( 24 시간 ) , 진주 투우 협회 055 - 747 - 6159 , 소싸움 경기장 사무실 055 - 749 - 2551 , 진주 시청 문화 관광 과 055 - 749 - 5155 , bulls . jinju . go . kr ​​ 손때 묻 어 더 예쁜 진양호 공원 진양호 공원 은 진주 시민 의 호젓 한 휴식처 이 자 아련 한 추억 의 장소 다 . 지리산 에서 흘러 내린 경호강 과 덕천강 이 만나 는 곳 에 위치 한 진양호 는 맑 고 수려 한 풍경 을 자랑 하 는 서부 경남 유일 의 인공 호수 로 , 특히 아침 물안개 와 저녁노을 이 아름답 기 로 유명 하 다 . ​ 진양호 의 넉넉 한 품 을 제대로 감상 하 려면 전망대 에 올라야 한다 . 확 트인 호반 너머 로 웅장 하 게 솟 은 지리산 이 한눈 에 들어온다 . 전망대 옆 으로 는 ‘ 일 년 계단 ’ 이 있 다 . 계단 의 개수 가 모두 365 개 라 하 여 이름 붙여졌 다 . 연인 들 에게 는 가위바위보 를 하 며 사랑 을 속삭이 는 데이트 명소 로 , 운동 선수 들 에게 는 지옥 훈련 코스 로 명성 이 높 다 . ​ 경남 최초 의 동물 원도 진양호 공원 에서 만날 수 있 다 . 크 지 않 은 규모 에 시설 은 낡 았 지만 , 어릴 적 자주 가 던 소풍 장소 에 놀 러 온 듯 푸근 하 다 . 진주 랜드 역시 마찬가지 다 . 공중 자전거 , 범퍼카 , 바이킹 등 아기자기 한 놀이 기구 가 그때 의 추억 을 새삼 떠오르 게 한다 . 주소 경남 진주시 남강 로 1 번 길 146 이용 시간 진양호 전망대 상시 개방 진양호 동물원 9 시 ~ 18 시 진주 랜드 9 시 ~ 18 시 입장료 진양호 전망대 무료 진양호 동물원 어른 1000 원 , 청소년 800 원 , 어린이 500 원 진주 랜드 공중 자전거 · 범퍼카 · 바이킹 모두 각각 어른 4000 원 , 어린이 3500 원 / 빅 3 ( 놀이 시설 3 개 탑승 ) 어른 1 만 원 , 어린이 9000 원 문 의 관광 안내 전화 1330 ( 24 시간 ) , 진주 시청 녹지 공원 과 진양호 공원 담당 055 - 749 - 2510 ​ Tip 반전 의 묘미 , 진주 랜드 공중 자전거 진주 랜드 놀이 기구 가운데 딱 하나 를 고른다면 공중 자전거 를 추천 한다 . 페달 을 밟 을 때 마다 기우뚱거리 는 모양 이 금세 라도 떨어질 것 같 다 . 우습 게 만 보이 던 자전거 는 어느 순간 무섭 게 다가온다 . 평온 한 가운데 찾아오 는 원초 적 인 두려움 이 색다른 스릴 을 전한다 . ​​ 진주 의 역사 를 그릇 에 담 다 진주 냉면 · 진주비빔밥 진주 를 찾 았 다면 꼭 먹 어 봐야 할 음식 이 두 가지 있 다 . 냉면 과 육회 비빔밥 이 다 . 진주 냉면 은 문헌상 냉면 에 관한 최초 기록 이 나온다는 ( 1849 년 발간 ) 에 등장 할 만큼 유래 가 깊 다 . 소고기 나 꿩고기 로 육수 를 우려내 는 평 양식 냉면 과 달리 멸치 , 바지락 , 건홍합 , 마른 명태 , 문어 등 해산물 로 담백 하 게 육수 를 낸다 . 소고기 를 달걀 에 묻혀 지진 육전 이 고명 으로 올라가 는 것 도 독특 하 다 . 여기 에 실고추 와 계란 지단 , 무김치 , 오이 등 이 푸짐 하 게 곁들여진다 . 진주 냉면 은 색색 의 고명 덕분 에 제법 화려 한 외모 를 갖췄 다 . ​ 이 는 진주 에 꽃 폈 던 교방 문화 와 도 맥 을 같이 한다 . 진주 냉면 은 교방 문화 와 함께 전성기 를 누렸 다 . 옛날 진주 한량 들 은 기생 들 과 어울려 술판 을 벌인 뒤 입가심 으로 냉면 을 즐겨 먹 었 다 . 이렇 다 보 니 자연스레 맛 은 물론 치장 에 까지 공 을 들일 수 밖에 없 었 다 . ​ 반면 ‘ 진주비빔밥 ’ 으로 도 불리 는 육회 비빔밥 은 정겹 고 소박 한 모습 이 다 . 육회 며 나물 이 제법 풍성 하 게 들어갔 건만 화려 하 다거나 고급 스러운 느낌 은 없 다 . 이 는 진주비빔밥 의 탄생 배경 을 알 고 나 면 금세 이해 가 된다 . 진주성 전투 에 참가 한 병사 들 은 연일 계속 되 는 왜군 의 공격 에 한 시 라도 자리 를 비울 수 없 었 다 . 이런 군사 들 을 위해 성 안 의 부녀자 들 이 밥 을 지 어 날랐 는데 , 일촉즉발 전쟁터 에서 밥 과 반찬 을 따로 챙겨 주 는 것 은 거의 불 가능 했 다 . 이 에 부녀자 들 은 밥 위 에 각종 나물 을 얹 는 것 으로 문제 를 해결 했 다 . 하지만 힘 을 내 싸워야 할 병사 들 에게 나물 만 먹일 수 는 없 는 노릇 . 다행히 진주 일 대 는 소 가 많 아 갓 잡 은 소 의 싱싱 한 살코기 를 잘 게 썬 후 나물 과 함께 비벼 주 었 고 , 이때 부터 진주 육회 비빔밥 의 역사 도 함께 시작 됐 다 . ​ 진주비빔밥 은 육회 와 함께 삶 거나 데친 나물 을 곱 게 무쳐 올리 는 것 이 특징 이 다 . 또 선짓국 을 곁들여 먹 는 것 도 색다르 다 . 육회 비빔밥 을 주문 하 면 선짓국 이 세트 처럼 따라 나온다 . 주요 음식점 진주 냉면 하연 옥 055 - 746 - 0525 진주 육회 비빔밥 천황 식당 055 - 741 - 2646 , 제일 식당 055 - 741 - 5591 ​ Tip 그 맛 그대로 , 천황 식당 ​ 원형 에 가까운 진주비빔밥 을 맛볼 수 있 는 명가 중 하나 . 3 대 째 한 장소 에서 장사 중 인 80 년 전통 의 식당 이 다 . 손때 묻 은 낡 은 식탁 과 의자 가 정감 을 더한다 . 신선 한 육회 와 알맞 게 삶 아 진 나물 이 씹 지 않 아도 술술 넘 어 갈 만큼 부드럽 다 . 생고기 가 부담 스러운 손님 을 위해 육회 를 익혀 내 주 기 도 한다 . 함께 나오 는 선짓국 역시 일품 이 다 . 숯불 에 갓 구워 내 는 석쇠 불고기 도 인기 다 . 메뉴 진주 육회 비빔밥 8000 원 , 불고기 2 만 원 . 전화 055 - 741 - 2646 ​ 출처 한국관광공사 http : / / kto . visitkorea . or . kr / kor / notice / cheongsachorong / newest / choBoard / view . kto ? instanceId = 35 & id = 419317 & edition = 육회 의 메인 재료 인 소고기 에 는 칼슘 . 단백질 . 함량 이 높 아서 스 태미 나 음식 이 며 소고기 는 열 을 가지 고 있 어서 속 이 서늘 한 태음인 과 소음인 들 이 즐겨 드 시 면 좋 습니다 . 또한 드신 다음 에 한잔 의 차 로 속 을 달래 주 시 면 좋 고 소화제 역할 을 하 게 됩니다 . 각 체질 별 로 이로운 차 는 태양인 은 오가피 차 나 박하 차 도 좋 으며 소양인 은 박하차 메밀 차 가 좋 습니다 . 태음인 은 칡차 나 오미자차 가 좋 으며 소음인 은 인삼차 . 대추차 가 좋 습니다 . ​ 감사 합니다 . ^^ 부야 한 의원 경상북도 청도군 청도읍 가마 실 길 1 부야 한 의원 대구광역시 수성구 신매 로 3 - 1 공유 하 기 글 요소