본 발명 은 전술 한 바 와 같이 이루 어 지 던 종래 떡고물 도포 방법 의 제반 문제점 을 일소 하 기 위해 창출 된 것 으로 , 떡고물 의 투입 및 도포 공정 을 자동 으로 진행 할 수 있 도록 함 과 아울러 도포 공정 에서 발생 한 잔여 떡고물 을 자동 으로 회수 하 여 재 사용 케 함 으로써 생산 성 의 향상 과 원가 의 절감 효과 를 동시 에 만족 시킬 수 있 는 떡고물 도포 장치 를 제공 하 고자 함 에 기술 적 과제 의 주안점 을 두 고 완성 하 였 다 .