다이어트 요리 - 파프리카 잡채 ■ 준비 할 재료 당면 500 g , 피망 2 개 , 주황 · 노랑 · 빨강 파프리카 2 개 씩 , 생 표고버섯 100 g , 양파 1 개 , 시금치 1 단 , 불린 목이버섯 100 g , 물 ⅓ 컵 , 통깨 · 검은깨 적 당량 씩 , 양념장 ( 간장 3 큰 술 , 설탕 1 큰 술 , 통깨 1 큰 술 , 참기름 1 ½ 큰 술 , 소금 약간 ) ■ 만드 는 법 ① 당면 은 하룻밤 동안 물 에 담가 불린다 . ② 피망 , 파프리카 , 표고버섯 , 양파 는 채 썰 고 , 시금치 도 비슷 한 길이 로 썬 다 . ③ 냄비 에 분량 의 물 을 부 어 끓이 다가 양파 , 목이버섯 , 당면 , 표고버섯 , 시금치 , 피망 , 파프리카 를 순서 대로 넣 고 끓인 후 국물 을 따라 버린다 . ④ ③ 을 볼 에 담 고 양념장 재료 를 넣 어 버무린 후 통깨 와 검은깨 를 뿌려 낸다 . 공유 하 기 글 요소