​​ 하늘 도 맑 고 따뜻 하 니 참 행복 한 주말 이 에요 ♡ 오전 에 강아지 와 함께 산책 하 고 아이스 아메리카노 한잔 때리 고 나 니 조금 노곤 노곤 해졌 지만 , 밀린 빨래 를 돌려놓 고 뭘 할까 하 다가 오랜만 에 제 최애 레시피 요리 를 해 먹 기 로 결심 하 게 됐 어요 . ​​ 그건 바로 💓 김치볶음밥 💓 어릴 적 인터넷 에서 보 게 된 이 레시피 는 특별 할 것 없 어 보이 지만 정말 충격 적 인 맛 에 중독 되 지 않 을 수 없 는데요 , 문제 의 그 캡처 부터 보여 드릴게요 . ​​ 출처 : 쌍코 요리 방 게시판 ​ 사실 저 도 아주 예전 에 주운 짤 이 라서 정확 한 출처 는 모르 는데 , 위 에 게시판 이름 을 보 면 쌍코 요리 방 이 라는 곳 에서 공유 된 듯 해요 . 글 작성 일 이 아주 오래 전 이 지요 ? 카페 에서 예전 에 는 김치볶음밥 도 팔 았 나 봐요 ! 신기 하 네요 . ​ 본론 으로 들어가 김치볶음밥 을 만들 어 볼게요 . ​​ 재료 ​ 사실 이 김치볶음밥 은 크 게 순서 가 중요 하 진 않 아요 . 😝 위 글 에 도 다 때려 넣 고 볶 으라고 적혀 있 기 때문 이 지요 . ​ 그래도 차분히 재료 를 준비 해 달군 펜 에 올려 줄게요 . ​​ 1 . 김치 ( 잘 게 썰 기 , 내 가 넣 고 싶 은 만큼 ) 2 . 다진 마늘 ( 2 분 의 1 스푼 ) 3 . 양파 ( 깍 뚝 썰 기 , 김치 의 3 분 의 2 ) 4 . 청양 고춧가루 ( 3 분 의 2 스푼 ) 5 . 다시 다 또는 연두 ( 다시다 가 더 맛있 음 ) 6 . 물엿 또는 올리고당 ( 물엿 이 더 맛있 음 ) ​​ 이렇게 한꺼번에 올리 고 달달 볶 아 줄 거 예요 . 양파 랑 김치 의 아삭 함 이 빠질 때 까지 볶 아 줍니다 . ​​ ​ 7 . 마요네즈 , 케 찹 ( 2 스푼 ) ​ 그리고 나 서 마요네즈 로 하트 를 만들 어 주 세요 . 🙂 케 찹 도 마찬가지 인데 귀찮 아서 그냥 쭉 짜 버렸 어요 . 무튼 케 찹 과 마요네즈 도 약 두 스푼 씩 넣 어 줍니다 . ​ 계속 해서 볶 아 주 다가 양파 와 김치 가 익 은 것 같 은 타이밍 을 잘 잡 아 주 세요 . 저 는 약 3 분 간 볶 은 거 같 아요 . ​​ 볶 은 김치 ​​ 그럼 색 이 이렇게 변합니다 . 냄새 벌써 맛있 구요 . .. 😙 ​​ ​​ 이제 밥 을 넣 어 줄 순서 예요 ! 밥 넣 고 볶 아 주 세요 . 😋 ​​ ​​ 저 는 중간 에 들기름 을 조금 넣 어 가 며 볶 았 어요 . 약간 바닥 에서 타 는 느낌 ? 이 나 게끔 볶 아 봤 어요 . ​​ 충격 의 김치볶음밥 ​​ 이렇게 완성 - 💜 입니다 . 별거 없 지요 ? 계란 노른자 톡 ! 터지 게 해서 쓰윽 쓰윽 비벼 먹 으면 세상 꾸 루루 루 룰 맛 입니다 . ​ 지금 까지 3 ~ 4 년 간 은 꾸준히 먹 고 있 는 레시피 인데요 , 보 시 는 분 들 도 꼭 한번 따라 해 보 셨 으면 해요 ! ​ 사람 들 이 2004 년 부터 꾸준히 찾 는 데 에 는 이유 가 있 을 테 니까요 . 😏 ​