건강 기능 식품 알 고 먹 어야 ‘ 백약 이 유효 ’ 쏟아지 는 ‘ 건기 식 ’ 정확 한 성분 확인 부터 유효 기간 은 1 년 이상 남 은 것 선택 해야 조일준 기자 » 건강 기능 식품 알 고 먹 어야 ‘ 백약 이 유효 ’ 웰빙 추구 와 함께 건강 기능 식품 ( 이하 건기 식 ) 에 대한 관심 도 부쩍 높 아 지 고 있 다 . 한국 보건 산업 진 흥원 의 지난해 11 월 보고서 를 보 면 , 국내 건기 식 시장 규모 ( 소비자 가 기준 추산 액 ) 는 관련 법령 이 제정 된 첫해 인 2004 년 1 조 8 천억 원 에서 2005 년 2 조 1 천억 원 , 2006 년 2 조 1500 억 원 으로 매년 증가 추세 다 . 그러나 건기 식 이 많 아 질수록 소비자 는 어떤 게 자기 에게 맞 는 제품 인지 , 어떤 효능 을 얻 을 수 있 는지 알 기 가 어렵 다 . 품질 수준 을 갖추 지 못한 유사 · 불량 식품 도 넘쳐난다 . 건기 식 이란 ‘ 인체 에 유용 한 기능 성 을 가진 원료 나 성분 을 사용 하 여 정제 · 캅 셀 · 분말 · 과립 · 액상 · 환 등 의 형태 로 제조 · 가공 한 식품 ’( 건강 기능 식품 에 관한 법률 제 3 조 ) 으로 , 식품 의 약 품안 전청 의 인증 을 받 은 제품 이 라야 한다 . 건기 식 의 필수 성분 은 크 게 ‘ 영양소 ’ 와 ‘ 기능 성 원료 ’ 로 나뉜다 . 영양소 는 △ 비타민 · 무기질 △ 식이 섬유 △ 단백질 △ 필수 지방산 등 이 다 . 또 기능 성 원료 에 는 △ 터핀 류 ( 인삼 · 홍삼 등 ) △ 페놀류 ( 녹차 추출물 · 알로에 등 ) △ 지방산 및 지질 류 ( 스쿠알렌 · 매실 추출물 등 ) △ 당 및 탄수화물 류 ( 글루코사민 · 귀리 · 키토산 등 ) △ 발효 미생물 △ 아미노산 및 단백질 류 △ 일반 원료 ( 로열 젤리 · 버섯 등 ) 가 있 다 . 그러나 건기 식 은 의약품 이 아니 다 . 모든 건 기식 은 ‘ 질병 의 예방 및 치료 를 위한 의약품 이 아니 다 ’ 라는 내용 을 표시 해야 하 며 , 오 인 또는 혼동 을 일으킬 수 있 는 광고 는 금지 된다 . 또 기능 성분 이나 영양소 , 권 장량 에 대한 비율 , 섭 취량 및 섭취 방법 , 섭취 시 주 의 사항 등 도 의무 표시 사항 이 다 . 따라서 포장 의 표시 내용 만 잘 보 고 이해 한다면 많 은 정보 를 얻 을 수 있 을 뿐 아니 라 필요 한 제품 을 고르 는 데 도움 이 된다 . 우선 제품 의 포장 겉면 이나 라벨 을 보 자 . 건기 식 은 반드시 ‘ 건강 기능 식품 ’ 이 라는 글자 또는 건기 식 임 을 나타내 는 도형 을 표시 해야 한다 . 따라서 제품 명칭 을 보 면 어떤 기능 성분 이 있 는지 짐작 할 수 있 다 . 예컨대 , 어유 추출물 인 ‘ 오메가 - 3 EPA - DHA ’ 란 제품 은 혈액 순환 과 콜레스테롤 개선 효과 가 있 는 EPA 와 두뇌 발달 에 도움 을 준다는 DHA 를 기능 성분 으로 하 는 식품 이 다 . 또 ‘ 달맞이꽃 종 자유 감마 리놀렌산 ’ 은 필수 지방산 의 일종 인 감마 리놀렌산 이 주성분 이 다 . 영양 성분 표시 란 에 는 특히 유용 한 정보 가 많 다 . 우선 , 칼로리 · 탄수화물 · 단백질 · 지방 · 나트륨 의 1 회 섭 취량 , 하루 필요량 대비 영양소 기준치 ( %) 등 을 알 수 있 다 . 기능 성분 의 종류 와 함량 은 제품 품질 을 결정 하 는 중요 한 요소 이 므로 여러 제품 을 비교 해 보 는 것 도 구매 요령 이 다 . 유통 기한 도 꼼꼼히 따져 봐야 한다 . 대다수 건강 기능 식품 은 유효 기간 이 1 ~ 3 년 정도 다 . 복용 기간 과 일부 기능 성분 의 감소 경향 을 고려 해 최소한 1 년 이상 의 유효 기간 이 남 아 있 는 제품 을 선택 하 는 것 이 현명 하 다 . 요즘 엔 우리 국민 의 국외 여행 이 늘 면서 현지 에서 ‘ 건강 보조 식품 ’ 을 사 오 는 사람 이 많 다 . 이 에 대해 한국 소비 자원 관계자 는 “ 불량 제품 을 복용 해 부작용 이 생길 수 도 있 다 ” 며 “ 특히 의약품 이나 건강 기능 식품 은 검증 된 제품 이 아니 면 구입 하 지 않 는 것 이 좋 다 ” 고 말 했 다 . 한편 , 올해 국내 건기 식 시장 에선 전통 적 애 호품 인 홍삼 과 항산 화력 이 뛰어난 지용성 비타민 인 ‘ 코 엔 자임 Q 10 ’ 이 히트 예감 1 위 품목 으로 꼽혔 다 . 한국 건강 기능 식품 협회 가 최근 매출액 상위 38 개 회원 사 를 대상 으로 설문 조사 해 보 니 , 홍삼 과 코 엔 자임 이 인기몰이 를 예고 한 데 이 어 , 개별 적 으로 식약청 의 인정 을 받 은 제품 이 뒤 를 이 었 다 . 또 다이어트 관련 제품 과 유산균 제품 , 오메가 3 제품 등 도 강세 를 띨 것 으로 전망 됐 다 . 조일준 기자 iljun @ hani . co . kr , 〈 한겨레 〉 자료 사진 ☞ 국가 대표 선수 공식 공급 제품 , 세계 최고 의 항산 화 영양제 : 라이프 팩 ☞ 세계 특허 의 천연 여성 호르몬제 ' 에스 테라 ' : 동영상 자료 ( 클릭 ) 공유 하 기 글 요소