무수당 알코올 의 용도 는 심장 및 혈관 질환 치료 , 패치 의 접착제 , 구강 청정제 등 의 약제 , 화장품 산업 에서 조성물 의 용매 , 식품 산업 에서 는 유화제 등 매우 다양 하 다 . 또한 , 폴리에스테르 , PET , 폴리카보네이트 , 폴리우레탄 , 에폭시 수지 등 고분자 물질 의 유리 전이 온도 를 올릴 수 있 고 , 이 들 물질 의 강도 개선 효과 가 있 으며 , 천연물 유래 의 친환경 소재 이 기 때문 에 바이오 플라스틱 등 플라스틱 산업 에서 도 매우 유용 하 다 . 또한 , 접착제 , 친환경 가소제 , 생분해성 고분자 , 수용성 락 카 의 친환경 용매 로 도 사용 될 수 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 이렇 듯 무수당 알코올 은 그 다양 한 활용 가능 성 으로 인해 많 은 관심 을 받 고 있 으며 , 실제 산업 에 의 이용도 도 점차 증가 하 고 있 다 .