출 품작 들 은 교수 , 전통주 소믈리에 , 우리 술 연구 가 , 주류 관련 MD , 양조 전문가 등 으로 이뤄진 평 가단 이 우리 농산물 사용 실적 과 술 품질 인증 여부 등 을 기준 으로 서류 심사 와 전문가 들 의 관능 평가 결과 를 합산 해 최종 결과 를 산정 한다 . 대통령상 은 5 개 주종 별 대상 수 상작 중 주류 전문가 로 구성 된 심사 위원단 의 현장 평가 와 관능 평가 를 통해 결정 된다 .