최근 5 년 간 소비자 ( 외식비 ) 물가 변동 추이 © News 1 자장면 한 그릇 184 . 5 원 · 설렁탕 한 그릇 258 . 3 원 인상 요인 발생 ( 충남 = 뉴스 1 ) 심영석 기자 = 충남 도 가 전국 최초 로 최저임금 인상 이 외식비 에 미치 는 영향 을 분석 한 결과 외식비 매출액 대비 3 . 7 % 인상 요인 이 있 는 것 으로 나타났 다 . 이번 분석 은 올 들 어 최저 임금 이 인상 되 면서 외식비 를 중심 으로 개인서비스 요금 인상 움직임 을 보임 에 따라 구체 적 인 원가 개념 에 의한 객관 적 이 고 논리 적 인 대응 을 위해 실시 됐 다 . 도 가 도내 3 개 시 한 · 중 · 분 식업 18 개 업소 를 대상 으로 매출액 대비 인건비 가 차지 하 는 비율 을 조사 한 결과 전체 적 으로 15 ∼ 30 %, 평균 22 . 5 % 로 분석 됐 다 . 자장면 한 그릇 이 5000 원 인 경우 평균 인건비 는 1125 원 , 설렁탕 한 그릇 이 7000 원 인 경우 평균 인건비 는 1575 원 이 라는 뜻 이 다 . 여기 에 최저 임금 인상 분 16 . 4 % 를 반영 하 면 5000 원 짜리 자장면 한 그릇 은 184 . 5 원 , 7000 원 짜리 설렁탕 한 그릇 은 258 . 3 원 의 인상 요인 이 있 는 것 으로 파악 됐 다 . 이번 분석 에 따라 최저임금 인상 을 이유 로 1000 원 단위 의 인상 은 과다 한 것 으로 판단 했 다 . 특히 도의 지난 3 년 간 외식비 상승 률 ( 15 년 1 . 6 %, 16 년 2 . 2 %, 17 년 2 . 5 %) 이 소비자 물가 상승 률 ( 15 년 0 . 2 %, 16 년 0 . 7 %, 17 년 1 . 9 %) 보다 지속 적 으로 높 게 나타났 다 . 도 는 최근 최저임금 인상 을 이유 로 일부 외식비 가 1000 원 단위 로 인상 되 거나 설 명절 분위기 에 편승 해 1000 원 단위 의 외식비 인상 이 예상 되 는 등 연초 부터 서민 물가 불안 이 우려 됨 에 따라 외식비 안정 에 적극 나서 기 로 했 다 . 이 에 따라 도 는 이 같 은 최저임금 인상 이 외식비 에 미치 는 영향 분석 결과 를 적극 홍보 하 는 한편 지역 별 외식업 단체 와 간담회 , 현장 위주 의 지도 · 점검 을 적극 추진 할 계획 이 다 . yssim 1969 @▶ ' 평창 2018 ' 관련 뉴스 · 포토 보 기 ▶ 네이버 메인 에 ‘ 뉴스 1 채널 ’ 설정 하 기 ! ▶ 여러분 의 제보 를 기다립니다 . 제보 하 기 ! [ © 뉴스 1 코리아 ( news 1 . kr ) , 무단 전재 및 재 배포 금지 ]