​ 안녕 하 세요 . 국제 한식 조리 학교 블로거 입니다 . 오늘 은 한식 을 공부 하 는 분 들 에게 많 은 도움 이 될 것 같 은 책 이 새로 나와서 소개 해 드리 려고 해요 . 바로 [ 고명 , 아름다운 味 를 얹 다 ] 입니다 ! 요리 를 전문 적 으로 배우 지 않 거나 처음 배우 는 분 들 은 조리 용어 가 뭘 뜻 하 는지 몰라서 당혹 스러운 경우 가 간혹 있 으실 거 에요 . 이 책 은 그 중 에서 도 " 고명 " 에 대해 손질 법 부터 장식 , 응용 까지 고명 의 특별 한 이야기 들 이 담겨 있 어서 한식 에 관심 있 는 분 들 에게 환영 받 을 것 같 아요 .   목차 제 1 장 고명 이야기 제 2 장 고명 준비 ( 한식 의 10 가지 기본 썰 기 ) 제 3 장 재료 별 고명 제 4 장 고명 으로 빛나 는 한식   ​​​ http : / / blog . naver . com / barndining _/ 220931319782 고명 ? 한식 셰프 처럼 고명 만들 기 ! ' 고명딸 ' 이 라는 표현 들 어 보 셨 나요 ? 아들 만 있 는 집안 의 외동딸 을 ' 고명딸 ' 이 라 하 는데 , 음식 위 에 살포시 . .. blog . naver . com 예쁜 고명 사진 을 보 고 싶 어서 인터넷 에 검색 하 다 보 니 역시 나 이 서적 에 담겨 있 는 내용 들 이 나오 네요 링크 한 블로그 에서 도 고명 손질 하 는 방법 을 확인 할 수 있 으니 참고 해 주 세요 그리고 2 월 16 일 까지 도서 추첨 이벤트 를 하 고 있 네요 ! 관심 있 으신 분 들 참여 하 셔서 책 받으 세용 ~~​