이 때 , 키토산 을 제조 한 후 에 산업 폐기물 로 버려 지 는 갑각류 슬러 지 는 수분 이 다량 함유 되 어 있 어 그대로 는 성형 이 불 가능 하 기 때문 에 우선 , 상기 갑각류 슬러 지를 2 일 내지 5 일 동안 자연 건조 시키 거나 건조기 를 사용 하 여 30 분 에서 2 시간 정도 건조 하 여 수분 을 95 % 이상 제거 한 다음 분쇄기 나 맷돌 등 공지 된 구성 의 분쇄기 를 사용 하 여 분말 로 만드 는 것 이 바람직 하 다 .