또한 , 본 발명 은 상기 웨이트 바 가 자동 으로 들 어 올려 지 고 내려지 며 성형 틀 을 누르 도록 하 여 작업 성 이 뛰어나 도록 하 고 , 이 와 동시 에 순두부 가 넣 어 진 성 형틀 을 자동 으로 상향 이동 시켜 적층 이 이루어지 도록 함 과 아울러 최하 부측 두부 성형 틀 은 자동 으로 빼내 이동 시키 는 일련 의 과정 이 작업자 의 도움 없이 자동 으로 이루어지 도록 함 으로써 , 두부 의 품질 과 위생 성 및 생산 성 을 크 게 향상 시킬 수 있 는 효과 를 가지 고 있 다 .