제 1 양태 의 조성물 의 초음파 처리 를 실시 한 상태 의 모드 직경 은 , 0 . 3 ㎛ 이상 200 ㎛ 이하 이 면 되 는데 , 모드 직경 이 200 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 음 으로써 , 끽 식 ( 喫 食 ) 시 에 맛 의 여운 을 길 게 느낄 ( 이하 , 「 맛 신장 」 이 라고 한다 ) 수 있 기 때문 에 바람직 하 고 , 150 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 보다 바람직 하 고 , 100 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 보다 바람직 하 고 , 80 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 더욱 바람직 하 고 , 45 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 더욱 바람직 하 고 , 30 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 더욱 바람직 하 고 , 20 ㎛ 이하 가 되 는 것 이 더욱 바람직 하 고 , 11 ㎛ 이하 가 되 도록 조정 되 어 있 는 것 이 가장 바람직 하 다 . 또한 , 모드 직경 은 0 . 3 ㎛ 이상 이 제조 상 효율 적 이 고 , 2 . 8 ㎛ 이상 이 더욱 효율 적 이 고 , 4 . 6 ㎛ 이상 이 더욱 효율 적 이 다 .