청나라 말 부터 중국 은 도탄 속 에 허덕였 고 맛보 는 음식 문화 가 배불리 는 생존 문화 로 뒤바뀌 었 다 . 언제 부터 인가 거지 도 배 터져 죽 는다는 설 명절 아침 화장실 에서 만나 서 함께 뒤 를 보 면서 도 주고받 는 인사 가 " 식사 를 했 는가 ? " 였 다 . 환자 한테 병문안 을 하 듯 하 는 ' 식사 문안 ' 은 상대방 이 배불리 끼니 를 때우 기 를 바라 는 마음 에서 나온 말 일 것 이 다 . 살 기 위해서 먹 지 않 으면 안 되 었 을 때 이것 보다 더 훌륭 한 문안 은 없 었 을 줄 로 안다 .