CJ 제일제당 , 만두 글로벌 매출 비중 50 % 돌파 … ' K - 만두 ' 폭발 적 성장세 
 초 격차 1 위 를 기록 하 며 국내 만두 시장 을 평정 한 ' 비비고 만두 ' 가 2020 년 까지 ' 비비고 만두 ' 매출 을 1 조 원 으로 올리 고 , 세계 시장 1 위 달성 이 라는 글로벌 비전 을 실현 하 기 위한 행보 를 보이 고 있 다 . 
 CJ 제일제당 은 지난해 국내 및 해외 만두 시장 에서 ' 비비고 만두 ' 를 중심 으로 6400 억 원 수준 의 매출 을 달성 했 다고 9 일 밝혔 다 . 전년 대비 20 % 이상 성장 한 성과 로 글로벌 시장 에서 약진 이 두드러졌 다 . 특히 글로벌 매출 비중 이 사상 처음 으로 전체 매출 의 50 % 를 돌파 하 며 ' K - Food 세계 화 ' 대표 품목 으로 의 성장 을 엿볼 수 있 었 다 . 미국 과 중국 , 베트남 , 유럽 등 대륙 별 생산 거점 을 기반 으로 ' 비비고 만두 ' 소비 확대 에 집중 한 결과 다 . 
 실제로 글로벌 만두 매출 은 큰 폭 으로 증가 하 며 미래 성장 가능 성 을 확인 했 다 . 2015 년 1350 억 원 이 었 던 글로벌 매출 은 지난해 3420 억 원 으로 2 배 이상 성장 했 다 . 매출 비중 도 2015 년 40 . 9 % 에서 지난해 53 . 7 % 로 12 . 8 % P 늘 었 다 . 올해 는 슈완 스와 카 히키 , 마인 프로스트 등 지난해 미국 과 독일 에서 인수 한 현지 업체 와 의 시너지 사업 을 통해 한층 더 성장 할 전망 이 다 . 
 CJ 제일제당 은 2017 년 글로벌 만두 사업 강화 를 위해 미국 과 중국 중심 의 생산 기지 를 베트남 , 유럽 으로 확대 하 며 대륙 별 생산 거점 을 확보 했 다 . 철저 한 준비 를 마친 지난해 부터 ' 비비고 만두 ' 의 세계 적 인 영향력 확대 에 본격 적 인 시동 을 걸 었 다 . 전략 국가 인 미국 과 중국 을 겨냥 해 R & D 및 인프라 에 투자 하 며 독보 적 인 경쟁력 을 갖추 는데 집중 했 다 . 미국 동부 에 세 번 째 공장 을 구축 했 고 , 중국 베이징 인근 요성 에 두 번 째 공장 을 건설 했 다 . 
 신규 생산 거점 의 경우 철저 한 시장 조사 와 소비자 니즈 , 식문화 트렌드 등 을 분석 해 현지 소비자 를 겨냥 한 ' 비비고 만두 ' 사업 을 본격 화 했 다 . 만두피 가 얇 고 고기 와 야채 가 많 은 ' 한국식 만두 ' 형태 를 기본 으로 하 되 현지 인 들 의 입맛 에 맞춰 제품 을 개발 했 다 . 기존 현 지식 만두 제품 도 자사 R & D / 제조 역량 을 동원 해 맛 품질 을 더욱 향상 시켰 고 , ' 비비고 만두 ' 와 함께 시장 지위 를 강화 하 는 투트 랙 전략 으로 승부수 를 던졌 다 . 
 그 결과 CJ 제일제당 은 미국 과 중국 , 베트남 에서 눈 에 띄 는 성과 를 거뒀 다 . 미국 의 경우 지난해 만두 시장 에서 ' 비비고 만두 ' 로 매출 2400 억 원 을 기록 했 다 . 2010 년 미국 에 진출 한 이후 2016 년 처음 으로 연간 매출 1000 억 을 달성 한 데 이 어 2 년 만 인 지난해 2000 억 원 을 돌파 하 며 새로운 역사 를 썼 다 . 얇 고 쫄깃 한 만두피 에 현지인 들 이 선호 하 는 재료 로 만두소 를 만드 는 등 현지 화 제품 으로 폭발 적 인 인기 를 끌 고 있 다 . 
 공격 적 인 투자 를 통한 인프라 확보 도 크 게 작용 했 다 . CJ 제일제당 은 기존 캘리포니아 플 러튼 과 뉴욕 브루클린 생산 기지 에 이어 뉴저지 에 신규 공장 을 건설 하 며 제품 생산 능력 을 대폭 확대 했 다 . 
 중국 에서 의 ' 비비고 만두 ' 매출 성장 도 가파르 다 . 2015 년 70 억 원 수준 이 었 던 ' 비비고 만두 ' 매출 은 지난해 500 억 원 으로 크 게 성장 했 다 . 비싼 가격 과 낯선 브랜드 등 으로 소비자 공략 이 쉽 지 않 았 지만 , 만두피 부터 만두소 까지 건강 하 고 맛있 는 ' 한국식 만두 ' 라는 점 을 집중 적 으로 알렸 다 . ' 비비고 옥수수 왕 교자 ', 비비고 배추 왕 교자 ' 등 현지인 들 이 좋 아 하 는 재료 를 사용 해 현지 화 에 힘쓰 며 급격 한 성장세 를 기록 했 다 . 
 CJ 제일제당 은 ' 비비고 만두 ' 를 글로벌 브랜드 로 육성 하 기 위해 2014 년 부터 한국 과 미국 , 중국 등 에 2000 억 원 이상 투자 하 며 브랜드 와 R & D , 제조 역량 을 차별 화 시키 는 데 주력 했 다 . 공장 증설 및 신규 투자 는 물론 현지 에서 경쟁력 을 갖춘 식품 업체 들 을 인수 하 며 글로벌 사업 을 차근차근 준비 해 왔 다 . 매년 KCON , MAMA , 더 CJ 컵 등 CJ 그룹 의 글로벌 문화 ・ 스포츠 행사 와 연계 한 마케팅 활동 을 추진 하 며 브랜드 인지 도 제고 에 힘썼 다 . 
 CJ 제일제당 은 현재 의 성과 에 만족 하 지 않 고 지속 적 인 R & D 투자 를 통해 글로벌 현지 만두 제품 과 외식 형 , 스낵 형 , 편의 형 등 미래형 제품 을 개발 해 독보 적 경쟁력 을 갖춘다는 계획 이 다 . 이 를 통해 2020 년 에 는 ' 비비고 만두 ' 매출 을 1 조 원 이상 으로 키우 고 이 중 70 % 를 글로벌 에서 달성 하 는 데 주력 할 예정 이 다 . 6 조 원 규모 의 글로벌 만두 시장 에서 는 9 % 수준 의 점유 율 을 15 % 대 로 올려 명실상부 한 글로벌 1 등 으로 거듭나 겠 다는 방침 이 다 . 
 CJ 제일제당 관계자 는 “ 외형 적 인 매출 성장 에 집중 하 기 보 다는 ' 비비고 만두 ' 를 통해 한국식 식문화 트렌드 를 전파 하 고 , 자연 스럽 게 현지 문화 에 녹아들 수 있 도록 현지 화 전략 에 집중 할 예정 ” 이 라면서 “ 국내 만두 시장 의 성장 과 발전 을 주도 하 고 획기 적 인 변화 를 가져왔 듯이 글로벌 시장 에서 도 ' K - 만두 ' 열풍 을 이 어 가 며 세계 적 으로 사랑 받 는 글로벌 한식 대표 브랜드 가 될 수 있 도록 노력 할 것 ” 이 라고 밝혔 다 .