연어 스프 salmon soup . 간편 하 게 먹 기 좋 은 연어 스프 를 만들 어 보 았 어요 ! 2 달 전 에 핀란드 친구 가 만들 어 준 걸 먹 었 는데 , 코로나 로 집 콕 하 는 시간 이 많 아 지 니 급 생각 이 나 있 는 재료 들 로 만들 어 보 았 답니다 ~​▲ 핀란드 친구 가 만들 어 준 연어 스프 - 재료 및 만드 는 과정 -​ 저 는 이마트 에서 연어 구입 했 습니 당한 팩 에 두 덩어리 있 는 걸루 요 , 왼쪽 엔 제 가 준비 한 생 연어 . 이쁜 연어 사진 찾 다가 플 레이팅 된 사진 하나 퍼 왔 어요 ㅎㅎ ​   준 . 비 . 재 . 료 ​​   재료 [ 양 기준 : 4 개 밥공기 ] 생 연어 , 양파 , 당근 , 감자 , 파 , 물 , 버터 , 생크림 또는 우유 , 딜 ( 허브 ) , 소금 , 후추 * 야채 는 다 깍 뚝 썰 기 , 연어 는 조금 더 큰 깍뚝 . * 버터 대충 큰 한 숟갈 * 물 종이컵 한 컵 반 &* 생크림 은 잘 모르 겠 어요 . 우유 종이컵 두 컵 ~ 두 컵 반 &* 딜 ( 허브 ) 화장 솜 크기 정도 ? !​~ 만드 는   방법 ~​​​ 1 . 집 에 있 는 아무거 나 팬 에 버터 녹여 줘요 .   대 ~ 충 큰   한 숟갈   키포인트 ! 약한 불 ! 센불 에 하 면 버터 가 탑 니다 . 저 는 돈 쪼끔 더 주 고 무염 버터 를 구매 했 어요 . ( 나름 건강 생각 )   " 이즈 니 생 메르 ( Isiny Saint Mere ) "​​​ 2 . 버터 가 쪼그마 낳 게 남 을 때 야채 넣 고 볶 아 볶 아 ~ 양파 , 당근 , 감자 , 파 , 딜 ( 허브 ) ​( 저 는 양파 없 어요 ㅠ ) ( 딜 이 라는 허브 없 어요 ㅋㅋ ) ​ 3 . 좀 볶 아 주 다가 물 부 어 주 기 ( 종이컵 한 컵 ~ 한 컵 반 ) 팁 ! 야채 육수 나 기타 육수 로 넣 어 주 면 더 감칠맛 난다 합 니 당 4 . 야채 들 이 반 정도 익 었 을 때 연어 넣 고 파도 넣 어 주 고 끓여 주 세요 . 주의 : 뒤적거릴 때 는 연어 가 부서지 지 않 게 슬쩍슬쩍 건들이 기 ~​ 5 . 좀 익 었 다 싶 으면 우유 나 생크림 넣 고 끓여 주 세요 . 저 는 생크림 없 어서 그냥 우유 부 었 어요 ( 우유 종이컵 두 컵 ~ 두 컵 반 정도 ! ) 간 은 소금 , 후추 로 해 주 세용 ​​   6 . 5 분 정도 ? 끓여 주 면 끝 ! 완성 ! 불 조리 시간 은 취향 에 따라 ( 묽 거나 걸죽 하 거나 ) + 마지막 으로 완성 된 스프 위 에 허브 나 후추 찹찹 뿌려서 좀 더 이쁘 게 하 세요 ~​ 친구 가 만든 거 보 니까 기름 이 조금 떠다니 길래 전 버터 좀 더 추가 했 어요 , 반 스푼 정도 ? 짜잔 . ↓↓​   한 끼 식사 로 도 좋 고 파티 할 때 에피 타이 저 나 사이드 나 후식 으로 도 추천 추천 ! 연어 는 많이 들 좋 아 하 니까요 ~ 맛 은 고소 한 까르보 나 카레 . .? 친구 가 만든 그 오묘 하 고 맛있 는 맛 은 안 나 지만 . . 그냥 일반 적 인 , 상상 가 는 맛 으로 완성 되 었 지만 맛 은 있 네요 ! 한 줄 평 :   우유 넣 은 카레 만든다고 생각 하 고 만들 면 되 어요 , !