​ 홍대 훠 거스 촨 청 두식 꼬치 훠 거 경험 ♡​ ​​ 뒤돌아서 면 생각나 는 맛 훠 거 요즘 또 다시 중독 성 돋 아서 일 주일 만 에 먹 으러 왔 어요 진한 육수 와 맛있 는 재료 들 이 눈 에 아른아른 ~~~ 중국식 샤브샤브 훠 거의 매력 은 반반 2 가지 탕 을 즐길 수 있 다는 것 ☆​​ ​​ ​​ 소고기 , 양고기 , 완자 , 목이버섯 , 팽이버섯 , 채소 까지 두루두루 가져왔 어요 스 촨 청 두식 꼬치 라는 점 , 접시 별 로 고를 수 있 다는 점 ​ 다년간 다녀 본 곳 들 과 는 다른 이색 적 인 매력 입니다 ​​​ ​​ 홍대 훠 거 슈 츄 안 은 공영주 차장 바로 앞 건물 2 층 이 어서 정말 쉽 게 찾 았 어요 : )​​ ​​​ 위치 는 홍대입구역 보다 는 상수역 1 번 출구 랑 더 가까워요 . 상수역 1 번 출구 478 m 에 위치 해 있 어요 . 상상마당 마당 인근 이 라고 하 면 그림 이 그려 지시 겠 쥬 ? 3 공 영 주차장 이 있 어서 차 를 주차 했 는데 1 시간 넘 게 있 어서 6 천 원 정도 나왔 네요 ㅎㅎㅎ ​​​​​ ​​ 매일 12 : 00 ~ 08 : 00 24 시간 ! !< 월요일 새벽 만 휴무 >​ 일끝 나 고 바로 온 거 라 손 떨려요 ~.~​ 위장 도 너무너무 깨끗 한 상태 얼른 먹 음직 스럽 게 퍼먹 고 싶 다 ​ ​​ 홍대 훠 거 슈 츄 안약 도 : 서울특별시 마포구 서교동 405 - 17 슈 츄 안 꼬치 훠궈 서울특별시 마포구 서교동 405 - 17 ​​ ​​​ 2 인 세트 메뉴 가 먼저 눈 에 띄 네요 ​ 훠 거 탕 + 30 꼬치 + 오렌지 접시 4 개 + 쑤 로우 1 개 = 34 , 000 원 ​​ 히힛 제 가 선택 장애 가 있 어서 원래 이런 세트 메뉴 추천 해 주 는 곳 이 편하 더라구 요청 두식 꼬치 라 호기심 도 많 았 고 아무래도 중국 요리 이 니 용어 도 잘 모르 고 가게 에 추천 메뉴 를 믿 고 먹 어 보 는 거 죠 ! ​​​​ ​​ 샤브샤브 에서 발전 된 음식 으로 재료 를 꼬치 에 꽂 아서 훠 거 탕 에 익혀 먹 는다 . 중국 사 천 청두 지역 에서 시작 되 었 으며 요즘 중국 젊 은 사람 들 에게 일반 샤브샤브 보다 꼬치 음식 이 핫 한 트렌드 ​​​​ ​​​ 맑 은 국물 은 영양 탕 ​ 붉 은 국물 은 홍탕 영양 탕 , 홍탕 이외 에 버섯 탕 토마토 탕 이 있 어요 4 가지 중 에 고르 는 방식 이 있 다는 것 도 독특 해요 ​​ ​​ 먼저 2 인 세트 옵션 인 꼬치 30 종 을 퍼 왔 어요 생각 보다 양 이 많 은 것 같 아요 ​ 재밌 는 점 은 소고기 여도 소고기 안 에 고수 , 소고기 안 에 팽이버섯 , 소고기 안 에 고추 등등 이런 식 으로 곁들여서 꽂혀져 있 다는 것 입니다 ​​ ​​ 볼 이 깊 어 국물 양 이 진짜 많 았 어요 대식가 인 친구 도 , 국물 귀신 인 저 도 거의 다 남겼 을 정도 ㅎㅎ ㅎㅎ 맵 기 단계 는 2 단계 로 주문 했 는데 매운 걸 잘 못 드 시 는 분 들 은 1 단계 추천 드립니다 : )​​ ​​​ 넓 은 테이블 , 단체 석 이 기본 이 지만 다닥 다닥 붙 어 있 지 않 아 프라이빗 한 공간 이 었 어요 . 창가 쪽 에 앉 았었 는데 앞면 이 통유리 네요 먹 는 동안 시원 해 보이 고 훨씬 ~ 더 탁 트여 보이 는 것 같 아요 ​​​ ​​​ 처음 경험 해 보 는 홍대 훠 거 슈 츄 안 꼬치 훠 거 이곳 이 센스 있 다고 느꼈 던 점 은 , 대부분 의 가게 가 카운터 에 손 소독 제 달랑 하나 준비 되 어 있 는 것 과 달리 각 테이블 마다 손 소독 제 가 구비 되 어 있 었 다는 점 이 에요 : )​​​ ​​ 탕 이 담겨진 볼 도 깊 고 컸 는데 기본 양념장 을 만들 수 있 는 그릇 들 도 전반 적 으로 큼직 큼직 하 네요 ​ 우리 가 주로 만들 어 먹 는 다진 땅콩 도 보이 고 청양 고추 , 마늘 , 참깨 소스 , 다 진파 등 다양 하 게 한쪽 에 마련 되 어 있 어요 . 그 밑 에 는 집 게 , 가위 , 국자 랑 접시 가 마련 되 어 있 지요 : )​​ ​​ 이곳 이 바로 식자재 를 고를 수 있 고 보관 되 어 있 는 냉장고 에 요 ! >< 한 눈 에 보 아도 종류 가 많 고 다양 하 지 않 습니까 ? !?! 처음 에 는 뭐 가 뭔지 , , 도무지 알 수 가 없 었 지만 ㅎㅎ 금세 또 적응 되 고 무엇 을 먹 을지 고르 는 재미 에 푹 ~ 빠짐 바로 훠 거의 매력 인 것 같 아요 히히 ​​​​ ​​ 꼬치 당 400 원 ​​ ​​ 저희 는 2 인세 트 라 딱 30 개 만 고르 느라 숫자 를 하나 씩 세 어서 쟁반 에 담 았 지만 ㅋㅋ ㅋㅋ 개당 400 원 종류 상관없이 고를 수 있 는 게 신기 해요 ~ 우리 나라 오뎅 도 빨간 꼬치 , 파란 꼬치 등 가격 이 제 각각 인데 말 이 죠 ㅎㅎㅎ ​​ ​​ 또 신기 했 던 점 은 음료수 , 맥주 등 주류 마저 도 이름표 와 금액 이 붙 어 있 어요 . 친절 한 가게 인 듯 ㅎㅎ ​​​ ​​​ 중국식 탕수육 쑤 로우 : )​ 처음 먹 어 보 는데 맛 이 좋 습니다 . 이제 막 나와서 따뜻 한 튀김 은 인상 적 . 부드럽 고 고소 한 고기 위 에 양 꼬치 소스 인 쯔 란 가루 가 위 에 뿌려져 있 네 용 . 이게 참 독특 했 는데요 양 꼬치 를 좋아해서 그런지 반가운 마음 이 많이 들 었 어요 ~​​ ​​​ 오렌지 접시 4 개 . . 추가 로 빨간 접시 도 가져옴 각 각 담긴 재료 들 이 달라요 이렇게 모아 놓 으니 제 가 정말 ~ 좋 아 하 는 식자재 들 입니다 : ) 배추 도 싱싱 하 고 커서 가위 로 싹둑 하 는 맛 이 ㅎㅎ 소고기 랑 양고기 도 빠지 면 너무 섭섭 하 죠 ~^^;;​​​ ​​​ 영양 탕 이름 처럼 대추 , 파 , 한방 재료 가 보이 네요 토마토 탕 과 버섯 탕 의 조합 도 궁금 했 지만 이번 에 는 영양 탕 , 홍탕 으로 고고 했 어 욤 : ) 아무래도 고추 가 들어가 있 어서 기본 적 으로 매웠 어요 ~ 1 단계 먹 어도 충분 했 을 듯 하 니 참고 하 세용 ​​​ ​​​ 만두 보다 는 피 가 얇 고 속 이 꽉 찬 옹심 이 만두 의 맛 ㅎㅎ 이번 에 제대로 반했 어요 만 두 종류 많 지만 피 가 얇 은 점 이 매력 . ​ 제 가 꼭 먹 는 목이버섯 도 등장 ~~~~ ㅎㅎ ​​ ​​ 내 마음 대로 담 는 소스 ㅎㅎㅎ 하나 는 매콤 이 로 하나 는 구수 하 게 먹 는 맛 이 있 죠 ~ 한국 에서 는 맛 보 기 어려운 디 진 땅콩 이 올라간 소스 는 감칠맛 이 끝내 주 네요 . ㅎㅎ ㅎㅎ ​​​ ​​ 주로 고기 종류 가 많 았 는데 소고기 좋 아 하 는 분 들 이 라면 환호 할 만 한 듯 해요 기본 소고기 에 고수 , 부추 , 마늘 쫑 , 팽이버섯 등 야채 들 과 함께 곁들여 꽂혀 있 는 게 특징 . 싱싱 하 게 보였 던 희 고 컸 던 배추 쑥 딱 잘라 풍덩 ~~~​​ ​​​ 개인 적 으로 고수 가 들어간 소고기 꼬치 가 인상 적 이 었 어요 . 저 는 고수 의 향 을 좋아해서 은은 한 향 이 퍼지 면서 고기 의 부드러운 육질 도 함께 맛 볼 수 가 있 었 습니다 : )​​ ​​ 팽이 버섯 도 풍덩 ~~ 탕 종류 가 2 개 이 니 , 각 각 반반 넣 어서 먹 었 어요 . 식자재 가 익 으면 꺼내 먹 는데 맛 이 조금 씩 다르 니 질리 지 않 고 맛 이 깊 고 훌륭 합니다 . 영양 탕 이나 홍탕 깊 게 우려낸 육수 가 식사 재의 감칠맛 을 더 하 네요 . ​ ​​​ ​​​​ 익혀진 완자 랑 목이버섯 의 맛 따끈 하 고 양념 도 베 어 있 고 꼬 들 하 니 식감 이 끝내 줍니다 츄 릅츄릅 ​​​ ​​ 꼬치 이렇게 반 , 반 나눠 모아 놓 으니 양 이 적 지 않 아요 ㅎㅎㅎ 적당히 익혀서 너무 퍼지 지 않 은 상태 에 건져 먹 는 게 최고 최고 *.*​​ ​​ 다양 한 꼬치 종류 들 ! ! 쭈꾸미 , 닭 날개 , 곱창 까지 클 리어 했 네요 종류 가 많 아서 꺼내 먹 는 즐거움 빠지 지 않 됴라구요여기서 배추 , 버섯 채소 들 이 빠지 면 섭섭 ㅜㅜ ! !!! 소스 와 채소 들 의 조화 훠 거 를 맛있 고 오래 먹 을 수 있 는 비결 인 듯 ^^ 청 두식 꼬치 가 인상 적 이 었 고 국물 맛 이 깊 었 던 홍대 훠 거 슈 츄 안 후기 였 음 당 ! !​​ ​​​​​​​