오랫만 에 다시 해 보 는 루피 시아 박물관 티백 과 찻잔 의 깔 맞춤 놀이 입니다 . 무슨 차 로 할까 고민 하 다가 욥 의 눈물 이 라는 이름 을 달 고 있 는 차 를 골라 보 았 어요 . 이름 이 특이 해서 무슨 차인가 했 는데 , 일본어 로 는 국산 ( 일본 산 ) 율무차 라고 적혀 있 네요 . 율무차 가 티백 안 에 들 어 있 었 는데 , 찻잎 을 본다고 그 티백 을 잘랐 거든요 .   보통 의 루피 시아 티백 보다 더 불 투명 한 티백 이 어서 찻잎 이 자잘 할 수 있 을 거 라고 생각 했 는데 , 생각 보다 더 자잘 하 네요 .   갈색 으로 된 구성 성분 이 거의 패닝 급 정도 의 가루 로 되 어 있 어요 . 그 사이사이 팝콘 껍질 같 은 갈색 으로 된 것 들 이 있 어요 .    国 産 はと 麦 茶    人 気 の 健康 茶 を 、 国 産 の 野菜 ・ 穀物 厳 選 し 、 安心 安全 にこだわって 作 りました 。   毎 日 の 水分 補 給 におすすめの 、 香 り 高 い 風味 のお 茶 。 美 容 と 健康 を 維持 したい 方 に 。      인기 건강 차 를 국산 야채 · 곡물 엄선 하 여 안심 안전 을 고집 하 고 만들 었 습니다 .     매일 수분 에 추천 향기 로운 맛 의 차 . 미용 과 건강 을 유지 하 고 싶 은 분 에게 .    原 材料 ： はと 麦 ( 율무 )    http : / / lupicia . com / shop / g / g 13379705 / 율무차 라고 하 는데 , 율무 보다 는 보리차 같 다는 생각 이 더 많이 드 는 향 이 어요 .   저 에게 율무차 는 자판기 의 그 율무 인데 , 일본 에서 말 하 는 율무 는 우리 나라 보리 와 비슷 한 것 일까요 ? 티백 과 차 설명 페이지 에 적혀 잇 는 권장 침출 온도 와 시간 이 열탕 에서 1 분 - 1 . 5 분 사이 여서 , 팔 팔 끓 는 물 300 ml 에 1 . 5 분 우 렸 습니다 .   우러난 차 에서 도 보리차 향 이 나 요 . 율무차 의 향 은 아무래도 아닌 듯 해서 , 더더욱 율무 와 보리 의 관계 가 궁금 해져요 .   사진 찍 을 때 는 안 보였 지만 , 조금 지나 고 나 면 자잘 한 가루 들 이 찻물 아래 로 가라앉 은 것 을 확인 할 수 있 어요 . 맛 도 보리차 맛 이 어요 . ㅎㅎ 더 도 말 고 덜 도 말 고 보리차 그 이상 도 그 이하 도 아닌 맛 이 어요 . 일본 산 율무 의 정체 는 정말 무엇 일까요 ?   보리차 의 맛 에서 단 맛 이 조금 강하 게 돌 면 , 꼭 누룽지 맛 사탕 같 은 맛 이 나 잖 아요 . 이 차 도 그런 맛 을 가지 고 있 어요 .   차 의 끝 맛 부분 에 보리차 자체 가 가지 고 있 는 단 맛 이 꽤 세 게 드러나 고 있 어요 . 이 단 맛 은 홍차 자체 가 가지 고 있 는 탄수화물 적 인 단 맛 ( 밥 오래 씹 었 을 때 나 는 단 맛 ) 보다 조금 더 센 단 맛 이 라고 할 수 있 을 듯 해요 . 거의 누룽지 맛 사탕 의 단 맛 같 은 그런 설탕 의 단 맛 이 정확 하 고 또렷 하 게 나타나 는데 ,   다행히 도 이 단 맛 이 보리차 자체 의 곡물 스런 맛 을 부정 하 거나 많이 간섭 해서 안 어울리 게 만들 지 는 않 고 있 어요 . 단 맛 이 차 자체 의 맛 과 잘 어울리 는 이유 중 하나 는 ,   이 차 가 가지 고 있 는 보리차 의 곡물 스런 맛 이 거의 숭늉 이 라고 해도 좋 을 정도 로 진국 으로 우러났 기 때문 이 어요 . 노란색 찻물 이 고 차 라는 것 을 알 고 있 어서 그나마 보리차 의 맛 으로 생각 하 는 것 이 지 ,   만약 찻물 에 밥알 이 몇 알 들 어 있 었 다면 전 숭늉 이 라고 생각 했 을 것 같 기 도 해요 .   실제로 보리차 에 밥 말아먹 었 을 때 의 밥 과 보리차 가 합쳐져서 나온 맛 같 기 도 하 고요 .   더욱 숭늉 스럽 다고 생각 되 는 이유 는 숭늉 의 밥 탄 맛 같 은 맛 도 살짝 들 어 있 기 때문 이 어요 .   이름 은 율무 인데 어떻게 이런 보리차 맛 이 나 는 걸까요 ? 일본 의 율무 가 어떤 곡물 인지 궁금 하 기 그지 없 습니다 .   맛 이 하도 진국 이 어서 , 1 분 에서 1 . 5 분 우리 라고 하 는데 조금 더 길 게 우려 도 괜찮 을 것 같 다는 생각 이 들 었 어요 . 그리고 숭늉 같 은 보리차 맛 과 닮 아 있 는 차인 만큼 , 차 보 다는 물 처럼 마시 기 에 좋 을 것 같 기 도 했 습니다 . ^ ㅅ ^ 10 . Pommes et Oranges ( Paul Cezanne ) - Hellen ( Rorstrand ) └ 접 기