본 발명 은 골 이 식 , 골유 도 및 골전도 능 이 모두 우수 하 며 , 골 이 식재 제조 과정 중 에서 멸균 처리 로 발생 하 는 골 이 식재 의 품질 저하 및 골 내 함유 된 성장 인 자 와 같 은 단백질 의 손실 또는 변성 의 문제 를 효과 적 으로 억제 할 수 있 는 골 이 식재 손상 억제 용 조성물 및 이 를 포함 하 는 골 이 식용 조성물 을 제공 함 에 특징 이 있 다 .