● べと病は発育適温が 20～25℃と比較的低く、雨水を通 
して遊走子が葉裏や果房の気孔から感染する病害です。 
● 今年の梅雨入り(6/14)から６月末日までの甲府における 
降水量は合計 112.5mm(平年 76.2mm)とやや多い傾向です。 
● 一昨年、昨年は梅雨後半に長雨が続き、べと病多発の原 
因となりました。 
● 降水量の多い年には、べと病の防除間隔は 10 日以下と短 
くしましょう。 
● 潜伏期間は４～５日と非常に短いので、少しでも症状を 
見かけたら、直ちにジャストフィットフロアブル等の治 療剤で防除して下さい。 
● 収穫を間近に控えたブドウが連日、長 
雨に遭うと裂果してしまいます。 
● 水分とブドウ果粒の裂果との関連につ 
いて簡単な実験を行いました（図）。 
● コップにキングデラの果粒 10 粒を入 
れて濃度の異なるショ糖溶液を加え、 その後 7 日間、裂果率を測定しました。 
● 浸漬２日後から裂果は始まり、経過日 
数とともに増加しました。またショ糖 濃度が低い程裂果は激しくなりました。 
● これらの結果より、裂果は果粒外から 
の浸透圧による水分の流入が原因とな り、果粒内外の濃度差が大きいほど裂 果率は高まると思われます。 
● 雨水処理や適期収穫が防止には重要です。 
       
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裂果のメカニズム 
図 べと病発生果房（赤嶺） 