文部科学省 科学技術振興調整費地域再生人材創出拠点の形成
佐賀大学 ひと・もの作り唐津 プロジェクト について
当プロジェクトは、これからの唐津焼産業の若き担い手が、多様な思考と体験を基に、唐津焼を持続した活力のある産業とするため、佐賀大学と唐津市、唐津焼協同組合と連携し始動した唐津焼産業人材養成のプロジェクトです。研修期間は3年で、各学年10名程度で活動中です。講義及び実習を、唐津市相知町の「唐津サテライト工房”天徳”」にて行っています。公開講義は一般の方の聴講もできるようになっています。日程をご確認の上、ふるってご参加ください（公開講座以外の聴講に関しては事務局にお問い合わせください）。活動の詳細につきましては、ホームページをご覧ください。
apr.2011 - May.2011月月
平成23年度授業案内
佐賀大学生の聴講について
一般の方の聴講について
公開講座4月21日（木）、5月12日（木）
上記の日程は一般の方も聴講可能です。お誘いあわせの上、どうぞご参加ください。
佐賀大学学生は、各講義を聴講できます。事務局までご連絡ください。
Tel/Fax 0955-62-5567090-7549-1522（担当）
お問い合わせ佐賀大学文化教育学部 美術・工芸講座 窯芸教室「ひと・もの作り唐津」プロジェクト事務局
Tel/Fax0952-28-8345karatsup@ml.cc.saga-u.ac.jp  http://karatsup.pd.saga-u.ac.jp/
講義会場について
唐津サテライト工房“天徳”住所：唐津市相知町相知2524-1（唐津市相知町 天徳の丘公園）
佐賀大学 文化教育学部
美術・工芸講座 窯芸教室
「ひと・もの作り唐津」
プロジェクト事務局
佐賀大学  ひと・もの作り唐津プロジェクト
19日(火)
26日(火)
31日(木)
24日(火)「ロクロ実習①」
「ロクロ実習②」
「唐津焼鑑賞」
「唐津焼の現状とプロジェクト成果追研究」
火曜日 18:30～20：45
唐津焼を学ぶ
佐賀大学文化教育学部美術･工芸講座窯芸教室 准教授／プロジェクト執行代表田中  右紀 Tanaka Yuhki
あらためて唐津焼を見直すことから始め、現代の生活の中で普段に使う、加えて新しい切り口を持った唐津焼を創出し、ブランドとしての唐津焼を考えていく。また、唐津焼にかかわる素材技術研究・経営戦略などの、個人の要求に特化した研究も個々に課題を精査し研究する。
平成22年度 佐賀大学ひと・もの作り唐津プロジェクト第一期研修生 修了式「釜の制作と観賞」千家十職 釜師 十六代大西清右衛門氏【北アルプスの山村に学ぶ未来」トリノ工科大学教授/ジャンフランコカヴァリア氏「彫塑についてⅠ・Ⅱ」佐賀大学 文化教育学部 准教授/徳安和博氏
「アイテム考 (家庭用唐津焼)Ⅰ」
「市場の中の唐津焼」
「消費地における百貨店の現場」
13日(水)
18日(月)
25日(月)「アイテム考（家庭用唐津焼）Ⅲ」25日(水)
18日(水)
11日(水) 「アイテム考（業務用唐津焼）Ⅰ」
「アイテム考（家庭用唐津焼）Ⅱ」
イベントなど企画会議１ 
【公開講座】特別講義Ⅱ「東松浦の郷土料理」 12日(木)
【公開講座】特別講義Ⅰ「農業と地域文化」21日(木)
26日(木)
郷土料理の調査報告
14日(木)
28日(木)
授業内容説明、農山漁村の選定 
19日(木) 建築・建築家について調査報告12日(火)授業内容説明、建築・建築家の選択
講師：山下惣一氏…1936年唐津市生まれ。家業の農業に従事しつつ、一貫して農とくらしの現場から執筆を続ける。日本農民文学賞、地上文学賞、受賞。アジア農民交流センター代表。
講師：貞松光男氏…1936年鹿島市生まれ。鹿島高校卒、東京農工大卒農学博士。専門は植物病理学。佐賀県植物友の会会長。元佐賀県上場営農センター所長、元佐賀農業大学果樹分校校長。
佐賀大学 文化教育学部 非常勤講師／李荘窯業所代表取締役寺内  信二 Terauchi Shinji
木曜日 18:30～20：45空間への作陶
20世紀を代表する建築家による名作建築の為の陶磁器を制作する。制作物は陶板、花器、食器、彫刻など自由。それぞれの建築家の哲学やその建築を設計する際の思想などを調べ、どのような作品を提案するのかを考えて制作する。通常の陶磁器の展覧会とは違った視点の企画内容を違った展覧会場で行う事により、唐津焼の新しい展開の可能性を模索する。
佐賀大学 文化教育学部 非常勤講師／工業デザイナー城谷  耕生 Shirotani Kosei
木曜日 18:30～20：45
水曜日 18:30～20：45
作陶と地域文化
唐津市内の幾つかの農山漁村を選び、それらの村に伝わる郷土料理を調査し、その為の器とパンフレットを作る。唐津の豊かな農山漁村文化の再評価を行い、料理と器の関係を考え、イベントなどを企画・開催する作業を通して農林漁業、行政、観光、商工関係者など地元の方々と手を組み、陶芸家がいかに地域へ貢献できるのか、また地域の文化的財産をどのように自身の作陶に繋げ、地域と陶芸家が互いに豊かになれるのかを考える。担当講師
佐賀大学 文化教育学部 非常勤講師／工業デザイナー城谷  耕生 Shirotani Kosei
食文化と唐津焼
日本の食文化は、諸外国より様々なものを取り入れつつ独自のものへと進化、発展させてきました。家庭における日常の場面から飲食店におけるサービスのスタイルまで、時代に合った唐津焼というものが求められています。本研究課程では、大消費地の食器販売の現場と、現代を代表する飲食店と、直接の企画取り組みの中で、市場から求められる唐津焼を研究します。