2021 年 6 月 11 日 
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ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・三宅祐
一郎）は、2021 年 6 月 16 日（水）に「銀座メンチ こがね亭 西友花小金井店」を食物販店舗としてオープンします。 ■老舗ビヤホールのノウハウを詰めたメンチカツ・コロッケの専門店 
カラッと揚げたメンチカツの黄金色から名付けられ
た新業態「銀座メンチ こがね亭」は、老舗ビヤホール「銀座ライオン」のノウハウを詰めたメンチカツ・コロッケの専門店です。 
牛肉100％の挽肉に絶妙なバランスで玉ねぎを配合
し、ジューシーさを追求した「牛メンチカツ」（１個税
込 220 円）は、持ち帰った際に再び温めてもカリっとした食感を楽しめるようなパン粉を選び、揚げ油にはラードを使用しています。またコロッケは、「国産牛コロッケ」（１個税込 180 円）をはじめ「国産牛カレーコロッケ」（1 個税込 190 円）や「ビーフシチューコロッケ」
（1 個税込 300 円）「海老と蟹のグラタンコロッケ」（１個税込 280 円）など、バラエティ豊かなラインアップです。 
■16 日・17 日はオープン記念！牛メンチカツと国産牛コロッケを特別価格税込 50 円で販売！ 
オープンを記念して 2021 年 6 月 16 日（水）・17 日（木）は、開店記念おためしセールとして、牛メンチカ
ツと国産牛コロッケの２種を特別価格１個税込 50 円にて販売します。 
※牛メンチカツと国産牛コロッケは期間中、お１人様合計４個まで ※各日 11:00～販売 商品が売り切れ次第終了 
 【店舗データ】 販売店舗：銀座メンチ こがね亭 西友花小金井店 住  所：〒187-0002 東京都小平市花小金井 1-2-23 西友花小金井店 １階 開 店 日：2021 年 6 月 16 日（水） 営業時間：11：00～21：00 
（政府・自治体の要請により営業時間を変更する場合がございます。） 
規  模：約 3 坪（約 10 ㎡）食物販のみ  ※株主優待券はじめサッポロライオンチェーンより発行している割引券等はご利用いただけません。  
サッポロライオンでは、お客様に安心してご飲食をお楽しみいただくため、 
感染防止の取り組みを徹底し営業いたします。 
この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。 
報道関係の方 営業統括部（広報担当）TEL：03-6264-6037 / E-mail：sln.kouhou@sapporo-lion.com 
一般の方 お客様相談窓口     TEL：0120-848-136  
銀座メンチ こがね亭 西友花小金井店 6 月 16 日オープン 
開店記念おためしセール！6 月 16 日・17 日は特別価格で販売！ 
〒104-0061 東京都中央区銀座七丁目 9-20 銀座ライオンビル５F 
店頭イメージパース 