公益社団法人 新潟県観光協会 TEL 025-283-1188
公益社団法人 新潟県観光協会
〒950-8570 新潟市中央区新光町４－１TEL：025-283-1188 ／ FAX:025-283-4345E-mail：umasa@niigata-kankou.or.jpHP：https://niigata-kankou.or.jp
特集：見て、食べて、体験する雪どけの新潟1
その場にいるような感覚。 心地いい音と映像に癒される音旅。
※イヤホンかヘッドホンで視聴ください。
NIIGATA ASMR ニイガタ･アスマーhttps://niigata-kankou.or.jp/ngt/asmr/
～雪旅篇、温泉篇を新規公開しました～
まるで新潟へ旅行に行ったかのような臨場感のある動画視聴体験の世界。実際に行って体験してみたい、という気分を味わう動画コンテンツです。これは、ASMR（アスマー）と言われる立体的に収録された音響と心地いい映像を合わせることで、引き込まれる独特の視聴体験です。新潟の心地いいASMR動画で、ショートトリップを楽しんでみませんか？
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TREKKING [トレッキング篇]01
SNOW TRIP[雪旅篇]04
ONSEN ASMR[温泉篇]05
ISLAND TRIP [島旅篇]02
CRAFTSMANSHIP [ものづくり篇]03
 NEW NEW
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新潟県長岡市が生んだ偉人「河井継之助」がいよいよ表舞台に！
幕末の渦に抗った、知られざる英雄を知るー。「峠 最後のサムライ」映画
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2特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
幕末の風雲児河井継之助は新潟県長岡市に生まれ、越後長岡藩の
上席家老で軍事総督を務めた人物です。
自らを蒼龍窟（そうりゅうくつ）と号し、越後・長岡藩を率いて新政府軍
に徹底抗戦したことで知られています。しかし、本来目指していたのは
『武装中立』でした。
今作では累計発行部数381万部超の大ベストセラー司馬遼太郎の小
説「峠」を初映画化したもので、世界的視野とリーダーシップで坂本龍馬
と並び称され、敵対していた西郷隆盛や勝海舟さえもその死を惜しんだ
といわれる、知られざる英雄・継之助の生きざまとその生涯を描きます。
今から三年前の暑い夏頃から始まった撮影はできる限り当時の風景
の中で撮影したいという監督の強い想いから、新潟県内各所を見て回
り、ロケ地が決定されました。
劇中に登場する大河 信濃川の雄大な流れ、河井家や長岡城として使
用された豪農・豪商の館など新潟の豊かな自然と歴史を垣間見ることも
また、延べ人数二千人の地元エキストラの協力を得て撮影した合戦
シーンはひとりひとりが長岡藩兵になりきって、事前にレクチャーを受け
た軍事訓練の成果も相まって、その迫力も見逃せません。
なお、実際の舞台となった小千谷談判の慈眼寺や蒼柴神社は現存し
ているため、当時の面影や継之助の足跡をたどることもできます。
小千谷市｢朝日山古戦場｣。濠など当時の様子が今も残っている
出演 ： 役所広司、松たか子、香川京子、田中泯、永山絢斗／芳根京子、坂東龍汰、榎木孝明、渡辺大、AKIRA／東出昌大、佐々木蔵之介、井川比佐志、山本學、吉岡秀隆／仲代達矢 原作 ： 司馬遼太郎「峠」（新潮文庫刊）監督・脚本 ： 小泉堯史音楽 ： 加古隆
エンディング曲 ： 「何処へ」石川さゆり（テイチクエンタテインメント） 配給 ： 松竹、アスミック・エース公式HP ： touge-movie.comⒸ2020『峠｠最後のサムライ』製作委員会
『峠｠最後のサムライ』 7月1日（木・映画サービスデイ）公開 
冬の佐潟。白鳥の飛来地としても有名。ラムサール条約登録湿地でもある
五泉市｢慈光寺｣。本堂もさることながら、杉並木が素晴らしい場所長 岡 市｢長 谷 川 邸｣は野 戦 病 院 のシーンで使用夜襲シーン（八丁沖）を 撮影した新潟市の「佐潟」
7月1日全国公開
調練場のシーン。広大な土地を撮影用に作り上げた
新潟県内の各所で撮影された本作。当時の状況を知ることが
できる場所や撮影に適したスポットが点在しているんです。
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「新潟ウチごはんプレミアム」では、 「ミシュランガイド新潟2020特別版」に掲載された店舗のシェフや新潟県内の旅館・ホテルの料理人などが新潟県産品食材を使って考案した日替わりレシピを公開中
お問い合わせ先  新潟ウチごはんプレミアム事務局
電話  025-282-7283（平日10：00～17：00）
Email  info@niigata-uchigohan.com
URL  https://www.niigata-uchigohan.com/
「新潟ウチごはんプレミアム」
「新潟ウチごはんプレミアム」では、新潟の食材を使って家庭でも手軽に作れ
るさまざまなレシピを紹介しています。現在、四季折々の食材を使った182の
レシピを掲載中です。
3特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
URLhttps://www.niigata-uchigohan.com/Twitter、Facebook、Instagram、YouTubeでも情報を発信しています。
新潟ウチごはんプレミアム
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お問い合わせ先  東日本旅客鉄道株式会社
新潟支社  営業部  観光推進室
電話  025-248-5266
4特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
新潟県･山形県庄内
新潟･庄内の食と景観を楽しむ列車
｢新潟の食｣｢庄内の食｣と｢日本海の景観｣がコンセプトの列車｢海里｣で提供される上りメニューが3月にリニューアルしました｡
｢アル･ケッチァーノ｣のオーナーシェフ奥田政行氏が監修した“奥田イタリアン･ドルチェ”を四季折々のメニューで味わえます。
美しい｢日本海の景観｣を眺めながら、“日本海ビューダイニング”｢海里｣で上質な旅をお楽しみください｡
酒田駅・鶴岡駅→新潟駅の提供メニューがリニューアル
奥田政行の庄内イタリアンアル･ケッチァーノ
アル・ケッチァーノ
2000年創業・日本のトップシェフで
ある奥田政行氏は庄内地方で世代
を超えて栽培され、人々に親しまれて
きた「在来作物」や「生産者との絆」に
こだわった珠玉の庄内イタリアンを
提供し続けています。
2021年３月よりメニューをリニュー
アル。アル・ケッチァーノの奥田イタリ
アンに加え、奥田政行氏のドルチェ
専門店「ファリナモーレ・ドルチェ」の
ドルチェ詰め合わせを提供します。
庄内豚のトルテリーニ バターを絡めてマスの 43℃調理と 135℃調理の骨山形牛と山形セルリーのトマト煮込み
春･夏メニュー
ファリナモーレ・ドルチェ
バスクチーズケーキ 奥田シェフセレクト 御山塩と鶴岡シルクマカロン庄内町「はらぺこふぁーむ」さんのフランボワーズムースと季節のフルーツ盛り合わせ季節のフルーツのトルタディフルッタ郷土菓子『くじらもち』を入れたトルタディチョコラータ
※食事メニューは食材の仕入れ状況等により変更となる場合があります。
海里乗務員オリジナルデザインマスク販売中!
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大自然の時間と空間を味わう芸術祭特集
開催日時  2021年8月8日（日）～10月3日（日）
開催場所  佐渡市両津港周辺など複数箇所
お問い合わせ先  「響く島。SADO」 プロジェクト総合案内窓口   電話  050-5305-5135
十日町市津南町
佐渡でしか味わえない自然とアート。佐渡島の自然や歴史、点在する民話や伝承を掘り起こし、
アーティストやアート作品が媒介となり、自然や歴史的建造物等での展示空間で現代アートを体感
することができます。かつて北前船が行き交い賑わっていた頃は、文化の集積地であった佐渡。「過
去と未来の帰港地」を基本理念にした通年の活動は、今年、本祭を迎えます。島の風景、風土、食な
どアートと合わせてぜひ体験してください。
「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナー
レ」は、2000年より開催されている世界最大
級の国際芸術祭です。アートを道しるべに里山
を巡る新しい旅は、アートによる地域づくりの
先進事例として、国内外から注目を集めてい
5特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
さどの島銀河芸術祭2021
草間彌生「花咲ける妻有」Photo by NAKAMURA Osamu
内海昭子「たくさんの失われた窓のために」Photo by H.Kuratani
大地の芸術祭越後妻有アートトリエンナーレ
会期  2021年7月25日（日）
       ～9月12日（日）50日間 
開催場所  越後妻有地域
           （新潟県十日町、津南町）
お問い合わせ先  大地の芸術祭実行委員会
電話  025-757-2637
イリヤ＆エミリア・カバコフ「棚田」Photo by NAKAMURA Osamu
2021年トリエンナーレ会期中、まつだい「農舞台」、越後妻有里山現代美術館「キナーレ」は展示をリニューアル。大地の芸術祭を20年以上にわたり支えてきたイリヤ&エミリア・カバコフの夢が結実するプロジェクト「カバコフの夢」を開催します。
～「農舞台」「キナーレ」作品リニューアル～
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6特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
大白川にある破間川（あぶるまがわ）ダムでは、春先の限られた2週
間ほどの期間に「雪流れ」という現象を見ることができます。これは
雪解けでダム湖の水かさが急激に増え、ダム湖に積もっていた雪が
割れ、塊になって浮かび上がるもの。ぜひカメラに収めたい感動の
絶景です。例年は4月上旬から見られるようですが、自然現象のため
時期  ４月上旬から下旬までの間の２週間程度
※気象条件に伴い、発生～終了の時期は変動します。
場所  魚沼市大白川/破間川ダム
雪流れの様子は魚沼市観光協会のHP・SNSで随時お知らせします。FacebookInstagramYouTube
@visituonuma@uonumacity
春の限られた期間だけに見られる絶景
破間川ダムの｢雪流れ｣
あぶる まがわ
お問い合わせ先  魚沼市観光協会
電話  025-792-7300
URL: http://www.iine-uonuma.jp/
E-mail: kanko@iine-uonuma.jp
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期間  4月～11月場所  妙高高原時間  3時間(半日)料金  6,600円
お問い合わせ先  妙高高原観光案内所電話  0255-86-3911
妙高は人が居住する地域の中では最も雪の多い地域。その豪雪の中で人々は昔から雪と共存
するため、独自の生活様式を作り上げてきました。そんな人々の暮らしに触れながら、電動アシ
スト付き自転車｢Eバイク｣で田園地帯や里山の家々の軒先をのんびり走ります。現地ガイドの案
内のもと、10～15kmの行程を走りますが、登り坂もEバイクがカバーしてくれるので無理なく
サイクリングを楽しめます。※身長150cm以上の方が対象です。
期間  5月～11月(予定)※詳しくは下記URLよりホームページをご覧ください。
場所  南魚沼エリア時間･料金  1泊2日1,500円 / 2時間まで500円 / 
4時間まで1,000円※電話または直接、お申込みが必要です。
お問い合わせ先  六日町駅観光案内所電話  025-770-1173
URL  https://muikamachi.jp/
「里山Minicle(ミニクル)」は、南魚沼エリア
での観光用自転車レンタルサービスです｡自
転車は坂道でも安心して使えるアシスト付き
ロードバイクを大小8台用意しており、大人
から子供まで幅広く利用できます｡六日町駅
で借りることができ、越後湯沢駅での乗り捨
ても可能なため、片道だけの利用もできま
す。風光明媚な南魚沼の美しい里山で日常
を忘れたロードサイクルでのひとときは格別
です｡※Minicleとは、里山を観に(mini)来る＋
cycle(サイクル)を合わせた造語です。
｢Ｅバイク｣で田舎サイクリング!
のどかな里山をスイスイ走る爽快感
美しい里山で日常を忘れたロードサイクル
7特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
里山Minicle
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8特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
糸魚川市上越市
春は久比岐自転車道を走ろう
糸魚川市～上越市の海沿いを走る全長32kmの自転車と歩行者の専用道。旧北陸本線の廃線跡地を
活用しているので、SLも走ったレンガトンネルを自転車で走り抜けることができます。アップダウンが少
なく、初心者やファミリーでも気軽にサイクリングができます。自転車道沿いには道の駅など海の幸を
満喫できるスポットも点在しており、グルメライドが楽しめます。 
久比岐自転車道を走ろう～春のりんりんスタンプラリー2021～ 
久比岐自転車道沿線を巡るスタンプ
ラリー。集めたスタンプの数に応じて
限定ステッカーがもらえたり、抽選で
豪華賞品が当たります。スタンプ会場
は空気入れや修理工具を備えたサイ
クルステーションにもなっています。 
期間：令和３年4月24日（土）～6月27日（日） 
http://www.hrr.mlit.go.jp/takada/road/kubikicycling/ 
お問い合わせ先  久比岐自転車道魅力アップ実行委員会（事務局：糸魚川地域振興局企画振興部）
電話  ０２５-５５３-１８４３
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期間  5月～10月時間  2.5時間(半日)
料金  ネイチャーガイド 2,500円～
 森林セラピーガイド3,800円
お問い合わせ  妙高高原観光案内所   
電話  0255-86-3911
春の新緑と水芭蕉に始まり、涼しい夏の笹ヶ峰、秋の三原色の紅
葉、冬のスノーシューと四季折々の自然が楽しめる妙高高原｡ネ
イチャーガイドが国立公園妙高の四季の自然を楽しく安全に案
内します。また、森林セラピーロードで行う様々なプログラムで
癒し効果を体験できます。場所はいもり池もしくは笹ヶ峰高原を
9特集：見て、食べて、体験する  雪どけの新潟春～夏 号2021年
妙高高原トレッキング
妙高高原トレッキング
期間  春～秋時間  3時間料金  3,850円(セルフガイド、
ラウンジ＆温泉入浴料込み)
※ガイド案内料別途。詳しくはお問い合わせください。
お問い合わせ  ryugon   電話  025-772-3470
URL  https://www.ryugon.co.jp/jp/plan/
坂戸城のあった場所として、南魚沼市民とりわけ六日町地域の
人たちのシンボル的存在である坂戸山｡
急登ではあるものの登山道の薬師尾根コースは良く整備され
ており、1時間程度で登頂できます。年中、訪れる人の絶えない
山ですが、特に壮大なカタクリの群落を見られる春には、多くの
登山者が花を求めてやってきます。
期間  4月～12月時間  4～8時間
料金  3,000円～グループ25,000円まで
 ※コース、内容、季節により料金が異なります。
お問い合わせ  五頭自然学校   電話  090-6502-5523
お問い合わせ  阿賀野市観光協会   電話  0250-62-2510
雪国新潟らしい自然にあふれ、越後平野のシンボルとしてそび
える五頭山｡五頭自然学校が実施する｢五頭山トレッキングツ
アー｣には様々なコースがあり、季節やメンバー、目的に合わせ
て山歩きを満喫できます｡日本山岳ガイド協会認定の登山ガイ
ドによる案内のもと、地図読みの面白さ、山の歴史、生きものの
小話なども楽しめます｡
坂戸山トレッキング
坂戸山トレッキング
五頭山トレッキング
五頭山トレッキング