São Bartolomeu de Vilarouco é uma antiga freguesia portuguesa do concelho de São João da Pesqueira, com 26,85 km² de área e 328 habitantes (2011). A sua densidade populacional era 12,2 hab/km².

À freguesia pertenciam os lugares de Vilarouco (100 habitantes em 2011), Senhora da Estrada (61 hab.), Vidigal (149 hab.) e outro pequenos lugares (18 hab.).

Muitos dos seus filhos emigraram para França, Bélgica, Suíça ou Alemanha, muitos deles voltam para as férias. A toponímia indica que o seu nome derive do Deus Celta Larouco.
Tem uma igreja barroca bem conservada .
Foi extinta e agregada à freguesia de Pereiros, criando a União das freguesias de Vilarouco e Pereiros.

População	
 	
	
 	
	
Média do País no censo de 2001:  0/14 Anos-16,0%; 15/24 Anos-14,3%; 25/64 Anos-53,4%; 65 e mais Anos-16,4%	
	
Média do País no censo de 2011:   0/14 Anos-14,9%; 15/24 Anos-10,9%; 25/64 Anos-55,2%; 65 e mais Anos-19,0%

Património 
 Solar dos Cortes Reais
 Paisagens naturais e terrenos cultivados

Economia 
Vilarouco produz vinho, azeite, amêndoas e mel.

Ligações externas 
 

Antigas freguesias de São João da Pesqueira