スモーガスボード バイキング バイキング料理 ヴァイキング ヴァイキング料理 前菜
an assortment of foods starting with herring or smoked eel or salmon etc with bread and butter then cheeses and eggs and pickled vegetables and aspics finally hot foods served as a buffet meal
バター付きのパンにニシンや燻製したウナギ、またはサケなどからスタートする食べものの盛り合わせ 次はチーズ・卵・野菜のピクルス・肉ゼリー 最後に熱い料理 ビュッフェ形式で供される