腐植 腐植土 腐植質 腐葉土 軽鬆土
a thick spread made from mashed chickpeas, tahini, lemon juice and garlic used especially as a dip for pita originated in the Middle East
つぶしたヒヨコマメ、タヒニ、レモン・ジュース、にんにくで作った濃厚なスプレッド ピタ麻のディップとして、特に使われる 中東原産である