これはUNIXおよびUNIXベースのシステムでのみ機能しますか？もしそうなら、WindowsやOSXなどの他のシステムで何ができますか？別の質問は、ffilesが上書きされるのですか？
SCPはUNIXコマンドであり、LinuxやMacOSなどのほとんどのUNIXおよびUNIXベースのオペレーティングシステムに含まれています。Windowsシステムを使用している場合は、PuttyやWinSCPなどの異なるツールを使用して、サーバー間でファイルを転送する必要があります。これらのツールはSCPと同様に機能し、SSHを介してファイルをコピーするためのグラフィカルインターフェイスを提供します。

2番目の質問に関しては、デフォルトではSCPはターゲットディレクトリ内の既存のファイルを上書きします。ただし、「-N」オプションを使用して、ファイルの上書きを避け、ターゲットディレクトリに既存のファイルを保持できます。例えば：
scp -rn user_name@server_a：〜/documents/training_results user_name@server_b：〜/training_results