私は乳糖不耐症です：/
生地とチーズで作られた食品の乳糖を含まないオプションを探しているなら、まだたくさんのおいしいオプションがあります！ここにいくつかのアイデアがあります：

ビーガンチーズ：多くの食料品店には、大豆、アーモンド、カシューナッツなどの植物ベースの材料から作られたさまざまなビーガンチーズがあります。これらのチーズは、多くのレシピで伝統的な乳製品チーズの代わりに使用できます。

乳製品を含まないピザ：伝統的なチーズを使用する代わりに、乳糖なしで安っぽい風味を得るために、トマトソース、野菜、栄養酵母の振りかけをピザにトッピングしてみてください。

グルテンフリーの生地：グルテンも避けている場合、米粉、コーンミール、ポテト澱粉で作られたものなど、多くのグルテンを含まない生地のオプションが利用可能です。これらは、さまざまな美味しいグルテンフリーのピザとペストリーのオプションを作るために使用できます。

チーズフリーカルゾーネ：カルゾーンの詰め物としてチーズを使用する代わりに、ソテーした野菜、肉、または豆腐を使用して、おいしい乳糖を含まないオプションを試してみてください。

乳製品を含まないチーズ入りのペストリー：ビーガンチーズやその他の乳糖を含まない代替品を使用する乳製品を含まないチーズ入りのペストリーには、多くのレシピがあります。

乳製品を含まない安っぽいパン棒：ビーガンチーズや乳糖を含まないチーズの代替品を使用して、安っぽいブレッドスティックのおいしい味を楽しむことができます。

従来のチーズの乳糖を含まないまたは乳製品のない代替品を使用することで、不快感なくお気に入りの生地やチーズの料理の多くを楽しむことができます。選択した代替品が真に乳糖を含まないまたは乳製品を含まないことを確認するために、ラベルを読んで材料をチェックしてください。