また、ピザ生地を準備したいのですが、それがどのように行われているのか教えてもらえますか？
もちろん！次に、ピザの質量を作るための材料と手順について説明します。

材料：

    500グラムの小麦粉
    10グラムの塩
    10グラムの砂糖
    10グラムの新鮮な酵母
    300 mlの温水
    大さじ2杯のオリーブオイル

手順：

1）ミックス：
大きなボウルに、小麦粉、塩、砂糖を混ぜます。
    酵母を温水に溶かします。
    小麦粉の混合物に温水とオリーブオイルを加え、均一な生地が得られるまで混合と練り始めます。
2）Amazado：
    小麦粉をカウンタートップに広げ、生地を上に堆積させます。
    柔らかく弾力性があるまで約10分間こねます。あなたが固執するのを見たら、もう少し小麦粉を加えてください。
3）休息：
    生地を以前に油を塗ったボウルに入れ、濡れた布で覆い、サイズが大きくなるまで30〜45分間暖かい場所に立ってください。
    
4）最終形成：
休んだ後、こねて伸ばして、ピザに典型的な丸く平らな形を与えます。

以上です！今、生地は焼いて楽しむ準備ができています:)