そして、どのコーヒー豆に基づいてラテを作ることをお勧めしますか、あなたの意見では何がおいしいでしょうか？
どちらがあなたの好みから出てくるかを理解するために、さまざまなコーヒー豆を試すことをお勧めします。
エチオピアの穀物は、しばしば柑橘酸、ケニアの穀物 - ベリーまたは果物の味、中央アメリカの穀物 - チョコレートの味などで味がします。これは、大量の牛乳にもかかわらず、パッチの味に大きな影響を与えます。最近、それらは主にアラビア語で使用されますが、堅牢性と溶けます（つまり、混合）。

穀物を揚げる強さも役割を果たしています。穏やかなパッチを楽しむ場合は、中程度の焙煎程度の穀物を探してください。そして、あなたが強くてタルトの格子が好きなら - 強い /暗い（暗い）焙煎程度のコーヒーを見つけてください。