シーザーサラダを準備する方法は？
シーザーサラダは、準備が簡単ですが、食べるのがおいしいクラシックサラダです。シーザーサラダを作るための基本的なレシピは次のとおりです。

材料：

*洗浄して刻んだロメインレタスの1頭
* 1/2カップのクルトン
*すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
* 1/4カップのオリーブオイル
* 1卵黄
*ディジョンマスタードの大さじ1杯
*レモンジュース大さじ1
* 2枚のニンニクのクローブ、刻んだ
*塩と黒胡pepper、味がする

手順：

1.ドレッシングを作ることから始めます。ミキシングボウルで、卵黄、ディジョンマスタード、レモンジュース、ニンニク、塩、黒胡pepperを一緒に泡立てます。ドレッシングが乳化して滑らかになるまで、泡立てながらオリーブオイルを徐々に加えます。

2.大きなミキシングボウルに、刻んだロメインレタス、クルトン、すりおろしたパルメザンチーズを混ぜます。

3.ドレッシングをサラダの上に注ぎ、よくトスしてコーティングします。すべてのドレッシングを使用する必要がないかもしれないので、目的のレベルのカバレッジに到達するまで徐々に追加してください。

4.必要に応じて、追加のパルメザンチーズとクルトンを添えて冷やしたサラダを提供します。

オプション：グリルチキンまたはエビをサラダに加えて、より実質的な食事にすることができます。

シーザーサラダは、昼食や夕食に最適な簡単で簡単な料理です。楽しみ！