Many of us dream about escaping our everyday lives for something more exotic. Ten years ago, bartender Liz Clark did just that when she swapped cleaning glasses for sailing around the world. The 34-year-old left her home in San Diego, California, when she was given a Cal 40 sailboat on the condition that she sail the globe and document her travels. Scroll down for video . Ten years ago, bartender Liz Clark did just that when she swapped cleaning glasses for sailing around the world . The 34-year-old promised to document her travels on a Cal 40 sailboat after being handed inspiration from a retired professor . And for the last decade Liz has been enjoying an idyllic life as she sails alone in a sailboat, travelling about 25,000 nautical miles to date. 'After I graduated from university, I happened to cross paths with a retired professor, Dr. Arent H. Schuyler, who was looking for someone to sail his boat around the world,' says Liz. 'He was 80 years old at the time and just wanted to help someone else realize his dream.' Liz, who studied Environmental Studies at the University of California in Santa Barbara, jumped at the chance. She says: 'At university I learned about all the damage we were doing to the Earth and the unsustainable lifestyles we were leading. 'I looked around me and it seemed like no one was doing anything about it, and I decided that I really didn't want to be a part of it anymore. 'I knew this trip would be everything I loved in one-a simple, eco-friendly lifestyle close to nature, searching for remote uncrowded waves, learning from other cultures, challenging myself physically and mentally, and going on an open-ended adventure.' Liz, who studied Environmental Studies at the University of California in Santa Barbara, jumped at the chance to discover the world . As well as perfect her sailing skills, the ten-year trip has helped Liz perfect her surf-boarding talents . Sailing around the world offers Liz the perfect chance for scenic stop-offs to practise yoga . After graduating from university, Liz worked as a bartender for three years, before quitting her job when the opportunity to sail around the world arose. She spent three years preparing for her voyage and learning how to operate the sailboat. Liz says: 'It was petrifying to leave the safety and security of the dock and my friends and family. 'I didn't know if I would be capable of captaining a boat this big and managing all that goes into a trip where you're off the grid and away from any help - but I knew I had to try or I'd always regret it. 'When I left I didn't know how I'd make money, and I don't come from a wealthy family or anything, like many people assume. 'I was writing blogs the first year and from this I developed a close relationship with Patagonia, an outdoors clothing company - who have been my main financial supporter since the beginning.' It's often hard work for Liz, as she is photographed here  fixing the anchor in the ground to secure her boat in the eastern South Pacific . Liz did make a friend when she visited Tahiti in 2013, and even took the cat on the boat with her . Her travels around the world have given Liz memories to treasure forvever, including enjoying herself with the locals in Panama in 2007 . Setting off in October 2005, Liz has travelled to a number of exotic destinations, including Mexico, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Panama and the Galapagos Islands. Liz has documented her travels in a series of envy inducing photographs. She used a timer to take some of the pictures herself, while other photos were taken by locals. Photo shows Liz relaxing in the South Pacific in 2014; the former bartender admits to sometimes becoming lonely, and right, some deep sea diving . There was a prime catch on this trip in the eastern Pacific, but Liz would have wanted to share the meal with somebody . Liz feeds some small sharks whilst on an outer island in the French Polynesia in 2011, during her ten year trip around the world . Liz's daily routine includes adjusting sails and boat maintenance, as well as surfing, yoga, swimming and sleeping under the stars. She says: 'People are generally either awed or jealous, others are totally inspired and excited. 'It feels so great to inspire others to live their dreams, but it's impossible to explain to them what this life is really like; how much hard work there is and that it isn't always easy or fun. 'But that's part of living your dreams - it's never easy, but no work is ever as hard when it's part of your dreams and moving you towards your desires.' The journey throws up daily challenges for Liz, shown here as she battles tough weather in the eastern Pacific in 2008 . A spectacular selfie shows a huge wave forms int he background in the South Pacific in 2012 . The trip offered Liz the chance to do some teaching at a school in outer islands French Polynesia, in 2011 . Liz says: 'I get lonely at times and still hope to find a complimentary sailing partner. 'The kindness of strangers wherever I go, along with the remote love and support from family and friends, always fills up that emptiness whenever I feel a void.' In 2011, the man responsible for Liz's adventure, Dr. Schuyler, died, aged 87. Liz says: 'He never wanted to be on the boat. He just wanted to help me live my dream and live vicariously through me. 'That's how my blog originally started, because I wanted him to be able to share my experiences.' With no end to her adventure in sight, Liz's plans to sail to Micronesia and head west, where she will continue her journey around the world. Liz on a visit to the Marquesas Islands after quitting her life on land for adventures at sea . The intrepid traveller climbing a tree on the Line Islands in the Republic of Kiribati in 2008 . Perfect waves in the South Pacific are taken advantage of by Liz who tests out her talents .
Liz Clark, 34, was working as a bartender in her hometown of San Diego, California .
But a professor suggested she use his boat to live out her dream and sail around the world .
Ten years later, Liz is determined to continue her adventure, although she admits it can be lonely .
She sails alone in a Cal 40 sailboat, and has travelled about 25,000 nautical miles to date .
רבים מאיתנו חולמים על לברוח מחיי היומיום שלנו למשהו אקזוטי יותר. לפני עשר שנים, הברמנית ליז קלארק עשתה בדיוק את זה כשהחליפה משקפי ניקוי בשייט מסביב לעולם. בת ה-34 עזבה את ביתה בסן דייגו, קליפורניה, כשניתנה לה סירת מפרש מסוג Cal 40 בתנאי שתפליג על הגלובוס ותתעד את מסעותיה. גלול למטה לסרטון. לפני עשר שנים, הברמנית ליז קלארק עשתה בדיוק את זה כשהחליפה משקפי ניקוי בשייט מסביב לעולם. בת ה-34 הבטיחה לתעד את מסעותיה על סירת מפרש מסוג Cal 40 לאחר שקיבלה השראה מפרופסור בדימוס. ובעשור האחרון ליז נהנית מחיים אידיליים כשהיא מפליגה לבדה בסירת מפרש, נוסעת כ-25,000 מיילים ימיים עד היום. "אחרי שסיימתי את לימודיי באוניברסיטה, נתקלתי במקרה עם פרופסור בדימוס, ד"ר ארנט ה. שוילר, שחיפש מישהו שישיט את הסירה שלו מסביב לעולם", מספרת ליז. 'הוא היה אז בן 80 ורק רצה לעזור למישהו אחר להגשים את החלום שלו'. ליז, שלמדה לימודי סביבה באוניברסיטת קליפורניה בסנטה ברברה, קפצה על ההזדמנות. היא אומרת: 'באוניברסיטה למדתי על כל הנזקים שאנחנו גורמים לכדור הארץ ועל אורח החיים הלא בר-קיימא שניהלנו. ״הסתכלתי סביבי ונראה לי שאף אחד לא עושה כלום בנידון, והחלטתי שאני ממש לא רוצה להיות חלק מזה יותר. "ידעתי שהטיול הזה יהיה כל מה שאני אוהב באחד - אורח חיים פשוט וידידותי לסביבה קרוב לטבע, חיפוש אחר גלים לא צפופים מרוחקים, ללמוד מתרבויות אחרות, לאתגר את עצמי פיזית ונפשית ולצאת להרפתקה פתוחה. ' ליז, שלמדה לימודי סביבה באוניברסיטת קליפורניה בסנטה ברברה, קפצה על ההזדמנות לגלות את העולם. בנוסף לשכלל את כישורי השיט שלה, הטיול בן עשר השנים עזר לליז לשכלל את כישרונות הגלישה שלה. שיט מסביב לעולם מציע לליז את ההזדמנות המושלמת לעצירות נופיות לתרגול יוגה. לאחר שסיימה את לימודיה באוניברסיטה, ליז עבדה כברמנית במשך שלוש שנים, לפני שעזבה את עבודתה כאשר עלתה ההזדמנות להפליג מסביב לעולם. היא בילתה שלוש שנים בהכנות למסעה ולמדה כיצד להפעיל את המפרשית. ליז אומרת: 'זה היה מפחיד לעזוב את הבטיחות והביטחון של המזח ושל החברים והמשפחה שלי. "לא ידעתי אם אהיה מסוגל לשלוט על סירה כל כך גדולה ולנהל את כל מה שקשור לטיול שבו אתה מחוץ לרשת ומרוחק מכל עזרה - אבל ידעתי שאני חייב לנסות או שתמיד אנסה מתחרט על זה. ״כשעזבתי לא ידעתי איך ארוויח כסף, ואני לא בא ממשפחה עשירה או משהו, כמו שהרבה אנשים מניחים. 'כתבתי בלוגים בשנה הראשונה ומכאן פיתחתי קשר הדוק עם פטגוניה, חברת בגדי חוץ - שהייתה התומכת הפיננסית העיקרית שלי מההתחלה'. לעתים קרובות זו עבודה קשה עבור ליז, כשהיא מצולמת כאן  מתקנת את העוגן באדמה כדי לאבטח את הסירה שלה במזרח דרום האוקיינוס ​​השקט. ליז אכן רכשה חברה כשביקרה בטהיטי ב-2013, ואפילו לקחה איתה את החתול על הסירה. מסעותיה ברחבי העולם העניקו לליז זיכרונות לנצח, כולל ליהנות עם המקומיים בפנמה ב-2007. החלה באוקטובר 2005, ליז נסעה למספר יעדים אקזוטיים, כולל מקסיקו, גואטמלה, ניקרגואה, קוסטה ריקה, פנמה ואיי גלפגוס. ליז תיעדה את מסעותיה בסדרה של צילומים מעוררי קנאה. היא השתמשה בטיימר כדי לצלם חלק מהתמונות בעצמה, בעוד שתמונות אחרות צולמו על ידי מקומיים. תמונה מציגה את ליז נרגעת בדרום האוקיינוס ​​השקט ב-2014; הברמן לשעבר מודה שלפעמים נעשה בודד, ונכון, קצת צלילה בים עמוק. היה מלכוד מעולה בטיול הזה במזרח האוקיינוס ​​השקט, אבל ליז הייתה רוצה לחלוק את הארוחה עם מישהו. ליז מאכילה כמה כרישים קטנים כשהייתה באי חיצוני בפולינזיה הצרפתית בשנת 2011, במהלך עשר שנות טיולה מסביב לעולם. שגרת יומה של ליז כוללת התאמת מפרשים ותחזוקת סירות, כמו גם גלישה, יוגה, שחייה ושינה מתחת לכוכבים. היא אומרת: 'אנשים בדרך כלל נראים או מקנאים, אחרים מלאי השראה ונרגשים. ״זה מרגיש כל כך נהדר לתת השראה לאחרים לחיות את החלומות שלהם, אבל אי אפשר להסביר להם איך החיים האלה באמת; כמה עבודה קשה יש ושזה לא תמיד קל או כיף. "אבל זה חלק מלחיות את החלומות שלך - זה אף פעם לא קל, אבל אף עבודה לא קשה כל כך כשהיא חלק מהחלומות שלך ומניעה אותך לעבר הרצונות שלך." המסע מציב בפני ליז אתגרים יומיומיים, המוצגים כאן כשהיא נאבקת במזג אוויר קשה במזרח האוקיינוס ​​השקט ב-2008. תמונת סלפי מרהיבה מציגה גל ענק שנוצר ברקע בדרום האוקיינוס ​​השקט ב-2012. הטיול הציע לליז הזדמנות ללמד בבית ספר באיים החיצוניים של פולינזיה הצרפתית, ב-2011. ליז אומרת: "לפעמים אני בודדה ועדיין מקווה למצוא שותף להפלגה בחינם. 'חסדם של זרים בכל מקום שאני הולך, יחד עם האהבה והתמיכה המרוחקים מהמשפחה והחברים, תמיד ממלא את הריק הזה בכל פעם שאני מרגיש חלל'. בשנת 2011, האיש האחראי להרפתקה של ליז, ד"ר שוילר, מת, בן 87. ליז אומרת: "הוא מעולם לא רצה להיות על הסירה. הוא רק רצה לעזור לי לחיות את החלום שלי ולחיות דרכי. 'כך התחיל הבלוג שלי במקור, כי רציתי שהוא יוכל לחלוק את החוויות שלי'. ללא סוף להרפתקה שלה באופק, התוכניות של ליז להפליג למיקרונזיה ולצאת מערבה, שם היא תמשיך במסעה מסביב לעולם. ליז בביקור באיי מרקיז לאחר שעזבה את חייה ביבשה להרפתקאות בים. הנוסע חסר הפחד מטפס על עץ באיי ליין ברפובליקה של קיריבטי ב-2008. גלים מושלמים בדרום האוקיינוס ​​השקט מנוצלים על ידי ליז אשר בוחנת את כישרונותיה.
ליז קלארק, בת 34, עבדה כברמנית בעיר הולדתה סן דייגו, קליפורניה.
אבל פרופסור הציע לה להשתמש בסירה שלו כדי להגשים את חלומה ולהפליג מסביב לעולם.
עשר שנים מאוחר יותר, ליז נחושה להמשיך בהרפתקה שלה, למרות שהיא מודה שזה יכול להיות בודד.
היא מפליגה לבדה במפרשית Cal 40, ונסעה עד היום כ-25,000 מיילים ימיים.