Nuts are a source of useful nutrients and have other health benefits - just this month, a study found that peanuts can increase the levels of friendly bacteria in the gut and ward off food poisoning. Here, we look at some of other the plus points... Brazils . One of the best dietary sources of the mineral selenium. Two Brazil nuts provide 100 per cent of our daily required dose of 75 micrograms. Selenium is needed for the production of antibodies, important for a healthy immune system, and the hormone thyroxine, needed to regulate metabolism. Researchers have also found it activates an antioxidant that helps reduce the risk of bladder and prostate cancer. Almonds . You need to eat just ten almonds to get your daily requirement of calcium (700mg) You need to eat just ten almonds to get your daily requirement of calcium (700mg), important for healthy bones. They are also rich in vitamin E, which helps improve the condition and appearance of your skin. Almonds are high in fibre, too. Eat them with the skin on as this contains antioxidants that help protect body cells from inflammatory damage. Cashews . A good source of iron. A 30 g serving provides around 2 mg: a woman needs 14.8 mg a day and a man 8.7 mg. However, iron from cashews is not as easily absorbed as iron from meat, says dietitian Dr Sarah Schenker. 'Vitamin C boosts absorption of iron from non-meat sources, so eat cashews with a kiwi fruit, in a salad with peppers and tomatoes or with a small glass of orange juice.' Walnuts . These are rich in plant-based omega 3 fatty acids and antioxidants, which have been shown to reduce the risk of the eye condition age-related macular degeneration, and cognitive decline. In a two-year study, researchers at the University of Barcelona are looking at the effects of eating 28 g of walnuts (seven shelled nuts) every day in preventing these conditions. Walnuts have also been shown to help protect against heart disease. Peanuts . Technically, these are legumes, as they grow underground, but a study published last month in JAMA Internal Medicine found they are in the same nutritional league as 'tree' nuts. They are packed with fibre and protein, so keep you feeling satisfied. 'They are nutrient dense and have a low glycaemic index, which means they help stabilise blood sugar levels,' says Dr Schenker. A handful of peanuts contains 180 calories, but Dr Schenker says the calories in nuts are over-estimated. 'They are not that easily absorbed, so you receive only two-thirds of their potential energy.' Vitamin C boosts absorption of iron from non-meat sources, so eat cashews with a kiwi fruit . Mixed nuts . A handful (28g) of mixed nuts a day reduces the risk of heart disease by 29 per cent and cuts the risk of dying from cancer by 11 per cent, according to a 2013 study in the New England Journal of Medicine. A 30-year study of 120,000 people also showed the more often they ate nuts, the lower the risk of premature death, thanks to the various health benefits. A study found the more often people ate nuts, the lower the risk of premature death .
Peanuts can increase the levels of friendly bacteria in the gut .
Almonds are rich in vitamin E, which helps improve the look of your skin .
Walnuts have lots of plant-based omega 3 fatty acids and antioxidants .
אגוזים הם מקור לחומרי תזונה שימושיים ויש להם יתרונות בריאותיים נוספים - רק החודש, מחקר מצא כי בוטנים יכולים להגביר את רמות החיידקים הידידותיים במעיים ולהדוף הרעלת מזון. כאן, אנו מסתכלים על כמה נקודות פלוס אחרות... ברזיל. אחד המקורות התזונתיים הטובים ביותר למינרל סלניום. שני אגוזי ברזיל מספקים 100 אחוז מהמינון היומי הנדרש שלנו של 75 מיקרוגרם. סלניום נחוץ לייצור נוגדנים, החשובים למערכת חיסונית בריאה, והורמון תירוקסין, הדרוש לוויסות חילוף החומרים. חוקרים מצאו גם שהוא מפעיל נוגד חמצון שעוזר להפחית את הסיכון לסרטן שלפוחית ​​השתן והערמונית. שקדים . אתה צריך לאכול רק עשרה שקדים כדי לקבל את הדרישה היומית שלך לסידן (700 מ"ג) אתה צריך לאכול רק עשרה שקדים כדי לקבל את הדרישה היומית שלך לסידן (700 מ"ג), חשוב לבריאות העצמות. הם גם עשירים בויטמין E, המסייע לשפר את מצב ומראה העור שלך. גם שקדים עשירים בסיבים. אכלו אותם עם העור מכיוון שהם מכילים נוגדי חמצון המסייעים בהגנה על תאי הגוף מפני נזק דלקתי. קשיו . מקור טוב לברזל. מנה של 30 גרם מספקת בסביבות 2 מ"ג: אישה צריכה 14.8 מ"ג ביום וגבר 8.7 מ"ג. עם זאת, ברזל מקשיו אינו נספג בקלות כמו ברזל מבשר, אומרת הדיאטנית ד"ר שרה שנקר. "ויטמין C מגביר את ספיגת הברזל ממקורות שאינם בשריים, אז אכלו אגוזי קשיו עם פרי קיווי, בסלט עם פלפלים ועגבניות או עם כוס קטנה של מיץ תפוזים". אֱגוזי מלך . אלה עשירים בחומצות שומן אומגה 3 מהצומח ובנוגדי חמצון, אשר הוכחו כמפחיתים את הסיכון לניוון מקולרי הקשור לגיל ולירידה קוגניטיבית. במחקר של שנתיים, חוקרים מאוניברסיטת ברצלונה בוחנים את ההשפעות של אכילת 28 גרם של אגוזי מלך (שבעה אגוזים קלופים) מדי יום במניעת מצבים אלו. אגוזי מלך הוכחו גם כמסייעים בהגנה מפני מחלות לב. בוטנים . מבחינה טכנית, אלו הן קטניות, כשהן גדלות מתחת לאדמה, אבל מחקר שפורסם בחודש שעבר ב-JAMA Internal Medicine מצא שהן נמצאות באותה ליגה תזונתית כמו אגוזי 'עץ'. הם עמוסים בסיבים וחלבונים, כך שתרגישו מרוצים. "הם צפופים בחומרי הזנה ובעלי אינדקס גליקמי נמוך, מה שאומר שהם עוזרים לייצב את רמות הסוכר בדם", אומר ד"ר שנקר. חופן בוטנים מכיל 180 קלוריות, אבל ד"ר שנקר אומר שהקלוריות באגוזים מוערכות יתר על המידה. 'הם לא נספגים כל כך בקלות, אז אתה מקבל רק שני שליש מהאנרגיה הפוטנציאלית שלהם.' ויטמין C מגביר את ספיגת הברזל ממקורות שאינם בשר, אז אכלו אגוזי קשיו עם פרי קיווי. אגוזים מעורבבים . חופן (28 גרם) של אגוזים מעורבים ביום מפחית את הסיכון למחלות לב ב-29% ומצמצם את הסיכון למוות מסרטן ב-11%, על פי מחקר משנת 2013 ב-New England Journal of Medicine. מחקר בן 30 שנה של 120,000 אנשים הראה גם שככל שהם אכלו אגוזים לעתים קרובות יותר, כך הסיכון למוות בטרם עת נמוך יותר, הודות ליתרונות הבריאותיים השונים. מחקר מצא שככל שאנשים אכלו אגוזים לעתים קרובות יותר, כך הסיכון למוות בטרם עת נמוך יותר.
בוטנים יכולים להגביר את רמות החיידקים הידידותיים במעיים.
שקדים עשירים בויטמין E, שעוזר לשפר את מראה העור שלך.
באגוזי מלך יש הרבה חומצות שומן אומגה 3 על בסיס צמחי ונוגדי חמצון.