Sofia Vergara's ex-fiancé has hit out at the Modern Family star, claiming that she wants to destroy two fertilized embryos that the couple created together. 'I have always strongly believed that life begins at conception and that every embryo is life on the journey towards birth,' businessman Nick Loeb, said in a statement. 'I created these two female embryos with the purpose of taking them to term and not destruction, because I have always dreamed of being a father.' Scroll down for video... Drama: Sofia Vergara's ex Nick Loeb (pictured here together in May last year) says he's always 'dreamed' of being a father ...as he defends lawsuit to keep frozen embryos . The 39-year-old filed a lawsuit last August over the two embryos. On Monday he implied that he wants to use them to have children of his own - either with the involvement of his 42-year-old ex or without her. 'I have previously offered to waive any parental or financial responsibilities or obligations on the part of my ex, and to even give her the opportunity to be involved with the child in the future, should she change her mind,' his statement, released through his lawyer Mark J. Heller, said. 'I take the responsibility and obligation of being a parent very seriously.' In a full statement to UsWeekly Loeb added: 'Where a man does want to become a father, and wants to impose no obligations on the other party, he should have that corresponding right.' Loeb is a a scion of the Loeb and Lehman families and his father ran the prestigious Wall Street investment firm Loeb, Rhoades & Co. before becoming US Ambassador to Denmark and a delegate to the United Nations. Loeb and Vergara created the embryos through in vitro fertilization in November 2013 and they remain frozen at a Beverly Hills clinic. In a full statement released to UsWeekly Nick said: 'I have always strongly believed that life begins at fertilization and that every embryo is a life on the journey towards birth. I created these two female embryos with the purpose of taking them to term and not destruction, because I have always dreamed of being a father. I have previously offered to waive any parental or financial responsibilities or obligations on the part of my ex, and to even give her the opportunity to be involved with the child in the future, should she change her mind. I take the responsibility and obligation of being a parent very seriously. Creating an embryo in the natural way can lead to parenthood obligations, even where a man doesn’t want to become a father. Where a man does want to become a father, and wants to impose no obligations on the other party, he should have that corresponding right. However life comes to be created, it should have no determination on either the rights of wanting to be or the requirements of having to be a parent.' Vergara, TV's highest paid actress and one of Hollywood's hottest stars, denies that she wants to destroy the embryos - but says she has no desire to have children with her ex-fiancé, either. Last week, the Colombian beauty said through her attorney that her plan is to keep the embryos frozen indefinitely. She has a 22-year-old son Manolo with ex-husband Joe Gonzalez. Vergara broke up with Loeb last May after nearly two years of engagement. Last Christmas, she became engaged to True Blood star Joe Manganiello. Battle: Nick Loeb is currently embroiled in a bitter legal battle with the Modern Family star over claims she wants the frozen embryos, which the pair created in 2013, destroyed .
Nick Loeb and Sofia Vergara froze fertilized embryos in November 2013 but then broke up in May 2014 .
Implied he wants to use the embryos to have children and says he should be allowed to - whether Vergara is involved or not .
Filed lawsuit claiming Vergara wants to destroy the two female embryos .
Vergara denies this but says she doesn't want to use them, either .
ארוסה לשעבר של סופיה ורגרה פגע בכוכבת המשפחה המודרנית, בטענה שהיא רוצה להשמיד שני עוברים מופרים שבני הזוג יצרו יחד. "תמיד האמנתי מאוד שהחיים מתחילים בהתעברות ושכל עובר הוא חיים במסע לקראת הלידה", אמר איש העסקים ניק לואב בהצהרה. "יצרתי את שני העוברים הנקביים האלה במטרה להביא אותם לידי מועד ולא הרס, כי תמיד חלמתי להיות אבא." גלול מטה לסרטון... דרמה: האקס של סופיה ורגרה, ניק לוב (בתמונה כאן יחד במאי שנה שעברה) אומר שהוא תמיד 'חלם' להיות אבא ... כשהוא מגן על תביעה לשמירה על עוברים מוקפאים. בן ה-39 הגיש תביעה באוגוסט האחרון על שני העוברים. ביום שני הוא רמז שהוא רוצה להשתמש בהם כדי להביא ילדים משלו - בין אם במעורבות של האקסית שלו בת ה-42 ובין אם בלעדיה. "הצעתי בעבר לוותר על כל אחריות או התחייבות הורית או כלכלית מצד האקס שלי, ואפילו לתת לה את ההזדמנות להיות מעורב עם הילד בעתיד, אם היא תשנה את דעתה", הצהרתו, שפורסמה באמצעות עורך דינו מארק ג'יי הלר, אמר. 'אני לוקח את האחריות והחובה להיות הורה ברצינות רבה'. בהצהרה מלאה ל-UsWeekly הוסיף לואב: 'במקום שבו גבר כן רוצה להפוך לאבא, ולא רוצה להטיל חובות על הצד השני, צריכה להיות לו את הזכות המקבילה הזו.' לואב הוא נצר למשפחות לואב וליהמן ואביו ניהל את חברת ההשקעות היוקרתית בוול סטריט Loeb, Rhoades & Co. לפני שהפך לשגריר ארה"ב בדנמרק וציר באו"ם. לואב ורגרה יצרו את העוברים באמצעות הפריה חוץ גופית בנובמבר 2013 והם נשארים קפואים במרפאה בבוורלי הילס. בהצהרה מלאה שפורסמה ל-UsWeekly אמר ניק: "תמיד האמנתי מאוד שהחיים מתחילים בהפריה ושכל עובר הוא חיים במסע לקראת הלידה. יצרתי את שני העוברים הנשיים האלה במטרה להביא אותם לידי מועד ולא הרס, כי תמיד חלמתי להיות אבא. הצעתי בעבר לוותר על כל אחריות או התחייבות הורית או כלכלית מצד האקס שלי, ואפילו לתת לה את ההזדמנות להיות מעורב עם הילד בעתיד, אם היא תשנה את דעתה. אני לוקח את האחריות והחובה להיות הורה ברצינות רבה. יצירת עובר בדרך הטבעית יכולה להוביל להתחייבויות הורות, גם כאשר גבר לא רוצה להפוך לאבא. במקום שבו גבר כן רוצה להפוך לאב, ואינו רוצה להטיל חובות על הצד השני, צריכה להיות לו הזכות המקבילה הזו. איך שהחיים נוצרים, לא אמורה להיות להם הכרעה לא לגבי זכויות הרצון להיות או הדרישות של הצורך להיות הורה.' ורגרה, השחקנית בשכר הגבוה ביותר בטלוויזיה ואחת הכוכבות הלוהטות בהוליווד, מכחישה שהיא רוצה להשמיד את העוברים - אבל אומרת שאין לה רצון להביא ילדים לעולם עם הארוס לשעבר שלה. בשבוע שעבר אמרה היפהפייה הקולומביאנית באמצעות עורך הדין שלה שהתוכנית שלה היא לשמור את העוברים קפואים ללא הגבלת זמן. יש לה בן 22 מנולו עם הבעל לשעבר ג'ו גונזלס. ורגרה נפרדה מלוב במאי האחרון לאחר כמעט שנתיים של אירוסין. בחג המולד האחרון היא התארסה לכוכב True Blood, ג'ו מנגאנילו. קרב: ניק לוב מסובך כעת במאבק משפטי מר עם כוכבת המשפחה המודרנית בגלל טענות שהיא רוצה שהעוברים המוקפאים, שהזוג יצרו ב-2013, יושמדו.
ניק לוב וסופיה ורגרה הקפיאו עוברים מופרים בנובמבר 2013 אבל אז נפרדו במאי 2014.
משתמע שהוא רוצה להשתמש בעוברים כדי להביא ילדים לעולם ואומר שצריך לאפשר לו - בין אם ורגרה מעורב או לא.
הגישה תביעה בטענה שורגרה רוצה להשמיד את שני העוברים.
ורגרה מכחישה זאת אך אומרת שהיא גם לא רוצה להשתמש בהם.