While the 3pm slump has most of us reaching for a chocolate bar, the sugar crash that comes afterwards, and the guilt, can ruin the enjoyment. But chocoholics can now get their fix guilt-free, as a raw foodie has developed healthy spins on all the classic chocolate bars. Taline Gabrielian, 33, of Sydney's Northern Beaches has recreated the entire range of chocolate bar favourites, including Mars Bars, Snickers, Bounty, Twix and Cherry Ripe, and published the recipes through her best-selling food app, Hippie Lane. Scroll down for the recipe . Mars mania: Fans of the Mars Bar can now enjoy the guilt-free version, with raw recipes by Taline Gabrielian . Choc-full of goodness: No need to count calories or sneaky this Mars Bar, it's sugar-free, vegan and dairy-free . With 129,000 Instagram followers and the Hippie Lane app consistently sitting in the top three of 'most popular food and drink' apps on iTunes since its release in January, Gabrielian attributes all her  success to the re-imagining of sweet tooth favourites. 'It was definitely my tactic. I thought the best way to grow the business and inspire a healthy lifestyle was to offer people something they understand, that looks and tastes like the real deal,' the mother of two told Daily Mail Australia. Gabrielian, who began stocking raw treats in local cafes and photographing them, only realised the serious demand for her sweet treats when she reached 80,000 followers within a year. Healthy hippy: Taline Gabrielian said her choc bars satisfy her, even though she grew up on Nutella and Milo . Twix treats: 'I always crave something after dinner, so these Twix bars still give me the same satisfaction' 'They just loved  that I was portraying healthy versions of the chocolates they knew and loved. They were commenting saying "does it really taste like a Mars Bar?," and basically just wanted a piece of the pie,' she said. While her app has 50 recipes in total, the classic top five favourite bars are by far her most popular, according to Gabriel. But she says her mint slice, caramel and choc cheesecake are also go down a treat too. While the chocolates are all classified as raw, vegan, refined sugar-free and dairy-free, Gabriel assured DMA that this in no way means 'fun or taste-free', people are sold by her recipes. Cherry on top: Gabriel recreated the classic cherry ripe bar for those who like a fruity take on chocolate . 'I began competitions early on (on her Instagram) to remake my treats and convince them it's the real deal and the recipes work. And they loved them, saying 'this is the best peppermint slice I've ever tried and knocking on my door wanting more.' Gabriel shares her top substitutes to eat healthy sweet treats... 1. Swap sugar for... rice malt syrup . 'It's derived from brown rice and is milled down until it becomes syrup.' 2. Swap caramel for... nut butters . 'I will mix almond butter with tahini, coconut oil and dates.' 3. Swap flour for... nut meal . 'When making a biscuit base I like to use a mix of walnuts and almond meal' 4. Swap chocolate for... cacao powder . 'I make chocolate by mixing cacao powder, coconut oil and maple syrup.' 5. Swap butter for... coconut oil . As a self-proclaimed chocoholic who grew up on a diet of Milo and Nutella, Gabriel knows what those with a sweet tooth expect, but ever since she converted to healthy versions, she's never looked back. 'I always crave something after lunch or dinner, I get a sugar rush - we all need it. But I still get the same feeling having one of my Twix bars.' 'Once  in blue moon I will try a  normal chocolate bar again and it’s sickly sweet. But once you cut all the bad sweets and find healthy replacements there's no reason to go back.' For Gabriel, her main criterion for all her chocolate bars are that they are beautiful tasting, using simple ingredients,easy to make, familiar to her followers and have a 'feel good' taste factor. New to the raw baking scene? Rest assured, Gabriel said all her recipes are easy - all it requires is stocking up on a pantry of new ingredients. While she admits some of the recommended  swaps like coconut oil, rice malt syrup and cacao can be expensive to begin with, once you have them, they will be on high rotation - so you get your money's worth. Ready to satisfy your sweet tooth cravings? Try Gabriel's bounty ball recipe below. Bounty of goodness: Gabriel said the coconut in these bounty balls will transport you to a tropical island . My absolute favourite chocolate of all time, expect a coconut-rich flavoured chocolate that will make you feel like you've been transported to a tropical paradise. It' also as clean as they come. Ingredients . 1/2 cup (75g) cashews, soaked . 3 tbsp coconut cream . 1 1/2 (120g) cups desiccated coconut . 3 tbsp coconut oil . 3 tbsp rice malt syrup . Chocolate . 1/2 cup (120ml) coconut oil . 1/2 cup (55g) cacao powder . 1/3 cup (80ml) maple syrup . Method . Serves - 8 . Preparation time - 30 minutes .
Taline Gabrielian, founder of Hippie Lane app has recreated all the classics .
Created raw versions of Mars Bars, Twix, Cherry Ripe, Snickers  and Bounty .
Gabrielian shares her recipe for raw Bounty Bars with FEMAIL .
The Sydney mother of two has 129k Instagram followers .
Hippie Lane app was released on iTunes in January .
בעוד שהשפל של 15:00 גורם לרובנו להושיט יד לחפיסת שוקולד, התרסקות הסוכר שמגיעה לאחר מכן, ורגשות האשמה, יכולים להרוס את ההנאה. אבל שוקוהוליסטים יכולים כעת לקבל את התיקון שלהם ללא רגשות אשם, מכיוון שאוכל נא פיתח ספינים בריאים על כל חטיפי השוקולד הקלאסיים. Taline Gabrielian, 33, מהחופים הצפוניים של סידני שיחזרה את כל מגוון חטיפי השוקולד המועדפים, כולל Mars Bars, Snickers, Bounty, Twix ו-Cherry Ripe, ופרסמה את המתכונים דרך אפליקציית האוכל הנמכרת ביותר שלה, Hippie Lane. גלול למטה למתכון. מאניה במאדים: מעריצי בר המאדים יכולים כעת ליהנות מהגרסה נטולת רגשות אשם, עם מתכונים גולמיים מאת Taline Gabrielian. שוקק מלא בכל טוב: אין צורך לספור קלוריות או לטשטש את ה-Mars Bar הזה, הוא ללא סוכר, טבעוני וללא מוצרי חלב. עם 129,000 עוקבים באינסטגרם ואפליקציית Hippie Lane יושבים בעקביות בשלושת האפליקציות הפופולריות ביותר לאוכל ושתייה ב-iTunes מאז יציאתה בינואר, גבריאליאן מייחסת את כל הצלחתה לדמיון מחדש של האהובים על שיניים מתוקות. "זו בהחלט הייתה הטקטיקה שלי. חשבתי שהדרך הטובה ביותר להצמיח את העסק ולהעניק השראה לאורח חיים בריא היא להציע לאנשים משהו שהם מבינים, שנראה וטעים כמו העסקה האמיתית", אמרה אם לשניים לדיילי מייל אוסטרליה. גבריאליאן, שהחלה להצטייד בפינוקים גולמיים בבתי קפה מקומיים ולצלם אותם, הבינה את הביקוש הרציני לפינוקים המתוקים שלה רק כשהגיעה ל-80,000 עוקבים תוך שנה. היפית בריאה: טאלין גבריאליאן אמרה שחטיפי השוקולד שלה מספקים אותה, למרות שהיא גדלה על נוטלה ומילו. פינוקים של Twix: 'אני תמיד משתוקק למשהו אחרי ארוחת הערב, אז חטיפי ה-Twix האלה עדיין נותנים לי את אותו הסיפוק' 'הם פשוט אהבו שאני מציג גרסאות בריאות של השוקולדים שהם הכירו ואהבו. הם הגיבו ואמרו "האם זה באמת טעים כמו מארס בר?" ובעצם רק רצו חתיכה מהעוגה, "אמרה. בעוד שבאפליקציה שלה יש 50 מתכונים בסך הכל, חמשת הברים הקלאסיים האהובים ביותר הם ללא ספק הפופולריים ביותר שלה, לדברי גבריאל. אבל היא אומרת שגם פרוסת הנענע שלה, קרמל ועוגת גבינה שוקו מענגים. בעוד שהשוקולדים כולם מסווגים כגולמיים, טבעוניים, ללא סוכר מזוקק וללא מוצרי חלב, גבריאל הבטיחה ל-DMA שזה בשום אופן לא אומר "כיף או חסר טעם", אנשים נמכרים לפי המתכונים שלה. דובדבן מעל: גבריאל שיחזר את הבר הקלאסי של דובדבנים בשלים למי שאוהב טייק פירותי של שוקולד. ״התחלתי בתחרויות מוקדם (באינסטגרם שלה) כדי ליצור מחדש את הפינוקים שלי ולשכנע אותם שזה הדבר האמיתי והמתכונים עובדים. והם אהבו אותם, ואמרו 'זו פרוסת הנענע הכי טובה שניסיתי אי פעם ודפקו על הדלת שלי ברצון עוד'. גבריאל חולקת את התחליפים המובילים שלה לאכול פינוקים מתוקים בריאים... 1. החליפו סוכר ב... סירופ מאלט אורז. "זה מופק מאורז חום ונטחן עד שהוא הופך לסירופ." 2. החליפו קרמל ב... חמאות אגוזים. 'אני אערבב חמאת שקדים עם טחינה, שמן קוקוס ותמרים'. 3. החליפו קמח ל... ארוחת אגוזים . "כאשר מכינים בסיס ביסקוויט אני אוהב להשתמש בתערובת של אגוזי מלך וקמח שקדים" 4. החליפו שוקולד ב... אבקת קקאו. 'אני מכין שוקולד על ידי ערבוב אבקת קקאו, שמן קוקוס וסירופ מייפל'. 5. מחליפים חמאה ב... שמן קוקוס. בתור שוקוהוליקנית מוצהרת שגדלה על דיאטה של ​​מילוא ונוטלה, גבריאל יודעת למה מצפים לבעלי שן מתוקה, אבל מאז שעברה לגרסאות בריאות, היא מעולם לא הביטה לאחור. ״אני תמיד משתוקק למשהו אחרי ארוחת צהריים או ארוחת ערב, יש לי עומס סוכר - כולנו צריכים את זה. אבל אני עדיין מרגישה את אותה הרגשה שיש לי אחד מהברים של הטוויקס שלי.' "פעם בירח כחול אני אנסה שוב חפיסת שוקולד רגילה וזה מתוק בצורה חולנית. אבל ברגע שחותכים את כל הממתקים הרעים ומוצאים תחליפים בריאים אין סיבה לחזור״. עבור גבריאל, הקריטריון העיקרי שלה לכל חטיפי השוקולד שלה הוא שהם בטעמים יפים, משתמשים במרכיבים פשוטים, קלים להכנה, מוכרים לעוקביה ובעלי גורם טעם 'הרגשה טובה'. חדש בסצנת האפייה הגולמית? תהיו בטוחים, גבריאל אמרה שכל המתכונים שלה קלים - כל מה שצריך זה להצטייד במזווה של מרכיבים חדשים. היא אמנם מודה שחלק מההחלפות המומלצות כמו שמן קוקוס, סירופ מאלט אורז וקקאו עלולים להיות יקרים מלכתחילה, אבל ברגע שיש לך אותם, הם יהיו ברוטציה גבוהה - כך שתשיג את הכסף שלך. מוכן לספק את התשוקה שלך למתוק? נסה את מתכון כדור הבאונטי של גבריאל למטה. שלל הטוב: גבריאל אמר שהקוקוס בכדורי הבאונטי האלה יעביר אותך לאי טרופי. השוקולד האהוב עלי בכל הזמנים, צפו לשוקולד בטעם עשיר בקוקוס שיגרום לכם להרגיש כאילו הובלתם לגן עדן טרופי. זה גם נקי כמו שהם מגיעים. רכיבים . 1/2 כוס (75 גרם) אגוזי קשיו, ספוג. 3 כפות קרם קוקוס. 1 1/2 (120 גרם) כוסות קוקוס מיובש. 3 כפות שמן קוקוס. 3 כפות סירופ מאלט אורז. שוקולד . 1/2 כוס (120 מ"ל) שמן קוקוס. 1/2 כוס (55 גרם) אבקת קקאו. 1/3 כוס (80 מ"ל) סירופ מייפל. שיטה . מגישים - 8 . זמן הכנה - 30 דקות.
Taline Gabrielian, מייסדת אפליקציית Hippie Lane שיחזרה את כל הקלאסיקות.
יצר גרסאות גולמיות של Mars Bars, Twix, Cherry Ripe, Snickers ו-Bounty.
גבריאליאן חולקת את המתכון שלה ל-Bounty Bars גולמיים עם FEMAIL.
לאמא של סידני לשניים יש 129 אלף עוקבים באינסטגרם.
אפליקציית Hippie Lane שוחררה ב-iTunes בינואר.