Pete Evans has been slammed by medical professionals for promoting fluoride-free water . Health Minister Jillian Skinner has slammed celebrity chef Pete Evans for promoting fluoride-free water, saying he is putting people's health at risk with his extreme views on diet and lifestyle. It comes after concerned medical professionals  described Evans' standpoint as misinformed and a potentially dangerous lifestyle choice after he revealed his family also steers clear of consuming Australian tap water. Ms Skinner said she was 'highly disappointed' to see the My Kitchen Rules judge use his power as a high profile media personality to influence in areas he had no expertise, in which she has refused to watch his reality cooking show. 'Here we are spending a lot of effort and energy in educating people about the value of fluoridation, about the fact that there are no risks associated with ­vaccination, or very low risks, and that there is no connection between vaccination and autism, and it is countered by a celebrity who knows nothing from a specialist point of view,' she told The Sunday Telegraph. 'I'm highly disappointed that they would use a platform of cooking. That is totally inappropriate and quite disturbing, which is why I won't watch those programs anymore.' Evans' has responded to the Health Minister's concerns, saying he would like to discuss the benefits of water fluoridation. 'I welcome the opportunity to ­discuss the value of fluoridation with Ms Skinner, but ask that she, or any other party, does not misrepresent my views, opinions or beliefs.' The revelation follows after Evans threw his weight behind an anti-fluoride campaign where he proudly wore a 'Fluoride Free WA' t-shirt on Facebook to promote the Perth-based lobby group's cause. Health Minister Jillian Skinner has slammed celebrity chef Pete Evans for promoting fluoride-free water . Evans has also been under fire for endorsing the Paleo diet which cuts out dairy, cereal and processed meats . Some slogans on the Fluoride Free WA Facebook page that Evans is a passionate advocate for . 'Alkalised water (maybe I just should've just said filtered water?) - we have a portable mineral pot ($500) water filter which rids tap water from potential carcinogens (chorine, chemicals, bacteria etc),' he said in a post on his Facebook page. Evans and his family don't drink tap water . 'I realise there's plenty of controversy around alkalised water, but I would rather choose this option over drinking tap water or bottled water, as it works out cheaper in the long run, and is environmentally friendly.' Australian Medical Association Victorian president Tony Bartone hit back at the outspoken chef telling Daily Mail Australia that Evans needed to stick to what he does best. 'All evidence at this stage both reliable studies and research from universities, the World Health Organisation, and by the Australian Dental Association points to the fact that basically fluoridation is an important public health initiative - it does prevent tooth decay,' Dr Bartone said. 'Celebrity chefs should stick to their knitting and stay out of the debate - his comments belong back in the Stone Age.' 'People like this are using their fame and influence in areas that they have no expertise - obviously a top class chef but when it comes to scientific research and understanding - they are lacking.' Evans has previously been slammed for his endorsement of the controversial Paleo diet, which his family abides by, that includes meat, fish, vegetables, and fruit but excludes dairy or cereal products and processed food. 'I'm occasionally ridiculed or accused of ignorance because I choose to eat and feed my family what I believe to be a nutrient dense diet,' he said on his Facebook page. 'I can't help but find it so bizarre as to why some people find my food choices so offensive?' He says his decisions are an important part of being a parent - adding that 'ignorance is not bliss'. 'I'm a father and I take that privilege very seriously, so for me striving for optimum health and trying new things whenever possible, so that I can be a responsible role model for my daughters and still be able to surf right up until the end, is the ultimate goal,' he posted. Evans (left) says his role as a father is to strive for optimum health for his children . The My Kitchen Rules judge (pictured with fellow judge Manu Fieldel left) thinks it is bizarre that some people find his food choices so offensive . However, Dr Bartone sees Evans' stance as abusing his high profile media personality. 'It is influencing vulnerable others - people who are time-poor - and will unfortunately just look at celebrity endorsement and think it must be good and follow the argument without delving into the facts, he said. 'It affects the health message we are trying to impart on our patients and the community at large - especially in times when know that health and well-being is crucial and key to a number of illnesses and health factors that have a huge cross burden on society.'
Celebrity chef Pete Evans strongly endorses fluoride-free water .
But Health Minister Jillian Skinner said he is putting people's health at risk .
She also added she has refused to watch Evans' show My Kitchen Rules .
Medical professionals say fluoride protects from tooth decay .
Australian Dental Association supports water fluoridation .
פיט אוונס נספג על ידי אנשי מקצוע רפואיים על קידום מים נטולי פלואוריד. שרת הבריאות ג'יליאן סקינר הטיחה את השף הסלבריטאי פיט אוונס על קידום מים נטולי פלואוריד, ואמרה שהוא מסכן את בריאותם של אנשים עם השקפותיו הקיצוניות על תזונה ואורח חיים. זה מגיע לאחר שאנשי מקצוע רפואיים מודאגים תיארו את עמדתו של אוונס כמי שגויה וכבחירת אורח חיים שעלולה להיות מסוכנת לאחר שהוא חשף כי משפחתו גם מתרחקת מצריכת מי ברז אוסטרליים. גב' סקינר אמרה שהיא 'מאוד מאוכזבת' לראות את שופט My Kitchen Rules משתמש בכוחו כאישיות תקשורתית בפרופיל גבוה כדי להשפיע בתחומים שאין לו מומחיות בהם, בהם היא סירבה לצפות בתוכנית הבישול שלו בריאליטי. "כאן אנו משקיעים הרבה מאמץ ואנרגיה בחינוך אנשים לגבי הערך של ההפלרה, על כך שאין סיכונים הקשורים בחיסון, או סיכונים נמוכים מאוד, ושאין קשר בין חיסון לאוטיזם, וזה מתמודדת עם סלבריטי שלא יודע כלום מנקודת מבט של מומחה", אמרה ל"סאנדיי טלגרף". ״אני מאוד מאוכזב שהם ישתמשו בפלטפורמה של בישול. זה לגמרי לא הולם ודי מטריד, ובגלל זה אני לא אצפה יותר בתוכניות האלה'. אוונס' הגיב לחששותיו של שר הבריאות, ואמר שהוא רוצה לדון ביתרונות של הפלרת מים. "אני מברך על ההזדמנות לדון בערכה של ההפלרה עם גב' סקינר, אבל מבקש שהיא, או כל גורם אחר, לא יציגו את דעותי, דעותיי או אמונותיי בצורה שגויה." החשיפה מגיעה לאחר שאוונס הטיל את משקלו מאחורי קמפיין נגד פלואוריד שבו לבש בגאווה חולצת טריקו של 'Fluoride Free WA' בפייסבוק כדי לקדם את המטרה של קבוצת הלובי שבסיסה בפרת'. שרת הבריאות ג'יליאן סקינר הטיחה את השף הסלבריטאי פיט אוונס על קידום מים ללא פלואוריד. אוונס ספגה גם אש בגלל תמיכה בדיאטת הפליאו שמקטינה מוצרי חלב, דגנים ובשרים מעובדים. כמה סיסמאות בדף הפייסבוק של פלואוריד חינם WA שאוונס הוא תומך נלהב עבורם. "מים מסוננים (אולי פשוט הייתי צריך להגיד מים מסוננים?) - יש לנו מסנן מים נייד של סיר מינרלים ($500) שמפטר מי ברז מחומרים מסרטנים פוטנציאליים (כורין, כימיקלים, חיידקים וכו')," אמר בפוסט בעמוד הפייסבוק שלו. אוונס ומשפחתו לא שותים מי ברז. "אני מבין שיש הרבה מחלוקת סביב מים אלקליים, אבל אני מעדיף לבחור באפשרות הזו על פני שתיית מי ברז או מים בבקבוקים, מכיוון שזה מסתדר יותר זול בטווח הארוך, וידידותי לסביבה." הנשיא הוויקטוריאני של האיגוד הרפואי האוסטרלי, טוני בארטון, פגע בשף הבוטה שאמר לדיילי מייל אוסטרליה שאוונס צריך לדבוק במה שהוא עושה הכי טוב. "כל העדויות בשלב זה הן מחקרים אמינים ומחקרים מאוניברסיטאות, ארגון הבריאות העולמי, והן מאת איגוד רופאי השיניים האוסטרלי מצביעות על העובדה שבעצם הפלרה היא יוזמה חשובה לבריאות הציבור - היא כן מונעת עששת", אמר ד"ר ברטון. 'שפים מפורסמים צריכים לדבוק בסריגה שלהם ולהישאר מחוץ לוויכוח - ההערות שלו שייכות לתקופת האבן'. "אנשים כאלה משתמשים בתהילה ובהשפעה שלהם בתחומים שאין להם מומחיות - ברור שף ברמה גבוהה אבל כשזה מגיע למחקר מדעי והבנה - הם חסרים." אוונס זכה בעבר לתמיכתו לדיאטת הפליאו השנויה במחלוקת, שמשפחתו מקפידה עליה, הכוללת בשר, דגים, ירקות ופירות אך לא כוללת מוצרי חלב או דגנים ומזון מעובד. "מדי פעם מלגלגים עלי או מאשימים אותי בבורות כי אני בוחר לאכול ולהאכיל את המשפחה שלי מה שאני מאמין שהוא תזונה צפופה", אמר בעמוד הפייסבוק שלו. 'אני לא יכול שלא למצוא את זה כל כך מוזר למה אנשים מסוימים מוצאים את בחירת האוכל שלי כל כך פוגענית?' לדבריו, ההחלטות שלו הן חלק חשוב בהיותו הורה - ומוסיף ש'בורות היא לא אושר'. "אני אבא ואני לוקח את הפריבילגיה הזו ברצינות רבה, אז בשבילי שואף לבריאות מיטבית ולנסות דברים חדשים בכל הזדמנות אפשרית, כדי שאוכל להוות מודל לחיקוי אחראי לבנות שלי ועדיין להיות מסוגל לגלוש עד סוף, היא המטרה הסופית", הוא פרסם. אוונס (משמאל) אומר שתפקידו כאב הוא לשאוף לבריאות מיטבית עבור ילדיו. שופט My Kitchen Rules (בתמונה עם חבר השופט מאנו פילדל משמאל) חושב שזה מוזר שאנשים מסוימים מוצאים את בחירת האוכל שלו כל כך פוגענית. עם זאת, ד"ר ברטון רואה בעמדתו של אוונס כניצול לרעה של אישיות התקשורת הגבוהה שלו. "זה משפיע על אחרים פגיעים - אנשים דלים בזמן - ולמרבה הצער רק יסתכלו על תמיכה של מפורסמים ויחשבו שזה חייב להיות טוב ולעקוב אחר הטיעון מבלי להתעמק בעובדות", אמר. "זה משפיע על המסר הבריאותי שאנחנו מנסים להעביר למטופלים שלנו ולקהילה בכללותה - במיוחד בזמנים שבהם יודעים שבריאות ורווחה הם חיוניים ומפתח למספר מחלות וגורמים בריאותיים שיש עליהם עומס צולב עצום. חֶברָה.'
השף הסלבריטאי פיט אוונס תומך בתוקף במים נטולי פלואוריד.
אבל שרת הבריאות ג'יליאן סקינר אמרה שהוא מסכן את בריאותם של אנשים.
היא גם הוסיפה שהיא סירבה לצפות בתוכנית My Kitchen Rules של אוונס.
אנשי מקצוע רפואיים אומרים כי פלואוריד מגן מפני עששת.
איגוד השיניים האוסטרלי תומך בהפלרת מים.