If you feel that your dinner choices are getting boring then you may want to check out the newest range of unique meat and fish currently in supermarkets. Products from exotic animals like are proving to be more than able to stand up as viable alternative to traditional meats, poultry and seafood. And Iceland is the latest high street store to offer a range of exotic creatures with ostrich, kangaroo, crocodile, wild boar and venison all appearing in their freezers. Exotic meats: Buffalo burger with charred tomato and basil on a seeded roll . Kangaroo meatballs served with spaghetti and tomato sauce (left) and venison sausages and mash (right) The frozen food store has launched speciality meat products which include kangaroo burgers and meatballs, wild boar sausages and burgers, ostrich fillets, buffalo burgers and crocodile burgers. Speaking about the new meat and fish ranges, Nigel Broadhurst, Joint Managing Director at Iceland, said: 'Our new meat and fish ranges are fantastic alternatives to traditional meat and fish options.' He continued: 'The speciality meats are typically lower in fat and higher in protein, while most of the fish in our new range is naturally high in protein and rich in nutrients. 'Both of the new ranges are ideal for those looking to introduce quick, versatile and tasty meals into their diet.' Surf and turf with a difference: Swordfish steak, served with vegetables (left)  and ostrich steak (right) This isn't the first time wild meats have appeared in high street stores. Last June, Tesco put free range ostrich meat on sale in 400 locations amid evidence the nation is developing a taste for exotic and unusual meat. And in December last year, Lidl was offering reindeer steaks and ostrich meat, and claimed it was unable to keep up with demand. Even  the discount chain Budgens has previously put squirrel on its shelves while Aldi offered ostrich kebabs in September 2014. Iceland is the latest high street store to offer exotic and unusual meats . The ostrich kebabs at Tesco are supplied by wholesaler DB Foods, which said a trial of Mossel Bay ostrich steaks at Britain's biggest supermarket in March 2014 had gone 'very well'. There are some ostrich farmers in the UK, however the meat being sold by Tesco comes from South Africa as the result of an exclusive deal with a farmer co-operative called Mosstrich. It is possible to buy Llama mince, imported from Chile, on Amazon plus many other exotic choices, ranging from zebra steaks and crocodile to kangaroo, camel and elk, from specialist suppliers. DB Foods is already supplying more than 2,000 High Street butchers and Whole Foods Market with the kebabs. Chief executive Ben Bayer said that ostrich was set to become increasingly visible to consumers. He said: 'It is our ambition to see ostrich become a mainstream meat. It's nutritional, has a great taste and is a healthy red meat.' Ostrich is a particularly healthy red meat, coming in at just three per cent fat, compared to around 10.5 per cent for beef, and 15.2 per cent pork. It even has less fat than chicken, which is typically 7.4 per cent. For purpose of comparison, 100g of raw skirt steak contains: . 165 calories; . 8.95 g fat; . 3.47 g saturated fat; . 69 mg cholesterol; and . 19.62 g protein. Bison or buffalo: . 109 calories; . 1.84 g fat; . 0.69 g saturated fat; . 62 mg cholesterol; and . 21.62 g protein. Ostrich: . 116 calories; . 2.4 g fat; . 0.81 g saturated fat; . 71 mg cholesterol; and . 21.99 g protein. Elk: . 111 calories; . 1.45 g fat; . 0.53 g saturated fat; . 55 mg cholesterol; and . 22.95 g protein. Emu: . 112 calories; . 1.64 g fat; . 0.448 g saturated fat; . 85 mg cholesterol; and . 22.83 g protein. Wild Boar: . 122 calories; . 3.33 g fat; . 0.99 g saturated fat; and . 21.51 g protein. Based on 100g raw servings.
Supermarket Iceland now sells ostrich burgers and buffalo steaks .
It's not the first high street store to stock exotic meats and seafood .
Buffalo, ostrich and wild boar all contain more protein than beef .
אם אתה מרגיש שהבחירות שלך לארוחת ערב מתחילות להיות משעממות, אולי כדאי לך לבדוק את המגוון החדש ביותר של בשר ודגים ייחודיים כיום בסופרמרקטים. מוצרים מבעלי חיים אקזוטיים כמו מוכיחים שהם יותר ממסוגלים לעמוד כאלטרנטיבה בת קיימא לבשרים, עופות ופירות ים מסורתיים. ואיסלנד היא חנות הרחוב האחרונה שמציעה מגוון של יצורים אקזוטיים עם יען, קנגורו, תנין, חזירי בר ובשר צבי שמופיעים כולם במקפיאים שלהם. בשרים אקזוטיים: המבורגר באפלו עם עגבנייה חרוכה ובזיליקום על גליל זרעים. קציצות קנגורו מוגשות עם רוטב ספגטי ועגבניות (משמאל) ונקניקיות בשר צבי ומאש (מימין) חנות המזון הקפוא השיקה מוצרי בשר מיוחדים הכוללים המבורגרים וקציצות קנגורו, נקניקיות והמבורגרים של חזירי בר, ​​פילה יען, המבורגר באפלו והמבורגרים תנינים. בהתייחסו לטווחי הבשר והדגים החדשים, אמר נייג'ל ברודהרסט, מנהל משותף באיסלנד: "מגוון הבשר והדגים החדשים שלנו הם אלטרנטיבות פנטסטיות לאפשרויות הבשר והדגים המסורתיות." הוא המשיך: "הבשרים המיוחדים הם בדרך כלל נמוכים יותר בשומן וגבוהים יותר בחלבון, בעוד שרוב הדגים במגוון החדש שלנו עשירים בחלבון באופן טבעי ועשיר בחומרים מזינים. "שני הטווחים החדשים הם אידיאליים עבור אלה המעוניינים להכניס ארוחות מהירות, צדדיות וטעימות לתזונה שלהם." גלישה ודשא עם הבדל: סטייק דג חרב, מוגש עם ירקות (משמאל) וסטייק יען (מימין) זו לא הפעם הראשונה שבה מופיעים בשרים בר בחנויות רחוב. ביוני האחרון, טסקו הוציאה למכירה בשר יען חופשי ב-400 מקומות על רקע עדויות שהמדינה מפתחת טעם לבשר אקזוטי ויוצא דופן. ובדצמבר אשתקד, לידל הציעה סטייקים של איילים ובשר יען, וטענה שהיא לא מסוגלת לעמוד בביקוש. אפילו רשת הדיסקאונט באדג'נס הניחה בעבר סנאי על המדפים שלה בעוד שאלדי הציעה קבב יען בספטמבר 2014. איסלנד היא חנות הרחוב האחרונה שמציעה בשרים אקזוטיים ויוצאי דופן. קבבוני היענים ב-Tesco מסופקים על ידי הסיטונאית DB Foods, שאמרה שניסוי של סטייק יען מוסל ביי בסופרמרקט הגדול ביותר בבריטניה במרץ 2014 עבר "טוב מאוד". ישנם כמה מגדלי יענים בבריטניה, אולם הבשר הנמכר על ידי טסקו מגיע מדרום אפריקה כתוצאה מעסקה בלעדית עם קואופרטיב חקלאים בשם Mosstrich. אפשר לקנות בשר טחון לאמה, מיובא מצ'ילה, באמזון בתוספת אפשרויות אקזוטיות רבות אחרות, החל מסטייקים זברה ותנין ועד קנגורו, גמל ואיילים, מספקים מומחים. DB Foods כבר מספקת את הקבבים ליותר מ-2,000 קצבי היי סטריט ו- Whole Foods Market. המנכ"ל בן באייר אמר כי יען אמור להיות גלוי יותר ויותר לצרכנים. הוא אמר: "השאיפה שלנו היא לראות יען הופך לבשר מיינסטרים. זה תזונתי, בעל טעם מעולה והוא בשר אדום בריא״. יען הוא בשר אדום בריא במיוחד, מגיע רק לשלושה אחוזי שומן, בהשוואה לכ-10.5 אחוז לבשר בקר ו-15.2 אחוז בשר חזיר. יש בו אפילו פחות שומן מעוף, שהם בדרך כלל 7.4 אחוזים. לצורך השוואה, 100 גרם של סטייק חצאית נא מכיל: . 165 קלוריות; . 8.95 גרם שומן; . 3.47 גרם שומן רווי; . 69 מ"ג כולסטרול; ו. 19.62 גרם חלבון. ביזון או תאו:. 109 קלוריות; . 1.84 גרם שומן; . 0.69 גרם שומן רווי; . 62 מ"ג כולסטרול; ו. 21.62 גרם חלבון. יען: . 116 קלוריות; . 2.4 גרם שומן; . 0.81 גרם שומן רווי; . 71 מ"ג כולסטרול; ו. 21.99 גרם חלבון. אייל: . 111 קלוריות; . 1.45 גרם שומן; . 0.53 גרם שומן רווי; . 55 מ"ג כולסטרול; ו. 22.95 גרם חלבון. אמו: . 112 קלוריות; . 1.64 גרם שומן; . 0.448 גרם שומן רווי; . 85 מ"ג כולסטרול; ו. 22.83 גרם חלבון. חזיר בר: . 122 קלוריות; . 3.33 גרם שומן; . 0.99 גרם שומן רווי; ו. 21.51 גרם חלבון. מבוסס על מנות גולמיות של 100 גרם.
סופרמרקט איסלנד מוכר כעת המבורגרים יען וסטייקים באפלו.
זו לא חנות הרחוב הראשונה שמחזיקה במלאי בשרים ופירות ים אקזוטיים.
תאו, יען וחזירי בר כולם מכילים יותר חלבון מאשר בשר בקר.