Antarctica's icy edge is disappearing in warming ocean waters, with the last decade seeing the rate of ice loss increase dramatically. This is according to a new study that has combined 18-years worth of ice shelf thinning data from three different sets of satellites. The researchers claim that some ice shelves in West Antarctica have lost as much as 18 per cent of their volume in the last ten years. Scroll down for video . Rates of thickness change (metres/decade) are colour-coded from -25 (thinning) to +10 (thickening). Circles represent percentage of thickness lost (red) or gained (blue) in 18 years. The central circle shows the area not surveyed by the satellites . Satellite data from 1994 to . 2012 clearly shows the accelerating decline which could hasten the rise in global sea levels, . scientists say. The findings, published today in the journal Science, . come amid concern among many scientists about the effects of . global climate change on Earth's vast, remote polar regions. During the study period's first half, to about 2003, the . overall volume decline around Antarctica was small, with West . Antarctica losses almost balanced out by gains in East . Antarctica. After that, western losses accelerated and gains in . the east ended. 'There has been more and more ice being lost from . Antarctica's floating ice shelves,' said glaciologist Helen . Fricker of the Scripps Institution of Oceanography at the . University of California, San Diego. Ice is added to the ice shelf by glaciers flowing off the continent and by snowfall. Ice is lost when icebergs break off the ice front, and by melting in some regions as warm water flows into the ocean cavity under the ice shelf. Under some ice shelves, cold and fresh meltwater rises to a point where it refreezes onto the ice shelf . The Crosson Ice Shelf in the Amundsen Sea and the Venable . Ice Shelf in the Bellingshausen Sea, both in West Antarctica, . each shrank about 18 percent during the study period. Climate change could make the food we eat taste worse, according to recent research. A major report on the impact of global warming on food has predicted that the quality of many meats and vegetables is due to decline at temperatures increase. The researchers predict that as heatwaves become more common, meat like chicken and beef will become stringier and tougher. Carrots are likely to lose their flavour and develop a less pleasant texture. Beetroots and onions will become smaller while milk will contain less protein needed to make cheese. A separate study by marine biologists has also shown that  shellfish will take on a sour flavour as our oceans acidify. They warn that as the planet's oceans grow more acidic, due to rising carbon dioxide levels, many of our favourite seafoods could become less appetising. Shrimp raised in water with a lower pH were 2.6 times more likely to be rated as the worst tasting, while those reared in the less acidic water were 3.4 times more likely to be judged the tastiest. 'If the loss rates that we observed during the past two . decades are sustained, some ice shelves in the Amundsen and . Bellingshausen seas could disappear within this century,' added . Scripps geophysics doctoral candidate Fernando Paolo. The melting of these ice shelves does not directly affect . sea levels because they are already floating. 'This is just like your glass of gin and tonic. When the ice . cubes melt, the level of liquid in the glass does not rise,' Paolo said. But the floating ice shelves provide a restraining force for . land-based ice, and their reduction would increase the flow of . the ice from the land into the ocean, which would increase sea . levels. 'While it is fair to say that we're seeing the ice shelves . responding to climate change, we don't believe there is enough . evidence to directly relate recent ice shelf losses specifically . to changes in global temperature,' Fricker said. Oceanographer and co-author Laurie Padman of Earth & Space . Research in Corvallis, Oregon said for a few Antarctic ice . shelves, ice loss can be related fairly directly to warming air . temperatures. Much of the increased melting elsewhere is . probably due to more warm water getting under the ice shelves . because of increasing winds near Antarctica, Padman added. Fricker said future studies will concentrate on the causes behind changes in ice shelf volume, including the effects of the atmosphere and ocean. 'We're looking into connections between El Niño events in the tropical Pacific and changes in the Antarctic ice sheet,' said Scripps graduate student Fernando Paolo. 'It's very far apart but we know that these teleconnections exist. That may ultimately allow us to improve our models for predicting future ice loss.' The researchers claim that some ice shelves in West Antarctica have lost as much as 18 per cent of their volume in the last ten years. Antarctica's Brunt Ice Shelf is pictured .
Scientists combined 18-years of ice thinning data from three satellites .
Until 2003, West Antarctic losses were balanced by East Antarctic gains .
But after that, western losses accelerated and gains in the east ended .
Some ice shelves in the Amundsen  could disappear within this century .
קצה הקרח של אנטארקטיקה הולך ונעלם במימי האוקיינוס ​​המתחממים, כאשר בעשור האחרון נרשמה עלייה דרמטית בקצב איבוד הקרח. כך עולה ממחקר חדש ששילב נתוני דילול מדף הקרח של 18 שנים משלוש קבוצות שונות של לוויינים. החוקרים טוענים שכמה מדפי הקרח במערב אנטארקטיקה איבדו עד 18% מנפחם בעשר השנים האחרונות. גלול למטה לסרטון. שיעורי שינוי העובי (מטרים/עשור) מקודדים בצבע מ-25 (דילול) עד ​​+10 (עיבוי). עיגולים מייצגים את אחוז העובי שאבד (אדום) או שנצבר (כחול) ב-18 שנים. המעגל המרכזי מציג את האזור שלא נסקר על ידי הלוויינים. נתוני לוויין משנת 1994 עד . 2012 מראה בבירור את הירידה המואצת שעלולה לזרז את העלייה במפלס הים העולמי, . אומרים מדענים. הממצאים, שפורסמו היום בכתב העת Science,. באים על רקע דאגה בקרב מדענים רבים לגבי ההשפעות של. שינויי אקלים עולמיים באזורי הקוטב העצומים והמרוחקים של כדור הארץ. במהלך המחצית הראשונה של תקופת המחקר, עד 2003 לערך, ה-. ירידת הנפח הכוללת סביב אנטארקטיקה הייתה קטנה, עם מערב . הפסדי אנטארקטיקה כמעט מאוזנים על ידי רווחים במזרח. אנטארקטיקה. לאחר מכן, ההפסדים של המערב הואצו ועלו ב-. המזרח הסתיים. "הלך לאיבוד יותר ויותר קרח מ. מדפי הקרח הצפים של אנטארקטיקה,' אמרה הקרחונית הלן. פריקר ממכון סקריפס לאוקיאנוגרפיה ב-. אוניברסיטת קליפורניה, סן דייגו. קרח מתווסף למדף הקרח על ידי קרחונים הזורמים מהיבשת ועל ידי ירידת שלג. קרח הולך לאיבוד כאשר הררי קרח מתפרקים מחזית הקרח, ועל ידי התכה באזורים מסוימים כאשר מים חמים זורמים לתוך חלל האוקיינוס ​​מתחת למדף הקרח. מתחת לכמה מדפי קרח, מי נמס קרים ורעננים עולים עד לנקודה שבה הם קופאים מחדש על מדף הקרח. מדף הקרח קרוסון בים אמונדסן וה-Venable. מדף הקרח בים בלינגסהאוזן, שניהם במערב אנטארקטיקה,. כל אחד מהם התכווץ בכ-18 אחוז במהלך תקופת המחקר. שינויי האקלים עלולים לגרום לטעם של האוכל שאנו אוכלים להחמיר יותר, על פי מחקרים עדכניים. דו"ח גדול על השפעת ההתחממות הגלובלית על המזון חזה כי איכותם של בשרים וירקות רבים נובעת מירידה עם עליית הטמפרטורות. החוקרים צופים שככל שגלי החום יהפכו נפוצים יותר, בשר כמו עוף ובשר יהפוך למחוס וקשיח יותר. סביר להניח שגזר יאבד את טעמו ויפתח מרקם פחות נעים. הסלק והבצל יצטמצמו בעוד חלב יכיל פחות חלבון הדרוש להכנת גבינה. מחקר נפרד של ביולוגים ימיים הראה גם שרכיכות יקבלו טעם חמוץ כשהאוקיינוסים שלנו יתחמצו. הם מזהירים שככל שהאוקיינוסים של כדור הארץ גדלים יותר חומציים, בגלל העלייה ברמות הפחמן הדו חמצני, רבים מפירות הים האהובים עלינו עלולים להיות פחות מעוררי תיאבון. שרימפס שגודלו במים עם pH נמוך יותר היו בסבירות גבוהה פי 2.6 להיות בעלי הטעם הגרוע ביותר, בעוד שאלו שגודלו במים פחות חומציים היו בסבירות גבוהה פי 3.4 להיות הטעימים ביותר. ״אם שיעורי ההפסד שצפינו במהלך השניים האחרונים. עשרות שנים נמשכים, כמה מדפי קרח באמונדסן ו. ים בלינגסהאוזן עלולים להיעלם בתוך המאה הזו", הוסיף. פרננדו פאולו, המועמד לדוקטורט בגיאופיזיקה של סקריפס. ההמסה של מדפי הקרח הללו אינה משפיעה ישירות. פני הים כי הם כבר צפים. ״זה בדיוק כמו כוס הג'ין והטוניק שלך. כאשר הקרח . קוביות נמסות, רמת הנוזל בכוס לא עולה", אמר פאולו. אבל מדפי הקרח הצפים מספקים כוח ריסון עבור . קרח יבשתי, והפחתתם תגביר את הזרימה של . הקרח מהיבשה אל האוקיינוס, מה שיגדיל את הים. רמות. ״אמנם זה הוגן לומר שאנחנו רואים את מדפי הקרח. בתגובה לשינויי האקלים, אנחנו לא מאמינים שיש מספיק. עדויות המתייחסות באופן ישיר לאובדני מדף הקרח האחרונים באופן ספציפי. לשינויים בטמפרטורה הגלובלית, "אמר פריקר. אוקיינוגרפית ומחברת שותפה לורי פדמן מכדור הארץ והחלל. מחקר בקורוואליס, אורגון אמר על מעט קרח אנטארקטי. מדפים, איבוד קרח יכול להיות קשור באופן ישיר למדי להתחממות האוויר. טמפרטורות. חלק גדול מההתכה המוגברת במקומות אחרים הוא . כנראה בגלל יותר מים חמים שנכנסו מתחת למדפי הקרח. בגלל הרוחות המתגברות ליד אנטארקטיקה, הוסיף פדמן. פריקר אמר שמחקרים עתידיים יתרכזו בסיבות מאחורי שינויים בנפח מדף הקרח, כולל השפעות האטמוספירה והאוקיינוס. "אנחנו בודקים קשרים בין אירועי אל ניניו באוקיינוס ​​השקט הטרופי ושינויים במעטפת הקרח האנטארקטית", אמר פרננדו פאולו, סטודנט לתואר שני בסקריפל. "זה מאוד רחוק, אבל אנחנו יודעים שהחיבורים הטלפוניים האלה קיימים. זה עשוי לאפשר לנו בסופו של דבר לשפר את המודלים שלנו לניבוי אובדן קרח עתידי.' החוקרים טוענים שכמה מדפי הקרח במערב אנטארקטיקה איבדו עד 18% מנפחם בעשר השנים האחרונות. מדף הקרח ברונט של אנטארקטיקה בתמונה.
מדענים שילבו 18 שנים של נתוני דילול קרח משלושה לוויינים.
עד 2003, הפסדים במערב אנטארקטיקה היו מאוזנים על ידי רווחים במזרח אנטארקטיקה.
אבל לאחר מכן, ההפסדים במערב הואצו והעליות במזרח הסתיימו.
כמה מדפי קרח באמונדסן עלולים להיעלם בתוך המאה הזו.