Fast food chain Red Rooster has been slammed by the Food Intolerance Network for making 'misleading and erroneous' advertising claims about their food being preservative and MSG free . Fast food chain Red Rooster has been slammed by a lobby group for making 'misleading and erroneous' advertising claims that its food is free of 'anything artificial'. The Food Intolerance Network, made up of over 10,000 Australian and New Zealand families, has lodged a complaint against the fast food giant with the Australian Competition and Consumer Commission (ACCC), claiming that Red Rooster's product range is filled with artificial additives and MSG despite the company's claims of the contrary. Dr Howard Denagte, the co-founder of the network who has a doctrine in food technology, told Daily Mail Australia that by simply studying the nutritional information provided for each product on Red Rooster's website, he managed to identify over 12 items with MSG and seven synthetic antioxidants in various items. These include artificial additives that were identified as of concern for children by the Commonwealth Department of Health. 'Their advertisement clearly stated "you won't find anything artificial in any of the food made by us"; that is misleading,' Dr Dengate said. He said that other false claims made by Red Rooster since September were '100 per cent Australian Canola Oil' and 'Our chicken nuggets… are preservative free'. 'Synthetic antioxidant 319 tert-Butylhydroquinone tBHQ is in the canola oil used to cook the Cheesy Nuggets and Nuggets. While this is not technically a preservative it is added to preserve the oil, and the oil is not '100 per cent' as claimed. The products contain ingredients that are artificial,' Dr Dengate's complaint states. Co-founder of the group and food technologist Howard Denagte took this screen shot of what he described as a 'misleading' advertisement by the fast food giant . However he claims the company has since changed the wording on their website . Dr Dengate said that by simply studying the nutritional information provided for each product on Red Rooster's website, he managed to identify over 12 items with MSG and seven synthetic antioxidants in various items . 'Preservative 220 sulphur dioxide is in the Guilt-free Tenders salad dressing. This additive requires a public warning on any ingredient label due to asthma concerns. Their website currently claims incorrectly that there is no sulphite present. This product contains this ingredient which is artificial.' Red Rooster's national marketing manager, Anna Jones, told Daily Mail Australia that the company stood by their claims that 'there are no artificial colours, flavours or added MSG present in any meals we prepare.' 'This has been verified by Siliker, a global leader in food safety and quality, who acted as an independent auditor to ensure everything prepared by Red Rooster was free of artificial colours, flavours or added MSG,' Ms Jones said. However Dr Denagte claims Red Rooster has changed the wording in their advertisements - which stated 'there's no... MSG in the meals we prepare' - since the complaint was lodged with the ACCC, saying: 'basically, they essentially pleaded guilty'. 'In fact it's hard to find any food product they have there that doesn't contain MSG,' Dr Denagte said. 'By now they have changed it to say 'no added MSG'… but any food chemist asked to analyse these foods would find MSG despite the lawyer's trick. 'In fact it's hard to find any food product they have there that doesn't contain MSG,' Dr Denagte said . 'It is our view that hydrolysed vegetable protein and yeast extract are artificial products in that protein is broken down, typically by boiling with hydrochloric acid, then neutralising the slurry with sodium hydroxide, resulting in high concentrations of the sodium cation and the glutamate anion. This is MSG by any chemical understanding.' MSG can be found in Red Roosters roast chicken, chicken stuffing, chicken salt, gravy, chicken nuggets, combi salt, rosemary sprinkle, chip salt and most sauces, according to the Food Intolerance Network's complaint. 'I'd like them to stop making misleading and erroneous claims in their advertising and I'd like them ideally remove more artificial substance form the food they're selling,' Dr Dengate said. Daily Mail Australia have contacted Red Rooster for comment . Red Rooster has retaliated by arguing that they could accurately claim their meals were 'free of added MSG'. 'We also note the comments today of Professor Peter Clifton, a nutrition expert at the University of South Australia, who confirmed we could accurately claim our meals are free of added MSG as glutamate, an amino acid, is found in all protein foods and our glutamate rises whenever we eat any protein,' Ms Jones said. 'With regard to the suggestions that our canola oil is not 100 per cent Australian and our chicken nuggets are not preservative free, after reconfirming with our certifiers and suppliers in the past 24 hours we again reject these comments as inaccurate. 'Red Rooster has no record of any contact or complaint from the Food Intolerance Network, however we would be happy to sit down with their members to provide clarity around the issues they have raised and to correct some unfounded claims.'
The Food Intolerance Network lodged a complaint against Red Rooster with the Australian Competition and Consumer Commission (ACCC)
It said fast food giant made 'misleading and erroneous' advertising claims including 'you won't find anything artificial in any of the food made by us'
Dr Howard Denagte, the co-founder of the network, identified over 12 food items containing MSG and seven artificial additives in various items .
Red Rooster has said they 'reject these comments as inaccurate'
רשת המזון המהיר Red Rooster ספגה תקיפות על ידי רשת Food Intolerance על כך שהעלתה טענות פרסומות 'מטעות ושגויות' על כך שהמזון שלהם הוא משמר ונטול MSG. רשת המזון המהיר Red Rooster הוטחה על ידי קבוצת לובי על כך שהעלתה טענות פרסומות 'מטעות ושגויות' לפיהן האוכל שלה נקי מ'כל דבר מלאכותי'. The Food Intolerance Network, המורכבת מיותר מ-10,000 משפחות אוסטרליה וניו זילנד, הגישה תלונה נגד ענקית המזון המהיר לנציבות התחרות והצרכנות האוסטרלית (ACCC), בטענה שמגוון המוצרים של Red Rooster מלא בתוספים מלאכותיים וב-MSG למרות טענות החברה להיפך. ד"ר הווארד דנאגטה, המייסד השותף של הרשת שיש לו דוקטרינה בטכנולוגיית מזון, אמר לדיילי מייל אוסטרליה שפשוט על ידי לימוד המידע התזונתי שסופק עבור כל מוצר באתר האינטרנט של רד רוסטר, הוא הצליח לזהות למעלה מ-12 פריטים עם MSG ושבעה. נוגדי חמצון סינתטיים בפריטים שונים. אלה כוללים תוספים מלאכותיים שזוהו כדאגה לילדים על ידי משרד הבריאות של חבר העמים. "במודעה שלהם נכתב בבירור "לא תמצא שום דבר מלאכותי באף אחד מהמזון שנעשה על ידינו"; זה מטעה,' אמר ד"ר דנגייט. הוא אמר כי טענות שווא אחרות שהשמיע רד רוסטר מאז ספטמבר היו "100 אחוז שמן קנולה אוסטרלי" ו"נאגטס העוף שלנו... ללא חומרים משמרים". 'נוגד חמצון סינתטי 319 tert-Butylhydroquinone tBHQ נמצא בשמן הקנולה המשמש לבישול הנאגטס והנאגטס. אמנם מבחינה טכנית זה לא חומר משמר הוא מתווסף כדי לשמר את השמן, והשמן אינו '100 אחוז' כפי שנטען. המוצרים מכילים מרכיבים מלאכותיים", נכתב בתלונתו של ד"ר דנגייט. מייסד שותף של הקבוצה וטכנולוג המזון Howard Denagte צילם את צילום המסך הזה של מה שהוא תיאר כפרסומת 'מטועה' של ענקית המזון המהיר. עם זאת, הוא טוען שהחברה שינתה מאז את הנוסח באתר האינטרנט שלהם. ד"ר דנגייט אמר שבעצם לימוד המידע התזונתי שסופק עבור כל מוצר באתר של רד רוסטר, הוא הצליח לזהות למעלה מ-12 פריטים עם MSG ושבעה נוגדי חמצון סינתטיים בפריטים שונים. "חומר משמר 220 גופרית דו חמצני נמצא ברוטב הסלט ללא אשמה. תוסף זה דורש אזהרה פומבית על כל תווית של מרכיבים עקב חששות אסתמה. האתר שלהם טוען כרגע בטעות שאין סולפיט. המוצר הזה מכיל את המרכיב הזה שהוא מלאכותי.' מנהלת השיווק הלאומית של רד רוסטר, אנה ג'ונס, אמרה לדיילי מייל אוסטרליה שהחברה עמדה בטענותיה ש"אין צבעים, חומרי טעם וריח או תוספת MSG בשום ארוחה שאנו מכינים". "זה אומת על ידי סיליקר, מובילה עולמית בבטיחות ואיכות מזון, שפעלה כמבקר עצמאי כדי להבטיח שכל מה שהוכן על ידי Red Rooster היה נקי מצבעים מלאכותיים, חומרי טעם וריח או תוספת MSG", אמרה גברת ג'ונס. עם זאת, ד"ר דנאגטה טוען שהתרנגול האדום שינה את הנוסח בפרסומות שלהם - בהם נכתב "אין... MSG בארוחות שאנו מכינים" - מאז שהתלונה הוגשה ל-ACCC, באומרו: "בעיקרון, הם בעצם הודו באשמה". "למעשה קשה למצוא שום מוצר מזון שיש להם שם שאינו מכיל MSG," אמר ד"ר דנאגטה. "עד עכשיו הם שינו את זה כדי לומר 'ללא תוספת MSG'... אבל כל כימאי מזון שהתבקש לנתח את המזונות האלה ימצא MSG למרות הטריק של עורך הדין. "למעשה קשה למצוא שום מוצר מזון שיש להם שם שאינו מכיל MSG," אמר ד"ר Denagte. "הדעה שלנו היא שחלבון צמחי ותמצית שמרים שעברו הידרוליזה הם מוצרים מלאכותיים בכך שחלבון מתפרק, בדרך כלל על ידי הרתחה עם חומצה הידרוכלורית, ולאחר מכן נטרול התרחיץ עם נתרן הידרוקסיד, וכתוצאה מכך ריכוז גבוה של קטיון הנתרן והאניון גלוטמט. זה MSG לפי כל הבנה כימית.' MSG ניתן למצוא ב-Red Roosters עוף צלוי, מלית עוף, מלח עוף, רוטב, נאגטס עוף, מלח קומבי, זילוף רוזמרין, מלח צ'יפס ורוב הרטבים, לפי התלונה של רשת Food Intolerance. "הייתי רוצה שהם יפסיקו להעלות טענות מטעות ושגויות בפרסום שלהם והייתי רוצה שהם יסירו באופן אידיאלי יותר חומר מלאכותי מהמזון שהם מוכרים", אמר ד"ר דנגייט. דיילי מייל אוסטרליה יצרו קשר עם רד רוסטר לתגובה. התרנגול האדום הגיב בטענה שהם יכולים לטעון במדויק שהארוחות שלהם היו "ללא תוספת MSG". "אנו מציינים גם את הערותיו היום של פרופסור פיטר קליפטון, מומחה לתזונה מאוניברסיטת דרום אוסטרליה, שאישר שאנו יכולים לטעון במדויק שהארוחות שלנו נקיות מתוספת MSG מכיוון שגלוטמט, חומצת אמינו, נמצאת בכל מזונות החלבון שלנו. הגלוטמט עולה בכל פעם שאנו אוכלים חלבון כלשהו", אמרה גברת ג'ונס. "בהתייחס להצעות ששמן הקנולה שלנו אינו 100 אחוז אוסטרלי ונאגטס העוף שלנו אינם נטולי חומרים משמרים, לאחר אישור מחדש עם נותני האישור והספקים שלנו ב-24 השעות האחרונות, אנו שוב דוחים הערות אלו כלא מדויקות. "לתרנגול אדום אין תיעוד של כל פנייה או תלונה מרשת אי סבילות למזון, אולם נשמח לשבת עם החברים שלהם כדי לספק בהירות לגבי הנושאים שהם העלו ולתקן כמה טענות מופרכות."
רשת האי-סבילות למזון הגישה תלונה נגד Red Rooster לוועדת התחרות והצרכנות האוסטרלית (ACCC)
הוא אמר כי ענקית המזון המהיר העלתה טענות פרסום "מטעות ושגויות", כולל "לא תמצא שום דבר מלאכותי באף אחד מהמזון שנעשה על ידינו"
ד"ר הווארד Denagte, המייסד המשותף של הרשת, זיהה למעלה מ-12 פריטי מזון המכילים MSG ושבעה תוספים מלאכותיים בפריטים שונים.
התרנגול האדום אמר שהם 'דוחים את ההערות האלה כלא מדויקות'