The U.S. study showed supplements of of purified Omega 7 oil, the key fatty acid found in anchovies, could reduce harmful blood fats and boost 'good' cholestrol . Anchovies could hold the key to cutting risk factors for heart disease and stroke. An extract of omega oil found in them reduced levels of harmful blood fats and boosted ‘good’ cholesterol. The findings come from the first human trial of supplements of purified Omega 7 oil, the key fatty acid found in anchovies. After just a month volunteers were found to have a 44 per cent cut in C-reactive protein (CRP), a marker of inflammation in the blood, along with triglycerides and bad LDL cholesterol. Experts say the health benefits of palmitoleic acid, the prime Omega 7 acid, are only just emerging. Dr Michael Roizen, who led the US study, said ‘I think the major benefit come from decreasing inflammation as well as a beneficial effect on other contributing risk factors to cardiovascular disease, with no side effects that we know of.’ Dr Roizen, professor of medicine and head of the Wellness Institute at the Cleveland Clinic, said ‘The trial showed inflammatory markers were reduced and the effect on good fats was a bonus. ‘There seems to be a lot of benefit and not much risk – this could help us tackle some of the factors made worse by obesity that can lead to heart disease,’ he added. In the study, 60 adult volunteers were randomly assigned to take 220mg of palmitoleic acid once a day or an inactive supplement for 30 days. Those taking part had mildly raised levels of blood fats and inflammation. After the study tests showed a 44 per cent reduction in CRP, 15 per cent cut in triglycerides and eight per cent fall in LDL cholesterol – all factors linked to heart disease. Levels of HDL – a good form of cholesterol – rose five per cent compared with those taking dummy capsules. The trial, published by the Journal of Clinical Lipidology, was funded by Tersus Pharmaceuticals which provided the experimental capsules called Provinal. Provinal is available in the UK as Pura 7, a new brand of Omega 7 concentrated wild anchovy oil. Unlike the better known polyunsaturated fatty acids known as omega-3s, omega-7s are monounsaturated fats and they have different mechanisms of action. But to get the same effect from anchovies alone would mean eating a can of the fish a day . Palmitoleic acid was found by scientists at Harvard University in 2008 to be the first fatty acid to act as a hormone in the body. It plays an important role in regulating metabolism and appears to protect against harmful processes associated with obesity-related diseases such as diabetes. Dr Roizen, who chairs the scientific advisory board for Tersus Pharmaceuticals, said people would have to eat around a can of anchovies a day to get the same amount of omega 7 oil from a daily dose of supplements. ‘That’s a reasonable amount of anchovies every day if you like them, but some people find it simpler and more convenient to take supplements’ he added. For further information on Pura 7, visit www.pura7.co.uk.
An extract of omega oil found in them reduced levels of harmful blood fats .
Purified Omega 7 oil supplement trial found it boosted 'good' cholesterol .
But people would have to eat a can of anchovies a day for the same results .
המחקר האמריקני הראה שתוספי שמן אומגה 7 מטוהרים, חומצת השומן העיקרית שנמצאת באנשובי, יכולים להפחית שומנים מזיקים בדם ולהגביר את הכולסטרול ה'טוב'. אנשובי יכול להחזיק את המפתח לצמצום גורמי הסיכון למחלות לב ושבץ. תמצית של שמן אומגה שנמצאה בהם הפחיתה את רמות השומנים המזיקים בדם והגבירה את הכולסטרול ה'טוב'. הממצאים מגיעים מהניסוי הראשון בבני אדם בתוספי מזון של שמן אומגה 7 מטוהר, חומצת השומן העיקרית שנמצאת באנשובי. לאחר חודש בלבד נמצאו אצל מתנדבים ירידה של 44 אחוז בחלבון C-reactive (CRP), סמן של דלקת בדם, יחד עם טריגליצרידים וכולסטרול LDL רע. מומחים אומרים כי היתרונות הבריאותיים של חומצה פלמיטולאית, חומצת אומגה 7 העיקרית, רק מתעוררים. ד"ר מייקל רויזן, שהוביל את המחקר האמריקאי, אמר "אני חושב שהתועלת העיקרית נובעת מהפחתת הדלקת וכן מהשפעה מועילה על גורמי סיכון אחרים התורמים למחלות לב וכלי דם, ללא תופעות לוואי שאנו יודעים עליהן." ד"ר רויזן, פרופסור. של רפואה וראש מכון הבריאות בקליבלנד קליניק, אמר כי "הניסוי הראה שסמני דלקת פחתו וההשפעה על שומנים טובים הייתה בונוס. "נראה שיש הרבה תועלת ולא הרבה סיכונים - זה יכול לעזור לנו להתמודד עם כמה מהגורמים שהחמירו על ידי השמנת יתר שיכולה להוביל למחלות לב", הוסיף. במחקר, 60 מתנדבים מבוגרים חולקו אקראית ליטול 220 מ"ג של חומצה פלמיטולאית פעם ביום או תוסף לא פעיל למשך 30 יום. למשתתפים היו רמות מוגברות קלות של שומנים בדם ודלקות. לאחר בדיקות המחקר הראו ירידה של 44 אחוז ב-CRP, ירידה של 15 אחוז בטריגליצרידים וירידה של שמונה אחוז בכולסטרול LDL - כולם גורמים הקשורים למחלות לב. רמות ה-HDL - צורה טובה של כולסטרול - עלו בחמישה אחוזים בהשוואה לאלו הנוטלים כמוסות דמה. הניסוי, שפורסם על ידי כתב העת Journal of Clinical Lipidology, מומן על ידי Tersus Pharmaceuticals שסיפקה את הקפסולות הניסיוניות הנקראות Provinal. Provinal זמין בבריטניה בשם Pura 7, מותג חדש של שמן אנשובי פראי מרוכז אומגה 7. בניגוד לחומצות השומן הרב בלתי רוויות המוכרות יותר הידועות כאומגה 3, אומגה 7 הן שומנים חד בלתי רוויים ויש להן מנגנוני פעולה שונים. אבל כדי לקבל את אותו האפקט מאנשובי בלבד פירושו אכילת פחית של דגים ביום. חומצה פלמיטולאית נמצאה על ידי מדענים מאוניברסיטת הרווארד בשנת 2008 כחומצת השומן הראשונה הפועלת כהורמון בגוף. הוא ממלא תפקיד חשוב בוויסות חילוף החומרים ונראה שהוא מגן מפני תהליכים מזיקים הקשורים למחלות הקשורות להשמנה כגון סוכרת. ד"ר רויזן, יו"ר הוועדה המייעצת המדעית של Tersus Pharmaceuticals, אמר שאנשים יצטרכו לאכול בסביבות פחית אנשובי ביום כדי לקבל את אותה כמות של שמן אומגה 7 ממנה יומית של תוספי מזון. "זו כמות סבירה של אנשובי כל יום אם אתה אוהב אותם, אבל יש אנשים שפשוט ונוח יותר לקחת תוספי מזון", הוסיף. למידע נוסף על Pura 7, בקר בכתובת www.pura7.co.uk.
תמצית שמן אומגה שנמצאה בהם הפחיתה רמות של שומנים מזיקים בדם.
ניסוי של תוסף שמן אומגה 7 מטוהר מצא שהוא מגביר את הכולסטרול ה'טוב'.
אבל אנשים יצטרכו לאכול פחית אנשובי ביום בשביל אותן תוצאות.