Eating an apple a day does not actually keep the doctor away - but it might stop you going to your pharmacist. Researchers looked at data on 8,399 US adults and initially found evidence to support the proverb. They discovered that those who had one small apple a day had a nine per cent lower chance of visiting the doctor several times a year. However when they adjusted their statistics for other factors, their conclusions changed. The University of Michigan researchers adjusted for ways that ‘apple eaters might be very different from everyone else,’ such as how they were less likely to smoke and be more educated. Eating an apple a day does not actually keep the doctor away - but it might stop you going to your pharmacist. Apple eaters were less likely to use prescription medicines, researchers found . Considering those factors, the study found that people who eat an apple a day were just as likely as everyone else to go to doctors. They were also just as likely to stay overnight in a hospital or visit a mental health professional. Apple eaters were, however, less likely to use prescription medication. Of the 8,399 adults who took part in the study 753, or nine per cent, ate an apple a day while 7,646, or 91 per cent, did not. Lead author Matthew Davis, an assistant professor at the University of Michigan's school of nursing, said: ‘Our findings suggest that the promotion of apple consumption may have limited benefit in reducing national health care spending. ‘In the age of evidence-based assertions, however, there may be merit to saying: ‘An apple a day keeps the pharmacist away.'’ Apples have long been known to promote good health and contain vitamin C, which aids the immune system. They also reduce tooth decay by cleaning the teeth and may even protect your brain cells from conditions like Alzheimer’s. The proverb about eating an apple a day can be traced back to Pembrokeshire in the 1860s where it was said by locals. Apple eaters were less likely to use prescription medicines, less likely to smoke and more educated than non-apple eaters, researchers found . The original version is said to be: ‘Eat an apple on going to bed, and you’ll keep the doctor from earning his bread’. Over the years it became: ‘An apple a day, no doctor to pay’ and: ‘An apple a days sends the doctor away’. The modern use of the phrase was first recorded in 1922. Wendy Brannen, director of public relations for the US Apple Association, said that the research should not put people off eating apples. She said: ‘While we appreciate the University of Michigan (a top apple-growing state, by the way) took the time to put the "apple a day" adage to the test, it's foolish to even imply you shouldn't enjoy a daily apple for your health when centuries of advice and stacks of current research would imply otherwise.’
Nurses wanted to know if 'an apple a day keeps the doctor away' was true .
Found apple eaters were equally likely to go to the doctors as others .
However, they were less likely than  to use prescription medication .
Apple eaters were also more educated and less likely to smoke .
אכילת תפוח ביום לא ממש מרחיקה את הרופא - אבל היא עלולה למנוע ממך ללכת לרוקח שלך. חוקרים בדקו נתונים על 8,399 מבוגרים בארה"ב ומצאו בתחילה ראיות התומכות בפתגם. הם גילו שלמי שיש להם תפוח אחד קטן ביום היה סיכוי נמוך יותר בתשעה אחוזים לבקר את הרופא מספר פעמים בשנה. אולם כאשר הם התאימו את הסטטיסטיקה שלהם לגורמים אחרים, המסקנות שלהם השתנו. החוקרים של אוניברסיטת מישיגן התאימו לדרכים שבהן "אוכלי תפוחים עשויים להיות שונים מאוד מכולם", כגון האופן שבו הם נוטים פחות לעשן ולהיות משכילים יותר. אכילת תפוח ביום לא ממש מרחיקה את הרופא - אבל היא עלולה למנוע ממך ללכת לרוקח שלך. אוכלי תפוחים נטו פחות להשתמש בתרופות מרשם, מצאו חוקרים. בהתחשב בגורמים הללו, המחקר מצא שאנשים שאוכלים תפוח ביום נוטים בדיוק כמו כולם ללכת לרופאים. סביר להניח שהם גם יישארו לילה בבית חולים או יבקרו באיש מקצוע בתחום בריאות הנפש. עם זאת, אוכלי תפוחים נטו פחות להשתמש בתרופות מרשם. מתוך 8,399 מבוגרים שהשתתפו במחקר, 753, או תשעה אחוזים, אכלו תפוח ביום ואילו 7,646, או 91 אחוז, לא. המחבר הראשי מתיו דייוויס, עוזר פרופסור בבית הספר לאחיות של אוניברסיטת מישיגן, אמר: "הממצאים שלנו מצביעים על כך שלקידום צריכת תפוחים עשוי להיות תועלת מוגבלת בהפחתת הוצאות הבריאות הלאומיות. "עם זאת, בעידן של קביעות מבוססות ראיות, אולי יש טעם לומר: 'תפוח ליום מרחיק את הרוקח'". כבר זמן רב ידוע כי תפוחים מקדמים בריאות טובה ומכילים ויטמין C, המסייע למערכת החיסון. . הם גם מפחיתים עששת על ידי ניקוי השיניים ואף עשויים להגן על תאי המוח שלך ממצבים כמו אלצהיימר. את הפתגם על אכילת תפוח ביום ניתן לייחס לפמברוקשייר בשנות ה-60 של המאה ה-20, שם אמרו אותו על ידי המקומיים. אוכלי תפוחים נטו פחות להשתמש בתרופות מרשם, פחות סבירות לעשן ויותר משכילים מאשר אוכלי תפוח, מצאו חוקרים. אומרים שהגרסה המקורית היא: 'אכלו תפוח כשהולכים לישון, ותמנע מהרופא להרוויח את לחמו'. עם השנים זה הפך להיות: 'תפוח ביום, אין רופא לשלם' ו: 'תפוח ביום שולח את הרופא'. השימוש המודרני בביטוי תועד לראשונה בשנת 1922. וונדי ברנן, מנהלת יחסי הציבור של איגוד התפוחים האמריקאי, אמרה שהמחקר לא אמור לדחות אנשים מאכילת תפוחים. היא אמרה: "למרות שאנו מעריכים שאוניברסיטת מישיגן (מדינה מובילה לגידול תפוחים, אגב) לקחה את הזמן להעמיד את הפתגם "תפוח ביום" במבחן, זה טיפשי אפילו לרמוז שאסור ליהנות תפוח יומיומי לבריאותך כאשר מאות שנים של עצות וערימות של מחקר עדכני היו מרמזות אחרת.'
אחיות רצו לדעת אם 'תפוח ביום מרחיק את הרופא' זה נכון.
אוכלי תפוחים שנמצאו נטו ללכת לרופאים באותה מידה כמו אחרים.
עם זאת, היה להם פחות סיכוי מאשר להשתמש בתרופות מרשם.
אוכלי תפוחים היו גם משכילים יותר ופחות סבירו לעשן.