What are the best hard candy products?
I want to learn how to make hard candy (for large scale productions). Do you know of any online courses or books that can help?
מהם מוצרי הממתקים הקשים הטובים ביותר?
אני רוצה ללמוד איך להכין ממתקים קשים (להפקות בקנה מידה גדול). האם אתה מכיר קורסים או ספרים מקוונים שיכולים לעזור?