Baking: Does dough have to be covered while rising?
"I bought Prestige 10"" loose bake tin and I line it with parchment and stick it with oil. While baking, the oil drips in the oven. What should I do?"
אפייה: האם צריך לכסות את הבצק בזמן ההתפחה?
"קניתי פרסטיג' 10"" תבנית אפייה רופפת ואני מרפדת אותה בנייר אפייה ומדביקה אותה בשמן. בזמן האפייה, השמן מטפטף לתנור. מה עלי לעשות?"