Why do fish cuisines in Kolkata taste better than other parts of India? Is it the mustard or fresh water fish they use?
Why do some fish taste bitter?
מדוע מטבחי הדגים בקולקטה טעימים יותר מאשר בחלקים אחרים של הודו? האם זה החרדל או דגי המים המתוקים שהם משתמשים בהם?
למה לחלק מהדגים יש טעם מר?