What is the difference between paneer and cheese?
I have often heard that paneer is healthier than cheese. The same applies to Indian white butter in comparison to salted yellow butter. Why is it so?
מה ההבדל בין פאניר לגבינה?
לא פעם שמעתי שפאניר בריא יותר מגבינה. אותו דבר חל על חמאה לבנה הודית בהשוואה לחמאה צהובה מלוחה. למה זה כך?