When making yogurt with pasteurized milk, why must the milk be heated to 180 degrees and then cooled again?
Is it safe to drink packaged milk without boiling it?
כשמכינים יוגורט עם חלב מפוסטר, למה חייבים לחמם את החלב ל-180 מעלות ואז לקרר שוב?
האם בטוח לשתות חלב ארוז מבלי להרתיח אותו?