Can Honey and Jaggery be used as substitutes for Sugar as sweetening agents in Baking, while retaining the chemical effects that Sugar provides?
Why is honey sweeter than sugar?
האם ניתן להשתמש בדבש וג'אגרי כתחליפים לסוכר כחומרים ממתיקים באפייה, תוך שמירה על ההשפעות הכימיות שסוכר מספק?
למה דבש מתוק יותר מסוכר?