What are biocatalysts?
How do active sites of enzymes catalyse reactions? Why is it more likely for the reactants to enter the active site as to naturally collide?
מהם ביו-זרזים?
כיצד אתרים פעילים של אנזימים מזרזים תגובות? מדוע סביר יותר שהמגיבים יכנסו לאתר הפעיל כמו להתנגש באופן טבעי?