Phase Transitions: How does water evaporate below its boiling point?
What is the phenomena behind vapourisation of water from sea though the temperature is below the boiling point?
מעברי פאזה: כיצד מתאדים מים מתחת לנקודת הרתיחה?
מהי התופעה מאחורי אידוי מים מהים למרות שהטמפרטורה מתחת לנקודת הרתיחה?