The classes of the spagnol are: “couple” (the most intense, as the “sargol” Iranian), “mancha” (come the “pushal” Iranian), and, in ordine of decrescent intensities, “rio”, “standard” and “sierra”.
Le classi dello zafferano spagnolo sono: "coupé" (il più intenso, come il "sargol" iraniano), "mancha" (come il "pushal" iraniano), e, in ordine di intensità decrescente, "rio", "standard" e "sierra".