The days of cottura are more or less the ones of spaghetti, as they are more gross, of the central foreground pass through the acqua (over the cottura) that allows a velocized cottura.
I tempi di cottura sono più o meno gli stessi degli spaghetti perché, anche se sono più grossi, dal foro centrale passa l’acqua (durante la cottura) che ne permette una cottura abbastanza veloce.