Ako vyrobiť vykostené byvolie krídla <br> Vložte asi 1½ litra vody do 6-litrového hrnca na vysokú teplotu, prikryte a varte. Odrežte tenké špičky krídiel a vyhoďte ich alebo vhoďte do mrazničky. Pomocou kuchynských nožníc alebo noža oddeľte krídla v spoji.
Keď odrežete tenké špičky, bude voda menšia ako 1 1/2 pinty.