Ako pripraviť čaj genmaicha alebo hnedú ryžu <br> Naneste tenkú vrstvu hnedej ryže na stredne veľkú panvicu. Tenká vrstva zaistí rovnomerné opekanie ryžových zŕn. Umiestnite panvicu na varnú dosku a ohrejte na nízku až strednú úroveň.
Genmaicha môže byť tiež vyrobená z iných druhov ryže.