Hu Mei (narodený 2. septembra 1958) je čínsky filmový režisér, televízny režisér a producent. Obvykle je riaditeľkou piatej generácie, pretože absolvovala triedu riaditeľov kohorty Pekinskej filmovej akadémie z roku 1982, a je spolužiačkou slávnych režisérov piatej generácie, ako sú Chen Kaige a Tian Zhuangzhuang.
Hu Mei sa narodil v polovici septembra 1985.