옹기 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 옹기 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 둘러보기로 가기 검색하러 가기 옹기는 질그릇과 오지그릇을 아울러 이르는 말이다. 옹기 ( [UNK] [UNK] ) 는 질그릇과 오지그릇의 통칭으로서, 보통 가정에서 쓰는 옹기로는 독 · 항아리 · 뚝배기 · 자배기 · 푼주 · 동이 · 방구리 등이 있다. 주로 한국에서 사용되는 그릇이며 간장, 된장, 고추장 등 장류를 저장할 때나 삭힐 때 사용한다. 옹기의 크기는 일정하지 않으며 지역별로 특색에 따라 또는 기후에 따라 다르게 빚고 그 모양도 다양하다. 도자기와 비슷해 보이지만 주로 장식 및 관상용으로 쓰이는 도자기와는 다르게 실생활에서 유용하게 사용했기 때문에 서민적이고 정겨운 분위기를 보이기도 한다. 현대에는 전통방식으로 옹기를 만드는 장인
장식 및 관상용으로 쓰이는 도자기와는 다르게 실생활에서 유용하게 사용했기 때문에 서민적이고 정겨운 분위기를 보이기도 한다. 현대에는 전통방식으로 옹기를 만드는 장인이 많이 줄었기 때문에 무형문화재로 지정된 이들이 있다. 옹기는 농경문화에 정착하며 살아온 우리 민족에게 많은 식량을 저장하기 위한 필요성과 먹거리의 보존기술이 만들어 낸 결정체이다. 옹기는 쌀이나 물 등 음식 보관용과 술과 김치, 장류를 발효시키는 역할을 하는가 하면 굴뚝이나 하수관, 어항 등 여러 가지 용도로 쓰이기도 했다. [ 1 ] 목차 1 개요 2 특성 3 역사 4 종류 5 제작 방법 6 같이 보기 7 각주 8 외부 링크 개요 [ 편집 ] 원래는 질그릇과 오지그릇을 아울러 통칭하는 말이었으나 현대에 이르러서는 오지그릇을 가리키는 말이
제작 방법 6 같이 보기 7 각주 8 외부 링크 개요 [ 편집 ] 원래는 질그릇과 오지그릇을 아울러 통칭하는 말이었으나 현대에 이르러서는 오지그릇을 가리키는 말이 되었다. 질그릇은 흙으로 빚어 잿물 없이 구운 도기, 오지그릇은 잿물을 발라 구운 도기이다. 전통적으로 한국인은 옹기를 조미료와 주식 · 부식물의 저장용구, 주류 발효 도구, 음료수 저장 용구 등으로 사용하였다. 삼국시대부터 만든 옹기는 세계에서 한민족만이 가지는 독특한 음식 저장 용기이다. 옹기점의 시설로서는 토기제작장과 요성장 ( [UNK] 成 場 ) 이 있는데, 토기제작장에서는 날그릇을 주로 다루고, 요성장에서는 날그릇을 구워 완전한 그릇을 만들어낸다. 옹기는 그릇의 아래위가 좁고 배가 불룩 나온 모습이다. 한민족
장에서는 날그릇을 주로 다루고, 요성장에서는 날그릇을 구워 완전한 그릇을 만들어낸다. 옹기는 그릇의 아래위가 좁고 배가 불룩 나온 모습이다. 한민족 ( 漢 民 族 ) 사이에 발생한 한문자인 호 ( [UNK] ) 도 바로 항아리의 형상을 본떠서 만들어졌다. 입 · 목부분의 특징에 따라 입큰항아리 [ 廣 口 [UNK] ] · 목긴항아리 [ 長 [UNK] [UNK] ] · 목짧은항아리 [ [UNK] [UNK] [UNK] ] 로 나뉜다. 옛날부터 넓은 지역에 걸쳐 써왔으나, 토기 발명 이후 최초로 만들어진 것은 아래보다 위가 약간 벌어진 주발 모양의 옹기뿐이었으며, 항아리가 만들어진 것은 그보다 나중이었다. 인류가 정착하여 농사를 짓기 시작한 신석기시대에 이르러 대략 질그릇 항아리가 만들어졌으며, 역사시대를 거쳐 오늘에 이르기
숨구멍이 생긴다. 이곳을 통해 공기가 드나든다고 해서 숨 쉬는 그릇이라 부른다. 옹기는 한국의 전통문화와 음식문화를 그대로 간직하고 있다. 우리의 소박한 토속신앙을 보여주기도 하며 옹기의 크기와 모양에 따라 독, 항아리, 중두리, 소래기 등 다양하다. 옹기는 발효음식의 산실이며 장독대는 한국의 음식문화를 상징하는 원형이다. 한국 고유의 삶과 지혜와 멋과 한이 담겨 있다. [ 3 ] 황갈색의 유약을 입힌 옹기는 현재까지 15, 16세기의 분청자 · 백자 가마터에서 발견된 바 없으나 17세기의 철화백자 ( [UNK] [UNK] 白 [UNK] ) 가마터인 담양 용연리, 대전 정생동 요지에서 발견되고 있어 임진왜란 · 병자호란 이후 새로운 사회변화에 따라 종래의 질그릇 ( 도기 ) 표면에 약토
발효과학 옹기 ".. 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 정, 병락 ( 1997 ). 《 옹기와의 대화 》. 옹기민속박물관. ↑ 이, 윤기 ( 2018년 7월 12일 ). " 울산 외고산 옹기마을 한국인들 지혜 놀라워 ". new1뉴스. 2018년 12월 18일에 확인함. ↑ 변, 광섭 ( 2017년 12월 5일 ). " 한국의 발효과학 옹기 ".. ↑ Robert sayers and Ralph Rangler, Smithsonian Folklif ( 1987 ). 《 The Korean Onggi potlei 》. Washington D. C, Smithsonian lnstitute Press. ↑ " 국립민속박물관 ". 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 조, 정현 ( 1987. 6 ). 《 옹기소론 ( [UNK] [UNK] 小 論 )
판자 모양의 타래미로 만든다. 이를'판장질'이라고 한다. 그 다음 타래미를 물레 위에 올려 놓고 방망이로 다림질 ( 다듬는 일 ) 을 한다. 옹기의 모양은 물레의 속도, 손놀림에 따라 결정된다. 이렇게 만드는 옹기가 플라스틱 · 스테인리스 그릇의 등장으로 1960년대 말부터 점점 쇠퇴하여 질그릇 문화가 사라질 위기에 처하자, 문화부에서는 옹기보호책으로 1989년 5월 옹기인간문화재를 지정하였고, 1990년 옹기장 ( 옹기 만드는 기술자 ) 을 중요무형문화재 제96호로 지정하였다. [ 19 ] [ 20 ] 토끼 피토스 ( Pithos ) 옹성 ( 건축 ) 홍콩 샤텅허우 산 ( [UNK] [UNK] 口 山 ) - 이 산의 다른 명칭이 엉쾅 주 ( [UNK] [UNK] [UNK] ) 이다. 장독대 같이 보기 [ 편집 ] 국립민속박물관 울산옹
Doopedia. " 옹기 ". 두산백과. 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 윤, 기득 ( 2018년 7월 9일 ). " 장인의 숨결을 찾아 ". 울산매일. 외부 링크 [ 편집 ] 숨쉬는 제주옹기의 비밀 - 내 마음속의 굴렁쇠 이 문서에는 다음커뮤니케이션 ( 현 카카오 ) 에서 GFDL 또는 CC - SA 라이선스로 배포한 글로벌 세계대백과사전의 내용을 기초로 작성된 글이 포함되어 있습니다. 원본 주소 " " 분류 : 한국의 문화도예도기숨은 분류 : 인용 오류 - 날짜글로벌세계대백과를 인용한 문서 둘러보기 메뉴 개인 도구 로그인하지 않음토론기여계정 만들기로그인 이름공간 문서토론 변수 보기 읽기편집역사 보기 더 보기 검색 둘러보기 대문사용자 모임요즘 화제최근 [UNK]
샤텅허우 산 ( [UNK] [UNK] 口 山 ) - 이 산의 다른 명칭이 엉쾅 주 ( [UNK] [UNK] [UNK] ) 이다. 장독대 같이 보기 [ 편집 ] 국립민속박물관 울산옹기축제 외고산 옹기마을 한국의 도자기 각주 [ 편집 ] ↑ 이, 종근 ( 2014년 1월 6일 ). " 옹기의 수수함과 소박한 멋 ". 새전북신문. 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 이, 성규 ( 2018년 11월 6일 ). " 옹기는 왜 배불뚝이일까 ". 뉴스로드. 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 변, 광섭 ( 2017년 12월 5일 ). " 한국의 발효과학 옹기 ".. 2018년 11월 24일에 확인함. ↑ 정, 병락 ( 1997 ). 《 옹기와의 대화 》. 옹기민속박물관. ↑ 이, 윤기 ( 2018
일제강점기에 광명단 ( 光 明 [UNK] : 산화연 ) 이 옹기에 쓰이기 시작하였고, 이것이 1960년대 이후 옹기 제작에 널리 사용되었다. 그러나 이렇듯 오랜 역사성을 가진 옹기는 현대에 이르러 생활방식의 변화에 따라 급속히 사라지고 있다. [ 4 ] 특성 [ 편집 ] 옹기의 특성으로는 통기성 · 저장성 · 발효성 · 경제성, 그리고 쓰임새의 다양성을 들 수 있다. 통기성 ： 높은 온도로 가열됨에 따라 옹기 ( [UNK] [UNK] ) 의 기벽에 함유되었던 결정수가 빠져나가면서 기공이 생성되어 옹기의 외부와 내부 사이로 공기가 통하게 된다. 그렇기 때문에 옹기는 예부터 숨쉬는 그릇으로 인식되었다 [ 5 ] 저장성 ： 옹기 기벽의 기공이 내면에 형성된 불순물을 밀어내는 작용을 하게 되어 내용물이 부패하지 않고 장기간 저장
옹기(甕器)는 질그릇과 오지그릇의 통칭으로서, 보통 가정에서 쓰는 옹기로는 독·항아리·뚝배기·자배기·푼주·동이·방구리 등이 있다. 주로 한국에서 사용되는 그릇이며 간장, 된장, 고추장 등 장류를 저장할 때나 삭힐 때 사용한다. 옹기의 크기는 일정하지 않으며 지역별로 특색에 따라 또는 기후에 따라 다르게 빚고 그 모양도 다양하다. 도자기와 비슷해 보이지만 주로 장식 및 관상용으로 쓰이는 도자기와는 다르게 실생활에서 유용하게 사용했기 때문에 서민적이고 정겨운 분위기를 보이기도 한다. 현대에는 전통방식으로 옹기를 만드는 장인이 많이 줄었기 때문에 무형문화재로 지정된 이들이 있다. 옹기는 농경문화에 정착하며 살아온 우리 민족에게 많은 식량을 저장하기 위한 필요성과 먹거리의 보존기술이 만들어 낸 결정체이다. 옹기는 쌀이나 물 등 음식 보관용과 술과 김치, 장류를 발효시키는 역할을 하는가 하면 굴뚝이나 하수관, 어항 등 여러 가지 용도로 쓰이기도 했다.