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C10 ) 운데실산 ( C11 ) 라우르산 ( C12 ) 트라이데실산 ( C13 ) 미리스트산 ( C14 ) 펜타데칸산 ( C15 ) 팔미트산 ( C16 ) 마르가르산 ( C17 ) 스테아르산 ( C18 ) 노나데실산 ( C19 ) 아라키드산 ( C20 ) 헨에이코실산 ( C21 ) 베헨산 ( C22 ) 트라이코실산 ( C23 ) 리그노세르산 ( C24 ) 펜타코실산 ( C25 ) 세로트산 ( C26 ) ( C27 ) 몬탄산 ( C28 ) 노나코실산 ( C29 ) 멜리스산 ( C30 ) 헨트라이아콘틸산 ( C31 ) 라세로산 ( C32 ) 프실산 ( C33 ) 게드산 ( C34 ) 세로플라스트산 ( C35 ) 헥사트라이아콘탄산 ( C36 ) ( C37 ) 불포화 - 3 지방산 alpha - 리놀렌산 ( 18 : 3 ) 스테아리돈산 ( 18 : 4 ) 에이코사펜타엔산 ( EPA, 20 : 5 ) 도코사헥사엔산 ( DHA, 22 : 6 ) - 6 지방산 리놀레산 ( 18 : 2 ) - 리놀렌산 ( 18 : 3
, Udo Steinberner, Alfred Westfechtel " Fatty Acids " in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley - VCH, Weinheim. doi 10. 1002 / 14356007. a10 - 245. pub2 ↑ Nasaruddin, Mohd hanif ; Noor, Noor Qhairul Izzreen Mohd ; Mamat, Hasmadi ( 2013 ). " Komposisi Proksimat dan Komponen Asid Lemak Durian Kuning ( Durio graveolens ) Sabah " [ Proximate and Fatty Acid Composition of Sabah Yellow Durian ( Durio graveolens ) ] ( PDF ). 《 Sains Malaysiana 》 ( 말레이어 ) 42 ( 9 ) : 1283 - 1288. ISSN 0126 - 6039. OCLC 857479186. 2017년 11월 28일에 확인함. ↑ 가 나 Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC ( 2016 ). " Coconut o
더 좋은 효과를 나타낸다. [ 8 ] 일반적으로 총 HDL 혈장 콜레스테롤 수치의 감소는 아테롬성 동맥경화증에 대한 위험 감소와 연관성이 있다. [ 9 ] 그럼에도 불구하고 2003년에 밝혀진 총 LDL 혈장 콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 식품들에 대한 광범위한 메타 분석은 관상 동맥 질환에 대한 라우르산의 효과는 불확실하다는 것이었다. [ 10 ] 코코넛 오일 ( 거의 절반이 라우르산 ) 에 대한 2016년의 리뷰는 심혈관계 질환 위험에 대한 효과에 대해서도 비슷하게 결론에 이르지 못하였다. [ 4 ] 각주 [ 편집 ] ↑ 가 나 Beare - Rogers, J. ; Dieffenbacher, A. ; Holm, J. V. ( 2001 ). " Lexicon of lipid nutrition ( IUPAC Technical Report ) ". 《 Pure and Applied Chemistry 》 73 ( 4 ) : 685 - 744. doi : 10. 1351 / pac200173040685. ↑ 가 나 David J. Anneken, Sabine Both, Ralf Christoph, Georg Fieg, Udo Steinberner, Alfred Westfechtel " Fatty Acids " in Ullmann
Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC ( 2016 ). " Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humans ". 《 Nutrition Reviews 》 74 ( 4 ) : 267 - 280. PMC 4892314. PMID 26946252. doi : 10. 1093 / nutrit / nuw002. ↑ " Using Freezing Point Depression to find Molecular Weight " ( PDF ). University of California, Irvine. 2010년 4월 12일. 2016년 5월 23일에 원본 문서 ( PDF ) 에서 보존된 문서. ↑ Nakatsuji, T ; Kao, MC ; Fang, JY ; Zouboulis, CC ; Zhang, L ; Gallo, RL ; Huang, CM ( 2009 ). " Antimicrobial Property of Lauric Acid Against Propionibacterium acnes : Its Therapeutic Potential for Inflammatory Acne Vulgaris ". 《 The Journal of Investigative Dermatology 》 129 ( 10 ) :
##주 4 참고 문헌 발견 [ 편집 ] 월계수 오일 ( laurel oil ) 에는 라우르산이 들어있다. 중성지방의 구성 성분인 라우르산은 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 월계수 오일, 팜핵유 ( 팜유와 혼동하지 말 것 ) 에서 지방산 함량의 약 절반을 차지한다. [ 1 ] [ 2 ] 라우르산은 사람의 모유 ( 전체 지방의 6. 2 % ), 우유 ( 2. 9 % ), 염소젖 ( 3. 1 % ) 에서도 발견된다. [ 1 ] 다양한 식물에서 존재함 [ 편집 ] 종려나무 Attalea speciosa, 브라질에서 대중적으로 babassu 로 알려진 종 : babassu 오일에서 50 % Attalea cohune, 팜 ( 또한 비나무, 미국 오일 팜, 코로조 팜, 마나카 팜 ) : 오일에서 46. 5 % Astrocaryum murumuru ( Arecaceae ), 아마존이 원산지인 야자나무 : 무루무루 버터에서 47. 5 % 코코넛 오일 : 49 % Pycnanthus kombo ( 아프리카 육두구 ) Virola surinamensis ( 야생 육두구 ) : 7. 8 ~ 11. 5 % 복숭아 야자 씨앗 : 10. 4 % 빈랑나무 열매 : 9 % 대추야자
##ory Acne Vulgaris ". 《 The Journal of Investigative Dermatology 》 129 ( 10 ) : 2480 - 8. PMC 2772209. PMID 19387482. doi : 10. 1038 / jid. 2009. 93. ↑ Yang, D ; Pornpattananangkul, D ; Nakatsuji, T ; Chan, M ; Carson, D ; Huang, CM ; Zhang, L ( 2009 ). " The Antimicrobial Activity of Liposomal Lauric Acids Against Propionibacterium acnes ". 《 Biomaterials 》 30 ( 30 ) : 6035 - 40. PMC 2735618. PMID 19665786. doi : 10. 1016 / j. biomaterials. 2009. 07. 033. ↑ Mensink RP, Zock PL, Kester AD, Katan MB ( May 2003 ). " Effects of dietary fatty acids and carbohydrates on the ratio of serum total to HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins : a meta
HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins : a meta - analysis of 60 controlled trials ". 《 American Journal of Clinical Nutrition 》 77 ( 5 ) : 1146 - 1155. ISSN 0002 - 9165. PMID 12716665. ↑ Thijssen, M. A. and R. P. Mensink. ( 2005 ). Fatty Acids and Atherosclerotic Risk. In Arnold von Eckardstein ( Ed. ) Atherosclerosis : Diet and Drugs. Springer. pp. 171 - 172. ISBN 978 - 3 - 540 - 22569 - 0. ↑ Effects of dietary fatty acids and carbohydrates on the ratio of serum total to HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins : a meta - analysis of 60 controlled trials 참고 문헌 [ 편집 ] Berner, Louise A. ( 1993 ). Defining the Role of Milkfat in Balanced Diets. In John E. Kins
비누의 혼합물의 형태로 얻을 수 있다. [ 2 ] 이용 [ 편집 ] 실험실에서 라우르산은 어는점 내림을 이용해 미지의 물질의 몰 질량을 조사하는데 사용될 수 있다. 라우르산은 순수 화합물의 녹는점 ( 43. 8 C ) 이 비교적 높기 때문에 편리하다. 라우르산의 어는점 내림 상수는 3. 9 C · kg / mol 이다. 라우르산을 미지의 물질에 녹여 냉각시키고, 그 혼합물이 어는 온도를 측정함으로써 미지의 물질의 몰 질량을 알아낼 수 있다. [ 5 ] 잠재적인 약효 [ 편집 ] 생체 외 실험에서 라우르산을 포함한 일부 지방산이 여드름 치료에 유용한 성분이 될 수 있다고 제안되었으나, 이러한 잠재적인 이익을 평가하기 위한 사람 대상의 임상 시험은 아직 실시되지 않았다. [ 6 ] [ 7 ] 라우르산은 다른 지방산보다 혈장 콜레스테롤을 증가시킨다. 그러나 증가의 대부분은 고밀도 지질단백질 ( HDL ) ( " 좋은 " 혈중 콜레스테롤 ) 의 증가에 기인한다. 결과적으로 라우르산은 포화되거나 불포화된 다른 지방산보다 총 HDL 콜레스테롤에 더 좋은 효과를 나타낸다. [ 8 ] 일반적으로 총 HDL 혈장 콜레스테롤 수치의 감소는 아테롬성 동맥경화증에 대한
DHA, 22 : 6 ) - 6 지방산 리놀레산 ( 18 : 2 ) - 리놀렌산 ( 18 : 3 ) 디호모 - - 리놀렌산 ( 20 : 3 ) 아라키돈산 ( 20 : 4 ) 아드렌산 ( 22 : 4 ) - 7 지방산 팔미톨레산 ( 16 : 1 ) 박센산 ( 18 : 1 ) 파울린산 ( 20 : 1 ) - 9 지방산 올레산 ( 18 : 1 ) 엘라이드산 ( 트랜스 - 18 : 1 ) 곤도산 ( 20 : 1 ) 에루크산 ( 22 : 1 ) 네르본산 ( 24 : 1 ) 미드산 ( 20 : 3 ) 생체분자 : 탄수화물 알코올 당단백질 글리코사이드 지질 에이코사노이드 지방산 / 지방산 대사 중간생성물 인지질 스핑고지질 스테로이드 핵산 구성 성분 뉴클레오타이드 대사 중간생성물 단백질 표준 아미노산 / 아미노산 대사 중간생성물 테트라피롤 대사 중간생성물 전거 통제 GND : 4255599 - 1 원본 주소 " " 분류 : 영양지방산숨은 분류 : CS1 - 말레이어 인용 ( ms ) 영어 표기를 포함한 문서GND 식별자를 포함한 위키백과 문서 둘러보기 메뉴 개인 도구 로그인하지 않음토론기여계정 만들기로그인 이름공간 문서토론 변수 보기 읽
라우르산(영어: lauric acid) 또는 로르산은 12개의 탄소 원자를 포함하는 포화 지방산으로 중간 사슬 지방산의 많은 성질을 갖는 흰색 분말상의 고체로 베이비 오일이나 비누의 희미한 냄새를 내며, 계통명은 도데칸산(영어: dodecanoic acid)이다. 라우르산의 염 및 에스터(에스테르)는 라우레이트로 알려져 있다.