##으로 올려놓지만, 아니스의 맛을 강하게 하기 위해서 씹어먹기도 한다. 이탈리아의 레스토랑에서 보통 삼부카는 세 개의 커피콩과 함께 내어지는데, 이는 각각 건강, 행복, 부를 상징한다. 커피와 함께 [ 편집 ] 삼부카는 설탕 대신 커피에 단맛을 내기 위해 더해지기도 한다. 이 음료는 이탈리아에서 카페 코레토 ( 직역으로 적절한 커피라는 뜻 ) 라고 불리기도 하는데, 보통 이 카페 코레토는 그라파와 커피를 의미한다. 물과 함께 [ 편집 ] 삼부카는 생수와 함께 제공될 수도 있는데, 이를 통해 삼부카는 알코올 함량이 낮춰진 신선한 음료가 된다. 콜라와 함께 [ 편집 ] 일반적이지는 않지만 삼부카는 콜라와 섞어 제공되는데, 우조와 마찬가지로 삼부카는 우조 효과에 의해 콜라에 섞으면 흐린 갈색 음료가 된다. 불 붙은 삼부카 [ 편집 ] 불붙은 삼부카 삼부카는 샷 잔에 제공되어, 삼부카의 풍미를 증진하기 위해 불을 약 일초 혹은 이초 동안 붙인 후 제공되기도 한다. 참고 [ 편집 ] ↑ The Most Famous Italian Liquors | Italy ↑ " SAMBUCA CON LA MOSCA ". 2009년 4월 17일. 지원되지 않는 변수 무시됨
칼바도스 ) 캐슈 애플 ( 페니 ) 코코넛 ( 아라크 ) 포도 ( 아라크 아르마냐크 브랜디 피스코 ) 자두 ( 슬리보비츠 투이커 ) 지게미 ( 그라파 지게미 브랜디 오루호 치쿠디아 치푸로 지바니아 차차 ) 기타 과일 ( 오드비 키르시바서 팔린카 라키야 슈납스 ) 기타 증류주 용설란 ( 메스칼 테킬라 ) 사탕수수 / 당밀 ( 아구아르디엔테 카샤사 클래랭 럼 세코 에레라노 타라 ) 기타 곡물 / 감자 ( 아쿠아비트 바이주 캐나디안 위스키 포틴 쇼추 보드카 위스키 ) 리큐어 아몬드 ( 아마레토 크렘 드 노요 ) 아니스 ( 압생트 아라크 우조 라크 파스티스 삼부카 초콜릿 리큐어 ) 계피 ( 텐투라 ) 코코넛 ( 말리부 럼 ) 커피 ( 칼루아 티아 마리아 ) 달걀 ( 아드보카트 ) 개암 ( 프란젤리코 ) 허브 ( 아쿠아비트 베네딕탱 브레니빈 크렘 드 망트 메타사 민투 ) 벌꿀 ( 베렌팡 드람뷰이 크루프니크 ) 노간주 ( 진 예너버르 ) 오렌지 ( 캄파리 퀴라소 트리플 섹 ) 팔각 ( 사솔리노 ) 사탕수수 / 당밀 ( 차란다 ) 기타 과일 ( 크렘 드 바난 크렘
트리플 섹 ) 팔각 ( 사솔리노 ) 사탕수수 / 당밀 ( 차란다 ) 기타 과일 ( 크렘 드 바난 크렘 드 카시스 리몬첼로 슈납스 슬로 진 ) 원본 주소 " " 분류 : 이탈리아의 리큐어아니스 리큐어칵테일숨은 분류 : 인용 오류 - 지원되지 않는 변수 무시됨깨진 링크를 가지고 있는 문서 둘러보기 메뉴 개인 도구 로그인하지 않음토론기여계정 만들기로그인 이름공간 문서토론 변수 보기 읽기편집역사 보기 더 보기 검색 둘러보기 대문사용자 모임요즘 화제최근 문서 보기임의 문서로도움말기부 도구 여기를 가리키는 문서가리키는 글의 최근 올리기특수 문서 목록고유 링크문서 정보위키데이터 항목이 문서 인용하기 다른 프로젝트 공용 인쇄 / 내보내기 책 만들기PDF로 다운로드인쇄용 판 다른 언어 ( ) 日 本 語 中 文 링크 편집 이 문서는 2018년 11월 23일 ( 금 ) 19 : 37에 마지막으로 편집되었습니다. 모든 문서는 크리에이티브 커먼즈 저작자표시 - 동일조건변경허락 3. 0에 따라 사용할 수 있으며, 추가적인 조건이 적용될 수 있습니다. 자세한 내용은 이용 약관을 참고하십시오. 미국 및 다른 국가에
##부카의 어원에 대해서는 논란이 있는데, 몰리나리 회사는 삼부카가 아랍어 Zammut에서 왔다고 밝히고 있는데, 이 Zammut는 치비타베키아 항에 동쪽에서 오는 배들이 전해준 아니스 향 술의 이름이었다고 한다. The origins of Sambuca Molinari 반면 옥스포드 영어 사전은 삼부카가 라틴어로 엘더베리를 의미하는 - um에서 왔다고 쓰고 있다. 삼부카의 어원에 대한 다른 주장으로, 인도에서 요리할 때 일반적으로 사용되는 회향의 인도 이름인 소운푸 혹은 소암부에서 왔다거나, 아랍어로 배의 한 종류를 지칭하는 sambuq에서 왔다는 설이 있는데, 이 배가 삼부카를 운송하는데 쓰여 이러한 이름이 붙여졌다고 생각되기도 한다. 이탈리아어로 삼부카는 130년 전에 치비타베키아에서 만들어진 다른 종류의 아니스를 원료로 한 리큐르에 처음 사용되었다. 삼부카의 첫 상업적 버전은 루이지 만치에 의해 1800년대말 치비타베키아에서 시작되었는데, 이는 현재까지도 생산되고 있다. 1945년 2차 대전 직후, 코멘다토레 안젤로 몰리나리가 삼부카 엑스트라 몰리나리를 생산하
↑ " SAMBUCA CON LA MOSCA ". 2009년 4월 17일. 지원되지 않는 변수 무시됨 : | 발행인 = ( 도움말 ) [ 깨진 링크 ( 과거 내용 찾기 ) ] ↑ " Sambuca Con Mosca ". Good Cocktails. 2009년 4월 17일에 확인함. vdeh술역사 술의 역사 맥주의 역사 샴페인의 역사 포도주의 역사 프랑스 포도주의 역사 리오하 포도주의 역사 생산 양조 증류 포도주 양조 양조주 맥주 ( 종류 ) 포도주 ( 종류 ) 사과주 ( 종류 ) 봉밀주 ( 종류 ) 미주 ( 종류 ) 기타 양조주 증류주 브랜디 ( 종류 ) 진 ( 종류 ) 리큐어 ( 종류 ) 럼 ( 종류 ) 테킬라 ( 종류 ) 보드카 ( 종류 ) 위스키 ( 종류 ) 기타 증류주 강화 포도주 마데이라 포도주 ( 종류 ) 셰리 ( 종류 ) 베르무트 ( 종류 ) 마르살라 포도주 포르투 포도주 기타 강화 포도주 곡물 증류주 보리 ( 아이리시 위스키 재패니즈 위스키 스카치 위스키 ) 옥수수 ( 버번 위스키 옥수수 위스키 테네시 위스키 ) 쌀 ( 막걸리 미바이주 소주 아와모리 ) 호밀 ( 호밀 위스키 ) 수수 ( 바이주 고량주 ) 과일 증류주 사과 ( 애플잭 칼바도스 ) 캐슈 애플 ( 페니 ) 코코넛 ( 아라크 ) 포도 ( 아라크 아르마냐크 브랜디 피스코 )
있다. 1945년 2차 대전 직후, 코멘다토레 안젤로 몰리나리가 삼부카 엑스트라 몰리나리를 생산하며, 삼부카의 이탈리아 전체로의 확산을 이룩해냈는데, 이는 19세기 이탈리아와 프랑스에서의 그리스 술 우조의 성공에 영감을 얻었다는 관점도 있다. 음용법 [ 편집 ] 아마차카페로 온 더 락으로 제공 스트레이트 [ 편집 ] 삼부카는 스트레이트로 마실수도 있고, 가벼운 음료로 마시기도 하며, 이탈리아에서는 아마차카페라고 하는 커피 뒤에 마시는 음료로 내기도 한다. 온 더 락 [ 편집 ] 삼부카는 얼음과 함께 마시기도 하는데, 때로 커피콩을 장식품으로 더하기도 한다. 얼음은 삼부카의 풍미를 강화하며, 삼부카의 색깔을 투명한 색에서 짙은 흰색으로 변화시킨다. 볶은 커피콩과 함께 [ 편집 ] 이탈리아에서는 삼부카 그대로에 커피 콩을 띄워서 제공하는 경우가 흔하며, 이는 Sambuca con la mosca : 삼부카 콘 라 모스카라고 불리는데 이는 삼부카와 파리라는 뜻이다. [ 2 ] [ 3 ]. 커피 콩들은 장식품으로 올려놓지만, 아니스의 맛을 강하게 하기 위해서 씹어먹기도 한다. 이탈리아의 레스토랑에서 보통 삼부카는 세
삼부카 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 삼부카 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 둘러보기로 가기 검색하러 가기 삼부카 인페르노 아이스, 삼부카 골드, 삼부카 블랙 삼부카 ( Sambuca ) 는 이탈리아에서 생산되는 아니스 향의 리큐어로, 보통 무색이다. 가장 보편적인 삼부카의 종류는 짙은 파란색 ( 블랙 삼부카 ), 밝은 빨강색 ( 레드 삼부카 ) 등 다른 종류들과 구분하기 위해서'화이트 삼부카'라고 불린다. [ 1 ] 목차 1 원료 2 역사 3 음용법 3. 1 스트레이트 3. 2 온 더 락 3. 3 볶은 커피콩과 함께 3. 4 커피와 함께 3. 5 물과 함께 3. 6 콜라와 함께 3. 7 불 붙은 삼부카 4 참고 원료 [ 편집 ] 삼부카는 스타 아니스에서 수확되는 정유인 일리시움 베룸을 포함하고 있는데, 이 기름은 삼부카에 강한 아니스 향을 부여한다. 이 오일은 순수한 알코올과, 농축된 설탕 용액, 그리고 다른 향에 더해진다. 삼부카는 보통 42 % 알코올 도수로 병입된다. 역사 [ 편집 ] 삼부카의 어원에 대해서는 논란이 있는데, 몰리나리 회사는 삼부카가 아랍어 Zammut에서 왔다고 밝히고
##으며, 추가적인 조건이 적용될 수 있습니다. 자세한 내용은 이용 약관을 참고하십시오. 미국 및 다른 국가에 등록되어 있는 Wikimedia Foundation, Inc. 소유의 등록 상표입니다. 개인정보 정책 위키백과 소개 면책 조항 개발자 쿠키 정책 모바일 보기
삼부카(Sambuca)는 이탈리아에서 생산되는 아니스 향의 리큐어로, 보통 무색이다. 가장 보편적인 삼부카의 종류는 짙은 파란색(블랙 삼부카), 밝은 빨간색(레드 삼부카) 등 다른 종류들과 구분하기 위해서 '화이트 삼부카'라고 불린다.