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요거프레소 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 요거프레소 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 둘러보기로 가기 검색하러 가기 이 문서의 주된 기여자가 주제와 밀접하게 관련된 이해당사자일 수 있습니다. 위키백과는 특정 개인이나 단체의 이익을 대변하는 곳이 아니며, 모든 콘텐츠는 위키백과의 정책 중 하나인 중립적 시각을 따르도록 수정되어야 합니다. 이해당사자가 편집한 내용이 중립적으로 보일지라도 제3자에 의한 확인이 필요할 수 있습니다. 내용에 대한 의견은 토론 문서에서 나누어 주세요. ( 2018년 1월 16일 ) 요거프레소 주식회사Yogerpresso Corporation 형태 주식회사 산업 분야 커피전문점 창립 2007 국가 대한민국 본사 소재지 대한민국서울특별시 마포구 제품 요거프레소 아메리카노 요거트 아이스크림 메리딸기 메리치즈 생크림 웹사이트 / 요거프레소 ( YOGER PRESSO ) 는 대한민국을 대표하는 디저트 카페 프랜차이즈이다. 2007년 배화여대 정문에 첫 매장을 개점하고 현재는 1, 200호점이 넘는 매장을 오픈하며 중저가 커피 브랜드의 한 축을 이루고 있다. 커피가 국내에서 기호식품으로 자리하기 전, 요거트를 시그니처 메뉴로 내세우면서 차별화를 꾀했다. 2013년 겨울에 스페셜 요거트 음료인 메리딸기를 출시하면
##를 시그니처 메뉴로 내세우면서 차별화를 꾀했다. 2013년 겨울에 스페셜 요거트 음료인 메리딸기를 출시하면서 급속도로 성장을 했고 연간 100개 이상의 매점들을 개점했으며 2018년 현재 1, 250호점을 오픈한 상태다. 에스프레소 베이스의 커피 외에도 콜드브루 커피 등을 선보이고 있으며, 요거트를 활용한 다양한 음료와 아이스크림, 빙수와 쉐이크 등 다양한 음료를 판매하고 있다. 이외에도 케이크와 와플, 등 다양한 베이커리 메뉴로도 주목을 받고 있다. 요거프레소는 주로 건물 1층에 단독 매장 형태로 있지만, 영화관이나 리조트 내부에 입점된 경우도 있다. 기업명은 요거트를 의미하는'Yoger'와 커피를 나타내는'Presso'의 합성어이다. 목차 1 역사 2 요거프레소의 차별성 2. 1 1 ) 최고의 음료를 개발하기 위한 노력 2. 2 2 ) 고가의 마케팅 대신 물류값을 낮추는 전략 3 대표 메뉴 4 현재 5 외부 링크 역사 [ 편집 ] 최초의 요거프레소 매장은 2007년 배화여대 정문에 개점하였다. 당시만 해도 커피 시장은 고급화 바람이 불고 있었다. 하지만 점차 커피가 기호식품으로 자리하고 밥값보다 비싼 커피값으로 소비자들의 불만이 커지면서 가성비를 표방하고 나온 것이 커피값
대한민국 커피 프랜차이즈 중 자본비율이 가장 높고 부채비율이 가장 낮아 재무안전성이 가장 탄탄한 브랜드이다. 중저가 커피 프랜차이즈로 저렴한 가격의 커피를 보유하고 있으며 높은 퀄리티의 디저트 음료들로 1년 내내 일정한 매출을 유지하는 몇 안 되는 업체 중 하나다. 차별화된 음료들로 두터운 로열 고객층과 인지도를 보유하고 있어 향후 높은 성장이 기대된다. 외부 링크 [ 편집 ] 요거프레소 - 공식 웹사이트 vdeh대한민국의 주요 커피 전문점해외 브랜드 스타벅스 커피빈 파스쿠치 대한민국 브랜드 더 카페 빽다방 엔제리너스 이디야커피 카페드롭탑 카페베네 커피베이 커핀그루나루 탐앤탐스 투썸플레이스 할리스 커피 원본 주소 " " 분류 : 대한민국의 커피전문점숨은 분류 : 중립성에 이의가 제기된 문서 / 2018년 1월중립성에 이의가 제기된 모든 문서이해관계에 논란이 있는 문서전체의 중립성에 이의가 제기된 문서영어 표기를 포함한 문서위키데이터에 없는 공식 웹사이트 둘러보기 메뉴 개인 도구 로그인하지 않음토론기여계정 만들기로그인 이름공간 문서토론 변수 보기 읽기편집역사 보기 더 보기 검색 둘러보기 대문사용자 모임요즘 화제최근
##식품으로 자리하고 밥값보다 비싼 커피값으로 소비자들의 불만이 커지면서 가성비를 표방하고 나온 것이 커피값 2000원대의 업체들이고 그 중 하나가 요거프레소이다. 당시 카페의 인기와 중저가 브랜드라는 인식으로 조용히 성장하고 있었지만, 당시 눈에 띄었던 중저가 업체들이 모두 성장했던 것은 아니다.'싼게 비지떡'이라며 저렴한 커피들이 역시 맛은 떨어진다는 인식부터 주요상권에 입점했다가 대기업 프랜차이즈에 밀리고 자릿세를 감당 못하고 밀려나오는 현실적인 이유까지 수많은 위기 속에서 많은 중저가 프랜차이즈들이 모습을 감췄다. 하지만 요거프레소가 도약의 기회를 맞을 수 있었던 것이 바로 메리딸기, 메리치즈를 비롯한 메리시리즈 음료의 출시이다. 시장의 트렌드와 시각적 효과로 소비자를 유혹하고 여기에 주력메뉴인 요거트와의 조화로 뛰어난 맛을 인정받으며 10년의 고비를 넘겼다. 이제는 대한민국 대표 중저가 브랜드 중 하나로 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 요거프레소의 차별성 [ 편집 ] 1 ) 최고의 음료를 개발하기 위한 노력 [ 편집 ] 요거프레소의 최대 강점은 시장 트렌드를 신속하게 받아들여 기대 이상의 제품을 만들어낸다는 것이다. 가격 대비 높은 퀄리티의 제품으로 차별화를 만드는 브랜드이기 때문에 타사보다 경쟁
맛을 진하게 느낄 수 있는 메뉴로 각종 생과일 토핑을 올린 다양한 아이스크림들이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 메리딸기 2013년 겨울에 리얼 딸기음료의 인기를 타고 출시된 딸기 요거트 음료이다. 생딸기와 요거트 스무디, 아이스크림이 상큼하게 조화를 이루는 맛에 SNS에서 예쁜 비주얼로 주목을 끌면서 누적판매량 600만개를 돌파하며 요거프레소 대표 메뉴로 자리잡았다. 생크림 팬케이크 시트에 생크림을 올려 촉촉하고 부드러운 식감을 강조한 메뉴로 2017년 3월에 출시됐다. 다양한 과일을 올려 딸기, 블루베리, 바나나 생크림 선보였고 이후 크림과 시트도 다양하게 변화를 주면서 초코 생크림, 순수 요거트 등이 잇따라 출시되며 인기를 끌었다. 특히 시그니처 재료인 요거트를 활용한'' 이 인기를 얻으며 브랜드의 대표 디저트 메뉴로 자리하게 되었다. 현재 [ 편집 ] 요거프레소는 2018년 1월 기준으로 대한민국에 1, 250호점 매장을 개점했다. 각 지역의 골목 상권에 주로 위치해있으며 멀티플렉스 영화관에서도 종종 매장들을 찾아볼 수 있다. 2016년 하반기 한국공정거래조정원의 발표에 따르면 대한민국 커피 프랜차이즈 중 자본비율이 가장 높고 부채비율이 가장 낮아 재무안전성이 가장 탄탄한 브랜드이다. 중저가 커피 프랜차이즈
비용이 들어가는 마케팅을 지양하고 있다는 것을 알 수 있다. 요거프레소는 고가의 광고에 비용을 들이는 대신 제품개발과 물류에 집중하자는 마케팅 전략을 13년째 고수하고 있다. 요거프레소 음료들의 독보적인 비주얼은 풍성한 토핑에서 나온다. 제철에 생산된 신선한 재료, 신뢰성이 보장된 유명 브랜드를 활용한 원료를 푸짐하게 올린 제품들이 출시될 수 있는 이유가 여기에 있다. 음료 가격이 과하게 비싸지 않음에도 불구하고 합리적인 마케팅을 고수하기 때문에 물류가격을 저렴하게 공급할 수 있는 것이다. 대표 메뉴 [ 편집 ] 아메리카노 중저가 커피 프랜차이즈의 대표 브랜드 중 하나인 요거프레소는 2007년 1호점 개점 시의 커피 가격 2, 500원을 지금까지 유지하고 있다. 원두 역시 끊임없이 리뉴얼을 해 어느 브랜드와 비교해도 떨어지지 않는 커피맛을 보유하고 있는 브랜드이기도 하다. 맛이 다른 두 가지 원두를 고객이 입맛에 맞게 선택할 수 있는'원두 이원화 서비스'를 시행하고 있다. 요거트 아이스크림 브랜드 특화메뉴인 요거트 아이스크림은 요거프레소를 대표하는 스테디셀러 메뉴이다. 상큼하고 달콤한 요거트의 맛을 진하게 느낄 수 있는 메뉴로 각종 생과일 토핑을 올린 다양한 아이스크림들이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 메리딸
제품을 만들어낸다는 것이다. 가격 대비 높은 퀄리티의 제품으로 차별화를 만드는 브랜드이기 때문에 타사보다 경쟁우위에 설 수 있는 R & D 분야에 높은 투자비율을 보인다. 매달 2 ~ 3가지 시리즈의 음료와 디저트 제품을 꾸준히 출시하는 것도 이러한 영향이다. 내부 가이드라인이 체계적으로 갖춰져 있는 것이 꾸준히 히트상품을 출시할 수 있는 이유로 꼽힌다. 시장 트렌드와 비주얼, 맛과 가격 그리고 재료 등 다섯 가지 요소가 기준점 이상을 넘어야 하고 이 중 하나라도 충족되지 않으면 나머지 네 가지에서 통과가 되었다 하더라도 시장에 내놓지 않는다. 현재 가장 많은 매출을 기록하는 메뉴인 메리딸기와 메리치즈 역시 해당 가이드라인에서 기준점 이상을 얻고 나온 제품들이다. 2 ) 고가의 마케팅 대신 물류값을 낮추는 전략 [ 편집 ] 요거프레소는 카페 브랜드의 대표적인 홍보 전략인 PPL이나 스타마케팅 등 고가의 마케팅 흔적은 눈에 띄지 않는다. 2016년 한국공정거래조정원에서 발표한 자료에 따르면 요거프레소의 부채현황은 기타 업체들과 비교했을 때 상당히 낮은 비율로 나타난 것을 보아 요거프레소가 큰 비용이 들어가는 마케팅을 지양하고 있다는 것을 알 수 있다. 요거프레소는 고가의 광고에 비용을 들이는 대신 제품
요거프레소(YOGER PRESSO)는 대한민국의 디저트 카페 프랜차이즈이다. 2007년에 배화여대 정문에 첫 매장을 개점하였다.