어 창고 신세가 될 뻔했던 완도산 다시마는 영화 ‘ 기생충 ’ 효과로 활로를 찾기 시작했다. 기생충이 오스카상을 받은 후 전 세계적으로 ‘ 짜파구리 ’ 열풍이 불면서 다시마 ( 너구리 ) 판매량이 덩달아 뛴 것이다. 기생충에 소개된 짜파구리는 ‘ 짜파게티 ’ 와 ‘ 너구리 ’ 를 함께 끓인 이색 메뉴로 글로벌 간식이라는 별칭까지 얻었다. 농심 측은 지난 1일부터 2달여간 진행되는 완도군 금일도 경매에 초반부터 참여하고 있다. 짜파구리 인기몰이로 인해 지난해 말까지 확보한 다시마 대부분을 사용했기 때문이다. 농심 관계자는 “ 해마다 400t의
‘ 기생충 ’ 흥행에 … 너구리 판매 급증지난 22일 오전 국내 최대 해산물 산지인 전남 완도의 금일읍 다시마 위판장. 말린 다시마의 위판가격이 ㎏당 9300원을 넘어서자 “ 와 ” 하는 탄성이 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증 ( 코로나19 ) 사태 속에서도 지난해 최고 위판가인 8200원을 훌쩍 넘겨서다. 올해 완도산 다시마는 영화 ‘ 기생충 ’ 에 등장하는 ‘ 짜파구리 ’ ( 짜파게티 + 너구리 ) 효과 등으로 전례 없이 몸값이 높아졌다. 완도군은 29일 “ 지난 1일 시작된 올해 건다시마 경매에서 연일 위판가가 최고가를 갈아치우며
량이 생산돼 가공식품이나 식당 육수용 등으로 공급됐다. 올해 초만 하더라도 완도 어가들은 코로나19로 인한 재고 누적으로 어려움을 겪었다. 지난해 생산한 건다시마 중 2000t가량이 판로를 찾지 못해서다. 코로나19 후 전국 시장 · 대형마트 등에서 다시마 판매가 급감한 가운데 대형식당 납품이나 학교 급식도 사실상 중단됐다. 올 초 재고 누적 … 짜파구리가 활로 뚫어 창고 신세가 될 뻔했던 완도산 다시마는 영화 ‘ 기생충 ’ 효과로 활로를 찾기 시작했다. 기생충이 오스카상을 받은 후 전 세계적으로 ‘ 짜파구리 ’ 열풍이 불면서 다시마 ( 너구리 )
는 ‘ 짜파구리 ’ ( 짜파게티 + 너구리 ) 효과 등으로 전례 없이 몸값이 높아졌다. 완도군은 29일 “ 지난 1일 시작된 올해 건다시마 경매에서 연일 위판가가 최고가를 갈아치우며 높은 가격에 판매되고 있다 ” 고 밝혔다. 완도 어민들은 지난해 17만9000t의 다시마를 채취해 전국 전체의 70 % 이상을 생산해냈다. 이중 건다시마는 8만t가량이 생산돼 가공식품이나 식당 육수용 등으로 공급됐다. 올해 초만 하더라도 완도 어가들은 코로나19로 인한 재고 누적으로 어려움을 겪었다. 지난해 생산한 건다시마 중 2000t가
00t 사용 너구리는 완도산 다시마와 떼려야 뗄 수 없는 관계다. 1982년 너구리 출시 당시 별도 가공 없이 다시마 조각을 그대로 넣는 파격적인 생산방식을 취한 게 시작이었다. 이후로도 너구리는 완도산 다시마만을 사용하면서 현재까지 1만5000t이 넘는 누적 구매량을 기록 중이다. 완도군은 올해 코로나19로 어가들의 다시마 채취량이 50 % 가량 줄어든 가운데 방송인 ‘ 백종원 효과 ’ 도 몸값을 올리는데 한몫을 한 것으로 보고 있다.
달여간 진행되는 완도군 금일도 경매에 초반부터 참여하고 있다. 짜파구리 인기몰이로 인해 지난해 말까지 확보한 다시마 대부분을 사용했기 때문이다. 농심 관계자는 “ 해마다 400t의 완도 다시마를 구매했는데, 올 1 ~ 4월에는 너구리를 만들 때 전년보다 30 % 가량 증가한 150t의 다시마가 사용됐다 ” 고 말했다. 너구리 39년, 완도산 1만5000t 사용 너구리는 완도산 다시마와 떼려야 뗄 수 없는 관계다. 1982년 너구리 출시 당시 별도 가공 없이 다시마 조각을 그대로 넣는 파격적인 생산방식을 취한 게 시작이었다. 이후로도 너구리는 완도
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에서도 지난해 최고 위판가인 8200원을 훌쩍 넘겨서다. 올해 완도산 다시마는 영화 ‘기생충’에 등장하는 ‘짜파구리’(짜파게티+너구리) 효과 등으로 전례 없이 몸값이 높아졌다. 창고 신세가 될 뻔했던 완도산 다시마는 영화 ‘기생충’ 효과로 활로를 찾기 시작했다. 기생충이 오스카상을 받은 후 전 세계적으로 ‘짜파구리’ 열풍이 불면서 다시마(너구리) 판매량이 덩달아 뛴 것이다.