ｍ, 둘레 3. 35ｍ로 7130만원에 팔렸다. 같은 날 건져 올린 비슷한 크기의 밍크고래 가격이 3000만원 넘게 차이 난 것이다. 고래가 자주 잡히는 경북 울진 · 영덕 · 울산지역 수협 위판장에 따르면 밍크고래 가격은 낮게는 수십만원에서부터 높게는 1억원대까지 천차만별이다. 수협 위판장들은 껍질 신선도에 따라 가격이 결정된다고 입을 모은다. 고래는 살코기뿐만 아니라 껍질 · [UNK] · 내장 · 꼬리 · 지느러미 등 여러 부위를 먹을 수 있다. 이 가운데 껍질이 있는 부위로 만든 수육이 인기가 있어 껍질 신선도
을 모은다. 고래는 살코기뿐만 아니라 껍질 · [UNK] · 내장 · 꼬리 · 지느러미 등 여러 부위를 먹을 수 있다. 이 가운데 껍질이 있는 부위로 만든 수육이 인기가 있어 껍질 신선도가 가격에 영향을 미친다는 것이다. 7130만원에 밍크고래가 거래된 영덕군 강구수협 관계자는 “ 고래가 죽은 지 10일이 지나 생고기를 손으로 뜯었을 때 뜯겨나갔을 정도로 신선도가 좋지 않았지만, 껍질은 먹을 수 있을 정도로 상태가 좋았다 ” 며 “ 고래고기 중 인기 있는 부위인 턱과 목 부위 껍질도 잘 보존돼 있었다 ” 고
지난 5일 오전 경북 울진군 죽변항 인근에서 조업하던 통발어선 그물에 밍크고래 한 마리가 죽은 채 발견됐다. 이 고래는 길이 5. 2ｍ, 몸통 둘레 2. 9ｍ로 울진 죽변수협에서 3300만원에 거래됐다. 뒤이어 이날 영덕군 창대항 해상에서 조업하던 자망어선 그물에서도 죽은 밍크고래 한 마리가 발견됐다. 길이 5. 68ｍ, 둘레 3. 35ｍ로 7130만원에 팔렸다. 같은 날 건져 올린 비슷한 크기의 밍크고래 가격이 3000만원 넘게 차이 난 것이다. 고래가 자주 잡히는 경북 울진 · 영덕 ·
크고래 ( 6. 7m ) 는 1억700만원에 공매됐다. 껍질과 내장 신선도가 우수해서다. 불법포획한 고래는 유통이 금지돼 있다. 다만 그물에 걸린 거나 ( 혼획 ), 해안가로 떠밀려 오거나 ( 좌초 ), 죽어서 해상에 떠다니는 ( 표류 ) 고래만 해경에 신고해 판매할 수 있다. 우연히 잡은 고래만 유통할 수 있다는 이야기다. 이마저 밍크고래 · 큰돌고래처럼 크기가 작고 개체가 비교적 많은 고래류만 해당한다. 하지만 참고래 · 브라이드고래 · 혹등고래 등 보호 대상 10종은 어떤 경우에도 유통할 수 없다.
다는 내장과 껍질을 먹을 수 있느냐 없느냐에 따라 가격이 많이 달라진다 ” 고 했다. 실제 2015년 7월 경남 거제 앞바다에서 발견된 4. 7m 길이의 밍크고래는 죽은 지 수일이 지나면서 껍질이 대부분 벗겨져 겨우 80만원에 거래됐다. 심지어 1차 경매에서 낙찰되지 않아 2차 경매 때 팔렸다. 하지만 2019년 12월 초 울산 해경이 바다에서 건져 올린 밍크고래 ( 6. 7m ) 는 1억700만원에 공매됐다. 껍질과 내장 신선도가 우수해서다. 불법포획한 고래는 유통이 금지돼 있다. 다만 그물에 걸린 거나 ( 혼획
을 정도로 신선도가 좋지 않았지만, 껍질은 먹을 수 있을 정도로 상태가 좋았다 ” 며 “ 고래고기 중 인기 있는 부위인 턱과 목 부위 껍질도 잘 보존돼 있었다 ” 고 설명했다. 이와 달리 울진에서 잡힌 밍크 고래는 껍질 부패가 어느 정도 진행돼 살코기만 먹을 수 있을 정도여서 쌌다고 한다. 울산 방어진 수협 관계자는 “ 고래는 크기 · 무게보다는 내장과 껍질을 먹을 수 있느냐 없느냐에 따라 가격이 많이 달라진다 ” 고 했다. 실제 2015년 7월 경남 거제 앞바다에서 발견된 4. 7m 길이의 밍크고래는 죽은 지 수
고래가 자주 잡히는 경북 울진·영덕·울산지역 수협 위판장에 따르면 밍크고래 가격은 낮게는 수십만원에서부터 높게는 1억원대까지 천차만별이다. 수협 위판장들은 껍질 신선도에 따라 가격이 결정된다고 입을 모은다.