온 종자들 ” 이라고 했다. 외딴 섬, 깊은 산 곳곳까지 안 가본 곳이 없다. 이렇게 모은 콩 종자 숫자만 30년 동안 약 7000점이다. 콩을 종자 상태로 보관할 수 있는 시간은 길어야 5년이다. 주기적으로 밭에 심어서 증식을 해줘야 한다. 비료나 농약을 쓰지 않고 자연 그대로 키워야 하는 고된 작업이기도 하다. 2012년 정 교수에게 세계 굴지의 종자 관련 다국적기업으로부터 한 통의 메일이 날아왔다. 그가 가진 아시아 · 한국의 콩 종자를 넘기면 해당 종자에서 나온 전 세계 매출액의 1 % 를 주기적으로 주겠다는 제안이었다. 정
굴지의 종자 관련 다국적기업으로부터 한 통의 메일이 날아왔다. 그가 가진 아시아 · 한국의 콩 종자를 넘기면 해당 종자에서 나온 전 세계 매출액의 1 % 를 주기적으로 주겠다는 제안이었다. 정 교수는 “ 40억원 정도 가치가 있는 제안이었다 ” 고 말했다. 특별한 정부 지원 없이 수십 년을 버텨온 정 교수에게 솔깃할 법한 제안이었지만 거절했다. 정 교수는 “ 나는 장사꾼이 아니라 교육자 ” 라며 “ 다국적 기업이라면 충분히 노릴만한 건수지만, 종자를 넘기면 어떤 파장이 돌아올지 가늠할 수 없다 ” 라고 했다. 한국인이 많이 먹는 청양고추
지난 11일 경남 진주시의 한 콩밭 옆에 비닐하우스 두 채가 덩그러니 서 있었다. 한국 야생 · 토종 콩을 보존하는 일에 30년을 매달려온 정규화 ( 68 ) 전남대학교 교수의 콩 연구실이다. 낡고 허름한 비닐하우스 안에는 마른 콩 줄기와 씨앗이 담긴 망이 곳곳에 걸려 있었다. 충남 천안, 전북 익산, 전남 여수 등 전국을 떠돌며 찾아낸 야생 · 토종 콩 종자로 올해 약 120점을 모았다. 이날 중앙일보와 만난 정 교수는 “ 한국 콩 보존과 연구에 외국이 더 관심이 많으니 아이로니컬하죠 ” 라고 말했다. 그는 “ 바람을 타고 날아간 콩 씨앗이 터지
는 “ 나는 장사꾼이 아니라 교육자 ” 라며 “ 다국적 기업이라면 충분히 노릴만한 건수지만, 종자를 넘기면 어떤 파장이 돌아올지 가늠할 수 없다 ” 라고 했다. 한국인이 많이 먹는 청양고추가 외국계 회사 소유 품종이란 것은 익히 알려진 사실이다. 콩은 ‘ 주곡 ’ ( 主 [UNK] ) 이기 때문에 양념인 고추보다 식량 주권과 더욱 직결된다는 게 정 교수의 설명이다. 그는 다양한 콩 종자를 모아 유전자를 가지고 있어야 미래에 혹시 모를 재해와 질병에 대처할 수 있는 길을 모색할 수 있다고 본다. 정 교수는 “ 콩의 원산지는 한국을 포함한 동북아시아인데 미국
다양한 콩 종자를 모아 유전자를 가지고 있어야 미래에 혹시 모를 재해와 질병에 대처할 수 있는 길을 모색할 수 있다고 본다. 정 교수는 “ 콩의 원산지는 한국을 포함한 동북아시아인데 미국 등 유전자 조작 수입 콩이 우리 식탁을 점령한 와중에도 정부나 국민적 관심은 동떨어진 것이 현실 ” 이라고 말했다. 그는 공동연구 조건으로 홍콩 중문대학으로부터 연구비 6000만원, 한국 야생 · 토종 콩을 증식하는 조건으로 농촌진흥청으로부터 2000만원을 받아 매년 콩밭을 일군다.
120점을 모았다. 이날 중앙일보와 만난 정 교수는 “ 한국 콩 보존과 연구에 외국이 더 관심이 많으니 아이로니컬하죠 ” 라고 말했다. 그는 “ 바람을 타고 날아간 콩 씨앗이 터지면 한 걸음씩 번식 지역을 넓혀가는 셈이란 말이 있다. 수천년 이어져 왔으니 콩이 얼마나 번식하고 진화해 왔겠는가 ” 라며 “ 그 걸음을 하나씩 쫓아서 전국 곳곳을 돌며 모아온 종자들 ” 이라고 했다. 외딴 섬, 깊은 산 곳곳까지 안 가본 곳이 없다. 이렇게 모은 콩 종자 숫자만 30년 동안 약 7000점이다. 콩을 종자 상태로 보관할 수 있는
한국 야생·토종 콩을 보존하는 일에 30년을 매달려온 정규화(68) 전남대학교 교수의 콩 연구실이다. 2012년 정 교수에게 세계 굴지의 종자 관련 다국적기업으로부터 한 통의 메일이 날아왔다. 정 교수는 “나는 장사꾼이 아니라 교육자”라며 “다국적 기업이라면 충분히 노릴만한 건수지만, 종자를 넘기면 어떤 파장이 돌아올지 가늠할 수 없다”라고 했다. 그가 가진 아시아·한국의 콩 종자를 넘기면 해당 종자에서 나온 전 세계 매출액의 1%를 주기적으로 주겠다는 제안이었다.