농림축산식품부장관후보자 김재수] "예."
김태흠 위원] "그리고 R&D를 통해서 그리고 지금 농업 분야에서 전문가들 신기술을 개발하고 하는 부분들 또 누가 합니까? 65세 이상 나이 드신 농업인들이 할 수 있습니까? 기본 바탕을 바꿔야지요. 가장 근본적인 부분 1년 반 동안 그 부분을 좀 생각을 해 주셔야 된다니까요?   그리고 농촌의 농업인구 중에서…… 아니 61세 되면 기업에서도 그만두라고 그러고 이제 또 새로운 삶을 살고 노후를 준비하고 그러는데 농촌에 나이 90 가까이 먹은 분들도 일해야 됩니까? 그러면 그분들 어떻게 해야 됩니까? 정부에서 케어를 해 줘야 되잖아요. 복지 문제를 신경 써야 하잖아요 그렇지 않습니까?"
농림축산식품부장관후보자 김재수] "예."
김태흠 위원] "그분들을 위해서 농촌 복지 문제를 맞춤형으로 어떻게 할 것인가 이것 고민을 해야지요. 그다음에 나오는 부분이……    그래서 결국은 고령화가 되니까 어떻게 돼요? 영세화가 되니까 또 생산성하고 연결되는 것 아니에요 그렇지 않습니까?"
농림축산식품부장관후보자 김재수] "예."
김태흠 위원] "그러다 보면 각종 보조금 나가는 부분 정부에서는 다 이게 세금으로 나가는데 그런 부분들에 대한 부담이 있고 농민들의 입장에서는 피부로 와 닿지 않고 이게 지금 현실 아닙니까 그렇잖아요? 이 문제를 어떻게 뜯어고칠 것인가 어떻게 바꿀 것인가.  그리고 지역에 가면 축산농가 같은 경우 있지 않습니까? 지금 아주 산발적으로 있어서 마을에 한두 군데 있고 뭐하고 한 데 같은 경우는 민원 들어오고 난리입니다. 이것 집단화를 해서 가공ㆍ유통까지 거기에서 그리고 집단화를 해 가지고 어떻게 할 것인가 그러면 그 집단화를 하는 단지를 어떻게 만들 것인가 그런 고민을 해야 되는데 그런 고민들이 하나도 없어요. 예를 들어서 외딴 조그마한 간척지라든가 아니면 이런 부분들 그러면 쌀 잉여 남은 것이나 재고 문제 때문에 관리비니 뭐니 여러 가지 그런 부분에 어려움이 있는데 쌀 가격이 또 낮아지고 그런데 여지까지 천수답 같은 경우를 어떻게 할 것인가 생산성이 없는 천수답을 새로운 용도로 바꿀 것인가 이런 내용들에 대해서 농림부가 고민이 하나도 없어요.  그래서 제가 장관님께 많이 하시려고 하지 마시고 농업의 백년대계를 설계하고 첫 시작을 한 그런 장관으로 남을 수 있도록 그렇게 노력을 해 주실 것을 당부드립니다."

김태흠 위원] "그러다 보면 각종 보조금 나가는 부분 정부에서는 다 이게 세금으로 나가는데 그런 부분들에 대한 부담이 있고 농민들의 입장에서는 피부로 와 닿지 않고 이게 지금 현실 아닙니까 그렇잖아요? 그래서 제가 장관님께 많이 하시려고 하지 마시고 농업의 백년대계를 설계하고 첫 시작을 한 그런 장관으로 남을 수 있도록 그렇게 노력을 해 주실 것을 당부드립니다.