Human: 닭고기 데치는 방법 알려주세요 

Assistant: 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살
치킨 스톡

1. 닭고기를 소스 팬에 넣고 스토브 위에 올립니다.
2. 닭 가슴살을 덮을 수 있도록 팬에 차가운 닭 육수를 추가합니다.
3. 불을 중간으로 올리고 육수가 부드럽게 끓어오르도록 합니다.
4. 물이 끓기 시작하면 닭 가슴살을 뒤집고 불에서 팬을 제거합니다.
5. 팬을 단단히 덮어주세요.
6. 닭고기의 온도를 확인하고 155F에 도달했는지 확인합니다.
7. 짜잔! 닭고기를 얇게 썰어 좋아하는 샐러드에 버무리면 완성입니다!</s>