Human: "소금에 절인 양배추"는 독일어(사우어크라우트)에서 유래되었지만 이 요리는 독일에서 유래된 것이 아닙니다. 일부에서는 만리장성 건설 시대에 이미 양배추 수안카이를 발효시켜 먹었으며, 타르타르족에 의해 중국에서 유럽으로 전파되었을 가능성이 높다고 주장하기도 합니다. 그러나 앞서 언급했듯이 로마인들은 양배추를 절인 형태로 먹었으며, 현대 사우어크라우트의 기원이 될 가능성이 더 높습니다. 그 후 중앙 및 동유럽 요리에 뿌리를 내렸을 뿐만 아니라 네덜란드에서는 주르쿨, 프랑스에서는 슈크루트라는 이름으로 불리며 다른 나라에서도 널리 퍼졌습니다. 영어 이름은 독일어에서 차용한 것으로 "신 양배추"라는 뜻입니다. 슬라브어 및 기타 중앙 및 동유럽 언어의 이름은 독일어 단어인 "발효 양배추"와 비슷한 의미를 가지고 있습니다(알바니아어: lakër turshi, 아제르바이잔어: kələm turşusu, 벨로루시어: квашаная капуста, 체코어: kysané zelí, 리투아니아어: rauginti kopūstai, 러시아어: квашеная капуста, tr. kvašenaja kapusta, 투르크어: 라하나 투르슈수, 루마니아어: 바르자 무라타, 페르시아어: 칼람 토르쉬, 우크라이나어: квашена капуста) 또는 "신 양배추"(불가리아어: кисело зеле, 에스토니아어: 하푸캅사스, 핀란드어: 하판칼리, 헝가리어: 사바뉴카포스타, 라트비아어: 스카베티 카포스티, 마케도니아어: расол / кисела зелка, 폴란드어: 카푸스타 키소나, 러시아어: кислая капуста, tr. 키슬라야 카푸스타, 세르보크로아티아어: кисели купус / кисело зелје, 키셀리 쿠푸스 / 키셀로 젤제, 슬로바키아어: 키슬라 카푸스타, 슬로베니아어: 키슬로 젤제, 우크라이나: кисла капуста, kysla kapusta). 
이 단락을 고려할 때 독일 요리인 소금에 절인 양배추는 어디에서 유래했을까요? 

Assistant: 로마인들은 독일 요리인 소금에 절인 양배추의 기원이 로마인일 가능성이 가장 높다고 믿습니다.</s>