Human: 완벽한 그릴드 치즈 샌드위치를 만들려면 어떻게 해야 하나요? 

Assistant: 1단계. 잘 녹는 치즈를 선택합니다. 예를 들어 파마산은 구운 치즈 샌드위치에 적합하지 않습니다. 체다, 하바티, 콜비 잭은 모두 맛이 좋고 잘 녹는 치즈입니다.

2단계. 너무 두껍지 않은 식빵 두 조각을 준비하세요. 사워도우, 포테이토, 화이트 식빵과 같은 일반적인 시판 식빵이 구운 빵으로 적당합니다.

3단계. 샌드위치를 조립하는 동안 가스레인지 위에 얕은 팬을 중약불로 예열합니다.

4단계. 각 빵 조각 안쪽에 마요네즈를 살짝 발라줍니다. 마요네즈 위에 마늘 가루를 살짝 뿌려주면 구운 치즈에서 기대할 수 없는 약간의 풍미를 더할 수 있습니다.

5단계. 빵 조각 사이에 치즈를 층층이 쌓습니다. 치즈를 너무 많이 넣으면 샌드위치를 자를 때 치즈가 새어 나올 수 있으니 주의하세요!

6단계. 샌드위치를 조립하고 각 조각의 바깥쪽에 마요네즈를 얇게 발라줍니다.

7단계. 달군 팬 안에 샌드위치를 놓습니다. 즉시 지글지글해야 합니다. 2분 정도 기다렸다가 치즈가 녹는지 확인합니다. 빵이 너무 빨리 갈색으로 변하면 불을 줄이세요. 한쪽이 적당히 노릇해지면 주걱으로 뒤집어 다른 쪽을 구워줍니다.

8단계. 샌드위치가 원하는 만큼 구워지면 가스레인지를 끄고 팬에서 샌드위치를 꺼냅니다. 대각선으로 썰어 뜨거운 토마토 수프 한 그릇과 함께 제공합니다. 맛있게 드세요!</s>