Human: 퍼콜레이트는 무슨 뜻인가요? 

Assistant: 퍼콜레이션은 다공성 필터 매체를 통해 유체 또는 기타 물질을 여과하는 방법입니다.  퍼콜레이션이 가능한 물질은 물, 커피 등입니다.  이러한 물질이 다공성 매체를 통해 흘러내리는 효과는 필터 매체에서 나오는 것이 필터 매체 이전보다 맛이 더 좋다는 것을 의미합니다.  또한 품질이 더 좋고 오염이 적거나 산도가 감소한다는 의미일 수도 있습니다.</s>