Human: 농업은 식량 및 비식량 제품을 위한 농작물 및 가축 생산, 양식업, 수산업, 임업을 포함합니다. 농업은 가축을 기르면서 도시에서 살 수 있는 식량을 생산하여 인류가 정착 생활을 할 수 있게 한, 앉아서 생활하는 인류 문명의 핵심적인 발전이었습니다. 인류가 곡물을 채집하기 시작한 것은 최소 105,000년 전이지만, 초기 농부들은 약 11,500년 전에야 곡물을 심기 시작했습니다. 양, 염소, 돼지, 소는 약 10,000년 전에 가축화되었습니다. 식물은 전 세계 최소 11개 지역에서 독립적으로 재배되었습니다. 20세기에는 대규모 단일 재배에 기반한 산업 농업이 농업 생산량을 지배하게 되었습니다. 
아래 정보를 바탕으로 사람들이 빵을 굽기 시작한 시기는 언제부터일까요? 

Assistant: 구절의 정보가 충분하지 않아 정확히 언제 이런 일이 일어났는지 알 수는 없지만, 빵에는 곡물이 필요하기 때문에 인류가 처음 곡물을 채집하기 시작한 10만 5천 년 전 이전에는 빵을 만들 수 없었을 것입니다.</s>