Human: 유월절 기간 동안 코셔와 그렇지 않은 것을 구분하는 기준은 무엇인가요? 

Assistant: 일반적으로 유대교는 지리적 위치에 따라 크게 두 가지 유파로 나뉩니다. 주로 유럽 출신인 아슈케나지파와 비유럽 출신인 세파르드파가 있습니다. 전반적으로 곡물 섭취가 금지되며, 8일 동안에는 신성하지 않은 많은 품목이 금지됩니다. 그러나 세파르드 전통에서는 콩과 옥수수 등 아쉬케나지에서는 지키지 않는 특정 품목은 허용됩니다. 일부 관습에서는 종교적 관습의 정도에 따라 준수자가 지리적 정의보다는 자신이 거주하는 지역사회의 전통을 따릅니다.</s>