paso, asegura Batia, que acompañó a Joannon en su instalación. Pero estos dispositivo deben " apoyar " las " buenas prácticas ". " Los ganaderos deben dar prioridad a la alimentación vespertina o agregar abrevaderos adicionales ", ya que las vacas pueden beber hasta 180 litros de agua diarios. Bertrand Fagoo, del Instituto francés de la Ganadería ( Idele ), precisa que los ventiladores son un " factor secundario de mejora ", que debe instalarse después de abrir más el establo y proporcionar más sombra. " No hay que remover el aire caliente y viciado en un recinto cerrado ", insiste el investigador de 53 años. Pulverizar agua sobre los animales puede ser otra opción para limitar el estrés térmico, pero presenta el riesgo de un aumento de la humedad, explica Alexandre Batia. En su opinión, los establos deben además ventilarse de forma " homogénea ", ya que " en caso contrario, las vacas van a juntarse en las zonas más favorables, bloqueando la circulación del aire y acumulando el calor, que no es el objetivo buscado ".