##idores. La Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo ( CANISLAC ) se quejó que desde septiembre se comenzaron a realizar muestreos a los contenedores que ingresaban al país, pero las revisiones eran lentas y generaban demoras. Ante ello, los ganaderos nacionales aseguraron que, con la menor entrada de lácteos, la demanda de la leche subió en el mercado salvadoreño. La comerciante señaló que desde entonces empezaron a subirle al quesillo $ 0. 10 centavos por libra y hacia enero del presente año se duplicó. Ahora, aseguró, que está comprando el quesillo a $ 3 por libra, cuando antes lo conseguía a $ 2. 25. Eso nos hizo cambiarles el precio a las pupusas, agregó. Lo que me dijo la persona que me distribuye el queso que viene de Nicaragua era que le habían retirado los permisos y eso les generaba mayor perdida, sumó. Mientras que algunos de sus clientes se mostraron comprensivos por el aumento de precios, otros se quejaron. Durante seis años que tengo esta pupusería, me mantengo con precios casi iguales. Pero para estas alturas ya no, tuve que incrementarlos, incluso comentó que optó por hacer las pupusas más pequeñas, pero la gente también se quejó. Además, los comerciantes del área de pupusería afirman que no solo el queso subió de precio, desde noviembre también lo hizo el aceite, el chicharrón, las bolsas de plástico, el papel para envolver las pupusas y la harina.