##cribe encuentre un puesto laboral y salga preparado para la vida, aseguró Terán. Cesal tiene por socio local a Ipsa Industrias Plásticas y al Instituto Municipal de la Juventud ( IMJ ) de la Alcaldía de San Salvador, además ha establecido alianzas con la Asociación de Restaurantes de El Salvador ( Ares ) y con empresas como China Wok o Wendy s. Los jóvenes que terminan la pasantía reciben una certificación del Instituto Salvadoreño de Formación Profesional ( Insaforp ) y con un posible contrato de trabajo. Terán adelantó que el 1 de octubre próximo habilitarán también una escuela de barismo para aprovechar el boom de la demanda de turismo. El programa está dirigido para jóvenes entre 18 y 29 años, que hayan terminado bachillerato o estén en la fase final. El curso incluye formación en la elaboración de comida española y atención al cliente. Pronto abrirán una escuela de barismo. Tres meses, dos en formación en el restaurante del Hula Hula y uno en un restaurante privado. La jornada es de cuatro horas diarias.