Cuatro pequeños empresarios que elaboran alimentos y uno de productos cosméticos fueron seleccionados por el Programa de Innovación Tecnológica ( PROINNOVA ) de Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social ( FUSADES ) para recibir asistencia técnica en innovación y lanzamiento de nuevos productos. Los emprendimientos De Todo con Aroma, jabones y cuidado personal ; Miel Primavera, derivados de miel ; Inmesa de conservas y encurtidos, Low Sugar, panadería sin azúcar y Trompa de chucho de salsas picantes resultaron electos entre más de 20 competidores por su planteamiento del modelo de negocio, oportunidad de crecimiento y viabilidad de la idea que implementarán. Los galardonados recibirán asesoría especializada, ya sea lanzar un nuevo producto, reinventar su marca o tecnificar su proceso de producción. Fueron 21 emprendimientos finalistas para exponer sus productos y presentar su presentación de negocios ante un jurado calificador. Las propuestas incluían productos y servicios de los rubros de panadería, cosmética natural, salsas, harinas no tradicionales, productos a base de frutas, alimentos congelados, agroturismo y cultivos hidropónicos para supermercados. Esta jornada fue la culminación de ocho jornadas de capacitación intensiva de Agroinnova, en las cuales los emprendedores pudieron afinar sus habilidades para identificar necesidades de mercado y potencial de negocio, manejar costos y presupuestos de producción, además de control de inocuidad y calidad, estrategias de marketing y reinvención de modelos de negocio, según comunicado de Fusades. Los ganadores de Agroinnova Santa Ana también recibirán apoyo para acercarse a otras instituciones con las cuales obtener financiamiento, recursos o asistencia empresarial complementaria. Proinnova desarrolla además otra edición de Agroinnova en el municipio de Ilobasco, Cabañas, y pronto lanzará una convocatoria en San Miguel. Los emprendedores interesados pueden solicitar información al correo proinnova @ fusades. org o consultar las redes sociales de FUSADES en Facebook e Instagram.