Son alrededor de las 2 : 00 p. m., el calor se mantiene como es característico, pero la intensidad del sol ha empezado a bajar. En el centro de San Miguel se encuentra Joselin detrás del módulo de la caja registradora de un negocio de lácteos junto a dos compañeras que atienden a la clientela. Joselin decidió no compartir su apellido por miedo a que sus jefes puedan tener una reacción negativa. Con ella coincidió uno de los inspectores de la Defensoría del Consumidor, quien se encontraba realizando una auditoría, este dijo no estar autorizado para brindar información por el momento. El negocio para el que trabaja Joselin compra los insumos a nivel nacional, pero al igual que el queso nicaragüense, este se ha encarecido. Ante la denuncia de un aumento en su costo en el país, Defensoría del Consumidor informó de multas de hasta 500 salarios mínimos a quienes acaparen o incrementen el costo de dichos productos. Ya tenemos más de 15 días que nos están visitando ( Defensoría del Consumidor ) y como se les muestra la factura con crédito fiscal, ellos saben el precio con el que lo compramos. Y aquí cuando la gente viene a comprar, ellos escuchan, explicó. En San Miguel, el precio de la libra del queso se encuentra a $ 4. 75 a $ 5. La crema, la mantequilla y el quesillo también han subido considerablemente, pero este último derivado de lácteos ha experimentado una baja de entre $ 0. 10 y $ 0. 15 en la última semana. En reiteradas ocasiones las personas se acercan con la intención de comprar queso en el negocio de Joselin, pero al enterarse de los nuevos precios les parecen caros y prefieren retirarse. Ahí se ve una baja, porque prefieren no comprarnos, detalló la joven. Luego de que el MAG confirmara que unos productos lácteos procedentes de Nicaragua contenían formalina ( un componente químico que produce efectos dañinos en la salud ), se aumentaron los controles en la frontera El Amatillo, en La Unión. La medida afectó a muchos comerciantes y distribu