El precio de los alimentos no logró mantener la tendencia a la baja en octubre pasado y la canasta básica volvió a subir. Según la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos ( ONEC ), los que más subieron fueron las tortillas, grasas, frijoles y huevos. La canasta básica alimentaria ( CBA ) muestra mes a mes los precios de los alimentos base de la dieta de los salvadoreños, compuesta por raciones de huevos, leche, tortillas, arroz, frijoles, pan francés, carnes y grasas. Esta se mantuvo al alza durante ocho meses consecutivos, hasta que en septiembre logró una ligera baja que luego se revirtió en octubre. La inflación influye directamente en el costo de la CBA. A pesar de que el fenómeno inflacionario bajó por segundo mes consecutivo en octubre, se mantiene en niveles altos sobre el 7 %, y sigue repercutiendo en los alimentos que los salvadoreños adquieren. El costo de la canasta básica urbana para cada familia salvadoreña ha incrementado $ 27. 32 en el último año, pues en octubre del 2021 el precio en conjunto de los alimentos que la componen rondaban los $ 212. 55, un 12. 8 % menos que ahora. Mientras que, para las personas que viven en el área rural, el incremento sobrepasa el 19 %, ya que hace un año se pagaban $ 153. 55 por los alimentos, y ahora estos ascienden a $ 183. 36, $ 29. 81 más que en 2021. El Índice de Precio del Consumidor ( IPC ), base para medir la inflación, señaló en su publicación de octubre que, junto con las papas, los huevos de gallina y los frijoles, los viajes por aire, el papel toalla y el paño higiénico fueron productos que también incrementaron de costo. En octubre, cada porción de huevos en el área urbana costaba $ 0. 10, mientras hace un año tenía un precio de $ 0. 09. Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería ( MAG ), el precio de los huevos incrementó un 6. 6 % entre finales de septiembre y octubre pasado, al aumentar de $ 4. 22 a $ 4. 50 el cartón. En