El Ministerio de Agricultura y Ganadería ( MAG ) y la Defensoría del Consumidor aseguraron este lunes que el incremento en el precio de los lácteos ( principalmente de queso y quesillo ) se debe a " especulaciones ". " La razón principal del alza que se ha encontrado es pura especulación. Los intermediarios excesivos se han aprovechado del mercado. Iremos detrás de todos ellos y les aplicaremos la ley, señaló David Martínez, ministro de Agricultura y Ganadería, en una publicación de Secretaría de Prensa en su cuenta de Twitter Este mismo planteamiento también fue realizado por el presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, al indicar que van a identificar las causas del incremento en los precios de los lácteos ; sin embargo, a su juicio se debe estrictamente a situaciones especulativas. Martínez explicó que a través de visitas y sondeos descubrieron que existen especuladores que se están aprovechando del verano, pues en esta época siempre se vuelve escaso el alimento para el ganado. El vocero del MAG dijo que, al revisar el histórico de precios, sí hay un encarecimiento en el reporte de ingreso del producto lácteo importado, pero varía entre cuatro y cinco centavos por lo que no hay justificación al aumento tan desmedido que hemos encontrado en ciertas zonas del país. Aseguró que continúan levantando información para evaluar qué se está tributando y qué no se está tributando, y las medidas inmediatas que se tomarán. La Defensoría del Consumidor informó que los proveedores que incremente de manera injustificada los productos esenciales como alimentos tendrán sanciones de hasta 500 salarios mínimos. Salazar agregó que el Código Penal estipula el acaparamiento como delito el cual puede ser sancionado con cárcel de 2 hasta 6 años. El aumento en los productos lácteos fue detectado por el MAG desde inicios de enero, cuando la libra de queso duro blanco pasó de costar $ 3 a $ 4, y el quesillo de $ 2 a $ 3 entre finales de diciembre y la primera semana de 2022. Sin embargo, la semana pasada, " Hay espec