El aceite de oliva es la grasa de aderezo y cocinado por excelencia en la dieta mediterránea. Los frutos secos ( almendras, nueces, etc. ) y semillas ( girasol, calabaza, etc, ) también son una excelente opción siempre que sea naturales o tostados evitando los frutos secos fritos, endulzados y salados. El consumo de alimentos precocinados ( croquetas, pizzas, lasañas, canelones, etc. ) y la comida rápida ( pizzas, hamburguesas, etc. ) no están recomendados en general en una alimentación saludable, y en particular para los más pequeños de casa. Debido a su elevada densidad energética ( por su elevado contenido en grasas y / o azúcares ), su consumo no está recomendado en general, y por lo tanto tampoco en períodos de aislamiento o cuarentena domiciliaria debido a que pueden aumentar el riesgo de padecer sobrepeso u obesidad y otras patologías asociadas. La disminución de ejercicio físico y las conductas sedentarias durante el confinamiento y una dieta insana podría aumentar el riesgo de padecer enfermedades crónicas. La OMS recomienda a los adultos de 18 a 64 años dediquen como mínimo 150 minutos semanales a la práctica de actividad física aeróbica, de intensidad moderada, o bien 75 minutos de actividad física aeróbica vigorosa cada semana, o bien una combinación equivalente de actividades moderadas y vigorosas. Realizar los ejercicios de forma seguida, descansando 1 minuto como máximo en cada uno. Realizar los 5 ejercicios, uno tras otro un total de 6 veces. Al terminar el ultimo ejercicio ( numero 5 ), descansar 1 - 3 minutos para empezar de nuevo con el primero. Es nutricionista en práctica Hospitalaria, Diplomados en medicina deportiva, prescripción del ejercicio, actualización y enfoque de la nutrición latinoamericana, y diplomado del Organismo Salvadoreño de reglamentación técnica.