Médicos del Instituto Salvadoreño del Seguro Social ( ISSS ), piden a las autoridades de dicha institución investigar la causa de al menos 100 casos de diarrea que se registraron la semana pasada en sus mismos empleados. El doctor Rafael Aguirre, secretario de prensa del Sindicato de Médicos del ISSS ( Simetrisss ), explicó que hasta la fecha 100 empleados, entre galenos, enfermeras y administrativos, se enfermaron de diarrea la semana pasada, luego de un almuerzo en el comedor institucional. Los casos ocurrieron en el hospital general, en el 1o de Mayo, Policlínico Arce y Médico Quirúrgico, según Aguirre. Sin embargo, no se aventuró a asegurar que la causa de las gastroenteritis haya sido por una intoxicación alimentaria, ya que para eso tendrían que realizarse exámenes. El problema es que queda en especulación porque para decir que fue la alimentación, tendría que haberle echo cultivos ( procedimiento para identificar los microorganismos responsables de una infección ) a la comida de ese día o a lo que sobraba y a las muestras de heces de los pacientes y si hallaba en más de 10 personas el mismo agente era una intoxicación alimentaria, indicó. Los galenos manejan dos hipótesis : que se trate de una enfermedad viral o esté relacionada con la salubridad de los alimentos que se cocinan en el ISSS para sus empleados. Según Aguirre, algunas jefaturas de los hospitales solicitaron, esta semana, un informe a la dirección de Vigilancia Sanitaria del ISSS en torno a los casos, pero que hasta el momento no han recibido respuesta. Vía correo electrónico, el ISSS confirmó a este periódico un ligero aumento de casos de trabajadores con cuadro de diarrea pero que las áreas involucradas en la preparación de alimentos estaban dentro de los parámetros de seguridad. Se inspeccionó la cocina y se realizó un recorrido de la ruta crítica de recepción, almacenaje, preparación y despacho de alimentos. De todos estos esfuerzos, se comprobó que cada área se encuentra dentro de los parámetros de seguridad, dijo el ISSS. De acuerdo con el boletín epidemiológico del Ministerio