Pueblo Viejo, un restaurante con más de 34 años en el mercado, realizó ayer su reinauguración luego de un periodo de pausa tras un voraz incendio ocurrido hace más de 18 meses. Este día comenzamos la operatividad del restaurante, es el mismo plato, el mismo servicio, la misma calidad de comida, mantenemos todo lo que manteníamos en el restaurante anterior, informó a Diario El Mundo el gerente general de Pueblo Viejo, Carlos García. El antiguo local de este restaurante, ubicado en Metro Sur en San Salvador, fue afectado por un incendio la noche del 9 de febrero del 2021, que dejó pérdidas materiales que rondaron el 80 % o 90 % del local, según indicaron voceros del local en ese momento. El gerente general comentó que tras una nueva ubicación en Santa Tecla ahora se apuesta por llegar a más clientes, e indicó que durante el primer día, al menos para el desayuno, se tuvo más del 70 % de lleno en el lugar. Dentro de las apuestas del Pueblo Viejo están, expandir la cantidad de sucursales con las que cuenta y poner en marcha el servicio a domicilio.