##eguró que El Salvador produce la cantidad de carne de pollo y huevos necesarios para satisfacer la demanda nacional, por lo que las importaciones de lo mismo se han reducido. Tanto de huevo, como de carne de pollo marginales, en la carne de pollo es una importación marginal de pechugas y en los huevos es 0. 9 % de la producción local, puntualizó el superintendente. De hecho, el Banco Central de Reserva ( BCR ) señala que el país ha reducido las importaciones de los huevos a nivel monetario, pero ha incrementado la cantidad que adquiere. Entre enero y julio del 2021 El Salvador compró $ 2. 4 millones en huevos de gallina, mientras al mismo periodo del 2022 fueron $ 1. 7 millones, un 27. 5 % menos. Mientras que en kilogramos las compras de huevos incrementaron un 11. 3 %, y hasta julio del 2022 ya se habían adquirido 1 millón de kilogramos. El panorama es diferente en la importación de carnes de pollo, pues el país pasó de comprar $ 15. 1 millones entre enero y julio del 2021, a $ 12. 5 millones para el mismo periodo de este año, y en kilogramos se pasó de 7. 9 millones a 6. 6 millones.