通道：洋葱植物已經種植同選擇性培育至少 7,000 年。佢係兩年生植物，但通常作為一年生植物種植。現代品種通常長到 15 到 45 厘米（6 到 18 英寸）嘅高度。葉子呈淡黃色至藍綠色，交替生長成扁平嘅扇形條帶。佢哋係肉質嘅、空心嘅同圓柱形嘅，有一個扁平嘅側面。佢哋喺大約四分之一嘅高度處最寬，超過嗰高度後佢哋逐漸變細並朝向鈍尖。每片葉子嘅基部係一個扁平嘅、通常係白色嘅鞘，從基盤中長出嚟。從圓盤下面，一束鬚根延伸到土壤中一小段路。隨住洋葱嘅成熟，食物積累開始積累喺葉基部，洋葱嘅球茎膨脹。

問題：根據呢篇文章，洋葱球莖中嘅食物儲存喺邊度?
下面嘅意識蒸汽：
呢啲係相關信息：隨着洋葱嘅成熟，食物儲備開始喺葉基中積累，洋葱嘅球茎膨脹。
所以，答案係葉基。