畀出一啲意識流，然後畀答案。教育、科學和技術部（尼泊爾語：शिक्षा、विज्ञानतथाप्रविधिमन्त्रालय）係負責尼泊爾教育全面發展嘅尼泊爾政府機構。該部負責制定教育政策和計劃，並通過其下屬機構喺全國範圍內同埋實施呢啲政策和計劃。 2018年，第二屆奧利內閣擴大咗教育部嘅職責範圍，將科技部納入當時嘅教育部，取消咗科技部。現任教育、科學和技術部長係吉里拉吉·馬尼·博卡雷爾，佢喺2015年嘅第一屆奧利內閣中就擔任過呢個職位。

尼泊爾現任教育部長係邊個?
要回答呢個問題，請考慮以下幾點：現任教育、科學技術部長係 Giriraj Mani Pokharel，佢已經喺 2015 年喺第一屆奧利內閣中擔任呢個職位。
因此，答案係Giriraj Mani Pokharel。