我有一個問題要問你：小腸或小腸係胃腸道中介喺胃同大腸之間嘅部分，亦係大部分食物最終吸收發生嘅地方。小腸具有三個唔同區域——十二指腸、空腸同回腸。十二指腸係小腸中最短嘅部分，亦係開始準備吸收嘅地方。佢仲透過由 Oddi 括約肌控制嘅胰管接收膽汁同胰液。小腸嘅主要功能係吸收食物中嘅營養物質同礦物質，使用稱為絨毛嘅小指狀突起。

乜嘢結構吸收小腸中嘅大部分消化產物?
我哋諗吓先：
要回答呢個問題，請考慮以下幾點：小腸嘅主要功能係利用稱為絨毛嘅小指狀突起從食物中吸收營養同礦物質。
因此，答案係絨毛。