text: Kenteekenen der Veepest aan den Slokdarm.
  Kenteekenen aan den slokdarm. De slokdarm was altoos brandig, rood en ontstoken; de spiervezelen waren los en de vliezen slijmerig, nooit vast aan de spieren, zoo als anders bij gezond vee plaats heeft. Het eigenlijk strottenhoofd was zeer sterk bezet door eene taaije, veeltijds schuimachtige slijm; zeer dikwijls had er eene volkomen ettering plaats, welke zich tegen de wordtel van de tong aanzette, en bij de eerste doorsnijding van den slokdarm wasemde een muffe en walgelijke reuk uit.