Every evening in winter, the ground floor of the Spaghetti & Pizza Factory undergoes a remarkable metamorphosis: from 11.00 pm, the restaurant, in which there are still lively discussions at tables over Italian specialities, is gradually transformed into Zermatt’s unique Ü28 Club. ###>Chaque soir, en hiver, le rez-de-chaussée de la «Spaghetti & Pizza Factory» opère une étonnante métamorphose: dès 23 heures, le restaurant, où étaient encore menées quelques instants auparavant de vives discussions à table tout en mangeant des spécialités italiennes, se transforme peu à peu en club pour «les personnes de plus de 28 ans» un fait unique à Zermatt.