It remains to be determined that the postanaerobic patterns of 'Caromex' and 'Centennial' are characteristic of flood-susceptible and flood-tolerant sweet potato cultivars in general. ###>Il reste à déterminer si ces réactions des cultivars 'Caromex' et 'Centennial' sont des caractéristiques générales des cultivars de Patate douce susceptibles et tolérants aux inondations.