While organic production will not be for everyone, it is certain that in the future producers with the right set of skills and marketing plan will be successful in this new area of food production. ###>Même si la production biologique ne convient pas à tous ou à toutes, il est certain que les futurs producteurs qui auront les compétences voulues et un plan de mise en marché judicieux auront toutes les chances de connaître le succès dans ce nouveau créneau de la production alimentaire.