The safety of growth-promoting hormones has been endorsed by the Codex Alimentarius and by Canada's own scientific reviews. ###>L'innocuitÃ© des hormones anabolisantes a Ã©tÃ© confirmÃ©e par le Codex Alimentarius, organe international chargÃ© d'Ã©tablir les normes de salubritÃ© des aliments, et par les examens scientifiques effectuÃ©s par le Canada lui-mÃªme.