A former major caravan center, Rissani remains a major commercial center in the region, with a large souk, particularly lively on Tuesdays, Thursdays and Sundays. ###>Ancien centre caravanier majeur, Rissani est resté un des grands centres commerciaux de la région, avec un grand souk, particulièrement animé de nos jours les mardis, jeudis et dimanches.