Subsidized loans, guaranteed prices, direct aids… The whole range of agricultural subsidies still did not prevent China from slowing down in its frantic race to food self-sufficiency. ###>Prêts bonifiés, prix garantis, aides directes….l’arsenal de subventions agricoles n’aura pourtant pas empêché la Chine de s’essouffler dans sa course effrénée à l’autosuffisance alimentaire.