This makes canola oil a good source of ?-linolenic acid with the ideal ratio (2:1) of omega-6 (?-6) to omega-3 (?-3). ###>Cela fait de l'huile de canola une bonne source d'acide ?-linolénique avec des proportions idéales (2 pour 1) d'oméga-6 (?-6) et d'oméga-3 (?-3).