Barley contains several elements which allow to reduce LDL cholesterol (this cholesterol causes damages to the blood vessels which can lead to heart attacks and cerebrovascular accidents). ###>L'orge contient plusieurs éléments permettant de diminuer le cholestérol LDL (qui provoque dans les vaisseaux sanguins des dégradations pouvant aboutir à des crises cardiaques et à des accidents cérébro-vasculaires).