Onion sprouts contain high doses of water, vitamins, minerals, enzymes and antioxidants which stimulate digestive processes and help to regenerate the intestinal flora. ###>Les germes d'oignon possèdent de grandes doses d'eau, de vitamines, de minéraux, d'enzymes et d'éléments antioxydants qui stimulent les processus digestifs et qui aident à régénérer la flore intestinale.