By using buffer stocks to stabilise prices, gum arabic producers will have a better chance of protecting their product against competition from substitutes, both natural and synthetic. ###>La régulation des cours grâce à la création de banques de gomme permettra à celle-ci de mieux résister à la concurrence des produits de substitution, naturels ou de synthèse. L'objectif est de doubler la consommation mondiale de gomme naturelle dans les prochaines années.