While it is understood that the focus of the document is on the harvesting sector, the processing sector is a legitimate part of the fishing industry and their interests should be reflected in the document. ###>Bien qu'on convienne que le document est centré sur le secteur de la récolte, le secteur de la transformation fait partie intégrante de l'industrie de la pêche et ses intérêts devraient être reflétés dans le document.