Some participants discussed the value of being able to label certain foods with product specific health claims, a status that provides a unique position in the marketplace. ###>Certains participants ont discuté de l'intérêt que représenterait la possibilité de mettre en lumière, au moyen de l'étiquetage, les effets bénéfiques de certains produits alimentaires sur la santé, ce qui pourrait placer ces produits en position privilégiée sur le marché.