These refrigerated buffets in self-service are mainly used for the display of plates, vegetables, salads, in cafeteria, restaurants or stores. Their protective glasses are motorized. ###>Ces buffets réfrigérés libre-service sont principalement utilisés pour la présentation des plats de crudités ou des plats traiteurs en cafétérias, restaurations ou magasins d’alimentation. Les bulles de protection sont motorisées.