Over the past two decades producers, consumers and industry have been taking up the call to adopt proactive strategies for encouraging sustainable development through the development and implementation of sustainability standards. ###>Au cours des vingt dernières années, les producteurs, les consommateurs et l’industrie ont reçu le message d’adopter des stratégies proactives afin d’encourager le développement durable par l’élaboration et la mise en œuvre de normes de durabilité.