At U of A, the next largest home economics training institute, the options offered to graduates now include dietetics, consumer studies, family studies, and clothing and textiles. ###>Au nombre des options offertes aux diplômés de l'U. de l'Alberta, la deuxième en importance dans le domaine, on compte la diététique, les études sur la consommation, l'éducation familiale, ainsi que les textiles et les vêtements.