In the full service category, steak and Italian themed restaurants exhibited growth rates of approximately 10% while most other formats in this category grew at a rate between 6 and 7%. ###>Dans la catégorie des restaurants à service complet, les grilladeries et les restaurants italiens ont enregistré une croissance d'environ 10 %, alors que la plupart des autres types de restaurants ont affiché une hausse se situant entre 6 et 7 %.