With its champagne-like bubbles, spices, low bitterness, and slightly chocolaty finish, Noire de Chambly is much milder than its appearance suggests. ###>Avec sa forte effervescence champenoise, ses épices, sa faible amertume et sa finale légèrement chocolatée, la Noire de Chambly a un goût beaucoup plus doux qu’elle ne le laisse paraître.