Environmentally, organic farmers contribute to their local communities by practicing a form of agriculture that lowers the chemical burden on the surrounding land and water, and builds up the quality of the soil. ###>Du point de vue environnemental, les agriculteurs biologiques contribuent au bien-être de leur collectivité en adoptant des pratiques agricoles qui diminuent la charge de produits chimiques déversés dans les sols et dans l'eau de leur région tout en améliorant la qualité des terres.