القاهرة «الخليج»: أمام المراكز التجارية أو الميادين الشهيرة وغيرها من الأماكن المزدحمة بالقاهرة يقف طفل أو طفلة سورية ممسكاً ببعض الحلوى في طبق صغير، يمنح بعض المارة قطعة للتذوق، قبل أن يقول لهم إذا أعجبهم المنتج يمكنهم الشراء من والده، الذي يقف من بعيد متابعاً طفله، مشهد بات يتكرر كثيراً لا سيما خلال شهر رمضان المبارك.«ورد»، طفل سوري عمره 10 سنوات، اعتاد الوقوف أمام مول تجاري شهير بمدينة السادس من أكتوبر (غربي القاهرة)، ممسكاً بطبق يجمع تشكيلة من الحلويات الشامية، وبمجرد خروج أسرة من المول يسرع إليها، قبل أن يمنح كل فرد من الأسرة قطعة للتذوق، وقبل أن يسأله أحدهم لماذا يفعل ذلك، تجده يشير إلى والده الواقف بالقرب من المكان ويقول لهم: «إذا أعجبتكم الحلويات ممكن تشتروا من والدي.»طريقة جديدة في التسويق والترويج للمنتج، بالذهاب إلى الجمهور بشكل مباشر، الطريف في الأمر أنها وجدت استجابة واسعة، حتى إن المشهد نفسه بات يتكرر في أكثر من مول تجاري وميدان أو حتى كافيهات شهيرة.يقول «أبو ورد» عن تجربة إعداد وبيع الحلوى التي تخوضها أسرته منذ بضعة أشهر: «أقيم بمصر مع أسرتي منذ بضعة أشهر، وبكل أسف لم أجد عملاً أرزق منه، لأن فرص العمل محدودة، وهناك الكثير من الشباب في مصر يعانون البطالة، ولذلك كنت أنفق من مدخرات بسيطة قبل الأزمة في سوريا، لكن تلك المدخرات أخذت في النفاد إلى أن اقترحت عليّ زوجتي فكرة العمل في إعداد وبيع الحلوى، ولما كان تكلفة استئجار مكان وعرض البضاعة فيه فوق طاقتي، قررنا العمل بنصيحة بعض الأصدقاء السوريين ببيع المنتجات للمارة في الأماكن المزدحمة».وأضاف «أبو ورد»: «بالطبع زوجتي شأن كثير من السوريات تتمتع بمهارة إعداد الحلوى وكانت هذه نقطة البداية، ولم نتردد كثيراً خاصة أن الخطوة الأولى لن تكون مكلفة، فقط إعداد بعض الحلوى بأنواع مختلفة، وتوكلت على الله وأخذت ما أعدت زوجتي وتوجهت إلى مول تجاري شهير بمدينة السادس من أكتوبر حيث أقطن، ووقفت في الاتجاه المقابل للمول حتى لا أتعرض لمضايقات عناصر الأمن به، وبدأت أعلن عن بضاعتي لكل من يقترب مني، ووجدت استجابة معقولة في اليوم الأول، حيث نفدت نصف البضاعة تقريباً وهذا أكثر مما كنت أتوقع».لكن بقيت مشكلة عرض البضاعة على المارة أكثر ما تؤرقه، خاصة أنه لا يستطيع الاقتراب من بوابة المول، وفي الوقت نفسه أغلب رواد المول لا يعبرون الطريق إلى الاتجاه المقابل ويستقلون سياراتهم، فاقترحت عليه زوجته الاستعانة بنجلهما «ورد» باعتباره طفلاً لن يسبب أي إزعاج للرواد أو لعناصر أمن المول، وبالفعل في اليوم التالي اصطحب ابنه الذي بدأ في عرض عينات من البضاعة على الزبائن المتوقعين، وسارت الأمور أكثر من رائعة، والكلام ل«أبو ورد»، الذي يقول إنه يفكر جدياً في افتتاح محل لتلك التجارة بعد أن حقق مكاسب سريعة وغير متوقعة، عله يستطيع تأمين مصدر رزق ثابت لعائلته. رواج الحلوى الشامية المصنوعة بأيادٍ سورية في مصر له أكثر من سبب، منها زيادة الطلب على الحلويات في شهر رمضان، واستحسان المصريين للحلويات السورية، فضلاً على الأسعار المتواضعة مقارنة بالمحال الشهيرة، لكن السبب الأهم تعاطف كثير من المصريين مع الأسر السورية.