Hãy tóm tắt đoạn văn sau: "Trong lớp học, quá trình sinh hóa nảy sinh trong bộ não của trẻ. Tạo ra sự liên hệ với nhau, tìm hiểu nghĩa của vấn đề, tìm cách giải - đó là kỹ năng đôi khi đẩy tới tốc độ điện tử giữa các khu vực trong não bộ như kiểu luồng sét. Bằng cách nuôi dưỡng não bộ bằng thực phẩm và nước, một môi trường lạc quan được tạo ra khiến con trẻ thực sự háo hức với các bài học, tiếp thu bài dễ dàng hơn. Lấy hai bàn tay khum tròn vào nhau, bộ não của chúng ta cũng có kích cỡ và hình dạng tương tự như vậy. Thay vì là một mô hình dẻo như cao su màu hồng, não bộ con người lại khá mềm, vì đơn giản nó là sự kết hợp giữa chất béo và nước. Nó có tới 100 tỷ tế bào não, được gọi là các neuron thần kinh kiểm soát suy nghĩ, học tập, cảm xúc và trạng thái. Các neuron này cần chất béo, protein, hợp chất arbohydrates, vi chất như vitamin, chất khoáng và tất nhiên là nước. Đó là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để duy trì hoạt động của neuron dành cho hoạt động học tập. Một trong những điều thú vị nhất của các tế bào thần kinh là chúng dự trữ nước trong một cấu trúc giống như một quả bóng nhỏ có tên không bào. Nước rất cần thiết cho sức khỏe và chức năng tối ưu của bộ não nhằm duy trì độ chắc chắn của các màng dẫn truyền thần kinh thông thường, giúp tăng cường việc tính toán cũng như loại bỏ phế thải. Nước làm cho đầu óc không trở nên quá nóng, hiện tượng có thể dẫn đến suy giảm nhận thức hay tổn hại não bộ. Đó là những lý do chính để khuyến khích học sinh uống nước. Việc mất nước thường xảy ra khi trẻ quên uống nước trong một thời gian dài. Khi thấy khát, chúng mới chọn uống nước ngọt thay vì nước lọc. Tuy nhiên, đến khi cảm thấy khát, khi đó cơ thể có thể đã mất khoảng 2% nước, và suy giảm nhận thức tới 10%. Mất nước còn dẫn đến mệt mỏi, hoa mắt, kém tập trung, khó nhận thức. Vì thế, tình trạng mất nước ở mức độ trung bình cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình học tập tại trường. Bên cạnh đó, nước cũng có ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động thể chất của học sinh. Nhóm trẻ bị mất nước thường dễ bị mệt hơn khi tập thể dục và tránh hoạt động, một nhân tố nguy hiểm dẫn đến béo phì. Khi trẻ được cung cấp đủ nước trước giờ tập và suốt quá trình tập luyện, chúng sẽ hăng hái hơn, ít cảm thấy mệt mỏi hơn. Mặt khác, trẻ em có phản ứng với hoạt động thể chất khác người lớn, nhanh nóng người hơn, dễ đổ mồ hôi hơn, vì thế càng cần có đủ nước. Chuẩn bị cho năm học mới, mỗi học sinh nên được khuyến khích mang thêm chai nước đến trường hoặc uống nước vào giữa giờ nghỉ. Nếu trẻ không thích uống nước, cha mẹ nên khuyến khích con ăn một số rau quả, trái cây chứa nhiều nước: chuối có 70% nước, táo 80%, cà chua, dưa hấu 90%, rau xà lách có 95% nước, sữa chua nhưng tất nhiên nước ngọt thì không tính là nước uống. Một thói quen của trẻ khi tới trường là chúng hay nhịn tiểu nên tránh uống nước, vì thế cha mẹ và thầy cô giáo cũng nên giải thích đó là nhu cầu hết sức tự nhiên, không cần tránh né nhằm nâng cao sức khỏe toàn diện cho các em. ". Đoạn văn được tóm tắt là: "Quá trình sinh hóa nảy sinh trong bộ não của trẻ là quan trọng để học tập hiệu quả. Để duy trì hoạt động của neuron, cần cung cấp đủ dinh dưỡng bao gồm chất béo, protein, hợp chất arbohydrates, vi chất như vitamin, chất khoáng và nước. Mất nước có thể ảnh hưởng đến quá trình học tập và hoạt động thể chất của học sinh. Để tránh mất nước, học sinh nên uống nhiều nước lọc hoặc ăn nhiều rau quả, trái cây chứa nhiều nước."