Un accident qui lui a changé la vie ... Le célèbre pâtissier, Cyril Lignac, a confié au Figaroscope vouloir lever le pied sur sa carrière....

Une prise de conscience qui survient après sa chute de scooter dans la nuit du 19 au 20 novembre dernier l'a obligé à rester alité pendant deux long mois. Celui qui a fait sa première apparition télévisée en 2005 dans l'émission « oui chef !» s'explique : « ma réflexion a un peu changé depuis mon accident qui m'a cloué au lit pendant deux mois. J'ai toujours fait confiance à mes équipes en les corrigeant parfois et en les encourageant souvent. Avant j'avais tendance à vouloir tout contrôler. Mais l'accident m'a permis de prendre du recul ». L'ancien compagnon de Sophie Marceau affirme qu'il n'est plus le même homme aujourd'hui avec ceux qui travaillent à ses côtés : « ma relation avec mes collaborateurs est devenue plus forte, ils ont encore plus de responsabilités. J'aime la cuisine, j'aime créer des lieux mais j'aime aussi l'humain ». Cyril Lignac ambitionne aujourd'hui de décrocher un deuxième macaron dans son restaurant « le Quinzième », et ce, toujours en équipe.
