L'association de défense des animaux affirme avoir reçu par erreur des mails du ministère dans lesquels un haut responsable reconnaît des "non-conformités indéniables, voire majeures" au sein de l'abattoir de veaux Sobeval.

Après la diffusion la semaine dernière de la vidéo de L214 sur l'abattoir de veaux Sobeval de Boulazac en Dordogne, les autorités assuraient "qu'il n'y a(vait) pas de mise en évidence de non-conformité à la réglementation". "Les images sont prises sur plusieurs mois ou plusieurs années, sont collées les unes par rapport aux autres", avait critiqué sur Europe 1 le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume. Dénonçant des des "violations de la loi, multiples et récurrentes, entraînent des souffrances accrues pour les animaux", l'association de défense des animaux réclamait de son côté la "fermeture immédiate" de l'abattoir et portait plainte pour "sévices graves envers des animaux". L214 est revenu à la charge mardi 25 février, affirmant que des échanges de courriels internes au ministère de l'Agriculture, adressés par erreur à l'association, montrent que les infractions "sont avérées". Selon l'association, ces échanges datant du 19 et 20 février "trahissent l'inquiétude générée par ces nouvelles images". Dans l'un des mails, un haut responsable affirme notamment avoir "fait la liste des NC (non-conformités, ndlr) indéniables, voire majeures relevées". Un autre e-mail venant du cabinet du ministre insiste : "Il nous faut des edl (éléments de langage, ndlr) béton pour ce soir.""Didier Guillaume doit démissionner", estime L214, en dénonçant des "carences claires des services de l'État". "Quelle confiance les citoyens peuvent-ils accorder à un ministère qui leur ment pour cacher ses manquements, commettant ainsi une faute grave ?", s'interroge l'association.Le ministère de l'Agriculture enquêteAprès ces révélations, le ministère de l'Agriculture a annoncé mardi soir diligenter "une nouvelle inspection de l'établissement" Sobeval. "La brigade nationale d'enquêtes vétérinaires et un référent national abattoir seront présents dès demain (mercredi) sur site pour une enquête approfondie. Un rapport complet sera adressé vendredi matin au ministère", a-t-il indiqué. "Une enquête interne est en cours pour comprendre les motivations de ce mail", a également réagi le ministère de l'Agriculture."Le directeur général de l'alimentation, Bruno Ferreira, sur la base des rapports transmis par les services de la préfecture de Dordogne, confirme qu'aucun élément ne permet à ce jour d'affirmer la présence de telles non-conformités dans cet établissement", ajoute-t-il.
