Йогурт Epica с ананасом 4.8% 130г
Молоко, сыр, яйца
Vadim Kapran
Достоинства:
1) Достаточно хороший состав, используется натуральное обезжиренное молоко (не сухое), настоящие ананасы, натуральные консерванты и ароматизаторы
2) Используется йогуртовая закваска (на основе молочнокислых микроорганизмов)
3) Приятный вкус и послевкусие
Недостатки:
1) Сильно густой, скорее всего за счёт двух загустителей (в составе присутствует камедь рожкового дерева и кукурузный крахмал - натуральные загустители)
2) Сладкий за счёт добавления сахара (на баночку используют почти 2,5 ложки сахара), можно было бы использовать половину сахара и половину стевии.
3) Срок хранения почти 40 дней. Средний срок хранения натурального йогурта при температуре 2-6 градусов Цельсия составляет 14 дней (возможно увеличение за счёт консерванта - лимонная кислота)
Отличный йогурт, но думаю необходима оценка Роскачества