Крыло индейки Индилайт плечо 0.8-1кг
Мясо, птица, колбасы
Елена
Это не совсем крыло, а только плечевая часть. Кость крупная, шкуру снимала, очень жирная. Замариновала на сутки (специи + немного масла) в холодильнике. Запекала в фольге при 170 градусах полтора часа, затем сняла фольгу и 15 держала при 220 градусах для получения корочки. Вот что я скажу — восхитительно! Не ожидала такого результата.