Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Татьяна
Отличное мясо, вот прям то что ожидаешь от ШЕИ говвдины, 3-3,5 часа томления и получаешь идеальное сочное мясо. А те кто покупают данный продукт для рагу или для других рецептов быстрого приготовления, тем нужно обратить внимание на другие части говядины.