Вешенки культивируемые 300г упаковка
Овощи, фрукты, ягоды
Вера
Хорошие грибочки - чистые, свежие. Я их мариную (дочка-веганка очень уважает!). Привариваю в небольшом количестве воды с добавлением соли и специй (черный и душистый перец, гвоздика, семя укропа, лавровый лист, щепотка хмели-сунели, несколько зубчиков чеснока), затем в стерильную баночку,  чайная ложка уксуса - и под крышечку. Когда понадобится - открываю, добавляю ложечку сметаны, выдавливаю зубчик-другой чеснока, перемешиваю - и получается супер закусончик! Можно ещё свежей зелени в эти грибочки покрошить, будет ещё лучше.