Лопаточная часть говяжья без кости
Мясо, птица, колбасы
Клиент
Мне повезло. Приехал отличный кусочек - свежий и без мелких жилок. По центру курска была одна широкая жилка, но ее быстро срезала без ущерба для продукта.  Тушеное мясо очень нежное,  тает во рту!!  Рекомендую к покупке 👍