Стейк говяжий Мираторг Black Angus Чак Ролл 570г
Мясо, птица, колбасы
Дмитрий
Мясо жилистое, на фото видно как оно «растягивалось» за счет этих жил. Жевать их можно как жвачку. Если пожарите стейк до состояния «с кровью» жеваться будет легче, чем если жарить до полной готовности. Но вкус у него отличный. Не уверен, будем ли брать еще, т.к. пробовали другой стейк за примерно ту же цену к Мираторга (если не ошибаюсь - фланк), в нем жил не было и по вкусу был примерно такой же.