Сыр President Камамбер с белой плесенью 45% 125г
Молоко, сыр, яйца
Николай Хлебников
Мне достался сыр максимального созревания с плотной блестящей корочкой и мягкой растекающейся сердцевиной. Аромат и вкус классический, сливочный с грибными оттенками. Но для меня показался излишне солёным. На хрустящем багете с холодным сухим лёгким белым или розе будет весьма недурственно.