Сыр Cheese Gallery Muri Creme Du Soir с белой плесенью и мытой корочкой 110г
Молоко, сыр, яйца
Алексей
На рынке полно сыров типа камамбер и бри, разной степени ликвидности. Подобных же сыров, типа реблошон, у нас в продаже пока раз, два и обчелся. Сравнивать можно только с "ришелье де бреви" (тот мне нравится чуть больше, но и этот весьма неплох). Я бы просто радовался, что наши сыровары вышли на такой высокий уровень, учитывая, что из-за разных стандартов, предъявляемых к молоку у нас и "там" наши сыры никогда физически не смогут быть полностью  идентичны французским.