Сыр Село Зеленое Тильзитэр 50% 200г
Молоко, сыр, яйца
Don Pistóne
Достоинства:
200 г, вакуумная упаковка. Массовая доля жира в сухом веществе 50%, умеренно твёрдый, по составу похож на большинство российских сыров, глазки узкие.
Состав: молоко пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант [нитрат натрия], краситель [аннато].
Недостатки:
Корочки у сыра нет (но плесневеет). Не указано, если термофильные молочные организмы. В составе нет сычужного фермента. В микроволновке плохо плавится, хотя неприятного запаха нет. Упаковка O07.
ТУ 10.51.40-025-00437913-2017
Изготовитель: ОАО "Силком", 426039, Россия, Удмуртская республика, г. Ижевск, Воткинское шоссе, д. 178.
Адрес производства: 427580, Россия, Удмуртская республика, Кезский район, п. Кез, ул. Механизаторов, д. 2.
По вопросам качества обращаться: hotline@komos.ru #бутерброд #сыр