Грудинка свиная на кости 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Наталья
С одной стороны кусок супер - мясо целиковое, с тонкими прожилками жира!! Но с другой был сплошной жир, который уходил в шкурку. Первый раз такое видела!! Срезала, минус граммов 100-130, засолила. И тем не менее, эту грудинку буду брать снова и снова, она самая лучшая!! Хоть и бывает иногда лотерея, но куски все равно достойные!!