Мясо палтуса Polar филе порционное 700г
Замороженные продукты
Ольга
Очень понравилась. Размораживала. это обрезь. Но обваляла в муке и обжарила как в воке. на сильном огне и в большом количестве масла, предварительно, обваляв в муке. Потом залили маринадом. Обычным. Из лука с морковью с добавлением натурального яблочного уксуса, томата. соли, сахара, душистого горошка и листика лаврушки. И воды))) Вкусно очень, оценила вся семья. очень похоже на китайскую кухню. Мелкие кусочки были хрустящими. Воды довольно много, но меньше, чем в других заморозках. рыба не ватная. Буду покупать и далее. Это дешевле, чем палтус цельный. идеально подойдет для котлет, битков и фрикаделек. Мне палтус нравиться тем, что у него вонючего рыбного запаха морской рыбы. при этом эта рыба жирная. для супа тоже хороша или для пасты. Цена-качество хороши. Вот воды бы поменьше.