Чахохбили из курицы
Мясо, птица, колбасы
Вадим
Куски не плохие (костей не так уж и много). НО: слишком пересолено и переперчёно ! Тушили на сковороде - куру и подливу есть невозможно. Так что пришлось при готовке сильно разбавлять водой. В итоге получился почти суп, но это уже съедобно ! Поэтому совет: при тушении этого продукта (а чахохбили нужно только тушить!) пробуйте на вкус подливу. Если она окажется слишком соленая или переперчённая - разбавляйте при готовке кипячёной водой по вашему вкусу. К сожалению, другого пути нет...