Грудинка свиная на кости 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Татьяна
Мне не понравилось, из всего куска пригодится только верхняя часть, где косточка, пойдёт на первое, внизу слой шкуры, которая идёт на выброс, середина на вид красивая и прослойка и жирок, по факту это и не пригодится ни фарш, т.к. мясорубка не сможет провернуть такое жилистое мясо , посолить тоже нельзя, зубы можно сломать. Жаль выброшеных денег