Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой 250г
Макароны, крупы, специи
Дмитрий
Мелкой пасты тут нет к концу варки, хах. Советую мясо "потяжелее", а не курицу. Не забудьте потереть сыр в тарелку перед подачей, какой-нибудь ароматный и такой, чтоб плавился. Лучший суп от этой фирмы.
В морозилке валялся кусок свиной шейки, готовил так: срезал лишний жир, порезал кусок против волокон толстыми маленькими стейками, варить 30 минут, снять пену в начале варки, потом смесь туда, еще минут 17, посолить, добавить воды, если нужно, доварить. Суповеды не рекомендуют доливать воды, но обывателями можно, если выкипело слишком много. Дайте настояться, натрите сыр в тарелку, суп прекрасен! Любителям лёгкой пищи советую курицу или вообще просто бульон.