Форель потрошеная охлажденная 1-2кг
Рыба, икра 
Екатерина
Не понравилась эта форель. Привезли рыбку менее 1 кг. В отличие от более крупных рыбин, где все кости удаляются одним движением вместе с хребтом, здесь косточки плотно сидят в мясе, пришлось пинцетом долго доставать. Сделали малосольную, на следующий день попробовали - мясо нежное, абсолютно нежирное, но, к большому разочарованию, с противным привкусом тины/водорослей. Не знаю, в каком болоте ее выращивают, неприятное послевкусие во рту остается. Наверное, ее нужно мариновать в чем-то, чтобы перебить. У форели, которую мы покупали ранее, такого не было.