Печень говяжья из замороженного сырья 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Клиент
Печень не сьедобная. Жилистая ужасно. Отходов много, но жилки настолько мелкие,, чтотми пронизан весь кусок печени(1,4). На фото, то, что пришлось выбросить. Вырезанные крупные жилы!