Фасоль Мистраль Лима белая 450г
Макароны, крупы, специи
Ольга С
Достоинства:
Вкусная, хорошего качества
Недостатки:
Нет
Уже много лет готовим вегетарианский борщ с этой фасолью. Рецепт: Замочить фасоль на ночь. Когда начнёте готовить, сначала заливаете кипятком фасоль, засекаете час. Теперь чистите свёклу, марковку, картошку. Свёклу и морковку трёте на тёрке (морковку можно просто мелко порезать), обжариваете в масле и специях (на ваш вкус), кидаете к варящейся фасоли. Картошку режете кубиками и добавляете к борщу за 20 минут до конца (т.е. фасоль уже варится 40 минут). Незадолго до снятия с огня солите. Постный борщ готов! Приятного аппетита!

#фасоль #борщ #рецепт #вегетарианцам #мистраль #бобовые