Мякоть бедра Мираторг Black Angus 800г
Мясо, птица, колбасы
Ирина
Замариновала на ночь в специях, потом запекала в духовке 2 часа при температуре 180. Дала мясу отдохнуть, как рекомендует производитель. Мясо  получилось жестким, но вкусным)