Картофель белый мытый 0.8-1.2кг
Овощи, фрукты, ягоды
Наталья
Картофель без дефектов, но совершенно не понравился на вкус. Сваренный с кожурой  для винегрета картофель выглядел каким-то стеклянным из-за очень тонкой кожуры, которая при варке нигде не треснула. Так бывает, если в картофеле мало крахмала. Применение в винегрет нашла только та часть картофеля , которая ближе к кожуре, так как она плотнее средней части, её можно было порезать. Вся средняя часть клубней в сваренном  виде водянистая, клейкая, при резке тянущаяся за ножом. Вывод: съедобна 1/3. 