Сыр Брест-Литовск Маасдам 45% 200г
Молоко, сыр, яйца
Григорий
К сожалению, очень нестабильное качество. Вкус сильно зависит от партии. В этот раз вкус оказался далеким от Маасдама. Да и внешне по дыркам в сыре заметно, что вызревал он неправильно — дырки не крупные, гладкие и ровные, а мелкие, с рыхлыми краями как у кислых сыров. Их очень мало и расположены они неравномерно.