Тесто Тестов для пельменей 360г
Замороженные продукты
Елена Александровна Золотцева
За столько лет никто не написал скольку кружков в пачке-я посчитала-60,3 ячейки по 20 шт.Теперь о том как леплю пельмени из этого теста я-ничего не сохнет и не кукожится-Итак:крутим домашний фарш,лепим 180 шариков из мяса по 1,5 -2 см в диаметре,прямо на столешнице,потом по 20 кружков раскидываем,шарики на них,пшикаем из пульверизатора чистой питьевой водой ,лепим 20 шт за 3-5 минут легко и красиво,повторяем 8 раз на досках в морозилку на минус 23 и за час -полтора у Вас 180 пельменей .Домашних,смачных с тонким тестом,которое как ни крути сама так не раскатаешь.