Язык говяжий из замороженного сырья 1.1-1.5кг
Мясо, птица, колбасы
Фатима
Варю язык в скороварке в течение часа. Получается нежный деликатес и вкусный бульон.
После того как бульон постоит в холодильнике, легко снимаю с него  жир, и мы пьем его с пирожками.