Форель радужная потрошенная с головой без жабер из замороженного сырья
Рыба, икра 
Тамара
Брала на пробу и осталась вполне довольна. Рыба чистая без жабер, мясо конечно немного уступает по упругости "охлаждённой", но при отсутствии адекватной цены на охлаждённую вполне подходит для замены и для горячего приготовления и для холодной засолки. Полученный вес 1,062кг., т.е. вполне диетический=маложирный продукт. Спасибо магазину за качественный товар.