Тесто Тестов для пельменей 360г
Замороженные продукты
Покупатеь
Идея классная, слепились пельмешки тоже хорошо, были красивыми и без разрывов. Но вот при варке увеличились в размере вдвое, тесто стало чрезмерно мягким, половина пельменей полопались, половину в ложку не взять - свисают и соскальзывают. Вкуса у вареного теста - ноль. (Любителям сказать "сам дурак": все делала по инструкции, фарш говяжий свой, опускала в кипяток, варила 5-7 мин. после вторичного закипания). Такое чувство, что мы здесь о разном продукте говорим.