Вырезка говяжья
Мясо, птица, колбасы
Вадим
Забавно читать хвалебные отзывы и не видеть своего с абсолютно справедливой критикой. Попробую еще раз. Поначалу вырезка была и в самом деле неплохая. Цельный кусок, хорошо зачищена. Но в какой-то момент (то ли мясник сменился, то ли политика изменилась) вырезку стали резать на части и началась лотерея. Вырезка, как известно, состоит из трех основных частей 
 - голова, тело и хвост. Самая ценная честь тело. и при цельном куске недостатки головы и тем более хвоста с лихвой компенсируются ее наличием. Так вот заказав 600 грамм (1,2 кг было много, а других вариантов не предлагают) привезли именно хвост... Причем даже меньше 600 граммов. В результате вместо хорошего и вкусного обеда на три дня я получил непонятно что дня на 1,5. (вместо запланированного стейка филе-миньон получил поджарку - на большее данная часть не годится). Второй раз заказал 1,2 кг, а по факту получил все тот же хвост весом чуть более 600 г (деньги мне, конечно, вернули, но с обедом нова вышла неувязка). В третий раз снова заказал 1,2 кг... и получил две!!!! отдельных упаковки, в одной из которых был тот же хвост, а в другой... я даже не готов однозначно оценить, что это была за часть. Очень похоже на кусок головы... Но какой-то обкромсанный, да еще и с куском цепочки... Хочется верить, что этот отзыв все-таки опубликуют. А главное, перестанут издеваться над хорошим мясом. И будут продавать вырезку только целиком, подбирая вес соразмерно заказу  - 600 граммовая вырезка может быть только телячья. Если у вас такой нет, то и не надо ставить шаг в 600 грамм, с них же и начиная. 900-1200-1500-1800 и тд было бы оптимально. И главное, добавьте опцию хочу ли я кусок больше или меньше указанного в заказе. Так как заказывая 600 г я рассчитываю получить 600-700 г, но никак не меньше. А заказывая 1,2 кг  - 1,1-1,3 (в зависимости от веса цельного куска), но не 1,6 кг, что тоже случалось... Надеюсь, что буду услышан, а отзыв опубликован, иначе придется искать другое место для покупки.