Теша семги слабосоленая
Рыба, икра 
Дина Дина
Теша оказалась сильно пересоленной. Но зато куски были в основном крупные и не было плавников. Всех отходов ─ только чешуя, которую легко удалила пластмассовой рыбочисткой с подвижными зубцами (фото). Приготовила заливной пирог с тешой, картошкой и луком (1:3 и маленькая луковица). Начинку только чуть приперчила смесью 4 перцев. Получилось вкусно (хотя в следующий раз и тесто не надо бы солить).