Лук Stollenwerk Жемчужный кисло-сладкий 320г
Соусы и консервация
Григорий
Отличный маринованный лук, но только если вам в принципе такое нравится.
Маринованный магазинный лук такого типа весь кисловато-острый, без сладости, с немного резким запахом. Он идеально подходит для любых салатов (особенно с помидорами - это очень вкусно, попробуйте хоть раз), для пиццы, как добавка к  бутербродам. Так его есть не очень интересно, но как ингредиент - отличный, придает интересную нотку. 
К сожалению при мариновании такой лук становится мягким, поэтому чтобы не разъезжался резать его надо острым ножом, тоненькие внешние слои можно убирать, но не обязательно.