Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Сергей
Неплохая шея. Можно варить, жарить, делать сувид.
Приходят очень разные куски. Иногда маленькие и многи, иногда один огромный шмат мяса.