Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Мария
ужасно разочарована, кроме как на бульон - никакого толку! Есть невозможно, жилистое, разделать так и не удалось, готовила частями разными способами пытаясь смягчить, но есть его было все равно не возможно((