Семга слабосоленая филе
Рыба, икра 
Елена
Взяла попробовать. Обычно беру охлаждённую и солю сама.
Больше не возьму по своим соображениям. Мало соли. Совсем мало. А соль это консервант. Поэтому возникает опаска, как и сколько эта рыба хранилась, сколько времени просаливалась. При этом она липковатая, и хочется её сполоснуть под водой, а потом присыпать слегка солью.
Берите лучше сёмгу фареры охлаждённую. Она очень свежая. И солите сами. 4 части соли, 1 часть сахара. Перец молотый по вкусу. Рыбку намазать смесью и, либо в пакет полиэтиленовый или плёнкой пищевой обмотать, либо под гнёт в холодильник. Солить 1 день. Если соли мало, то можно потом добавить и ещё чуточку потомить. По цене будет тоже самое, если не дешевле. И в свежести не будет сомнений.