Окорок задний свиной 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Елена
Один бошьшой кусок был примерно на 4,5кг и доложили маленький. В большом много жилок, вырезала эту часть на фарш, надеюсь, перекрутятся. Остальное пустила на шашлык и отбивные. Не скажу, что много жира, хотелось бы пожирнее. Раньше в самом магазине такие большие куски были в заводской упаковке, понадеялась, что и здесь будет так. Но нет. Получается, что маленькими расфасовками брать лучше, они всегда красивее.