Ребрышки Эколь говяжьи 400г
Мясо, птица, колбасы
Татьяна
Ребра мариновала 3 часа. 2 часа тушила. Результат - НЕВЕРОЯТНО жесткое мясо. Невозможно было откусить даже маленький кусочек. Мясо вытягивалось пружинилось, выгибалось - но НЕ ОТКУСЫВАЛОСЬ ВООБЩЕ!