Масло подсолнечное Золотая Семечка рафинированное  1л
Макароны, крупы, специи
✬Эксперт R&G✬ Евгений Сизиков
Достоинства:
Качественный продукт
Одно из лучших рафинированных подсолнечных масел в масс-маркете, безусловно. 
При этом первый сорт, а не высший.Но в данной класификации разница незначительна. 

Рафинированное масло, которое мы берем в магазине, проходит 5 этапов обработки:

1.Избавляют от примесей ,прогоняя через центрифугу;

2.Нейтрализуют и удаляют кислоты, которые являются причиной дыма при жарке и окисления.Для этого на нагретое масло воздействуют щелочью;

3.Отбеливают, обрабатывая адсорбентами, чаще всего глиной;

4.Дезодорируют горячим паром в вакууме;

5.Вымораживают, удаляя воски, которые придают маслу мутность. 

После этих процедур в масле ничего полезного не остается и слова производителей о том, что продукт богат витаминами, не более, чем маркетинг. 

С другой стороны, для жарки и вообще в процессе приготовления любых горячих блюд, выпечки нужно использовать именно рафинированное масло. 

Масло "Золотая семечка" от компании Юг Руси из Ростова-на-Дону -однозначно неплохой вариант среди многообразия рафинированных подсолнечных масел на полках магазинов. 

#масло#подсолнечноемасло#золотаясемечка
#можнобрать#брать#рекомендую