Творог ЛебедяньМолоко 9% 300г
Молоко, сыр, яйца
Pioner2518
Секрет хороших сырников - удачный выбор творога. Я для себя этот удачный творог нашла, это продукт от торговой марки Лебедянь.
В Москве в сетевых магазинах молочную продукцию от Лебедянь не встречала, но ее можно заказать в доставке Впрок от магазина Перекресток. Мне нравится вся продукция, но творог особенно. Можно заказать в разной фасовке, я покупала по 300 и по 400 грамм. Стоимость 400 граммовой упаковки 188 рублей, по моему не очень дорого (в ценах я потерялась).
Творог имеет зернистую консистенцию, не сильно влажный, но и не сухой. Вкусный, не кислый. Цвет чисто белый, хотя мне кажется 9% должен иметь кремовый оттенок (но не уверена). И самое главное это идеальный творог для сырников. Он не сильно плавится при термической обработке, остается крупинками, как я люблю. Сырники получаются творожными, вкусными.
В составе кроме молока и закваски нет ни каких добавок. Хранится правда 20 дней, странно.
На сегодняшний день самый любимой мной творог, хорош и в свежем виде и для запеканок и сырников. Буду и дальше покупать. К покупке рекомендую.