Тесто Тестов для пельменей 360г
Замороженные продукты
Лилия
Мой опыт) Сделала пельмени из данного теста,получились аккуратные пельмешки. Кинула варить. Варила недолго. При варке заметила,что тесто стало прозрачным,и не совсем то,что я ожидала увидеть. Мужу тоже не понравилось тесто (тонкое,прозрачное) Я конечно расстроилась очень,ведь фарш получился отменным. Остальные пельмени заморозила,думаю съедим как нибудь. И вот в один из прекрасных дней,когда не успевала ничего приготовить себе. Сварила пельмени. И ,о чудо!  после заморозки тесто стало совсем другим. Не прорачным, довольно плотным и на вкус совсем другое дело! Действительно,как домашнее тесто.