Икра ПРОСТО из баклажанов 360г
Соусы и консервация
Григорий
Икра из баклажанов, пикантная в меру, вкус из СССР, делают там же в Астрахани. Нет избытка морковного привкуса от наиболее дешёвого ингредиента моркови. В рецептуре точно основной продукт баклажаны. Хоть в составе не указана вода, но по консистенции ближе к жидкому пюре.