Сыр Ришелье Бри мягкий с белой плесенью 45% 125г
Молоко, сыр, яйца
Александр Викторович.
прочитал два предыдущих отзыва и не удержался. 
ребята, этот сыр - верх совершенства. попробую расписать подробнее:

- консистенция законченного сыра - тянущаяся патока (это, когда белая плесень изменяет свой цвет на коричневатый. это происходит, как понимаю, вследствие того, что сырные бактерии "переварили" корку сыра, и начинают вытеснять белую плесень)

- вкус - сливочный. если сыр успел созреть, то добавляется горьковатость с нотками ореха.

Вообще, если Вы любите сыр - берите, не пожалеете. это изумительный продукт, и не блекнет даже на фоне швейцарских сыров, подтипа Майор Бенуа и Тет Де Муана.