Сыр творожный Violette Сливочный 70% 140г
Молоко, сыр, яйца
Anna S
Сыр творожный сливочный. Violette Light&Tasty.
Брала для приготовления чизкейка.
Если сравнивать с подобным от этого же производителя, Cream cheese, то в этом:
- жирность 70% (в Cream cheese - 60%)
- в составе только молоко пастеризованное (в Cream cheese -  молоко цельное, сливки, молочный белок)
- добавлен доп.стабилизатор - камедь целлюлозы
- менее нежная структура
Из минусов: в составе (также как и в Cream cheese) содержится стабилизатор каррагинан, продукты с содержанием которого не рекоменуются ВОЗ для питания детей и беременных женщин.
Производитель: ОАО Московский завод плавленных сыров "КАРАТ"