Хамон Casademont из свинины сыровяленый 100г
Мясо, птица, колбасы
Наталия
На удивление отличный хамон. Правильная консистенция не прогорклый. Правильно повялен, похоже грамотно выдержан срок. Соли в меру. До оригинального испанского, к сожалению, пока не дотягивает, но я верю что со временем дотянет. Главное выдерживать технологию и не халтурить. Очень хороший вкус!! Только вот дороговато (