Люля-кебаб из говядины 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Виктор
Как и бифштексы из жилистого мяса. Но здесь положили еще (как требует рецепт люля) лук, дающий воду, а также больше свинины, дающей жир... Более сочные, чем бифштексы, но вода и жир вытекают. На любителя...