Морковь мытая 0.8-1.2кг
Овощи, фрукты, ягоды
Татьяна Викторовна
Морковь среднего размера. Очень неплохая. Использую в салатах и для приготовления супов, мяса, рыбы.

Как готовлю рыбу:
Жарю рыбу, складываю в кастрюлю. Сверху засыпаю  большим количеством тушёной моркови натертой на крупной тёрке или мелко нарезанной.  Сверху укладываю жареный лук.  И заливаю томатным соусом, приготовленным из томатной пасты. 
Для соуса развожу томатную пасту водой, добавляю соль, приправы по вкусу, немного сахарного песка и загущаю  столовой ложкой муки, довожу до кипения на сковороде. Заливаю соусом приготовленную рыбу с морковью и луком. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде