Мясо для бульона говяжье 0.4-0.7кг
Мясо, птица, колбасы
Лариса
Мясо отличное. Длительность тепловой обработки - это не недостаток, а особенность. Это не вырезка. Мясо этой части туши всегда варится/тушится долго, но получается «язык проглотишь».