高質量肉品市場 進軍臺灣大型量販通路 展開品質消費戰
臺灣量販通路如家樂福、愛買吉安、大潤發、好市多等業者，近期在不同的區塊，展開各種消費市場戰，當中也和世貿正在進行的電器展，打一場低價戰爭，而在7日，量販業者為了展開生鮮市場的品質戰，特別和紐西蘭肉品局，合作引進「紐西蘭草飼牛」，並且在未來一個月內，進行試吃活動，預料將展開另一波「品質消費戰」。雖然，近期物價上漲的情況仍持續惡化，但在7日的記者會中，紐西蘭肉品局推出的「紐西蘭草飼牛」，就希望藉由其健康觀唸的改善，來打出一場漂亮的消費戰，進而提升肉品、生鮮市場的買氣，而獲邀出席記者會的臺灣知名主廚阿基師，也藉由烹調的示範，呼籲國人重視健康的正確觀念。事實上，早在去年的資訊月，行政院農委會為了拓展生鮮消費市場，除了與各量販業者，在去年推出「瘋臺灣」計畫，協助通路業者提升業績，在展場，農委會也展示了農特產品的品管系統，藉由科技的整合，改善通路的品質管理。