哪些网购美食让身处异地的你久违家乡的味道？
各位观众，广东选手进场了 家乡味道有很多，都是比较有广东广府文化特色，感谢网络，让我在异地他乡也能遇见美味  甘竹牌豆豉鲮鱼 这就是广东人的老干妈！忘记买菜不要紧，到士多买一罐豆豉鲮鱼，配上白饭，根本停不下来！ 现在广东的很多粤菜馆，都可以点到豆豉鲮鱼炒油麦菜、炒苦瓜。 而对于很多出门在外的游子来说~只要吃上了豆豉鲮鱼，就能回忆起家乡的味道。  肇庆裹蒸 这是肇庆特产之一，除传统的糯米、绿豆和肥猪肉外，如今又加入冬菇、鸡蛋、腊肠或者牛肉，咸蛋，鲍鱼等裹蒸，被冠名“肇庆特种裹蒸” 可以放进水里煮，也可以切开一片片放到平底锅煎，另有一番风味  东莞腊肠 东莞腊肠是身长不到2～3厘米，好像一个椭圆形的小肉球。在制作上与普通腊肠有所不同，它是用当天加工出来的新鲜猪肉来制作的腊肠，用7:3的瘦、肥肉切粒剁烂和匀，拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精，入肠前还洒上正牌的山西汾酒，捆扎后，自然风干至适度，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，成为广东腊肠中的上品，在国内外享有声誉。  霸王花河源米粉 河源生产的霸王花米粉是河源的客家特产之一，已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品。霸王花”米粉系列产品以万绿湖天然净水（国家地表饮用水一类标准）和精选优质大米为原料，“绝不添加任何添加剂”，采用传统工艺和现代科技精制而成，具有外形美观、清香爽滑、细而不断、久煮不烂、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点  阳江豆豉 广东省阳江市特产 阳江豆豉生产制作历史悠久，主要选用阳江当地所产的黑豆生产，加上独特的传统加工工艺，使其色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养，是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品，也是调味佳品和食品加工的理想原料。 著名广东处境喜剧外来媳妇本地郎中的阿娇做的豆豉鸭就是用的这个  开平广合腐乳 1893年，广合腐乳诞生了，开平塘口镇黄村的方氏父子，在开平水口镇开设一间名为“广合号”的腐乳作坊，开始生产销售广合腐乳，成为当地驰名食品 腐乳配饭，给龙肉都不换，当时我是不以为然的，现在腐乳吃惯了，还真有点离不开，毫不夸张的说，两块腐乳，我就能粉碎一大碗白米饭 有多种口味可选  鹰金钱午餐肉 这家公司的牌子名字比较奇怪，可能和鹰金钱的起源有一些关系，这家公司原先是世界上最早生产广味豆豉鲮鱼罐头的公司，目前生产的午餐肉，也保留了浓郁的广味风格。  粤式早茶“四大天王（虾饺、干蒸、叉烧包、蛋挞）” 点心之王：虾饺 广东人饮茶，绝对少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。 集南北精髓：干蒸烧卖 在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。 爆口考功夫：叉烧包 现在我们看到、吃到的叉烧包都有一个特定的造型，就是“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”，但据考证，自从近代中国从外国入口泡打粉、臭粉等等，才真正有了叉烧包的爆口造型。 中西潮流：蛋挞 早在中世纪英国人就已开始用牛奶、糖、鸡蛋以及各种不同的香料，制作类似蛋挞的食品。17世纪蛋挞就已成为了满汉全席中第六席的一道菜式。早在1920年间，广州的各大百货公司为了吸引顾客，每周都会要求百货公司的厨师设计一款“星期美点”招徕顾客，广式蛋挞正是在这段时期出现，并逐渐成为广州茶点的一部分。 蛋挞基本不在网上买，我觉得一定要回家到饼店新鲜出炉的才好吃，网上也有半成品回家放烤箱烤，大家可以买回去试试 除了这四大天王之外，还有“八大金刚”之说，分别是：牛肉烧麦、排骨烧卖、肠粉、糯米鸡、沙琪玛、甜蛋散、煎堆仔、咸水角。  糯米鸡 糯米鸡也是广东人最常食用的早餐点心之一，和裹蒸相似但又不同，用荷叶包裹的糯米鸡，自带荷叶清香。馅料主料是糯米，可起到养胃健脾的作用，糯米中间有咸蛋、菜圃、鸡肉等能补充蛋白质让营养更均衡。 其他要到茶楼才能吃出风味  车仔面 广东人在广东生活，不懂车仔面的好，一旦出门在外，去到北方、英国这些买不到车仔面的城市，就会很抓狂。之前广东人一出省工作，留学，行李箱里一定备有几包车仔面，现在也可以网购回来自己煮，吃不惯当地美食，或着想家了，可以花2分钟煮一碗，一解乡愁。  碗仔翅 经常在港剧里见到，老板，要一个碗仔翅 其实里面并没有鱼翅，是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。 简单版，四海的比较原始风味一点 升级版，增加了材料和不同口味 现在很多广式茶餐厅都可以吃到碗仔翅  鸡仔饼，老婆饼 鸡仔饼里没有鸡仔，老婆饼里面也没有老婆 推荐广州老字号陶陶居的产品，全国知名品牌 香酥的外皮，软糯的馅料，诱人的金黄表面，很是喜欢！ 传说在清朝咸丰年间的一个秋日，主人伍紫垣接待外地来的客人。刚好当时主厨不在家，主人便吩咐小凤做一款广东点心给客人品尝。 一时之间，家里也没有合适的食材。小凤便拿来成珠楼里常年储存的惠州梅菜、用糖腌过的肥猪肉，还加些什么材料好呢？恰好秋日是月饼的季节，小凤便加上五仁月饼的馅料做成馅料，用饼皮包裹，压扁，烤脆献给了客人。 客人品尝后大赞这款点心，一时之间也没想到名字，恰好婢女叫小凤，那就取名小凤饼了，而鸡仔就是小凤的意思了。  元朗蛋卷 每逢过时过节送礼首选元朗蛋卷，经典红罐包装，还是那个熟悉的模样，30年的时间改变了很多东西，然而元朗还是选择守住初心，还是那个包装，还是那个味道  澳门紫菜海苔凤凰卷 凤凰卷也是蛋卷的一种，同样是经典产品，澳门地道的网红手信！手工制作的无添加蛋卷，口感轻薄酥脆，带有纯正蛋香和清新椰香。 