武汉有什么深藏不露的餐馆？
前几天武汉解封了！我的老板说他一定要去武汉大吃一顿，帮助湖北餐饮恢复元气！随后打开了app搜索了户X巷...看得我真是痛心疾首恨铁不成钢。 武汉最好吃的热干面根本不是这些！真正好吃到哭的地方哪里有手腾出来打分！ 所以我结合自己流窜武汉街头20多年的经验写了一份美食圣经！如果你有去武汉的计划，建议全程录屏收藏！ 1、司门口大成路 小秋水饺 最好的热干面就在这一家！小秋水饺！ 每次回武汉一下火车，我必定头也不回的钻进去！店开在热闹的司门口，离户部巷就几步路，个人认为是武汉过早界的味觉巅峰！ 早上全是武汉本地人在这排队，市井气浓厚 虽然叫水饺，但同时也卖热干面、牛肉粉、面窝、米酒这类的，种类很全。如果你和朋友一起来，可以一人点一种，一网打尽。不用怕点多，因为你们一定会全吃完的。 去吃的话，一定要多加辣油，不能吃辣的忍一忍也要加！ 小秋旁边的还有卖卤味和矮子馅饼，去小秋之前你可以买几块钱的卤鸡尖卤干子带着去吃热干面！走得时候如果你想带伴手礼就可以去矮子馅饼，比带周黑鸭好。  2、范湖马角场  精粉世家 这家店在我心中和小秋水饺齐名，可以并称为武汉早点双雄！牛肉粉牛肉面好吃到我都可以原谅精粉世家这个破谐音梗店名！ 关键是，这家店24小时营业！我有一个朋友，大一下了晚自习专门坐出租车跑这里吃嗦粉！夏天的时候再配上一杯冰凉的绿豆沙，你就会明白什么是真正的快乐，破店名只是这家店怕太火穿的保护色。  3、粮道街 天天红油赵师傅热干面 这是一家很出名的网红店，某app上小吃排名第一。不过个人觉得他们家热干面很一般，不推荐，但独创的油饼包烧麦很不错！烧麦软糯，油饼酥脆，放一块神仙搭配 我强烈建议他们家改名叫天天赵师傅油饼包烧麦。  4.前进四路 严老幺烧麦 这家也是武汉驰名早餐店。每次去都要排好长的队，没有毅力的吃货很难坚持下去 招牌的烧麦很好吃，重点推荐豆皮！做得真叫一个金黄焦脆，笋子豆丁香菇跟不要钱一样洒在里面...对了你们去吃的时候一定要记得加卤水，卤水浸润过的糯米更好吃！  5.洪山侧路东三路 义气羊肉粉 虽然叫义气羊肉粉，但这家老板不咋讲义气！经常节假日不开门！完全没有一点做餐饮的自觉，就是仗着他们家好吃不怕倒闭。 但这家店凭一己之力，填补了羊肉美食在我心中的空白。我之前不太喜欢吃羊肉老觉得很膻，但这家羊肉就很好！ 他们家还有羊肉锅和羊肉饭，我觉得他们家羊肉饭更好吃，肉质筋道，鲜香的汁淋到白米饭上，再拌一拌，好吃到想在他们家买年票。 他们家还有一个饮品，白白的，叫魂米浆。吃辣萝卜吃羊肉的时候觉得嘴里味重了点时，一口细冰渣米浆下去才真的有灵魂。夏天去的话可以点！  6、一棠龙虾、靓靓蒸虾 来武汉，夏天一定要吃小龙虾！！这家叫一棠龙虾的店位于武汉天地，我觉得是全武汉油焖大虾里最好吃的！看照片我真的馋得嗷嗷哭... 另外一家靓靓蒸虾也非常有名，有很多分店，在武汉他们家蒸虾最好吃！这两家都有卖凉面，可以用虾汁拌一拌，吃的时候会忍不住一边流泪一边给发明这种吃法的人磕头。  7、汉口 一元路烧饼 这家在汉口的一元路上，就是一个小破店，烧饼摆在那就问你刷不刷酱、撒不撒糖。 烤的极香极脆，是那种咬一口会掉很多渣渣的脆！路过可以考虑买来试试。  8.白沙洲 小民大排档（武泰闸总店） 每个武汉人都曾经翘着胯子坐在大排档里吹牛，这就是小民大排档存在的意义！它在武汉很多分店，不过只有总店好吃。推荐他们家鸡爪！非常软糯，用嘴一zuo骨头就出来了！ 其他的烧烤也很好吃，不过这家大排档有一个问题，就是环境非常差，如果你对环境的要求比较苛刻的话，建议自己克服一下再去吃。  9、汉口永清街 俏小张海鲜烧烤 实不相瞒，这家也是只有总店好吃的一家烧烤...让人很想众筹把武汉烧烤店老板送去集训一下。但如果你喜欢吃海鲜，选这一家总店不会错！ 哪怕是简简单单的烤馒头片都好吃的不要不要的... 温馨提示，如果你想去的话，最好下午4、5点开门的时候就去，不然就要排一辈子。  10、杨大师鸭爪爪特色干锅 他们家是专门做鸭爪爪的，卤得非常入味，入口即化！有微辣、中辣、特辣，一般你点中辣就行，特辣实在是太特么辣了... 啊，我永远爱鸭爪爪！  11.汉口万松园 爱那不勒斯披萨 这家是我朋友重点推荐，据说是她吃过的披萨里最好吃的！在他家面前其他披萨就只是一张面饼！ “这也是我第一次吃薄底披萨。在这之前我只吃过厚底的，然后我就明白了，我以前不爱吃披萨是因为我没吃过这种热腾腾焦脆的薄底拉丝披萨！” 如果你吃够了武汉特色小吃，可以来这家换换口味！ 12、八一路  湖锦酒楼 最后提名一家湖北菜。毕竟来都来了，还是要尝尝武昌鱼、辣得跳。湖锦酒楼就非常有代表性，而且店多品控好，非常正宗的湖北菜。 最推荐的是辣得跳！就是辣牛蛙，非常滑嫩肥美！但一上来的时候就吃光了，所以没留下啥影像资料...下面是我在网上找的一张 以上就是重点推荐的地道武汉美食！对于外地人来说，按一天吃三顿也够大家吃4天了！ 总之欢迎大家去武汉啊！！ 也欢迎大家关注公众号“毕导”！！！