吃少点还是吃热量少的有助于减肥？
似乎少吃是人们面对减肥时的第一条件反射。 客观地说，吃热量少的、且累积热量少的，有助于减重。但是，是否能减肥，就不好说了。毕竟，减重≠减脂肪，如果饮食不合理，摄入的蛋白质无法对抗因为低热量饮食导致的身体肌肉量的减少，那么，恐怕掉秤更多的是肌肉，而不是“肥”。 不过，我们暂时不去讨论掉秤的是肌肉还是脂肪，而是回到问题本身，说说为何吃热量少的有助于减肥。 有个概念叫“能量密度”，指的是每克食物/食品所含的能量。相同重量的食物，热量越高的，即能量密度越高。举个特别简单的例子： 同样100克的菠菜和100克的巧克力，谁的热量更高？显然是巧克力。所以，我们说巧克力的能量密度高于菠菜。但是，100克的巧克力，体积比100克的菠菜可小不少。 由此可见：“量少”，也就是看上去“没多重”或“没多少”的食物，不一定就热量低，也就不一定吃了就不容易胖。还是用巧克力做例子，吃上1斤菠菜，才140大卡左右，而1斤巧克力，你试试看？差不多3000大卡！等于1个中等身材轻体力活动的女性朋友整整2天日常需要的热量！ 如果巧克力和菠菜的对比显得太夸张，那我们就换个更日常的例子：看上去不大的一块100克重的奶酪蛋糕的热量，大概330~340大卡左右，换算成同等热量的米饭，差不多280~290克，孰轻孰重，孰肥孰瘦，不用说，大家也能一目了然了吧？ 对于有减肥需求的朋友们，要想体重减少，必须满足一个条件：在一定时间内，热量摄入＜能量消耗，也就是吃进肚子里的食物在体内代谢产生的热量，不足以维持身体活动（包括吃饭睡觉呆着、日常走路乘车、家务活、体育运动等）消耗的能量。 因此，热量少是关键，而不是“量少”。 当然，如果吃的已经是能量密度低的食物，且吃的量也少，那毫无疑问更有助于减重。 但是！如果只关注热量而不关注营养的均衡度，以及减肥速度对代谢健康的影响，那绝对是不科学的！也是不推荐的！所以，减肥是个非常有技术含量的“高级”活儿，不是少吃点儿或者吃得热量少点儿就是“靠谱”的减肥——真正高级的减肥，是既不伤害代谢健康，也不容易反弹，更不会让你因为食欲不满抓耳挠腮或报复性饮食…… 找专业人士，吃动结合，合理减肥，你才能实现从内而外的自信健康。加油哦~（附上一张我的日常运动记录，和大家共勉哦） 