独立品牌的乡村式自助度假屋酒店在国内的发展前景如何？
泻药。看到 的答案了，我从酒店的角度稍微写一点这个问题吧。 我就不一一回答那几个问题了，答案中应该会涉及到。 我从消费者需求来看酒店的划分，然后聊你说的这个问题。 酒店从需求层面的分类 如图所示，现代酒店按照需求来看就是我图中这个。居住型酒店是最早出现的形态，从早期凯蒙斯假日酒店，到如今的七天如家到starwood，hyatt这一类城市酒店都是非常典型的居住型酒店，这一类酒店的核心在于“宿”。 目的地酒店分类 而目的地酒店什么意思呢？可以理解为度假酒店，但我用了目的地这个词会更明晰一点。意思就是把酒店当成旅行目的地，而不是你旅行环节中的“居住“一环。 山里逸居也好，裸心谷，到国际上非常成功的aman，alila，singita等目的地酒店品牌。我再往下拆分目的地型酒店。 目的地酒店的核心在于创造良好的度假体验，这是从用户体验出发，一个成功的目的地型酒店会通过选址，建筑设计，室内设计，景观，vi，服务，项目……各种各样的设施来完成度假体验。 比如第一家amanpulo选址在菲律宾一个世外桃源的荒岛上，意大利锡耶纳郊区的很多荒废的村落改造成乡村俱乐部。这些都代表了上述的观点。 那么什么叫隐私型度假趋向和社交趋向呢？依旧从需求出发，很多人度假喜欢安静的小岛，有的人度假喜欢带着全家一起出去，勾搭妹子喝喝酒，这两种都是度假的体验。从商业来看，这两种定位的两端倾向性明晰的酒店恰恰是最能够获得市场认可的。 隐私型度假酒店： 代表： 坦桑尼亚singita，soneva gili，国内所知的aman，alila，悦榕庄，one&only 代表特征： 1，选择环境优美的地点或者历史文化重地 2，建筑设计趋向于私密化，比如围合型的庭院设计（安曼法云，丽江悦榕庄，alila 乌鲁瓦图，宝格丽巴厘岛），比如利用山地的坡度设计面朝自然景观的设计，比如six sense越南芽庄，悦榕庄香格里拉 3，客厅设计是核心重点，因为体验的很长时间在于酒店房间中，室内设计倾向于安静沉稳，塑造放松的度假环境，比如aman御用的各位设计师，上个月去世的jaya，澳大利亚的kerry hill，tony chi，yabu，丹尼斯顿事务所jean michel gathy～～～～ 4，私密度假，客房数一定是偏少 社交性度假酒店： 代表：亚特兰蒂斯，club med，三亚WOHA设计的洲际旗舰店，亚龙湾米高梅 代表特征： 1，我们常在电影中见到的巴哈马亚特兰蒂斯，迪拜亚特兰蒂斯，在酒店设计中创造了无数的游乐项目，比如三亚的丽思卡尔顿，网球网，儿童游乐场，小型高尔夫，甚至购物免税店，米高梅把夜店搬进了度假酒店。 2，酒店客房设计围绕全家度假这样的定位来做，有很多社交型的目的地酒店并不把客房当作酒店最核心的竞争力。比如前些年被复星收购的club med，一价全包的酒店集团，客房很糟糕，在很多人看来甚至跟国内经济型酒店差不多，但他依靠整个酒店度假项目的设置（GO的设计，游艇，出海，高尔夫，夜晚游行……）卖到了五星级酒店的价格 3，客房数相比较私密度假酒店会高很多 对于社交型度假酒店来说，核心是社交体验，说得更明白一点。你得让我呆在一个度假酒店有事情做对吧！ （附带吐槽三亚酒店，服务糟糕价格昂贵大家都知道的问题我就不提了，很多酒店的定位就是介乎于两者之间，想私密私密不了，想社交社交不了，万达的康莱德已经low到无底线，私密性的度假酒店确镶满了高级石材，镶金卫浴，文华东方倒是有多年经验有私密酒店度假的样子，可惜沙滩不好，刚刚开业的太阳湾柏悦有丹尼斯顿的坐镇，但从“教学楼”一样的客房布局来看，目前为止，还没体验，不过看目前签约进来的品牌，亚特兰蒂斯马上在三亚海棠湾，ONE&ONLY也进入了。早期在一个私密海湾做的四季酒店的规划不知道还能不能继续。） 总之，一个劝解，对于酒店投资来说，定位明晰好过定位不明晰，不是傻乎乎搞个愣头建筑（我没有在黑马岩松的业主），找个HBA就叫个酒店了，国际酒店管理集团也不是定心丸。 既然提到定位了，我就跑题一下。 题主在题目中提到了Starwood旗下W，或者andaz这些设计精品酒店的问题。我就附带着品牌定位聊一下这个事情。 当代品牌定位最核心的问题在于品牌的输出价值观，而不是消费层次的档次高低。 8090的主流消费群体成长之后，消费市场变成了价值导向而不是传统商业的消费层次的划分（所以，我认为目前STR global还是以luxury，economy这些标准去做市场分析，未来偏差会越来越大）。 怎么理解呢。8090的主流消费品牌，starbucks，apple，muji这些品牌的特征是什么？贝克汉姆在喝星巴克，北京一个小白领也在喝星巴克，维多利亚蹬着红底鞋的时候，上海也会有攒钱买红底鞋的普通职员。那么现代品牌的一个趋向就是扁平化，再也不是钱少就买便宜，钱多就买贵的年代了。我认可你品牌价值，在我的一定能力“阀值”内，我不吃不喝也会攒钱买。我不认可你品牌和定位，你再便宜，送给我都不要。 好吧，回到酒店，一样的道理，酒店的定位在于如何传递你在度假或者创造良好的酒店居住体验这件事情上的价值观。而不是13-15亿投一个luxury，还是3千万做一个midscale的问题。而是在于你要为怎样的人群服务！ 所以你能观察到的现象是，Starwood近些年疯狂投入新品牌，比如主打环保定位的，有时尚音乐年轻人的W，伊恩和万豪合作了都会风环保的editon，这些新品牌都是在打价值观，而不是老土的我投入多少成本是放hermes，还是欧诗丹的洗浴用品的问题，更不是45sqm还是50sqm标间面积的问题。 另外一个观察是，为什么总是看到所谓boutique hotel的火热，为什么成熟的欧洲市场反倒是被美国这么全球化酒店集团巨头影响没那么大呢？值得思考。 回来回来，跑题跑远了。 关于酒店定价的问题 我曾经在另一个酒店的问题里提到过一个成熟的酒店市场呈现一个橄榄型的分布状态（也许匿名了），虽然被人“呵呵”了，我依旧保持这个观点。 橄榄型分布什么意思，在中国目前的酒店市场，五星级为代表的luxury，upscale这个级别的酒店和economy这两个极端竞争充分，而midscale这一块，也就是中档酒店这一块，是个凹陷的市场。 那么从消费者需求来看（抛开商务），我经济水平增长了，我不想住七天如家这样酒店的时候，但我又不足以承担五星酒店的价格时，我该如何选择。 招摇撞骗的所谓设计酒店，boutique hotel横空出世！ 先说我理解的正确市场的中档酒店是什么意思 1，中档酒店不等于五星级酒店在任何标准上降级就叫做三星酒店，比如总厨没那么知名，客房面积小一点，泳池小一点，这是误区！ 2，中档酒店的核心依旧是体验，消费者希望获得超出预期的体验，那么我丝毫不关心你有几个泳池，几个餐厅，spa房，球场巴拉巴拉的，我最关注的几个核心问题，比如居住舒适度，比如餐饮解决了，那么乱七八糟的设施酒店方砍掉投资，这成本不就下来了？不就能获得价格竞争力了？在中国做酒店，第一件事情请忘记国家旅游局的评星标准，无论你是要做五星还是中档。 所以说，无论裸心谷也好，山里逸居也好，正是miascale的定位，这个定位并不是贬低说不是高档酒店，而是说正确价值定位。我把所有的投资放在对于用户体验最关注的部分，省去其他环节或者投资，我来获得市场价格的竞争力。 山里逸居没有餐厅，裸心谷没有五星级酒店齐全的设置，他丝毫没有形象高档酒店的用户认知啊？又还获得了具有性价比的价格，何乐而不为呢？ ———————————————————————————— 一下写了好多，想起来有什么补充的在添加吧。