葡萄酒木塞有多少种？橡木塞是最好的么？
每到酒足饭饱的时候，大家都会趁着酒兴向身边人倾诉衷肠，互相交流自己对于葡萄酒的见解。 从自己家的罕见珍藏品，到常去的酒庄近期有什么新品上市，最后再由一道灵魂拷问，作为此次聚会的收尾话题：选酒时你最看重的什么？ “年份、品种、陈年...”，对于这个问题，每个人都有自己的标准。 但我们大多数人在买酒时，注意力往往都集中在酒本身上，经常忽略一瓶葡萄酒最基础也是最重要的东西——密封它的软木塞！  软木塞有不同的种类，对酒的影响也有所区别，那么我们还是先聊一聊软木塞的几种类型。 1、“高富帅”类型——天然塞：俗话说“好马配好鞍”，天然塞是软木塞中的贵族，一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞，通过清洗、消毒，再检查通过后方可使用。也是目前市面上最常见也是最流行的软木塞，主要用于不含气的红酒和储藏期的红酒的密封。 用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题，储藏百年以上也不足为奇，所以人们才说，天然塞是妥妥的红酒界高富帅标配。在购酒时，如果你看见某款酒密封采用的软木塞是天然塞，那这款酒的品质肯定差不了。 2、“平平无奇”类型——填充塞：这是在软木塞家族中身份较低的一种，它和天然塞虽然出身相同，但在质量上相差不少。一般采用软木粉末与粘结剂混合物将表面上直径较大的孔洞和缺陷进行填充和掩盖，经过这种处理的软木塞就称之为填充塞。 并且，它的透气性欠佳，瓶塞上的粘结剂也可能会影响葡萄酒的风味，所以它只能作为天然塞的替代品，混迹于品质相对较低的酒圈。  3、“打酱油”类型——聚合塞：聚合塞堪称乞丐版软木塞，也是废物利用的典型，它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞。我对它的印象非常差：这种木塞密封性非常一般，有时候倒置还会发生渗漏；长期密封还会影响酒质。给人感觉就是：不到万不得已，也不会凑合的酒塞！  4、“经济实用”类型——合成塞：关于合成塞，我不知该这么评价它了！它好歹也是用特殊工艺制作的复合软木塞，要说能力，它肯定还是有的。不论在外形还是功能上它都能和天然木塞媲美，但它的缺点也很明显，不知道是不是人工合成的原因，喝它密封过的酒，我总感觉有一股化学制品的味道。而且它也不可循环使用，好在它成本也一般不高，算得上经济实用了。  5、“私人定制”类型——气泡塞：起泡酒不同于静止葡萄酒，因此起泡酒塞也不同于传统的软木塞。说它是“私人定制”类型，我可没有开玩笑的意思。 为了保证能抵抗气泡的压力，完成封瓶任务，气泡塞一般采用两截式设计。而且因为它的制作相对复杂，且开瓶时比较困难，时常出现塞断瓶破的情况，所以它只适用于气泡酒类型，别的葡萄酒还真用不了！  如果对以上回答还有疑问，可以在评论区告诉我或者私信我。同时也欢迎来我的公众号“一樽红酒”，和我聊聊酒！另外，我的公众号已上线澳洲红酒，充值会员预计还能节省3612元！ 