不同的啤酒风格，为什么诞生在某些特定地区？历史原因是什么？
不请自来。前面高岩等人都回答得很好了，甚至让我有无话可说的感觉。稍稍补充一点。地产物料的品质类型以及当地啤酒相关的法规对于啤酒的风格类型是有着极大的影响的。捷克比尔森地区的水很软并有着高品质的saaz酒花为充分发挥这些优势于是就有了酒体柔和较高苦度有比较强烈酒花香气的pilsener；英国啤酒按照发芽谷物的用量收税于是就有了为节约成本出现的添加未发芽谷物的stout,porter等；比利时古代按照啤酒花用量为啤酒收税是形成比利时啤酒低苦度高酒精度几乎不表现酒花香的风格的重要原因；美国酒花种植地以西海岸为主于是出现了西海岸IPA就东海岸IPA更为狂野的使用酒花的风格特色；由于德国古代有不允许使用发芽谷物，酵母，酒花以外的原料酿啤酒的啤酒纯净法，所以德国几乎没有添加未发芽谷物的啤酒，德国小麦啤也不会像比利时的那样添加香菜籽等香料；中国的啤酒法规不允许非巴氏杀菌的或者含酵母的瓶装啤酒是造成当今中国市场上国产啤酒风格类型单一化的一大原因……然而，随着物流运输的便捷化以及信息的全球化，这种地域性的啤酒风格定性正在逐渐消除，我们看到德国人在研究IPA，美国人在酿造修道院三料，东海岸和西海岸IPA正趋于同化……这是时代的潮流。