台北有哪些非常值得推荐的咖啡馆？
虽然台北并不大，可是好咖啡馆一点也不少，刚在专栏更新了一篇咖啡馆的推荐，搬过来分享。 虽然最近我们的各种局势感觉有点小问题，但是台湾作为接触咖啡比较早的地方，深受日本咖啡文化影响，我觉得可以收集一波台湾咖啡店给大家做一下推荐，结合朋友和自己去过的经验总结了下面的内容，希望对你有用。 店址靠近和平东路，旁边就是国立台北教育大学，从地铁科技大楼站走过来约5分钟路程，停车位不算少，请在路边随意找，低调朴实的外表，隐含着浓浓文人气息，虽然在咖啡界已有极高知名度，但店内客人以附近居民为主，符合极了台湾社区咖啡馆的文化。 Coffee Sweet是店面不大，隐藏在小巷中。只有大约20个座位。Coffee Sweet以浅焙咖啡为主，光是艺妓咖啡台面上就有4种，其他的可以询问老板（老板常常会有隐藏版MENU）。很多台湾咖啡的老板都是很有趣的，这里的老板也不例外，对咖啡很有见解，有时间的话一定要找老板聊聊天 3、Simple Kaffa 《Simple Kaffa兴波咖啡》老板吴则霖，是这家店的灵魂人物，2016WBC世界冠军咖啡师，这是相当难得的成就，台湾咖啡师之光，每年在世界各地举办的大小咖啡比赛非常多，也造就了现今台湾咖啡界许多「世界冠军开的店」 但最高殿堂应属世界咖啡师大赛（World Barista Championship），考验的是全方位技能，吴则霖三度叩关才成功摘下世界冠军殊荣 他们家的抹茶卷真的超级超级好吃，亲测推荐 Fika，瑞典文，一杯咖啡的休憩时间。 于台北市拥有两座门市。创始店伊通门市座落于中山区伊通公园旁，阳光门市位于內湖科技园区；门市极简北欧风格设计，偌大落地窗与自然采光，舒适宜人。倚着绿地的咖啡厅，在Fika Fika Cafe里也沐浴着阳光。 相信「咖啡是美食文化的一环」。咖啡带我们认识美食的广阔，Fika Fika希望与更多享受生活、美食、咖啡的你们，一起创造出更多面向的咖啡体验。 我记得附近好像是有很多时髦的公司，总是能够在店里看到身材高挑的模特们 COFFEE LOVER’s PLANET在台湾目前有台北和新竹两家分店，是UCC咖啡旗舰店，位于台北忠孝敦化站附近的SOGO敦化馆地下一楼，极挑高的空间环境超舒适！像是一个半开放的空间，却又有置身时尚咖啡厅的感觉。每位店員對咖啡都是聊若指掌，強烈推薦咖啡迷一定要來朝聖，詳細解說每款咖啡的特色與香氣。 （跟我一起读：gabee点，这才是正确读法，意思就是咖啡店的意思） 创始人是林东源老师，没回都会强调这个读法，林东源来自台湾的大师级咖啡师，进入咖啡行业至今已有21年，他一手打造的GABEE.咖啡馆也在今年踏入了第14个年头，在众多精品咖啡馆中占据重要又独特的地位。作为咖啡圈最尽职的“斜杠中年”，东源老师获得过多个国内外专业奖项，出过书，也担任多家咖啡馆、咖啡品牌顾问，致力于探索并呈现咖啡在各个领域的全新可能性。 7、饕选咖啡 创始人：胡元正 Jake Hu 总之就是超专业的，胡老师也是我的老师，这里更像是工作室或者工厂，胡老师应该常年不在才对，如果你对咖啡有着浓厚的兴趣，推荐去感受一下。哦，对了，彭于晏也是在胡老师这里学习的咖啡。  总的来说，台湾值得推荐的咖啡馆还是很多的，本文只列举了暂时能够想到的一些门店，后续可能增加新的内容，希望能够帮助到你。 stand up好像也是台北的，具体信息我就不找了，有点记不得 台湾这样门口摆一台烘焙机的店很多很多 还有这样的，爷爷奶奶级别的店主哦，问题是我想不起来在哪了。。。 更多咖啡相关内容保持关注我的专栏吧～ 注：由于自己拍的素材不足，部分照片从脸书上找了一些