葡萄酒的酸味可以怎样描述，只能说出喜欢、不喜欢这种词？
酸度是品酒中很重要的一个概念，同时与甜度、单宁含量、酒精含量一起构成了葡萄酒品鉴的重要指标。 我们在品酒的时候，如果你以专业的拿杯姿势在喝完一口昂贵的葡萄酒后，而对它酸度的评价只是一句简简单单的“喜欢”或“不喜欢”的话，那么很容易想象得到，品酒将会变成一件异常乏味的事。 但是如果你喝酒够多的话，也许你就会体会到不同酒的酸度是有差别的。 在专业品酒中，如果一瓶酒你认为它的酸味表现的过于突兀，但甜度完全不够，我们可以形容它很辛酸，并且有很多酒会因为过于氧化而变得很辛酸；如果酸度表现的并不是那么明显突出，我们可以称之为青绿的或清爽的；如果你认为某一款酒的酸甜很能让人接受，我们可以称它很平衡；当然你也会遇到甜度较高的酒，但有些因其酸度不足令而你感到很腻，那么我们可以说它很乏味。 所以当您下次优雅的举起杯后，还能与人轻松地评价杯中的酒，那么你一定在酒宴上很受欢迎。