有哪些让你一见钟情且永不厌倦的旅行胜地（含出国旅游）值得推荐？
那还得是墨西哥。 16年去古巴借转机跑出去转了大半天，19年夏天终于和 @Jasmine好桃气 特地造访，待足三个礼拜。也只是勉强玩了中部，下加利福尼亚和尤卡坦都没去。即使我在这段旅程中被小偷摸走一个手机，还经历了一次ATM扣了钱没吐钞的事故。但依旧愿意给这个目的地最高等级的评价。 墨西哥的文化历史课，从弗里达的画、阿方索·卡隆的导演风格、和动画《寻梦环游记》里窥得一二，也还读不透超过3500年人类文明的更迭。 三程合计近30小时的飞行、车子疾驶而过时墙会微微震动的沿街青旅、由近及远的Mariachi（流浪乐队）的演奏、路边摊刚刚用手做好的taco：热烈、鲜艳、生命力。 放起2002年电影《弗里达》的原声带时，女画家的装扮一般盛放开的色彩，墨西哥干燥炎热的微风，还能随记忆涌现出来。 「像钢铁一样坚硬，像蝴蝶翅膀一样自由，像微笑一样动人。」 玛雅人从胭脂虫和赤铁矿中取红色，从黏土和野青树中取「玛雅蓝」。如今的墨西哥也依旧喜爱色彩。太阳的红、橙色、暖黄色和其他亮色，大片大片地粉刷在墙壁上。 很少见那种肃静淡雅的配色。这些色块谈不上多精致，粗野随意又带着亲切感，一如迎着陌生旅客的镜头主动做鬼脸摆造型的当地人。 以常年的蓝天与烈日相衬，蓝绿紫色的墙壁看起来也是暖洋洋的。 如同产于法国香槟区的起泡酒才能被叫做「香槟」一样，只有特定地区出产，由蓝色龙舌兰酿制的烈酒才能被称为Tequila（另一种叫做mezcal）。 这座龙舌兰小镇就在墨西哥第二大城市：瓜达拉哈拉不远。 一个标准的酒庄之旅包括挖掘7-8年的龙舌兰鳞茎，削成菠萝状，发酵、榨取和两道蒸馏，至少5个不同窖藏shot的试饮。最后少不了载歌载舞一起摇摆。墨西哥人真的很爱音乐——尤其是在喝大了以后。 每家小店都在卖酒和酒杯。同团的西班牙姑娘在酒厂灌了5个shot，在镇上又来了4个，然后她问我晚上要不要一起去pub crawl（多个酒吧一家家喝过去的活动）。 我：不了不了 （毕竟之前那5个就让我在午餐桌上趴了俩小时） 弗里达钟爱的民族风花裙子正是来自瓦哈卡州的Tehuantepec，《寻梦环游记》中的灵兽Alebrije也是产自这里（只有瓦哈卡的夜市有卖！）。小城魅力非凡，光是周边就够探索很久。 郊区的阿尔万山（Monte Albán）可以悠闲消磨掉一个下午。这曾是中美洲最早的城池之一，可追溯至公元前500至300年，一座UNESCO收录的遗迹。 然而阿尔万山在公元8世纪就被遗弃，彼时阿兹特克文明还未成形，更别说之后到来的西班牙殖民帝国。很多历史细节已不可考，只剩数百米长的神殿地基、回廊与一些非常有规整美感的石阶。 打着遮阳伞慢慢地逛上两三个小时。人影与祭祀平台的残骸一对比就更渺小了。相较游客比肩继踵的特奥蒂华坎，阿尔万山空旷到让时间变得缓慢又廉价。 与阿尔万山政治中心地位对应的，是萨波特克文化的宗教中心：古城另一个方向的米特拉（Mitla）。Mitla意为长眠，生死之间的门户，死者所在之地。庄重精美之感远大于阴森，因为死亡被认为是生命的一部分。 几处遗址的墙壁被不同颜色的石材做出了层次感，围绕着形态各异的仙人掌与龙舌兰的森林。内部的方正空间状如陵墓，布满几何浮雕与碎石筑的马赛克。这种精巧的线条几何图案一直流行到现在，并见于瓦哈卡出产的手工挂毯上。 再往东数十公里，是荒野中的一片山谷。碳酸钙日积月累沉积，凝成了悬崖上的石化瀑布，绵延的碳酸石留着水流过的痕迹。 有人徒步到瀑布边上去，更多的人将泳装穿在衣服里，铺了毛巾在地上，跳下悬崖边钙化的天然池子并在里面游泳。 「1492年，格拉纳达陷落的同一年，哥伦布首次扬帆出海寻找新大陆，揭开西班牙殖民帝国兴盛的序幕。」 不知1521年入侵墨西哥的西班牙人，有没有在中美洲炎热干旱的天气里找到家一般的感觉。不过当年探险队确实在此着手兴建一座西班牙式的城市，16世纪兴建的几座天主教堂至今仍在使用，与彩色的小城相得益彰。 漫步在瓦哈卡，从城堡的外观、教堂的装潢与庭院的样式，强烈的异域风情，到一种安逸舒适的气氛，都很像几年前在安达卢西亚的旅行。 不过，安达卢西亚满街的橘子树，在瓦哈卡变成了数十种姿态各异的仙人掌和多肉。不是我们养在盆景里的小可爱，而是能长到两层楼高，或是宽达直径一米的庞然大物。 所以瓦哈卡的植物园能拍出一些很美的照片，包括一座水池边的仙人树墙。隔壁的Santo Domingo教堂与博物馆不但有许多有趣的展品（内含大量阿尔万山挖掘出的文物），还能从高处俯瞰植物园的建筑与各种仙人掌。 在瓦哈卡的几天过得很悠闲。看一两个景点，中午太热的时候回到民宿睡午觉，下午再出门瞎晃，逛市集，漫无目的地扫街，寻找彩色小屋和花裙子之类的纪念品。 傍晚时分天气凉爽下来，中心广场（Zócalo）上，夜市、小吃摊和杂耍艺人都出动了，人们在教堂门口举办露天舞会。可以找到环境优美的精致餐厅，也可以在顺眼的小摊吃一份20比索（约人民币7元）的路边烧烤。 一切都慵懒、喧嚣又热情动人。 我们住的民宿安静偏僻得像个不知名的乡下。窗外能远眺森林中的银矿遗迹（瓜纳华托是全世界最大的银矿出产地），门钥匙永远要用洪荒之力才能拧上。 下山走二十多分钟并穿过一条数百米的幽暗矿道，才是瓜纳华托那著名的彩色老城。 瓜纳华托的几处小型博物馆，教堂、剧院与月桂树环绕的小广场都很讨巧，沿山建出层次的彩色小屋也十分上镜。在各种巷子里弯弯绕，发现同一处景被从不同路径走了好几遍。 在皮皮拉山看日落是观光客的保留项目。有一处缆车，但徒步上下山也非常快。等待日落后一瞬间漫天紫色，教堂带着周围千万个小色块一批批点起灯，山下彼岸般飘来节日游行的音乐和喧闹声。 在墨西哥，生日、约会等特殊场合雇佣Mariachi来演奏几首助兴的曲子非常常见。也许是瓜纳华托的游客格外多，出手也很阔绰。月桂广场每到晚上都是此起彼伏的音乐，好几桌前都围着全套阵容，你方唱罢我登场，整个餐厅的人都乐得享受环绕立体音响效果。 这也是当地Callejoneada（传统的音乐夜游）的起点。所有人都勾肩搭背，大声唱着墨西哥一些最有名的歌谣，随乐队浩荡走遍瓜城有名的街巷。留下一对在巷中接吻的情人。 后来回看傅真的书，也提到「拉美的魔幻现实主义土壤」。从遥远的原住民神话，到本土艺术家虚虚实实的作品。 在干旱明媚的艳阳下，在风尘仆仆的旅途中。 与亚欧迥然不同的艺术风格，兜兜转转中互通的彩色巷道，或是曾用于活人献祭的遗址。色块、画作和音乐……大概是每天记下新学的西班牙语单词并强迫自己记住（在之前的旅途中极少发生）的时候，就试图投入了墨西哥现实与幻境世界的交接处。 比起囿于高级酒店，我果然还是更喜欢强浸入感的旅途。 （2019版，疫情后或有调整） 玩哪儿： 整个墨西哥的主流旅行地全玩遍至少需要2-3周甚至更长时间。一些比较流行的城镇有：墨西哥城（博物馆）及特奥蒂华坎（日月金字塔）、瓜达拉哈拉（大城市、艺术）及龙舌兰镇（酿酒）、瓦哈卡及周边（文化）、瓜纳华托/圣米格尔阿连德/莫雷利亚（彩色小镇）、普埃布拉（教堂与建筑）；还有通往尤卡坦半岛的帕伦克/图卢姆/奇琴伊察（玛雅古迹）与坎昆（海滨）。 住宿与物价： 大多依靠airbnb找民宿，平均人民币200-300元就能找到很不错的房源。风扇淋浴布草等设施简陋是个通病，但是真的都非常好看！ 语言与治安： 英语普及度极低，不会西语非常不方便。哪怕现学也要至少学会寒暄、询价、数数与读懂一些基础的食材日常用品。 虽然墨西哥治安似乎一直是个问题，以个人经验来看热门小镇都还比较安全（也因此不要迷恋冷门小众城市），主流旅行地人身安全都过得去，瓦哈卡、圣米格尔走夜路也问题不大，但小偷小摸时有发生。墨西哥城的贼不要太多，一定要看好自己的随身物品，我就是个血泪教训。 其他： 1.推荐出行前上网买一张美加墨打通的流量卡，可在北美三国使用，网速很快。 2. 谨防银联卡取现扣钱不吐钞（我和一个朋友都中过招），优先选citi、chase等美国银行，保留一个能打国内电话的路径以便第一时间向发卡行追讨。 3. 拉美石板路和台阶多，还是很建议准备一个专业背包，30-45L的中型会比较日常（55L就很大了，能装睡袋防潮垫的），可以根据身高体重背长找店家帮选，并调整肩带腰托贴合身形。 关注我：鱼丸 - 知乎 公众号「那要牛肚粗面吧」