为什么有些饮料能解渴，有些却越喝嗓子越干，是什么影响了饮料「解渴」的效果？
 水对所有生命体的重要性不言而喻。 今年夏天各地高温天气频发，就算是在室内开了风扇，那汗也跟小溪流似的潺潺不息。 出汗多的时候，身体每时每刻都渴望补充水分。喝水不仅能解渴，还能缓解身体不适。  每个人对水的需求量不尽相同，有人一上午都想不起来喝水，也有人一天到晚抱着水杯喝不停。 还有些人（就是我），天生不爱喝水，就把饮料当作水喝了，结果却越喝越渴，甚至还会给身体造成不好的影响。 了解了人为什么会口渴，下一步，我们才能甄别不同种类的饮料，到底有没有提供身体所需要的东西，从而口渴的时候避雷不能解渴的饮料（当然最好还是喝水）。 口渴的信号就是告诉你，身体缺水了需要你摄入水分。 我们每天通过呼吸、排汗、排尿等，需要排出去4升水，在我们吃的蔬菜、水果、饭等等食物中，大概有2升水。 所以，日均还需饮用2～3升水（大约6～8杯左右），才可以达到人体最佳的水分平衡点。 当然，体重越高，需要的水分就越多。  而感到口渴，正是机体对水需要的一种极为重要的保护性生理机制。 人口渴的感觉来自中枢神经的渴中枢，它可以灵敏地感知体液的渗透压： 1. 当人体单纯的缺水时，人体的渗透压就会上升，位于下丘脑的饮水中枢感知后就有了口渴的感觉。 这种情况多见于高温、大量出汗、或者高烧失水等情况，应当及时补充水分。 2. 当人体食入过多的盐分，或者体内有过多的物质（如糖分）不能代谢时，人体的渗透压也会上升，从而有口渴的感觉，这种情况也需要补水，来稀释体内过多的盐分或者其它物质，让其能够顺利从人体排出。  但是当人体又缺水又丢失了大量的盐分时，人体的渗透压可能没有升高，反而下降了，这时渴中枢没有感知到渗透压的上升，是不会发送口渴信号的。 这种不会口渴的缺水多见于严重的呕吐、腹泻、大出血或大面积烧伤，即使没有口渴，也应注意及时补充水分和盐分。 人体在缺水而没有口渴的情况下，是否还有其他调节机制呢？ 答案是肯定的，它就是人的肾脏。 肾脏在日常依靠血压来调节水的排出，当人体血容量多，血压较高时，肾脏会增加水的排出，反之则会减少水的排出。 当机体缺水时，血浆和细胞间液的渗透压升高，这个时候，你并不一定能感觉到口渴， 因为细胞缺水跟口渴不在一个层面上，大部分的水分缺失来自细胞内部，人体66%的缺水属于这种情况， 当血液开始缺水时，下丘脑视前区渗透压感受器受到刺激，兴奋传到大脑皮质，引起口渴反射。 因此，当已经感到口渴时，细胞里面已经严重缺水。 当我们感觉到口渴时，一般成人的水分丢失量约为体重的2%，儿童的水分丢失量约为2%～5%，此时身体机能开始受到影响，我们需要及时补充水分， 然而，这时当我们选择喝的是冰红茶，诸如此类的饮料，会有什么样的影响呢？ 我们来看冰红茶的营养成分表： 我们可以看到冰红茶这类的饮料是含糖、以及食品添加剂，例如色素、甜味剂、酸度调节剂， 含糖过多的饮料不易为人体细胞吸收，而且这些成分在人体内进行代谢时，不仅不会因为本身含水而补充水，反而还要消耗一些水分； 同时，当糖分进入身体，体内的血糖会升高，而血液中的溶质增加，会使人的大脑更觉得你缺水，继续下达指令传导到肢体表现，就是更觉得口渴。 因此，为什么有些饮料不能解渴，正是因为它们含有代谢起来反而更消耗体内水分的物质， 例如色素、甜味剂、酸度调节剂、糖分等等， 而如果是喝类似东方树叶的饮料，我们看它的成分表只有水和乌龙茶等，这类饮料几乎没有反作用消耗水的成分，因此是能够帮助解渴的。 狭义的饮料（可乐、美年达等等含糖、碳酸饮料）不能代替水，不仅是因为它不能帮助解渴，更是因为它可能还会导致增肥。 因此，生活中如果能够喝到水，尽可能选择喝水。 通常大家都会根据尿液的颜色，来判断是否缺水，是否需要补水。 如果我们的尿液颜色如果很浅，几乎成透明状的话，说明你身体内的水分是不缺失的。 如果小便呈黄色，说明你的身体已经开始缺水，如果尿液焦黄或呈橘黄色时，说明你的身体已经严重缺水。 1. 喝水时，要遵循“少量多次”原则： 每次以100～150毫升为宜，间隔时间为半小时左右，小口喝水比大口灌水更加解渴，有利于人体吸收。 2. 《中国居民膳食指南》推荐成年人每天喝水 1500～1700毫升，一般的杯子差不多是200～250毫升，换算一下就是7～8杯水。 3. 饮食偏咸，当人体为排出多余盐分，需要消耗更多水分。 如果吃了含蛋白质较多的食物，也需要注意多喝水。 4. 感冒发烧时，人体会以出汗的形式散失大量水分，因此需要增加饮水量。 5. 功能性饮料、浓茶和咖啡，较偏向有利尿作用，也不利于人体补水。 6. 上班族每天到办公室后可以及时补充200毫升水，这有利于促进大脑活跃，工作注意力集中。此外，久坐易发胖，餐前半小时喝下200毫升水有利于增加饱腹感，一定程度上减少进食量。 此外，需要提醒的是，肾脏、心肺功能不好的人群需要格外注意饮水要求，在医生指导下调整饮水习惯。   