第一次创业，可以做哪些小本生意？
 那时候微商正是大红大紫的年代，2015年吧大概，经常能在各种地方看见他们的广告，有卖面膜的，卖减肥药的，卖什么足贴，化妆品的，高仿鞋服包包的，反正乱七八糟的在哪都能看见这种营销广告。 故事就是在这时候开始的，收到好友发来的消息（后来才知道是群发），说晚上有个某老师的公益课，免费的 不要门票，有时间的话她拉我进去听课，人总是对未知世界充满好奇心， 那就走呗。 我听了一个小时的免费课程，觉得人家说的好有道理，好牛逼，动动嘴皮子，发发朋友动态就能赚钱，还不用承担风险，靠死工资发财，得等到猴年马月了…… 当时感觉机会来了，然后跟那人聊的也越来越多，一开始他就让我跟着他发，他发什么我发什么，先做熟人生意，有人需要产品他直接帮我发货，我就赚个差价，倒也轻松。 后来等到月底发工资后，我直接就给人家打过去，想赚更多，就这样开启了我的致富道路！ 货拿回来后，首先是很激动的，每天活力满满激情四射，圈里熟人就那么多，不可能每天都支持我的生意，怎么办？ 加陌生好友呗，一边听课学习怎么快速加好友，加过来的好友怎么打标签分类，另一边做笔记学习产品知识和老大教的话术，全部背下来 然后每天就是加好友发圈，发了一段时间感觉好像和脑海里构思出来的画面不一样，除了亲戚朋友没人主动找我买产品，遇到个咨询的，问完就完了。 我自己性格本身是很内向的，就是那种你不找我说话，咱两坐在一起一个中午，我都不会跟你说一句话的那种性格。 但是要卖货就得去主动跟人聊天打招呼 套近乎，花了将近几个月时间吧，我才调整好自己的心态，当时脑子就记着 我不怕你，大不了你骂我傻B，然后拉黑我，我不认识你，我不在乎。 就这样慢慢的我开始在网上可以跟陌生人畅聊无阻，只为卖货。 当时给陌生人卖出去第一单的时候，开心坏了，跟卖给熟人的感觉完全不一样。 那种感觉简直不要太美好，一整天都开心的不得了，沉浸在开单的喜悦中无法自拔。 再到后来，渐渐的失去了一开始的那种激情。 赚到第一个100块和第N个100块的感受是完全不同的。 当然了，也有不被理解，甚至被骂，被拉黑的事情发生，失败的例子很多，但是不能阻挡我前进的步伐。 我就每天白天上班，晚上做v商，3点以后才睡觉已是常态，第二天拖着疲惫的身子去上班。 后来给身边的同事也开始推荐我卖的产品，结果 被老板知道了，找我谈话，问我是我不是晚上在网上卖货，我说是 因为下班无聊，卖卖货打发时间还能赚Q所以才～～ 本以为要禁止我这种行为，万万没想到老板最后跟我说，不反对我卖货，但有要求，厂里接了一批急活，一个月时间必须出货。 我师傅回家准备结婚的事情没办法整天呆厂里，为了保证工期以及我的安全，让我把微商上的事情先放放，分清主次 以厂里工作为主，工资也从之前的固定工资变成计件制，我说我考虑一下明天给他答复。 晚上我仔细算了一笔账，现在这种不用打卡，玩玩手机就能赚Q的状态虽然很爽，但是实际算下来做一个月就只能赚1000不到，好好工作的话至少工资翻一倍。 想明白了第二天我去跟老板说，为了保证工期，下班时间得我自己把握。因为是小厂，没那么多死规矩，老板也爽快的答应 我就把主心骨放在工作上，微商暂时放在一边。 因为我干的是车床和线切割，所以三台线切割可以同时工作，编好程序，调好机器，我就去干车床的活 线切割程序走完会报警提示，我就过去换个货，继续去干车床，就这样我经常晚上8点下班，凌晨2点起床，去车间换个活，然后接着睡，早上八点准时上班。 这样的生活过了将近一个月终于在工期内完成了所有工作。 然后，我知道了一个词，叫做卸磨杀驴！ 着急的活干完了，老板找我说感谢我这段时间的付出，他都看在眼里，会重点培养我做公司骨干力量，看我那么辛苦工作他于心不忍，下个月开始还继续按照固定工资来算，给我放了2天带薪假，让我好好休息，说完转身离开。 当时我的也傻乎乎的就这么信了，老板还关心我，心里暖暖的。 后来发工资的时候我才知道MD被套路了，工作时间内线切割干的活不给我算钱，我找他理论，他跟我说工作时间内的产出，不算加班！！！ 从那次以后我就愈发的不愿意在厂里上班了。 不愿意呆在厂里有三个原因： 1. 信息封闭，每天两点一线，找个对象都是我问题 2. 每个月到手工资不高 3. 对外边世界充满好奇，想把微商做做大 就在那段时间我做了一个现在看来也不算错误的决定，决定辞职全职微商。 这颗种子种在心里以后，慢慢的开始生根发芽，我是小代理拿2280的货能赚将近1000，那我如果是高级别总代的话，拿货价肯定更低，我赚的岂不是更多？ 抱着这样的心态我递交了辞职报告，毅然决然的离开了这个生活两年多的地方，去了大城市西安 辞职的时候很爽，那段时间微商也没做，就每天看广告选产品选团队，毕竟这次不是小打小闹，对当时的我来说是下了血本，得谨慎。 花了足足两周时间，可能受上家影响吧，认为女性市场大，消费欲望高，最终决定做减肥产品！ 选定品类，然后开始选择团队，哪个看起来牛逼就去了解，最后选择了一个当时看着很牛逼的团队，咨询以后得知总代门槛拿货30000 我看了看自己卡里的余额，只有一万多，还差将近2万，因为我是实在想做，找朋友借了9500，在表姐那借了1W，凑齐货款就潇洒的转账过去了。 辞职的事情没敢跟家里人说，怕他们不同意，家人问起我还说的是在厂里上班。 去西安租了房子，然后一边等货，一边学习，这次已经切断了后路，只能一路向前冲。 这次学的东西特别全面，从基础的产品知识到,如何精准引流，如何增加粉丝粘度，最强零售方法，如何与陌生客户建立微关系，如何快速裂变团队之类的，巴拉巴拉一大堆东西，这些东西我都学了一遍，然后开始出山干活。 这是当时学习的部分资料， 我准备了两个号，一周时间加了8000+好友，因为是从零起步，手下自然是没有代理的，我就从零售开始 因为之前有那么一丢丢零售的经验，只是换了个产品，产品知识我也早已熟记于心，所以做起来还是比较轻松， 大概有7个月，我的零售客户有了一定的基数，我就很少去做零售了，然后开始着重转化代理，招代理的课程学了不少，但是实际执行下来，能用到的东西并不多。 比较大的代理当时一个都没有招到，都是那种相当于是团购价的形式，最低门槛拿了货，回去之后自己用的那种代理比较多 偶尔也会碰到时间充裕的，想顺便赚点钱的客户，她们就是转化主力军，很大几率转化成功，当时我的目标就是这群客户，从一个两个，到八个十个，二三十个~~~ 本以为基数大了，怎么着也能赚到钱，然而生活给了我狠狠一巴掌，朋友动态发一天两天，一个礼拜，没有人来咨询，有的代理就不发了，甚至有的人每次都来取经学习，学完之后就没有然后了 成功的道路并不拥挤 因为坚持的人实在太少太少 虽然没有几个大代理，但是小代理越来越多，我身上的货差不多有4成被代理们分走 在这期间也赚了点钱 还了朋友的9500，转了1W给他，作为感谢，他没要，又退给我了，最后请他吃了饭，表达了我的感谢，但是这份情一直铭记于心。 当时赚到钱很开心，花起钱来也大手大脚的，没有做详细的资金规划，认为自己能赚更多的钱，从此走上人生巅峰，事实证明 我想的确实挺好！ 那时候的基本状态就是群里开会学习，听各种牛逼的大佬讲课，自己总结，然后再去给代理们开会，解决代理的问题，打包发货，加好友删好友，发圈，做推广。 每天这样的生活，虽然也乏味无趣，但是相对于机械厂的生活，我更喜欢当时的状态 肉眼能看见的现金在刺激着灵魂深处，还能接触到新鲜的事物，也算是长了见识，也赚了钱 虽然没有想象中那么多，但是比厂里上班要好一些，一直持续到16年年底，就在我以为一切顺风顺水的时候出问题 代理反应客户大面积发生反复过敏，闹得人心惶惶，每天都在商量对策，一开始公司还负责退换货，补偿部分医疗费，最后公司上级直接不予回复，让各位总代自行解决！ 就在大家商谈对策的时候，有一个总代那段时间出货特别猛，后来她在群里分享“秘诀” 她的秘诀就是忽悠代理和顾客，让间隔30天时间再次使用产品，如果依然出现问题，赔付零售价的3倍金额和全额报销医疗费（有票据），然后发起团购做活动，把自己手里的货全都分销给代理。 当时有人问她，如果依然出现问题怎么办，岂不赔死？ 她的回答也让我长了见识，30天时间足够出完手里的货，换个微信号就好了，不存在亏本的。 固然我想赚钱，但是从小我爸教给我的人生信条就是不能赚昧良心的钱。 内心虽然不甘，但还是召回了所有代理手上的没卖出去的货，客户手里的没使用的哪怕已经拆封的，我统统回收，一一退款 对于反复出现过敏的客户，给人家耐心道歉，也给与了部分补偿，虽然已经做出了补救的对策，但还是没能避免的被客户一通臭骂！ 没办法 是我损害了客户的利益，骂就骂吧，虽然不是我的主要责任，但是我脱不开关系，对不起人家在先。 遇事见人品，在利益面前总有人刷新你的三观！ 这么一折腾，钱没了，货又回到了我手中，货在手里也不敢卖，只能一次次跟公司商谈，试图找到解决办法或者退回一部分货，一来二去，过完春节了，折腾的我也心累的不行，每天浑浑噩噩的，那时候甚至感觉自己得了抑郁症。 过完春节回到西安，一个人呆在房间想了很多，为了避免沦落到伸手从家里要钱，也为了避免同样的问题发生，最后选择了放手，我的第一次创业以失败告终！ 期间还因为长期熬夜生活不规律等，导致身体出现了很多小问题 有段实际每天吃药已经是家常便饭。我也不知道当时选择放手是对是错，反正现在回想起来我不后悔，也没了当时的那种憋屈的感觉。 通过这次的失败，我从中总结了以下几点： 1. 坚持锻炼身体，身体健康才有精力去做事。 2. 目光要长远，有原则，不该赚的钱坚决不赚 3. 习惯性利用利他原则去做事，让别人多占便宜 4. 简单明了的表达诉求才能最短时间内拿到反馈 5. 详细的市场调查很重要（不能因为喜欢喝奶茶，就去开奶茶店） 6. 做推广要坚持不懈，不能心急，前期就是发帖子、加好友、混群 7. 坚持每天阅读、学习，互动、输出、反思、总结 8. 养成记账的习惯，手里有钱就提现到卡里 9. 一个精准粉带来的价值大于20个普通粉丝 10. 不要轻易进入一个行业，不要轻易放弃一个行业 11. 做决定之前考虑好，最坏的结果能否承担得起 尝试过日进斗金的生活后，我已经无法再回到厂里每个月拿着几千块的工资，老实上班了，心定不下来！ 过完年，找了一份销售的工作，我的计划是只干两个月，不管结局如何。 目的明确，就是要增强的线下沟通能力，不能对着手机劈里啪啦讲一小时不重复，见了真人一句话都说不出来。 抱着这样的目的，我找了一个直销公司，每天背着包到处去跑，写字楼，商场，保险公司，人才市场，路边的店铺，大街上聚集的行人，甚至学校，政府单位也偷偷溜进去过 去推销产品，被保安抓到被教育的经历，也是那两个月时间发生的 当时还觉得上天待我不公，去卖货都能被保安教育，现在想想也真是可笑，卖货是我的职责所在，而不让推销人员进入商场，学校以及政府单位是保安的职责所在，谁都没有做错。 身份不同，目的却是相同，只是在各司其职，做好自己的分内事。 期间有个小故事在这分享一下 因为当时推销的产品中有一款上能擦天，下能擦地的东西，有个大哥，我刚表明来意进门以后，大哥热情的把我带进家里，问我 真的什么都能擦干净吗？ 是的 大哥说：家里的沙发时间有点长，看起来很旧，能解决吗？ 可以。 大哥带我去看了放在储物间的沙发，看起来旧的发黄，但是中央出有一个巴掌大的小圆圈，特别干净 瞬间我就明白咋回事了，肯定是在我之前有同行，在这沙发上做了试用的效果，然后大哥没买产品，就留下这个醒目的标识来膈应人。 外行看热闹，内行看门道，打眼一看就知道​是同行干的！ 虽然我明白咋回事，但是咱也不能说，我想着上次没买，这次肯定也不会买，就是想占便宜而已 三下五除二的把整个沙发都给擦了一遍，准备离开，大哥喊住我，你知道我这个沙发是咋回事吗？ 我礼貌的笑了一下，没说话，空气突然静止，然后大哥也笑了！ 果然没猜错，确实是之前有同行来家里推销，大哥让他进家门，在沙发上做了个效果，擦了那个圆圈 但是大哥突然公司有事必须马上到公司去，就让那个推销员第二天再来，大哥就急匆匆的去了公司 大哥一直等了一个多月也没等到那个推销员，看着实在是膈应，无奈之下大哥就把沙发放进了储物间 大哥说看小伙子很实在，大哥支持一下，每样产品都买一个，一共消费400多，临走时候大哥还跟我说以后有新产品记得给他带过来 我表达感谢之后，转身离去，拜访下一家上帝。 为什么分享这个故事呢？ 因为我觉得做人做事都是一样的道理，你得真实，不要以为别人都是傻子，不弄那些虚头巴脑的东西，一开始给大哥擦整个沙发也没想着大哥会买我的产品，因为谁给我弄这么一出，我自己也很难保证不骂人。 如果我不给大哥擦那个沙发，大哥肯定就不会买我的产品，反而会觉得这些推销员不守信用，不值得相信。 我觉得不管是工作还是生活，做一个言必行，有担当，负责任的人是在这个社会生存的基本法则。 做人要有一颗善心，做一些有积累的事情，可能今天无意的一个举动，在日后会给你带来意想不到的收获。 两个月时间转眼即逝，到了我给自己设置的期限，虽然不舍，但我还是选择了离开。 有3个原因： 1. 我的目的达到了，见陌生人不紧张 2. 还是想去看看外边更大世界 3. 不扯虚的，经常不会以出单为最终目的最终自食其果，导致并没有挣到钱 离开了销售公司，不想一辈子墨守成规，每天和冰冷的机器打交道，想着哪怕做点小生意，不求大富大贵，小富即安就挺好。 记得当时我跟一个当初做销售时候认识的大哥（大我十多岁，应该是大叔）说了我的想法,大哥跟我说的话现在还记得： 想做生意，要么你有人脉，要么你有本钱，要么你有资源，要么你有无限的精力和一路爆棚的运气，否则会很难走下去。 另一条路就是做销售，毕竟有那么多草根都是靠销售开始逆袭，没资源可以去借助平台的资源，但是你必须记着，有一天你风光了，不要忘记是平台成就了你，而不是你成就了平台。 我看了看自己，没本钱，也没资源，运气这玩意说不准，不能靠他吃饭。 还是自己手里存点本钱比较实在 我当时的念头就是攒钱，攒钱，攒钱！ 表姐之前在日本工作过，跟我闲聊知道我暂时失业以后，说我与其当下该做什么的目标不清晰，还不如下个狠心，去外边历练历练长长见识，满足对外边世界的好奇 对我以后人生也会有很大帮助，也能多掌握一个技能，而且薪资待遇相对于国内要好很多，一举多得。 当时我心想就算权当历练了，第二天我就报名预留了名额，然后学了两天日语，就是死记硬背的那种，自己用中文写出自我介绍，翻译老师翻译成日语，然后日本人面试时候，能蒙混过关就行。 现在还记得刚开始傻乎乎的写了好多，结果老师说我能给你翻译过来，你能全部记住吗？ ​借用李小龙的一句话：我不怕练一万招的人，只怕把一招练一万遍的人  14号日本人来西安面试，只有两天时间，简简单单就行，然后帮我改写了自我介绍。 就这样我就参加面试去了～ 贴一张当时的照片 因为之前干了那两个月直销的原因，即使是面对日本人 我也不觉得有多么紧张，一个一个的开始面试，终于轮到我了 背完自我介绍，然后人家问我问题，我是真的一个字也听不懂，翻译老师翻译过来以后我也不会说日语，就用中文回答。 最后面试官露出迷之微笑，让我离开。 退出面试的房间，等所有人都面试结束以后开始公布名单，一共只有三个名额，第一第二个都不是我 第三个念到我的名字的时候，感觉一切来的这么突然，我是真心还没准备好。 面试通过了，那就好好学，多记两个单词，到了日本就多了一份保障，避免“书到用时方恨少”，是自己选择的路，没有放弃的理由 然后开始了我的日语学习之路。 因为是通过中介找的这份工作，中介费也高得离谱，入日本之前需要缴纳三万多的中介费，我自己没钱，还不愿意找家里要钱，我就做我表姐思想工作，不让告诉家里人，钱的事我自己想办法。 我面试通过以后才回家跟我爸说的，我说就1000报名费，然后学几个月日语就能出国了，其他的中介会代办，到时候在我工资里扣除。 我也不知道我爸是看破没说破还是真的信了，只记得我爸告诉我说，你自己斟酌，不管最后怎么选，想好了就去做，开弓没有回头箭，不能半途而废。 后来我爸告诉我：家里永远是我坚强的后盾。 不过没有当面说，是在我踏上飞机之前给我发的短信。 父亲的爱是严厉的，是不善言表的。 最后确实是找的中介帮我解决费用的问题，不过也收了我不菲的“服务费”，有利可图才会高效快速的解决问题。 一切安排妥当了，就开始重回培训机构，开始封闭式学习日语，学日语的生活很乏味也很无聊，但是为了日后生活工作不受阻碍，还是耐着性子认真学了日语 即使认真学了，但是水平却不见提升 按照当时的水平N5应该勉勉强强才能考过。 这是当时准备出国之前，放了一个礼拜假让回家准备行李 8月31号早上出发，到了日本已经是傍晚时分了，在日本吃的第一顿饭就是快餐，好看不好吃的那种， 一整天都在路上奔波，吃完晚饭已经累成哈士奇的我，洗漱完就早早睡觉去了。 米饭中间那个梅子，真特呢酸，老牙差点没给我酸掉！ 根据日本法律规定，像我这种研修生身份到达日本以后，需要学习一个月的法律法规才能开始工作，就这样开启了一个月的本土日语学习。 当时住在日本唯一一个沙丘附近，休假的时候去沙丘玩经常会遇见热衷户外运动团体 第一次看海边晚霞 一个月的学习时间只有基本的生活费6万日元，没敢多花，人生地不熟以后用钱的地方还很多 一个月一共花了2万日元，折合人民币就1200左右，转眼间一个月学习时间结束，10月份开始正式上班赚钱，怀揣着忐忑的心情就去了公司（其实还是工厂） 我以为的日本当地人就跟抗日片里演的差不多，都留个小胡子，张口闭口都是八嘎雅鹿的那种 见到日本人以后才发现跟我们长得没啥区别，不开口的话，很难分辨。 第一天中午领导带我参观了工厂各个车间，下午开始讲公司的各种制度，早早的就让我下班了。 早上去的时候是中国前辈带的路，下午下班早自己一个人骑车回家，还给走错路了，幸亏有宿舍附近标志性建筑的图片，不然还有可能回不去…… 路边随拍山脚下的日本住户 第二天开始正式上班，因为之前在工厂里呆过两年多时间，工厂的生活还是很快的就能融入 一开始啥都不懂，就站在一旁看日本人干活，看了一个礼拜，才让我上手自己干 那时候工作有关的一切事情，对我来说都是新鲜的，每天都是抱着学习的心态在工作，我也想看看日本人到底和我们有啥区别 学习了半年那样，基本上每天的工作都记住了，干活也轻松了许多 下班回去自发的继续学日语，因为当时在国内学的日语在当地很少能用到，基本都是靠肢体语言。 一开始工作中总会出现各种各样的问题，问到最后自己都不好意思了 日本人处在发火的边缘，压着怒火一遍遍的给我讲解，这点我觉得是值得学习的，能做到发火之前再多坚持那么一点点，遇到事情再多一点点耐心，对整个工作来讲是有很大帮助的。 比如说 他不耐心教我的话，我就会一而再再而三的出错，完了还得他来解决问题，耽搁时间不说，还影响心情。 但是他多了一份耐心，我掌握了其中的技巧，这样两个人干活都轻松，心情也好。 （只阐述事实，我是中国人，很爱我的国家和人民） 当时有老田中和小田中两个主力军，老田中资历高经验足，标准的日式老油条 能坐着不站着，能躺着不坐着的那种，每天喋喋不休的叨叨，很多骂人的日语都是跟他学来的。 小田中跟我一样大，但是不爱说话，酷爱打游戏，性格特别奇葩，每天脸拉的贼长，不管多大多重的货都是一个人硬抗 从来不让别人给他帮忙，谁去给他帮忙他就和谁急，休息的时候一个人找个犄角旮旯就去打游戏了。 跟他一起工作了两年，见到他的笑容屈指可数！ 半年多的时间，我掌握了工作中能用到的所有技能，上班之余就跟日本人聊天 哪里有什么特色，当地文化是什么，哪里好吃的多之类的问题 我跟他们讲中国的事，不会说的就用手写汉字，他们也能看懂个七七八八，每天也都过的挺开心。 一个月有10天基本都是休假状态，休假就在宿舍附近逛逛，这是当地的标志性建筑 （还有好多国内的旅游团来参观，应该江浙一带的朋友）刚来的时候在维护，一年四季的风采就四月份和1月份看起来比较漂亮 除了自学日语，还掌握了另一门技术，那就是做菜！ 在家从来没做过饭的我，来到这边，真的是琴棋书画样样精通， 水煮肉片，红烧肉，凉菜，包子，饺子，面条，红烧狮子头等等，甚至胡辣汤也开始学着做了，又开始学着摆盘，上周还做了凉皮，但是失败了 就不上图了，哈哈 当时的厨房环境，最干净的一次 当时的工资单，一个月满勤就上了17天班，折合人民币也才6000左右，半年多时间把来日本时候中介的费用还完 接着开始我的第二目标。 第二年开始工资上涨了一部分，我始终没忘记来日本的目的，把60%的钱存了起来，留着二次创业用。 其余的钱，除了日常开销我都用在了诗和远方，把日本从南逛到北了，这是拍的部分景色： 这是第一次住榻榻米，半晚上没睡着，睡着不习惯 住的民俗，老板是台湾人，让交押金，就真的是押金 动漫里的京都车站大绿皮火车 镰仓时代日本内第一的港--神户港 远观富士山的最佳场所，五重塔 田野间不知名的浅田书店 日本神社（寺庙） 孙中山先生的纪念馆，因为去晚了只能在门口拍张照致敬 日本的庙会（お祭り） 当时就住在小编的小山村，登顶后的一览众山小 长大后好多年没见过这么大的雪 鲁迅先生在日本留学时候的住所 鲁迅先生在东北大学的纪念像 去了日本最南边领略了冲绳美景，原计划是五一去最北边看看北海道的自然风光 奈何疫情来的这么突然，为了不给祖国添麻烦，不让家人担忧，老老实实的呆在宿舍那里也不敢去，签证马上就要到期了，也不知道能不能顺利回国 感觉当初自认为过不去的坎，现在都顺利通过了，很多事情真的，想一千道一万，不如直接去干， 做了，才会发现具体问题所在， 做了，才会找到最合理的解决方案， 做了，才能更快的成长。 看故事终究是看故事，有些事情，真得自己经历了，才有发言权！ 在日期间发生的事情太多太多，在这里就不一一叙述了，不能把生活太美化了，现实的一面还是很残酷的！ 比如之前从来没想过去超市买菜还需要记住哪家超市什么便宜，什么时候打折之类现在我能熟练的说出哪个超市买肉便宜，那个超市买菜便宜，那个超市买日用品便宜，以及每个超市的打折时间。 再比如经常地震，早上正在开早会，地震警报突然响起，领导特别淡定的暂停早会，然后告诉我们不要慌，就那么傻站着，等警报结束继续开早会，然后该干嘛干嘛。 还有台风，电视新闻报道为了避免发生危险，尽量不要出门，而我们呢  晚上上夜班，绕山脚下的路骑车20分钟，本来是比较急的下坡路，因为台风太大无法前进，只能下车推着自行车前进，到了公司无人问津，没人关心你的生死，该干嘛干嘛。 还有冬天晚班一个人骑车走在路上，压根不知道什么时候野生鹿啊，野猪之类从林子里窜出来，目前为止野猪还没见过，被突然冲出的鹿群吓到过两次等等，类似的事情还有很多很多 总之生活的苦只有自己知道，生活的甜，记得和家人一起分享，别人只会在乎你飞的有多高，只有父母关心你飞得累不累！ 慌世人慌张张不过为了碎银几两，偏偏这碎银几两，能解世间忧愁！ 成年人要适应孤独，一个人的日本，没有路灯的道路，没有观众​，没有掌声！ 孤零零的公用电话亭，照亮回家的路​。 三年时间总得来讲变化还是很大，收获了个人成长，完成了诗和远方的梦想，手里也存了一些钱，回国以后开启新的篇章。 也许会二次创业，也许会重拾老本，也许重新选择一个行业，也许……，先这样吧。 疫情期间，日本政府补贴的10万日元应该也能拿到，交了资料但是钱还没下来。 回来之前还没下最后的决心，到底是二次创业，还是重拾老本干机械，或者重新选择一个行业........ 12月15日顺利抵达咸阳国际机场，下了飞机就被满腹武装的战士带去做核酸检测，做完核酸检测就开启了我的酒店隔离生活。 也是隔离这段时间一个人独处，让我彻底想明白我接下来要做什么工作。 隔离酒店相对人性化一些，每个人可以报备后网购一次生活必需品，要说回到家乡特别想吃的东西，除了家里老妈做的饭菜就是小时候哪怕挨打也要偷吃的辣条了。 80 90后的人肯定都好这一口，在外边呆了三年多，辣条都没怎么吃，馋死我了都。 也就是因为贪吃，让我发现了一个商机。 朋友告诉我现在都没人吃超市里卖的辣条，因为成品辣条里边有添加剂和色素香精，对身体有一定损害。 色素过量食用会导致智力下降、恶心呕吐甚至过敏的发生。长期食用香精会导致肝损伤，影响肝脏排毒，另外，长期食用添加剂，轻则会引起流口水、腹泻肚子疼等症状，严重点会对胃、肝脏、肾脏造成损伤，患癌几率要比健康饮食的人高37%。 这就是为什么马老实觉得手工辣条是个不错的商机​有多少人能抵挡无色素、无香精、0添加，干净卫生辣条的诱惑呢？ 既然无法阻挡，那一定会选最有益的，给孩子最好的一切。 所以家长们才会给小孩买手工辣条，小孩吃了既不会影响智力发育也不会损伤肝脏肾功能，主要口感要比超市里的辣条好吃的多，一般一次都买一斤，10-12块钱。 确确实实我是被惊到了，现在买包辣条都是10块了吗！ 记得小时候买5毛钱辣条都够我得瑟大半天了。 吃惊归吃惊，我二话没说就找人买了50块的辣条，在等待快递的几天里，我在网上查阅了很多手工辣条相关的资料，觉得这件事能搞。 辣条的原材料就是用家里的小麦磨成面粉，用一个简单的辣条机加热膨化而来，完了加上一些辣椒油，孜然粉花椒面芝麻盐搅拌均匀就行了 成本最多3块钱，我的内心激动无比，7成的利润空间，受众群体广泛，都不需要去刻意选择消费人群，男女老少通吃 当时我就琢磨着，都不用开店，就摆个地摊一天随随便便不比我干回老本行强多了？ 脑子里闪现出来这个想法后，我马上把它记录在备忘录里，在酒店隔离的14天我就开始琢磨摆摊卖手工辣条事情。 至于为什么琢磨摆摊而不考虑开店的原因很简单， 第一开店投资较大，虽然手里有存款，但是毕竟我是餐饮小白，餐饮店的管理·运营·以及相关手续之类啥啥都不懂 为了避免交智商税，多方面综合考虑，还是决定前期以摆摊为主，尽量做到低成本运营，先完成再完美是我一贯做事风格！ 虽然这个东西看着简单，但理论和实践毕竟还是有差别，在酒店只能是尽可能多的查阅资料，了解各种香料的用途。 在酒店隔离眼看着就要结束，接到县防疫中心电话告知，不得自行回家，所有境外回来的人员都必须由防疫中心安排的急救车统一送回家，并且还得居家隔离14天。 长这么大第一次坐急救车，一路怀揣着忐忑的心情。 完了到我村口才尴尬，因为好几年没回家，村子建筑道路都有很大变化，再加上天黑，导航已经到村口了，医护人员停在路口问我家怎么走，我趴窗户瞅了半天，这好像不是我村 最后给我老爹位置共享才找到回家的路。 在酒店的14天，我把辣条的相关资料查的差不多了，既然不打算开店，去摆摊总得做个摆摊车，回家以后我就开始着手设计摆摊车，宣传图这些。 之前没接触过这些知识，就去网上找别人做好的图片，自己在脑子脑补画面。尽可能的构想出一个适合自己的摆摊车。 摆摊车和宣传广告模型基本确定，然后就是品牌名和LOGO了，取名我倒是没有多大讲究，纯粹是因为小时候老人说左撇子聪明，男左女右天作之合，所有就简简单单确定【辣条左右】这个名字，简约大方。 LOGO设计我是完全不会，因为在家隔离出不了门，一切事情都只能通过网上来操作 打开某宝找到专门设计logo的店铺，客服对接好设计人员，设计了好几款，但是达不到心中预期的效果，总觉得缺点灵魂，事实证明指望别人来读懂自己内心想法，确实是件不容易的事情。 在家隔离哪哪都去不了，靠人不如靠自己，自己开始在网上找模板，慢慢的刻画出心中所想的样子，也就是现在我的品牌头像（左右，一个有良知的老实人）  周边的事情都安排妥当，就剩下最核心的东西，就是辣条的技术，怎么做才好吃。 很多东西，一看就会，感觉自己会了，其实不一定。 专业的事情交给专业的人来做，你不擅长的事情总有人擅长 最快的掌握一门技术的法则就是：在同行处买单、贴近他、像素级复制，直接付费是最快的方法。 我刷短视频刷到的一个师傅，看人家拍视频做的很有食欲，因为我明白时间的宝贵性，聊了几句就给人家付款了，交了3000学费。 以为会有专业的教学流程，结果就是加起来不到80字的一张图片。 隔离结束后在某宝买的干牛筋面，照着配方做了一次，卖相还行，就是味道很一般。 这个配方自己在家吃可以，拿出去卖太牵强 从此饭桌上多了一道价值3000块的菜！ 别人能做的事，你照着来一遍，不一定能做成，因为精髓你可能没有模仿到。 获取精髓最好的办法就是贴身靠近他，他也愿意一点不剩的分享给你。 后面我还找了两家距离西安不是太远的地方，前前后后学费加起来花了一万多​。​ 不过还好，学到了我想要的东西。 技术学到手得拿出去让市场检验，不能自己在那自嗨。 摆摊车虽然设计好了，但是因为3个原因，所有并没有制作加工 临近春节，附近门窗加工只接订单，年后才加工 没有确定好摆摊位置，提前焊好车子到时候还得折腾 各种调料的用量还拿捏不准，知道到熟练需要过程实践，急不来 不多40天左右终于把技术掌握了，可搞好了产品之后我发现我并没有摆摊的勇气，所以想是一回事，做又是一回事。 没有勇气出去摆摊难道就得放弃吗？ 这显然不是我的性格，我于是改变思路，先去看别人怎么摆摊，坐在不起眼的地方观察，我又从网上买了桌子，音响，打包盒，顺便还做了个招牌铺在桌子上。 经过几天的等待，摆摊用的工具终于全部准备好了，可我发现摆摊还是要很大的勇气，没办法谁叫自己不想打工呢！ 我只能拿出勇气咬咬牙去出摊。 出摊第一天早上我很早就起床了，吃了碗面条，就带着装备去集市了，路上思绪万千啊，怕赚不到钱，怕遇见熟人丢脸。 骑了十几分钟总算到了集市，我把车停好然后开始找摊位，我走了没多远看到一条街转角的地方还有空位置，老板说已经租出去了不让摆。 没辙，给钱都不行。 最后找到一家服装店，门口有卖烤肠 臭豆腐，棉花糖和糖葫芦的， 我一瞅，发现店门口还有空位置就进店跟老板谈，表明来意以后老板同意了我的请求，说支持年轻人自主创业，他当时也是摆摊起家的。 旁边摊位的人都往我这边看着，搞的我全身肌肉紧绷，很不好意思，我尽量不去看他们，然后赶紧把桌子和辣条摆上。 因为时间还很早，赶集的人都还没来，我就坐在摊位上玩了一会手机，时间到了11点钟，人越来越多，那些摆摊的老板们也各自忙着自己的生意，热闹的气氛慢慢把我紧张的情绪平静了下来。 我坐在摊位上看着来来往往的人，我知道这样干坐着肯定一份都卖不出去，得吸引他们的注意力往我这边看才行 于是我开始叫卖起来‘’帅哥看一下，美女看一下‘’虽然只是简单的一句话，还真管用，基本路过的人听见我的声音都会往我这边看一下 叫卖了一会总算有一个打个过来看了，我打开盒子让他试吃，然后向他介绍我的制作流程，没多久他掏钱袋子，我知道我要成交了，就这样成交了第一单。 这一单给予了我极大的信心，紧张害怕的情绪全部一扫而空，我像是打了鸡血般的继续叫卖，经过5个小时的努力一共卖了180块钱，卖了30个顾客，给服装店老板送了两盒。 我算了一下利润，摊费没要钱，卫生费5块钱，成本60块钱左右，利润有差不多115元。 第二天我又满怀着期待的来到我们当地的网红桥，可今天却没有昨天那般幸运，从下午2点出摊到6点，一份都没卖出去！ 为什么呢？ 我回到家反思了许久，总结出以下几点问题。 1.太吵，人多是多，但大多都是来寻欢作乐的。跳舞的音响完全压制了我音响的声音，导致我说的话没办法清晰的 传到人群耳中，这样就没办法吸引顾客的注意力。 2.坚持不够，叫卖很久没有成交，后面干脆放弃叫卖，放弃叫卖=放弃成交 3.运气问题也有一些 有了第二天的教训后，我第三天找了一个安静的地方，效果立马就起来了，很顺利的卖了150块钱，摊位+卫生费10块钱，成本一共50块钱左右，利润100块钱。 经过20天的历练我发现一个致命问题，在家做好的辣条很多人的思想还停留在不卫生的阶段，虽然便利性高，但是卖不出货就白搭，不能这么干下去，及时发现及时整改。 后来就提前半小时出发，推着做好的辣条车去摆摊，牛筋面提前在家准备好，辣条都在现场蒸，现场蒸的效果确实比之前卖成品要好很多。 摆摊技术也算有些进步，每天的销售额都能稳定在200元-300元之间，可我并不知足，我的目标是月入上万，起码一天要卖500元的货才能实现我的目标。 可我再怎么努力总是无法突破400元的门槛，别说500元了，后来苦思冥想我才发现我犯了一个大错误。 我发现我总是喜欢找那些便宜的摊位，目的就为了省十几二十块钱，我为什么就不能多花点钱找一个好点的摊位呢？ 后面我直接在集市最热闹的地方找了一个位置，摊费是30元，这是我摆摊以来租过最贵的摊费，不过那天也是卖货最多的一天，中途还让家里人送了一次货，一共卖了530元，利润有将近350块。 尝到甜头后我原本计划直接把那个位置按月租了下来，防止位置被抢，不过后来被叫停了。 县城文明城市大检查，每天有人巡逻不让非法占道经营，我也就没摆摊了。 好几个春节没有和家人一起了，今年先好好陪家人过个春节。 在家摆摊只是我用来让市场检验产品的，家乡集市摆摊卖辣条并不是我的终极目标。 小县城热闹也就那三四个小时，加上春节，所以看起来人多，春节过完人走光了就没办法做生意了，想要继续提升非常艰难，所以我果断放弃了乡镇市场。 从脑海中的一个想法变成现实，这种快感简直大快人心！ 甚至我觉得那时候的我是有史以来最棒的，精神饱满，斗志昂扬，每天都充满了干劲和力量 关于摆摊我觉得如果守株待兔式的摆摊，那么只能靠运气吃饭，运气好时也许能多赚点，可谁能保证每天运气都好呢？ 所以摆摊必须主动出击，多搭理一个人就多一份成交的机会。 我在摆摊中认识的一个朋友是卖红枣的，卖了两小时才几十块钱，他跟我说生意不好做啊，我也就跟着他的意思应答着。 有一个阿姨问他红枣的价格犹豫了一会扭头就想走了，我喊住她，我说：“阿姨，称一点嘛，我们的红枣比店里的新鲜，我专门卖红枣卖的很快的，一直都是新鲜的，不像店里进一次货要卖好久的。” 我就随便说了一句阿姨称了两斤，22块钱，如果不想办法主动出击， 这个阿姨就走掉了，22块也就没有了。 我还特意帮他卖了半个小时，半小时就成交100多块钱，我走的时候我朋友高兴的对我笑了一下，我不是想证明比他厉害，而是想演示给他看怎么样更容易卖出去，让他自己去体会，毕竟他年纪比我大几岁，我也不好直接说你这样卖方法不对。 摆摊讲价问题，跟旁边摊位学来的技巧 如果我们自己去买一个东西，标价是100元，你说75元卖不卖，结果老板很爽快的给你了，你会感觉肯定还能便宜，这种感觉是不是很不爽？ 东西别人想买，但是价格想优惠一点，这时候最好是优惠一点点，优惠一两块的就可以了，如果优惠太大别人会觉得你这个东西很有钱赚，在顾客的心里也会大打折扣，如果顾客听到12块还是嫌贵，他一般还价都会还成10元，这时候假装不太情愿的样子卖给他，皆大欢喜。 卖辣条，别人都是4.8元收5块，9.6元收10块。我基本5.0-5.5元都收5块，已经称好的辣条也会多加一点进去，短期内我是亏了，长远看我其实是赚的。 人性就是如此，总喜欢“占小便宜”，虽然并没有多少。 很多人买东西讲价也是，并不是指望你能便宜多少，而是享受讨价还价的那个过程！ 还有关于早起的问题，起早对大部分年轻人来说的确是一个挑战，那么怎么去克服它呢？ 其实很简单，我们只需要早点睡觉就可以了，比如早上8点就要出摊，那么晚上十一点睡觉是最合适的，如果早上7点出摊，晚上10点前睡觉就可以了。 利用一周时间测试临界点，发现每晚三点半收拾洗漱，晚上4点之前躺床上，第二天就能按照原计划起床，4点就是我的临界点 每个人都有自己的临界点，可以参考，但是找到适合自己的临界点更重要。 赚Q是一方面，身体也是一方面，单纯赚Q我在现有基础上不多说，每天多个100块还是很轻松的。 为什么要找到自己的临界点呢，因为没有充足的睡眠会让你感觉摆摊非常累，而且卖货的时候无精打采，所以一定要保持充足的睡眠，如果6点就要起床而你玩到凌晨1-2才睡觉，那么起床的时候肯定是非常难受的 与其挑战自己的意志力，不如改变一下自己的习惯。 关于早起，永远不要高估自己的能力！ 一晃年过完了，朋友们陆陆续续都去上班，我知道我在家里也呆不住了 得出去做市场调查选择适合自己摆摊的地方了，西安这几年到处都在拆迁，具体变成啥样了心里也没谱，过了初七就进城了。 每天奔走在西安的大街小巷，用了2周时间确定我即将要落脚生根的地方。 经过筛选最终选择落在雁塔区。 摊位解决了，接下来开始找房子，主要找房租便宜，交通便利的。 目的很简单，为了降低创业成本和出摊收摊方便。 找房子还是挺顺利的，找了一天成功找到一个适合我的一楼，餐车可以放在门口，房租400块钱一个月，押一付一，当天我就拿了钥匙付了房租。 为什么这么便宜呢，因为上一任租客把房间里弄的无法下脚，我一看好机会呀，这是讲价的筹码， 一开始房东阿姨不愿意降价，跟房东阿姨交涉半天，我说这房间这么脏住人你也没法住，打扫起来也浪费时间的 我帮您打扫干净，我这做生意的房间肯定不会脏乱差，咱就不是邋遢的人。 最终房东阿姨同意了我的提议，房租只要400块，水费全免。 赚钱不容易，花钱要仔细，创业初期，能省一个是一个。 大扫除真是个辛苦活，爬上爬下的，打扫完收工时感觉要晕过去了，不过看到自己一天的劳动成果，内心满满的成就感。 这是第一次打扫干净的房间，特殊时期特殊对待，拿到钥匙以后对房间各个死角都用消毒液消毒了2次，3天以后才正式入住的。 等我找到住的地方，找好的摊位房东发来消息说摊位不能租给我了，去年摆摊的人来了 因为我没交定金，所以让我重新找摊位。 用事实证明了口头协议不如交定金来得实在，白白浪费一天时间。 当时我那个恨呀！ 完了这次学聪明了，直接找村委会管理员不找个人老板了。 表明我的诉求后，给我划分了一块地方，过去一看位置比之前大姐那边还要好，果断交钱留位置。 这件事上明白一个道理：不要怕别人收钱，就怕别人不收q，收了代表这件事能做，不收就代表没希望！该让人家赚的让人家赚，该咱赚的一分也不能少！ 摊位搞定可以安心定制餐车了，直接附近找到一家做不锈钢门窗的，图纸给师傅，我的需求讲清楚后让我2天以后过来取车。 整个过程行云流水，一点都不拖沓。 定做的餐车长这样 近20天的筹备终于在3月4号开始营业了，因为我主要摆摊加快递，所以没搞什么开业仪式，找了几个朋友和两个阿姨帮我发传单就算开业了。 开业那天还花了1800元在我们本地的网站打了广告，置顶一个月，因为我看每篇文章的阅读量还可以，效果肯定不会差。 我开业后的第一个目标就是在一个月内加1000个精准的微信客户，因为是要求精准客户，所以必须是让顾客来加我。 添加图片注释，不超过 140 字（可选） 效果完全超出我的想象，仅仅一天的时间就有200多个人申请加好友，提前准备的辣条被抢购一空，搞得我有点措手不及。 总共才卖322块钱，都是活动价售出，没有钱赚，不过一天加了200多个好友，值了。 添加图片注释，不超过 140 字（可选） 每天收摊回家房间也是一片狼藉，3月底算了一下总账，营业刚好整月的时候统计了一个月的营业额，总共12122元，实际营业只有24天，除去成本以及广告费基本赚5700那样。 还有就是在第一个月遇到特别多的问题。 第一个就是从老家到市区来调料货源不稳定，在家做的口味是严格按照配比来的，在摊位上忙起来就做不到那么精准，导致口味或多或少有些差异 第二个就是网购部分调料没考虑时间周期，导致中途花大价钱购买材料 第三个就是出摊时间不固定，难以让顾客养成消费习惯 第四个就是人多的时候手忙脚乱撕不开打包袋 期间还遇到很多问题，就不一一列举。 忙忙碌碌一个月体会到创业并不比打工轻松，每天洗洗刷刷还有离的近的送辣条就可以把人累的够呛，而且还要充当客服这个角色，有一些客户总是要问很多问题才会下单，比如你摊位在哪里啊？你家口味怎么样啊？找你要优惠之类的啊。 添加图片注释，不超过 140 字（可选） 本来这个客服给我对象做就可以了，可她的文字表达口气非常的生硬，只好我来了。 顺便聊聊微营销： 开店首先如何积累第一批粉丝？ 正式开业前，请一些亲朋好友来免费品尝，要他们给你些建议（如口感、外观）可以做出改进，同时要他们帮忙在朋友圈宣传分享，可以以一种优惠的方式（比如说5折） 卖给推荐人的朋友。充分利用朋友圈的信任经济。 你吃了别人的东西，利用人的两种心理：贪便宜心理和虚荣心理。 免费试吃是我我也愿意，另外分享到朋友圈还会有面子：你看我朋友不愿意一辈子吃苦，摆摊说干就干，不在乎别人看不起的眼光。 我介绍你去吃，还能得5折优惠。 这样既帮朋友宣传了，也让人感觉自己的朋友都不是普通人！帮忙传播一下也是人之常情。 2、光这样还是不够的，地推结合朋友圈裂变一起玩才更有效，趁着势头再把印有自己微信二维码的宣传单去到方圆3公里范围的小区、商务楼、医院、广场等地分发，这就是地推，把线下流量导入线上流量的方法，成功又吸引到一大批吃货。 3、多加些本地的群、附近的小区业主裙、买菜裙、菜鸟驿站等（自己想办法加入），可以在群里加人，或者多在群里有空没空多交流交流，偶尔发个红包，跟大家聊熟了，就会跟你发生关系。 如何让顾客主动加你？ 1、刚开始正式营业每天可以做一些活动，自己在朋友圈发接单的消息，转发带有二维码的图片和文字，订餐外卖可以少5元或者到现场消费5折优惠。 2、让顾客订餐后在朋友圈发好评宣传：发买家秀带你二维码的，给顾客返几元现金红包；这相当于花了几元小钱让别人做了宣传，和免费试吃转发朋友圈是一样的，成本不高，但却很有效。 不断重复这种模式吃货顾客越来越多，盆友圈的人数不断上涨，订单自然会越来越多，同时也要听取顾客反馈，及时调整并升级产品口感和服务态度，顾客是上帝，要好好珍惜每一位，每当发生送餐迟到、送错餐、食物损坏，要及时跟顾客沟通好圆满解决；谁有粉丝，谁会玩，谁就有机会挣钱，所以要积累、要花点心思。 此方法对实体店同样适用！ 在做辣条的第2个月，通过朋友知道本地还有一个相同模式的同行，他在北边，我在南边，他的卖相和用料都没我的足，但是价钱和我差不多，按照大小份来卖。 后面我想出一个歪点子来整整他，我拿中份当小份卖，很多买过我辣条的顾客都说我的辣条量比他大，他每次跟顾客解释都是说标准称，估计他现在都还没明白过来很多顾客为什么说他的秤不准。 我也点过他们的辣条，不难吃，但是味道没我的香，味道也没我的重。 我这边基本都是重口味，所以我的辣条用料都是根据当地口味改进过的，更合当地口味。 他的生意似乎也还可以，但我的也不错，这也证明市场还不错。 我们这边卖辣条十几家还是有的，但基本都是顺带卖的，大部分都是半成品，就是把辣条在家做好，装进大箱子，卖的时候时候直接拿出来称就行了，他们大多是从半成品公司拿货，这种辣条做出来的口感和味道都很差，而且用料也很少，卖的价格还特别贵，所以我并没有把他们当竞争对手。 我基本都提前把牛筋面用机器压好，挂在架子上晾凉后装袋，出摊时候直接拿着就行，省事儿很多，一个人也能忙得过来。 需要提前准备得有两个东西，一个是牛筋面，另一个就是辣条好吃的核心--秘制料油 十几种自然香料加上洋葱、香菜、老姜等配料，小火慢熬熬制250分钟，能把香味最大化发挥 熬制好的料油过滤后装进容器保存即可，出摊时候带着就行，特省事儿 一个人的创业，就这么开始拉开序幕，每个盘子的口味都不同，适应群体更广泛，能满足绝大部分顾客的需求， 为了做出差异化，特意选择现蒸现拌 现蒸现拌两个好处，第一安全放心，干净卫生看得见 第二个好处就是可以随时随地的给顾客私人定制，满足顾客的另类需求 遇见他之前，我觉得我挺能吃辣，直到遇见他，才知道什么是人外有人 这么说吧，从小爱吃辣椒的我辣哭了 顾客满意的带着定制辣条和两瓶二锅头消失在人海中~~ 在这顺带说一下很多新手摆摊的小顾虑--吃喝拉撒睡 添加图片注释，不超过 140 字（可选） 关于吃喝，基本都是在摊位上吃，附近卖饭的会送，想吃啥发个消息就会有人给你送到摊位上 关于拉撒，选址的时候人流量肯定是必须要考虑的问题，随着文明城市的发展，人流大的地方公厕肯定不低于2个，跟旁边摊位处好关系，互相照应是摆摊大军不成文的规则 关于睡，前边说过，每个人都有自己的临界点，我的临界点是凌晨四点，可以参考，但是找到适合自己的临界点更重要。 休息好，出摊时才有精气神！ 添加图片注释，不超过 140 字（可选） 忙忙碌碌大半天，等到夜深人静小车一推分分钟就能回家数钱！ 小车车可不用每天都往回拉，东西多，我还懒，用辣条车一次拉完比较省事，基本上收摊都直接一波带走。 一波带走有个坏处，住的地方没法为辣条车遮风挡雨，下雨了就很糟糕 当初为什么我不开店呢？ 首先开店的投资很大，需要十几万，我没有那么多钱，就算能借亏了也要付出惨重代价。 所以主打摆摊线下和同城线上，这个模式非常适合小本创业，投资只需要不到一万块，即便亏本也就亏几千块钱，因为不做了毕竟设备还在，处理掉还能收回几千块钱。 当时就是抱着这种试一下的心态选择的手工辣条，现在不知不觉做辣条一年多了，生意也一直比较平稳 添加图片注释，不超过 140 字（可选）  ​ 编辑切换为居中 添加图片注释，不超过 140 字（可选）   看了下今年的账单，支付宝和现金另算，每个月的利润一万多点，虽说没有多少网上日入1000+那么厉害，但是现阶段我也知足了 不用像打工那样，过了初五在外奔波，忙忙碌碌一整年，一看成绩全是零，东奔西跑的还有随时被炒鱿鱼的风险，而且干活的时候还能听着自己喜欢的音乐，想休息的时候也可以给自己放一小天假，或许这才是利润背后更有价值的东西。 在这里我也分享一下我近一年来在这个行业的一些经验，希望能给想做辣条的朋友一些灵感。 第一点，餐饮的本质是味道，只有在味道好的情况下所做的营销才能帮助你提升营业额，味道不好的情况做营销只会把自己口碑越做越差。 最好经常尝一尝自己做的辣条，各个口味都多去试吃一下，这样才能掌握味道会在什么情况下变差，以及找到解决的办法，目的是保证送给客户的辣条都是美味的，当然餐饮这方面不可能满足所有人。 我自己试吃自己的辣条到什么程度呢？ 隔壁摊位人说我每天试吃都能吃一斤，刚开始我也舍不得成本，直到吃亏后才发现这件事的意义所在。 因为获取一个新客户的难度是维护老客户的6倍，如果老客户都维护不好那么新客户更维护不好，所以不要舍不得试吃。 不过经常吃辣条超级长肉啊，我现在比没做辣条前足足胖了将近十斤。 还有一点非常重要，要及时从顾客口中了解顾客对味道的满意度，当天盆友圈点了辣条的顾客晚点的时候我全部都会问 “嗨~美女！感谢尝试我们家的辣条，您是否能对我们家的辣条做一些反馈呢？ 辣条的味道您觉得一般还是好吃呢？还是难吃呢？ 只要问了大部分顾客都会反馈给你的，如果很多人都反馈一般或者不好吃，那么就必须停下来改进味道了，如果大部分说味道很好，那么就可以放心的去做，不过有时间还是要去精益求精！ 问这个问题有两个好处： 可以及时了解顾客对辣条的满意度，随时可以做出改进。 跟顾客多一次互动，增加信任 顾客给出的好评可以鼓舞自己的信心。 所以问顾客这个问题我觉得是非常重要的，不问的话自己心里没个底，顾客很少会在微信上主动吐槽说难吃，因为说了别人也看见，所以及时问非常重要！ 第二点营销，在维护老顾客的情况下肯定需要开发新顾客，所以我们大部分的活动就要围绕着传播力来进行 比如做一些打折活动，你不能平白无故的就给客户打了8折，不然以后做打折活动要求客户帮忙宣传或者发朋友圈集赞之类的就很难了，所以做打折活动一点要让顾客付出，让他们觉得有付出才有收获。 比如： 1.今天辣条全部8折，各位吃货抓紧时间下单吧！ 2.各位吃货今天辣条全部打8折哦，只要转发我朋友圈的第一条就能享8折优惠啦，小手赶紧动起来吧！（转发内容一般是自己的二维码以及自己一些辣条美图+简短的介绍） 这两个活动同样是8折，但是意义完全不一样 第一种你给了顾客优惠，但是你自己没有得到任何好处，而且下次你做第二种活动会很困难，因为你第一次让顾客什么都不用付出就得到了优惠，你后面想让她们付出就会更困难了。 第二种既然顾客得到了优惠，也让你自己得到了好处，两全其美，转发这种很轻松的事情顾客一般很乐意去做。 所以做活动一定要考虑到自己的利益和顾客的利益，坚决不做无意义的活动。 第三点，不要随便群发消息给顾客。 因为群发是强迫别人接受信息，发多了会让顾客很不爽，更何况微商最喜欢的就是群发，顾客看多了早都免疫了。 包括节日祝福也不要群发，这样显得很没有诚意，平时让顾客留地址和电话的时候最好客户的称呼也让她留一下。 不要直接问客户姓什么，这样很没礼貌 你可以问她：“请问美女怎么称呼？” 如果她表示觉得多余你可以跟她解释：“我们的订单比较多，想知道您的称呼是为了订单不会弄错哦” 顾客听完解释一般都会告诉你的。 顾客告诉你的地址和电话以及称呼都要及时记下来 一是方便客户下次点餐不用继续输地址电话，给顾客多一点方便，提升客户的体验。 二是为了发节日祝福的时候带上她的称呼，顾客看到你的祝福就知道你的诚意了，与对手形成差异化，让你的服务比对手更好。 昨天我和朋友聊天，得知他已经买车了，大众帕萨特,真是把我羡慕的不行啊!,不过我更喜欢大众的迈腾，今年好好加油，希望明年国庆之前能全款提迈腾。 虽然按揭现在也能买，但是我不喜欢分期付款。 人有时候就是这样，总是不由自主的去羡慕别人所拥有的东西，羡慕别人的工作，羡慕朋友买了新房，羡慕别人的车等等...却总算忽略了一点，我们自己也是别人所羡慕的对象。 人总是这样相互羡慕，可那些我们所羡慕的人同事也在承受着他们的痛苦与不如意。 人虚荣的本性总是把自己风光的一面展示给别人，可又谁能真正看到别人风光的背后呢？ 一辆车的背后是365天的苦心经营，是一份份送出去热腾腾的辣条带来的，没有亲身体会又怎知辛苦。 任何成就都是积累下来的，如果你用心去观察你会发现那些开好车的大部分都是中年人，他们也不是一来就开奔驰宝马的，也是通过努力的积累所带来的结果 现在的时代充满着浮躁，大部分年轻人恨不得年纪轻轻就能开上奔驰宝马，物欲不断膨胀，现实中却充满了无奈与迷茫，这种困境我们年轻人似乎都在经历，有的人已经从这种困境中走出，有的人却还在挣扎！ 挣扎的人大部分还没有悟透“沉淀，积累”四字，我始终相信十年磨一剑，坚持阅读，坚持实操，坚持输出沉淀，坚持对标优秀的人优化自己，日积月累，日拱一卒养成优秀习惯。 人们眼中的天才之所以卓越非凡，并非天资超人一等，而是付出了持续不断的努力 ，只要经过1万小时的锤炼，任何人都能从平凡变成超凡； 要成为某个领域的专家，需要10000小时，按比例计算就是：如果每天工作八个小时，一周工作五天，那么成为一个领域的专家至少需要五年。 我为什么借用这个观点来阐述？ 因为我一样经历了无奈与迷茫，直到我从浮躁中慢慢走出来才明白沉淀与积累的重要性！当然也不是盲目坚持，毕竟选择大于努力。 从迷茫浮躁中走出来的心路历程是非常痛苦的，经历过的人我相信都懂！ 就在不久前的几个月我还想放弃我的辣条，当时一个月的生意都不好，那种感觉让人很绝望！ 感觉就要倒闭了，后来每天起床都很晚，而且根本没有心思用心去做，很多时候连朋友圈都懒得去发！ 当时我真的不想做了，可我还是咬牙坚持住了，因为放弃我真的怕了！ 放弃意味着一切又要重新开始，而我根本不知道我下一步能去干嘛！ 有一天晚上我反思了很久，委屈的想哭。 想了很久才想明白一切都是自己造成的，我看到生意连续一周都不好所以开始自暴自弃，变得毫无动力，就这样进入了一个恶性循环！ 状态越差导致生意越来越差。 没有退路我只能振作起来，我设置好早上的闹钟，设置了十个，从早上十点整一直到十点十分，一分钟一个的间隔。 起来之后洗漱完吃完早餐就开始做牛筋面，经过三小时完成后开始发朋友圈，有生意就接单，没生意我就在附近发传单，越干活发现精神状态越好，想的也越少，就这样埋头干了两个礼拜生意才逐渐恢复起来。 经历这次我才明白越努力越幸运的意味深长，所以心态在做生意中非常重要，心态不好要及时调整过来，既然做了就做好每一天，不要让自己进入恶性循环然后黯然收场。 在这里我写一些关于辣条的经验，希望能给想入这一行的一些灵感。 1.首先做辣条最重要的是什么？ 最重要的是味道，餐饮的本质是味道，味道不好再怎么营销都是白搭。 2.如何获取顾客群？ 现在是互联网时代，年轻一代基本人人都有微信，所以用微信作为宣传的平台是非常好的一个选择，做活动传播初度快，成本低。 前期做活动要以转发活动为主，目的是吸引热爱辣条的精准客户来加我们，当微信的精准粉丝到达2000个时，生意一定是不错的。 3.做辣条直接开店好还是先摆摊+外卖好？ 如果你是一个小白跨入这一行，我建议先从摆摊+外卖起步，首先投资低，10000块钱就能起步，再一个是没有经验，先做外卖积累客户群，到开店时起步就有庞大的客户群，相当于开店就有不错的收入 如果没有积累客户群的情况下直接开店，你要熬很久才能积累足够的客户群，要是你的心态不好或者资金不够，很容易失败收场。 如果您是土豪，随意哈！ 4.做外卖找什么样的地方? 在县城或市区找一个交通方便的车库就行，租金大部分都是500元左右。 5.车库能帮营业执照以及能上美团和饿了么吗？ 首先要去办理营业执照注册为一个店，办理营业执照很简单，一两天就能拿到，有营业执照相当于你租的地方就是一个店面，找到美团以及饿了么的办事处或者联系业务申请加入美团和饿了么。 6.加盟好还是自己去学技术好？ 我的建议是找一个做的好的辣条店去学比较好，因为加盟很坑，大品牌加盟不起，其他加盟大部分都是坑加盟费的，所以不推荐加盟。 7.关于辣条的几种模式？ A.做半成品，就是把辣条做好然后放进保温箱保存起来，主要的利润来源是提供给一些奶茶店或者咖啡厅，需要业务水平，而且需要量大才能赚到钱。 B. 开一个辣条店，投资较大，前期压力大，风险较高。 C. 辣条摆摊加外卖，创业成本低，压力小，利润空间大,一个人就能操作。 D. 招加盟，前提要把生意做好，并且拥有自己的门店，需要积累较长时间，回报较高。 现在能想到的就这么多，希望能帮到那些正在迷茫的朋友，如果你想做一件事现在立刻马上行动起来吧！ 不然再好的想法都只是空谈！ 忘掉所谓的暴富，踏踏实实做事，做个老实的生意人，永远都不会过时，一辈子都吃香。 我分享这篇帖子的目的是想帮助那些正在迷茫的朋友，因为我曾经一样迷茫过，我深知那份痛苦与无奈，我也是摸索学习了很久才走出迷茫，可能你还在等待更好的机会，可事实是不会游泳的人换个游泳池就会了吗？ 在这里我来聊一聊摆摊期间遇见的残酷现实 隔壁摊位老板家庭变故不得不回老家，餐车上贴了带技术转让摊位，没几天来一个98年的男孩接手了，暂且叫他小A，他自己瞅着摊位看了两天时间，就单纯的自己看，没在我们附近摊位消费，也没跟我们打听，结果是什么样 等他接手以后跟我们聊，说转让费收了4000多不多，我和旁边摊位都笑笑没说话。 因为要回家的老哥跟我们关系都差不多，我们肯定不能去拆人家台子。我们都说还好，位置难求，这个价格还好，在可控范围内。 实际情况是啥，我们这压根不需要转让费！ 直接找村委会街道办负责人就欧克，给你安排妥妥的，想要固定位置，嘴甜点稍微会来点事儿，好位置多的是。 小A白白损失4000块，直到破产，小A一直蒙在鼓里，4000买了教训。 等他干不下去给出转让时，一分钱转让费都没有拿到，面临马上交下个季度摊位费，小A直接溜了......摊位被村委会回收！ 为什么分享这个故事，不是嘲笑小A，而是告诉大家，关于摊位转让，先去找村委会、街道办，然后跟周边摊位人聊聊，自己心里有个大致数值，会给你省一大笔钱！ 用西安话来讲：一窍不得，少挣几百！ 还有一个专业发广告的女人，和最开始的我一样，哪里有人去哪里！ 有一次她跑过来问我：“你每天能卖100块吗？”我笑了笑，开玩笑对她说：“卖不出去啊，你是不是打算支持我一下啊？” 他为什么会这样问我呢？ 因为她很多次走过我的摊前都没看见有人买，所以她认为我100都没卖出去，如果是一个摆过摊的人，他绝对不会问这种问题。 我摆摊虽然每天是6个小时，但是赚钱就那么一会儿，只要吸引到了很多人围观，一波人下来就赚百十块了，其他时间哪怕没一个人来也无所谓了! 相信很多赶过集的朋友都知道，经常会看到有人开着喇叭戴着扩音器在卖东西，我就是那其中一个。 因为发传单这个女人没进入这个圈子，所以她根本看不懂，所谓各行如隔山大概就是这样吧！ 以前我在工厂里面的时候，每天上12个小时的班，每天忙的跟狗一样，不管做事再认真，也就平均100块钱一天。 当我体会到四个小时就能自由自在的赚到115块钱的时候，我完全进入了另一个世界，这种经历的意义可以说是颠覆性的。 如果我朋友和我去摆摊见识了我是怎么在十几分钟赚一百多的话，相信他一定会脑洞大开，就如同我第一天就赚到115块钱那样震惊。 我在工厂里面上班的时候经常买摊车卖的烧土豆和臭豆腐，每次去都超级多人在等，我心里第一句话就是：“我去，又这么多人” 现在我去买这些路边摊的时候我都会观察一下他们的生意并且琢磨他们一个月大概能赚多少钱，现在买什么东西全都这样，可能在成本和利润之间接触久了，对生意的利润这一块形成了条件反射。 当我摆摊的时候，我也认识了很多摆摊的，有卖各种各样产品的，有干不下去的，有月入几千的，也有月入上万的，有夫妻两个人同时经营两个摊位的。 摆摊是个打破原有生活，破茧丛生，给生活多一些选择的机会。 但是，务必别上头！ 任何投资都是有风险的，如果一个人告诉你有个投资百分百赚钱，要么他是傻子，要么你是傻子！ 当我进入辣条这个行业时，我认识了很多同城做餐饮的，他们很多人一年赚十几二万，多的赚几十万，虽然我之前赚的钱没有他们多，但是因为我跨入了这个餐饮这个圈子，所以我有和他们交流的机会，也有了谈资。 如果我现在还在机械厂上班，我想也想不到我能和年入几十万的人坐在一起聊天谈人生。 肯定很多人会说你为什么能发现那么多商机？ 其实不是因为我更聪明，而是跨入了商业这个圈子，虽然说是小生意，但是商业的本质都是一样的，都是成本和利润之间来往。 如果没跨入商业这个圈子，那么现在看鸡腿还是鸡腿，臭豆腐还是臭豆腐！土豆还是土豆！ 当我跨入了这个商业的圈子之后，我吃味道很好的臭豆腐，收获就不再是“嗯，真香，老板再来一份”这种天真的自我满足了！ 而会看成是一个商机，并且把这个商机保留在心里面！万一哪天能用的上！ 如果没进入商业这个圈子，那么是很难辨别商机在哪里的。 如果你想进入商业这个圈子，那么请勇敢迈开脚步，但是刚开始请别步子迈得太大，先从小生意做起，即便失败了也能承受的起。 村里一起长大的发小，从16年到现在基本没做出任何改变，从没去尝试过任何东西，也没去学任何技术 去年整整一年没上班，我帮他找了好几份工作也不愿意干 每次聊天基本都是抱怨的话，我真的很想帮他，可我发现有心无力，整天还想着买车，真的是白日梦想家。 讲述这些我并不是认为自己有多厉害，而是想告诉大家选择大于努力，方向不对，努力白费！ 我很庆幸5年前迈出国门去看世界，回国后鼓起勇气跨出去摆摊，摆摊让我看到了另一个世界，让我再次体会到了一天赚几百的感觉，激发了我赚钱的欲望，打破了我一个月只能赚3000元的困境，总之感谢那次勇敢的做出选择！ 曾经摆摊一个月虽然也是赚几千块，看起来好像和打工并没什么区别，实际上区别很大 我摆摊赚到的不只是金钱，同时在赚钱当中也赚到了自由的时间 我在摆摊的两年中，我利用空闲的时间看了很多书，也花钱参加过网上销售培训，在这一年当中我的变化很大，直到现在我依然不断学习，我想我永远不会放弃学习。 此时的我心态很知足，不是因为赚了点小钱，而是我变的不迷茫而目标清晰 我是放弃日本百万年薪回国摆摊创业的辣条左右马老实，我的故事暂时先分享到这里，对辣条有兴趣的朋友可以给我留言，我会第一时间回复大家。