护肤成分是否也有季节性，新兴成分「依克多因」是更适合春天吗？
依克多因（又称四氢甲基嘧啶羧酸，Ectoin，EC）来源于高温、高盐、高紫外线环境下的微生物萃取物，是一种氨基酸衍生物。其不仅能够平衡细胞渗透压，还能在高温、严寒、干旱、极端pH值、高压、高盐、高辐射等逆境条件下，对酶、DNA、蛋白质、核酸、细胞膜及整个细胞具有良好的保护作用。 图1 依克多因结构式 Ectoin首次由Galinski于1985年在埃及瓦迪·纳特伦沙漠的盐湖里的极端嗜盐外硫红螺菌中分离出来。嗜盐菌是一种渗透压补偿溶质，有排盐、调节胞内渗透压补偿溶质浓度的作用，可以让细胞中的水分恢复正常。 依克多因不易于生物大分子物质发生相互作用，被“优先排阻”在生物大分子物质之外，从而在依克多因和生物大分子物质之间形成一层水化层。另外，由于依克多因具有非常强的锁水功能，会进一步在生物大分子物质的周围形成更厚的水化层（图2）。  图2 依克多因“优先排阻”效应 依克多因是确保高嗜盐性菌在高盐环境下不至于脱水死亡的重要物质，也可维持渗透压平衡，其独特分子结构，使之具有很强的水分子络合能力，一分子依克多因可络合四、五个水分子，能使细胞内的游离水结构化。 有人研究了由依克多因（EC）、羟基积雪草甙（MC）及依克多因与羟基积雪草甙组合在20、10和5 μg/mL的给药质量浓度下对LPS（脂多糖）诱导的RAW264.7细胞（小鼠单核巨噬细胞株）产生的NO的抑制作用。 结果（表1）：与空白组相比，模型组在LPS刺激RAW264.7细胞后，细胞中NO含量表达显著提高。与模型组相比，在设定质量浓度下依克多因、羟基积雪草甙组细胞中NO含量表达显著降低，证明依克多因、羟基积雪草甙对LPS诱导的RAW264.7细胞产生的NO具有显著的抑制作用，说明具有一定的抗炎活性。 青海大学的研究人员研究了不同质量分数的依克多因及与美白剂复配时对酪氨酸酶的抑制率，并采用酶促动力学法探讨依克多因对酪氨酸酶的抑制作用类型。 图3 依克多因对酪氨酸酶的抑制率 结果（图3）：酪氨酸酶的活性抑制率随依克多因的浓度升高而抑制效果增加，当依克多因浓度为2.0%时，其平均抑制率为36.33%。当依克多因浓度大于2.0%时，抑制率升高趋势平缓，计算可知半抑制浓度（IC50）为4.58 g /L。由此表明依克多因能够抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素的生物合成，具备潜在的美白效果。 试验表明，依克多因可显著减轻紫外线及可见光对细胞内DNA的光损伤，0.1 mM的依克多因对DNA的可见光光保护率达到92.7%，对UVA/可见光光保护率达到68.9%。   END   参考资料： [1] 周湖武. 依克多因与羟基积雪草甙协同抗炎作用的研究. 日用化学工业. 2021. [2] 王凤霞. 来自埃及沙漠盐湖的天然护肤因子依克多因. [3] 周湖武. 一种天然复合活性物的抗炎功效及其机制研究. 香料香精化妆品. 2021. [4] 张山. 四氢嘧啶微生物合成与应用研究进展. 微生物学报. 2021. [5] 张芳. 四氢嘧啶对酪氨酸酶的抑制作用机制及类型. 中国高原医学与生物学杂志. 2021.