小侄子挑食、饮食单一、不吃绿色的菜，怎么办？
吃饭挑食的孩子，可能往往开始的时候，家长不大注意，而且多是惯出来的一些毛病。 在我们的家庭里，很多家长为了孩子能够多吃一点，如果他说这个不吃，就给换一样，再不吃，再换，直到找到一个他爱吃的东西。结果就是孩子爱吃的东西频率增加，不爱吃的就减少了。这样就助长了孩子挑食的这个问题行为。 如果，孩子出现了挑食这个行为，尤其是不吃蔬菜的孩子，我们在做了蔬菜之后，不要一下给他很多，比如一大碗，孩子看着就会发愁。我们可以搁在碗里，这个蔬菜可能就是一个叶子，而且是小小的一点点。让他有一种，一看到这东西，他马上吃进去，接着就可以吃他爱吃的东西了的感觉。 还有一些孩子一看到不想吃的东西就呕，那家长一看呕就麻烦了，就更不给他吃了。这也是孩子挑食的一个原因。我们可以尽可能的把这个不爱吃的东西减少，或者切碎了，让他看得见的同时，又可以马上一口吃掉。这样对他来讲不产生任何的困难，然后，我们再给他喜欢的东西。 随着他对不喜欢的东西的接受，我们可以慢慢的把这个不喜欢的东西加大，喜欢的东西减少，到两个平均的位置上，可能这个挑食的毛病就能够改掉了。 在这方面，我们有一个非常成功的个案，就是原来我们训练的一个3岁的孩子。他家里是山东的，来的时候，除了烧饼之外，其它什么东西都不吃，特别瘦小，还没有语言。 他的家人就是特别的宠他，只要孩子一哭一闹，家长就妥协了，以至于最后孩子每天两个烧饼，而且只喝白开水，牛奶、果汁也不喝，营养严重不均衡。 在我们这里训练的前三天，孩子是生生的饿了小两天半的时间才妥协的。因为我们除了馒头瓤之外，其他的都不给。所以，孩子一直哭闹。如果换了其他的家长，可能就真的不忍心了。但是这个孩子的妈妈是真配合。 最后，在我们这里训练了半年左右的时间，慢慢的馒头、烧饼、米饭等，他全能接受了，等他走的时候，体重长了8斤还是9斤，他爷爷给我们送了一个大锦旗。 所以我们就说，这个问题行为不是不能改的，就是看你家长有没有决心，你要有决心，什么样的孩子我们都能教。