哪些网购美食让身处异地的你久违家乡的味道？
在北京有不少北漂朋友，他们在北京学习、奋斗或者成家生活。 听他们说，将来还是会选择回老家，有的甚至已经在老家开始买房布置了。 细想其实挺不舍的，但落叶归根的道理和情感，懂。 今天，咱就来馋馋那些离开这里的朋友和去南方发展的南飘！ 驴打滚（东北、北京、天津特产） 糯米粉加白糖温水搅匀蒸熟，外面粘一层炒熟的黄豆粉，里面是清甜的豆沙馅。 软糯的糯米面包裹着细腻香甜的豆沙馅，香香的黄豆粉入口即化，一口一个甜而不腻。 艾窝窝 历史悠久的北京风味小吃，糯米粉包裹核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等馅料，质地黏软，口味香甜，色泽雪白，面皮上有一层白粉，据说和乾隆宠妃香妃有关。  这两样有点像南方的青团，都是外面一层粘糯米面，里面香甜不腻的豆沙馅。  老北京传统点心枣花酥 一口酥二口糯中间裹着香甜的枣泥，清代时由御膳房传入民间，旧时北京探亲访友讲究的点心匣子中必备的八大件之最（个人自评）。   其它还有南瓜饼、豆沙饼、香芋饼、麻香酥、黄油枣泥饼、莲蓉饼等等，想来甄嬛、璎珞等小主当年也都享用过这些。  糖葫芦 北京人说这是他们的，天津卫说这是他们的，而且叫糖墩儿。 应该算京津一带的吧，东北也有，听说安徽也有。 有一句歌词儿：都说冰糖葫芦儿酸，算里面还透着甜。 山楂去核，炒冰糖，把山楂外面裹一层炒冰糖。 如果一口咬下去，咬不到果子，说明糖太厚，那就失败了。  酸中带甜，甜中带酸，儿时听到沿街叫卖的大爷吆喝：冰~糖~葫芦儿，嘴里就流口水。  豌豆黄 北京初夏季节应时佳品，豆黄细腻、纯净、入口即化，甘甜不腻。 因慈禧喜欢吃而出名，这货和艾窝窝什么的不太一样，它是从民间传到清宫的。 类似于绿豆糕，但是味道比绿豆糕清新一点，口感细腻一点。  六必居酱菜 北京特产，在北京前门大栅栏，有一家有四百八十年历史的店铺，六必居酱园。 有酱甜八宝菜，八宝瓜，酱甜黑菜，酱黄瓜等等。 单说那黑黑的甜酱大萝卜咸菜，就米粥喝，就是一种简单而纯粹的美食。   据说这些酱菜销往了国外，老外也是顿顿少不了。 百度说它们：酱香浓郁、色泽鲜亮、脆嫩伤口、闲甜适口。 王致和的豆腐 作为地道的中华老字号，据说王致和不是北京人，但他在北京通县做豆腐生意，有一次被人拉走给喜事帮忙一去几天，等他回来，他做的白豆腐变成了臭豆腐，青青的还散发着臭味。可王致和自幼勤俭，不舍丢弃，就抓了一把送到嘴里，竟然有股香味。 自此王致和便一边卖白豆腐一边卖臭豆腐，臭豆腐也成了北京饭桌上的美味珍馐。 酱豆腐属于炒饭伴侣，和饭吃，贼下饭。 臭豆腐怎么吃呢？ 馒头切片下锅油炸，表面刷薄薄一层臭豆腐，闻着臭，吃着就是真香现场。 最好是炸玉米饼，那咸咸的香味配上玉米饼的味道，绝了。  说了这么多小吃食，来道硬货 老北京全聚德烤鸭 这个忒出名了。 咱想说说这包装版的烤嘎嘎嘎怎么吃。 打开包装你会发现这烤嘎嘎嘎挺丑的，但是~真好吃。 包装上指定要先用刀把鸭肉片成一小片一小片的，然后稍微放油煎鸭肉。。。 别听它的，就直接把鸭子和里面带的薄饼放微波炉一加热。 准备好葱丝、黄瓜丝，片烤鸭肉。 然后薄饼摊开刷酱，放葱丝、黄瓜丝，鸭肉，裹好往嘴里一放，再那么一咬，美味齐活。 注意最好先刷酱，不会觉得酱都在一起咸口。  得嘞，今天就到这，有空咱们继续说。 有兴趣可以关注，长利啊将非常努力的持续给您分享好物、好书，我们一起成长，一起热爱生活。 @知乎好物推荐