想买实惠的口粮茶应该去哪？
（20210520新增茉莉花茶→20211220新增桂花乌龙、滇红金芽→20220224新增京华茶叶→20220414新增凤凰单丛→20220416开始新增普洱茶） 在说出我的口粮茶之前，我觉得应该先弄明白一点，什么是口粮茶？或者说，对于一位茶友，他心中的口粮茶应该是什么？ 做了个简图，解释一下我认为的口粮茶应该具备的三个元素：  首先，也是最重要的一点，健康一定是第一位的。 茶分多种，温润中寒，人的体质更是千差万别。所以喝茶一定要选择适合自己的茶品。 而对于产品本身来说，是否无农药残留、无有害物质，这一点需要有所保证。尽量买经熟人介绍，或者自己比较了解的商家的产品；如果没有，那就买大品牌、口碑好的。那些知名品牌，也许口感平庸，也许性价比并不最好，但这么多年依然存在，且口碑尚佳，首先能保证的，就是健康安全。  接下来，需要考虑的是口感。 毕竟我们喝茶，要的就是顺口儿。不然的话，我们喝饮料不香么？喝白开水不健康么？ 而所谓的什么甘醇、回甘、喉韵、鲜甜、蜜香、果香、茶香、沉香、火香、花香、豪香……恩，也许确实能品味出来，但是一定那么重要么？有的人喜欢甘甜，可有的人偏偏就喜欢苦涩，甚至还有人爱喝麻辣口味的。 所以说，看到那些天花乱坠的形容和描述，别太在意，自己去一一感受，选择自己喜欢的口感。  最后，就是性价比了。毕竟几十万一斤的茶可能真的好喝，但是咱也喝不起啊！真有人请你喝半个月“西湖龙井御前十八棵”，到最后你别的茶都喝不下去了，那可就惨了！ 所以我们应当衡量一下自己的心理价位。 比如你一天早晚各喝一瓶可乐，一天6元，一个月就是180元，这个价位可以接受完全没压力。而你一天喝5克茶，一个月就是150克。如果你能接受一个月花180元喝饮料，那也应该能接受花180元钱喝150克茶，那么不就相当于你能接受600元一斤的茶么？ 但你偶尔也能喝几瓶啤酒或者红酒吧？所以招待朋友聚会，或者突然想改善一下，偶尔来一点几千一斤的茶，也不至于心疼对吧？ 三个元素一综合，适合你的口粮茶不就出来了？ 然而关于价位，每个人的接受程度肯定是不一样的。 我比较接受的心理价位是五、六百左右一斤的茶当做口粮茶，偶尔喝一些1000~2000的改善一下也能接受，不过上万一斤的实在喝不起。就算有人请我喝，我也会害怕口味飙升心里犯嘀咕，以前有过前车之鉴。当时喝了人家一万多的金骏眉几天，导致现在便宜一些的金骏眉我都没法喝了…… 以前我也常喝绿茶，不过后来胃不太好，现在主要喝红茶了。 办公室抽屉里放着我一部分茶，有自己买的，也有商家送的茶样，有些过于凌乱，没办法，条件有限。 我在设计院工作，在单位也没那么好的条件，常用的就是450ml的景德镇陶瓷过滤杯、还有120ml的手把壶。为啥不用盖碗儿或者紫砂壶？这么说吧，就这个过滤杯，两年内我都摔了四个了（现在我已经是那家茶杯店的vip了），盖我还单买过三次。条件真不允许哈。 剩下大部分茶都在家，有机会我回家再补上图。  1、熟悉我的茶友可能知道，由于身体原因和口感喜好，我对于红茶尤其是滇红情有独钟，平时喝的也多一些。 我判定红茶好坏主要在于口感、性价比、安全保障和历史传承。例如我推荐过得凤牌，源自滇红集团，便有百年传承历史。 而最近京东京造推出的红茶系列产品，有一款深得吾心。 首先吸引我的，除了京东京造品质保证，更重要的是厂家宣传的非遗传承。滇红茶制作技艺已经被正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。 一位滇红技艺传承人，一位非遗传承技术带头人，老中青三代茶人承上启下，匠人匠心，建立滇红核心产区8000亩有机茶园，6000余株古树茶为规模的茶厂，通过努力制茶，将茶品推广。 茶品如何，品质说话。这款滇红冲泡出来的茶汤色泽明亮，颜色金黄，喝起来口感很柔和，有滇红标准的绵甜口感，感觉很舒适。不负京造品质和非遗传承。 性价比来说，折合斤价560元（领劵的话才440元），符合我对于口粮茶的定位标准。 京东京造这次重点打造非遗产业带，同时还推出红茶礼盒，四款红茶一次体验。其它三款红茶我还没有喝过，有机会也要来试一下。 京东京造还出了一款小罐茶茶礼，已经买到手了，很有质感，很适合送礼。乌龙，普洱，红茶，白茶四合一，一次一罐，送人品饮也很方便。   2、目录前面标注☝的是我品鉴后立刻囤货、多次囤货的主打口粮茶，推荐中的特别推荐。（包括凤牌金芽、修哲冻顶乌龙、新希凤凰单丛、京华茉莉花茶18号、吉普号、宫明冰岛8度甜、勐库戎氏博君）  第一个要说的是英红九号。 关于这个茶的来历我就不多说了，网上一搜信息一大堆。什么高香红茶，英国皇室指定招待用茶，三大红茶之一，红茶极品等等，无法辨别真伪。 我喝英九真的是机缘巧合，认识的一个朋友，广东英德人，自己有中型茶园，经他介绍喝上的。 最开始喝的是明前头春。 当时也是抱着试试看的心态，没想到喝了以后，就爱上了。 我当时正好处在喝了一万多一斤的金骏眉，导致口味一飞冲天的时期，再也不想喝金骏眉了。可是又特别喜欢那种蜜香的感觉。 第一次喝这款明前英九的时候，一下就被那股独特的紫薯蜜香震撼了。不愧是高香红茶！而且这香味在一打开包装，就已经闻到了。 冲泡之后，令人神往的香气弥散到整个大办公室。结果被我同事抢走了好几袋，她们尝了以后也都赞不绝口。 这款茶的口感完全不输金骏眉，而香气甚至更胜一筹。 此茶还算挺耐泡的，450ml的杯子，不是盖碗儿，我足足喝了7泡，一直喝到下班，从第5泡的时候，香气和口感才能感觉到逐渐下降。  这款茶价格超过了我刚才说的500-600左右一斤的价位，而且明前春茶产量低，现在不知道还能不能买到。所以我后来买了一斤同样是春茶的另外一款。 这款同样是春茶，但不是明前的。初始口感和香气完全不输给刚才说的那款。最少可以喝五泡以上（也是450ml的白瓷过滤杯），最后的味道稍微显得有些清淡了。不过坚持到快下班的时候也足够了。 我买的是一斤装的是560元，也有半斤和125克装的，可以在购买页面选择。 秋茶要更便宜一些，只有不到一半的价钱。不过我没喝过。买的时候看清选项。 上面推荐的两款都是大容量特惠款，除去第一个明前英九的礼盒装，还有一些很不错的礼盒装。 下面这款盛世红颜也是商家极力推荐的。 之所以选择这家的英红九号，就是因为熟人介绍，心里比较放心。自有产区，中型规模，不像小作坊那样质量不稳定。无农药，无公害，传统工艺，人工采摘，这些能看到报告和现场视频。等疫情轻一些，我还准备应邀去茶园转转玩玩。 当然说到英红九号，就不得不提鸿雁这个品牌 广东省农业科学院茶叶研究所自有品牌，老牌国企，英红九号的创造者。几十年来质量一直稳定。 英红九号分为四个等级，英九、金英九、金毛豪和金豪。下面这款是最顶级的金豪，单芽。阔气的茶友可以尝试一下。我没尝过，一直向往。 说完英九，再说说我最近喝的另一种红茶。晒红。 以前没喝过这种红茶，也是经人介绍开始喝的。还特意查了资料。原来晒红原料就是普洱古树茶。与传统烘焙的红茶不同的是，晒红是通过在太阳下自然晒干最终制成的。我现在喝的这款就是以2020勐库种古树茶为原料的。 我其实对于普洱茶，还是有些心里抵触的。主要是不太喜欢有些普洱茶的那种糯香味。 值得庆幸的是，虽然同出自普洱古树，但是这款茶并没有糯香味。反而有一股陈皮似的香气，而且这种香气并不具有侵略性，清新淡雅。 口感上我觉得顺滑怡人是它的绝对优点，虽然没有蜜香，但是甘甜可口，最令我惊喜的是，直到最后一泡，口感依旧顺滑，而且出现了迷之回甘。 这是我第一体会到回甘，我自己也不知道准确不准确。 反正最后一泡我大概是16:00喝完的，到晚上18:50，距离我喝完最后一泡已经过去两个多小时了，这种回甘的感觉居然还能萦绕在口中，特别神奇。我能确定那不是嘴里发甜，就是感觉到有甘醇的感受。 价位上应该是700-800一斤，不过可惜可惜，这款茶我是直接买的，没有网店，哈哈哈哈哈。 （2022.4.3）最近买了一些品牌的晒红茶样，等我慢慢评测（还在收集过程中），从口感、茶韵、香气、耐泡度等方面做出比较，再推荐给大家靠谱的茶品。（未完待续）  凤牌绝对是知乎带货大佬推荐最多的红茶品牌，所以具体我就不详细说了，正巧最近想喝点口感偏甜的，于是咨询了几位资深大佬，于是被安利了这款凤牌金芽，果断下单。 收到后赶快拆开，朴实无华的包装，不过既然是散茶，居然连个封口夹都不送，有些失落。 干茶来看，不愧是凤牌的高端产品，好多金芽。 上面是我前面五泡的评测实拍。 150ml滤茶杯，温杯，因为是机制茶所以未洗茶，投茶量大概5g（没天平）。 第一泡：5秒。蜜香袭人，口感绵甜清淡，细品有极微弱的涩感（可能是冲泡方式问题，后来再冲泡就没有了）。 第二泡：10秒。香气减弱，口感依旧绵软，没有太明显的甘甜。 第三泡：15秒。香气减弱，口感上突然适应了清淡绵甜的感觉，还挺舒服的。 第四泡：20秒。香气渐无，口感依然稳定顺滑。 第五泡：20秒。香气全无，口感平淡顺滑。 之后就没再拍了，因为香气已经很弱了，但茶韵尚佳。  事实上这款茶我原本是想替代晒红的。我很中意晒红，喜欢晒红的甘甜感觉，但苦于找不到品牌晒红，所以找了个替代品。 但是凤牌金芽的口感和晒红完全不同。如果说晒红的甘甜，那么金芽的甜，更靠近绵甜。虽然口感有差别，但是前几泡蜜香非常稳定，最重要的就是口感很醇厚，也没有什么明显涩感。 188元100克，核算下来940元一斤，小贵，当口粮茶有点心疼，倒是可以趁着现在有活动，囤点改善改善。  凤牌也有更适合作为口粮茶的产品，比如下面这款，价位较低，性价比杠杠的。 除了喝红茶，其实我还经常喝青茶，冻顶乌龙。毕竟老是同一种口感，会觉得单调无聊。 我的冻顶乌龙其实是看了知乎里茶友的分享后购买的，就是修哲的。 号称是喝豆浆长大的，说实话，我一开始就是为了图个放心。大品牌，销量大，多方茶友推荐，最起码卫生安全问题上应该错不了。 然而买回来后还是挺惊喜的。 因为真的好喝！ 简单总结起来，有三个特点。 1、乌龙特有的清新味道，不浓郁，但是清新怡人。入口口感细腻饱满，柔滑醇厚，有很强烈的苦涩感。 2、特别耐泡，我居然用450ml的杯子泡了9泡，最重要的是口感基本没有太大变化。 3、不娇气。不用像泡红茶或者普洱那样小心翼翼，怕超过时间口感变差。这茶你随便泡，只要别扔杯子里一闷一整天就行，而且水温控制也很随意。据说还能冷泡。  价位上来说，也差不多是500多点一斤。 机缘巧合，我开启了凤凰单丛之旅。 从最开始试饮装的逐渐入门，到后来特级蜜兰香的一发入魂，再到后来福利凹富后喜得口粮，再到非遗大师亲自制作茶品的升华，接触凤凰单丛，总是在懂与不懂之间反复着，并将品饮心得写入专栏。 每一种香型，都各有特点。其中三款最得我心。 如古典闺秀般恬静羞涩，温婉含蓄的隔年春特级蜜兰香；如现代御姐般豪迈不羁，曼妙飒爽的新茶特级蜜兰香；如飞天仙女般香气轻盈，飘渺不定的特级雪片鸭屎香。还有奶香奶甜的凹富厚，百变撩人的贡香…… 凤凰单丛总体特点：冲泡法相对复杂，需要沸水冲泡，快速出汤，控制不当容易出现茶涩；香气高扬迷人，茶中香水绝对名副其实；耐泡度高到离谱，口感和香气都很稳定，回甘生津效果持久。 其中鸭屎香以香为主，尤其产量极少的雪片鸭屎香，茶香霸气缥缈； 而蜜兰香香韵兼具，尤以薯香蜜韵勾人魂魄。 凤凰单丛的性价比比较高，普通和高级茶品斤价都在300元下，有时候福利款才100多，特级产品斤价也只是在500元左右。妥妥口粮茶价位。 我常买的这家，也是引我进入单丛坑的新希单丛。潮汕茶人，自有800米高山茶园。只做单丛，而且人比较实在，我最开始接触了一个多月，总是劝我先不要着急买，一点一点品尝品鉴装，找到合适自己口味的香型。 而且他们家出茶那段日子会直播采茶、制茶，从早到晚，逐一步骤介绍。 这家有各种茶品体验装，可以买来试试，找到适合自己的口味。 很多茶友让我推荐一些茉莉花茶，炎夏将至，也确实是喝茉莉花茶的季节。可是……我平时很少喝啊！没喝过的绝对不能随便推荐。 本着对茶友负责的态度，我用两周时间，买了一些产品和茶样，品尝了一遍。 一提起茉莉花茶，首先想到的就是张一元和吴裕泰。 百年老店，大品牌，质量稳定。 先品尝张一元的茉莉花茶，有助于构建一个恒定的口感作为基准线。 我品尝的是220元一斤的茉莉银芽，这个价位作为口粮茶还是很合适的。 泡开后，熟悉的清爽香味扑面而来，入口满口留香，没有甜味，有浓郁的茶涩味道。三泡以后几乎没有茶味了，第五泡基本就是白开水的味道。    我是在实体店买的，去网店看过了，价格一样，但是下面的评论，普遍反应碎沫很多。 同样的我去吴裕泰的官网下面也看了评论，居然一样是这个问题比较集中，可能是网络销售渠道包装所致。 说到北京的茉莉花茶品牌，我突然想起了京华茶叶。 回忆一下就上来了，这才是我们小时候的口粮茉莉花茶。小时候张一元更多的还是用来送礼，京华茶叶便宜一些，在家自饮比较合适。 现在京华茶叶属于二商集团，市属国企，品质还是很有保证的。 京华的经典号茶目前有五种：8号茶36元250克；10号茶56元250克；12号茶76元250克；16号茶112元250克；18号茶188元250克。这么算下来，斤价从112元到376元不等。属实便宜。 我买的是最贵的18号。 包装朴实无华，一打开包装，记忆深处的茉莉花香混合着绿茶的鲜爽扑面而来。 干茶条索紧实，白毫明显较多。冲泡后整个办公室满室芬芳。茶叶膨胀后茶型完整。 我这次用的是450ml的白瓷杯，前几泡口感喜人，鲜爽的清茶味道醇厚，唇齿留香，没有涩感，说实话，超过了张一元的茉莉银芽，当然价位也更贵一些。 从第四泡开始，香气明显减淡，但是口感依然浑厚，到第六泡才渐弱。 这么大杯子，六杯也足够我从早晨喝到下班了 京华号茶销量最高的就是16号和18号，由于整体价位比较低，直接入手最贵的两款，也远没达到我参考口粮茶的上限。性价比无敌了。着重推荐！  张一元、吴裕泰和京华平价茉莉花茶基本采用的是横县的茉莉花，2020年广西横县的茉莉花产量已经占到了全国总产量的8成以上，无论是产量还是种植面积，都是绝对的老大。 而福建福州，作为世界茉莉花茶的发源地，曾经获得国际茶叶委员会授予的“世界名茶”称号（据说是唯一的），并被联合国粮农组织全球重要农业文化遗产名录收录。 据说高端茉莉花茶基本都出自福州，但未验证。 有人推荐了福建海西茶厂，我去网上买了两款这个茶厂销量最高两个产品的茶样。分别是五窨的龙珠和七窨的龙条。 海西茶厂五窨龙珠 刚开袋就芬芳四溢。茶叶里有零散花瓣。 泡开后有星点黑色碎粒（猜测是茶叶干化碎渣，还好不多，无聊数了数，一杯有两个芝麻那么小的碎粒和一片米粒大小的碎叶，其他都很完整）。入口留香持久，茶涩味略淡，但第一杯喝下去喉咙能感到涩感，有很微弱的甘甜口感。  第五泡茶味很淡，第六泡茶味殆尽。  133元半斤，合266元一斤。（今年涨价了） 海西茶厂七窨龙条 开袋依然芬芳四溢，有零散花瓣。 入口茶香浓郁，茶涩味略淡，口感顺滑。 第六泡依然有茶味，且顺口。    因为之前对茉莉花茶不了解，只知道张一元、吴裕泰等等，所以特意查了一下海西茶厂的资料。资料显示荣誉还不少，2013年还拿过福州茶王金奖。而且福州13个非遗代表人，大部分都在国企、龙头，只有3个在民间厂，其中之一就在海西。（照片来自网络） 对于茉莉花茶，我只能把我品尝过后的感觉如实客观的写在这里，供大家参考。 福州最有名的品牌是春伦和闽榕，尤其是闽榕，这些年连续拿了很多茶王，不过我没喝过，大家可以试试。 故事，从一把茶刀匙开始…… 这部分写起来还真是挺难的，为什么呢？因为我以前并没有系统喝过普洱茶。 普洱生茶猛烈刺激，我肠胃又不好，茉莉花茶都是配着蒙脱石散喝，普洱生茶更是浅尝辄止；而普洱熟茶的人工渥堆过程，我又不太放心，所以一直只是偶尔喝一些朋友送的普洱茶，没有系统品尝过。 直到，有人送了我一个看上去还挺高端的茶刀匙。 我是个勤俭节约的人，当年刚毕业的时候因为单位发的一把勺子，我喝了十年咖啡。这次为了这把茶刀匙，我决定开始尝试一下普洱茶。 既然对普洱茶制作工艺不太了解，秉着安全的原则，我选择了一些比较知名或者销量大的品牌购买了茶样和茶饼。大益、中茶、八角亭、勐库戎氏、澜沧古茶、宫明、吉普号、善玺……  本来还想买下关、陈升号、福海等等，但是买到现在我已经快破产了o(╥﹏╥)o 茶样太贵了！性价比和茶饼真是天壤之别！ 下面我就一个一个写吧。 品尝普洱茶，绝对不可能迈过大益这个品牌。 当年的四大茶厂，品牌故事自是不必多说，7542和7572两款生熟茶标杆也不是吹得。  我选择的是大益的7542、7572和金针白莲。 标杆茶并不是说在此类茶里多么出色，而是用来给新人作为入门普洱茶的基准线。正合我意。 7542品鉴装干茶感觉有点碎，入水后击发出了普洱茶特有的清香。 我用的1:20茶水比例，沸水冲泡，快速出汤。 入口不苦，但微酸，涩味有点重，醇滑适中。 从第二泡开始，涩感加重了，感觉有点麻舌头。 喝到第四泡实在不行了，就没喝了。 看来确实如广大老茶客所言，7452作为生茶基准线或者及格线还可以，适口感属实不高。不过实在是太便宜了。 7572干茶颜色较深，呈深褐色。 入水后香味不明显，有轻微的糯香味。 入口口感平滑，不刺激，不苦不涩，很柔和，醇厚感较弱，缺点是堆味比较明显。 耐泡度尚佳，喝上大半天不是问题，茶韵比较稳定。  经过茶圈大佬推荐，我还买了金针白莲，但是还没喝，等喝完再做评论。 关于就吉普号，我接触的比较晚。也是看到知乎茶友门都在推荐，所以才开始尝试的。 我尝试了三款茶品，表现都很令我满意，尤其是215和317这两款入门级茶品，尤其令我感到惊艳。 吉普号的茶品自成体系，以数字区分。2、4、6、8为生茶，3、5、7、9为熟茶。 我推荐的215和317这两款都属于入门级茶品。 其中215大雪山水路柔和，全无生涩，甜感较淡，回甘有轻微蜜甜感。作为入门级生茶，能够做到这个水平，相当不错。 而317大雪山，初始微弱的甜香感中隐藏着较轻的堆味。可是到了第三泡的时候，堆味居然神奇的消失了，取而代之的，是明显的甜香滋味。由于口感大变，所以让我也能更好的感受它醇厚的茶韵和顺滑的水路。 越往后，甜香越明显，尤其是到了5-8泡，口感稳定，滋味平稳，非常让我感到意外。 作为入门级熟茶，耐泡度和循序渐进的层次感能够做到这个水平，相当不错。 具体可以看我的测评文章，里面有精心剪辑的开茶视频，还在持续更新中。 为何我推荐这两款入门的茶品？不仅仅是因为我还在继续循序渐进的尝试，更关键的是，性价比实在是太高了！ 虽然是250克的小饼，但一提的价格才200多（有优惠券，可以减60元）！更低的价格，但是表现远远优于大益的标杆入门茶！实在是普洱茶友比如的口粮茶品。 吉普号有各种档次的品鉴装，对新人很友好。我上面推荐的茶品也包含在里面，可以买来试试。 转眼2023年春季将至，又是一年最低价囤春茶的机会，2月18日吉普号第11届春茶预售正式开启，我特意做了一些功课，下面就来和大家分享一下这次春茶预售有什么优惠活动和力度！ 春茶是一年中最稀缺、口味品质最好的茶叶，预售形式以销定产，保证底价优势！ 今年吉普号的春茶季大促时间在2月中旬到3月下旬，共分为三轮： 第一轮：2月18日早上8点开启预售 第二轮：3月4日早上8点开启预售 第三轮：3月18日早上8点开启预售 按照以往的惯例，第一轮的预售是力度最大，且品类最全的，而且是官方主推品的活动期，后续的第二轮，第三轮会分别有所涨价，直到春茶季结束回归正常价格，所以春茶季大促如果有看好的茶品，尽可能早下单是最合适的。 具体可以看我整理的内容 对于这个将近90年历史的临沧顶流老字号来说，冰岛算是看家茶品了。但是我并不想介绍他家的冰岛，以后我会单独出一个各品牌冰岛茶品横评的内容。 我想介绍的，是戎氏一款熟茶，博君。 这是一款一经推出，就获奖无数的新茶。众所周知，熟茶虽然茶性温，涩度低，但缺点就是味道单一，而且有对新人很不友好的堆味，一种陈腐的气息。 但这款产品不但几乎没有堆味，而且竟然能渗透出一丝丝花果香和焦糖香。 我买的是袋泡茶的茶样。 初泡四分钟，入口全无堆味，口感柔和，味道独特，对新人很友好。而且细品确实有明显的香甜感，且回甘明显。 袋泡茶不耐泡，而且只有2g，三泡就到头了。 虽然价格小贵，但是喝完以后，转手我就下单买了罐装的博君。真的改变了我对普洱熟茶一直以来的认知。  关于八角亭，过多的介绍也不必说了，据说是唯一一家国企普洱茶厂。借用一位茶圈大佬的话，八角亭的各类茶品都不会差，也不会太过惊艳。 八角亭的茶品，我要推荐的不是八大常规，而是一款口粮熟茶，黎明金针。 166元一饼（现在是预售价格，所以是166元），和上面推荐的博君相比，简直太便宜了。这价位在口粮茶里也算性价比无敌了。 顶级宫廷料，2016特等金奖同款配方。 茶色较深，醇厚，入口细品有丝丝甜韵，有明显回甘。但堆味有点明显，新人有可能会劝退，而且不太耐泡，十泡以后茶韵渐淡，但没有任何水味析出，还算醇厚。  未完待续： 澜沧古茶等品牌，等经典款我都喝完以后，也会尽量推荐几个性价比高一些的口粮茶。还有之后也会横评一下冰岛和小青柑品类茶品。  我先更新这么多，之后我会慢慢将我品尝到的，觉得价位合适的口粮茶陆续更新的。