有哪些家电可以让你在使用过后，直呼「原来还可以这样」？
惊了！！我没想过本以为是智商税的东西，用过后会有这样的体验！ 第一个让我有这种感觉的还是扫地机器人，扫拖地、洗拖把烘干换水一揽子包干，当时确实让我惊讶了一把！ 第二个就是最近新入手的炒菜机了！ 你有想过吗？ 一个月的时间，从厨房小白飘到想要去开餐馆，是种什么样的体验？ 从奥尔良烤翅到蒸海鲜，再到红烧肉、酸汤肥牛、蒜蓉西兰花......一周不重样的吃，这一口锅就给我搞定~ 当然，也不是每一口炒菜机都能玩得这么6 ！ 毕竟不是所有的炒菜机都叫主厨机！ 我在花钱时也是做足了功夫的，对比了好几款炒菜机才做出的选择，你看： 各款的优点我都已经标黄，就表格中数据而言，第一眼首选就是苏泊尔的主厨机了。 但你再仔细一点就会发现，它的优点远不止于此！ 自动清洗功能很nice叭？但炒菜的油污是不可能完全能清洗得很干净的，所以苏泊尔这款是结合了拆卸清洗+自动清洗2种，确保了每一种环境下的厨具干净卫生。 在特色功能中，这6款炒菜机只有苏泊尔小c和黄小厨的有附加功能，而有且只有苏泊尔小C有空气炸烤、高压炖功能。 典型的以一抵四啊，落灰的可能性大大减少。 可玩的花样和能做出食物的丰富程度是别的炒菜机种类无法企及的，实锤炒菜机天花板！ 所以在主厨机还没到手之前，我的心已经开始在怦怦跳了~ 整天想着到了能做哪些好吃的犒劳自己~想想就开心！ 7月初，拿到机器。 先是配件就给了我一大惊喜：满满当当的一大箱子！我的大桌子愣是没放得下~ 另外细节也做得到位。 锅内有不同需求的水位刻度线，所以煲汤、煮饭、煮粥都可以很好的参考。里面的炒菜叶片稳定性很好，材质厚实，拆卸也方便。 大小调味勺、量杯也都有量化，中式菜谱那个神秘的“适量”一词也不会再让我抓耳挠腮了~ 再配合上锅内精确到1克的称重功能，那些无法用勺子来量化的姜蒜、八角桂皮等调味料我也能根据小C的引导拿捏得刚刚好~ 食谱书上的食材、过程也都有细心标注，每天盲翻一道菜去做，好吃还不怕翻车！ 有趣又有料，现在对每一顿饭都充满期待~ ”今天吃啥？”这个问题，我已经好久没有想过了~ 烤蓝有自带的小提手，提取也不费事，避免了被烫伤的风险~  机器操作可太适合厨房小白了，怎么说呢？我家里小妹妹都表示她也可以！ 连接上手机之后800+菜谱无限翻新你的食欲~ 热菜冷菜？川菜粤菜？咸口还是甜口？ 你尽管苛刻的提要求，中外大餐在小C的辅助下技术难度都为0 ！ 我挨个试菜，你挨个来看！  先来炖个排骨！ 从焯水→加料→盖锅盖，每一步都有细心引导，感觉我才是那个打辅助的机器人...... 烹饪的过程中还有手机提醒，避免我这种神经大条的人做菜做到一半忘记~ 配合完成就可以坐等开吃~  出锅清香扑鼻，色泽好，卖相也很好， 炖排骨时间拿捏到位，轻轻一咬就脱骨，但又没软烂，肉的劲道依旧在~混合着玉米的清甜，胡萝卜的软糯，可太适合这个上火的夏天了！ 高压炖功能真的超级省时间，平时自己拿锅炖排骨，少了2个小时不行！ 而用苏泊尔主厨机来炖，10分钟剁排骨准备材料、10分钟焯水、37分钟排骨炖好，总共都不到一个小时~每天晚饭提前一个小时开吃，你说棒不棒？ 炖汤测试满分通过！别的菜又安排起来~ 蒸菜不是难事，超大蒸锅放一整条鱼也完全欧克！ 还可以上蒸下煮，家里人比较多或者赶时间的时候两个菜同时做很方便~ 看看这出锅的色泽，鲜香俱全~ 在10分钟的腌制过程中，鱼腥早已不知所踪。 鲈鱼的鲜味在18分钟的大火蒸制过程中，被完美的激发了出来~肉质细嫩有韧性，混合和小葱和生抽的淡淡清香，味鲜而不腻~ 蒸鱼测试完美过关！ 然后又来试试烘烤效果~ 去超市买了一整只猪蹄回来，剁成块后根据引导开始变身~ 做这道菜的过程中玻璃盖、压力盖、烘烤盖都有用到，如果是平时，得用三个锅来回搞......想想都麻烦！ 但有小C的帮助，只是换个盖子这么简单~所有的步骤都在这一个锅里完成！  做好开恰！！！ 这又是一次好吃到让人流泪的味蕾体验~ 猪蹄在75pa的高压焖炖过程中，早已软烂入味。 在后续的烘烤过程中，高温又将油脂逼出，把椒盐、芝麻和孜然的香味烘进了肉里~ 猪蹄的肥腻在这个时候已经消失大半，取而代之的是由内而外的酱香卤味，以及由外到内的酥软椒香~味蕾和口感的双重体验这时候已经到了巅峰~ 小C又一次优秀过关，但是还没完！ 作为每顿必吃小青菜的我来讲，炒不好蔬菜的锅那都是不完美的！所以蒜泥西兰花紧接着给安排上了，熟悉的步骤引导~ 不一样的味蕾体验！ 你能想到它炒出来的西兰花，比我用大铁锅爆炒出来的还好吃吗？ 时间拿捏刚刚好，西兰花色泽油亮，口感脆而不生~ 清爽的味道被蒜泥的浓郁烘托的恰到好处~ 嗯~~~是我想要的味道！ 到这里小C的各种功能都已经完美过关，惊喜也随之而来！ 我发现在炖肉和爆炒的时候，屋里居然基本没味儿~ 平时家里做油烟比较大，或者味道比较重的食物，都必须开油烟机！ 但我拿厨师机做的时候发现基本不需要~爆炒完的味道居然比平时开了油烟机的还小......就...开放式厨房的宝子们，懂了吗？ 到现在使用刚好一个月了，总结就是值~ 我的5千块大洋没白花！ 不管你是像我一样又菜又爱捣腾的宝； 是手忙脚乱又想给家里丰富晚餐的宝妈； 还是做了开放式厨房又钟爱爆炒的川渝人； 苏泊尔小C主厨机都将是一件提升幸福感的绝佳厨电！愿这个夏天，美食与爱都不辜负！  你可能还想看： 每日更新家居干货，点赞关注不错过！ @居家研究院