有什么看起来很难，实则做法很简单的小零食？
花生！花生的做法很多很多，餐馆里的花生凉菜也是五花八门，而花生恰恰是一种下酒菜小零食。 比如餐馆里的卤花生，将花生带壳泡水置于高压锅中，加适量的八角、桂皮和盐，煮一个小时就可以达到酥软入味的卤花生。 再比如盐炒花生，我家里的做法一般是开一口大锅，下大量的粗盐（可重复利用），小火翻炒加热均匀后下入去了壳的花生，然后持续快速翻炒，至花生爆裂的声音完全消失后即可捞出，剥去表面的花生衣冷却后即可得到咸香脆口的炒花生。 如果不想自己动手做的话可以买现成的花生制品，推荐欣和旗下的黄飞红牌花生，鲜香麻辣，唇齿留香。 希望我的回答对你有帮助。