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父方である薩摩鶏の気性が荒く、育てるのが大変難しいが、その肉の甘み、弾力、色合いなどは　格別のものがあり、地鶏・銘柄鶏コンテストⅡでは　宮崎の地頭鶏、青森のシャモロック、秋田の比内地鶏鶏をおさえ最優秀賞を獲得した。
父方である薩摩鶏の気性が荒く、育てるのが大変難しいが、その肉の甘み、弾力、色合いなどは　格別のものがあり、地鶏・銘柄鶏コンテストⅡでは　宮崎の地頭鶏、青森のシャモロック、秋田の比内地鶏をおさえ最優秀賞を獲得した。