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味については、殺菌温度、氷と水の結合度合い、乳化剤・安定剤の混合比率、空気の配合具合などでどれが最適化を調べ、冷たさ・甘さ・のどごし・清涼感からシェイクのおいしさを追求した。
味については、殺菌温度、氷と水の結合度合い、乳化剤・安定剤の混合比率、空気の配合具合などでどれが最適かを調べ、冷たさ・甘さ・のどごし・清涼感からシェイクのおいしさを追求した。