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北里大学の太田博樹准教授（人類集団遺伝学・分子進化学）は、下戸の遺伝子と称されるＡＬＤＨ２（２型アルデヒド脱水素酵素）遺伝子多型の分析から、中国南部から沖縄を経由した日本に稲作が広がったという仮説を行っている。
北里大学の太田博樹准教授（人類集団遺伝学・分子進化学）は、下戸の遺伝子と称されるＡＬＤＨ２（２型アルデヒド脱水素酵素）遺伝子多型の分析から、中国南部から沖縄を経由して日本に稲作が広がったという仮説を行っている。