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マーマイト（Ｍａｒｍｉｔｅ）はビールの醸造課程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、主にイギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンＢを多く含む食品。
マーマイト（Ｍａｒｍｉｔｅ）はビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、主にイギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンＢを多く含む食品。