「ベジタリアンの食事を取るための5段階の計画を作成する」という意味です。
「1. 食事に必要なすべての材料を集めます。タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪など、バラエティに富んだものを含めるようにしてください。
2. 野菜を切ってきれいにし、他の材料を準備します。
3. 大きなフライパンを中火で加熱し、オイルを大さじ1加えます。
4. 玉ねぎとにんにくを加え、柔らかくなるまで調理します。
5. 残りの材料を加え、野菜が柔らかくなるまで調理します。熱々で提供してください。」