Quais são os custos de alimentação comuns na indústria da vida assistida, da vida aposentada e da casa de idosos? Por exemplo, existe uma regra comum para o custo de alimentação por residente? Especificamente no centro-oeste, mas também em outros lugares dos EUA.
Seria economicamente mais viável que as casas de enfermagem de serviço completo oferecessem habitações de assistência e espalhassem as habilidades, em vez de instalações de assistência que se expandissem para as salas de Alzheimer sem pessoal qualificado disponível?