translation: In the interior of the region, extensive high plains mark the region around Sétif and Constantine; these plains were developed during the French colonial period as the principal centers of grain cultivation.
translation: Trong nội địa của khu vực, vùng đồng bằng rộng lớn đánh dấu khu vực xung quanh Setif và Constantine; những đồng bằng này được phát triển trong thời kỳ thuộc địa Pháp như là các trung tâm chính của canh tác ngũ cốc.