Les coefficients d'équivalence applicables aux cultures spécialisées en vue de leur comparaison avec les superficies retenues en polyculture, sont fixés comme suit :
   Cultures légumières de plein champ : 3
   Cultures maraîchères intensives : 12
   Cultures maraîchères sous abris : 33
   Cultures maraîchères sous serres chauffées : 80
   Vignes C.C. : 2,5
   Vignes A.O.C. : 4
   Vignes raisins de table : 3
   Vergers non irrigués : 3
   Vergers irrigués et petits fruits : 4
   Pépinières : 8
   Cultures florales pleine terre : 20
   Cultures florales sous abris : 40
   Cultures florales sous serres chaudes : 120
   Tabac : 6
   Trufferaies : 1,5
   Parcours et taillis clôturés (Causses uniquement) : 0,2.