Sont membres de droit des comités consultatifs institués par le décret n° 85-175 du 4 février 1975 susvisé :
   Le directeur de la qualité ;
   Le chef du service vétérinaire de la santé et de la protection animales ;
   Le chef du service vétérinaire d'hygiène alimentaire ;
   L'inspecteur général chargé de la direction des laboratoires nationaux des services vétérinaires ;
   Un représentant de l'Institut national de la recherche agronomique ;
   Un représentant de l'Institut national de la santé et de la recherche médicale.