L'appareillage est décrit dans la norme NF M 03-005, il comprend essentiellement :
   1. Calorimètre adiabatique (1) ;
   2. Bombe calorimétrique ;
   3. Thermomètre gradué au 1/100 de degré ;
   4. Coupelles en platine ou en silice ;
   5. Chronomètre ;
   6. Fil d'allumage en nickel-chrome (fil de clavecin) ; fil de coton non mercerisé ;
   7. Papier à cigarette ;
   8. Manomètre et robinet à pointeau ;
   9. Vibreur ;
   10. Balance sensible au 1/10 de milligramme et balance de portée 5 kilogrammes à 0,5 gramme près ;
   11. Lunette de visée ;
   12. Système de fabrication de la cigarette (voir schéma) ou presse à pastiller ;
   13. Creuset de 10 millilitres.
   Nota :
   (1) L'utilisation d'un calorimètre isotherme est possible à condition de tenir compte des corrections nécessaires (voir norme NF M 03-005).