Tout échantillon prélevé est mis sous scellés. Ceux-ci doivent retenir une étiquette d'identification portant les mentions suivantes :
   1° Les nom, prénom ou raison sociale et adresse de la personne chez laquelle le prélèvement est effectué ;
   2° La dénomination exacte de la marchandise ;
   3° La date, l'heure et le lieu du prélèvement ;
   4° Le numéro d'ordre de chaque échantillon ;
   5° Les nom, prénom et qualité de l'agent ayant effectué le prélèvement ainsi que sa signature.