das 03.02 Peixe seco, salgado ou em salmou­ Secagem, salga, colocação em sal­ ra; peixe fumado, mesmo cozido moura de peixe ; defumação de pei­ antes ou durante a defumação xe mesmo com cozedura 04.02 Leite e nata, conservados , concen­ Conservação, concentração do leite trados ou açucarados ou da nata do n? 04.01 , ou adição de açúcar a estes produtos 04.03 Manteiga Fabrico a partir de leite ou de nata 04.04 Queijo e requeijão Fabrico a partir de produtos dos n?s 04.01 a 04.03 , inclusive 07.02 Produtos hortícolas cozidos ou não, Congelação de produtos hortícolas congelados 07.03 Produtos hortícolas em água salga­ Colocação em água salgada ou adi­ da, sulfurada ou adicionada de cionada de outras substâncias, de outras substâncias destinadas a asse­ produtos hortícolas do n? 07.01 gurar provisoriamente a sua conser­ vação, mas não preparados especial­ mente para consumo imediato 07.04 Produtos hortícolas dessecacados, Secagem, desidratação, evaporação, desidratados ou evaporados, mesmo corte, esmagamento, pulverização cortados em pedaços ou fatias, ou dos produtos hortícolas dos n?s ainda esmagados ou pulverizados, 07.01 a 07.03 , inclusive mas sem qualquer outro preparo