Critérios e categorias de risco 87 5.3. Aplicação do Sistema de Classificação das Organizações 87 5.3.1. Procedimentos de autoavaliação e apreciação e sua frequência 89 5.3.2. Resultados da classificação 89 5.4. Responsabilidades dos intervenientes 90 5.4.1. Responsabilidades das organizações 90 5.4.2. Responsabilidades dos organismos públicos 90 6. CONTROLO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO 90 6.1.