2. Para efeitos do cálculo do MaxNOM e do CVR, aplicam-se as seguintes fórmulas: Nota 5 Definições dos processos referidos no anexo 3-B, secções V a VII Para efeitos das regras de origem específicas por produto: a) «Processo biotecnológico» designa: i) as culturas biológicas ou biotecnológicas (incluindo culturas de células), a hibridação ou a modificação genética de microrganismos (bactérias, vírus (incluindo fagos), etc.) ou de células humanas, animais ou vegetais,e ii)