Todos os estabelecimentos para outros produtos de origem animal para a alimentação humana (por exemplo, tripas, preparados de carne e carne picada); f) Todos os estabelecimentos para leite e produtos lácteos para a alimentação humana; e g) Estabelecimentos de transformação e navios-fábrica/navios-congeladores para produtos da pesca para a alimentação humana, incluindo moluscos bivalves e crustáceos. Apêndice 3 DIRECTRIZES APLICÁVEIS ÀS VERIFICAÇÕES As verificações podem ser realizadas com base em auditorias e/ou em inspecções no local. Para efeitos do presente anexo, entende-se por: —