O armador escolhe os marinheiros a embarcar nos seus navios de pesca: a) Ou a partir da lista oficial das pessoas formadas pelas escolas de formação marítima transmitida pelo departamento às autoridades da União e comunicada por esta última aos Estados de pavilhão em causa; a lista é atualizada anualmente, em 1 de fevereiro. De entre essas pessoas, o armador escolhe livremente os candidatos que possuem as melhores competências e a experiência mais adequada; b) Ou marinheiros que provem ter sido embarcados em navios da União ao abrigo dos protocolos anteriores. 3. Os contratos de trabalho dos marinheiros marroquinos, cuja cópia deve ser entregue aos signatários, são estabelecidos entre o(s) representante(s) dos armadores e os marinheiros e/ou os seus sindicatos ou representantes, em ligação com as autoridades do Reino de Marrocos. Os referidos contratos garantem aos marinheiros o benefício do regime de segurança social que lhes é aplicável, que inclui um seguro de vida e um seguro de doença e acidentes.