Von seinen vielen kreativen Cocktail-Kreationen nennt Han Long Tran von der Sakura-Bar an der Immermannstraße "The Thyme of my Life" als seinen Favoriten.
Benannt ist der Cocktail natürlich nach dem Dirty-Dancing-Lied, wobei er mit den gleich klingenden Wörtern "time" ('Zeit') und "thyme" ('Thymian') spielt.
Zu den vielen weiteren lustigen Kreationen der Sakura-Bar zählen etwa "Mango Unchained" und "What Da Pho".
An der Square-Bar stellen Geschäftsführer David Rippen und Barchefin Lucrezia Mascheri ihre Kreation "Buena Notte Bambino Mio" vor.
Nach der Williamsbirne ist die verspielte Kreation "5 gegen Willi" benannt.
Auch "Lotti Karotti"-Fans kommen in der Square Bar auf ihre Kosten.
Jeder Cocktail wird mit einem lustigen Text, Zeichnungen und Fotos beschrieben.
Die alkoholfreien Cocktails lassen sich unter der Kategorie "Waldorfschule" finden.
Die Square-Bar bietet jeden Sommer und jeden Winter eine neue saisonale Karte an.
Zu den in der Bar Dr. Pfeiffer an der Merowingerstraße angebotenen "Kursen" zählt "Bühnenpräsenz bei Freddie Mercury".
"Dadaismus bei George Grosz" ist eine weitere Kreation der Bar Dr. Pfeiffer.
Kreativ ist auch die Melody-Bar von Ivonne Franken.
Aus Kurkuma-Essenz und Amaretto hat die Melody-Bar den "Kurkuretto" kreiert.
An der Melody-Bar gibt es unter anderem den fruchtigen Mango-Gin-Cocktail "Kingkong".
Von Joseph Beuys und der Kunstakademie Düsseldorf inspiriert ist "Beuys & Girls", eine weitere Kreation der Melody-Bar.