: De gauche à droite : les cinq finalistes Victor Pouillard, Lucas Perrin, Flavien Mathieu, Hugo Raymond, Mathieu Pianet, aux côtés de Cédric Fourcade et Jean-Baptiste Monnet (Montbéliarde association).
Lucas Perrin, un gars en or !
Dossier agricole |
Publié le: 08 mars 2024
32 finalistes s'affrontaient le 1er mars dans l'épreuve de pointage en race montbéliarde. Très à l'aise pour l'épreuve de jugement, Lucas Perrin de Chaffois a remporté le trophée cette année. Cocorico !
Au total, 32 jeunes pointeurs participaient cette année à la finale nationale du concours pour le trophée du meilleur pointeur de race (TMPR) montbéliarde, sur le ring de présentation du Salon de l'agriculture, le 1er mars dernier.
Âgés de 15 à 25 ans, élèves de l'enseignement agricole ou jeunes agriculteurs récemment installés, les candidats au trophée se sont mesurés dans un premier temps à l'épreuve de pointage : il s'agit de d'évaluer poste par poste quatre femelles, tirées au sort dans une section de femelles en deuxième lactation – dont faisait partie Placibelle (Macintosh sur Triomphe), la championne jeune du concours . Ces notes de pointage, attribuées sur une trentaine de postes morphologiques (équilibre de mamelle, hauteur aux trochanters, profondeur de poitrine, inclinaison de bassin, angle du pâturon…) sont comparées à celles d'un jury de référence (composé de techniciens de Montbéliarde association). Leur justesse permet de discriminer les candidats en lice.
Jugement commenté sur le grand ring
La deuxième épreuve met les cinq meilleurs en situation de juge du concours, en charge de se présenter brièvement et surtout de commenter son propre classement, sur le grand ring !
Lucas Perrin, âgé de 21 ans, est originaire du village de Chaffois, non loin de Pontarlier.
Actuellement salarié de l'exploitation familiale qui produit du lait pour trois AOP fromagères du massif, il prépare un projet d'installation qui devrait se réaliser cette année.
Il se montre plein d'assurance à l'oral, aussi bien pour se présenter qu'expliciter son classement, et place en tête la championne du jour, Placibelle : " Pleine de féminité, de modernité, avec une très grande classe, une très grande puissance. Une vache très équilibrée dans tous ses postes morphologiques. Admirez-moi ces moyens de locomotion de cet animal ! Des aplombs avec des angles à l'optimum, gage de solidité, de longévité [...] Un système mammaire ancré dans la vache, et des trayons orientés à l'optimum. " Une qualité de commentaire qui lui vaudra de remporter le TMPR.
Victor Pouillard, également à son aise au micro, vient du village jurassien de Marigny. Âgé de 24 ans, il est pour sa part installé hors-cadre familial au Gaec du Martelet, Gaec à trois associés qui produit du lait à comté.
Le jeune homme a su mettre en avant sa passion pour la montbéliarde. Il n'a pas hésité à demander un " jingle " et des applaudissements du public – qu'il a obtenus – au moment de désigner son trio de tête, plaçant en premier Paradie (Nancy jb sur Funky jb). " Admirez la puissance qu'elle dégage, sa capacité laitière, grâce à une ouverture de côte vraiment remarquable qui va lui permettre d'ingérer énormément de fourrage. [...] C'est au niveau de la largeur de son attache arrière et la profondeur de son support qu'elle l'emporte sur la vache n°38 [Placibelle NDLR]. " Victor s'est classé second de ce TMPR 2024.
Flavien Matthieu, originaire de Bief-des-Maisons dans le Jura, est également fils d'agriculteurs (père et frère en Gaec à quatre producteurs de lait à comté).
Il prépare actuellement un BTS ACSE au lycée agricole Lassalle, à Levier. Il a classé en tête de la section Parisienne (Millénium sur Crasat) : " C'est pour moi l'animal le plus complet, elle dégage la mixité de la montbéliarde, en alliant une mamelle avec d'excellentes attaches à des qualités morphologiques, et dans son format. " Il termine sur la troisième place du podium.
Les deux candidats haut-saônois, Lise Peton et Patrice Bühler se classent respectivement en 8e et 10e position. Un grand bravo à tous !
AC