Avec sa plaque réversible, la plancha EPL 2 Delicia d'Essentiel B (marque de Boulanger) joue la polyvalence en déclinant deux surfaces : une pour cuire les légumes ou les poissons, l'autre pour griller les viandes.
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Facilité d'entretien
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Commodité d'emploi
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Cuisson
La plancha EPL 2 Delicia d'Essentiel B est une belle surprise qui allie polyvalence et simplicité d'utilisation. Avec son plateau de cuisson réversible, elle permet d'optimiser les cuissons en fonction des aliments. Facile à entretenir, elle stabilise plutôt bien la température. Malgré quelques faiblesses communes à la plupart des planchas (câble d'alimentation trop court et homogénéité hasardeuse), elle constitue un très bon modèle d'entrée de gamme.
Points forts
- Simplicité d'utilisation.
- Double-face : grill et plancha.
- Montée en température rapide.
- Stabilité de la chauffe.
- Largeur du récupérateur de graisse.
Points faibles
- Surface de cuisson assez étroite.
- Câble d'alimentation un peu court.
- Homogénéité des températures.