À quelques jours de Pâques, Gala.fr livre son palmarès des plus belles créations cacaotées imaginées par les artisans chocolatiers et les chefs pâtissiers. Le plus difficile sera de choisir !
À Pâques, le chocolat est roi ! Cette année, le lundi de Pâques tombe le 1er avril. Si les majestueux œufs de Pâques en chocolat sont plus époustouflants les uns que les autres, ce ne sont pas les seules douceurs proposées en cette période.
Les chocolatiers et pâtissiers ont rivalisé d'imagination pour créer des pièces en chocolat qui feront grimper nos papilles sur les cimes de la gourmandise. Pierre Hermé, Cyril Lignac, Christophe Michalak, Lenôtre, Fauchon, les plus belles maisons dévoilent des créations chocolatées des plus classiques aux plus insolites. Version rétro, colorée, minimaliste, humoristique ou audacieuse il est difficile de résister face à ces douceurs enrobées de chocolat. Gala.fr a répertorié les douceurs cacaotées les plus gourmandes, à offrir ou à s'offrir pour Pâques.
Les plus belles créations pour Pâques
Parmi les créations les plus craquantes de cette édition de Pâques 2024 on retrouve la Mad-Poule griffée François Perret. Dans la boutique Ritz Le Comptoir, les choco-aficionados pourront mettre la main sur un œuf plein d'humour. Pour Pâques le chef a imaginé une drôle de madeleine avec des pattes orange et un bec jaune garnie de délicates petites madeleines, celles qui font la renommée de François Perret. Cyril Lignac a lui aussi misé sur la carte des animaux.
Sur les étals de la Chocolaterie Cyril Lignac, Elvis le crabe farceur, Atoll le poisson rêveur et Speedy la tortue câline se déclinent en chocolats croquants garnis de petits œufs pralinés et mini-oursons ou en guimauves moelleuses enrobées de chocolat craquant. Le groupe Evok et la Maison du Chocolat ont quant à eux misé sur des créations inspirées des Jeux olympiques. Au Nolisnki on découvre un lion d'Afrique au chocolat au lait sur sa piste d'athlétisme, une tablette chocolatée au riz soufflé et caramel complétant l'expérience gustative. Tandis que la Maison du Chocolat propose un duo d'oeufs athlètes en version lait ou noir. Mais ce ne sont pas les seules créations qui valent le détour. Zoom sur 20 douceurs sucrées qui feront chavirer vos papilles.
Crédits photos : Fauchon; Ladurée; Pierre Hermé; cookidiction