Dans une interview accordée à Voici, Stéphanie Le Quellec a révélé la raison pour laquelle elle a accepté d'intégrer le jury de la 15e saison de Top Chef. Elle explique également comment son métier a profondément bouleversé sa vie de famille.
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Elle figure parmi celles et ceux qui ont marqué l'histoire de l'émission Top Chef. Treize ans après sa victoire dans la compétition de cuisine, c'est en tant que membre du jury que Stéphanie Le Quellec intégrera prochainement le programme diffusé par M6. Les fans de gastronomie pourront la retrouver à compter du 13 mars 2024 aux côtés de nombreuses stars des fourneaux comme Philippe Etchebest, Glenn Viel, Paul Pairet, Hélène Darroze, Dominique Crenn ou encore Pierre Gagnaire.
Une nouvelle responsabilité qui fait la fierté de l'intéressée. "Pour moi, c'est une manière d'aller au bout de ma propre histoire avec Top Chef. J'ai trouvé que ça avait du sens de passer le relais à une nouvelle génération, de partager ma philosophie de la cuisine", a-t-elle révélé dans les colonnes du nouveau numéro de Voici.
Stéphanie Le Quellec : comment son métier a bouleversé sa vie de couple
Il faut dire que l'expérience de Stéphanie Le Quellec au sein de Top Chef pourra aussi lui permettre de prévenir les participants du bouleversement que peut apporter le programme dans leur vie. Après avoir remporté la deuxième saison, la star des fourneaux a travaillé d'arrache-pied pour s'installer durablement et remporter sa première étoile au Guide Michelin.
Aujourd'hui, Stéphanie Le Quellec peut se vanter d'en avoir obtenu deux pour son restaurant parisien intitulé La Scène. Une consécration qui lui a demandé beaucoup d'organisation, notamment avec ses enfants. "J'ai la chance d'avoir un mari qui comprend ma passion, puisqu'il fait le même métier que moi. Il a évidemment fallu s'organiser et faire quelques sacrifices, bien que je n'aime pas trop ce mot", nous a-t-elle confié, avant de poursuivre : "Quand on a eu nos deux premiers fils, pendant sept ans, nous n'avons pas eu les mêmes jours de congé ni les mêmes horaires, mais ça valait la peine. L'aîné a 20 ans, son frère 18 et le petit dernier a 6 ans. Quand on veut très fort quelque chose, il y a toujours des solutions". Leur passion pour la cuisine, Stéphanie Le Quellec et son époux ont d'ailleurs su la transmettre à leur deuxième enfant. "Il est tout de même en quatrième année de pâtisserie, il est passionné", a-t-elle révélé. Une véritable fierté pour la mère de famille.
L'intégralité de l'interview de Stéphanie Le Quellec - et bien plus encore - est à retrouver dans le nouveau numéro de Voici, en kiosque ce vendredi 8 mars 2024.