La Maison Ladurée Champs Elysées inaugure au sein de son adresse mythique une expérience gourmande inédite. Un "Bar à desserts" immersif où chaque client est aux premières loges pour observer le savoir-faire des chefs pâtissiers et admirer l'exécution de recettes exclusives.
Que diriez-vous d'une expérience sucrée dans un décor enchanté ? Au cœur du 75 avenue des Champs-Elysées, adresse iconique de la Maison Ladurée, se niche un nouvel espace élégant et intimiste. Un cocon féérique où trône un bar somptueux en forme de U tout de marbre et de cannage laiton vêtu. Jusqu'à quinze convives peuvent prendre place sur les chaises hautes de ce temple dédié aux gourmandises.
« L'expérience du Bar à desserts incarne la volonté de créer un lien entre les chefs pâtissiers et les clients. La confection des créations se réalise sous leurs yeux. Un moment de partage dans un lieu d'exception » souligne Julien Alvarez, Chef Exécutif Pâtissier de la Maison Ladurée.
Une parenthèse gourmande hors du temps
Que l'on soit plutôt du matin ou féru de goûter, le "Bar à desserts" propose une formule pour chaque temps de la journée. Entre 8 heures et 13 heures, succombez à un petit déjeuner royal composé de brochettes de fruits, d'une boisson chaude et d'un jus frais. Pièce maîtresse au choix, un croissant fourré ou un fromage blanc accompagné d'un granola inspiré des saveurs iconiques de la Maison.
Plutôt Tea Time ? De midi à 18 heures, Julien Alvarez et ses équipes propose un menu dégustation servi en 3 temps et 6 créations exclusives. L'occasion de découvrir les saveurs inédites du Cookie Glacé Ispahan puis de la Religieuse coco. L'aventure sucrée se poursuit avec une Tarte soufflée chocolat au lait et noisette et son Gâteau de Savoie proposé à discrétion. Pour conclure sur une note rafraîchissante, le Chef pâtissier a imaginé une Tartelette agrumes et fleur d'oranger accompagnée de Kiwi de l'Ardour ultra-vitaminé.
Des douceurs à découvrir en exclusivité au Ladurée Champs-Elysées, 75 avenue des Champs Elysées 75008. Petit déjeuner à 35€ de 8h à 13h ou Tea Time à 65€ proposé entre midi et 18h.
Réservation conseillée sur laduree.fr.
Crédits photos : Hadrien Favreau