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Merluzzo gratinato | un secondo veloce | perfetto anche a Pasqua
Merluzzo gratinato: un secondo veloce, perfetto anche a Pasqua (Di domenica 24 marzo 2024)
Questo Merluzzo gratinato, semplice e veloce da realizzare, è un secondo perfetto per i giorni di festa… Pasqua si avvicina e potremmo presentarlo in tavola ai nostri familiari o ai nostri ospiti per conquistarli con un piatto inedito, ma invitante e sempre gradito!
Per prepararlo potremo utilizzare pesce fresco o surgelato. Nel secondo caso, ricordiamoci di scongelarlo in frigorifero prima di utilizzarlo, oppure di passarlo sotto l'acqua fredda del rubinetto. Asciughiamolo benissimo, tamponandolo più e più volte con la carta assorbente prima di procedere.
Si presenta come una sorta di Merluzzo in crosta, ma in una crosta sabbiosa e granulosa che otteniamo grazie ad una panatura profumata di prezzemolo. Volendo possiamo aggiungere nel mix di ...Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
Video Merluzzo gratinato
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