Eboli ha un nuovo Prodotto Agroalimentare Tradizionale: il Tartufo Bianchetto di Pineta Costiera (Di sabato 30 marzo 2024)
Tempo di lettura: 2 minutiLa Via degli Ori, il progetto ideato e curato dalla Condotta Slow Food Alto e Medio Sele, presentato nell'ambito della XXX edizione dell'evento Strabilandia-Festival Internazionale degli Artisti di Strada, si arricchisce di un
nuovo 'oro': il
Tartufo Bianchetto di
Pineta Costiera (Tuber Borchii Vittadini) entrato ufficialmente nell'Elenco Nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT).
Fondamentale il contributo delle associazioni che hanno lavorato alla rivalutazione delle aree
Pinetate del casertano e del salernitano, in quest'ultima è compresa anche quella
Ebolitana. La città di
Eboli si arricchisce, dunque di un
nuovo Pat, il
Tartufo Bianchetto, che va ad affiancare il ...
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