Radicare, Germinare, Rigenerare per un'Agro-Rivoluzione Sostenibile; 15 Marzo 2024, ore 11.00. Università degli studi di Napoli Federico II, Dipartimento di Agraria
Il panorama agricolo del Mezzogiorno italiano, frammentato ed eterogeneo, è custode della
tradizione contadina mediterranea e delle eccellenze che la contraddistinguono. In questo
contesto, ciononostante, il divario che separava territori ritenuti più fertili e di facile coltivazioni
e le aree marginali si è accentuato in nome di un'innovazione che predilige le prime, lasciando
agricoltori e aziende agricole nei territori rurali in svantaggio.
In questo contesto, EIT Food, in collaborazione con Future Food Institute, ha coordinato il
programma "Test Farms programme", all'interno del quale startup del settore agricolo da ogni
regione d'Europa hanno avuto la possibilità di testare e validare le loro idee con agricoltori del
territorio campano.
Basato su tre pilastri Radicare, Germinare e Rigenerare, questo evento darà la possibilità di
capire i presupposti per uno sviluppo agricolo sostenibile e partecipato del Mezzogiorno
italiano con l'intervento di attori chiave per il panorama agricolo del territorio (Radicare). In
seguito, le startup aderenti al programma presenteranno i risultati del loro anno di
sperimentazione in campo con gli agricoltori locali, e delineeranno gli sviluppi futuri delle loro
innovazioni (Germinare). Infine, grandi esponenti del mondo dell'agrifood italiano e
internazionale avranno la possibilità di presentare le proprie iniziative in tema di innovazione
del settore agroalimentare (Rigenerare).
Un momento speciale sarà dedicato alla promozione del premio di giornalismo di EIT Food,
coordinato da Future Food Institute.