Tutti pazzi per gli integratori alimentari: il mercato toccherà i 327 mld
In Italia 30 milioni di persone utilizzano questi prodotti. I nuovi trend del settore nel 2024 vanno dalla sostenibilità all'intelligenza artificiale
Cresce il mercato globale degli integratori alimentari. Ma occhio alle "truffe"
Negli ultimi anni il mercato globale degli integratori alimentari ha assistito ad una crescita costante, sia in termini di fatturato sia di domanda dei consumatori. È ciò che emerge dagli studi specializzati di settore, in un mercato che si prevede toccherà i 327 miliardi di dollari di fatturato nel 2030 (+84% rispetto al 2023) secondo gli analisti di Grand View Research.
Già lo scorso anno la vendita d'integratori alimentari a livello mondiale ha generato un giro di affari da 178 miliardi di dollari e si stima che crescerà annualmente del 9% nei prossimi 7 anni. Questo aumento d'interesse da parte dei consumatori è generato, riporta lo studio, da una sempre maggiore consapevolezza dell'importanza di un approccio sanitario preventivo, in particolare tra i soggetti adulti e anziani. Infatti, i numeri di vendita più elevati sono stati registrati tra i cittadini di età compresa tra i 25 e i 65 anni, mentre solo gli over 65 hanno raccolto il 30% delle vendite di integratori alimentari a livello globale.
Questi dati sono destinati a crescere visto che, secondo i dati dell'OMS, il numero di anziani raddoppierà nei prossimi 20 anni. Per quanto riguarda invece la divisione geografica, nel 2023 gli Stati Uniti hanno contribuito ad oltre un quarto dei prodotti venduti, seguiti da Cina, Giappone e da tutti gli altri stati del G20. In particolare, i cittadini di queste aree hanno sviluppato una particolare attenzione verso uno stile di vita sano e caratterizzato dalla prevenzione e dall'integrazione alimentare.
SUL TEMA INTEGRATORI ALIMENTARI GUARDA L'INTERVISTA DEL DIRETTORE DI AFFARI PERRINO a Sanfilippo Giovanna (Galenica Fitoceutici S.A.S)
In Italia questo trend è confermato, con quasi 30 milioni di cittadini che utilizzano integratori alimentari. Secondo uno studio realizzato dall'istituto di ricerca internazionale Future Concept Lab, il 73% degli italiani li ha assunti almeno una volta nel corso del 2023, soprattutto per sostenere le difese immunitarie (30%) e aumentare l'apporto di energia (26%). La sfida del mercato della nutraceutica è, quindi, offrire sempre più soluzioni per gestire e migliorare la propria salute generale. Molte aziende investono in ricerca e sviluppo per studiare nuove opportunità dedicate agli utenti e rispondere a un mercato in costante espansione e mutamento.
Come Guna, realtà di spicco nel campo degli integratori e della Medicina dei sistemi "Sempre più persone prestano attenzione alla corretta assunzione dei principali nutrienti che purtroppo spesso non sono presenti nelle giuste quantità nel cibo che mangiamo – afferma Alessandro Pizzoccaro, Presidente di Guna – In particolare, tutti quegli elementi che contribuiscono al corretto funzionamento dei principali processi fisiologici, come quello gastrointestinale, o che supportano azioni quotidiane come lavorare o fare sport. Grazie alla ricerca basata sulla Nutraceutica Fisiologica, abbiamo realizzato una linea di integratori alimentari specifici che consentono di ovviare a possibili carenze nutritive, fornendo un bilanciato apporto di sostanze nutrizionali ed estratti vegetali".
Ma come si sta evolvendo il mondo degli integratori e quali sono le tendenze di consumo? Ecco appunto i 6 trend che caratterizzeranno il settore della nutraceutica nel corso del 2024 individuati da un team di esperti di Guna:
Sport Nutrition: il crescente interesse per l'attività fisica, come aspetto importante per il benessere, porrà l'accento sugli integratori alimentari ideati per mantenere l'organismo di uno sportivo in uno stato di equilibrio e salute;
Mental Health Management: importante anche lo sviluppo di integratori che contribuiscono a mantenere un buon livello di energia, concentrazione e focalizzazione;
Female Health: importante anche l'area degli integratori alimentari che mirano ad aiutare l'organismo femminile, in particolare per il buon funzionamento dell'apparato gastrointestinale;
Senior Health: prodotti dedicati alla popolazione anziana, con l'obiettivo di supportarne la salute ed il benessere;
Sustainability: l'attenzione del consumatore alla sostenibilità della produzione ed al basso impatto ambientale dei prodotti si confermerà nel 2024;
Artificial Intelligence: si diffonderà sempre di più tra le aziende del settore nutraceutico anche l'utilizzo dell'AI, che supporterà le realtà nello studio degli ingredienti, nell'analisi dei dati e nel supporto ai clienti.