In particolare, in provincia divRieti, dai controlli effettuati, in due pasticcerie sono state riscontrate delle criticità di carattere igienico sanitario e strutturale che sono state oggetto di specifica prescrizione al fine di ripristinare i requisiti previsti dalla normativa.
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RIETI - I Carabinieri del NAS di Viterbo, nell'ambito della campagna nazionale nel settore "prodotti da forno e dolciari" nel periodo festività Pasquali 2024, disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela Salute di Roma, hanno svolto mirati controlli consistiti in una decina di ispezioni presso aziende del luogo.