Brie in crosta: solo 3 ingredienti per una fonduta goduriosissima, perfetta anche a Pasqua (Di venerdì 15 marzo 2024)
Il
Brie in
crosta è una di quelle ricette versatili e simpatiche, oserei dire, da condividere con gli amici. Perché definirla simpatica è presto spiegato: invita alla convivialità, basta posizionarla in mezzo alla tavola in modo che tutti possano avvicinarsi e intingere la loro forchetta in questa
fonduta scioglievole, sì, ma
anche fragrante.
L'incontro/scontro tra le due consistenze rende conquista tutti fin dal primo assaggio e diverte grandi e piccini.
Possiamo presentarlo come antipasto a
Pasqua, ma ogni occasione è buona per gustarlo in compagnia! Il sapore deciso del formaggio ha un'altissima resa in forno e fondendo si accompagna con qualsiasi altro ingrediente colpisca la nostra creatività. Possiamo accostarlo al miele e alla frutta secca, ma
anche la melograno, ai funghi, alle ...
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