Storia avventurosa degli studenti asiatici che non possono vivere senza la loro cuociriso (Di sabato 23 marzo 2024)
Per migliaia di
studenti asiatici in partenza per università all'estero, la scelta è stata a lungo obbligata: vestiti e scarpe, si
possono trovare ovunque. Ma dato che
senza cuociriso è impossibile farsi da mangiare, meglio sacrificare il bagaglio a mano all'elettrodomestico più utile che ci sia – a parimerito con il frigorifero.
Si fa presto a dire riso in bianco
Se identifichiamo il riso come uno dei carboidrati principali per centinaia di milioni di
asiatici, infatti, non dobbiamo credere che questo sia cucinato in un pentolino scoperchiato e pieno d'acqua, che viene poi scolata via – secondo la ricetta del "riso in bianco" comune in Italia. Anzi: questo metodo provoca vera sorpresa (e un certo orrore) dato che è considerato il modo migliore per rendere privo di sapore anche il ...
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