Agnello di Pasqua: Il simbolo pasquale diventa un dolce. Conquisterà tutti! (Di venerdì 15 marzo 2024)
L'
Agnello Pasquale che preferisco in assoluto non è un secondo piatto, ma un
dolce meraviglioso, per il grande finale del pranzo domenicale!
Per realizzarlo serve uno stampo apposito con la sagoma dell'agnellino; non è affatto difficile da reperire ed è piuttosto a buon mercato. I miei bambini si incantano quando lo vedono comparire, sommerso da una coltre sottile e invitante di zucchero a velo.
Anche i miei ospiti solitamente ne restano rapiti, perché è originale certo, ma anche perché è delizioso! Ha un impasto aromatico a base di nocciole, vaniglia e rum. Non preoccupatevi, l'alcool evapora alle alte temperature e potrete offrirlo anche ai più piccoli.
Tra i simboli della
Pasqua, l'
Agnello è sicuramente il più controverso ed è superfluo aggiungere per quali motivazioni. Personalmente, ritengo che ...
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