Menu No tracklist! Da Carter Oblio a Roma si cena a suon di musica - Selezionatissime playlist musicali e un giradischi che suona lento accompagnano i piatti dello chef Ciro Alberto Cucciniello in perfetto abbinamento con cocktail musicali per una serata romana fuori d ...italiaatavola
Carter Oblio – Roma
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Carter Oblio – Roma (Di martedì 19 marzo 2024)
Carter Oblio
Via Giuseppe Gioachino Belli, 21 – 00193 Roma
Telefono: 06/39728547
Sito Internet:
Tipologia: tradizionale con spunti creativi
Prezzi: antipasti 13/14€, primi 14/16€, secondi 20/24€; menù degustazione: 5 portate 55€, 7 portate 75€
Chiusura: Lunedì
OFFERTA
Aperto nel 2020, il ristorante Carter Oblio, guidato dallo chef Ciro Alberto Cucciniello, ha sicuramente avuto il merito di aver intrapreso un'attività imprenditoriale in un momento difficile, ma a nostro avviso, dopo due anni di lavoro, ancora non ha trovato la sua vera identità. Non che si mangi male sia chiaro, ma alcuni piatti peccano di un eccesso di ingredienti che li rendono pasticciati e all'atto pratico poco appetibili. Ne è un chiaro esempio il Roman ramen, un omaggio sia alla cucina ...Leggi tutta la notizia su secoloditalia
Video Carter Oblio
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