Oasi di Troina, lezioni di cucina con studenti e disabili
Troina - 13/03/2024
Gli studenti dell'Istituto di Istruzione Superiore "Fratelli Testa" di Nicosia e alcuni ragazzi diversamente abili, ospiti dell'Oasi di Troina, si sono resi protagonisti di una iniziativa, dal titolo L'orto dell'Inclusione si apre alla Comunità, Accompagnati da educatori e psicologi, hanno lavorato uno accanto all'altro condividendo l'arte della cucina e le basi della coltivazione delle piante.
La sessione dedicata alla pasta
È stata dapprima organizzata una sessione dedicata alla preparazione della pasta, diventata base principale per realizzare dei dolci e dunque tutte le varie fasi della preparazione. Terminato questo momento, altra sessione dedicata invece alla coltivazione degli ortaggi.
La coltivazione degli ortaggi
Gli ospiti hanno appreso i vari passaggi che stanno alla base della piantumazione dei semi di vari ortaggi e la cura delle piante. A conclusione delle attività tra studenti, ospiti dell'Oasi, docenti e accompagnatori un momento conviviale che ha rappresentato il culmine di una giornata di inclusione e integrazione.
Il motto di don Ferlauto
Tanta soddisfazione tra gli studenti e gli stessi ospiti dell'Istituto che insieme hanno condiviso un percorso non solamente caratterizzato da attività ludico ricreative, ma anche carico di un significato fortemente sociale. "Deboli e forti insieme" come amava spesso ripetere il fondatore dell'Oasi, padre Luigi Ferlauto, per costruire un mondo migliore. Il lavoro congiunto è diventato il cuore pulsante di questa esperienza, unendo persone diverse per promuovere la diversità e l'uguaglianza, la solidarietà e la crescita personale.
L'orientamento universitario
Nella stessa giornata, le classi quarte e quinte dell'indirizzo "Scienze Umane" dello stesso Istituto di Nicosia sono state impegnate invece in un incontro formativo per orientare gli studenti nella scelta universitaria e verso le professioni sanitarie, in particolare il corso di laurea in Terapia Occupazionale.
I docenti
Ad illustrare il corso i vari professionisti dell'Oasi: i Terapisti Occupazionali Giovanna Suraniti e Salvo Siciliano, la logopedista Patrizia Ragusa, la coordinatrice dei fisioterapisti Patrizia Galiano, Eleonora Di Fatta, Giuseppe Lanza come vice-presidente del CDL in T.O., e i saluti in video della coordinatrice dei tirocini del percorso universitario Roberta Zito e Manuela Pennisi presidente del CDL in T.O..
Alle due iniziative ha anche partecipato il Direttore generale dell'IRCCS Oasi, Arturo Caranna. Soddisfazione è stata espressa dal Dirigente Scolastico dell'Istituto di Nicosia, Josè Chiavetta "il quale ha ringraziato l'Oasi per questa sinergia e collaborazione e tutti i docenti e gli alunni che hanno partecipato a questa attività di PCTO, in particolare la coordinatrice delle attività, Serena Vanadia, Oscar La Delfa e e Antonella D'Angelo, mentre il Dg Caranna ha voluto sottolineare come queste esperienze rappresentano un'opportunità di crescita e valorizzazione per gli ospiti dell'Istituto" si legge nella nota dell'Oasi di Troina