Nuova proposta gastronomica della ProLoco di Mosso: la trippa in umido.
L'appuntamento è domenica 24 marzo. La distribuzione con asporto è prevista dalle ore 11.00 alle 12.00 in piazza Italia a Mosso - Valdilana
La ricetta messa a punto dallo chef Massimo prevede una lenta preparazione con verdure, patate e parmigiano.
Già nelle precedenti edizioni ha riscosso un grandissimo successo e apprezzamento.
Per chi la vuole gustare si deve prenotare al n.3492979893 o presso il Bar Trattoria Il Gufo entro Lunedì 18 marzo