Inflazione, verdura e Sud Italia trainano la ripresa: prezzi giù a febbraio
In febbraio, il reparto dell'ortofrutta nella Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) mostra segnali di ripresa rispetto al mese precedente. Ecco i dettagli
A febbraio segnali di ripresa, l'inflazione si attenua. Tutto merito della verdura e del Sud Italia
In febbraio, il reparto dell'ortofrutta nella Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) mostra segnali di ripresa rispetto al mese precedente, con una diminuzione dell'andamento negativo dei consumi e un ridimensionamento dell'inflazione. Questo miglioramento è attribuibile principalmente a variazioni nelle macrocategorie di prodotti (verdura) e nelle aree geografiche (Sud).
Nei supermercati e negli ipermercati della Gdo nazionale, il reparto dell'ortofrutta mostra una contrazione del 1,6% a livello di volumi, rispetto alla netta flessione del 6,1% registrata nel mese di gennaio. Questo miglioramento è guidato principalmente dalla crescita della vendita di verdure, che aumenta del 2,7% in termini di volume, rispetto alla forte contrazione del 4,5% registrata a gennaio. La vendita di frutta continua a diminuire (-5,4%), seppur in modo più attenuato rispetto al mese precedente (-7,8%), mentre la categoria IV-V Gamma mostra una variazione minima (+0,1%), migliorando rispetto alla flessione del 2,9% registrata a gennaio.
Trend vendite ortofrutta GDO
Dal punto di vista del valore, i trend rimangono positivi principalmente a causa dell'effetto inflattivo, anche se a febbraio si registra un netto ridimensionamento di quest'ultimo. Il tasso di inflazione medio dei prezzi complessivi aumenta del 4,9%, ma questo rappresenta una riduzione significativa rispetto al +11,7% registrato a gennaio. Questo ridimensionamento dell'inflazione è particolarmente evidente nelle verdure, con un aumento dei prezzi del 3,2% a febbraio rispetto al +16,4% di gennaio. Anche per la frutta si registra un aumento dei prezzi, seppur meno marcato, con un tasso di inflazione del 7% rispetto all'8,8% di gennaio. La categoria IV-V Gamma mostra un aumento minimo dei prezzi (+1%), in linea con quanto osservato a gennaio (+0,8%).
Trend vendite ortofrutta GDO
Trend vendite ortofrutta GDO
Trend vendite ortofrutta GDO
In sintesi, febbraio mostra una ripresa del reparto dell'ortofrutta nella Gdo nazionale rispetto al mese precedente, con una diminuzione dell'andamento negativo dei consumi e un ridimensionamento dell'inflazione, principalmente guidato da variazioni nelle categorie di prodotti e nelle regioni geografiche.