Focaccia farcita con prosciutto e formaggio: buona così non l'ho mai mangiata! (Di venerdì 8 marzo 2024)
La
Focaccia farcita che conquista sempre tutti è sicuramente quella con il ripieno al
prosciutto e
formaggio. Filante e saporita, ha un impasto sottile e goloso.
È facile trovarla in gastronomia o in panetteria e solitamente la scelta dei miei bambini ricade sempre su di lei, ma ammetto che anche io ne vado matta,
così ho provato a farla…
Siete curiose di sapere come è finito questo mio tentativo? Allora cuciniamo insieme la
Focaccia farcita… perché è stata un successo e vorrei condividerlo con voi!
Si comincia!
Focaccia farcita: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta procuriamoci:
per l'impasto:
240 gr farina 00
110 gr di farina manitoba
220 gr di acqua tiepida
40 ml di olio extravergine di oliva
4 gr di sale
1 ...
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