De Santis Santa Croce, la pastiera napoletana che conquista Roma non solo a Pasqua! (Di venerdì 22 marzo 2024)
Tra i grandi classici come uovo e colomba, c'è un'altra prelibatezza
Pasquale che ha
conquistato da tempo il cuore di
Roma e di tutta Italia: la
pastiera napoletana. Questa torta dolce, considerata una sorta di antenata della moderna cheesecake, si fa strada tra i due dolci tipici del periodo
Pasquale, venendo spesso preferita o comunque affiancata ad entrambi. Ma la
pastiera non è
solo un dolce
Pasquale, è una delizia che ormai si può gustare praticamente tutto l'anno, soprattutto quando si può trovare una versione autentica come quella offerta da De
Santis Santa Croce, dove viene preparata nella maniera più fedele possibile alla tradizione, con attenzione alla qualità e una ...
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