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L'Artusi, il celebre manuale di cucina, tradotto in cinese dal professor Wen Zheng già Accademico della Crusca: "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiare bene" che ha cresciuto generazioni di italiani fin dai primi anni del secolo scorso, arriva a ...bologna.repubblica
Cibo, Pellegrino Artusi parla in cinese: tradotta la "Bibbia della cucina mediterranea": l'Artusi, viene pubblicato in quella cinese. Prima ancora che una persona, Artusi è il libro di cucina per eccellenza, quello che codifica la cucina italiana moderna e segna la storia dell'identità ...repubblica
Un impegno lungo quasi trent'anni: Casa Artusi promuove la tradizione culinaria italiana con successo internazionale, incluso il libro di Artusi tradotto in cinese. Contribuisce alla candidatura dell'Unesco e alla promozione dei prodot ...ilrestodelcarlino