I prezzi del cacao hanno raggiunto un record storico martedì a causa della scarsità dell'offerta, che prevede un aumento dei costi del cioccolato. Secondo i media, i futures per la consegna a maggio sono saliti del 3,9% a 10030 dollari per tonnellata, superando per la prima volta la soglia dei 10000 dollari.
Questo aumento, pari al 138% dall'inizio dell'anno, è stato causato principalmente dalle condizioni climatiche avverse in Costa d'Avorio e Ghana, i due principali paesi produttori di
La pioggia intensa in queste regioni ha diminuito l'offerta di cacao, aumentando i costi di produzione per i produttori di cioccolato. Inoltre, la diffusione della malattia fungina della borsa nera negli alberi di cacao e i problemi di trasporto dei chicchi hanno contribuito a complicare ulteriormente la situazione.
L'Organizzazione Internazionale del Cacao ha avvertito che questo aumento dei costi degli ingredienti principali si rifletterà inevitabilmente nell'aumento dei prezzi dei prodotti di confetteria. È probabile che i consumatori si trovino di fronte a un aumento dei prezzi del cioccolato nei prossimi mesi a causa di questa situazione di mercato.