Tartufini mimosa: i dolcetti golosi per la Festa della Donna (Di venerdì 1 marzo 2024)
Per coccolarci l'8 marzo, non possono mancare questi Tartufini mimosa, gialli come i fiori, soffici e invitanti, irresistibili.
Dovremo realizzare un pan di Spagna arioso che sbricioleremo per ottenere la base dei nostri Tartufini e sbriciolarne una parte per decorarli.
Sono certa che nessuno saprà sottrarsi alla tentazione di gustarli in un sol boccone, ma attenzione, non potremo farlo subito. Devono riposare e rassodarsi prima per raggiungere la consistenza perfetta. Serviamoli su un bel piattino bianco, candido, il contrasto con il loro colore giallo acceso (grazie all'uso del colorante alimentare) sarà di grande impatto.
Che ne dite di cucinarli insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia!
Tartufini mimosa: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta procuriamoci:
per il pan di Spagna:
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Video di Tendenza
Video Tartufini mimosa
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