지난해 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…돼지고기 '인기'
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한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 국민 1인당 3대 육류 소비량 추정치는 60.6㎏로 전년 59.8㎏보다 1.3% 증가한 것으로 나타났습니다.
1인당 3대 육류 소비량은 이미 지난 2022년 1인당 쌀 소비량을 넘어서 지난해에도 쌀 소비량(56.4㎏)보다 많았습니다.
연구원은 1인당 3대 육류 소비량은 꾸준히 증가해 오는 2028년 61.4㎏, 2033년 65.4㎏으로 각각 늘어날 것으로 전망했습니다.
지난해 1인당 육류 소비량 중 절반이 돼지고기(30.1㎏)로 가장 많았고 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었습니다.
돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴하고 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 음식에 사용되기 때문으로 풀이됩니다.
또 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널 554명을 대상으로 조사한 결과 집에서 먹을 때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽은 응답자 비중이 67.6%로 가장 많았습니다.
[사진 출처 : 연합뉴스]
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- 지난해 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…돼지고기 '인기'
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- 입력 2024-03-02 09:26:43
- 수정2024-03-02 09:29:12
한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 국민 1인당 3대 육류 소비량 추정치는 60.6㎏로 전년 59.8㎏보다 1.3% 증가한 것으로 나타났습니다.
1인당 3대 육류 소비량은 이미 지난 2022년 1인당 쌀 소비량을 넘어서 지난해에도 쌀 소비량(56.4㎏)보다 많았습니다.
연구원은 1인당 3대 육류 소비량은 꾸준히 증가해 오는 2028년 61.4㎏, 2033년 65.4㎏으로 각각 늘어날 것으로 전망했습니다.
지난해 1인당 육류 소비량 중 절반이 돼지고기(30.1㎏)로 가장 많았고 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었습니다.
돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴하고 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 음식에 사용되기 때문으로 풀이됩니다.
또 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널 554명을 대상으로 조사한 결과 집에서 먹을 때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽은 응답자 비중이 67.6%로 가장 많았습니다.
[사진 출처 : 연합뉴스]
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