Gastronomia
Para o fim de semana, prepare pipoca gourmet
Por Diego Fonseca Press a Porter
22 de março de 2024, às 17h39
O fim de semana vai se aproximando e os pensamentos do que fazer para entreter as crianças não param, não é mesmo? Para te ajudar nessa, Treloso ensina a fazer Pipoca Gourmet, que fica pronta em até 15 minutos. Para saber como fazer, confira a receita abaixo:
Pipoca Gourmet
Ingredientes:
200 g de Biscoito Treloso Recheado Sabor Morango
200 g de Biscoito Treloso Recheado Sabor Chocolate
240 g de milho de pipoca
800 g de chocolate branco
400 g de leite em pó
80 ml de óleo de soja
320 g de açúcar
80 ml de água
Corante rosa (opcional)
Corante marrom (opcional)
Modo de preparo:
Colocar o milho na pipoqueira em fogo alto e esperar ele ficar meio douradinho;
Adicionar o óleo, o açúcar e a água. Fechar a pipoqueira e ir mexendo, aumentando a rotação da pipoqueira até todo milho tiver pipocado;
Retirar a pipoca e dividir em dois bowls grandes;
Derreter o chocolate branco dividido em dois bowls;
Adicionar ao chocolate branco derretido o corante rosa em um bowl e o corante marrom no outro bowl. (opcional);
Despejar o chocolate derretido na pipoca e mexer bem com cuidado para a pipoca não se quebrar. Quando estiver quase sequinha adicionar o leite em pó e o biscoito Treloso recheado sabor chocolate quebradinho. (lembrando que se for usar o corante nessa etapa, é o chocolate derretido com o corante marrom);
Repetir o processo com o biscoito Treloso recheado sabor morango. (se for usar o corante, nessa etapa é o chocolate derretido com o corante rosa). Servir em seguida.
Fonte: Vitarella, segmento de massas e biscoitos no Brasil