Эксперты связывают этот спад с последствиями вспышек птичьего гриппа, сообщает «Коммерсантъ».
Участники рынка ожидают — период Пасхи станет показательным для отрасли, указывает Газета.Ru.
Цифры
По результатам января-февраля текущего объем производства уменьшился на 1,8% по сравнению с предыдущим годом, и составил 6,11 штук.
Сбой
Ранее ппрезидент РФ Владимир Путин назвал ситуацию с ценами на яйца «сбоем в работе правительства», объясняя рост спроса при ограниченном предложении.
Ранее опасные яйца сибирского производителя появились в магазинах. В контрольном образце яиц, произведенных на птицефабрике в Кемеровской области, специалисты испытательной лаборатории обнаружили в них опасные для здоровья человека препараты.
Это остаточное количество антибиотиков ципрофлоксацина и энрофлоксацина. А едь даже незначительное употребление антибиотиков может нанести вред здоровью человека.
Употребление продуктов с антибиотиками может вызвать аллергические реакции, дисбактериоз. Немаловажно — при лечении инфекций после употребления таких антибиотиков эффективность лекарств снижается до минимума.
Фабрика-производитель опасных яиц не указывается, однако информация об этом передана в Россельхознадзор.
Также сообщалось, что в магазинах появятся искусственные яйца: как их отличить от натуральных.
Самое важное - в нашем Telegram-канале