Чтобы клубника оставалась свежей и вкусной как можно дольше, необходимо правильно с ней обращаться. В чем лучше всего хранить сладкую ягоду, "СпортЭкспрессу" рассказал врач-диетолог и гастроэнтеролог Рустем Садыков.
Специалист рекомендует отдавать предпочтение картонной коробке либо ящику из дерева с отверстиями. В них клубника будет проветриваться естественным образом, что позволит продлить срок хранения продукта. Пластиковая емкостьтоже сгодится, но в таком случае в ней обязательно должны быть отверстия.
Что касается минусовых температур, то в холодильник клубнику лучше убирать в зип-пакеты либо пластиковые и стеклянные контейнеры, предварительно застелив их бумагой.
"Также популярно хранение в стеклянной банке с клипсой так, чтобы плоды не давили друг на друга. Важно, чтобы между ягодами оставалось свободное место", – резюмировал эксперт.
Ранее "Рамблер" рассказывал, как сварить вкусный бурый рис.