Пышный, ароматный кулич – это традиционная выпечка, которую готовят к пасхальным праздникам. Часто хозяйки выпекают ее много, чтобы долго баловать себя и близких.
Поэтому встает задача сохранения свежести кулича. Вместе с Ye.ua рассказываем действенные советы, которые долго не дадут черстветь вашей праздничной выпечке.
Что делать, чтобы кулич долго был свежим
При приготовлении кулича рекомендуется воздержаться от добавления большого количества молока. Это поможет сохранить выпечку свежей на длительное время.
Читайте также: Почему Пасха 2024 года в Украине отмечается в другой день
После выпечки кулич следует обернуть в чистую салфетку или белую бумагу. Таким образом она дольше сохранит свою свежесть.
Для продолжительного хранения выпечки рекомендуется упаковывать ее в целлофановый пакет. Также хлебобулочные изделия, испеченные в специальных бумажных формах, могут оставаться долго свежими.
В емкость с куличом можно положить кусочек яблока, сырого картофеля или небольшое количество каменной соли. Это поможет сохранить ее свежей и мягкой в течение длительного времени.
Если кулич уже стал черствым, его можно легко освежить. Для этого нужно смочить выпечку водой, обернуть ее во влажную салфетку, поместить в кастрюлю с крышкой и поставить в разогретую духовку на 10 минут. Это поможет решить проблему.
Напомним, ранее мы рассказывали, какие ингредиенты не стоит добавлять, чтобы не испортить кулич.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!