Фото: admkrsk.ru
В красноярской школе №147 провели кулинарный мастер-класс для учеников начальных классов и их родителей. Об этом рассказали в администрации города.
Мероприятие проходило в обеденном зале, участвовали ученики 3-х и 4-х классов вместе с родителями. Участникам выдали поварские колпаки с фартуками и дали задание приготовить маффины.
Родители выступали в качестве наставников для юных кулинаров. Они следили за тем, как дети взбалтывают яйца, перемешивают тесто, а также давали маленьким поварам ценные советы.
В школе ежеквартально проводится мониторинг удовлетворённости образовательным процессом, а один из пунктов касается качества работы столовой. После проведения мониторинга в январе 2024 года 80% респондентов оказались довольны качеством продукции столовой, также поступило 11 предложений по улучшению работы, некоторые из них уже воплощены в жизнь.
«Родительский контроль» в школах Красноярска работает уже пятый год и позволяет дать объективную оценку работе операторов питания. Родители оценивают вкусовые качества и температуру блюд, а также разнообразие меню.