Способ хранения пищевых продуктов оказывает непосредственное влияние на их безопасность, вкус и свойства во время приготовления. Пренебрежение правилами хранения пищи может привести к порче, потере вкуса и питательных веществ, а также негативному воздействию на здоровье.
Если вы хотите сэкономить деньги и сохранить свежесть продуктов, вам следует просмотреть свой амбар и холодильник. Оказывается, есть многие продукты, которые мы обычно храним при комнатной температуре, но на самом деле им лучше в холоде, пишет издание marthastewart.
Читайте и о таком: Специалисты назвали семь продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике
Вот 8 продуктов, которые вы, вероятно, не охлаждаете, но должны:
1. Острый соус: после открытия острый соус, даже с уксусом, лучше хранить в холодильнике. Это поможет сохранить его вкус и предотвратить порчу.
2. Кетчуп: рекомендуется хранить в холодильнике после открытия, поскольку он содержит сахар, который может способствовать развитию микроорганизмов.
3. Кленовый сироп: он не содержит консервантов, поэтому его следует хранить в холодильнике после открытия.
4. Горчица: если вы не собираетесь использовать горчицу в течение месяца, лучше ее охладить.
5. Орехи и семена: их рекомендуется хранить в прохладном, темном месте, а для лучшей свежести – в холодильнике или морозильной камере.
6. Ореховое масло: натуральное ореховое масло без консервантов может сгореть при комнатной температуре. Его лучше хранить в амбаре в течение месяца после вскрытия, а затем переместить в холодильник.
7. Коржики и лаваши: чтобы лепешки не очерствели, их рекомендуется хранить в холодильнике.
8. Цельнозерновая мука: эта мука содержит масла, которые могут сгореть со временем. Его лучше хранить в герметичной емкости в холодильнике.
Сохраняя эти продукты в холодильнике, вы сможете дольше сохранить их свежесть и вкус.
Предлагаем узнать простой способ сохранить продукты свежими в холодильнике подольше.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!