Чай Фото: unsplash.com
Специалист рассказал, что этот вид чая содержит полезные компоненты – полифенолы теазинензины, а также может служить для профилактики диабета
Китайский улун – это наиболее полезный вид чайных напитков, заявил исследователь чая Тим Бонд, сообщает "Вечерняя Москва".
По его словам, китайский улун помог стабилизировать уровень сахара у 20 человек с диабетом, что говорит о его роли в профилактике диабета и сосудисто-сердечных заболеваний.
Эксперт также отметил, что такой чай полезен для спортсменов: он в несколько раз эффективнее восстанавливает мышцы и обмен веществ, чем зеленый чай.
Полезные свойства улун исследователь связывает с уникальным способом его приготовления. Листья изготавливают с неполным тепловым обращением, что сохраняет в них больше антиоксидантов.
Ранее ученые рассказали, что три чашки чая в день замедляют старение. По их мнению, омолаживающего эффекта можно добиться при умеренном, но регулярном употреблении напитка.
Взято отсюда