Диетолог рассказала, кому стоит пить цикорий вместо кофе
Москва, 30 сентября, 2021, 08:52 — ИА Регнум. Напиток из цикория может заменить кофе и другие кофеиносодержащие напитки, в первую очередь такая альтернатива рекомендована при ряде заболеваний. Об этом врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала 30 сентября радио Sputnik.
Она отметила, что кофе заменяют цикорием из-за похожего цвета и немного похожего вкуса. Замена в данном случае — психологическая, так как кофеина и других бодрящих веществ в цикории нет.
«Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина», — сказала Залетова.
Диетолог добавила, что цикорий полезен при проблемах с поджелудочной железой, так как в нём есть вещества, помогающие пищеварению. Вместе с тем есть случаи, когда пить цикорий не стоит.
Аккуратнее с этим напитком нужно быть людям с избыточным весом — цикорий стимулирует аппетит. Из-за содержания оксалатов цикорий противопоказан тем, у кого в почках образовались оксалатные камни.
Как сообщало ИА REGNUM, диетологСветлана Фус предупредила, что пить много зелёного чая нельзя во время беременности и при артериальной гипертензии.
Читайте также: Диетолог предупредила об опасности зелёного чая