Dưới đây là nhưng điều bạn nên biết về Vitamin B.
Mặc dù vitamin B6 và B12 đóng vai trò là thành viên phổ biến hơn trong họ vitamin B, nhưng 8 loại vitamin này đều đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Cụ thể những vitamin này bao gồm:
- Vitamin B1, hay thiamin: Phát triển các tế bào hoạt động khỏe mạnh.
- Vitamin B2, hay riboflavin: Thành phần quan trọng trong sản xuất năng lượng.
- Vitamin B3, hay niacin: Hỗ trợ chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng.
- Vitamin B5, hoặc axit pantothenic: Hỗ trợ các enzyme trong khi chúng tạo ra và phân hủy axit béo.
- Vitamin B6, hay pyridoxine: Một coenzym hỗ trợ khả năng miễn dịch và duy trì chức năng não khỏe mạnh.
- Vitamin B7, hoặc biotin: Giúp mọc tóc và giúp mắt, da và móng khỏe mạnh.
- Vitamin B9 hoặc folate: Tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
- Vitamin B12, hay cobalamin: Hỗ trợ hình thành các tế bào hồng cầu và DNA cũng như các tế bào não và thần kinh khỏe mạnh.
Tất cả tám loại vitamin quan trọng này nên được đưa vào chế độ ăn uống cân bằng.
1. Da, tóc, móng và mắt khỏe mạnh
Khi bạn già đi, biotin giúp tái tạo tế bào. Sự tái tạo này làm mới sự phát triển của da, tóc và móng. Biotin còn giúp người lớn tránh tình trạng móng tay giòn, dễ gãy hoặc rách. Riboflavin, thành phần quan trọng trong sản xuất năng lượng, còn cải thiện thị lực và giữ cho làn da khỏe mạnh.
2. Hệ thống miễn dịch chất lượng
Để hệ thống miễn dịch của bạn thực hiện công việc của mình và chống lại nhiễm trùng, nó cần oxy. Điều này xuất phát từ nguồn cung cấp hồng cầu ổn định. Vitamin B12 khiến điều này xảy ra và nếu không có nó, bạn có thể dễ mắc bệnh tật vì hệ thống miễn dịch của bạn không được trang bị để chiến đấu hiệu quả.
3. Năng lượng
Vitamin B kích hoạt năng lượng nhiều hơn caffeine và giúp duy trì mức năng lượng khỏe mạnh một cách nhất quán. Bạn cũng cần chúng để hỗ trợ chức năng não và chuyển hóa tế bào. Điều này giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ, luôn tỉnh táo và duy trì hoạt động thể chất phù hợp khi bạn già đi.
4. Tiêu hóa khỏe mạnh
Đường tiêu hóa của bạn được hưởng lợi từ cách niacin và axit pantothenic sản xuất dịch dạ dày cần thiết. Cùng với việc tiết mật, đây là cách cơ thể bạn phân hủy và tiêu hóa chất béo. Biotin cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc phá vỡ carbohydrate và protein.